PHBS RUMAH TANGGA

APA ITU PHBS??

Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) adalah sekumpulan perilaku kesehatan

yang dilakukan atas kesadaran pada diri individu di dalam keluarga maupun di

masyarakat, yang menjadikan seseorang atau keluarga dapat menolong diri sendiri

di bidang kesehatan dan berperan aktif dalam kegiatan-kegiatan kesehatan di

lingkungannya.

Kondisi sehat dapat dicapai dengan mengubah perilaku dari yang tidak sehat

menjadi perilaku sehat, dan menciptakan lingkungan sehat di rumah tangga. Oleh

karena itu kesehatan perlu dijaga, dipelihara dan ditingkatkan oleh setiap anggota

rumah tangga serta diperjuangakan oleh semua pihak secara keseluruhan

(totalitas).

RAGAM PHBS

1. PHBS RUMAH TANGGA

2. PHBS SEKOLAH

3. PHBS MASYARAKAT

4. PHBS DI TEMPAT UMUM

5. PHBS DI TEMPAT KERJA

PHBS RUMAH TANGGA???

PHBS di Rumah Tangga adalah upaya untuk memberdayakan anggota

rumah tangga agar tahu, mau dan mampu melaksanakan perilaku hidup

bersih dan sehat serta berperan aktif dalam gerakan kesehatan di

masyarakat.

PHBS di Rumah Tangga  dilakukan untuk mencapai Rumah Tangga Sehat.

Manfaat PHBS dalam rumah tangga dan masyarakat :

Setiap anggota  keluarga meningkat kesehatannya dan tidak mudah sakit.

Anak tumbuh sehat dan cerdas.

Produktivitas kerja anggota keluarga meningkat.

Pengeluaran biaya rumah tangga dapat difokuskan untuk pemenuhan gizi

keluarga, pendidikan dan modal usaha untuk peningkatan pendapatan

keluarga

Masyarakat akan mampu mewujudkan lingkungan yang sehat.

Mampu mencegah dan menanggulangi penyakit dan masalah kesehatan.

Rumah Tangga Sehat adalah rumah tangga yang melakukan 10 PHBS di

Rumah Tangga, yaitu :

1.    Persalinan ditolong oleh tenaga kesehatan.

2.    Memberi ASI eksklusif

3.    Menimbang bayi dan balita

4.    Menggunakan air bersih

5.    Mencuci tangan dengan air bersih

6.    Menggunakan jamban sehat

7.    Memberantas jentik di rumah

8.    Makan buah dan sayur setiap hari

9.    Melakukan aktifitas fisik setiap hari

10. Tidak merokok di dalam rumah.

MENGGUNAKAN AIR BERSIH

1. Mengapa kita harus menggunakan air bersih?

Air adalah kebutuhan dasar yang dipergunakan sehari-hari untuk minum.

memasak. mandi, berkumur, membersihkan lantai. mencuci alat-alat dapur,

mencuci pakaian. dan sebagainya, agar kita tidak terkena penyakit atau

terhindar dari sakit.

2. Apa syarat-syarat air bersih itu?

Air bersih secara fisik dapat dibedakan melalui indera kita, antara lain (dapat

dilihat, dirasa, dicium dan diraba)

a) Air tidak berwama harus bening/jemih.

b) Air tidak keruh, harus be bas dari pasir. debu, lumpur, sampah, busa dan

kotoran lainnya.

c) Air tidak be rasa, tidak berasa asin, tidak berasa asam, tidak payau, dan

tidak pahit. harus bebas dari bahan kimia beracun.

d) Air tidak berbau seperti bau amis, anyir. busuk atau bau belerang.

3. ) Apa manfaat menggunakan air bersih?

a) Terhindar dari gangguan penyakit seperti diare, kolera. Disentri, thypus,

kecacingan, penyakit mata, penyakit kulit atau keracunan.

b) Setiap anggota keluarga terpelihara kebersihan dirinya.

4. Di mana dapat memperoleh sumber air bersih?

a) Mata air

b) Air sumur atau air sumur pompa

c) Air ledeng/perusahaan air minum

d) Air hujan

e) Air dalam kemasan

5. Bagaimana menjaga kebersihan sumber air bersih

a) Jarak letak sumber air dengan jamban dan tempat pembuangan sampah

paling sedikit 10 meter.

b) Sumber mata air harus dilindungi dari bahan pencemaran.

c) Sumur gali, sumur pompa, kran umum dan mata air harus dijaga

bangunannya agar tidak rusak seperti lantai sumur tidak boleh retak. bibir

sumur harus diplester dan sumur sebaiknya diberi penutup.

d) Harus dijaga kebersihannya seperti tidak ada genangan air di sekitar

sumber air, tidak ada bercak-bercak kotoran, tidak berlumut pada

lantai/dinding sumur. Ember/gayung pengambil air harus tetap bersih dan

tidak diletakkan di lantai (ember/gayung digantung di tiang sumur).

6. Mengapa air bersih harus dima¬sak mendidih bila ingin dimi¬num

Meski terlihat bersih, air belum tentu bebas kuman penyakit. Kuman

penyakit dalam air mati pada suhu 100 derajat C (saat mendidih).

CTPS

Mencuci tangan dengan sabun bertujuan untuk mengurangi jumlah

mikroorganisme dari bagian tangan kita, sementara itu kita ketahui bahwa tangan

merupakan salah satu media penghantar masuknya mikroorganisme ke dalam

tubuh manusia.

Mencuci tangan dengan sabun adalah salah satu tindakan sanitasi dengan

membersihkan tangan dan jari jemari menggunakan air dan sabun oleh manusia

untuk menjadi bersih dan memutuskan mata rantai kuman. Mencuci tangan dengan

sabun dikenal juga sebagai salah satu upaya pencegahan penyakit. Hal ini

dilakukan karena tangan seringkali menjadi agen yang membawa kuman dan

menyebabkan patogen berpindah dari satu orang ke orang lain, baik dengan kontak

langsung ataupun kontak tidak langsung.

Dengan kata lain, tangan dapat menjadi media penularan berbagai penyakit

menular seperti penyakit gangguan usus dan percernaan (diare dan sejenisnya),

influenza, serta berbagai penyakit lain. Bahkan, kebiasaan mencuci tangan yang

diabaikan oleh petugas medis di rumah sakit dapat memicu berkembangnya infeksi

nosokomial di rumah sakit antar pasien yang disentuh oleh tenaga medis yang

bersangkutan, bahkan hingga antar tenaga medis.

LANGKAH2 MENCUCI TANGAN

Kemudian lakukan 7 langkah berikut:

1.      Gosokan/usapkan kedua telapak tangan sampai rata

2.      Usap kedua punggung tangan sampai merata

3.      Usap sela jari-jari tangan

4.      Letakkan punggung jari pada telapak satunya dengan jari saling

mengunci, kemudian gosokan

5.      Gosok jempol kanan dengan cara memutar, kemudian lanjutkan dengan

jempol kiri

6.      Gosokan ujung kuku pada telapak tangan secara bergantian

7.      Terakhir, menggosok kedua pergelangan tangan dengan cara diputar

dengan telapak tangan bergantian setelah itu bilas dengan menggunakan air

bersih dan mengalir, lalu keringkan.

2) Kapan saja harus mencuci tangan?

a) Setiap kali tangan kita kotor (setelah, memegang uang, memegang binatang.

berkebun, dll).

b) Setelah buang air besar.

c) Setelah menceboki bayi atau anak.

d) Sebelum makan dan menyuapi anak.

e) Sebelum memegang makanan.

f) Sebelum menyusui bayi.

Beberapa catatan yang dapat diperhatikan mengenai cuci tangan pakai sabun ini

adalah :

1. Biasakan mencuci tangan tidak hanya pada saat tangan kita kotor.

2. Bila memungkinkan, cuci tangan dengan air hangat (37.7°C – 42,2°C).

3. Sebaiknya lepaskan perhiasan (cincin)  yang melekat pada jari dan tangan,

setelah selesai mencuci tangan cuci juga cincin tersebut sebelum dikenakan

kembali.

4. Sedapat mungkin menggunakan sabun cair apabila di tempat umum karena

sabun padat dapat menjadi sarang bakteri dari tangan-tangan pengguna lain.

5. Bilas tangan hingga bersih, usahakan dengan air yang mengalir.

6. Keringkan tangan dengan baik karena sebuah penelitian menemukan bahwa

tangan yang sudah dibilas tapi belum dikeringkan dapat men-transfer 31.000

mikroorganisme ke makanan yang disentuhnya.

7. Sebaiknya tidak memanjangkan kuku jari, namun jika menyukai kuku

panjang maka rawat dan bersihkan dengan baik.

8. Mencuci tangan dengan sabun adalah salah satu tindakan membersihkan

tangan dan jari jemari menggunakan air dan sabun untuk menjadi bersih dan

memutuskan mata rantai kuman. Mencuci tangan dengan sabun sebagai

salah satu upaya pencegahan penyakit. Hal ini dilakukan karena tangan

seringkali menjadi agen yang membawa kuman dan menyebabkan patogen

berpindah dari satu orang ke orang lain, dengan kontak langsung ataupun

kontak tidak langsung (dengan perantara lain seperti handuk, gelas dll).

9. PBB telah mencanangkan tanggal 15 Oktober sebagai Hari Mencuci Tangan

dengan Sabun Sedunia. Indonesia merupakan salah satu Negara yang akan

ikut berpartisipasi aktif dalam kegiatan ini.

10.Mengapa harus mencuci tangan dengan sabun????? Kenapa ga cukup cuci

tangan pakai air aja?? Kan lebih praktis.. Jawabannya adalah karena

mencuci tangan dengan sabun terbukti efektif, penggunaan sabun menjadi

efektif karena lemak dan kotoran yang menempel akan terlepas saat tangan

digosok dan bergesek dalam upaya melepasnya.

Makan sayur dan buah setiap hari

Siapa yang diharapkan makan sayur dan buah?

Setiap anggota rumah tangga mengkonsunsi minimal 3 porsi buah dan 2 porsi

sayuran atau sebaliknya setiap hari.

Mengapa kita harus makan sayuran dan buah?

Makan sayur dan buah setiap hari sangat penting, karena:

Mengandung vitamin dan mineral, yang mengatur pertumbuhan dan

pemeliharaan tubuh.

Mengandung serat yang tinggi.

Apa manfaat vitamin yang ada di dalam sayur dan buah?

Vitamin A untuk pemeliharaan kesehatan mata

Vitamin D untuk kesehatan tulang

Vitamin E untuk kesuburan dan awet muda

Vitamin K untuk pembekuan darah

Vitamin C meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi

Vitamin B mencegah penyakit beri-beri

Vitamin B12 meningkatkan nafsu makan.

Apa manfaat serat yang ada di dalam sayur dan buah?

Serat adalah makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan yang sangat berfungsi

untuk memelihara usus. Serata tidak dapat dicerna oleh pencernaan sehingga serat

tidak menghasilkan tenaga dan dibuang melalui tinja. Serat tidak untuk

mengenyangkan tetapi dapat menunda pengosongan lambung sehingga orang

menjadi tidak cepat lapar.

Manfaat makanan berserat, yaitu:

Mencegah Diabetes .

Melancarkan buang air besar.

Menurunkan berat badan.

Membantu proses pembersihan racun (detoksifikasi)

Membuat awet muda.

Mencegah kanker

Memperindah kulit, rambut dan kuku.

Membantu mengatasi Anemia (kurang darah)

Membantu perkembangan bakteri yang baiok dalam usus.

Berapa banyak sayur dan buah dalam sehari harus kita makan?

Sayur harus dimakan 2 porsi setiap hari, dengan ukuran satu porsi sama

dengan satu mangkuk sayuran segar atau setengah mangkuk sayuran

matang. Sebaiknya sayuran dimakan segar atau dikukus, karena jika direbus

cenderung melarutkan vitamin dan mineral.

Buah-buahan harus dimakan 2-3 kali sehari. Contohnya, setiap kali makan

setengah mangkuk buah yang diiris, satu gelas jus atau satu buah jeruk, apel,

jambu biji atau pisang. Makanlah berbagai macam buah karena akan

memperkaya variasi zat gizi yang terkandung dalam buah.

Sayur dan buah seperti apa yang bagus kita makan?

Semua sayur bagus dimakn, terutama sayuran yang berwarna (hijau tua,

kuning, dan oranye) seperti bayam, kangkung, daun katuk, wortel, selada

hijau atau daun singkong.

Semua buah bagus untuk dimakan, terutama yang berwarna (merah, kuning)

seperti mangga, papaya, jeruk, jambu biji atau apel lebih banyak kandungan

vitamin dan mineral serta seratnya.

Pilihan buah dan sayur yang bebas pestisida dan zat berbahaya lainnya.

Biasanya cirri-ciri sayur dan buah yang baik ada sedikit lubang bekas

dimakan ulat dan tetap segar.

Bagaimana mengolah sayur dan buah dengan tidak merusak atau

mengurangi kandungan gizinya?

Konsumsi sayur dan buah yang tidak merusak kandungan gizinya adalah dengan

memakannya dalam keadaan mentah atau dikukus. Direbus dengan air akan

melarutkan beberapa vitamin dan mineral yang terkandung dalam sayur dan buah

tersebut. Pemanasan tinggi akan menguraikan beberapa vitamin seperti vitamin C.

Bagaimana peran keluarga untuk menanamkan

Kebiasaan makan sayur dan buah?

Memanfaatkan pekarangan dengan menanam sayur dan buah.

Menyediakan sayur dan buah setiap hari di rumah dengan harga terjangkau.

Perkenalan sejak dini kepada anak kebiasaan makan sayur dan buah pagi,

siang, dan malem

Memanfaatkan setiap kesempatan di rumah untuk mengingatkan tentang

pentingnya makan sayur dan buah.

Tidak merokok di dalam rumah

Siapa yang di harapkan tidak merokok di dalam rumah ?

Setiap anggota keluarga tidak boleh merokok di dalam rumah.

Mengapa harus tidak merokok ?

Rokok ibarat pabrik bahan kimia. Dalam satu batang rokok yang di hisap akan di

keluarkan sekitar 4.000 bahan kimia berbahaya, diantanya yang paling berbahaya

adalah Nikotin, Tar, dan Carbon monoksida (CO).

Nikotin menyebabkan ketagihan dan merusak jantung dan aliran darah.

Tar menyebabkan kerusakan sel paru-paru dan kanker.

CO menyebabkan berkurangnya kemampuan darah membawa oksigen,

sehingga sel-sel tubuh akan mati.

Apa itu dengan perokok aktif dan perokok pasif?

Perokok aktif adalah orang yang mengkonsumsi rokok secara rutin dengan

sekecil apapun walaupun itu Cuma 1 batang dalam sehari. Atau orang yang

menghisap rokok walau walau tidak rutin sekalipun atau hanya sekedar

coba-coba dan cara menghisap rokok Cuma sekedar menghembuskan asap

walau tidak diisap masuk ke dalam paru-paru.

Perokok pasif adalah orang yang bukan perokok tapi menghirup asap rokok

orang lain atau orang yang berada dalam satu ruangan tertutup dengan orang

yang sedang merokok.

Rumah adalah tempat berlindung, termasuk dari asap rokok. Perokok pasif

harus berani menyuarakan haknya tidak menghirup asap rokok.

Apa bahaya perokok aktif dan perokok pasif?

Menyebabkan kerontokan rambut

Gangguan pada mata, seperti katarak.

Kehilangan pendengaran lebih awal dibanding bukan perokok.

Menyebabkan paru-paru kronis.

Merusak gigi dan menyebabkan bau mulut yang tidak sedap.

Menyebabkan stroke dan serangan jantung.

Tulang lebih mudah patah.

Menyebabkan kanker kulit.

Menyebabkan kemandulan dan impotensi.

Menyebabkan kanker rahim dan keguguran.

Bagaimana cara berhenti merokok?

Ada 3 cara untuk berhenti merokok, yaitu Berhenti Seketika, Menunda, dan

Mengurang.  Hal yang paling utama adalah niat dan tekad yang bulat untuk

melaksanakan cara tersebut:

Seketika

Cara ini merupakan upaya yang paling berhasil. Bagi perokok berat, mungkin perlu

bantuan tenaga kesehatan untuk mengatasi efek ketagihan karena rokok

mengandung zat Adiktif.

Menunda

Perokok dapat menunda menghisap rokok pertama 2 jam setiap hari sebelumnya

dan selama 7 hari berturut-turut.

Sebagai contoh : seorang perokok biasanya merokok setiap hari pada pukul 07.00

pagi, maka pada:

Hari 1 : pukul 09.00

Hari 2 : pukul 11.00

Hari 3 : pukul 13.00

Hari 4 : pukul 15.00

Hari 5 : pukul 17.00

Hari 6 : pukul 19.00

Hari 7 : pukul 21.00

Mengurangi

Jomlah rokok yang diisap setiap hari dikurangi secara berangsur-angsur dengan

jumlah yang sama sampa 0 batang pada hari ke 7 atau yang ditetapkan.

Misalnya dalam sehari-hari  seorang perokok menghabiskan 28 batang rokok maka

Si perokok dapat merencanakan pengurangan jumlah rokok selama 7 hari dengan

jumlah pengurangan sebanyak 4 batang sehari.

Sebagai contoh:

Hari 1 : 24 btang

Hari 2 : 20 batang

Hari 3 : 16 batang

Hari 4 : 12 batang

Hari 5 : 8 batang

Hari 6 : 4 batang

Hari 7 : 0 batang

Apa peran keluarga dan kader untuk menciptakan

Rumah Tanpa Asap Rokok?

Memberikan penyuluhan tentang pentingnya perilaku tidak merokok kepada

seluruh anggota keluarga.

Menggalang kesepakatan keluarga umtuk mwnciptakan Rumah Tanpa Asap

Rokok.

Menegur anggoata rumah tangga yang merokok di dalam rumah.

Tidak memberi dukungan kepada orang yang merokok dalam bentuk

apapun, antara lain dengan tidak memberikan uang untuk membeli

rokok,tidak memberikan kesempatan siapa pun untuk merokok di dalam

rumah, tidak menyediakan asbak.

Tidak menyuruh anaknya membelikan rokok untuknya.

Orang tua bisa menjadi panutan dalam perilaku tidak merokok.

Melarang anak tidak merokok bukan karena alasan ekonomi, tetapi justru

karena alas an kesehatan.

Memang PHBS, khususnya di skala rumah tangga, memang terasa mudah dalam

teori, namun dalam pelaksanaannya memang butuh banyak dukungan, mulai dari

diri sendiri, keluarga, lingkungan sekitar hingga pemerintah.

Banyak tantangan yang dihadapi dalam menerapkan PHBS di lingkungan keluarga.

Masih banyaknya iklan rokok yang ada di media cetak maupun elektronik,

makanan dan minuman cepat saji yang kurang sesuai dengan prinsip gizi

seimbang, belum adanya monitoring evaluasi terpadu tentang kegiatan PHBS ini.

Selain itu, kawasan padat penduduk di kota-kota besar seperti Surabaya dan juga

banyaknya penduduk musiman yang menimbulkan permasalahan pada kehidupan

sosial dan ekonomi juga merupakan tantangan tersendiri dalam penerapan PHBS. 

Oleh karena itu, bagaimana upaya penerapan sepuluh PHBS di lingkungan

keluarga, tentu sangat tergantung dari kesadaran dan peran aktif masyarakat di

lingkungan tempat tinggalnya masing-masing. Sebab, upaya mewujudkan

lingkungan yang sehat akan mendukung pola perilaku kehidupan masyarakat yang

sehat secara kerkesinambungan.