APLIKASI SELEKSI KANDIDAT DAN PENILAIAN KINERJA

PADA RADJA KETJIL Kelompok 3

Annisantyas Nugraheny 1306482426Faisol Raditya Putra Pratama 1306482754Katon Prawoto 1306483044Revita Puspa Indah 1306483504

PROFIL PERUSAHAAN

• Radja Ketjil didirikan oleh Renaldo Panggabean pada 17 Oktober 2007

• Radja Ketjil merupakan restoran perpaduan antara chinese food dengan masakan melayu dan nusantara

• menjadi salah satu jaringan rumah makan yang memberikan kepuasan yang tinggi bagi pelanggan

• motto ‘hubungan yang baik tercipta dari pelayanan yang ramah dan makanan yang lezat’

PROFIL PERUSAHAAN

• nilai-nilai yang harus dijadikan pedoman dan acuan, ramah, integritas, profesional, komitmen, bersih

• Radja Ketjil sudah memiliki 13 outlet yang tersebar di Jakarta, Tanggerang dan Bandung.

HASIL OBSERVASI

HRRD

GA Maintenance

Security

IQA RecruitmentTC

HASIL OBSERVASI

• proses seleksi yang dilakukan oleh Radja Ketjil • Level Bawah• Profesional Kerja• Koki (cook)

HASIL OBSERVASI

• Indikator penilaian kinerja yang dilakukan oleh Radja Ketjil merujuk pada DQSC (Discipline, Quality, Service, Cleanliness)

• Indikator tersebut akan dinilai oleh dua penilai, yaitu penilai pertama yang merupakan Kepala Departemen dan penilai kedua yang merupakan area manajer dan disetujui oleh GM.

• Namun, untuk level jabatan di atas manajer, yaitu area manajer akan dinilai oleh GM dan GM akan dinilai langsung oleh Direksi.

HASIL OBSERVASI

• Terdapat rentang nilai yang diberikan oleh Radja Ketjil

• Kurang, Cukup, Baik, Baik Sekali dan Istimewa.

• nilai yang didapatkan tersebut kemudian akan dikalkulasi dan dirata-rata sehingga mendapatkan nilai akhir.

HASIL OBSERVASI

• Radja Ketjil pun juga menerapkan sistem reward dan punishment

• reward jika misalnya pekerjaan melebihi target yang diberikan

• punishment didapat dari IQA dan Cost Analyst Control

ANALISIA

• Radja Ketjil melakukan 3 macam jenis rekrutmen yaitu• Metode Tradisional• Rekrutmen Informal• Rekrutmen Teknologi Baru

• Radja Ketjil menerapkan tiga cara tes berbeda berdasarkan tingkatan pekerjaan

ANALISA

• Tipe tes yang diterapkan pada tiap tingkatan pekerjaan• Tes Kemampuan Kognitif• Tes Kepribadian• Tes Prestasi

• Penilaian kinerja yang dilakukan oleh Radja Ketjil merupakan penilaian kinerja tradisional, fokus mengukur hasil akhir yang juga menuntun supervisor mengukur kinerja bawahan dengan indikator kuantitatif

ANALISA

ANALISA

• Penilaian kinerja ini memiliki beberapa kegunaan antara lain performance improvement, compensation adjustment, placement decision, dan training and development need.

• Promosi maupun kenaikan gaji dapat diberikan pada karyawan apabila kinerjanya memang baik atau memenuhi standar sehingga karyawan yang kurang dari satu tahun juga merasa dihargai.

• Punishment yang diterapkan oleh Radja Ketjil pun merupakan hukuman yang membangun.

KESIMPULAN

• Radja Ketjil melakukan proses seleksi dengan tiga cara yaitu melalui job fair, iklan baris maupun sosial media dan referensi.

• Tes seleksi yang dilakukan pun dibedakan sesuai tingkat jabatan yang dilamar oleh karyawan

• Penilaian Kinerja yang dilakukan oleh Radja Ketjil menggunakan metode skala rating grafik.

• Reward dan punishment yang diterapkan oleh Radja Ketjil juga membantu meningkatkan motivasi karyawan

SARAN

• Pada proses seleksi sebaiknya Radja Ketjil juga melakukan tes apakah calon karyawan cukup familiar dengan retoran tersebut.

• Dalam penilaian kinerja terhadap atasan, akan lebih baik jika bawahan juga diberi kesempatan dalam menilai atasan.

Terima kasih