PENGARUH HARGA, KURS DOLLAR AMERIKA SERIKAT DAN PRODUKSI TERHADAP EKSPOR VANILI DI PROVINSI BALI

TAHUN 1991-2013

SKRIPSI

Oleh:

PUTU MAYA WIDYA CHANDRAYANI NIM: 1206105055

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR 2015

ii

PENGARUH HARGA, KURS DOLLAR AMERIKA SERIKAT DAN PRODUKSI TERHADAP EKSPOR VANILI DI PROVINSI BALI

TAHUN 1991-2013

SKRIPSI

Oleh:

PUTU MAYA WIDYA CHANDRAYANI NIM: 1206105055

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR 2015

iii

Skripsi ini telah diuji oleh tim penguji dan disetujui oleh pembimbing, serta diuji pada tanggal: 04 Desember 2015

Tim Penguji: Tanda

Tangan

1. Ketua : Drs. Sudarsana Arka, MP ……………..

2. Sekretaris : Drs. Ketut Suardikha Natha, M.Si ……………..

3. Anggota : A.A Ketut Ayuningsasi, SE., M.Si ……………..

Mengetahui,

Ketua Jurusan Ekonomi Pembangunan Pembimbing

Prof. Dr. I Made Suyana Utama, SE, MS. Drs. Ketut Suardhika Natha, M.Si NIP. 19540429 198303 1 002 NIP. 19520825 198003 1 003

iv

PERNYATAAN ORISINALITAS

Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya,

di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh

orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak

terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain,

kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar

pustaka.

Apabila ternyata di dalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan terdapat

unsur-unsur plagiasi, saya bersedia diproses sesuai dengan peraturan perundang-

undangan yang berlaku.

Denpasar, 27 November 2015

Mahasiswa,

Putu Maya Widya Chandrayani

v

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadapan Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat atas rahmat-

Nya, skripsi yang berjudul “Pengaruh Harga, Kurs Dollar Amerika Serikat

dan Produksi Terhadap Ekspor Vanili di Provinsi Bali Tahun 1991-2013”

dapat diselesaikan sesuai dengan yang direncanakan. Pada kesempatan ini, penulis

menyampaikan terima kasih kepada:

1. Prof. Dr. I G. B. Wiksuana, SE., MS., Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Udayana.

2. Dr. I G. W. Murjana Yasa, SE., M.Si., Pembantu Dekan I Fakultas Ekonomi

dan Bisnis Universitas Udayana

3. Prof. Dr. I Made Suyana Utama, SE., MS. Dan Dr. Ida Bagus Putu

Purbadharmaja, SE., ME., masing-masing sebagai Ketua dan Sekretaris

Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas

Udayana.

4. Dr. Ida Ayu Nyoman Saskara. SE., MSi, sebagai Pembimbing Akademik atas

waktu, bimbingan, masukan, dan motivasinya selama penyelesaian penulisan

skripsi ini.

5. Drs. Ketut Suardikha Natha, M.Si sebagai Pembimbing atas waktu,

bimbingan, masukan, dan motivasinya selama penyelesaian penulisan skripsi

ini.

6. Drs. Sudarsana Arka, MP sebagai Pembahas atas waktu, bimbingan, masukan,

dan motivasinya selama penyelesaian skripsi ini.

7. A.A Ketut Ayuningsasi, SE., M.Si sebagai Penguji atas waktu, bimbingan,

masukan, dan motivasinya selama penyelesaian skripsi ini.

8. Dosen-dosen Jurusan Ekonomi Pembangunan dan jurusan lain yang berada di

lingkungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis atas segala ilmu, pengalaman,

masukan, dan motivasi dalam penyelesaian skripsi dan pendidikan di Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.

vi

9. Suami dan anak tercinta Dewa Made Ari Widiyatmika dan Dewa Ayu Tiara

Purnamasari Diatmika.

10. Orang tua tercinta Bapak Agus Supardi, SE., dan Ibu Ni Wayan Sartikawati,

SE., dan adik tercinta Kadek Kharisma Suryandari dan Komang Gede

Pradnyan, nenek tercinta Ni Wayan Sukra, ayah mertua Dewa Made Puja dan

ibu mertua Desak Putu Istami, serta Dewa Putu Wedha Anggarayana dan

Dewa Ayu Intan Fridayanti atas semua dukungan, saran dan doanya yang

tulus dan tiada hentinya selama menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Udayana.

11. Sahabat tercinta Luh Ketut Prami Gayatri, Ni Kadek Julia Lestari, Ni Putu

Angelica Indah Putri, Luh Made Ratna Puspita, Dhian Aswithary Djohan,

Desak Putu Emmei Juliantari, Ni Kadek Dewi Astuti, Putu Tika Rahayu, Ni

Made Ayu Indiradewi, Wayan Hesty Mayaswary, Ni Luh Putu Yuni

Adipuryanti, Arini, Sintya Andriani, dan teman-teman yang tidak dapat saya

sebutkan satu persatu yakni rekan-rekan EP’12, dan semua teman-teman di

lingkungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana yang terlah

memberikan dukungan dan motivasi.

12. Semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan berhasil tanpa bimbingan

dan pengarahan dari berbagai pihak. Meskipun demikian, penulis tetap

bertanggung jawab terhadap semua bagian dari skripsi ini. Penulis berharap

semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang berkepentingan.

Denpasar, 26 November 2015

Penulis,

Putu Maya Widya Chandrayani

vii

Judul : Pengaruh Harga, Kurs Dollar Amerika Serikat dan Produksi Terhadap Ekspor Vanili di Provinsi Bali Tahun 1991-2013

Nama : Putu Maya Widya Chandrayani NIM : 1206105055

ABSTRAK

Indonesia merupakan salah satu negara berkembang yang sedang gencar-gencarnya melaksanakan perdagangan internasional yaitu ekspor. Ekspor yang sedang berkembang di Indonesia saat ini adalah sektor perkebunan. Salah satu hasil perkebunan yang menjadi primadona adalah komoditas perkebunan vanili (Vanilla Planifolia Andrews) yang salah satunya berada di Provinsi Bali. Perkebunan vanili di Provinsi Bali sudah sangat terkenal di mancanegara karena kualitas tanamannya. Penelitian ini bertujuan untuk yang pertama menganalisis dan mengetahui pengaruh harga (X1), kurs dollar Amerika Serikat (X2), dan produksi (X3) secara simultan terhadap ekspor vanili di Provinsi Bali (Y). Kedua, untuk menganalisis dan mengetahui pengaruh X1, X2, dan X3 terhadap Y secara parsial. Ketiga, untuk menganalisis dan mengetahui variabel yang berpengaruh dominan terhadap Y.

Data yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder. Pengumpulan data dilakukan dengan observasi non partisipan. Metode pengumpulan data ini dilakukan dengan cara mempelajari beberapa uraian dari buku, artikel, skripsi dan jurnal serta melalui instansi yang terkait. Kemudian data diolah dengan teknik analisis regresi linier berganda yang sebelumnya dilengkapi dengan uji asumsi klasik. Hasil uji dengan SPSS 17.0 memperoleh hasil harga (X1), kurs dollar Amerika Serikat (X2) dan produksi (X3) berpengaruh signifikan secara simultan terhadap ekspor vanili di Provinsi Bali (Y). Secara parsial harga (X1) berpengaruh positif dan signifikan terhadap ekspor vanili di Provinsi Bali (Y), kurs dollar Amerika Serikat (X2) tidak berpengaruh signifikan terhadap ekspor vanili di Provinsi Bali (Y) dan produksi (X3) berpengaruh positif dan signifikan terhadap ekspor vanili di Provinsi Bali (Y). Nilai R2 dalam penelitian ini adalah sebesar 0,633 atau 63,3 persen, dan sisanya 36,7 persen dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak dijelaskan dalam penelitian. Kata kunci : ekspor, harga, kurs dollar Amerika Serikat, produksi

viii

DAFTAR ISI

Halaman HALAMAN JUDUL ........................................................................... i HALAMAN PENGESAHAN ............................................................ ii PERNYATAAN ORISINALISTAS .................................................. iii KATA PENGANTAR ........................................................................ iv ABSTRAK ........................................................................................... vi DAFTAR ISI ....................................................................................... vii DAFTAR TABEL ............................................................................... x DAFTAR GAMBAR .......................................................................... xi DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................... xii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah .......................................... 1 1.2 Rumusan Masalah Penelitian ................................... 9 1.3 Tujuan Penelitian ..................................................... 9 1.4 Kegunaan Penelitian ................................................ 9 1.5 Sistematika Penulisan .............................................. 10 BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN RUMUSAN HIPOTESIS 2.1 Landasan Teori ........................................................ 12 2.1.1 Teori Perdagangan Internasional .................... 12 2.1.2 Teori Harga ..................................................... 15 2.1.3 Konsep Kurs Valuta Asing ............................. 19 2.1.4 Teori Produksi ................................................ 21 2.1.5 Teori Ekspor ................................................... 2.1.6 Hubungan Harga terhadap Ekspor .................. 23 2.1.7 Hubungan Kurs Dollar terhadap Ekspor ......... 24 2.1.8 Hubungan Produksi terhadap Ekspor ............. 26 2.2 Hipotesis .................................................................. 26 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Desain Penelitian ..................................................... 27 3.2 Lokasi Penelitian ..................................................... 28 3.3 Obyek Penelitian ...................................................... 28 3.4 Identifikasi Variabel Penelitian ............................... 29 3.5 Definisi Operasional Variabel ................................. 29 3.6 Jenis dan Sumber Data ............................................. 29 3.6.1 Jenis Data ........................................................ 29 3.6.2 Sumber Data ................................................... 30 3.7 Metode Pengumpulan Data ...................................... 30 3.8 Teknik Analisis Data ............................................... 31 3.8.1 Uji Asumsi Klasik .......................................... 31

ix

1) Uji Normalitas ................................................ 32 2) Uji Multikolinieritas ....................................... 32 3) Uji Heteroskedastisitas . ................................. 32 4) Uji Autokorelasi. ............................................ 33 3.8.2 Uji Signifikansi Koefisien Regresi Berganda . 34 1) Uji Signifikansi Koefisien Regresi Secara Simultan (Uji F) ...................................... 34

2) Uji Signifikansi Koefisien Regresi Secara Parsial (Uji t) ........................................... 36 3) Pengujian Pengaruh Harga terhadap Ekspor Vanili di Provinsi Bali .................................. 37 4) Pengujian Pengaruh Kurs Dollar Amerika Serikat terhadap Ekspor Vanili di Provinsi Bali ................................................................ 38 5) Pengujian Pengaruh Produksi terhadap Ekspor Vanili di Provinsi Bali ...................... 39 3.8.3 Uji Variabel Bebas yang Berpengaruh Dominan ......................................................... 41 BAB IV PEMBAHASAN DAN HASIL PENELITIAN 4.1 Gambaran Umum Wilayah dan Deskripsi Data Hasil Penelitian .............................................. 42 4.1.1 Gambaran Umum Wilayah Provinsi Bali ....... 42 4.1.2 Gambaran Umum Komoditas Vanili .............. 43 4.1.3 Gambaran Umum Perkembangan Ekspor Vanili Provinsi Bali ........................................ 44 4.2 Pembahasan Hasil Penelitian ................................... 45 4.2.1 Hasil Analisis Regresi Linier Berganda ......... 45 4.2.2 Uji Asumsi Klasik ........................................... 45 1) Uji Normalitas .............................................. 45 2) Uji Autokorelasi ........................................... 46 3) Uji Multikolinieritas . ................................... 48 4) Uji Heteroskedastisitas . ............................... 48 4.2.3 Hasil Uji Signifikansi ..................................... 49 1) Pengaruh Harga (X1), Kurs Dollar Amerika Serikat (X2), dan Produksi (X3) terhadap Ekspor Vanili di Provinsi Bali (Y) (dengan Uji F) .............................................. 49 2) Hasil Uji Koefisien Regresi Secara Parsial (dengan Uji t) ............................................... 52 3) Pengujian Pengaruh Harga terhadap Ekspor Vanili di Provinsi Bali .................................. 52 4) Pengujian Pengaruh Kurs Dollar Amerika Serikat terhadap Ekspor Vanili di Provinsi Bali ................................................................ 54

x

5) Pengujian Pengaruh Produksi terhadap Ekspor Vanili di Provinsi Bali ...................... 56 4.2.4 Hasil Koefisien Regresi ................................... 56 4.2.5 Uji Variabel Bebas yang Berpengaruh Dominan .......................................................... 58 BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan .................................................................. 60 5.2 Saran ........................................................................ 61 DAFTAR RUJUKAN ....................................................................... 62 LAMPIRAN-LAMPIRAN ............................................................... 65

xi

DAFTAR TABEL

No. Tabel Halaman 1.1 Volume, Harga dan Kurs Dollar terhadap Rupiah Ekspor Vanili Indonesia Tahun 1991-2010 ...................... 4 1.2 Harga, Kurs Dollar Amerika Serikat terhadap Rupiah Produksi dan Nilai Ekspor Vanili di Provinsi Bali Tahun 1991-2013 .............................................................. 6 4.1 Hasil Uji Analisis Regresi Linear Berganda ..................... 42 4.2 Hasil Uji Normalitas dengan One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test ................................................ 46 4.3 Hasil Uji Autokorelasi ...................................................... 47 4.4 Hasil Uji Multikoleniaritas ............................................... 48 4.5 Hasil Uji Heterokedastisitas ............................................. 49 4.6 Hasil Koefisien Determinasi ............................................. 51

4.7 Hasil Uji Standardized Coeffisient Betta .......................... 58

xii

DAFTAR GAMBAR

No. Gambar Halaman 2.1 Kurva Keseimbangan Pasar .............................................. 18 3.1 Kerangka Konsep ............................................................. 27 3.2 Daerah Pengujian Autokorelasi dengan Uji Durbin-Watson ........................................................... 34 3.3 Daerah Penerimaan dan Penolakan H0 dengan Uji F ....... 36 3.4 Daerah Penerimaan dan Penolakan H0 untuk Variabel X1 dengan Uji t .................................................. 37 3.5 Daerah Penerimaan dan Penolakan H0 untuk Variabel X2 dengan Uji t ................................................... 39 3.6 Daerah Penerimaan dan Penolakan H0 untuk Variabel X3 dengan Uji t ................................................... 40 4.3 Daerah Pengujian Autokorelasi dengan Uji Durbin-Watson ........................................................... 47 4.3 Daerah Hasil Penerimaan dan Penolakan H0 dengan Uji F ..................................................................... 50 4.4 Daerah Penerimaan dan Penolakan H0 untuk Harga (X1) dengan Uji t .......................................... 52 4.5 Daerah Penerimaan dan Penolakan H0 untuk Kurs Dollar Amerika Serikat (X2) dengan Uji t ..... 55 4.6 Daerah Penerimaan dan Penolakan H0 untuk Produksi (X3) dengan Uji t ..................................... 57

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

No. Lampiran Halaman

1 Output Regresi Linier Berganda dengan SPSS 17.0 ........... 45

2 Output Uji Normalitas dengan SPSS 17.0 ........................... 46

3 Output Autokorelasi dengan SPSS 17.0 .............................. 47

4 Output Uji Multikolinearitas dengan SPSS 17.0 ................. 48

5 Output Uji Heteroskedastisitas dengan SPSS 17.0 .............. 49

6 Output Uji Koefisien Determinasi ...................................... 51

7 Output Uji Standardized Coeffisient Beta .......................... 58

8 Tabel Distribusi F;α (0,05) .................................................. 66

9 Tabel Distribusi t (Dua Sisi) ................................................ 67

10 Tabel Statistik “d” Durbin Watson ...................................... 68