7/25/2019 Buat Sop Tomyam
1/2
Buat Sup Tom Yam Original Enak
Tom yam adalah salah satu nama jenis makanan enak yang berasal dari
negara Thailand. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan sedap juga bisa
dinikmati kapanpun yang anda inginkan. Untuk membuat makanan yang satu ini
tentunya sangat mudah dan praktis sehingga anda dapat membuatnya sendiri.
karena tom yam dapat dibuat dengan tangan sendiri, anda tidak harus jauh-jauh
datang ke restoran apalagi ke Thailand hanya untuk menikmati makanan ini
dengan harga yang sangat mahal. Dengan membuat sup tom yam sendiri anda
sudah tidak perlu lagi mengeluarkan uang yang terlalu banyak karena memang
biaya yang dikeluarkan jauh lebih murah dibanding harga restoran. Ingin
mengetahui lebih lanjut tentang cara pembuatan juga bahan-bahan yang
dibutuhkannya..? Silahkan ikuti langkah-langkah dibaah ini.
!ahan "
#$$ gr jamur merang
#%$ gr cumi-cumi segar
#%$ gr udang segar & kupas kulit dan sisakan ekornya '
#$$ gr ikan kakap yang sudah di(llet
) cm lengkuas & memarkan '
) sendok makan kecap ikan
% lembar daun jeruk purut & dicuci bersih '
) batang serai bagian putihnya & memarkan '
) sendok makan air asam
# sendok makan air jeruk lemon
) liter kaldu udang
#*+ sendok teh merica bubuk
#*) sendok teh ketumbar bubuk
) sendok makan gula pasir
sendok teh garam halus
7/25/2019 Buat Sop Tomyam
2/2
) sendok teh penyedap rasa
!ahan bumbu tom yam "
# sendok teh ebi
siung baang putih butir baang merah
#% buah cabe rait merah
minyak untuk menumis bumbu secukupnya
ara Membuat Sup Tom /am"
Udang, cumi dan ikan dilumuri dengan #*) sndok air jeruk lemon, diamkan
selama #$ menit
0anaskan minyak lalu goreng semua bumbu tom yam
Setelah itu, haluskan bumbu tom yam dengan cara diblender dengan minyaknya
1ebus kaldu udang lalu masukkan bumbu tom yam, daun jeruk, batang serai dan
lengkuas, tungggu sampai mendidih
Masukkan udang, cumi, ikan dan jamur merang kedalam rebusan kaldu udang
Tambahkan kecap ikan, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam dan
penyedap rasa
Masukkan air asam dan sisa air jeruk lemon, aduk sampai tercampur rata dan
tunggu sampai matang
Sup tom yam siap untuk hidangkan
http://resepmakansedap.com/cara-membuat-s%E2%80%A6-original-enak/%20%E2%80%8Ehttp://resepmakansedap.com/cara-membuat-s%E2%80%A6-original-enak/%20%E2%80%8ETop Related