MODUL PERKULIAHAN
Manajemen Keuangan
Mengelola Persediaan Perusahaan
Fakultas Program Studi E-Learning Kode MK Disusun Oleh
Ekonomi dan Bisnis Akuntansi 12 84008 Deni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt
Abstract KompetensiMampu dalam mengelola persediaan perusahaan.
1. Dapat menjelaskaan faktor yang mempengaruhi besarnya persediaan.
2. Dapat menjelaskan biaya-biaya yang berhubungan dengan persediaan.
3. Dapat menjelaskan tehnik mengelola persediaan dengan pendekatan ABC
4. Dapat menjelaskan tehnik mengelola persediaan dengan pendekatan EOQ
Pengelolaan Persediaan Perusahaan
Seperti piutang, persediaan merupakan investasi yang signifikan bagi banyak perusahaan.
Untuk operasi manufaktur biasa, persediaan akan melebihi 15 persen aset. Untuk pengecer,
persediaan bisa mewakili lebih dari 25 persen aset. Siklus operasi perusahaan terdiri dari
periode persediaan dan periode piutangnya. Inilah salah satu alasan untuk
mempertimbangkan kebijakan kredit dan inventaris. Di luar ini, kebijakan kebijakan dan
persediaan kredit digunakan untuk mendorong penjualan, dan keduanya harus
dikoordinasikan untuk memastikan bahwa proses mengakuisisi persediaan, menjualnya, dan
mengumpulkan hasil penjualan dengan lancar. Misalnya, perubahan dalam kebijakan kredit
yang dirancang untuk merangsang penjualan harus disertai dengan perencanaan
persediaan yang memadai.
Terlepas dari ukuran investasi perusahaan yang khas dalam persediaan, manajer keuangan
suatu perusahaan biasanya tidak akan memiliki kontrol utama atas pengelolaan persediaan.
Sebaliknya, area fungsional lainnya seperti pembelian, produksi, dan pemasaran biasanya
akan berbagi otoritas pembuat keputusan mengenai persediaan. Manajemen persediaan
telah menjadi spesialisasi yang semakin penting dengan sendirinya, dan manajemen
keuangan seringkali hanya memiliki masukan terhadap keputusan tersebut. Untuk alasan
ini, kami hanya akan melakukan survei beberapa dasar-dasar kebijakan persediaan dan
inventaris.
1. Faktor-faktor yang mempengaruhi besarnya persediaan
Bagi pabrikan, persediaan biasanya dikelompokkan menjadi satu dari tiga kategori. Kategori
pertama adalah bahan baku. Ini adalah apa pun yang digunakan perusahaan sebagai titik
awal dalam proses produksinya. Bahan baku mungkin sesuatu yang mendasar seperti bijih
besi untuk produsen baja atau sesuatu yang canggih seperti disk drive untuk produsen
komputer. Jenis inventaris kedua adalah pekerjaan yang sedang dalam proses, yang
merupakan apa yang namanya namanya-produk yang belum selesai. Seberapa besar porsi
persediaan ini tergantung sebagian besar pada lamanya proses produksi. Bagi pabrikan
pesawat terbang, misalnya, pekerjaan dalam proses bisa menjadi substansial. Jenis
persediaan ketiga dan terakhir adalah barang jadi-yaitu, produk siap dikirim atau dijual.
2017 2 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
Ingatlah tiga hal tentang jenis persediaan. Pertama, nama untuk berbagai jenis bisa sedikit
menyesatkan karena bahan baku satu perusahaan bisa jadi barang jadi milik orang lain.
Misalnya, kembali ke pabrikan baja kita, bijih besi akan menjadi bahan baku, dan baja akan
menjadi produk akhir. Sebuah panel otomatis stamping operasi akan memiliki baja sebagai
bahan baku dan panel bodi mobil sebagai barang jadi, dan perakit mobil akan memiliki panel
bodi sebagai bahan baku dan mobil sebagai produk jadi. Hal kedua yang harus diingat
adalah bahwa berbagai jenis persediaan bisa sangat berbeda dalam hal likuiditasnya.
Bahan baku yang bersifat komoditas atau relatif terstandardisasi dapat dengan mudah
dikonversi menjadi uang tunai. Pekerjaan dalam proses, di sisi lain, bisa sangat tidak likuid
dan hanya memiliki sedikit nilai dari nilai memo. Seperti biasa, likuiditas barang jadi
tergantung pada sifat produk.
Akhirnya, perbedaan yang sangat penting antara barang jadi dan jenis persediaan lainnya
adalah permintaan barang inventaris yang menjadi bagian dari barang lain biasanya disebut
permintaan turun atau tergantung karena kebutuhan perusahaan untuk jenis persediaan ini
bergantung pada kebutuhannya untuk selesai. item. Sebaliknya, permintaan perusahaan
terhadap barang jadi tidak berasal dari permintaan barang inventaris lainnya, sehingga
kadang dikatakan independen.
Jadi faktor-faktor yang mempengaruhi persediaan adalah:
Bahan baku, dipengaruhi oleh : perkiraan produksi, sifat musiman produksi, dapat
diandalkan pemasok, dan tingkat efisiensi penjadualan pembelian dan kegiatan
produksi.
Barang dalam proses, dipengaruhi oleh: lamanya produksi yaitu waktu yang
dibutuhkan sejak saat bahan baku masuk ke proses produksi sampai dengan saat
penyelesaian barang jadi.
Barang jadi, persediaan ini sebenarnya merupakan masalah koordinasi produksi dan
penjualan.
2. Biaya-biaya yang Berhubungan dengan Persediaan
Seperti yang telah kita bahas, dua jenis biaya dasar dikaitkan dengan aset lancar pada
umumnya dan dengan persediaan pada khususnya. Yang pertama adalah biaya bawaan. Di
sini, biaya bawaan mewakili semua biaya langsung dan peluang untuk menjaga persediaan
di tangan. Ini termasuk:
a. Biaya penyimpanan dan pelacakan.
b. Asuransi dan pajak.
2017 3 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
c. Kerugian karena keusangan, kerusakan, atau pencurian.
d. Peluang biaya modal pada jumlah yang diinvestasikan.
Jumlah biaya ini bisa sangat besar, berkisar antara 20 sampai 40 persen nilai persediaan
per tahun.
Jenis biaya lainnya yang terkait dengan persediaan adalah shortage costs (Biaya kerugian).
Biaya kerugian adalah biaya yang terkait dengan persediaan yang tidak memadai. Dua
komponen biaya kekurangan adalah biaya restocking dan biaya yang berkaitan dengan
cadangan keselamatan. Bergantung pada bisnis perusahaan, biaya restocking atau order
adalah biaya untuk melakukan pemesanan dengan pemasok atau biaya untuk menyiapkan
produksi. Biaya yang terkait dengan cadangan keselamatan adalah kerugian kesempatan
seperti kehilangan penjualan dan kehilangan niat baik pelanggan yang diakibatkan oleh
persediaan yang tidak memadai.
Sebuah trade-off dasar ada dalam manajemen persediaan karena membawa biaya
meningkat dengan tingkat persediaan, sementara biaya penurunan atau penurunan
persediaan turun dengan tingkat persediaan. Tujuan dasar pengelolaan persediaan adalah
dengan meminimalkan jumlah kedua biaya ini. Kami mempertimbangkan cara untuk
mencapai tujuan ini di bagian selanjutnya.
Untuk memberi gambaran betapa pentingnya menyeimbangkan biaya pengangkutan
dengan biaya kekurangan, pertimbangkan kasus Kimberly-Clark, pembuat produk terkenal
seperti Kleenex dan Huggies. Pada kuartal keempat tahun 2010, perusahaan memangkas
produksi dibanding periode yang sama tahun sebelumnya. Sayangnya, perusahaan tersebut
meremehkan permintaan dan merindukan keuntungan sekitar $ 20 juta selama kuartal
tersebut.
3. Tehnik Pengelolaan Persediaan dengan Pendekatan ABC
Pendekatan ABC adalah pendekatan sederhana terhadap manajemen persediaan dimana
ide dasarnya adalah membagi persediaan menjadi tiga kelompok (atau lebih). Dasar
pemikirannya adalah bahwa sebagian kecil persediaan dalam hal kuantitas mungkin
mewakili sebagian besar dalam hal nilai persediaan. Misalnya, situasi ini akan ada bagi
produsen yang menggunakan beberapa komponen teknologi tinggi yang relatif mahal dan
beberapa bahan dasar yang relatif murah dalam memproduksi produknya.
2017 4 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
Gambar 28.2 mengilustrasikan perbandingan ABC item dalam hal persentase nilai
persediaan yang ditunjukkan oleh masing-masing kelompok versus persentase item yang
ditunjukkan. Seperti ditunjukkan Gambar 28.2, Grup A hanya terdiri dari 10 persen inventaris
berdasarkan hitungan item, namun mewakili lebih dari setengah dari nilai persediaan. Item
Grup A dipantau dengan ketat, dan tingkat persediaan tetap relatif rendah. Di ujung lain,
persediaan dasar, seperti kacang dan baut, juga ada; Tapi, karena ini sangat penting dan
murah, jumlah besar dipesan dan terus di tangan. Ini adalah item C Group. Grup B terdiri
dari peralihan barang.
4. Tehnik Pengelolaan Persediaan dengan Pendekatan EOQ
Model kuantitas pesanan ekonomi (economic order quantity / EOQ) adalah pendekatan
yang paling dikenal untuk secara eksplisit menetapkan tingkat persediaan yang optimal. Ide
dasarnya diilustrasikan pada Gambar 28.3, yang memplot berbagai biaya yang terkait
dengan holding inventory (pada sumbu vertikal) terhadap tingkat persediaan (pada sumbu
horizontal). Seperti yang ditunjukkan, biaya persediaan naik dan biaya restocking menurun
seiring tingkat persediaan meningkat. Dari pembahasan umum kami di Bab 26 dan
pembahasan kami tentang kurva biaya kredit total dalam bab ini, bentuk umum dari kurva
biaya persediaan total sudah tidak asing lagi. Dengan model EOQ, kita akan mencoba untuk
secara khusus menentukan titik biaya total minimum, Q*.
Dalam diskusi kita berikut ini, hal penting yang perlu diingat adalah bahwa biaya sebenarnya
dari persediaan itu sendiri tidak disertakan. Alasannya adalah bahwa jumlah persediaan
yang dibutuhkan perusahaan pada tahun tertentu didikte oleh penjualan. Apa yang kami
2017 5 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
analisis di sini adalah berapa banyak perusahaan yang seharusnya ada di tangan pada
waktu tertentu. Lebih tepatnya, kami mencoba menentukan ukuran pesanan apa yang harus
digunakan perusahaan saat mengisi kembali inventarisnya.
Keterangan:
Biaya restocking paling besar bila perusahaan memegang persediaan dalam jumlah kecil.
Biaya tercatat paling banyak bila ada persediaan dalam jumlah besar. Total biaya adalah
jumlah biaya carry dan restocking.
4.1. Deplesi Persediaan.
Untuk mengembangkan EOQ, kita akan mengasumsikan bahwa persediaan
perusahaan dijual dengan harga tetap sampai mencapai nol. Pada saat itu,
perusahaan mengembalikan persediaannya kembali ke tingkat yang optimal. Misalnya,
misalkan, Eyssell Corporation memulai hari ini dengan 3.600 unit item tertentu dalam
inventaris. Penjualan tahunan item ini adalah 46.800 unit, yaitu 900 per minggu. Jika
Eyssell menjual 900 unit persediaan setiap minggunya, semua persediaan yang
tersedia akan dijual setelah empat minggu, dan Eyssell akan mengisi kembali dengan
memesan (atau manufaktur) 3.600 lainnya dan memulai kembali dari awal. Proses jual
dan restocking ini menghasilkan pola gergaji gigi untuk persediaan persediaan; Pola ini
diilustrasikan pada Gambar 28.4. Seperti yang ditunjukkan oleh angka tersebut,
Eyssell selalu memulai dengan 3.600 unit dalam persediaan dan berakhir pada posisi
nol. Rata-rata, kemudian, persediaan adalah setengah dari 3.600, atau 1.800 unit.
2017 6 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
4.2. Carrying Cost
Seperti yang diilustrasikan Gambar 28.3, biaya pengangkutan biasanya diasumsikan
berbanding lurus dengan tingkat persediaan. Misalkan kita membiarkan Q adalah
jumlah persediaan yang dipesan Eyssell setiap kali (3.600 unit); kita akan memanggil
ini jumlah restocking. Persediaan rata-rata kemudian hanya menjadi Q y2, atau 1.800
unit. Jika kita membiarkan CC (carrying cost) menjadi biaya per unit per tahun, total
biaya tercatat Eyssell adalah:
Total biaya tercatat = Rata-rata persediaan * Biaya tercatat per unit
= (Q /2) * CC
Dalam kasus Eyssell, jika biaya tercatat adalah $ 0,75 per unit per tahun, total biaya
tercatat adalah persediaan rata-rata 1.800 dikalikan $ 0,75, atau $ 1,350 per tahun
4.3. The Shortage Cost (Biaya kekurangan).
Untuk saat ini, kita akan fokus hanya pada biaya restocking. Intinya, kita akan
berasumsi bahwa perusahaan tersebut tidak pernah benar-benar kekurangan
persediaan, sehingga biaya yang berkaitan dengan cadangan keselamatan tidak
penting. Kami akan kembali ke masalah ini nanti.
2017 7 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
Biaya restocking biasanya diasumsikan tetap. Dengan kata lain, setiap kali kita
melakukan pemesanan, biaya tetap dikaitkan dengan pesanan tersebut (ingat bahwa
biaya persediaan itu sendiri tidak dipertimbangkan di sini). Misalkan kita membiarkan T
menjadi total penjualan unit perusahaan per tahun. Jika perusahaan memesan unit Q
setiap saat, maka perusahaan tersebut perlu menempatkan total pesanan T / Q. Untuk
Eyssell, penjualan tahunan adalah 46.800, dan ukuran pesanan 3.600. Eyssell dengan
demikian menempatkan total 46.800 / 3.600 = 13 pesanan per tahun. Jika biaya tetap
per pesanan adalah F, biaya restocking total untuk tahun tersebut adalah:
Biaya total restocking = Biaya tetap per pesanan * Jumlah pesanan
= F * (T / Q)
Untuk Eyssell, biaya pemesanan bisa jadi $ 50 per pesanan, jadi total biaya restocking
untuk 13 pesanan akan menjadi $ 50 * 13 = $ 650 per tahun.
4.4. Total Biaya
Total biaya yang terkait dengan holding inventory adalah jumlah biaya tercatat dan
biaya restocking:
Total biaya = Biaya pengangkutan + Biaya restocking
= (Q /2) * CC + F * (T / Q)
Tujuan kami adalah untuk menemukan nilai Q, jumlah restocking, yang meminimalkan
biaya ini. Untuk melihat bagaimana kita bisa melakukan ini, kita dapat menghitung total
biaya untuk beberapa nilai Q yang berbeda. Untuk Eyssell Corporation, kami telah
membawa biaya (CC) sebesar $ 0,75 per unit per tahun, biaya tetap (F) sebesar $ 50
per pesanan, dan total penjualan (T) sebesar 46.800 unit.
Dengan angka-angka ini, berikut adalah beberapa biaya total yang mungkin (periksa
beberapa di antaranya untuk latihan):
2017 8 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
Memeriksa angka, kita melihat bahwa biaya total mulai dari hampir $ 5.000 dan turun
menjadi hanya di bawah $ 1.900. Jumlah biaya meminimalkan adalah sekitar 2.500.
Untuk menemukan kuantitas minimalkan biaya, kita bisa melihat kembali Gambar 28.3.
Apa yang kita perhatikan adalah bahwa titik minimum terjadi tepat di mana dua garis
silang. Pada titik ini, biaya pengangkutan dan restocking sama saja. Untuk jenis biaya
tertentu yang kita duga di sini, ini akan selalu benar; jadi kita bisa menemukan titik
minimum hanya dengan menetapkan biaya ini sama satu sama lain dan memecahkan
untuk Q*:
carrying cost * restocking cost
(Q* / 2) * CC = F * (T / Q*)
Dengan sedikit aljabar, kita mendapatkan:
Untuk mengatasi Q *, kita mengambil akar kuadrat dari kedua sisi untuk ditemukan:
Jumlah pemesanan ulang ini, yang meminimalkan total biaya persediaan, disebut
kuantitas pesanan ekonomi (economic order quantity / EOQ). Bagi Eyssell
Corporation, EOQ adalah:
2017 9 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
Jadi, untuk Eyssell, kuantitas pesanan ekonomi adalah 2.498 unit. Pada tingkat ini,
pastikan biaya restocking dan biaya pengangkutan keduanya $ 936.75.
5. Perluasan dari Pendekatan EOQ
Sejauh ini, kita telah mengasumsikan bahwa perusahaan akan membiarkan persediaannya
turun menjadi nol dan kemudian menyusun ulang. Pada kenyataannya, sebuah perusahaan
akan ingin menyusun ulang sebelum inventarisnya pergi ke nol karena dua alasan. Pertama,
dengan selalu memiliki setidaknya beberapa persediaan di tangan, perusahaan
meminimalkan risiko stockout dan kerugian penjualan dan pelanggan yang dihasilkan.
Kedua, ketika sebuah perusahaan melakukan pemesanan ulang, akan ada beberapa jeda
waktu sebelum persediaan tiba. Dengan demikian, untuk menyelesaikan pembahasan EOQ
kami, kami mempertimbangkan dua ekstensi: Persediaan keselamatan dan penataan ulang
poin.
5.1. Keamanan Persediaan
Keamanan persediaan adalah tingkat persediaan minimum yang terus dilakukan
perusahaan. Persediaan disusun ulang setiap kali tingkat persediaan jatuh ke tingkat
persediaan pengaman. Bagian atas Gambar 28.5 menggambarkan bagaimana saham
pengaman dapat digabungkan ke dalam model EOQ. Perhatikan bahwa
menambahkan stok pengaman berarti perusahaan tidak menjalankan inventarisnya
sampai nol. Selain ini, situasi di sini identik dengan yang dijelaskan dalam diskusi awal
EOQ kita.
2017 10 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
Dengan stok pengaman, perusahaan menata ulang ketika persediaan mencapai
tingkat minimum
Bila ada keterlambatan dalam pengiriman atau waktu produksi, perusahaan tersebut
mereferensi wheni nventory mencapai titik pemesanan ulang.
Dengan menggabungkan safety stock dan reorder point, perusahaan
mempertahankan penyangga terhadap kejadian yang tidak terduga.
2017 11 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
5.2. Reorder Points
Untuk memungkinkan waktu pengiriman, perusahaan akan memesan sebelum
persediaan mencapai tingkat kritis. Poin pemesanan ulang adalah waktu di mana
perusahaan benar-benar akan menempatkan pesanan inventarisnya. Poin ini
diilustrasikan di tengah Gambar 28.5. Seperti yang ditunjukkan, titik pemesanan ulang
hanya terjadi beberapa jumlah hari tetap (atau minggu atau bulan) sebelum
persediaan diproyeksikan mencapai nol.
Salah satu alasan mengapa perusahaan akan menyimpan stok pengaman adalah
membiarkan waktu pengiriman tidak pasti. Oleh karena itu, kami dapat
menggabungkan titik pemesanan ulang dan diskusi stok keselamatan di bagian bawah
Gambar 28.5. Hasilnya adalah model EOQ umum dimana perusahaan memesan
terlebih dahulu kebutuhan yang diantisipasi dan juga menyimpan persediaan
persediaan.
2017 12 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
Daftar PustakaStephen A. Ross, Randolph W. Westerfield, Jeffrey Jaffe. 2013. Corporate Finance. Tenth
Edition. Irvil Mc-GrawHill New York.
Eugene F. Brigham and Michael C. Ehrhardt. 2014. Financial Management: Theory and
Practice, Fourteenth Edition South-Western, Cengage Learning. USA
Eugene F. Brigham and Joel F. Houston. 2013. Fundamentals of Financial Management,
Thirteenth Edition South-Western, Cengage Learning. USA
Peter Atrill. 2014. Financial Management for Decision Makers. Seventh Edition. Pearson
Education Limited. United Kingdom.
Ikatan Akuntan Indonesia. 2014. Pernyataan Standar Akuntansi Keuangan. IAI. Jakarta.
2017 13 Manajemen Keuangan
Pusat Bahan Ajar dan eLearningDeni Syachrudin, SE., MS.Ak., Akt http://www.mercubuana.ac.id
Top Related