BAB 16
MENGELOLA ECERAN,PERDAGANGAN BESAR,DAN LOGISTIK PASAR
ECERAN :Semua kegiatan yang tercakup dalam penjualan barang/jasa langsung kepada konsumen akhir u/ penggunaan pribadi atau non-pribadi
PENGECER :Setiap usaha atau bisnis yang volume penjualan utamanya berasal dari eceran
JENIS-JENIS PENGECER
TokoNon-TokoOrganisasi eceran
PENGECER TOKO Toko barang Khusus,( spesial store), Lini
produk yang sempit Toserba (Department Store), Beberapa
lini produk Pasar Swalayan (Super Market) Usaha
yang relatif besar, biaya rendah, margin rendah, volume tinggi
Toko konvenies, toko yang relatif kecil terletak dekat permukiman, dibuka berjam-jam, 7 hari seminggu,
Toko Diskon, barang dagangan standar yang di jual dengan harga yang lebih murah,
Pengecer potongan harga, barang dagangan yang di beli dibawah harga pedagang beswar biasa, dan di jual di bawah harga eceran
Toko besar, ruang penjualan besar yang di tujukan u/ memenuhi kebutuhan konsumen u/ jemis makanan dan barang-barang yang rutin di beli
PENGECER TOKO
TINGKAT LAYANAN Swalayan, Landasan semua usaha diskon,
pelanggan menemukan, membandingkan, memilih sendiri guna menghemat uang
Swapilih, Pelanggan dapat mencari barangnya sendiri walaupun dapat meminta bantuan
Layanan terbatas, pengecer menjual banyak barang belanja, pelanggan memerlukan lebih banyak informasi dan bantuan
Layanan lengkap, wiraniaga siap membantu menemukan, membandingkan dan memilih
ECERAN NON TOKO Penjualan Langsung, penjualan dari rumah
kerumah atau melalui pesta penjualan yang di jual kepada banyak orang.
Pemasar langsung, mencakup telemarketing, pemasaran tanggapan langsung dari televisi, dan belanja elektronik
Penjajaan otomatis, berupa mesin-mesin penjaja (Vending machine)
Jasa pembelian, pengecer tanpa toko yang melayani pelanggan khusus, seperti karyawan organisasi besar yang telah sepakat unutk memberikan diskon.
ECERAN KORPORAT Toko-toko jaringan korporat Jaringan sukarela Koperasi pengecer Koperasi konsumen waralaba Konglomerat perdagangan
MODEL UNTUK MENDAPATKAN KEBERHASILAN Pendekatan merk yang kuat,
mempromosikan merk-merk sendiri dalam toko sendiri dari pada merk tertentu manapun
Toko Showcase, tidak hanya menjual merk orang lain tapi sering membuat penjaja merk itu bertanggung jawab atas saham, staf, bahkan tempat penjualan
KEPUTUSAN PEMASARAN Pasar sasaran, pengecer mengiris-iris pasar
menjadi pasar yang lebih bagus dan memperkenalkan lini toko baru u/ memberikan perangkat tawaran yang lebih relevan
Keragaman produk-produk perolehan produk, keragaman produk sesuai dengan harapan belanja dari pasar sasarannya.
STRATEGI DIVERENSIASI PRODUK Tonjolkan merk nasional eksklusif yang tidak
tersedia di pengecer saingan Tonjolkan merk paling pribadi Tonjolkan acara penjualan yang sangat
sukses Tonjolkan barang dagangan kejutan Tonjolkan barang dagangan terakhir Menawarkan layanan yang menyesuaikan
barang dagangan Menawarkan beragam barang dagangan
dengan sasaran yang sangat khusus
LAYANAN DAN ATMOSFER TOKO Layanan pra pembelian, penerimaan
telepon, iklan, kamar pas, tukar tambah. Layanan purna pembelian, pengiriman,
penyerahan, pembungkusan, dll Layanan tambahan, tempat parkir,
restoran, kantor belakang,dll
KEPUTUSAN HARGAKebanyakan pengecer menetapkan harga yang lebih rendah untuk produk yang berfungsi menarik pengunjung.
KEPUTUSAN KOMUNIKASIPengecer menggunakan berbagai macam komunikasi untuk menghasilkan lalulintas pengunjung dan pembeli
KEPUTUSAN TEMPAT Distrik bisnis umum, pusat kota yang
padat lalu lintas Pusat perbelanjaan regional, mall-mall
besar pinggir kota Pusat belanja lingkungan, mall-mall yang
lebih kecil Pertokoan strip mall, sekelompok toko
dalam bangunan panjang Dalam toko yang lebih besar,
menempatkan unit baru yang lebih kecil sebagai ruang konsesi didalam toko yang lebih besar
KECENDERUNGA DALAM ECERANPerkembangan utama yang perlu di
perhitungkan Bentuk dan kombinasi eceran baru Pertumbuhan persaingan antar jenis Persaingan antar eceran Pertumbuhan pengecer raksasa Kemerosotan pengecer pasar menengah Investasi yang makin tumbuh dalam
tehnologi Kehadiran global pengecer utama
PERDAGANGAN BESARPerdagangan besar di gunakan, jika mereka lebih efisien dalam melakukan fungsi berikut
Penjualan dan promosi Memecah jumlah yang sangat besar Pergudangan Pengangkutan Pembiayaan Penanggung resiko Informasi pasar Jasa menagement konsultasi
JENIS PERDAGANGAN BESAR Niaga, dimiliki secara independent dan
kepemilikan atas barang dagangan Layanan penuh, menyimpan persediaan,
memiliki tenaga penjualan, menawarkan kredit, melakukan pengiriman, dan bantuan managemen
Layanan terbatas, pedagang besar tunai menjual lini terbatas barang-barang yang cepat bergerak kepada para pengecer kecil untuk mendapat uang tunai
Pialan g dan agen, memudahkan pembelian dan penjualan dan menerima komisi 2-6%
JENIS PERDAGANGAN BESAR Cabang, kantor produsen dan pengecer,
operasi perdagangan dilakukan oleh para penjual atau pembeli sendiri dan bukan melalui pedagang besar yang indipendent
Pedagang besar khusus, praktik pertanian, pabrik, dan terminal minyak borongan, perusahaan pelelangan.
KEPUTUSAN PEMASARAN PERDAGAN BESAR Pasar sasaran, memilih berdasar ukuran,
jenis pelanggan, kebutuhan pelayanan Keragaman produk dan layanan,
mendapat tekanan besar u/ menyediakan lini lengkap dan mempertahankan persediaan yang memadai u/ dikirimkan segera
Keputusan harga, menaikan harga pokok barang sebesar persentase konvensional
Keputusan promosi, mengandalkan tenaga penjualan u/ mencapai tujuan promosinya
Keputusan tempat, mengembangkan gudang yang diotomatisasi dan sistem informasi yang maju
LOGISTIK Perencanaan infrastuktur guna memenuhi permintaan, kemudian mengimplementasikan dan mengontrol aliran fisik bahan dan barang-barang jadi dari titik asal ke titik penggunaan. Untuk memenuhi kebutuhan pelanggan
4 LANGKAH PERENCANAAN LOGOSTIK PASAR Memutuskan masalah nilai perusahaan
tersebut kepada pelanggan-pelanggannya Memutuskan rancangan saluran terbaik dan
strategi jaringan unutk mencapai pelanggan Mengembangkan keunggulan operasi dalam
memperkirakan penjualan, managemen pergudangan, manajemen transportasi dan managemen bahan
Mengimplementasikan jalan keluar dengan sistem informasi, peralatan, kebijakan, dan prosedur terbaik
MENGHITUNG BIAYA LOGISTIKM=T+FW+VW+S
M= Total biaya logistik untuk sistem yang di usulkan
T= Total biaya penggangkutan untuk sistem yang di usulkan
FW= Total biaya tetap penggudangan untuk sistem yang diusulkan
VW= Total biaya tidak tetap penggudangan untuk sistem yang di usulkan
S= Total biaya kehilangan penjualan karena penundaan pengiriman rata-rata karena sistem yang diusulkan
KEPUTUSAN LOGISTIK PASAR Bagaimana sebaiknya pesanan ditangani Dimana sebaiknya persediaan sebaiknya
ditempatkan Berapa banyak persediaan sebaiknya
disimpan Bagaimana sebaiknya barang dikirim
PERTANYAAN Jelaskan jenis-jenis pengecer toko
PERTANYAAN Jelaskan strategi diferensiasi produk
PERTANYAAN Jelaskan empat langkah perencanaan logistik
pasar
PERTANYAAN Jelaskan berbagai keputusan tempat dalam
pengelolaan eceran
PERTANYAAN Jelaskan jenis-jenis perdagangan besar
PERTANYAAN Jelaskan cara menghitung biaya logistik
Top Related