7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
1/48
DASAR DASARBAKTERIOLOGI
Oleh: Novera Sari
Siregar Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
2/48
PENGERTIAN BAKTERIOLOGI Bakteriologi merupakan ilmu yang mempelajari
kehidupan dan klasifikasi bakteri, struktur anatomi selbakteri, cara kerja sel bakteri, interaksi antarsel
bakteri, dan juga tanggapan bakteri terhadapperubahan pada lingkungan hidupnya.
Bakteriologi dapat dikatakan juga sebagai biologibakteri
Bakteri memiliki nilai ekonomi penting dalamkehidupan manusia dan demikian pula bakteriologi.Pengetahuan dalam cabang ilmu ini bermanfaat dalampengobatan, higiene, ilmu pangan dan gizi, pertanian,dan industri (terutama industri fermentasi).
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
3/48
STRUKTUR BAKTERI
Dinding sel
Dinding sel tersusun atasmukopolisakarida danpeptidoglikan (murein) yaitususunan yang terdiri daripolimer besar dan terbuat dari
Nasetil glukosamin dan asamNasetil muramat yang salingberikatan silang dengan ikatankovalen.
KapsulMerupakan selaput licin terdiridari polisakarida terletak di luardinding sel. Bakteri yangpatogen memiliki kapsulberfungsi mempertahankan diridari antitoksinyang dihasilkan
sel inang. Novera Sa
ri Siregar
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/MIKROBIOLOGI%20BROWS/mo_full.php?moid=86&fname=http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/MIKROBIOLOGI%20BROWS/mo_full.php?moid=86&fname=http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/MIKROBIOLOGI%20BROWS/mo_full.php?moid=86&fname=7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
4/48
Membran sel
Tersusun atas lemak dan protein,bersifat semipermeable,
berfungsi untuk mengatur keluar
masuknya zat ke dalam sel.
SitoplasmaMerupakan tempat
berlangsungnya reaksi
metabolik.
Nucleoid (DNA)Untuk mengontrol sintesis
protein dan pembawaan sifat.
Novera Sari Siregar
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/MIKROBIOLOGI%20BROWS/mo_full.php?moid=86&fname=http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/MIKROBIOLOGI%20BROWS/mo_full.php?moid=86&fname=7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
5/48
Flagella (Cambuk Besar)
Berfungsi utk bergerak, flagel melekat pada membran
luar di dinding sel.
Ribosom
Tersusun atas protein dan RNA, sebagai tempat sintesis
protein.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
6/48
Mesosom
Terbentuk dari membran sel yg
tidak membentuk lipatan.Organel ini berfungsi sbg tempat
pemisahan dua molekul DNA
dan berperan juga dalam
pembentukan dinding sel baruantara kedua sel anak tersebut.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
7/48
Pada kondisi lingkungan
yang tidakmenguntungkan, misal
kekurangan nutrisi dan
air, suhu yang sangat
panas atau sangat dinginserta racun, maka sel
bakteri akan membentuk
endosporamisal pada
bakteri Clostridiumdan
Basilus.
CLOSTRIDIUM
BACILLUS
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
8/48
BAKTERI PROKARYOTE & EUKARYOTE
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
9/48
PERBANDINGAN SEL EUKARIOTA
DAN PROKARIOTA
Pembeda Eukariot Prokariot
Struktur Organel
Nukleus
Berbagai tipe selalu
ada
Membran nukleus
dan gelendong
aparat
Tidak pernah ada
DNA berhubungan
dengan sitoplasma
Komposisi Lipida
Sterol
Dinding sel
Umum
Selalu
Tidak ada atau dari
selulose
Sangat jarang
Hanya ada
mikroplasma
Peptidoglikan dg asam
muramat
Organisasigenetik
Kromosom
Diploidi
Histon atau Nukleosom
Perpapasan transkipsi dan
translasi
Banyak
Biasanya diploid
Ada
Terpisah dlm waktu
dan berlangsung
lama
1 lingkaran (+plasmid)Haploid
Tidak ada
Berpasangan dan
berlangsung singkat
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
10/48
UKURAN BAKTERI
Bakteri merupakan organisme mikroskopis rata-rataberdiameter 1,25 mikrometer (m). (mikrometer =
1/1000000 meter).
Bakteri yang terkecil adalah Dialister pneumosintes
dengan panjang tubuh 0,150,30 m
Sedangkan bakteri terbesar adalah Spirillum voluntans,
panjang tubuh 1315 m.
Ukuran bakteri adalah mikroskopis, artinya dapat dilihatdengan menggunakan mikroskop.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
11/48
BENTUK BAKTERI
Ada 3 macam bentuk bakteri sebagai berikut :a. Bentuk batang (basil)
b. Bentuk bulat (kokus)
c. Bentuk spiral
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
12/48
Bentuk2 Bakteri Basil(Batang)
Bakteri bentuk batang dikenal sebagai basil
(berasal dari kata bacillusyang berarti batang).Dibedakan menjadi:
Monobasil,yaitu bakteri yang hanyaberbentuk satu batang tunggal. Contoh:
Salmonella typhosapenyebab penyakit tipus,Escherichiacolibakteri yang terdapat padausus dan Lactobacillus.
Diplobasilyaitu bakteri berbentuk basil yangbergandengan dua-dua
Streptobasilyaitu bakteri berbentuk basilyang bergandengan memanjang berbetukrantai, misal Bacillus anthracispenyebabpenyakit antraks, Streptpbacillusmoniliformis,Azotobacter, bakteri pengikatnitrogen.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
13/48
Bentuk2 Bakteri Kokus (Bulat)
Bakteri bentuk bulat (bola) atau
kokus dpt dibedakan mjd:
Monokokus yaitu bakteriberbentuk bola tunggal, misalMonococcusgonorhoe
penyebab penyakit kencingnanah.
Diplokokus yaitu bakteriberbentuk bola bergandengan
dua-dua, misal Diplococcuspneumoniaepenyebabpenyakit pneumonia (radang,paru-paru).
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
14/48
Streptokokus
yaitu bakteri berbentuk bolayang berkelompokmemanjang berbentuk rantai,misal Streptococcus lactis,Streptococcus pyogenespenyebab sakit tenggorokandanStreptococcusthermophilisuntukpembuatan yoghurt (susuasam).
Stafilokokus
yaitu bakteri berbentuk bolayang berkoloni seperti buahanggur, misal Stafilokokusaureus, penyebab penyakitradang paru-paru.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
15/48
Bentuk Spirilia
Ada tiga macam bakteri bantuk
spiral yaitu: Spiral, yaitu golongan bakteri
yang bentuknya seperti spiral,misalnya Spirillum.
Vibrioatau bentuk koma yang
dianggap sebagai bentuk spiraltak sempurna misalnya Vibriocholeraepenyebab penyakitkolera.
Spirosetayaitu golongan
bakteri berbentuk spiral yangdapat bergerak misal:Spirochaeta palida, penyebabpenyakit sifilis.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
16/48
PERKEMBANGBIAKAN BAKTERI Bakteri berkembang biak dengan cara rekombinasi
genetik dan membelah diri.
Rekombinasi genetik adalah pemindahan secaralangsung bahan genetik (DNA) di antara dua sel
bakteri
Pembelahan diri secara biner (langsung)
Pada pembelahan ini sel bakteri membelah menjadidua sel anakan, dimana sifat sel anak yang dihasilkan
sama dengan sifat sel induknya.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
17/48
REKOMBINASI GENETIK Rekombinasi genetikadalah
proses pertukaran elemen
genetik yang dapat terjadi
antara untaian DNA yang
berlainan (interstrand), atau
antara bagian-bagian gen yang
terletak dalam satu untaianDNA (intrastrand).
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
18/48
1. Rekombinasi genetik pada Bakteri
a. Transformasi
merupakan
perpindahan
materi genetikberupa DNA dari
sel bakteri yang
satu ke sel bakteri
yang lain.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
19/48
b. Transduksi adalah
pemindahan
materi genetik
bakteri ke bakteri
lain denganperantaraan
virus.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
20/48
c. Konjugasi
adalah
bergabungnya
dua bakteri (+
dan) denganmembentuk
jembatan untuk
pemindahanmateri genetik.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
21/48
2. Pembelahan diri secara biner (langsung) Pada pembelahan ini, sel bakteri membelah menjadi
dua sel anakan, dimana sifat sel anak yang dihasilkan
sama dengan sifat sel induknya.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
22/48
PERGERAKAN BAKTERI Bakteri dapat bergerak dengan
menggunakan flagel.
Flagel merupakan bulu-bulu cambuk
yang dimiliki oleh beberapa jenis bakteri
dan letaknya berbeda-beda tergantung
kepada spesiesnya.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
23/48
Berdasarkan letak dan jumlah flagel yang dimiliki maka
bakteri dibedakan menjadi:
Monotrik:
yaitu bakteri yangmemiliki sebuah flagel
pada satu ujungnya.
Lopotrik :
yaitu bakteri yang padasatu ujungnya memiliki
lebih dari satu flagel.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
24/48
Amfitrik :
yaitu bakteri yang
pada kedua
ujungnya hanya
terdapat satu buahflagel.
Peritrik :
yaitu bakteri yang
memiliki flagel pada
seluruh permukaan
tubuhnya.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
25/48
MEKANISME BAKTERI DALAM MENIMBULKAN PENYAKIT INVASI
Merupakan kemampuan dari bakteri untuk menyerang dan
menyebar
TOKSIGENITAS
Merupakan kemampuan dari bakteri dalam membentuk toksin.
Eksotoksin, dihasilkan oleh bakteri yang masih hidup,
dikeluarkan dari tubuh bakteri ke sekelilingnya.
Endotoksin
Merupakan bagian utama dinding sel bakteri Gram negatif
Toksin dihasilkan oleh bakteri2 yg telah mengalami
lisis/setelah bakteri tsb hancurNovera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
26/48
MACAM-MACAM BAKTERI
Berdasarkan sumber oksigen yang diperlukandalam proses respirasi, bakteri dikelompokansebagai berikut:
1. Bakteri aerob, yaitu bakteri yang
menggunakan oksigen bebas dalam prosesrespirasinya.
Misal: Nitrosococcus, NitrosomonasdanNitrobacter.
2. Bakteri anaerob, yaitu bakteri yang tidakmenggunakan oksigen bebas dalam prosesrespirasinya.
Misal: Streptococcuslactis
STREPTOCOCCUS LACTIS
NITROSOCOCCUS
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
27/48
Berdasarkan kebutuhan terhadap oksigen,
bakteri dikelompokkan menjadi:1. Bakteri aerob obligat yaitu bakteri yang
hanya dapat hidup dalam suasana
mengandung oksigen.
Misal: Nitrobacter dan Hydrogenomonas.2. Bakteri anaerob obligat yaitu bakteri yang
hanya dapat hidup dalam suasana tanpa
oksigen.
Misal: Clostridiumtetani.3. Bakteri anaerob fakulatif yaitu bakteri yang
dapat hidup dengan atau tanpa oksigen.
Misal: Escherichiacoli, Salmonellathypose
dan Shigella.
Nitrobacter
Escherichiacoli
Clostridiumtetani
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
28/48
Berdasarkan cara memperolehmakanannya, bakteri dapat
digolongkan menjadi dua golongan
yaitu :
1. Bakteri heterotrof
2. Bakteri autotrof
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
29/48
1. Bakteri Heterotrof
Bakteri ini hidup dengan memperoleh makanan berupa zatorganik dari lingkungannya karena tidak dapat menyusun sendirizat organik yang dibutuhkannya.
a. Bakteri Heterotrof yg bersifat saprofit
Bakteri yang mendapatkan zat organik dari sampah, kotoran,bangkai dan juga sisa makanan.
Bakteri ini menguraikan zat organik dalam makanan menjadizat anorganik, yaitu CO2, H2O, energi dan mineral.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
30/48
Lanjutan....
Di dalam lingkungan bekteripembusuk ini berfungsi sebagaipengurai dan penyedia nutrisibagi tumbuhan.
Sedangkan dalam usus manusiaterdapat juga bakteri yang hidupsecara saprofit (menguraikanserat-serat pada makanan) danmenguntungkan adalah bakteriEscherichiacoli.
EscherichiacoliNovera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
31/48
Keterangan:
1. Selaput lendir2. Dinding sel
3. Ribosom
4. Daerah inti
5. Flagellum
6. Sitoplasma
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
32/48
No. Bakteri Penyakit yang ditimbulkan
1.2.3.4.5.
6.7.8.9.10
Vibrio commaTreponema palidumSalmonella thyposaPasteurella pestisNeisseria gonorhoe
Mycobacterium tuberculoseBordetella pertusisCytophoga colimnarisSalmonella pollurumXanthomono citri
Penyakit koleraSifilisTifusPes/samparKencing nanah
TBCBatuk rejanParasit pada ikanBerak kapur pada ayamKanker pohon jeruk
b. Bakteri Heterotrof yg bersifat parasit
Bakteri ini merugikan baik pada manusia, hewan maupun
tumbuhan. Bakteri ini menyebabkan sakit (patogen). Beberapa
contoh bakteri yang patogen di antaranya:
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
33/48
2. Bakteri Autotrof Bakteri Autotrof adalahbakteri yang dapatmenyusun zat makanansendiri dari zat anorganik
yang ada. Dari sumber energi yangdigunakannya, bakteriautotrof (auto = sendiri,trophein = makanan)dibedakan menjadi duagolongan, yaitu: bakterifotoautotrof dan bakterikemoautotrof
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
34/48
a. Bakteri fotoautrotofyaitu bakteri yang memanfaatkan cahaya
sebagai energi untuk mengubah zatanorganik menjadi zat organik melalui prosesfotosintesis. Contoh : bakteri hijau, bakteriungu.
b. Bakteri kemoautrotofyaitu bakteri yang menggunakan energi kimiayang diperolehnya pada saat terjadiperombakan zat kimia dari molekul yangkompleks menjadi molekul yang sederhana
dengan melepaskan hidrogen.Contoh : Nitrosomonas, Nitrosococcus,Nitrobacter, Rhizobium(terdapat pd bintil-bintil akar tanaman kacang-kacangan)
Nitrosomonas
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
35/48
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
36/48
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
37/48
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
38/48
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
39/48
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
40/48
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
41/48
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
42/48
TUGAS KELOMPOK Penyakit infeksi pada:
1. Kulit
2. Telinga
3. Mata
4. Sistem pernafasan,
5. Rongga mulut dan saluran gastrointestinal
6. Sistem genitourinaria7. Sistem sirkulasi
8. Sistem saraf pusat.
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
43/48
RINCIAN TUGAS KELOMPOK Tugas jenis bakterinya (penyebab infeksi), cara
menginfeksi bakteri dan respon tubuh
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
44/48
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
45/48
BAKTERI PENYEBAB PENYAKIT PADA MANUSIA
No. Bakteri Penyakit yang ditimbulkan
1.2.3.
4.5.6.7.8.9.
10.
11.
12.
13.
Vibrio commaTreponema palidumSalmonella thyposa
Pasteurella pestisNeisseria gonorhoeMycobacterium tuberculoseBordetella pertusisStaphylococcus saprophyticus
Neisseria meningitidis
Yersinia pestis
Clostridium tetani
Mycobacterium leprae
Leptospira interrogans
Penyakit koleraSifilisTifus
Pes/samparKencing nanahTBCBatuk rejanInfeksi saluran kencing pd wanita
Meningitis
Black Plaque(penyakit usus)
Tetanus
Lepra
Leptospirosis
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
46/48
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
47/48
Bakteri Sifilis Bakteri TBC
Gambar Beberapa Contoh
Bakteri Penyebab Penyakit pada
Manusia
Novera Sari Siregar
7/22/2019 Bakteriologi Dasar & Klinis
48/48