Resep Perkedel jagung
Bahan-bahan
225 jagung,kupas dan cuci
1 butir telur,kocok
2 lembar daun jeruk,iris halus
75 gram tepung terigu
60 ml air
1 batang daun bawang,iris kecil-kecil
secukupnya minyak goreng
🍀🍀 BUMBU HALUS :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt ketumbar bubuk
+
Langkah
Iris jagung seperti photo di bawah ini.
+
Haluskan bumbu halus
+
Masukkan tepung terigu,daun bawang ,jagung dan daun jeruk ke dalam mangkok,aduk rata.
+
Tambahkan bumbu halus,air,telur dan aduk rata.
+
Panaskan minyak di atas pan kemudian ambil satu sendok makan adonan perkedel jagung dan goreng sampai kuning kecoklatan.
+
Perkedel jagung siap di nikmati selagi hangat. Selamat mencoba😋😋
Top Related