KELOMPOK 317 FEBRUARI 2014
Sale Pisang
EKONOMI DAN MANAJEMEN TEKNIK
PEMBUATAN USAHA
SukardiAndi Nur RahmiahRiska Angriani
ArhanNurul AwaliahRima Purwanti
Nur Salam ahmadEka Putri
Sale Pisang
Latar Belakang
Yang Melatar belakangi kami memilih Bisnis penjualan sale pisang karena, Banyaknya Pisang yang Di jual di pasar Dan terkadang Pisang itu hanya di biarkan Bonyok karena kurang nya pembeli, Dari hal itu yang membuat saya berfikir untuk bagaimana mengolah pisang yang sudah bonyok itu Atau yang sudah matang sekali menjadi Bahan makanan yang masih bisa di nikmati dalam bentuk kemasan Atau Biasa Di sebut Cemilan
ALAT DAN PEMBUATAN
Pisau, Baskom, Nampan, Kompor, Wajan, Pres, Plastik pengemasan, spatula dan alat penirisan
Pisang, Minyak, tepung terigu.
Cara Pembuatan
1. Sediakan pisang terlebih dahulu,lalu kupas pisang lalu belah dua
2. Selah dibelah dua simpan diatas nampa,Kemudian jemur dibawah sinar
matahari sampai kering dan berwarna kecoklatan
3. Setelah dianggap kandungan air dalam pisang sudah kurang, olah
bahan dengan terigu lalu goreng.
4. Tiriskan lalu kemas sale pisang tersebut.
Kelayakan Usaha
Bidang Usaha yang akan Di geluti saat ini layak untuk di
pasarkan karena Cita rasa yang khas serta kualitas produk
yang tahan lama dapat di terima dengan baik oleh
konsumen. Dan rasa yang enak, harga yang di pasarkan
cukup terjangkau untuk kalangan anak-anak sampai orang
tua. Dan bahan untuk pembuatan produk dapat dengan
mudah peroleh.
Target Usaha
Mendapatkan keuntungan dari produk yang di jual.
Memberi kesempatan kerja kepada mahasiswa dalam mengisi
waktu luang
Memberikan Pengetahuan kepada konsumen Bahwa Pisang
yang sudah terlalu matang, masih bisa di olah menjadi produk
yang berkualitas
Teknik Pemasaran
1. Menjual Produk kami di daerah yang umumnya banyak di kunjungi Seperti daerah
wisata, Tempat nonton, dan daerah kampus (Daerah yang Strategis)
2. Memperomosikan produk yang akan kami jual secara Online Seperti melalui
Facebook, Twittter, BBM, We chat, kakao talk, Line, Skype, instgram, Path, dan
Toko bagus.
3. Menawarkan secara langsung kepada teman.
4. Menjalin kerja sama dengan pengusaha lainnya dengan cara menitipkan produk
penjualan di kantin atau di toko-toko.
5. Membuat kemasan produk dengan unik agar konsumen lebih tertarik untuk
membelinya.
Biaya Produksi
MINGGU PERTAMANO ALAT JUMLAH PEMAKAIAN HARGA
BIAYA TETAP1 Baskom 2 Buah Rp 10.0002 Pisau 2 Buah Rp 10.0003 Nampan 2 Buah Rp 30.0004 Wajan 1 Buah Rp 20.0005 Sepatula 1 Buah Rp 10.0006 Alat peniris 1 Buah Rp 10.000
BIAYA TIDAK TETAP8 Pisang 35 Sisir 1 Minggu Rp 350.0009 Tepung 3 Kg 3 Minggu Rp 30.00010 Minyak 5 Liter 3 Minggu Rp 50.00011 Garam 1 Bungkus 2 Bulan Rp 3.00011 Tabung 12 Kg 2 Bulan Rp 95.00012 Plastik 5 Bungkus 3 Minggu Rp 37.50013 Lilin 1 Bungkus 2 Bulan Rp 20.000
JUMLAH Rp 675.700
Keterangan
Modal : Rp 675.500
Harga Jual : 1 Bungkus Rp 5.000
140 Bungkus Per Minggu = Rp 700.000 Perminggu
Keuntungan : Rp 700.000-Rp 675.500 = Rp 24.500
Minggu Pertama Keuntungan RP 24.500
Minggu Ke 2
MINGGU KE DUANO ALAT JUMLAH PEMAKAIAN HARGA1 Pisang 35 Sisir 1 Minggu Rp 350.000
JUMLAH Rp 350.000
Modal : Rp 675.500 – Rp 350.000 = Rp 325.500
Simpanan = Rp 325.500 + Rp 24.500 = Rp 350.000
Hasil Penjualan Minggu Ke Dua = Rp 700.000
Keuntungan Minggu kedua = Rp 700.000 – Rp 675.000 = Rp 24.500
Total Keuntungan Dari Minggu Pertama Sampai Minggu ke dua
= 350.000 + 24.500 = Rp 374.500
Minggu Ke 3
MINGGU KE TIGANO ALAT JUMLAH PEMAKAIAN HARGA1 Pisang 35 Sisir 1 Minggu Rp 350.000
JUMLAH Rp 350.000
Modal : Rp 675.500 – Rp 350.000 = Rp 325.500
Simpanan = Rp 325.500 + Rp 374.500 = Rp 700.000Hasil Penjualan Minggu KeTiga = Rp 700.000
Keuntungan Minggu keTiga = Rp 700.000 – Rp 675.000 = Rp 24.500
Total Keuntungan Dari Minggu Pertama Sampai Minggu ke Tiga
= Rp 700.000 + Rp 24.500 = Rp 724.500
Minggu Ke 4
MINGGU KE EMPATNO ALAT JUMLAH PEMAKAIAN HARGA1 Pisang 35 Sisir 1 Minggu Rp 350.0002 Tepung 1 kg 1 Minggu Rp 10.0003 plastik 1 bungkus 1 minggu Rp 7.5004 minyak 1 liter 1 minggu Rp 12.500
JUMLAH Rp 380.000
Modal : Rp 675.500 – Rp 380.000 = Rp 295.500
Simpanan = Rp 724.500 + Rp 295.500 = 1.020.000
Hasil Penjualan Minggu Ke Empat = Rp 700.000
Keuntungan Minggu keEmpat = Rp 700.000 – Rp 675.000 = Rp 24.500
Total Keuntungan Dari Minggu Pertama Sampai Minggu ke Tiga
= Rp 1.020.000 + Rp 24.500 = Rp 1.044.500
Jadi Keuntungan Bersih Yang di peroleh Dalam penjualan Sale
Pisang selama 4 Minggu Adalah Rp 1.044.500 Dan Sudah Terpisah Untuk Modal berikutnya
Sebanyak Rp 675.500
PEMBAGIAN GAJI PEGAWAI UNTUK 8 ORANG
No NAMA GAJI
1 Sukardi Rp 134.500
2 Arhan Rp 130.000
3 Nur Salam Ahmad Rp 130.000
4 A. Nur Rahmiah Rp 130.000
5 Riska Angriani Rp 130.000
6 Eka Putri Rp 130.000
7 Nurul Awaliah Rp 130.000
8 Rima Purwanti Rp 130.000
JUMLAH Rp 1.044.500
Rp 1.044.500
THE END
KELOMPOK 3
Top Related