DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
1
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, berkat rahmat-Nya
kami dapat menyelesaikan “ Buku Data dan Informasi Kelautan dan Perikanan
Kabupaten Padang Pariaman Tahun 2015 “ sebagai publikasi yang menyajikan
data dan statistik kelautan dan perikanan.
Buku ini dirancang agar dapat memberikan gambaran kemajuan disektor
Kelautan dan Perikanan Kabupaten Padang Pariaman yang telah dicapai melalui
keragaman Data dan Informasi Statistik yang dihimpun oleh Pusat Data Statistik
dan Informasi (PUSDATIN) bekerjasama dengan penyuluh dan kepala bidang
bagian Teknis dilingkup Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Padang
Pariaman, kepada semua pihak yang berpartisipasi sejak dari rancangan awal
hingga pencetakan akhir buku ini, kami menyampaikan penghargaan dan dan
ucapan terima kasih.
Kami menyadari bahwa buku ini masih banyak kekurangan dan kelemahan,
baik isi maupun sistimatikanya. Untuk itu, saran dan masukan dari pembaca
sangat diharapkan guna kesempurnaan penerbitan yang akan datang.
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
2
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR : ....................................... i DAFTAR ISI : ....................................... ii
DAFTAR TABEL : ....................................... iii
BAB 1. PENDAHULUAN 1.1 Penjelasan Umum ........ : 1
1.2 Konsep dan Defenisi ... : 1
1.3 Metode Pengumpulan
Data : ....................................... 4
BAB 2. Gambaran Umum Bidang Kelautan dan Perikanan Kabupaten Padang Pariaman 2.1 Gambaran Umum Kab. Padang Pariaman : ....................................... 5
2.2 Gambaran Umum Kelautan dan Perikanan : ....................................... 5
BAB 3. DATA PERIKANAN TANGKAP 3.1 Produksi Periakanan Tangkap : ....................................... 8
3.2 Perairan Umum : ....................................... 13
3.3 Kelembagaan Nelayan : ....................................... 15
BAB 4. PERIKANAN BUDIDAYA 4.1 Luas Lahan Budidaya : ....................................... 18
4.2 Produksi Benih Ikan Air Tawar Perikanan Budidaya : ....................................... 21
4.3 Produksi Perikanan Budidaya : ....................................... 24
4.4 Kelembagaan Pembudidaya Ikan : ....................................... 27
4.5 Sarana dan Prasarana Penunjang Budidaya Ikan : ....................................... 33
BAB 5. KELAUTAN, PESISIR DAN PULAU KECIL 5.1 Kelembagaan Pesisir dan Pulau-pulau Kecil : ....................................... 39
5.2 Terumbu Karang : ....................................... 39
5.3 Mangrove : ....................................... 40
5.4 Pantai Berpasir : ....................................... 41
5.5 Daerah Aliran Sungai dan Estuari : ....................................... 43
BAB 6. PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HASIL PERIKANAN 6.1 Kelompok Pengolah Hasil Perikanan : ....................................... 45
6.2 Produksi Ikan Olahan : ....................................... 47
6.3 Sarana Pengolah Ikan : ....................................... 48
BAB 7. PENUTUP : ....................................... 49
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
3
DAFTAR TABEL
Tabel 2.2.1 Program Pengembangan Sektor Perikanan :.................. 6
Tabel 3.1.1 Produksi Ikan Laut Menurut Jenis Ikan Tahun
2014
:................. 8
Tabel 3.1.2 Jumlah Produksi Tangkapan Ikan Berdasarkan
Kecamatan
:................. 9
Tabel 3.1.3 Kapal Milik Pemerintah Daerah Padang
Pariaman
:................. 9
Tabel 3.1.4 Jumlah Unit Alat Tangkap per Jenis Alat
Tangkap
:................. 1
0
Tabel 3.1.5 Jumlah Unit Armada Penangkapan per Jenis
Armada Penangkapan
:................. 1
0
Tabel 3.1.6 Tempat Pendaratan Ikan, Pelelalang Ikan dan
Kantor KAMLA
:................. 1
1
Tabel 3.1.7 Jumlah Rumah Tangga Perikanan (RTP) Nelayan
per Kecamatan
:................. 1
2
Tabel 3.1.8 Rata-Rata Trip per Bulan Nelayan Melaut :................. 1
2
Tabel 3.1.9 Rata-Rata Pendapatan Nelayan per Bulan :................. 1
2
Tabel 3.1.10 Jumlah rumpon /Fish Apartemen yang
ditanam di laut
:................. 1
3
Tabel 3.2.1 Identifikasi Lubuk Larangan/ Perairan Umum :................. 1
3
Tabel 3.2.2 Produksi Ikan Perairan Umum tahun 2008 s/d
2014
:................. 1
4
Tabel 3.3.1 Kelompok Nelayan :................. 1
5
Tabel 4.1.1 Luas Kolam Air Tenang berdasarkan Jenis Ikan
tahun 2012 s/d 2014
:................. 1
8
Tabel 4.1.2 Luas Lahan Budidaya Perikanan :................. 1
8
Tabel 4.1.3 Luas Budidaya Perikanan di Sawah (Mina padi) :................. 1
9
Tabel 4.1.4 Penyebaran Jaring Apung/Jaring Tancap :................. 1
9
Tabel 4.1.5 Penyebaran Kolam Air Deras tahun 2013 s/d
2014
:................. 2
0
Tabel 4.1.6 Penyebaran Tambak Air Payau di Kab. Padang
Pariaman
:................. 2
0
Tabel 4.2.1 Jumlah Unit Pembenihan Rakyat (UPR) dan
Komoditi
:................. 2
1
Tabel 4.2.2 Produksi Benih Ikan Air Tawar Menurut Jenis
Ikan
:................. 2
3
Tabel 4.2.3 Jumlah Benih Ikan yang Ditebar :................. 2
3
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
4
Tabel 4.2.4 Jumlah Unit Pembenihan Rakyat (UPR) :................. 2
3
Tabel 4.3.1 Produksi Perikanan Budidaya per Kecamatan :................. 2
4
Tabel 4.3.2 Produksi Perikanan Budidaya per Jenis Ikan Th
2015
:................. 2
5
Tabel 4.3.3 Jumlah pembudidaya Ikan per Kecamatan :................. 2
5
Tabel 4.3.4 Rata-rata Pendapatan Pembudidaya per bulan :................. 2
6
Tabel 4.4.1 Daftar Kelompok Pembudidaya Ikan :................. 2
7
Tabel 4.5.1Distribusi Sarana dan PrasaranaBudidaya di
Kabupaten Padang Pariaman
:................. 3
3
Tabel 4.5.2 Pembudidaya Ikan yang Telah Menerima
Sertifikat CBIB
:................. 3
7
Tabel 4.5.3 Pembudidaya Ikan yang Telah Menerima Sertifikat
CBIB tahun 2013-2015
:................. 3
7
Tabel 4.5.4 Potensi Saluran Irigasi untuk Kegiatan
Budidaya
:................. 3
8
Tabel 5.1.1 Nama Kelompok Pokmaswas Kab. Padang
Pariaman
:.................. 3
9
Tabel 5.2.1 Kondisi Terumbu Karang Di Pulau-Pulau Kecil :................. 3
9
Tabel 5.3.1 Penyebaran Ekosistem Mangrove :................. 4
0
Tabel 5.3.2 Jenis Vegetasi Pantai :................. 4
0
Tabel 5.4.1 Nama-Nama Kecamatan, Nagari, Jorong Pantai dan
Luas Wilayah
:................. 4
1
Tabel 5.4.2 Panjang Garis Pantai :................. 4
2
Tabel 5.5.1 Nama Sungai dan Lokasi Estuaria :................. 4
3
Tabel 5.5.2 Kawasan Konservasi Laut :................. 4
3
Tabel 5.5.3 Sarana Penunjang :................. 4
4
Tabel 6.1.1 Data Kelompok Pengolah Kab. Padang Pariaman
Tahun 2015
:................. 4
5
Tabel 6.2.1 Jenis Produk Olahan dan Jumlah Produksi :................. 4
7
Tabel 6.3.1 Jenis Sarana Pengolahan Ikan yang ada Pada
Kelompok tahun 2015
:................. 4
8
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
5
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. PENJELASAN UMUM
Kabupaten Padang Pariaman merupakan satu diantara 19 Kabupaten/Kota di Provinsi
Sumatera Barat. Berdasarkan kondisi geografis, Kabupaten Padang Pariaman memiliki
potensi sumberdaya daratan dan lautan yang dapat dimanfaatkan untuk berbagai bidang
pembangunan.
Bidang kelautan dan perikanan merupakan satu diantara bidang pembangunan telah
memberikan kontribusi terhadap pembangunan Kabupaten Padang Pariaman, tetapi
kontribusi yang diberikan belum signifikan bila dibandingkan dengan potensi sumberdaya
kelautan dan perikanan yang dimiliki .
Untuk pengembangan Bidang Kelautan dan Perikanan, terdapat berbagai kendala,
diantaranya yang paling mendasar adalah belum tersediannya data dan informasi yang
akurat. Sehingga untuk pengembangan bidang kelautan dan perikanan selama ini
cenderung belum menyentuh kepada akar permasalahan.
Mengacu kepada UU No. 25 tahun 2004, tentang Sistem Perencanaan Pembangunan
Nasional, pada tahun 2014 Dinas Kelautan dan Perikanan menyusun Buku Data Statistik
dan Informasi Dinas Kelautan dan Perikanan. Buku Data Statistik dan Informasi Dinas
Kelautan dan Perikanan ini diharapkan akan dapat membantu memberikan data dan
informasi yang akurat untuk seluruh stake holders dalam menyusun berbagai perencanaan
sesuai dengan kondisi dan kebutuhan daerah.
1.2. KONSEP DAN DEFENISI
Untuk memudahkan penggunaan Data dan Informasi Data Kelautan dan Perikanan,
beberapa konsep dan defenisi perlu dipahami oleh pengguna data dan informasi itu
sendiri.
1.2.1 Alat Tangkap
Sarana dan perlengkapan atau benda-benda lainnya yang dipergunakan untuk
menangkap ikan.
1.2.2 Armada Penangkapan
Sarana yang digunakan oleh nelayan untuk menangkap ikan.
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
6
1.2.3 Budidaya Laut
Cara pemeliharaan hewan-hewan/tumbuhan laut seperti berbagai jenis ikan laut, udang-
udangan, kerang-kerangan dan berbagai jenis rumput laut, di suatu tempat dan dengan
menggunakan metoda tertentu.
1.2.4 Daerah Aliran Sungai (Watershed)
Suatu wilayah yang telah ditetapkan secara geografis tempat saluran air mengalir melalui
sistem tertentu yaitu sungai, aliran air, atau badan air lainnya.
1.2.5 Daya Dukung
Batas banyaknya kehidupan, atau kegiatan ekonomis, yang dapat didukung oleh suatu
lingkungan; sering berarti jumlah tertentu individu dari suatu species yang dapat
didukung oleh suatu habitat, atau dalam pengelolaan sumberdaya, berarti batas-batas
yang wajar dari pemukiman manusia dan/atau penggunaan sumberdaya.
1.2.6 Degradasi
Kerusakan dan atau penurunan daya dukung lingkungan akibat dari aktivitas/kegiatan
manusia ataupun alami
1.2.7 Ekosistem
Suatu komunitas tumbuh-tumbuhan, hewan, dan organisme lainnya serta proses yang
menghubungkan mereka, suatu sistem fungsi dan interaksi yang terdiri dari organisme
hidup dan lingkungannya. Konsep ini, dapat diterapkan pada skala apa pun, dari planet
sebagai suatu ekosistem sampai ke koloni mikroba yang mikroskopis; sistem ekologi
lengkap yang berlangsung di suatu unit geografi tertentu, termasuk komunikasi biologis
dan lingkungan fisik, berfungsi sebagai unit ekologis di alam.
1.2.8 Estuaria
Daerah litoral yang agak tertutup (teluk) di pantai, tempat sungai bermuara dan air tawar
dari sungai bercampur dengan air asin dari laut, biasanya berkaitan dengan pertemuan
sungai dengan pantai.
1.2.9 Garis Pantai
Garis yang dibentuk oleh perpotongan garis air rendah dengan daratan pantai yang
dipakai untuk menetapkan titik terluar di pantai wilayah laut.
1.2.10 Kawasan Desa/Jorong Pantai
Perkembangan dan pertumbuhannya dimulai oleh pembentukan kelompok masyarakat
yang mata pencahariannya erat dengan sumberdaya lautan. Pemukiman umumnya
berorientasi ke arah laut.
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
7
1.2.11 Lagoon
Wadah air, merupakan kolam genangan yang terbentuk secara alamiah diwilayah pesisir
yang terlindung oleh barier pantai. Kondisi perairan lagon dipengaruhi oleh pasang surut
air laut.
1.2.12 Mangrove
Komonitas vegetasi pantai tropis, yang didominasi oleh beberapa jenis pohon mangrove
yang mampu tumbuh dan berkembang pada daerah pasang surut pantai berlumpur.
Contoh mangrove sejati: api-api (Avicennia sp), bakau (Rhizophora sp).
1.2.13 Nelayan
Orang yang mata pencahariannya melakukan penangkapan ikan.
1.2.14 Pantai Berpasir
Material yang menyusun pantai biasanya terdiri dari pasir bercampur batu, yang
umumnya berasal dari daratan. Disamping itu juga berasal dari berbagai jenis biota laut
yang ada di daerah pantai itu sendiri
1.2.15 Pembudidaya
Kegiatan untuk memelihara, membesarkan dan/atau membiakan ikan dan memanen
hasilnya .
1.2.16 Lahan Budidaya
Tempat yang dimiliki dan atau dikelola perorangan, kelompok, badan usaha atau
pemerintahan yang khusus untuk kegiatan pembesaran ikan
1.2.17 Tambak
Wadah berupa lahan atau tempat yang dibuat khusus untuk membudidayakan ikan yang
dibatasi oleh pematang/tanggul yang letaknya dipantai atau pesisir dimana sumber airnya
berasal dari laut dan atau air payau.
1.2.18 Kolam
Wadah berupa lahan atau tempat yang dibuat khusus untuk membudidayakan ikan yang
dbatasi oleh pematang/ tanggul yang letaknya didaratan, dimana sumber airnya
merupakan air tawar yang berasal dari danau, waduk, sungai,saluran irigasi, rawa atau
mata air.
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
8
1.2.19 Mina padi
Wadah berupa lahan sawah /tanaman padi yang digunakan juga untuk membudidayakan
ikan yang dibatasi oleh pematang yang terletak didaratan, dmana sumber airnya berasal
dari mata air, air tadah hujan, sungan atau saluran irigasi.
1.2.20 Trip Melaut
Satu kali kegiatan pulang pergi nelayan melaut/menangkap ikan
1.2.21 Rumah Tangga Pembudidaya
Rumah tangga yang mata pencaharian erat kaitannya dengan kegiatan utamanya pada
sektor perikanan budidaya
1.2.22 Rumah Tangga Perikanan
Rumah tangga yang mata pencaharian erat kaitannya dengan kegiatan utamanya pada
sektor perikanan tangkap
1.2.23 Sempadan Pantai
Daerah sepanjang pantai yang diperuntukan bagi pengamanan dan pelestarian pantai.
1.2.24 Sumberdaya Pesisir
Sumberdaya alam, sumberdaya binaan/buatan, dan jasa-jasa lingkungan yang terdapat di
dalam wilayah pesisir. Sumberdaya alam terdiri atas sumberdaya alam yang dapat pulih
dan yang tidak dapat pulih. Sumberdaya alam yang dapat pulih, antara lain, sumberdaya
ikan, rumput laut, padang lamun, hutan mangrove, dan terumbu karang. Sumberdaya alam
yang tidak dapat pulih, antara lain, minyak dan gas, bijih besi, pasir, timah, dan mineral.
1.2.25 Terumbu Karang
Jenis hewan laut berukuran kecil yang disebut polip, hidupnya menempel pada substrat
seperti batu atau dasar yang keras dan berkelompok membentuk koloni. Hewan ini
menghasilkan deposit berupa kalsium karbonat yang terakumulasi menjadi terumbu
1.3. METODE PENGUMPULAN DATA
Data dan informasi yang dikumpulkan meliputi data primer dan data sekunder. Data
primer didapat dari survey, observasi di lapangan dan wawancara dengan menggunakan
kuesioner terhadap sejumlah responden serta diskusi bersama stakeholders (pihak-pihak
yang memiliki kepentingan dan mewakili).
Data sekunder yang terkait diperoleh melalui studi literatur berupa hasil penelitan yang
pernah dilakukan di Kabupaten Padang Pariaman, serta berbagai dokumen atau data
pendukung lainnya. Data-data tersebut diperoleh dari instansi-instansi terkait
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
9
BAB II
GAMBARAN UMUM BIDANG KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
2.1 Gambaran Umum Kabupaten Padang Pariaman
2.1.1 Letak Geografis
Kabupaten Padang Pariaman secara geografis terletak di sebelah barat pantai
barat Pulau Sumatera pada posisi 00 11 – 3 30 lintang selatan dan 980 36 – 100 - 04
bujur timur dengan luas daratan 1. 326,79 Km.
2.1.2 Batas Wilayah
Batas wilayah Kabupaten Padang Pariaman adalah sebagai berikut :
Sebelah utara berbatasan dengan Kabupaten Agam.
Sebelah selatan berbatasan dengan Kota Padang
Sebelah barat berbatasan dengan Kota Pariman dan Samudera Indonesia
Sebelah timur berbatasan dengan Kabupaten Solok dan Kab. Tanah Datar.
2.1.3 Administrasi Pemerintahan
Kabupaten Padang Pariaman mempunyai 17 Kecamatan, diantaranya 6
Kecamatan berada di wilayah pesisir dan 11 Kecamatan berada di daerah daratan yang
rata-rata berpotensi untuk pengembangkan usaha budidaya perikanan ( pembesaran dan
pembenihan ikan air tawar) serta potensi perikanan tangkap. Namun potensi tersebut
belum dapat dipergunakan sebagaimana mestinya karena masyarakat masih memiliki
kendala dalam mendapatkan modal kerja dan operasional selama melakukan
penangkapan ikan.
2.2. Gambaran Umum Kelautan dan Perikanan
Selama tahun 2015 pengembangan Perikanan dan Kelautan mendapatkan alokasi
dana Rp. 5.002.255.374,- sesuai data berikut:
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
10
Tabel 2.2.1 Program Pengembangan Sektor Perikanan,
No. Jenis bantuan Pagu Dana (Rp.) Sumber
Dana
1 2 3 4
1 Pengadaan alat tangkap jaring dan handline 90.012.727 DAK
2 Pengadaan perahu fiber 180.660.000 DAK
3 Pengadaan Alat tangkap bubu 177.320.000 DAK
4 Pengadaan mesin temple 528.660.000 DAK
5 Pembangunan sarana dan prasarana Olah
raga komplekBBI Lubuk Alung
181.818.182 DAK
6 Pembangunan asrama dan mushola BBI
Lubuk Alung 425.722.727 DAK
7 Pengadaan peralatan pembenihan untuk UPR 181.818.182 DAK
8 Lanjutan Pemasangan rabat jalan dan
Landscape halaman BBI Lubuk Alung 180.886.364 DAK
9 Pengadaan meubiler dan kelengkapan
asrama BBI Lubuk Alung 181.818.182 DAK
10 Penambahan BBI Lubuk Alung 484.191.000 DAK
11 Lanjutan pembangunan asrama dan mushola
BBI Lubuk Alung 127.511.636
12 Pengadaan calon induk ikan dan pakan UPT
BBI 98.214.645 DAK
13 Pengadaan Mobiler dan Pengolahan Data
KKPD Batang Gasan 90.909.092 DAK
14 Pengadaan Multipurpose Floating Shelter
(MPS) 363.636.364 DAK
15 Pengadaan kapal Operasional Kawasan TWP
Pulau Pieh
494.210.818
DAK
16 Pengadaan kendaraan roda dua pengawasan
konservasi 53.209.091 DAK
17 Pengadaan sarana komunikasi Pos
Pengawasan 159.090.909 DAK
18 Pembangunan prasarana pendukung
kawasan green belt DAK
19 Pembangunan pagar keliling kawasan
konservasi Perairan daerah (KKPD) 158.420.909 DAK
20 Penyediaan peralatan pengolahan sederhana 136.363.636 DAK
21 Penyediaan peralatan pemasaran sederhana 90.909.091 DAK
22 Penyediaan Peralatan Pngolahan sederhana
tahap II 22.727.273 DAK
23 Penyediaan sarana SRD sederhana - -
24 Penyediaan bangsal pengolahan ikan 162.719.091 DAK
25 Pembangunan Pasar Ikan Tradisional 431.425.455 DAK
JUMLAH 5.002.255.374
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
11
Pengembangan sub sektor kelautan perikanan sebagai sumber pertumbuhan
ekonomi di Kabupaten Padang Pariaman sangat memungkinkan untuk dikembangkan. Hal
ini didasarkan pada :
1. Potensi sumberdaya perikanan tersedia cukup besar dan belum sepenuhnya
dimanfaatkan.
2. Sebagai bahan baku protein hewani dan bahan baku industri domestik yang
dapat digalakkan.
3. Beberapa komoditas perikanan mempunyai daya keunggulan komperatif di
Pasar Internasional.
4. Adanya dukungan irigasi teknis sebagai sumber pengairan
5. Kemampuan menyerap tenaga kerja.
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
12
BAB III
DATA PERIKANAN TANGKAP
3.1. Produksi Perikanan Tangkap
Tabel 3.1.1. Produksi Ikan Laut Menurut Jenis Ikan Tahun, 2011-2015
No Jenis Ikan Tahun
Kenaikan rata-rata
(%)
2011 2012 2013 2014 2015 2014-2015
1 2 3 4 5 6 7 8 1 Sebelah 45,9 61,9 88,7 158,5 59,9 -62,21
2 Manyung 0 0 0 27,7 74,5 168,95
3 Ekor Kuning 48,9 156,6 85,5 345,4 501,4 45,17
4 Selar 393,5 828,6 1697 3191,8 1478 53,69
5 Kuwe 513,2 539,2 844,3 2616,8 954,2 63,54
6 Laying 160,2 194,8 276,5 244 411,6 68,69
7 Tetengkek 375,4 306,6 0 570,4 580,4 1,75
8 Bawal Hitam 29,7 367,6 264 1515,9 580,1 -61,73
9 Bawal Putih 7,7 64,7 0 1482,5 499,8 -66,29
10 Kakap Putih 10,5 6 27,6 325,9 46 -85,89
11 Golok-golok 42,9 112,5 199,2 583,4 407,1 -30,22
12 Tembang 3441,6 1510,8 0 0 0 0,00
13 Japuh 0 0 0 0 0 0,00
14 Lemuru 112,5 381 0 0 0 0,00
15 Ikan Lidah 0 0 0 0 91,6 0,00
16 Teri 5655 897,2 1266,7 713,3 513,3 -28,04
17 Ikan Layaran 16,9 26,1 0 970,3 633,5 -34,71
18 Setuhuk Hitam 10,2 21,1 0 869 541,4 -37,70
19 Kapas-Kapas 23,2 247,9 6,2 556,4 403,7 -27,44
20 Peperek 214,6 437,8 93,3 623,7 502 -19,51
21 Kakap Merah 21,6 179,6 295,7 519,3 441,6 -14,96
22 Biji Nangka
Karang 0 236,3 3,3 0 0 0,00
23 Biji Nangka 0 236,3 13,7 503,3 359,3 -28,61
24 Kurisi 107,8 388,5 41,2 823,6 281,7 -65,80
25 Kuro/Senangin 31,8 355,7 11 460,5 354,3 -23,06
26 Lisong 0 0 0 391,7 606,3 54,79
27 Tongkol Krai 5484,6 5553,8 8566,3 885,8 789 -10,93
28 Tongkol Komo 0 0 0 2042,6 725,7 -64,47
29 Cakalang 2028 4702,8 4924,5 3215,5 787,6 -75,51
30 Kembung 3115,6 3184,8 5368,4 3373,8 935,6 -72,27
31 Tenggiri 0 2931,1 1653,5 1386,5 687,3 -50,43
32 Tenggiri Papan 2527,2 0 0 0 0 0,00
33 Madidihang 0 0 0 2259,8 990,1 -56,19
34 Tongkol Abu-abu 3131,4 3400,8 4396,9 391 591 51,15
35 Kerapu Karang 82 116,6 0 116,2 339,5 192,17
36 Kerapu Bebek 2,1 36,7 0 110,9 305,8 175,74
37 Kerapu Lumpur 0 0 0 315,2 211,5 -32,90
38 Kerong-kerong 59,8 67,3 0 0 0 0,00
39 Layur 262,5 518,6 594,1 537,9 394,7 -26,62
40 Cucut Martil 66,3 82,5 0 62,3 82,9 33,07
41 Pari kembang 59,1 50,3 1,5 19,4 146,6 655,67
42 Ikan Lainnya 1898 3095,7 2758,2 942,5 3045,4 -74,90
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
13
1 2 3 4 5 6 7 8
43 udang Dogol 24,6 59,2 0 125 445,1 256,08
44 Udang Putih 210,6 205,2 559,9 626,7 376,2 -39,97
45 Udang Barong 57,1 126,2 0 119,7 295,7 147,03
46 Udang Lainnya 43,7 378,3 5,5 806,7 478,6 -40,67
47 Kepiting 207,3 131,9 460,7 636,1 497,2 -21,84
48 Rajungan 311,4 246 313,3 471,1 318,2 -32,46
49 Cumi-cumi 91 124,7 6,4 214,2 36,9 -82,77
50 Sotong 9,2 11,3 0 0 0 0,00
Jumlah 30934,6 32580,6 34823,1 36152,3 22720,30
Tabel 3.1.2 Jumlah Produksi Tangkapan Ikan Berdasarkan Kecamatan Th, 2015
1 Batang Anai 5,211.41 130,285,250
2 Ulakan Tapakis 3,922.09 98,052,250
3 Nan Sabaris 3,832.81 95,820,250
4 V Koto Kampung Dalam 3,562.64 89,066,000
5 Kec. Sungai Limau 3,257.41 81,435,250
6 Batang Gasan 2,933.94 73,348,500
22,720.30 568,007,500
No Kecamatan
Jumlah
Nilai (Rp)Produksi Tangkapan
(Ton)
Tabel 3.1.3 Kapal Milik Pemerintah Daerah Padang Pariaman
No Nama Kapal Ukuran Mesin Alat Tangkap
1 2 3 4 5
1 Kapal INKA
MINA 69
30 GT Yanmar 170 HP Longline dan Handline
2 Blue Marline 01 7 GT Marine Yanmar Pancing, Tonda dan Jaring
Insang
3 Blue Marline 02 7 GT Marine Yanmar Pancing, Tonda dan Jaring
Insang
4 Blue Marline 03 7 GT Marine Yanmar Pancing, Tonda dan Jaring
Insang
5 Blue Marline 04 7 GT Marine Yanmar Pancing, Tonda dan Jaring
Insang
6 Blue Marline 06 20 GT Mitshubisi PS 120 Mini Purpose dan Tonda
7 Kapal Inka Mina
583
30 GT Yanmar 170 HP
Longline dan Handline
8 Kapal Pengawas
Konservasi
- GT Yamaha 42,40 PK Sebagai Alat Untuk
Penawasan Konservasi.
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
14
Tabel 3.1.4 Jumlah Unit Alat Tangkap per Jenis Alat Tangkap, tahun 2015
No
Kecamatan
Alat Tangkap
Pukat Tepi
Payang JRG
Insang tetap
JRG Insang Hanyut
Pancing Ulur
Tonda
Dogol/lore/jar
ing Udang
Rawai
Bubu JML
1 Batang
Anai - 2 118 - 23 - 6 - 1200 1.349
2 Ulakan
Tapakis - 9 182 - - - 1 - 1100 1.292
3 Nan
Sabaris - - - - - 31 - 700 731
4 V Kt Kp.
Dalam - - 13 26 - 13 - - 52
5 Sungai
Limau
- 26 176 - 168 - 10 - 1850 2.230
6 Batang
Gasan 3 - - 61 2 - 8 - 500 574
Jumlah 3 37 489 61 219 - 69 - 5.350 6.228
Tabel 3.1.5 Jumlah Unit Armada Penangkapan per Jenis Armada Penangkapan, Tahun 2015
No Kecamatan Perahu Tanpa Motor
Motor Tempel (PK) Kapal Motor
Jumlah 0-5 PK
5-10 PK
10-15 PK
15-40 PK
1 Batang Anai 7 9 83 15 2 2 118
2 Ulakan Tapakis 2 172 8 1 9 - 192
3 Nan Sabaris - 29 1 1 - - 31
4 V Koto
Kampung
Dalam
- - 13 - - - 13
5 Sungai Limau - 133 67 27 26 5 258
6 Batang Gasan 3 14 - 57 - - 74
Jumlah 12 357 172 101 37 7 686
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
15
Tabel 3.1.6 Tempat Pendaratan Ikan, Pelelalang Ikan dan Kantor KAMLA, Tahun 2015
No Lokasi Tempat
Pendaratan Ikan
Tempat Pelelangan
Ikan KAMLA
Pos Pengawasan
1 2 3 4 5 6 1 Ketaping Selatan. 1 Unit
2 Korong Simpang Pasar
Ketaping
1 Unit
3 Korong Seulayat Ulakan 1 Unit
4 Tiram Tapakis Ulakan 1 Unit
5 Korong Manggopoh
Dalam Ulakan
1 Unit 1 Unit 1 Unit
6 Manggopoh Ujung Ulakan 1 Unit
7 Korong Pasar Baru Nan
Sabaris
1 Unit
8 Campago Selatan V Koto
Kp. Dalam
1 Unit
9 Pasir Baru Pilubang 1 Unit 1 Unit 1 Unit
10 Sei Sirah Pilubang 1 Unit
11 Lohong Pilubang 1 Unit
12 Sungai Limau Kuranji
Hilir
1 Unit
13 Sei Paku Kuranji Hilir 1 Unit
14 Malai Bawah Kuranji Hilir 1 Unit
15 Paingan Kuranji Hilir 1 Unit
16 Kantarok Malai V Suku 1 Unit
17 Sei Sarik Malai V Suku 1 Unit
18 Ujung Labung Malai V
Suku
1 Unit
19 Tanjung Gasan Gadang 1 Unit
20 Mandahiling Gasan
Gadang
1 Unit 1 Unit
Jumlah 20 3 1 1
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
16
Tabel 3.1.7 Jumlah Rumah Tangga Perikanan (RTP) Nelayan per Kecamatan, Tahun 2015
No Kecamatan Nelayan
Penuh Sambilan
utama Sambilan
Tambahan Jumlah
1 Batang Gasan 73 159 178 410
2 Sungai Limau 272 338 465 1.075
3 V Koto Kp. Dalam 13 8 94 115
4 Nan Sabaris 21 25 59 105
5 Ulakan Tapakis 294 214 478 986
6 Batang Anai 76 75 215 366
Jumlah 926 370 232 1.528
Tabel 3.1.8 Rata-Rata Trip per Bulan Nelayan Melaut, Tahun 2015
No Kecamatan Rata-rata Trip/ bulan melaut
1 Batang Gasan 22
2 Sungai Limau 23
3 V Koto Kampung Dalam 20
4 Nan Sabaris 20
5 Ulakan Tapakis 23
6 Batang Anai 23
Tabel 3.1.9 Rata-Rata Pendapatan Nelayan per Bulan , Tahun 2015
No Kecamatan Rata-rata Pendapatan/ Orang/bulan
1 Batang Gasan 1.700.000
2 Sungai Limau 1.900.000
3 V Koto Kampung Dalam 1.650.000
4 Nan Sabaris 1.600.000
5 Ulakan Tapakis 1.850.000
6 Batang Anai 1.700.000
Rata-Rata 1.730.000
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
17
Tabel 3.1.10 Jumlah Rumpon /fish apartemen yang ditanam di Laut
No
Tahun
Jumlah (Unit)
DAK APBD Prop Jumlah
1 2006 10 - 10
2 2007 19 - 19
3 2008 8 5 13
4 2009 0 2 2
5 2010 6 - 6
6 2011 39 4 43
7 2012 33 - 33
8 2013 4 - 4 (2 rumpon, 2 fish
apartemen)
9
2014 30 -
30 ( 28 rumpon, 2 fish
Apartemen
10 2015 - - -
Jumlah 149 11 161
3.2 Perairan Umum
Tabel 3.2.1 Identifikasi Lubuk Larangan (Perairan Umum), Tahun, 2015
No. Kecamatan Luas
Perairan Umum (Ha)
Titik Lokasi
Jenis Ikan
1 2 3 4 5
1 Batang Anai 38.2 11 Nila, Mas, Garing
2 Lubuk Alung 21.3 14 Garing, Nila,gabus, ikan
panjang, sokan
3 Sintuk Toboh Gadang 1.6 2 Nila
4 Ulakan Tapakis 43 8 Garing, Nila, Mas
5 Nan Sabaris 20.1 8 Garing, Nila, Mas
6 2x11 Enam Lingkung 21.1 7 Garing, Mas, Nila, Gurami
7 Enam Lingkung 30.1 10 Gurami, Nila, Mas, Garing
8 2x11 Kayu Tanam 13.6 15 Garing, Nila, Mas
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
18
1 2 3 4 5
9 VII Koto Sei Sarik 3.8 4 Garing, Sidat, puyu, Nila
10 Patamuan 3.0 3 Garing, Kulari
11 Padang Sago 8.2 4 Garing, Sidat, Nila, lele, puyu
12 V Koto Kp. Dalam 32.4 12 Garing, Kulari, Nawi, Puyu,
ruting, Lelan
13 V Koto Timur 13.5 11 Garing,Kulari, Lelan
14 Sungai Limau 35.2 25 Garing, Nila, Gabus, Gurami
15 Batang Gasan 4.9 7 Garing, Nila
16 Sei Geringging 16.5 2 Garing, Nila
17 IV Koto Aur Malintang 12.3 4 Garing, Nila, Mas
Jumlah 318.8 147
Tabel 3.2.2 Produksi Ikan Perairan Umum Tahun 2008 s/d 2015
No Tahun Produksi (Ton) Nilai (Rp 000)
1 2008 2.697,60 34.197.800
2 2009 1.086,40 11.912.950
3 2010 653,79 14.864.100
4 2011 370,00 8.484.200
5 2012 440,00 9.253.000
6 2013 761,50 1.015.500
7 2014 885,5 17.486.200
8 2015 381,2 9.530.000
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
19
3.3. Kelembagaan Nelayan
Tabel 3.3.1 Kelompok Nelayan , Tahun 2015
No Nama
Kelompok Alamat Th. Berdiri Ketua
JML. Anggota
Kondisi
1 2 3 4 5 6 7 KECAMATAN BATANG GASAN
1 Citra Bahari I Kr. Manndahiling
Nagari Batang
Gasan
2003 20 Aktif
2 Citra Bahari II 12
3 Citra Bahari III 10
4 Sinar Laut Kr. Tanjung
Nagari Batang
Gasan
2006 15 Aktif
5 Sinar Laut
Muda
17
6 Kuda Laut Kr. Sei Sarik
Nagari Batang
Gasan
2008 16 Aktif
7 Nelayan
Terpadu
Kr. Kantarok
Nagari Batang
Gasan
2009 15 Aktif
8 Ujung Labung Kr. Ujung Labung
Nagari Malai V
Suku
2011 24 Aktif
9 Ujung Labung
Besatu
2013 22
KECAMATAN SUNGAI LIMAU
1 Mutiara Laut Kr. Paingan
Nagari Kuranji
Hilir
2007 28 Aktif
2 Saiyo Sakato Kr. Kamumuan
Nagari Kuranji
Hilir
2009 19 Aktif
3 Wahana Bahari Kr. Pasa
Ampalam Nagari
Kuranji Hilir
2010 14 Aktif
4 Usaha Sepakat Kr. Sei Paku
Nagari Kuranji
Hilir
2008 18 Aktif
5 Generasi Muda
Pelopor
Nelayan
Kr. Sei Limau
Nagari Kuranji
Hilir
2007 12 Aktif
6 Karan Bersatu Kr. Ps.Paingan
Nagari Kuranji
Hilir
2009
14 Aktif
7 Bacelona Kr. Lohong
Nagari Kuranji
Hilir
2007
26 Aktif
8 Sinar Laut III Kr. Pasir Baru
Nagari Pilubang
2009
61 Aktif
9 Sinar Laut II 2009 16 Aktif
10 Sinar Laut I 2013 100 Aktif
11 G.Sinar Laut
Bersatu
2013 15 Aktif
12 Payang
Bersinar
2009 10 Aktif
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
20
1 2 3 4 5 6 7 13 Budaya Laut 2013 16 Aktif
14 Elang Sakti
Kr. Sungai Limau
Nagari Kuranji
Hilir
2011 14 Aktif
15 Mekar
Samudera
12 Aktif
16 Nelayan lobster 2012 - Kurang
Aktif
17 G. Semoga
Sejahtera
2010 - Kurang
Aktif
18 G. Cemara laut Sungai Paku 2010 - Kurang
Aktif
19 Sejahtera Laut Pasar Paingan 21 Aktif
KECAMATAN V KOTO KAMPUANG DALAM 1 Elang Laut Toboh 2005 13 Aktif
KECAMATAN NAN SABARIS 1 Muaro Jaya Kr. Muaro Nagari
Sunur
2007
12 Aktif
2 Batang Manguo Kr. Pasar Baru
Nagari Sunur
2012
11 Aktif
3 Nelayan Syukur Kr. Kampung
Jambak Nagari
Sunur
2012 10 Aktif
KECAMATAN ULAKAN TAPAKIS 1 Anugerah Kr. Gt. Tangah
Padang Nagari
Ulakan
2008 12 Aktif
2 Riak Gabuo 2009 11 Aktif
3 Kakap Merah 2009 - - Kurang
Aktif
4 Laut Biru I 2009 - Kurang
Aktif
5 Kambang
Teratai
2009 10 Aktif
6 Pasie Loge 2009 20 Aktif
7 Tetus Maju 2009 - Kurang
Aktif
8 Andespil 2009 18 Aktif
9 Anugerah Laut 2009 - Kurang
Aktif
10 Kiramat Jaya Kr. Manggopoh
Ujung Nagari
Ulakan
2009 12 Aktif
11 Semoga Jaya Kr. Mangopoh
Dalam Nagari
Ulakan
2009 27 Aktif
12 Laut Biru II 2009 - Kurang
Aktif
13 Ulakan Jaya 2009 12 Aktif
14 Pincalang Jaya 2009 11 Aktif
15 Maju Bersama 2009 13 Aktif
16 Jaya Bahari
2009 - Kurang
Aktif
17 Duta Bahari 2009 - Kurang
Aktif
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
21
1 2 3 4 5 6 7 18 Cahaya Laut 2009 - Kurang
Aktif
19 Camar Laut 2009 - Kurang
Aktif
20 Nurul Bahari Kr. Tiram Ulakan
Nagari Ulakan
2010 11 Aktif
21 Tiram Indah 2008 18 Aktif
22 Tirta Bahari Kr. Tiram Tapakis
Nagari Tapakis
2009 - Kurang
Aktif
23 Semoga Jaya 2009 - Aktif
24 Tiram Jaya
Bersatu
2013 - Kurang
Aktif
KECAMATAN BATANG ANAI 1 Marga Satwa Kr. Simpang
Nagari Ketaping
2008
15 Aktif
2 Mutiara Laut 2006
11 Aktif
3 Baronang 2006
12 Aktif
4 Ibo Hati 2007
16 Aktif
5 Tunas Baru 2007
12 Aktif
6 Riak Bakaja 2011
15 Aktif
7 Naga Laut 2011
12 Aktif
8 Kuda laut 2011
12 Aktif
9 Taluak Bungo Kr. Pauh Nagari
Kataping
2007 12 Aktif
*Jumlah Kelompok Aktif selama Tahun, 2015 sebanyak 50 Kelompok
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
22
BAB IV. DATA PERIKANAN BUDIDAYA
4.1 Luas Lahan Budidaya
Tabel 4.1.1 Luas Kolam Air Tenang berdasarkan Jenis Ikan 2012 - 2015
No Budidaya Luas (Ha)
2012 2013 2014 2015 1 Budidaya ikan Gurami 382,50 621.93 624,82 628,57
2 Budidaya ikan Nila 313.20 496,73 537,53 540,655
3 Budidaya ikan Mas 102,00 112,2 124.00 126,5
4 Budidaya ikan Lele 104,00 119,6 120,40 122,275
5 Budidaya ikan Lainnya 35,53 75,53 29.67 30,92
JUMLAH 937,23 1.425,99 1.436,42 1448,92
Tabel 4.1.2 Luas Lahan Budidaya Perikanan
No Kecamatan Luas Lahan (Ha)
2012 2013 2014 2015 1 Batang Anai 85,75 131,23 137.84 139,13
2 Lubuk Alung 87,69 137,40 140,00 141,38
3 Sintuk Toboh Gadang 78,32 83,64 84,25 84,79
4 Ulakan Tapakis 6,78 30,32 30,93 31,26
5 Nan Sabaris 7,80 41,04 41,65 42,04
6 2x11 Enam Lingkung 103,81 135,81 135,81 136,87
7 Enam Lingkung 98,75 113,50 114,11 115,14
8 2 x 11 Kayu Tanam 95,50 103,00 103,61 104,49
9 VII Koto Sungai Sarik 86,08 142,16 142,77 143,73
10 Patamuan 20,20 100,61 101,22 102,03
11 Padang Sago 17,62 22,24 22,85 23,13
12 V Koto Kampung Dalam 39,67 45,26 45,87 46,31
13 V Koto Timur 9,89 16,78 17,39 18,11
14 Sungai limau 25,80 75,80 76.41 76,91
15 Batang Gasan 5,50 14,32 14.93 15,03
16 Sungai Geringging 79,44 89,88 90.50 91,19
17 IV Koto Aur Malintang 88,65 143,00 136,28 137,42
JUMLAH 937,25 1.425,99 1.436,42 1448,92
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
23
Tabel 4.1.3 Luas Budidaya Perikanan di Sawah (Minapadi)
No Kecamatan Luas kotor (Ha) Luas Air (Ha)
1 Batang Anai - -
2 Lubuk Alung 2,30 1,05
3 Sintuk Toboh Gadang - -
4 Ulakan Tapakis - -
5 Nan Sabaris - -
6 2 X 11 Enam Lingkung 1,00 0,50
7 Enam Lingkung 1,00 0,50
8 2 X 11 Kayu Tanam 1,70 1,00
9 VII Koto Sungai Sarik 1,50 0,95
10 Patamuan - -
11 Padang Sago - -
12 V Koto Kampung Dalam 1,50 0,95
13 V Koto Timur - -
14 Sungai Limau - -
15 Batang Gasan - -
16 Sungai Geringging - -
17 IV Koto Aur Malintang 0,25 0,15
JUMLAH 9,25 5,10
Tabel 4.1.4 Penyebaran Jaring Apung/ Jaring tancap di Kab. Padang Pariaman
No Kecamatan Penyebaran jaring apung/ Jaring Tancap (m2)
1 Batang Anai 4.692
2 Lubuk Alung 3.532
3 Sintuk Toboh Gadang 480
4 Ulakan Tapakis 5.600
5 Nan Sabaris 682
6 2 X 11 Enam Lingkung -
7 Enam Lingkung -
8 2 X 11 Kayu Tanam -
9 VII Koto Sungai Sarik -
10 Patamuan -
11 Padang Sago -
12 V Koto Kampung Dalam 160
13 V Koto Timur 864
14 Sungai Limau 9.000
15 Batang Gasan 152
16 Sungai Geringging -
17 IV Koto Aur Malintang -
JUMLAH 25.162
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
24
Tabel 4.1.5 Penyebaran Kolam Air Deras, 2013 s/d 2015
No Kecamatan Tahun 2013
(M²) Tahun 2014
(M²) Tahun 2015
(M²) 1 Batang Anai - 7.240 7.240
2 Lubuk Alung 2.250 7.250 7.250
3 Sintuk Toboh Gadang - 2.000 2.000
4 Ulakan Tapakis - - -
5 Nan Sabaris - - -
6 2 X 11 Enam Lingkung 1.260 8.260 8.260
7 Enam Lingkung 90 4.090 4.090
8 2 X 11 Kayu Tanam 2.240 8.750 8.750
9 VII Koto Sungai Sarik 144 3.144 3.144
10 Patamuan 576 2.576 2.576
11 Padang Sago - 3.200 3.200
12 V Koto Kampung Dalam 1.500 2.000 2.000
13 V Koto Timur - 7.250 7.250
14 Sungai Limau - - -
15 Batang Gasan - 8.500 8.500
16 Sungai Geringging 3.200 8.500 8.500
17 IV Koto Aur Malintang 3.250 8.490 8.490
JUMLAH 14.510 74.750 74.750
Tabel 4.1.6 Penyebaran Tambak Air Payau di Kab. Padang Pariaman
No Kecamatan Luas kotor (Ha) Luas Air (Ha)
1 Batang Anai - -
2 Lubuk Alung - -
3 Sintuk Toboh Gadang - -
4 Ulakan Tapakis 1,80 0,01
5 Nan Sabaris
6 2 X 11 Enam Lingkung
7 Enam Lingkung
8 2 X 11 Kayu Tanam
9 VII Koto Sungai Sarik
10 Patamuan
11 Padang Sago
12 V Koto Kampung Dalam 1,95 0,08
13 V Koto Timur
14 Sungai Limau 1,2 0,09
15 Batang Gasan 1,80 0,04
16 Sungai Geringging
17 IV Koto Aur Malintang
JUMLAH 6,75 0,22
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
25
4.2 Produksi Benih Ikan Air Tawar
Tabel 4.2.1 Jumlah Unit Pembenihan Rakyat (UPR) dan komoditi
No. Kecamatan UPR/HSRT Komoditi Kondisi
1 2 3 4 5 1 Kec. Batang Anai Sukses Bersama Nila
Jumlah 1 Unit
2 Kec. Lubuk Alung
Punago Indah Gurami
Rimbo Panjang Saiyo Lele
Taruko Gurami
Usaha Baru Lele
Jumlah 4 Unit
3 Kec. Sintuk Toboh
Gadang
Alam Indah Gurami
Mina Tanjung Saiyo Nila
Jumlah 2 Unit
4 Kec.2x11 Enam
Lingkung Nagari Lubuk
Pandan
Hatchery Lestari Jaya Gurami
Bina Mandiri Gurami
Indah Bersama Plus Gurami
KPI Batang Ulakan Gurami
KPI Citra Ibu Gurami
KPI Kiambang Gurami
KPI Usaha Prima Gurami
KPI Usaha Bundo Gurami
Mutiara Sukma Gurami
Sejahtera Bersama Gurami
Tunas Muda Gurami
UPI Sakato Gurami
Nagari Sicincin
Sentra Mina Gurami
Ujung Tanjung Sepakat Gurami
Sinar Koleka Farm Gurami
Nagari Sungai Asam
Beringin Jaya Gurami
Berkat Tani Gurami
Budaya Mina Gurami
Bunga Tanjung Gurami
Karya Mina Gurami
Karya Mina I Gurami
Lubuk Terjun Lele
Mitra Mina I Gurami
Mitra Mina II Gurami
Mutiara Mina Lestari Gurami
Prima Gurami Gurami
Jumlah 26 Unit
4 Kec. Enam Lingkung
Dadok Sejati Gurami
Pasa Jambu Jaya Gurami
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
26
1 2 3 4 5
Harapan Jaya Gurami
Darul Makmur Gurami
Karambie Sabatang Lele
Mata Air Lele
Stasiun Usang Nila
Jumlah 7 Unit
5 Kec. 2 X11 Kayu Tanam
Cahaya Gurami Gurami
UB Maju Bersama Gurami
Sicaung Jaya Gurami
Titian Amanah Lele
Jumlah 4 Unit
6 Kec. VII Koto Sungai
Sarik
UPR Lambok Basah Nila
UPR Japuik Se Gurami
Mega Selasih Gurami
Menuju Sejahtera Bersama Gurami
Pasir Putih Gurami
Jumlah 5 Unit
Kec. Padang Sago Lubuak Sakti Nila
Naga Indah II Gurami
Bina Karya Nila
Jumlah 3 Unit
7 Kec. Patamuan
Batang Tikatik Gurami
Bukik Apik Indah Gurami
Maju Bersama Gurami
Junior Gurami Gurami
Gempar Nila
Lakuak Aro Gurami
Usaha Maju Gurami
Jumlah 7 Unit
8 Kec. V Koto Kampung
Dalam
Campago Jaya Gurami
Saiyo Gurami
Mina Harapan Gurami
Sinar Gurami Gurami
Tunas Mandiri Nila
Lubuk Onggong Nila
Jumlah 6 Unit
9 Kec. Nan Sabaris Muda Mandiri Lele
Jumlah 1 Unit
10 Kec. IV Koto Amal Dua Saudara Nila
Sukses Bersama Gurami
Salayang Pandang Gurami
Subit Mas Nila
Untung Rasio Nila
Tiga Saudara Nila
Aia Barameh Nila
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
27
1 2 3 4 5
Jumlah 8 Unit
Jumlah Total UPR 74 Unit
Tabel 4.2.2 Produksi Benih Ikan Air Tawar Menurut Jenis Ikan Tahun 2015
No Lokasi Jumlah benih (ekor)
Mas Nila Gurami Lele Ikan
hias
Ikan
Patin Jumlah
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1 UPR 26.713.61
7
301.067.53
9
168.717.01
4
67.309.40
1
- 308.295 564.115.866
2 BBI - 9.500 35.300 - - - 44.800
Jumlah 26.713.617 301.077.039 68.206.314 67.309.401 - 308.295 564.160.666
Tabel 4.2.3 Jumlah Benih Ikan Yang Ditebar Tahun 2015
No Spesies
Ikan Jumlah/
ekor
Jenis Benih Ikan yang ditebar ( ekor) dan Jenis Budidaya
KAT KJT KJA KAD KT Mina Padi
KJT Lainn
ya 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 Ikan Mas 10.634.785 - - - 10.634.785 - - -
2 Nila 119.851.020 70.992.612 193.239 132.141 47.675.004 - 363.426 494.426
3 Gurame 67.093.369 67.093.369 - - - - -
4 Lele 26.778.366 18.714.399 - - - 8.063.967 - -
5 Garing 4.355.268 4.355.268 - - - - -
6 Patin 308.295 308.295 - - - - -
7 Bawal Tawar 351.241 351.241 - - - - -
JUMLAH 229.372.344 161.815.184 193.239 132.141 58.309.789 8.063.967 363.426 494.426
Tabel 4.2.4 Jumlah Unit Pembenihan Rakyat (UPR)
No. Kecamatan
Unit Pembenihan (Unit) Hatchery Skala
Rumah Tangga
(HSRT)
perorangan
UPR Kelompok Jumlah
1 2 3 4 5
1 Batang Anai 1 1 2
2 Lubuk Alung 0 4 4
3 Sintuk Toboh
Gadang
0 2 2
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
28
1 2 3 4 5
4 Ulakan Tapakis 0 0 0
5 Nan Sabaris 0 1 1
6 2 X 11 Enam
Lingkung
23 26 49
7 Enam Lingkung 5 7 12
8 2 X11 Kayu Tanam 1 4 5
9 VII Koto Sungai
Sarik
0 5 5
10 Patamuan 3 7 10
11 Padang Sago 0 3 3
12 V Koto Kampung
Dalam
2 6 8
13 V Koto Timur 0 0 0
14 Sungai Limau 1 0 1
15 Batang Gasan 0 0 0
16 Sungai Geringging 0 0 0
17 IV Koto Aur
Malintang
0 8 8
JUMLAH 36 74 110
4.3 Produksi Perikanan Budidaya
Tabel 4.3.1 Produksi Perikanan Budidaya per kecamatan, Th. 2011 - 2015
No Kecamatan
Produksi Tahun 2011 (Ton)
Produksi Tahun 2012 (Ton)
Produksi Tahun 2013 (Ton)
Produksi Tahun 2014 (Ton)
Produksi Tahun 2015 (Ton)
1 2 3 4 5 6 7 1 Batang Anai 283,29 1513,38 2073,40 3.144,09 2.784,45
2 Lubuk Alung 163,11 1471,62 2031,60 3.102,29 2.762,77
3 Sintuk Toboh
Gadang 88,97 669,67 1230,37 2.301,06 2.170,01
4 Ulakan Tapakis 36,92 231,95 492,65 1.563,34 1.493,77
5 Nan Sabaris 52,60 251,32 354,22 1.424,91 1.381,59
6 2 X 11 Enam
Lingkung 861,74 4261,62 6293,72 7.364,41 6.789,55
7 Enam Lingkung 577,68 2806,86 3367,56 4.438,25 3.945,58
8 2 X 11 Kayu Tanam 674,57 3851,22 4411,82 5.482,51 4.962,83
9 VII Koto Sungai
Sarik 577,93 1891,94 2452,64 3.523,33 3.086,14
10 Patamuan 486,05 972,78 1543,40 2.614,09 2.432,47
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
29
1 2 3 4 5 6 7
11 Padang Sago 343,59 897,55 1458,25 2.528,94 2.385,18
12 V Koto Kampung
Dalam 1.998,37 1410,54 1971,24 3.041,93 2.746,80
13 V Koto Timur 1.298,41 1100,84 1661,54 2.732,23 2.536,99
14 Sungai Limau 828,39 909,44 1469,44 2.540,13 2.381,21
15 Batang Gasan 524,79 570,88 670,28 2.832,99 2.583,26
16 Sungai Geringging 298,40 1562,07 1762,30 1.832,99 1.727,10
17 IV Koto Aur
Malintang 390,19 1667,12 2327,82 3.261,54 2.850,60
Jumlah 9.485,00 26.040,80 35.572,25 53.729,03 49.031,73
Tabel 4.3.2 Produksi Perikanan Budidaya per jenis ikan, Th. 2015
No Jenis Ikan Produksi Tahun 2015
(Ton) Nilai Produksi
(Rp)
1 Ikan Mas 2.593,85 64.846.250
2 Ikan Nila 23.521,68 493.955.280
3 Ikan Gurami 16.669,16 416.729.000
4 Ikan Patin 60,45 846.300
5 Ikan Lele 5.250,66 78.759.900
6 Bawal Tawar 69,21 830.520
7 Belut - -
8 Baung - -
9 Bandeng - -
10 Garing 866,72 26.001.600
JUMLAH 49.031,73 1.081.968.850
Tabel 4.3.3 Jumlah Pembudidaya Ikan Per Kecamatan
No Kecamatan Pembesaran Sawah Jaring
Apung KAD Tambak
Lain-
nya Jumlah
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1 Batang Anai 615 31 646
2 Lubuk
Alung
716 4 26 32 778
3 Sintuk
Toboh
Gadang
454 454
4 Ulakan
Tapakis
245 20 19 284
5 Nan Sabaris 140 140
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
30
1 2 3 4 5 6 7 8 9
6 2 X 11
Enam
Lingkung
1.287 25
83
1.395
7 Enam
Lingkung 985 20
15
1.020
8 2 X11 Kayu
Tanam 867 30
98
995
9 VII Koto
Sungai
Sarik
866
866
10 Patamuan 322
36
358
11 Padang
Sago 326
326
12 V Koto
Kampung
Dalam
218
19 5 4 246
13 V Koto
Timur 146
146
14 Sungai
Limau 177
63
240
15 Batang
Gasan 119
10
129
16 Sungai
Geringging 515
18
533
17 IV Koto Aur
Malintang 864
20
884
Jumlah 8862 79 140 321 34 4 9.440
Tabel 4.3.4 Rata-Rata Pendapatan Pembudidaya per Bulan
No Kecamatan Rata-Rata Pendapatan per
Bulan (Rp)
1 2 3
1 Aur Malintang 2.300.000
2 Batang Anai 2.330.000
3 Batang Gasan 1.700.000
4 Enam Lingkung 2.300.000
5 Lubuk Alung 2.500.000
6 Nan Sabaris 2.100.000
7 Padang Sago 2.000.000
8 Sintuk Toboh Gadang 1.700.000
9 Sungai Limau 2.150.000
10 Sungai Geringging 2.000.000
11 Ulakan Tapakis 1.700.000
12 2 x 11 Enam Lingkung 2.650.000
13 2 x 11 Kayu Tanam 2.600.000
14 Patamuan 2.550.000
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
31
1 2 3
15 V Koto Timur 1.700.000
16 V Koto Kampung Dalam 2.530.000
17 VII Koto Sungai Sarik 2.600.000
Rata-Rata 2.200.588
4.4. Kelembagaan Pembudidaya Ikan
Tabel 4.4.1 Daftar Kelompok Pembudidaya Ikan
No Kecamatan Nagari
/Desa/Lurah
Nama Pokdakan Tahun Berdiri
Status Pokdakan
NAMA Penyuluh Perikana
n 1 2 3 4 5 6 1 BATANG ANAI Ketaping Kasang Jaya 2009 Tidak
Aktif
Efrizal,
S.St.Pi
Perikanan Perintis 2008 Tidak
Aktif
Sukses Bersama 2010 Tidak
Aktif
Mutiara Talao 2013 Aktif
Kasang Budi Chaniago 2009 Tidak
Aktif
Gerbang Perak 2008 Tidak
Aktif
Fish Flash Group 2014 Tidak
Aktif
Kasang Jaya 2007 Tidak
Aktif
Sungai Buluh KPK 2008 Tidak
Aktif
Rawang Kiyai 2009 Tidak
Aktif
Tanjung Basung 1 2008 Tidak
Aktif
2 LUBUK
ALUNG
Lubuk Alung
Taruko Jaya 2008 Aktif Defnitiafino
ra, S.ST
Kampung Tanjung 2008 Tidak
Aktif
Oxygen 2012 Tidak
Aktif
Rawan Lokan 2007 Tidak
Aktif
Rimbo Panjang
Saiyo
2010 Aktif
Usaha Baru 2008 Tidak
Aktif
Bintang Biru 2008 Aktif
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
32
1 2 3 4 5 6 7 Gantiang Saiyo 2014 Aktif
Sikabu Mina Palak Pisang 2014 Aktif
Punggung
Kasiak
Punago Indah Aktif
3 SINTUK
TOBOH
GADANG
Toboh
Gadang
Tabek Gadang 2008 Aktif Jon
Adrozal,
SP
Sintuk Alam Indah 2008 Aktif
simpang Tiga jaya 2010 Aktif
UPR. Mina Tanjung
Saiyo
2009 Aktif
Wanita Mandiri Aktif
Kembang
Kemuning
2014 Aktif
4 ULAKAN
TAPAKIS
Ulakan Anugerah 2001 Aktif Efrizal,
S.St.Pi
Camar Laut 2009 Tidak
Aktif
Fajar Menyinsing 2000 Tidak
Aktif
Mina Mandiri 2009 Tidak
Aktif
Mina Sejahtera 2009 Tidak
Aktif
Sakinah 2005 Tidak
Aktif
Sikumbang Saiyo 2011 Aktif
Seiring Aktif
5 NAN SABARIS Padang
Bintungan
Sinar Bintuangan Tidak
Aktif
Jon
Adrozal,
SP
Pauah Kamba Amal Karya 1981 Aktif
Mina Parit Jaya 2010 Aktif
Kapalo Koto Harapan Mina
Bersatu 2009 Tidak Aktif
Kuraitaji Kampung Ladang
Jaya 1999 Tidak Aktif
6 2 x 11 ENAM
LINGKUNG Lubuk Pandan
BINA MANDIRI 1988 Aktif
Riswandi,
S.Pi
HACTHERY LESTARI
JAYA 1988
Tidak Aktif
INDAH BERSAMA
PLUS 2003
Tidak Aktif
KPI Batang Ulakan 2000 Tidak Aktif
KPI Citra Ibu 2005 Tidak Aktif
KPI Kiambang 1983 Tidak Aktif
KPI Usaha Prima 1990 Aktif
KPI Usaho Bundo 2005 Tidak Aktif
Mutiara Sukma 2000 Aktif
Sejahtera Bersama
Tidak Aktif
Tunas Muda 2005 Tidak Aktif
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
33
1 2 3 4 5 6 7
Sicincin Sinar Koleka Farm 2014 Aktif
Barce Sepakat 2008 Aktif
Fajar Sepakat 2008 Aktif
KPI Saudara 2009 Aktif
Mitra Gurame 2009 Aktif
Pandam Sakato 2008 Aktif
Sentra Mina 2002 Aktif
Ujung Tanjung
Sepakat 2008
Aktif
SUNGAI ASAM
Beringin Jaya 2008 Aktif
Mina Sejahtera 2012 Aktif
Berkat Tani 2003 Aktif
Budaya Mina 2009 Aktif
Bunga Tanjung 2009 Aktif
Karya Mina 1985 Aktif
Karya Mina I 2003 Aktif
Lubar Mina 2009 Aktif
Lubuk Terjun 2004 Aktif
Mitra Mina I 1998 Aktif
Mitra Mina II 1994 Aktif
Mutiara Mina Lestari 2009 Aktif
Prima Gurame 2001 Aktif
Primadona Usaha 2009 Aktif
Pulau Indah
Aktif
Pulau Air 2005 Aktif
Talao Simp.3 2014 Aktif
Ikan Talao Dipang 2014 Aktif
Supra Mina 2014 Aktif
Alam Segar 2014 Aktif
Berkah 2014 Aktif
Sigaung Sakato 2014 Aktif
Berkah Gurami 2014 Aktif
Tunas Usaha Maju 2014 Aktif
Bukit Putus Saiyo 2014 Aktif
Pondok Saus 2014 Aktif
7 ENAM
LINGKUNG
Koto Tinggi
Dadok Sejati 2010 Aktif
Riswandi,
S.Pi
Pasa Jambu Jaya 2011 Aktif
Tonyok Jaya Jr 2012 Aktif
Gadur Harapan Jaya 2011 Aktif
Toboh Ketek
Darul Makmur 2008 Aktif
Silaing Indah
Aktif
Talao Indah 2003 Aktif
Munggu Labuah
Tidak Aktif
Pakandangan Karambie Sabatang 2008 Aktif
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
34
1 2 3 4 5 6 7
Lubuk Simbung 2009 Aktif
Mata Air 2010 Aktif
Komiguri 2009 Aktif
Citra Mandiri 2002 Aktif
Aur Duri 2003 Aktif
Lager Air Satu
Aktif
Parik
Malintang
Parma Indah 2008 Aktif
Upr. Stasiun Usang 2001 Aktif
Gurami Bontang
Aktif
8 2 x 11 KAYU
TANAM
Kapalo
Hilalang
Upr. Cahaya
Gurame 2010
Aktif
Armadani
Ingin Maju 1998 Aktif
Intan Gurami 2010 Aktif
UPR. Kube Maju
Bersama 2009
Aktif
Mina Mandiri 2011 Aktif
Sbk Saiyo 2011 Aktif
Sicaung Jaya 2008 Aktif
Taber Mina 2008 Aktif
Bina Harapan 2004 Aktif
Bungo Tanjung 2010 Aktif
Saiyo Sakato 2004 Aktif
KAYU TANAM
Amanah Nakata 2008 Aktif
Mahoni 2009 Aktif
Saiyo Sakato 2004 Aktif
Titian Amanah 2011 Aktif
GUGUAK Bungo Tanjung 2010 Aktif
Tabek Malibou 2014 Aktif
ANDURING
Bina Harapan 2004 Aktif
Harapan Maju 2001 Aktif
Ingin Maju 1998 Aktif
Intan Gurame 2010 Aktif
Semoga Jaya 1999 Aktif
Sakato 2010 Aktif
Wanita Jaya
Bersama 2005 Aktif
9 VII KOTO
SUNGAI SARIK
Lareh Nan
Panjang
Baringin Jaya 2003 Tidak Aktif
Ahmadin,
A.Md
Lubuk Natu 2003 Tidak Aktif
Sawah Liek Saiyo 2008 Tidak Aktif
Tarisamina 2008 Tidak Aktif
Yakin Utama 2004 Tidak Aktif
Pasia Putiah
Tidak Aktif
Tarisa Mina 2008 Tidak Aktif
Badinah Sarumpun
Aktif
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
35
1 2 3 4 5 6 7
Sungai Sariak
Japuikse 2007 Aktif
Lambok Basah 2008 Aktif
Mega Selasih 2008 Tidak Aktif
Menuju Sejahtera
Bersama 2009 Tidak Aktif
Tanjung Mulia
Aktif
Baliak Tampaik 2010 Aktif
Sinar Tabek 2011 Tidak Aktif
Sakato Sumua
Aguang 2011 Aktif
Sikayan 2008 Aktif
10 PATAMUAN
Sungai Durian
Batang Tikatik 2001 Aktif
Armadani
Bukik Apik Indah 2012 Aktif
Maju Bersama 2001 Aktif
Pelangi Tigo Sakato 2010 Tidak Aktif
Tandikat
Aie Tanang 2012 Aktif
Junior Gurame 2009 Aktif
Gempar 2011 Aktif
Harapan
Aktif
Kalonyok Indah 2012 Aktif
Lakuak Aro 2002 Tidak Aktif
Lubuk Urek
Tidak Aktif
Mitra Bersama 2008 Aktif
Usaha Maju
Aktif
Fajar Menyingsing
Aktif
Rawang Bening 2011 Aktif
Wanita Usaha Maju 2013 Aktif
11 PADANG SAGO Batu Kalang
Bintang Tujuh
Tidak Aktif
AHMADIN
Lubuk Sakti 2004 Tidak Aktif
Naga Indah 2 2008 Tidak Aktif
Sumua Kubang 2008 Tidak Aktif
Terpadu
Tidak Aktif
Saiyo
Tidak Aktif
Bina Karya
Aktif
Saiyo Sakato
Aktif
12 V KOTO KP
DALAM
Campago
Sinar Gurame 2006 Aktif
Bakhtaruddin
UPR. Tunas Mandiri 2012 Aktif
Campago Jaya
Aktif
Gurami Jaya 2010 Aktif
Kelompok Tani Saiyo
Aktif
Mina Harapan
Aktif
Saiyo 2010 Aktif
Sikucur Koto Padang Sakato 2005 Aktif
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
36
1 2 3 4 5 6 7
Letter W Indah
Aktif
Lubuk Ongong 2010 Aktif
Agro Lestari 2011 Aktif
Tuah Sepakat 2010 Aktif
13 V KOTO TIMUR
Kudu Gantiang Talau Berjaya 2008 Aktif
Bakhtaruddin Gunung Padang
Alai Batu Tapo 2009 Aktif
Limau Purut Cinta Damai 2013 Aktif
14 SUNGAI LIMAU
Pilubang UPR. Maju Bersama 2009 Aktif
Muslim Kuranji Hilir Maju Jaya 2010 Aktif
Kuranji Hulu UPR. Karya Anak
Nagari -
Aktif
15
IV KOTO AMAL
III Koto Aur
Malintang
UPR. Subikmas 2010 Aktif
Kahidar,
A.Md
UPR. Untung Rasio 2010 Aktif
Air Mata Ibu 2011 Aktif
Alfatah 2011 Aktif
Antokan Jaya
Aktif
Cendana 2012 Aktif
Jati Siaga 2008 Aktif
Karya Bakti 2004 Aktif
Mandiri Sejahtera 2010 Aktif
Nurul Aqirah 2011 Aktif
Teratai Putih 2011 Aktif
UPR . Sukses
Bersama 2011 Aktif
UPR. Amanah 2008 Aktif
UPR. Baiyo Iyo 2011 Aktif
UPR. Dua Saudara 2011 Aktif
UPR. Selayang
Pandang 2010
Aktif
Karya Cipta 2009 Aktif
Padang Laring Tigo Saudara
Aktif
Air Barameh
Aktif
Gunung Padang Sangkuriang
Aktif
Balai Baiak
Malai III Koto Jati Indah 2013
Aktif
16 SUNGAI
GERINGGING
Kuranji Hulu
Batang Ceno 2011 Aktif
Saiyo Sakato 2011 Aktif
Subikmas 2010 Aktif
Malai III Koto Talago Murni
Aktif
17 BATANG GASAN Gasan Gadang Tambak Gasan Saiyo 2014 Aktif
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
37
4.5 Sarana dan Prasarana Penunjang Budidaya Ikan
Tabel 4.5.1 Distribusi Sarana dan Prasarana Budidaya ikan di Kab. Padang Pariaman
Tahun 2015
No
Kelompok / UPR
Penerima Paket
Alamat
Rincian Paket
Jumlah Paket
1 2 3 4 5 1
Maju Bersama /
Hendri Zadi
Putra
Sungai Sirah, Nagari
Pilubang Kec. Sungai
Limau
a. Bak/Wadah Ikan
Fiberglass
2 buah
b. Happa 2x4 m 1 buah
c. Happa halus 1,75x3 m 2 buah
d. Gerobak 1 buah
e. Cangkul 1 buah
f. Sekop 1 buah
g. Sortiran 1 set
h. Seser 1 buah
i. Pompa Air 2 inch 1 buah
- Slang Hisap 2 inch 5 meter
- Slang Buang 2 inch 5 Meter
2 Tiga Saudara /
Gusnedi
Simpang Tangah,
Nagari III Koto Aur
Malintang Kec. IV
Koto Aur Malintang
a. Happa 2x4 m 1 Buah
b. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
c. Gerobak 1 Buah
d. Cangkul 1 Buah
e. Sekop 1 Buah
f. Tabung Oksigen dan
regulator
1 Buah
g. Seser 1 Buah
h. Mesin Penepung Pellet 1 Buah
3 Amanah /
A.Nazar
Koto Kaciak, Nagari
III Koto Aur
Malintang Kec. IV
Koto Aur Malintang
a. Happa 2x4 m 1 Buah
b. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
c. Gerobak 1 Buah
d. Cangkul 1 Buah
e. Sekop 1 Buah
f. Seser 1 Buah
g. Mesin Penepung Pellet 1 Buah
h. Mesin Pompa Air Sumur 1 Buah
4 Subikmas /
Anggun. BS
Sungai Rantai, Nagari
Sungai Sirah Kuranji
Hulu Kec. Sungai
Geringging
a. Happa 2x4 m 1 Buah
b. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
c. Gerobak 1 Buah
d. Cangkul 1 Buah
e. Sekop 1 Buah
f. Tabung Oksigen dan
regulator
1 Buah
g. Seser 1 Buah
h. Mesin Penepung Pellet 1 Buah
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
38
1 2 3 4 5
5 Mata Air / By.
Pulo
Ladang Rimbo,
Nagari Sungai Sirah
Kuranji Hulu Kec.
Sungai
Geringging
a. Happa 2x4 m 1 Buah
b. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
c. Gerobak 1 Buah
d. Cangkul 1 Buah
e. Sekop 1 Buah
f. Tabung Oksigen dan
regulator
1 Buah
g. Seser 1 Buah
h. Mesin Penepung Pellet 1 Buah
6 Bina Mandiri /
Arman, S.Pi
Balai Satu, Nagari
Lubuk Pandan Kec.
2x11 Enam Lingkung
a. Blower 1 Buah
b. Happa 2x4 m 1 Buah
c. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
d. Gerobak 1 Buah
e. Cangkul 1 Buah
f. Sekop 1 Buah
g. Tabung Oksigen dan
regulator
1 Buah
h. Seser 1 Buah
i. Mesin Penepung Pellet 1 Buah
7
Baliak Tampaik
/ Hendri Opendi
Bisati Nagari Sungai
Sarik Kec. VII Koto
Sungai Sarik
a. Blower 1 Buah
b. Bak/wadah ikan
Fiberglass
2 Buah
c. Happa 2x4 m 1 Buah
d. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
e. Gerobak 1 Buah
f. Cangkul 1 Buah
g. Sekop 1 Buah
h. Tabung Oksigen dan
regulator
1 Buah
i. Mesin Pompa Air Sumur 1 Buah
j. Sortiran 1 Set
k. Seser 1 Buah
8
Tunas Mandiri /
Kamil
Sungai Jilatang,
Nagari Campago Kec.
V Koto Kampung
Dalam
a. Blower 1 Buah
b. Happa 2x4 m 1 Buah
c. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
d. Gerobak 1 Buah
e. Cangkul 1 Buah
f. Sekop 1 Buah
g. Tabung Oksigen dan
regulator 1 Buah
h. Baskom 12 Buah
i. Ember 12 Buah
j. Seser 1 Buah
k. Mesin Pompa Air Sumur 1 Buah
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
39
1 2 3 4 5
9
Junior Gurami /
Adigus
Purnawira
Sungai Kasikan
Nagari Tandikek Kec.
Patamuan
a. Blower 1 Buah
b. Happa 2x4 m 1 Buah
c. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
d. Gerobak 1 Buah
e. Cangkul 1 Buah
f. Sekop 1 Buah
g. Tabung Oksigen dan
regulator 1 Buah
h. Baskom 12 Buah
i. Ember 12 Buah
j. Seser 1 Buah
k. Jerigen ikan 15 Buah
l. Pompa Air 2 inch 1 buah
- Slang Hisap 2 inch 5 meter
- Slang Buang 2 inch 5 meter
m. Mesin penepung pellet 1 Buah
10 Tarok Nagari Kapalo
Hilalang Kec. 2x11
Kayu Tanam
a. Blower 1 Buah
b. Happa 2x4 m 1 Buah
c. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
d. Gerobak 1 Buah
e. Cangkul 1 Buah
f. Sekop 1 Buah
g. Tabung Oksigen dan
regulator 1 Buah
h. Baskom 12 Buah
i. Ember 12 Buah
j. Seser 1 Buah
k. Jerigen ikan 15 Buah
. Pompa Air 2 inch 1 Buah
- Slang Hisap 2 inch 5 Meter
- Slang Buang 2 inch 5 Meter
m. Mesin penepung pellet 1 Buah
n. Mesin Pompa Air Sumur 1 Buah
11 Keluarga
Mandiri /
Zulmaidi
Kampung Tangah
Nagari Punggung
Kasiak Kec. Lubuk
Alung
a. Blower 1 Buah
b. Bak/wadah ikan
Fiberglass 2 Buah
c. Happa 2x4 m 1 Buah
d. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
e. Pompa submersible 1 Buah
f. Gerobak 1 Buah
g. Cangkul 1 Buah
h. Sekop 1 Buah
i. Sortiran 1 Set
j. Seser 1 Buah
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
40
1 2 3 4 5
k. Mesin Pompa Air Sumur 1 Buah
12 Alam Indah /
Zulfa Efendi
Rimbo Karanggo
Nagari Sintuk Kec.
Sintuk Toboh Gadang
a. Blower 1 Buah
b. Happa 2x4 m 1 Buah
c. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
d. Gerobak 1 Buah
e. Cangkul 1 Buah
f. Sekop 1 Buah
g. Tabung Oksigen dan
regulator 1 Buah
h. Baskom 12 Buah
i. Ember 12 Buah
j. Seser 1 Buah
k. Jerigen ikan 15 Buah
l. Pompa Air 2 inch 1 Buah
- Slang Hisap 2 inch 5 Meter
- Slang Buang 2 inch 5 Meter
m. Mesin pompa air sumur 1 Buah
n. Mesin pemotong rumput 1 Unit
13 Usaha Prima /
Yusri, SE
Nagari Lubuk Pandan
Kec. 2x11 Enam
Lingkung
a. Happa 2x4 m 1 Buah
b. Happa halus 1,75x3 m 2 Buah
c. Gerobak 1 Buah
d. Cangkul 1 Buah
e. Sekop 1 Buah
f. Tabung Oksigen dan
regulator 1 Buah
g. Baskom 12 Buah
h. Ember 12 Buah
i. Seser 1 Buah
j. Jerigen ikan 15 Buah
k. Pompa Air 2 inch 1 Buah
- Slang Hisap 2 inch 5 Meter
- Slang Buang 2 inch 5 Meter
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
41
Tabel 4.5.2 Pembudidaya ikan yang telah menerima Sertifikat CBIB , Tahun 2015
No Nama
Pembudidaya
Jenis Usaha
Budidaya Penilaian CBIB Alamat
1 M.Defriadi Nila Baik Sungai Sarik
2 Armuklis Lele Cukup Pilubang
3 H.Matius Nila,Mas Cukup Sicincin
4 Ahmad Nazir Nila, Mas Cukup III Koto Aur Malintang
5 Eko Sutrisno Gurami Cukup Punggung Kasik
6 Alwi Dt.Majo Garang Nila, Mas Cukup Sicincin
7 Dozi Gurami Cukup Campago
Tabel 4.5.3 Pembudidaya ikan yang telah menerima Sertifikat CBIB , Tahun 2013-2015
No Nama
Pembudidaya Jenis Usaha
Budidaya Penilaian
CBIB Alamat
1 2 3 4 5 1 Erikson Nila Baik Kepala Hilalang
2 Husen Ali Azhar Gurami Cukup Sungai asam
3 Husen Gurami Cukup Sungai asam
4 Yuliasman Gurami Cukup Sungai asam
5 Abu Zamar Gurami Cukup Sungai asam
6 M.Nur Gurami Cukup Sungai asam
7 Nofrzal Gurami Cukup Sungai asam
8 Zulmaidi Lele Cukup Punggung Kasiak
9 Erawati Gurami Cukup Punggung Kasiak
10 M.Syukur Gurami Cukup Punggung Kasiak
11 Zaidin Nila Baik Singguliang
12 Suardi Gurami Cukup Koto Tinggi
13 Saumar Gurami Cukup Koto Tinggi
14 Delsi Gurami Cukup Koto Tinggi
15 Rosadi asmal Joni Gurami Cukup Koto Tinggi
16 Alkamar rahim Gurami Cukup Koto Tinggi
17 Asril Gurami Cukup Koto Tinggi
18 Fajri Gurami Cukup Koto Tinggi
19 Afriadi Gurami Cukup Koto Tinggi
20 Reni Gurami Cukup Koto Tinggi
21 Zukirman Gurami Cukup Koto Tinggi
22 Riko Alhadri Gurami Cukup Sungai Sariak
23 Tasar Gurami Cukup Sikucur
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
42
Tabel 4.5.4 Potensi Saluran Irigasi Untuk Kegiatan Budidaya
No Uraian Panjang
Sungai (Km) Daerah yang dilalui
1 2 3 4
1 Irigasi Anai I
8 Lubuk Alung, Batang Anai
2 Irigasi anai II 8 Lubuk Alung, Sintoga, Nan Sabaris,
Ulakan Tapakis
3 Batang Sungai
Limau
14 Sungai Geringging, Sungai Limau
4 Batang Kamumuan 12 Sungai Geringging, Sungai Limau
5 Batang Paingan 16 Sungai Geringging, Sungai Limau
6 Batang Gasan 20 IV Koto Aur Malintang, Sungai Limau
7 Batang Sungai Sirah 18 Sungai Geringging, Sungai Limau
8 Batang Naras 20 V Koto Timur, Sungai Limau
9 Batang Piaman 12 VII Koto, Pariaman
10 Batang Mangau 46 VII Koto, Nan Sabaris
11 Batang Ulakan 19 2X11 Enam Lingkung, Nan Sabaris
12 Batang Anai 40 2x11 Enam Lingkung, Batang Anai
13 Batang Tapakis 46 Lubuk Alung, Nan Sabaris, Ulakan
Tapakis
JUMLAH 279
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
43
BAB V. DATA KELAUTAN, PESISIR DAN PULAU-PULAU KECIL
5.1. Kelembagaan Pesisir dan Pulau-pulau Kecil
Tabel 5.1.1 Nama Kelompok Pokmaswas Kab. Padang Pariaman
No Nama Kelompok Kecamatan
1 Batang Anai Batang Anai
2 Laut Korong Pasir Baru Sungai Limau
3 Ulakan Sakato Ulakan Tapakis
4 Abagas Batang Gasan
5.2. Terumbu Karang
Tabel 5.2.1 Kondisi Terumbu Karang Di Pulau-Pulau Kecil
No Kecamatan Lokasi Pengamatan Luas (Ha)
Persentase Rata-Rata
Kategori Kondisi
Penutupan
Karang Hidup Terumbu Karang*
1 Batang
Gasan Pulau Pieh ND 8,3
Sangat buruk
2 Batang
Gasan Pulau Bando ND ND
ND
3
Batang
Gasan
Gosong Karang
Kariang (Batiah
Gadang)
5 85 Sangat Baik
4
Batang
Gasan
Gosong Karang
Kariang (Batiah
Ketek)
0,6 80 Sangat Baik
5 Batang
Gasan Gosong Penyu 15 85
Sangat Baik
6 Batang
Gasan Gosong Anak Penyu 15 70
Baik
7 Batang
Gasan Gosong Laweh 15 75
Sangat Baik
8 Batang
Gasan
Gosong Sirunciang
Gadang 2,5 50
Baik
9 Batang
Gasan
Gosong Sirunciang
Ketek 1,5 50
Baik
Sumber MCRMP Kab. Padang Pariaman 2006
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
44
5.3. Manggrove
Tabel 5.3.1 Penyebaran Ekosistem Mangrove
NO KECAMATAN LOKASI LUAS (HA)
1 Batang Gasan Korong Malai Bawah dan
Korong Tanjung
21,55 (hasil pengamatan
th.2015)
2 Kec.Sungai Limau Nagari Pilubang 26,79
3 V Koto Kp. Dalam Korong Cimpago Selatan 28,30
4 Nan Sabaris Koto Muaro 16,00
5 Ulakan Tapakis Tapakis Barat dan Saulayat
Ulakan
13,20
6 Batang Anai Korong Ketaping Tengah dan
Korong Ketaping Selatan
16,00
J U M L A H 121.84
Sumber BAPPEDA Sumatera Barat data MCRMP tahun 2004
Tabel 5.3.2 Jenis Vegetasi Pantai
NO KECAMATAN VEGETASI SUBSTRAT PASIR
VEGETASI SUBSTRAT LUMPUR
1 2 3 4
1 Batang Gasan Cemara Laut (Casuarina
equisetifolia)
Kelapa (Cocos Nucifera L)
Waru (Hibiscus tiliaceus)
Melinjo (Gnetum gnemom
L)
Bakau hitam (Rhizophora
mucronata)
Bakau Putih (Rhizophora
apiculata)
Api-api (Avicennia sp)
Nibung (Oncosperma
tigillaria)
Nipah (Nypa fruticans)
Tancang (Bruguiera
gymnorrhiza)
Jeruju (Acanthus ilicifolius L)
2 Sungai Limau
(Pilubang)
Greenbelt ( Cemara Laut)
3 V Koto Kp.
Dalam
Kelapa (Cocos Nucifera L)
Waru (Hibiscus tiliaceus)
Melinjo (Gnetum gnemom
L)
Bakau hitam (Rhizophora
mucronata)
Bakau Putih (Rhizophora
apiculata)
Api-api (Avicennia sp)
Nibung (Oncosperma
tigillaria)
Nipah (Nypa fruticans)
Tancang (Bruguiera
gymnorrhiza)
Jeruju (Acanthus ilicifolius L)
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
45
1 2 3 4 4 Nan Sabaris Kelapa (Cocos Nucifera L)
Waru (Hibiscus tiliaceus)
Melinjo (Gnetum gnemom
L)
Cemara Laut
Nibung (Oncosperma
tigillaria)
Nipah (Nypa fruticans)
Jeruju (Acanthus ilicifolius L)
5 Ulakan
Tapakis
Cemara Laut (Casuarina
equisetifolia)
Kelapa (Cocos Nucifera L)
Waru (Hibiscus tiliaceus)
Ketapang (Terminalia
cattapa)
Melinjo (Gnetum gnemom
L)
Bakau hitam (Rhizophora
mucronata)
Bakau Putih (Rhizophora
apiculata)
Api-api (Avicennia sp)
Nibung (Oncosperma
tigillaria)
Nipah (Nypa fruticans)
Tancang (Bruguiera
gymnorrhiza)
Jeruju (Acanthus ilicifolius L)
6 Batang Anai Cemara Laut (Casuarina
equisetifolia)
Kelapa (Cocos Nucifera L)
Waru (Hibiscus tiliaceus)
Ketapang (Terminalia
cattapa)
Melinjo (Gnetum gnemom
L)
Bakau hitam (Rhizophora
mucronata)
Bakau Putih (Rhizophora
apiculata)
Api-api (Avicennia sp)
Nibung (Oncosperma
tigillaria)
Nipah (Nypa fruticans)
Tancang (Bruguiera
gymnorrhiza)
Jeruju (Acanthus ilicifolius L)
5.4. Pantai Berpasir
Tabel 5.4.1 Nama-Nama Kecamatan, Nagari, Jorong Pantai dan Luas Wilayah
No Kecamatan Nagari Korong Luas Wilayah (Km2)
1 2 3 4 5
1 Batang Gasan Malai V
Suku
- Ujuang Labuang 5,2
- Sungai Sariak
Malai
4,7
- Kantarok 4,6
Gasan
Gadang
- Mandahiliang 3
- Tanjuang 3
2 Sungai Limau Pilubang - Pasir Baru 2,18
- Sungai Sirah 3,8
Kuranji
Hilir
- Lohong 4,5
- Sungai Limau 1,25
Guguak - Sungai Paku 1,25
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
46
1 2 3 4 5
Kuranji
Hilir
- Kamumuan 8,1
- Paingan 6,5
Koto
Tinggi Hilir
-Kalampaian
-Pasa Ampalam
3. V Koto Kampung
Dalam
Nagari
Campago
- Cimpago Selatan 0,87
4 Nan Sabaris Sunur - Pasa Baru 0,5
Kurai Taji - Muaro 0,5
5. Ulakan Tapakis Nagari
Tapakis
- Tiram Tapakis 2,1
Nagari
Ulakan
- Tiram Ulakan 1,8
- Pasar Ulakan 3
- Manggopoh dalam
- Mangopoh Ujung
- Ganting Tang Pdg
1
6 Batang Anai Nagari
Ketaping
- Korong Simpang 1,5
Jumlah 62,9
Tabel 5.4.2 Panjang Garis Pantai
No Kecamatan Panjang Garis Pantai (Daratan)
PANJANG GARIS PANTAI (PULAU
KECIL)
Jumlah
(Km) (Km) (Km)
1. Batang Gasan 8 - 8
2. Sungai Limau 15,5 - 15,5
3. V Koto Kampung
Dalam
0,5 - 0,5
4. Nan Sabaris 0,5 - 0,5
5. Ulakan Tapakis 16 0,96 (Pulau Bando*) 16,96
6. Batang Anai 20 1,08 (Pulau Pieh*) 21,8
Padang Pariaman
60,5
2,04
62,9
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
47
5.5. Daerah Aliran Sungai dan Esturia
Tabel 5.5.1 Nama Sungai dan Lokasi Estuaria
No. Nama Sungai
Panjang Sungai (Km)
Daerah yang dilalui Lokasi Muara
1 Bt. Sungai
Limau
14 Sungai Geringging – Sungai
Limau
Nagari Kuranji
Hulu
2 Bt.
Kamumuan
12 Sungai Geringging – Sungai
Limau
Nagari Koto
Tinggi Kuranji
Hulu
3 Bt. Paingan 16 Sungai Geringging – Sungai
Limau
Naagri Guguk
Kuranji Hulu
(Paingan)
4 Bt. Gasan 20 IV Koto Aur Malintang –
Sungai Limau
Nagari Gasan
Gadang
5 Bt. Sungai
Sirah
18 Sungai Geringging – Singai
limau
Nagari Sungai
Sirah
6 Bt. Naras 20 V Koto Timur – Sungai Limau
Nagari Pilubang
(Pasir Baru)
7 Bt. Piaman 12 VII Koto Sungai Sarik –
Pariaman Kelurahan Pasir
8 Bt. Mangau 46 VII Koto Sungai Sarik – Nan
Sabaris Nagari Sunur
9 Bt. Ulakan 19 2 X 11 Enam Lingkung, Nan
Sabaris, Ulakan Tapakis
Manggopoh Palak
Gadang
10 Bt. Anai 46 2 X 11 Enam Lingkung –
Batang Anai Nagari Ketaping
11 Bt. Tapakis 26 Lubuk Alung – Nan Sabaris –
Ulakan Tapakis Nagari Ulakan
Tabel. 5.5.2 Kawasan Konservasi Laut
No Jenis Kegiatan
Konservasi
Ada : (V) Tidak
ada : (-)
Luas Areal (Ha)
Jenis Utama yg dilindungi
Koordinat Geografis
Bujur/Lintang 1 2 3 4 5 6 1 Kawasan
Konservasi Laut
Daerah (KKLD)
V 684 Penyu, Ikan
hias
99° 57’ 28 44 BT
2 Daerah
Perlindungan Laut
- - - 00° 27’ 43 20 LS
3 Suaka Perikanan
-
-
- 99° 58’ 24 24 BT
4 Taman Wisata Alam
Laut
- - - 00° 28’ 39 00 LS
5 Cagar Alam Laut - - - -
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
48
1 2 3 4 5 6
6
KKP/TWP V
39.900
termasuk
kt.
Padang
- -
7 Suaka Margasatwa
Laut - - -
Tabel. 5.5.3. Sarana Penunjang
No Uraian Jumlah (Unit) Alamat
1 2 3 4
1 Gudang Pendingin 1 Kec. Sungai Limau
Pasir baru
2 Pabrik es 1 Kec. Sungai Limau
Pasir Baru
3 Galangan kapal perikanan 1 Kec. Sungai Limau
Pasir Baru
4 Bengkel Kapal Perikanan 1 Kec. Sungai Limau
Pasir Baru
5 Kedai Pesisir 1 Kec. Sungai Limau
Pasir Baru
6 Sarana Air Bersih 2 Kec. Sungai Limau
Pasir Baru
7 Jetty 2 Kec. Sungai Limau
(Pasir baru)
Kec. Ulakan Tapakis
(Pulau Pieh)
8 Listrik Tenaga Surya 2 (Pulau Bando, Pulau
Pieh)
9 Pagar UPT Penagkaran Penyu 1 Batang Gasan
10 Kendaraan Roda 2 3 Batang Gasan
11 Kamera Digital
- Under Water
5
1
Batang Gasan
12 Moubiler 1 (paket) Batang Gasan
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
49
BAB. VI DATA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HASIL PERIKANAN
6.1. Kelompok Pengolah
Tabel 6.1.1 Daftar Kelompok Pengolah Hasil Perikanan th, 2015
No Nama
Kelompok
ALAMAT Tahun berdiri
Jenis produk yg dihasilkan Korong Nagari Kecamatan
1 2 3 4 5 6 7
1
Mina
Mandiri
Tanjung Gasan
Gadang
Batang Gasan
2006
Ikan kering
Abon Ikan
Kerupuk Udang
Kerupuk
IkanRakik/maco
2
Bacelona
Lohong
Kuranji
Hilir
Sungai Limau
2005
Ladu Udang
Kue bawang rasa
udang
3
Saiyo
Manggopoh
Dalam
Ulakan Ulakan
Tapakis
2009
Sala Lauak
Goreng Baledang
Kepiting goreng
Rakik Macho
Rakik Udang
4
Wanita
Nelayan
Sinar Laut
Pasir Baru
Pilubang Sungai Limau
2005
Ikan kering
Teri
Budu
5
Lumira
Kp.
Panyalai
Lubuk
Pandan
2 x 11 Enam
Lingkung
2009
lele asap
Cookies ikan
Kaki Naga
Abon Ikan
Dendeng Tulang
Ikan
Sosis Ikan
Krispi Ikan
Kreker Ikan
Baso Ikan
Fish Nugget
Kerupuk ikan
6
Aulia
Pasar
Paingan
Kuranji
Hilir
Sei Limau
2008
Bakso ikan
Kerupuk Ikan
7 Mutiara
Pesisir
Pasir
Sungai
Limau
Kuranji
Hilir
Sungai Limau 2011 Ikan
Kering,Garam
8 Muaro
Gasan
Muaro
Gasan
Gasan
Gadang
Batang Gasan 2011 Ikan Kering,
9 Wanita
Saiyo
Sakato
Simp.
Kamumun
Koto
Tinggi
Kuranji
Hilir
Sungai Limau
2012
Sala Lauk
Rakik
udang/kepiting/i
kan
Ikan kering
Mpek-mpek
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
50
1 2 3 4 5 6 7
10 Pelita
Pantai
Sungai
Sarik
Malai V
suku
Batang Gasan 2011 Ikan Kering
Burandang
Ikan kering
kalase
Ikan kering
tenggiri
Ikan kering
parang-parang
Ikan kering
rucah
11 Rakik
Mangopoh
Dalam
Ulakan Ulakan
Tapakis
2012 Rakik
Sala baedang
Udang tusuk
Sala kepiting
Sala lauk
12 Wanita
Nelayan
Putri
Bahari
Simpang Ketaping Batang Anai 2013 Ikan kering
Rakik
maco/udang
Sala lauk
Kerupuk
13 Sepakat
Bersama
Pasar Baru Sunur Nan Sabaris 2013 Bakso Ikan,
Kaki Naga
Stik ikan
14 Maju
Bersama
Pasar Pauh
Kamba
Pauh
Kambar
Nan Sabaris 2013 Tepung sala lauk,
sala lauk
15 Medan
Bapaneh
Sinar Laut
Pasir baru Pilubang Sungai Limau 2012 Ikan kering
16 Wanita
Sepakat
Sungai Paku Kuranji
Hilir
Sungai Limau 2013 Kerupuk rasa
udang, Stik Ikan
17 Titian
Amanah
Pasar Kayu
Tanam
2x11 Kayu
Tanam
2013 Steak ikan
Bakso ikan
Sosis Ikan
18 Cahaya
Gumilang
Koto Gadis Sunur Nan Sabaris 2014 Nungget ikan
Kaki naga ikan
Bakso ikan
Sala lauk
Rakik udang
bariang
Mpek-mpek
19 Prima
Sejahtera
Kampuang
Tangah
Parit
Malintang
Enam
Lingkung
2015 Surudeng ikan
Rakik udang
baring
20 Leriska Kayu
Tanam
2 x 11 Kayu
Tanam
2014 Lele Asap, bakso
ikan, nugget
ikan, kaki naga
21 Air Laut Pasar
Sungai
Limau
Kuranji
Hilir
Sungai Limau 2014 Garam
22 Singguling
Ceria
Singguling Lubuk
Alung
Lubuk Alung 2015 Lele asap
Mpek-mpek
Rakik udang
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
51
1 2 3 4 5 6 7 baring
23 Kenanga
Mandiri
Kandang
Ampek
Guguak 2 x 11 Kayu
Tanam
2015 Bakso ikan
Nungget ikan
Kaki naga
6.2 Produksi Ikan Olahan
Tabel 6.2.1 Jenis Produk Olahan dan Jumlah Produksi
No. JENIS OLAHAN Produksi
(ton) 1. Penggaraman / Pengeringan 39
2. Pengasapan/Pengeringan 17,76
3. Pengolahan Lain : 98,27
- Bakso Ikan
- Abon Ikan
- Nugget
- Empek-empek Ikan
- Kerupuk Ikan
- Kerupuk Udang
- Ikan asin Budu Talang
- Ikan Bakar
- Ladu Udang
- Rakik Udang
- Rakik Ikan
- Rakik Kapiting
- Sala Lauak
- Lele asap
- Sosis Ikan
- Cookies Ikan
- Kaki Naga
- Dendeng Tulang
- Krispy Ikan
- Fish boker
- Tepung Sala Lauk
- Stik Ikan
- Garam Konsumsi
- Garam Kesehatan
- Garam Kencantikan
- Garam Oralit
JUMLAH 155.028
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
52
6.3 Sarana Pengolah Ikan Tabel 6.3.1 Jenis sarana Pengolahan ikan yang diserahkan pada kelompok tahun 2015
NO URAIAN VOLUME SATUAN
1 Etalase 14 unit
2 Head Sealer 1 unit
3 Cooper (Penggiling Daging) 8 unit
4 Kompor Gas 11 Unit
5 Baskom 8 buah
6 Toples Kaca 8 buah
7 Kuali 20 buah
8 Sendok Penyaring 4 buah
9 Ampia 5 buah
10 Blender 5 buah
11 Sendok Goreng Besar 10 buah
12 Dandang Besar 11 buah
13 Open 1 buah
14 Pisau Besar 11 buah
15 Kulkas 4 buah
16 Baki 14 buah
17 Ember 2 buah
18 Vocum Sealer 1 buah
19 Talenan 2 buah
20 Open pengasapan stainless 1 unit
21 Box plastik roda 1 unit
22 Steleng kaca tertutup 2 unit
23 Freezer ( Sharp Ces Freezer) 1 unit
24 Alas meja alumunium 1 paket
25 Hand sealer 1 Unit
26 Kompor gas 1 Unit
27 Tabung gas 1 Unit
28 Regulator + slang 1 Unit
29 Lemari cabinet 1 Unit
30 Meja setengah biro 1 Unit
31 Kursi lipat 8 Buah
32 Fish Box 36 Unit
JUMLAH 196
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN
53
VII. PENUTUP
Demikian data ini kami sajikan dengan penuh kekurangan dan semoga dapat
menjadi referensi bagi berbagai pihak untuk peningkatan dan pengembangan sektor
kelautan dan perikanan khususnya di Kabupaten Padang Pariaman umumnya di seluruh
stekholder yang berkompetensi menggunakan data ini.
Buku ini disusun atas kerjasama UPTD Pusdatin dengan Penyuluh Kelautan dan
Perikanan di lapangan yang memberikanan informasi secara insidensial terhadap
fenomena yang berkembang di masyarakat, yang nantinya dapat diperguanakan dalam
penyusunan perencanaan para pengambil kebijakan.
Akhirnya kami mengucapakan terima kasih kepada seluruh Pegawai dan
masayarakat yang terlibat dalam penyusunan buku ini.
Top Related