Estrutura populacional de Portunus spinimanus Latreille (Crustacea, Portunidae) na Armação do Itapocoroy,

Penha, Santa Catarina, Brasil

Joaquim Olinto Branco 1

Maria José Lunardon-Branco 1

Flávio Xavier Souto 1

ABSTRACT. Population structure of PortllllllS spillimalllls Latreille (Crustacea, Portunidae) in the Armação do Itapocoroy, Penha, Santa Catarina, Brazil. Por/w llIs Spill i llll/IIUS Latreille, 18 19 is one abundant P0I1lmidae specics which are eaught by sea-bob-shrimp's arti sanal fi shery in Armação do ltapoeoroy, Penha, Santa Catarina, Brazil. Aillling to analyze its population strueture, a total of 995 males and 1925 females were eolleeted by Illeans of overtrawl from January to December 1995, between lhe depths of6lO 10 Illeters, in lhe periods of morning, ufternoon and evening. The width variation of the earapaec ranged from 3.0 to 14.0 em in the males and 3.0 to 11 .0 em in femu les. The species presents growth isometrie and lhe males reaeh width and weight ass intotie and bigger that the female . The estimated first maturation wid th was belween 6.8 and 7.6 em, reaehed with the approximated age of 15 months. The artisanal fishery in Armação do Itapocoroy is aeling with a higher intensity over the juvenile stock. KEY WORDS. Portl/l/us spinillll/nu.I' , population structure. arti sanal fishery

o siri-candeia ou siri-canela Porfunus spiniman.us Latreille, 1819, apresenta ampla distribuição geográfica no Atlântico Ocidental , OCOITendo de New Jersey (EUA) ao Estado do Rio Grande do Sul (Bras il), onde hab ita águas salobras de canais e baías com fundos de areia, lama e conchas quebradas; são capturados a partir da zona de maré até 90 m de profundidade (MELO 1996).

Apesar da sua freqüênc ia nos arrastos dirigidos à pesca de camarão, tamanho e sabor da carne adequados ao consumo humano, ex istem poucas informações sobre a biologia da espécie no litoral bras ile iro (MESQU ITA 1972; SANTOS et ai. 1995a). Este trabalho tem como objetivo caracteri zar a estrutura populacional de P. spini­manus na Armação do Itapocoroy, Penhas (Santa Catarina) , fornecendo subsíd ios para uma exploração racional desse recurso.

MATERIAL E MÉTODOS

Durante o período de janeiro a dezembro de 1995 fo ram rea l izadas co letas mensais nos turnos da manhã, tarde e noite, e a cada estação do ano, coletas de 24 horas com intervalo de 4 horas entre os arrastos na Armação do Itapoco roy , Penha (26°46 ' -26°47' S e 48°36 ' -48°37' W). A profundidade na área dos arrastos variou entre 6,0 a 10 ,0 m, com fundo arenoso nas partes rasas e com sed imento

1) Centro de Ciências Tecnológicas da Terra e do Mar, UNIVALI. Caixa Postal 360 , 88301 -970 Itajaí, Santa Catarina, Brasil. E-mail: branco @cttmar.univaILbr

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biodetrítico nas mais profundas. Foram utili zadas du as redes-de-arras to co m porta, com 6,0 m de abertura de boca, malha de 3,0 cm entre nós na manga e no corpo e 2,0 cm no en acador. O te mpo de cada arras to fo i de 30 minu tos com veloc idade média da ba leeira de do is nÓs.

Fo ram reg istrados dados de temperatura (0C) e sa linidade (%0) da água de fundo e de cada exempl ar, o sexo, estág io de maturação Uuvenil e ad ulto) pelo fo rmato e aderênc ia do abdome aos es ternitos torác icos (TAISSOU 1969), largura total da carapaça (Wid) em cm e o peso total (Wt) em gra mas .

Para veri fic ar a possível diferença entre os sexos, mensa lmente e por classe de comprimento, utili zou-se o tes te do X2 com nível de signifi cânc ia de 0,05 e (n- I) graus de liberdade. A relação peso/largura total foi ca lcul ada para cada sexo separadamente, de acord o com SA TOS ( 1978) . O tamanho de primeira maturação (WidPM), fo i est im ado segund o VAZZOLER ( 198 1). Para verificar a atuação da pesca artesanal do camarão sobre a popul ação de P. spiniman.us, utili zou-se a di st ribui ção de freqüência por classe de comprimento para mac hos e fê meas , ba eando-se na es timati va do tamanho de primeira maturação gonadal.

As curvas de cresc imento em largura total da ca rapaça fo ram es timadas para machos e fê meas pelo método da di stribuição de frequência. A vali dade da exp ressão de BERTALA FFY ( 1938) foi testada prev iamente, com a ap li cação da transformação de W ALFORD ( 1946) e os parâme tros es timados conforme SA TOS ( 1978). A A OVA (p < 0,05) foi utili zada para veri ficar a influênc ia do período de co leta ou da estação do ano na abundância de P. spinimanus .

RESULTADOS

A temperatura da água de fundo nos trê período de coleta, apresentou uma fl utuação sazonal com valores mais elevados no verão (25,3 ± I ,SOC) e na primavera (25,2 ± 1,8°C), e mais baixos no outono (2 1,0 ± 1,6°C) e in verno (20,2 ± 1,2 0C) (Fig. I a). O padrão de vari ação da temperatura manteve-se uniforme entre os turnos de amos tragens.

A sa l in idade apresentou pequenas osc il ações ao longo do ano entre os período de coleta (Fig . I b) , com valores médios mais e levados na primavera (33 ,7 ± I , I %0) e in vern o (33, I ± I ,6%0) e menores no verão (33,7 ± I , I %0) e inverno (31,4 ± 1.80/, ) (Fig. I b).

Para o total de P. spinimanus capturados, as freqüênc ias re lat ivas das fêmeas (65,5%) e dos machos (34 ,5 %) foram di ferentes do espe rado de I : I na popul ação (Fi g . 2a) . Essa tendênc ia fi cou evidente com a apli cação do teste do X2 por mês de co le ta, indicando diferenças s ignificativas a favor das fê meas a partir de maio a té dezembro (Fi g. 2a) . No restante do período amostrai, foi o bservado um equilíbri o na proporção sexual da popul ação.

As d istri bui ções das freqüências de machos e fê meas por classe de largura total da carapaça, apresentaram uma amplitude de 3,0 a 14 ,0 cm nos machos e de 3,0 a I 1,0 cm para as fêmeas (Fig. 2b); com diferença signifi cati va em favo r das fêmeas entre as classes de 6,0 a 8,0 cm, e dos machos entre 10,0 a I 1,0 cm.

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o +-+--j--t--t--+--+--t---1r-I-~Wid (em) 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 2

Figs 1-2. (1) Variações mensais da temperatura (a) e salinidade (b) da água de superfície; (2) Freqüência de ocorrência (%) de Portunus spinimanus por mês (a) e classe de largura da carapaça (b). (circulo) Fêmeas, (quadrado) machos.

Durante o período de estudo foram coletados 2920 exemplares sendo que a maior média mensal ocon'eu durante o turno da noite (86,4) seguido da manhã (85,6), e da tarde (71,3) (Fig. 3), sendo que as maiores capturas ocorreram no horário das 12:00, 16:00 e 24:00 horas (Fig. 4) . Independente do turno e horá ri o de coleta, a maior ab undância foi registrada durante as estações de primavera e inverno (Fig. 5).

A ANO V A aplicada à abundância de Portunus spinimanus, por turno de coleta (F = 0 ,509; gl 2-33) , horário (F = 0,468; gl 5-42) e estação do ano (F = 2,572; gl 3-32), não indicou diferença signi ficat iva.

Os va lores do peso total foram lançados em gráfico em função da largura total da carapaça, sendo corroborados pela aderência dos pontos empíricos à curva e pelos valores do coeficiente de determinação (r2

) (Fig. 6a, b) . A amplitude de variação de largura da carapaça nos machos foi de 3,0 a 14,0 cm e a do peso de 1,3 a 400 g, enquanto nas fêmeas, a largura variou entre 3,0 a 11 ,0 cm e o peso entre 1,1 a 180,0 g.

As curvas de crescimento em largura total foram descritas pelas equações: machos : Wid = 146 ( I-e- 0,6076 t); fêmeas' Wid = 12,2 ( l_e-O,5786 r). Na figura 7,

encontram-se as curvas teóricas ajustadas aos pontos empíricos para machos e fêmeas. Por/unus spinimanus apresentou uma constante catabólica e levada, sendo o maior valor da largura total da carapaça observado na população da Armação do Itapocoroy ating ido em torno dos 22,0 meses de idade.

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Branco et aI.

ftlrirlo 08:00 12:00 16:00 20:00 00:00 04:00 4

I 5 Ettaç6es do ano

Figs 3-5. Portunus spinimanus. (3) Número médio de exemplares, por turno de coleta; (4) número médio de exemplares , por horário de coleta; (5) número médio de exemplares, por estação do ano.

lM (g) (a) IM (o)

450 wt:: 0,0959 Wid 3,21 23 200

400 180 'Nt = O. 1362 \Yid 3,0299

350 r2 =0,9474 180 " =0,8673

(b)

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300 140 250 120 200 CP 100 150 80

100 60

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.I--........ IiIÍiIi!l§!~~=-+----+----; 'Wd (em) 10 12

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4

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= 12,2 (1 _ e.{),5786I )

2.5 3 3,5 4 4,5 7 !(anos)

Figs 6-7. Portunus spinimanus. (6) Relação peso/largura da carapaça para macho (a) e fêmeas (b); (7) curva de crescimento em largura da carapaça,

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o tamanho de primeira maturação foi estimado em 6,8 cm de largura total de carapaça para as fêmeas e 7 ,6 cm para o machos; a partir de 11 ,0 cm, todos os siris co letados eram adu ltos (Fig. 8) . Analisando-se as di stribuições anuai s da freqüência de largura por turnos de co leta (Fig. 9), em função do tamanho de primeira maturação, verificou-se que a pesca artesanal na Armação do Itapocoroy atuou com maior intensidade sobre o estoque de juvenis (machos = 64,7% e fêmeas = 62,6 %) e com menor intensidade sobre os adultos (machos = 35,3% e fêmeas = 37 ,4 %).

A análi se da figura 10, indica que ocorreram [lutuações sazonais na abun­dância das fêmeas de P. spil/.imanus; sendo que nas estações de primavera e verão foram registradas as maiores capturas de fêmeas imaturas , enquanto que nas estações de inverno e primavera ocorreram as maiores freqüência das fê meas maturas e ovígeras (Fig. 10).

DISCUSSÃO

o padrão sazonal da temperatura da água de superfíc ie na Armação do Itapocoroy, está de acordo com o esperado para a região (MATSUURA 1986); enquanto que as [lutuações nos teores de salinidade podem ser associados à contribuição fluvial do Ri o Itajaí-Açú, cuj a foz está loca li zada aprox imadamente a 20 km ao sul da área de estudo (BR ANCO er aL. 1999). Para SANTOS et a L. ( 1994) a abundância de Porru/1.us spillimanus na enseada da Fortaleza, Ubatuba (São Paulo), esteve significativamente assoc iada com a profundidade, temperatura, salinidade e granulometri a do sed imento. Embora a temperatura e a salinidade não tenham constituído um fator diferencial entre os períodos de amostragens, as maiores abundâncias relativas da e péc ie na área de estudo ocorreram nas es tações de primavera e inverno.

A literatura disponível no país, não aborda a proporção sexual do s iri-can­deia, na Armação do Itapocoroy; a proporção esperada de 1: I não foi mantida quando cons iderado o total da população. Mensalmente, confirmou-se essa di spa­ridade com domínio s ignificativo das fêmeas entre o período de maio a dezembro. Em relação ao tamanho, constatou-se o predomínio s ig nifi cativo das fêmeas entre os exemplares de 6,0 a 8,0 cm e dos machos entre 10,0 a 11 ,0 cm.

A relação peso/comprimento tem sido utili zada para estimar o peso de um exemplar através do conhecimento da sua largura, sendo amplame nte empregada em estudos de dinâmica populacional e avali ação de estoques. Portunus spinimallus é o representante dos Portunidae estudados na costa brasileira, até o momento, que apresentou os maiores valores de alometria positiva, vari ando entre 3,33 (machos) e 3,13 (fêmeas) no litoral de Ubatuba (SANTOS er aL. 1995a) e 3,27 para sexos agrupados na costa cearense (MESQUITA 1972). Essa tendência, também fo i obser­vada na popu lação de siri-candeia da Armação do Itapocoroy. Em geral, nos siri s Portunidae, os machos apresentam largura da carapaça superi or às das fêmeas, com taxas de cresci mento próximas (BRANCO & M ASUNAR I 1992) , o que foi observado, tam bém para a presente espéc ie.

O conhecimento do tamanho de primeira maturação go nadal é fund amental para o gerenciamento dos estoques em explotação, pois fornece a informação bás ica para a determinação do tamanho mínimo de captura e dimensionamento das ma lhas

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% 25

20

15

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6 6,8 7

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8

8

7 8

7,6 8 9 10

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n = 365

9 10 11 12 13 14

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n = 303

10 11 12 13 14

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9 10 11 12 13 14

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Branco et ai.

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11 12 13 14 8 Férreas

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20

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50

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10

o 5 7 9 10 11 9 'Md(em)

Figs 8-9 . Distribuição de freqüência de Portunus spinimanus. (8) Machos e fêmeas adultas, por classe de largura da carapaça, machos: WidPM = 7,6 cm, fêmeas: WidPM = 6,8 cm; (9) classes de largura da carapaça, por turno de coleta.

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Estrutura populacional de Portunus spinimanus ...

% 25

JI95 F M A M J J A s o

c=J Watura = 866 , ..... ,., ... ,.,." Ovígera = 799 -<>- matura = 260

Meses N o

737

Fig. 10. Portunus spinimanus. Distribuição de freqüência de ocorrência (%) das fêmeas maturas, ovígeras e imaturas.

das redes. Além disso, a sobreposição desse tamanho com as curvas de distribuição de compri mento ou I argura da carapaça permi tem determ i nar o estrato da popu I ação em que a pesca vem atuando com maior intensidade (BRA CO et aI. 1999). A maior vulnerab ilidade dos siri-candeia juvenis na pesca do camarão sete-barbas (Xipho­penaeus kroyeri Heller, 1862), provavelmente esteja relacionado com o tamanho de malha das redes de pesca.

Nesse estudo, as fêmeas de P. spinimanus atingiram tamanho de primeira maturação com 6,8 cm largura de carapaça e os machos com 7,6 cm. Esses tamanhos foram alcançados com idade em torno de 1,3 ano.

Embora SANTOS et aI. ( 1995b), não apresentem os valores do tamanho de primeira maturação de P. spinimallus para o litoral de Ubatuba, esses podem ser deduzidos da relação compri mento/largura da carapaça, ficando em torno de 5 ,7 em. Provavelmente, essa diferença entre as populações de Ubatuba e Armação do Itapocoroy são inerentes aos processos de determinação ou padrões regionai s de crescimento da espécie.

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Recebido em 20.XII .2001 ; aceilo em 23.VI1.2002.

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