5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
1/76
MODUL 5
Pelatihan Rencana Zonasi Wilayah Pesisir dan
Pulau-Pulau Kecil
Yogya 2014
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
2/76
1. Pengertian Zona Perikanan Budidaya Laut2. Kebutuhan Data dan Informasi
3. Kriteria Zona Perikanan Budidaya Laut
4. Pertimbangan dan Penentuan Zona Perikanan Budidaya Laut
5. Delineasi Zona Perikanan Budidaya Laut
6. Pengaturan Perikanan Budidaya Laut
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
3/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
4/76
MENGAPA HARUS MEMPRODUKSI
BANYAK ???
Penduduk Dunia akan mencapai >9 Milyar di tahun 2050
10 tahun kemudian 13 Milyar
Air Permukaan Laut meningkat 35-50 cm
Akan terjadi krisis ENERGI, LAHAN dan PANGAN
Akan terjadi Krisis AIR MINUM/ AIR BERSIH: Gedung
yang tidak ada air akan ditinggalkan Kota berpindah ke dekat sungai besar, Ikan tidak boleh
diproduksi di air keperluan DOMESTIK
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
5/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
6/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
7/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
8/76
MENJELANG 2030
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
9/76
Perikanan (menurut UU No. 31 Tahun 2004) :
Perikanan adalah semua kegiatan yang berhubungan dengan pemanfaatan & pengelolaan
sumberdaya ikan dan lingkungannya mulai dari praproduksi, produksi, pengolahan sampai
dengan pemasaran yang dilaksanakan dalam suatu sistem bisnis perikanan
Perikanan Budidaya (Pembudidayaan Ikan, menurut UU 31/2004)
Kegiatan untuk memelihara, membesarkan, dan/atau membiakkan ikan serta memanen
hasilnya dalam lingkungan yang terkontrol, termasuk kegiatan yang menggunakan kapal untuk
memuat, mengangkut, menyimpan, mendinginkan, menangani, mengolah, dan/atau
mengawetkannya.
Zona Perikanan Budidaya Laut :
Ruang di wilayah laut yang penggunaannya disepakati bersama antara berbagai pemangku
kepentingan dan telah ditetapkan status hukumnya untuk kegiatan dan / atau usaha perikanan
budidaya.
Pengertian & Kedudukan Zona Perikanan Budidaya Laut
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
10/76
Dalam sistem zonasi RZWP-3-K, Zona Perikanan Budidaya merupakan salah satu zona dalam
Kawasan Pemanfaatan Umum
Zona Perikanan Budidaya dapat menjadi salah satu zona dalam Kawasan Konservasi
(Kawasan Konservasi Perairan) sebagai zona perikanan berkelanjutan yaitu budidaya ramahlingkungan(perlakuan dan kegiatan budidaya secara terbatas dan bersyarat)
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
11/76
Pentingnya Alokasi Ruang Laut bagi Perikanan Budidaya Laut
pengembangan perikanan budidaya di laut menjadi tumpuan bagi sektor kelautan dan
perikanan di masa kini & masa depan.
Perikanan budidaya di laut dapat dijadikan andalan dalam menciptakan peluang usaha dan
menyerap tenaga kerja karena dua alasan utama :
Aspek sumberdaya alam : ruang (laut) yang tersedia sangat banyak
Aspek Teknis dan Sosial:
1. budidaya laut dapat dilakukan oleh seluruh lapisan masyarakat, dari skala kecil (small
scale) sampai skala besar (big scale)
2. cepat menghasilkan dengan margin keuntungan yang cukup besar
3. backward dan forward linkageyang cukup luas
4. dapat dijadikan upaya untuk mengatasi kemiskinan
5. teknologi tersedia dan beragam
6. produk ekspor dan konsumsi dalam negeri(peluang pasar yang luas)
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
12/76
Pembagian Zona Perikanan Budidaya Laut
Kawasan Zona Subzona
Pemanfaatan
Umum
Perikanan Budidaya Budidaya Ikan (finfish)
Budidaya Udang (lobster, penaeid,dll)
Budidaya Rumput Laut (seawwed)Budidaya Kerang-kerangan (shelfish)
Budidaya Mutiara (pearl oyster)
Pembagian Zona Perikanan Budidaya ke dalam subzona berdasarkan
komoditas/jenis/kelompok jenis sumberdaya ikan yang dibudidayakan
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
13/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
14/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
15/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
16/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
17/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
18/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
19/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
20/76
Pengaruh Arus :
1. Bila terlalu kuat, pada Struktur
1. Rusak,
2. Mahal disain
3. Cepat usang
2. Bila terlalu kuat, pada Ikan
1. Energi habis/ tidak tumbuh
2. Rendahnya nutrient yg dimanfaatkan tumbuhan
3. Lambatpada Ikan
1. Limbah menumpuk
2. Kurangnya partikel plankton
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
21/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
22/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
23/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
24/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
25/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
26/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
27/76
BUDIDAYA IKAN (FINFISH)
Jenis ikan : kakap putih, kerapu, bandeng, beronang, napoleon, tuna, dll Metode : kurungan (karamba jaring apung, karamba jaring dasar/tancap, kurungan jaring
melayang)
Sifat kegiatan : menetap
WILAYAH : Teluk dan Laut dan Lepas Pantai
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
28/76
BUDIDAYA KRUSTASEA
Jenis udang : udang barong (lobster), udang vaname, udang windu, dll. Metode : kurungan (karamba jaring apung, karamba jaring dasar/tancap, kurungan jaring
melayang)
Sifat kegiatan : menetap
Wilayah: Teluk dan Laut
http://1.bp.blogspot.com/_V58EgwJb0c4/SbvAdNeTnoI/AAAAAAAAADQ/odT9ixdDbus/s1600-h/image-upload-88-768905.jpg5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
29/76
BUDIDAYA RUMPUT LAUT (SEAWEED)
Jenis rumput laut : Eucheuma cottonii, E. spinosum, ganggang merah, dll
Metode : lepas dasar, longline, rakit
Sifat kegiatan : menetap
Wilayah : Teluk dan Pantai
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
30/76
BUDIDAYA KERANG-KERANGAN (SHELLFISH)
Jenis kerang-kerangan : Kerang hijau, abalon, tiram dll.
Metode : kurungan jaring apung, kurungan tancap, rakit, longline, tonggak)
Sifat kegiatan : menetap
Wilayah Pantai dan Laut
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
31/76
BUDIDAYA KERANG MUTIARA (PEARL OYSTER)
Jenis kerang mutiara : Pinctadaspp.
Metode : longline, rakit
Sifat kegiatan : menetap
Wilayah : Pantai dan Laut
HERBIVORA
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
32/76
HERBIVORA
Ikan Bandeng dan Gulma air
Pengembangan Terpadu
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
33/76
g g p
Rumput
LautPangan
Penggelondongan
NURSERY
IkanHERBIVO
RA
PROCESSING
PAKAN
CARNIVOROUS FISH
RUMPUT
LAUTINDUSTRI/PAKAN
BUDIDAYA TERPADU = IMTA
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
34/76
BUDIDAYA TERPADU = IMTA
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
35/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
36/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
37/76
Kebutuhan data spasial untuk penentuan Zona Perikanan Budidaya Laut
Topografi dasar laut : landai, agak curam, curam
Sedimen dasar laut/substrat dasar laut : lumpur, pasir, kerikil, batuan padu, lempung, selut gamping,
koral
Batimetri (kedalaman) :
020 m : interval 2 m 2050 m : interval 5 m
50100 m : interval 10 m
> 100 m : internal 10 m
Oseanografi fisik : Pasut : tipe pasut, tenggang pasut
Gelombang : tinggi gelombang (interval 0,1 m); arah gelombang
Arus : kecepatan arus (interval 0,05 m/dtk); arah arus
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
38/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
39/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
40/76
Morfologi & substrat dasar laut :
Kesesuaian penempatanfasilitas/konstruksi
Mempengaruhi kapasitas purifikasi &turbulensi air
Parameter Oseanografi (fisika, kimia &
biologi) :
Kesesuaian bagi kehidupan biota lautyang dibudidayakan
Kesesuaian bagi penempatanmedia/fasilitas budidaya
Keberadaan habitat/ekosistem kritis yang
dilindungi dari pengaruh kegiatan budidaya
laut :
Ekosistem/habitat dilindungi : terumbukarang, padang lamun, habitat biota
tertentu
Ekosistem/habitat dalam kondisirehabilitasi
Kriteria kesesuaian berdasarkan resiko
bencana :
Resiko bencana sebagai faktor pembatasyang mempengaruhi kesesuaian :
tsunami, angin kencang, gelombang
badai pasang dan banjir
Kriteria kesesuaian berdasarkan
pemanfaatan lahan & perairan eksisting :
Faktor pembatas : alur pelayaran,sumber pencemar dari daratan (landbase
pollution sources)
Suhu air : interval 0,5 oC Ekosistem kritis : terumbu karang, padang
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
41/76
Kecerahan : interval 1 m
Oseanografi kimia :
pH : interval 0,5 Salinitas : interval 1 promil
DO & BOD : interval 0,5 mg/l
NH3-N : interval 0,1 mg/l
NO2: interval 0,01 mg/l
H2S : interval 0,01 mg/l
Oseanografi biologi :
Fitolankton : interval 5.000 ind/l
Klorofil-a : interval 0,1 mg/m3
Pemanfaatan perairan eksisting
Pemanfaatan lahan sekitarnya (sumber
pencemar/landbase pollution)
lamun, habitat jenis tertentu:
Sebaran spasial
Status kondisi (sangat baik, baik, sedang,
buruk) Sumber bibit/benih, induk
Prasarana wilayah (aksesibilitas)
Resiko bencana (tsunami, angin kencang,gelombang badai, banjirpelumpuran) :
Lokasi Riwayat kebencanaan Tingkat kerawanan/resiko
Demografi : kependudukan
Demografi sosial : pendidikan, tenaga kerja
Ekonomi :
Perekonomian masyarakat Peluang investasi
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
42/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
43/76
Kategori Kesesuaian Zona Perikanan Budidaya Laut:
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
44/76
Sangat Sesuai Sesuai Kurang Sesuai Tidak Sesuai
Parameter
keterlindungan (angin,
gelombang, arusmemenuhi syarat
Parameter
keterlindungan (angin,
gelombang, arusmemenuhi syarat
Parameter
keterlindungan (angin,
gelombang, arusmemenuhi syarat
Parameter
keterlindungan
(pengaruh angin,gelombang, arus) tidak
memenuhi memenuhi
syarat
Parameter kedalaman
memenuhi syarat
Parameter kedalaman
memenuhi syarat
Parameter kedalaman
memenuhi syarat
Parameter kedalaman
tidak memenuhi syarat
Tidak ada
ekosistem/habitat kritis
Ada ekosistem/habitat
kritis, kondisi buruk
Ada ekosistem/habitat
kritis, kondisi sedang
Ada ekosistem/habitat
kritis, kondisi baik
sampai sangat baik
Tidak merupakan alur
pelayaran, aman dari
resiko bencana
Tidak merupakan alur
pelayaran, resiko
bencana rendah
Tidak merupakan alur
pelayaran, resiko
bencana sedang
Alur pelayaran, resiko
bencana tinggi
80% atau lebih
parameter oseanografi
memenuhi syarat
optimal
60 - 80% parameter
oseanografi memenuhi
syarat optimal
40 - 60% parameter
oseanografi memenuhi
syarat optimal
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
45/76
Kriteria Kesesuaian Subzona Budidaya Ikan
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
46/76
Kriteria Kesesuaian Subzona Budidaya Ikan
No. Faktor/ParameterPersyaratan menurut Komoditas/Jenis
kerapu Kakap Putih Kakap Merah
1. Pengaruh angin dan gelombang yang
kuat
Kecil Kecil Kecil
2. Kedalaman air dari dasar kurungan (m
dari surut terendah)
5-7 5-7 7-10
3. Pergerakan air/arus (cm/detik) 20-40 20-40 20-40
4. Kadar garam/salinitas () 27-32 27-32 32-335. Suhu Air (C) 28 -30 28 -30 28-30
6. Sumber pencemaran bebas bebas bebas
7. Pelayaran tdk menghambat
alur pelayaran
tdk menghambat
alur pelayaran
tdk menghambat
alur pelayaran
8 Kecerahan (m) > 5
9 pHDO (mg/l)
BOD (mg/l)
Nitrit (mg/l)
H2S (mg/l)
6,5
8,5> 6
< 25
Nihil
< 0,01Sumber : Winanto dkk (1991)
Kriteria Kesesuaian Subzona Budidaya Udang
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
47/76
Kriteria Kesesuaian Subzona Budidaya Udang
No. Faktor/ParameterPersyaratan menurut Komoditas/Jenis
Lobster Vaname/Windu
1. Pengaruh angin dan gelombang yang kuat Kecil Kecil2. Kedalaman air dari dasar kurungan (m pada
surut terendah)
5-7 5-7
3. Pergerakan air/arus (cm/detik) 20-40 20-40
4. Kadar garam/salinitas () 27-32 > 32
5. Suhu Air (C) 28 -30 28 -30
6. Sumber pencemaran bebas bebas
7. Pelayaran tdk menghambat alur
pelayaran
tdk menghambat alur
pelayaran
8 Kecerahan (m) > 5
9 pH
DO (mg/l)
BOD (mg/l)
Nitrit (mg/l)
H2S (mg/l)
6,58,5
> 6
< 25
Nihil
< 0,01Sumber : Winanto dkk (1991)
Kriteria Kesesuaian Subzona Budidaya Rumput Laut
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
48/76
Kriteria Kesesuaian Subzona Budidaya Rumput Laut
No. Faktor/ParameterKategori Kesesuaian
Sangat Sesuai Sesuai Kurang Sesuai
1. Pengaruh angin musim Terlindung Terlindung sedang Kurang terlindung2. Kondisi gelombang (cm) < 10 1030 >30 dan < 10
3. Arus (cm/detik) 2030 1020 dan 3040 < 10 dan > 40
4. Kedalaman air (m) 2,55 0,52,5 & 525 < 0,5 dan > 25
5. Dasar perairan Berkarang mati Pasir Pasir/lumpur
6. Salinitas () 3234 3032 < 30 dan > 34
7. Suhu (o
C) 2430 2024 < 20 dan > 308 Kecerahan (cm) > 40 3040 < 30
9 Kesuburan perairan Subur Cukup Kurang
10 Sumber bibit dan induk Banyak Sedang Kurang
11 Sarana penunjang Baik Cukup Kurang
12 Pencemaran Tidak cemar Cemar ringan Cemar
13 Keamanan Aman Sedang Tidak aman
14 Pelayaran Tidak mengganggu
pelayaran
Tidak mengganggu
pelayaran
Mengganggu
pelayaranSumber : Winanto dkk (1991)
Kriteria Kesesuaian Subzona Budidaya Kerang-Kerangan
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
49/76
Kriteria Kesesuaian Subzona Budidaya Kerang Kerangan
No. Faktor/ParameterKategori Kesesuaian
Sangat Sesuai Sesuai Kurang Sesuai
1 Pengaruh angin musim Terlindung Terlindung sedang Kurang terlindung2 Kondisi gelombang Tenang Sedang Besar
3 Kedalaman (m) 3 - 7 > 7 < 3
4 Substrat Lumpur Pasir Lumpur Pasir, Karang
5 Arus (m/dt) 0,05 - 0,2 0,2 - 0,5 >0,5
6 Keamanan/pelayaran Aman/tidak
mengganggu
pelayaran
Cukup aman/tidak
mengganggu
pelayaran
Kurang aman/tidak
mengganggu
pelayaran
7 Kecerahan (m) 1 - 4 58 >8
8 Pencemaran Tidak tercemar
cemar ringan
Cemar Sedang Cemar berat
9 Kesuburan perairan (kelimpahan
fitoplankton, ind/liter)
Tinggi
(>15.000)
Sedang
(2000-15.000)
Rendah
(
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
50/76
Kriteria Kesesuaian Subzona Budidaya Kerang Mutiara
Sumber : Winanto dkk (1991)
No. Faktor/ParameterKategori Kesesuaian
Sangat Sesuai Sesuai Kurang Sesuai
1. Terlindung dari pengaruh angin musim Terlindung Terlindung sedang Kurang terlindung
2. Kondisi gelombang Tenang Sedang Besar
3. Arus (cm/detik) 15 25 10 15 dan 25 30 < 10 dan > 30
4. Kedalaman air (m) 15 25 m 25 50 m 50 m.
5. Dasar perairan Berkarang (bukan
terumbu karang
hidup)
Pasir Pasir/ berumpur/
lumpur
6. Salinitas (o/oo) 32 35 28 31 dan 3640 < 27 dan > 40
7. Suhu (oC) 25 31 22 24 dan 3235 < 22 dan > 35
8 Kecerahan (m) 4,56,5 3,54,4 dan 6,6
7,7
< 3,5 dan > 7,7
9 Kesuburan perairan (kelimpahan
fitoplankton, ind/liter)
Tinggi
(>15.000)
Sedang
(2000-15.000)
Rendah
(
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
51/76
Proses Penentuan Usulan Alokasi Ruang
Data & Informasi
Baseline Datasets1. Data set Terestrial (topografi, kemiringan,
tanah)
2. Dataset batimetri
Thematic Datasets
1. Geologi & geomorfologi
2. Oseanografi
3. Penggunaan lahan
4. Penggunaan wilayah lautperairan
5. Sumberdaya air
6. Ekosistem & sumberdaya pesisir & PPK
7. Infrastruktur wilayah
8. Ekonomi wilayah
9. Demografi
10.Resiko bencana
Tumpang susun PAKETSUMBERDAYA
Analisis KesesuaianKriteria
Kesesuaian
USULANALOKASI RUANG
Pertimbangan
Kawasan
Konservasi
Kawasan
Pemanfaatan
Umum1. Perikanan
Tangkap
2. Perikanan
Budidaya Laut
3. Pariwisata4. Permukiman
5. Pertambangan
6. Industri
Alur Laut
Analisis Non-Spasial1. Kebijakan2. Infrastruktur
3. Demografi & Soaial
4. Ekonomi Wilayah
5. Valuasi Ekonomi
Sumberdaya
ZONA PERIKANAN BUDIDAYA
INTEGRATION MODEL
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/contoh%20paket%20sumberdaya.pptxhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/contoh%20paket%20sumberdaya.pptxhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/contoh%20paket%20sumberdaya.pptx5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
52/76
seaweed
Nursery
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
53/76
Gili Selang Gili Selang
1 2
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
54/76
N. Lembongan
N. Ceningan
Nusa Penida
Nusa Dua
P. Serangan
Sanur
Gianyar
Klungkung
Padangbai
Candidasa
Gili Selang
Gili Tepekong
Kesesuaian Budidaya Laut
Di Luar Alur Pelayaran
& DLKr/DLKp
N. Lembongan
N. Ceningan
Nusa Penida
Nusa Dua
P. Serangan
Sanur
Gianyar
Klungkung
Padangbai
Candidasa
Gili Tepekong
Kesesuaian Budidaya LautKedalaman (2,5 - 25 m)
N. Lembongan
N. Ceningan
Nusa Penida
Nusa Dua
P. Serangan
Sanur
Gianyar
Klungkung
Padangbai
Candidasa
Gili Tepekong
Kesesuaian Budidaya Laut
Di Luar Habitat Kritis
N. Lembongan
N. Ceningan
Nusa Penida
Nusa Dua
P. Serangan
Sanur
Gianyar
Klungkung
Padangbai
Candidasa
Gili Selang
Gili Tepekong
Kesesuaian Budidaya Laut
Keterlindungan
(Gelombang & Arus)
3 4
Gili Selang Gili Selang
5 6
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
55/76
N. Lembongan
N. Ceningan
Nusa Penida
Nusa Dua
P. Serangan
Sanur
Gianyar
Klungkung
Padangbai
Candidasa
Gili Tepekong
Kesesuaian Budidaya Laut
Kecerahan Air (>5 m)
N. Lembongan
N. Ceningan
Nusa Penida
Nusa Dua
P. Serangan
Sanur
Gianyar
Klungkung
Padangbai
Candidasa
Gili Tepekong
Kesesuaian Budidaya Laut
Salinitas (25-35 promil)
N. Lembongan
N. Ceningan
Nusa Penida
Nusa Dua
P. Serangan
Sanur
Gianyar
Klungkung
Padangbai
Candidasa
Gili Selang
Gili Tepekong
Kesesuaian Budidaya Laut
Kualitas air
N. Lembongan
N. Ceningan
Nusa Penida
Nusa Dua
P. Serangan
Sanur
Gianyar
Klungkung
Padangbai
Candidasa
Gili Selang
Gili Tepekong
Kesesuaian Budidaya Laut
7 8
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
56/76
Arahan Kebijakan, Rencana & Program
Kebijakan penataan ruang (RTRWN, RTRWP,RTRW Kab/Kota)
Kebijakan pembangunan (RPJPN, RPJPD,RSWP-3-K) RPJM)
Kebijakan sektoral Program Prioritas Nasional : MP3EI, dll
Infrastruktur wilayah :
Infrastruktur eksisting Rencana pengembangan infrastruktur
Kondisi Sosial dan Budaya :
Ketersediaan tenaga kerja
Pendidikan & keterampilan Tradisi & adat istiadat
Pertimbangan
Ekonomi Wilayah :
Sektor unggulan Sektor pendukung Peluang investasi
Kedudukan Regional :
Pasar regional
Pusat-pusat pertumbuhan ekonomi regional Valuasi ekonomi sumberdaya
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
57/76
Contoh Analisis Non-Spasial Penentuan Alokasi Ruang
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
58/76
N. Lembongan
N. Ceningan
Nusa Penida
Nusa Dua
P. Serangan
Sanur
Gianyar
Klungkung
Padangbai
Candidasa
Gili Selang
Gili Tepekong
Kesesuaian Budidaya Laut
RTRW
Bandara
Hutan LindiungKawasan Pariwisata
KDTWK
Pelabuhan
Permukiman
Tanaman Hortikultura & Perkebunan
Tanaman Pangan
TWA
Kesesuaian Paket Sumberdaya
A Pariwisata & Perikanan Budidaya
B Pariwisata & Perikanan Budidaya & Perikanan
Tangkap (demersal)C Perikanan Budidaya dan Pariwisata
D Pariwisata & Perikanan Budidaya & Perikanan
Tangkap (demersal)
E Pariwisata & Perikanan Budidaya
Kebijakan Infrastruktur Demografi & Sosial Budaya Ekonomi WilayahUsulan
Contoh Analisis Pertimbangan Alokasi Ruang
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
59/76
Paket
SD
Kese-
suaian
Total
Skor
Usulan
Alokasi
RuangRPJP RTRW RSWP3K
Kebi-
Jakan
sektoral
Kondisi
eksis-
ting
Ren-
cana
Pendi-
dikanSDM
Tra-
disi
Nilai
bu-
daya
Sektor
Ung-
gulan
Pem.
Eksis-
ting
Inves
tasi
A Rating PAR
PAR 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3PB 3 1 3 3 3 3 3 3 3 3 1 3 3
Skor
PAR 1,13 1,13 1,13 1,13 0,75 0,75 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 9,94
PB 1,13 0,38 1,13 1,13 0,75 0,75 0,56 0,56 0,56 0,56 0,19 0,56 0,56 8,82
B Rating PAR
PAR 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
PB 3 1 3 3 3 3 3 3 3 3 1 1 3
PTD 3 1 3 3 3 3 3 3 3 3 1 1 1
Skor
PAR 1,13 1,13 1,13 1,13 0,75 0,75 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 9,94
PB 1,13 0,38 1,13 1,13 0,75 0,75 0,56 0,56 0,56 0,56 0,19 0,19 0,56 8,45
PTD 1,13 0,38 1,13 1,13 0,75 0,75 0,56 0,56 0,56 0,56 0,19 0,19 0,19 8,08
C Rating PB
PAR 3 1 3 1 3 3 3 3 3 3 3 1 1
PB 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Skor
PAR 1,13 0,38 1,13 0,38 0,75 0,75 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 0,19 0,19 7,70
PB 1,13 1,13 1,13 1,13 0,75 0,75 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 9,94
Keterangan : PAR = Zona Pariwisata; PB = Zona Perikanan Budidaya; PTD = Zona Perikanan Tangkap (demersal)
Rating kesesuaian : 1 : tidak sesuai; dan 3 : sesuaiBobot : Kebijakan = 60; Infrastruktur = 40; Demografi dan Sosial budaya = 30; Ekonomi wilayah = 30
D t & I f i
Contoh 1: Delineasi Zona Pemanfaan Ruang Laut
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
60/76
Data & Informasi
Data Dasar Data Tematik
Tumpangsusun
ZONA PARIWISATA
Nama Paket Sumberdaya : ANilai-nilai Sumberdaya:Perairan dekat pantai bertipe laguna dankal dengan kedalaman 1-3 m, terlindung dari pengaruh gelombang oleh
tubir karang, kecepatan arus 0,1-0,4 m/detik, kualitas air tidak tercemar . Lahan daratan sekitarnya kawasan pariwisata yang telah
berkembang dengan pemanfaatan lahan dominan permukiman, akomodasi dan berbagai fasilitas pariwisata, aksesibilitas jaringan jalan
yang baik, dekat bandar udara dan pelabuhan laut internasional.. Pemanfaatan laguna eksisting dominan aktivitas wisata/rekreasi air(mandi, renang, berkano), olah raga air dan budidaya rumput laut dengan metode lepas dasar
Analisis Kesesuaian (spasial) :
Perikanan Budidaya (rumput laut) dan
PariwisataAnalisis Non-Spasial :
Perikanan Budidaya (Skor 8,82)
Pariwisata (Skor 9,94)
Catatan :
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
61/76
Sebagian wilayah laut pada zona pariwisata secara
eksisting dimanfaatkan untuk budidaya rumput laut.
Apakah kegiatan budidaya rumput laut digusur?Jawabnya TIDAK
Bagaimana solusinya :
Kegiatan budidaya diakomodasikan dalam zona
pariwisata melalui pengaturan kegiatan zona
pariwisata sebagai kegiatan yang diperbolehkan
bersyarat secara terbatas. Pengaturan bersyarat :
Konsolidasi lokasi
Pengaturan pemanfaatan kolom air (di dasar
laut, metode lepas dasar)
Teknik budidaya rumput laut tidak menggunakan
patok sehingga tidak membahayakan aktivitaswisata
Kegiatan budidaya rumput laut dijadikan daya
tarik wisata
Data & Informasi
Contoh 2: Delineasi Zona Pemanfaan Ruang Laut
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
62/76
Data & Informasi
Data Dasar Data Tematik
Tumpangsusun
ZONA PERIKANANBUDIDAYA
Nama Paket Sumberdaya : CNilai-nilai Sumberdaya:Perairan laut dekat pantai, morfologi dasar laut landai, sedimen dasar laut berpasir,
tidak terdapat ekosistem kritis, kedalaman air 1-50 m, relatif terlindung, tinggi gelombang 0,2-0,5 m, tidakberarus kuat, tidak terkena pengaruh gelombang dan angin musim, kecerahan air 15,5-22,1 m, salinitas 31-34
promil, suhu permukaan 25-27oC, pH 7,2-7,8, tidak cemar dan bebas dari sumber pencemaran. Aksesibilitasdidukung oleh jaringan jalan yang sangat baik. Pemanfaatan wilayah laut eksisting budidaya mutiara
Analisis Kesesuaian (spasial) :Perikanan Budidaya dan
PariwisataAnalisis Non-Spasial :
Perikanan Budidaya (Skor 9,94)Pariwisata (Skor 7,70)
PENETAPAN
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
63/76
Penetapan Zona Perikanan Budidaya Laut :
1. Deleniasi batas-batas zona berdasarkan kesesuaian seperangkatdatasets
2. Hasil analisis kebijakan, infrastruktur, sosial & budaya, ekonomi wilayah,kedudukan regional & valuasi ekonomi sumberdaya
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
64/76
Ketentuan Pengaturan Pemanfaatan Kawasan/Zona/Subzona:
Meliputi :
1. ketentuan umum pernyataan maksud pengelolaan kawasan/zona/subzona2. ketentuan perizinan3. ketentuan pemberian insentif dan disinsentif4. arahan pengenaan sanksi
Fungsi :1. sebagai arahan alokasi ruang yang lebih rinci
2. sebagai alat pengendali pengembangan kawasan/zona/subzona
3. menjaga kesesuaian pemanfaatan ruang dengan rencana zonasi
4. menjamin agar pembangunan baru tidak mengganggu pemanfaatan ruang yang
telah sesuai dengan rencana alokasi ruang
5. meminimalkan pemanfaatan ruang yang tidak sesuai dengan rencana zonasi6. mencegah dampak pembangunan yang merugikan
Fungsi :
landasan bagi penyusunan pernyataan pemanfaatan kawasan/zona/subzona pada tingkatan operasional
Ketentuan Umum Pernyataan Maksud Pengelolaan Kawasan/Zona/Subzona
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
65/76
landasan bagi penyusunan pernyataan pemanfaatan kawasan/zona/subzona pada tingkatan operasional
pemanfaatan ruang
dasar pemberian izin
salah satu dasar pertimbangan dalam pengawasan pemanfaatan ruang
Muatan : Pernyataan maksud pengelolaan kawasan/zona/subzona, berisikan :
1. kategori2. nilai-nilai3. tujuan pengelolaan
4. arahan jenis pemanfaatan/alokasi ruang5. isu-isu strategis (dalam lima tahun ke depan)6. prioritas utama pengembangan (dalam lima tahun ke depan)
Ketentuan pengaturan pemanfaatan kawasan/zona/subzona, berisikan :1. ketentuan mengenai prasarana/fasilitas minimal,2. arahan pengaturan daya dukung,3. ketentuan pengendalian pencemaran dan/atau kerusakan sumberdaya dan lingkungan,
4. ketentuan umum kegiatan yaitu :a) pemanfaatan yang diperbolehkan/diizinkan (Klasifikasi I),b) pemanfaatan bersyarat secara terbatas (Klasifikasi T),c) pemanfataan bersyarat tertentu (Klasifikasi B), dand) pemanfaatan yang tidak diperbolehkan (Klasifikasi X)
Pengaturan pemanfaatan zona perikanan budidaya :
Pengaturan kebutuhan fasilitas minimal :
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
66/76
g
1. Pemasangan batas-batas zona, pemasangan tanda-tanda untuk keselamatan &
keamanan lalu lintas di laut
2. Air bersih, energi listrik, mitigasi bencana, dll3. Klinik ikan
Pengaturan daya dukung : jumlah unit KJA atau unit usaha/satuan luas
Pengaturan akses untuk mobilitas
Pengaturan pencegahan pencemaran perairan
Pengaturan CBIB (cara budidaya ikan yang baik)
Pengaturan pencegahan dan penanganan penyakit ikan
Pengaturan lainnya dianggap perlu
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
67/76
Keterangan :
Klasifikasi I : pemanfaatan yang diperbolehkan/diizinkan :
Kegiatan dan penggunaan perairan yang termasuk dalam klasifikasi I memiliki sifat yang
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
68/76
Kegiatan dan penggunaan perairan yang termasuk dalam klasifikasi I memiliki sifat yang
sesuai dengan alokasi ruang yang direncanakan
Klasifikasi T : pemanfaatan bersyarat secara terbatas : Pemanfaatan bersyarat secara terbatas bermakna bahwa kegiatan dan penggunaan ruang
dibatasi dengan ketentuan sebagai berikut:
Pembatasan pengoperasian, pembatasan kegiatan pada dimensi ruang tertentu
(permukaan, kolom air dan dasar perairan), pembatasan waktu operasi suatu kegiatan
atau pembatasan jangka waktu kegiatan yang akan dilakukan
Pembatasan intensitas ruang, kerapatan, kepadatan, atau jarak kegiatan Pembatasan jumlah pemanfaatan, jika suatu kegiatan sudah cukup dalam suatu zona
tertentu, maka pemanfaatan yang diusulkan tidak diizinkan
Klasifikasi B : pemanfataan bersyarat tertentu :
Pemanfaatan bersyarat tertentu, untuk mendapatkan izin atas suatu kegiatan atau
penggunaan perairan diperlukan persyaratan-persyaratan tertentu. Contoh: kajian
lingkungan (Amdal/UKL/UPL), disinsentif dan/atau menambah sarana dan prasarana
Klasifikasi X : pemanfaatan yang tidak diperbolehkan
Contoh Matrik Pengaturan Klasifikasi Kegiatan Zona/Subzona PerikananBudidaya
S b P ik B did L t
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
69/76
No Kegiatan
Subzona Perikanan Budidaya Laut
Budidaya
Ikan
Budidaya
Udang
Budidaya
Rumput Laut
Budidaya
Kerang
Budidaya
Mutiara
1 Perikanan tangkap
Penangkapan ikan demersal T T T T T
Penangkapan ikan pelagis T T T T T
2 Perikanan Budidaya
Budidaya ikan I T T T T
Budidaya udang T I T T T
Budidaya rumput laut I I I I T
Budidaya kerang I I I I T
Budidaya mutiara T T T T I
3 Pariwisata
Wisata selam X X T T X
Wisata rekreasi pantai dan air I I I I I
Wisata surfing X X X X X
Wisata olahraga air X X X X X
Ekowisata mangrove I I I I -
Fasilitas pariwisata B B B B B
4 Permukiman
Permukiman nelayan X X X X X
Permukiman non nelayan X X X X X
No Kegiatan
Subzona Perikanan Budidaya Laut
Budidaya
Ikan
Budidaya
Udang
Budidaya
Rumput Laut
Budidaya
Kerang
Budidaya
Mutiara
5 Pelabuhan
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
70/76
5 Pelabuhan
DLKr/DLKp X X X X X
WKOPP X X X X X
6 Pertanian
Pertanian lahan basah - - - - -
Pertanian lahan kering - - - - -
Hortikultura - - - - -
7 Pertambangan
Mineral dasar laut X X X X X
Batubara X X X X X
Minyak bumi dan gas bumi X X X X X
Pasir laut X X X X X
Pertambangan air laut X X X X X
8 Industri
Industri pengolahan ikan B B B B B
industri maritime X X X X X
industri manufaktur X X X X X
industri minyak dan gas bumi X X X X X
industri garam I I I I I
industri biofarmakologi X X X X X
industri bioteknologi X X X X X
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
71/76
ZON TION PL N
OF THE REGENCY
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
72/76
Ministry of Marine Affairs and FisheriesRepublic of Indonesia
OF BER U
Aquaculture zone
Conservation Area
Sea Lane
Captured Fisheries Zone
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
73/76
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
74/76
PENGENDALIAN
1. DENGAN MENUMBUHKAN MANAJER TEKNIS
YANG MENGAWASI SOP BUDIDAYA
2. MT MENDAPAT KUOTA DARI PEMERINTAH
AquaCards
1 Nama and Photo IDB
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
75/76
1. Nama and Photo ID
2. Alamat diri dan lokasi budidaya
3. National ID4. Kelompok
5. Teknology
6. Sertifikasi
7. Barcode Sistim Penilaian
B
Happy Coastal
5/19/2018 Modul 5. Kriteria, Pertimbangan dan Penentuan Alokasi Ruang dan Deliniasi serta Pengaturan Zona Perikanan Budidaya - s...
76/76
Happy CoastalCommunity
Top Related