Wirausaha Rainbow Cake

Members Peni Nuraeni

Lia NoviaNopiyanti

Revi Dwi Puji A.

latar belakang

Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagai bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yangmurah hingga sampai yang mahal.

Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani dan jugapasti perlu memiliki makanan yang sehat dan bermanfaat buat tubuh. ProposalBisnis Plan Makanan-makanan memang sudah banyak sekali yang menjualnya tetapimakanan ini begitu sangat sederhana dan baik dikonsumsi ketika malam hari agarterlihat lebih istimewah dipandangan masyarakat.

Dengan makanan ini dilakukan dengan cara pembuatan yang sederhanadengan lebih baik dan higienis begitu juga dengan harga yang terjangkau dan banyakpula masyarakat yang berminat untuk membelinya dengan rasa yang cukupenak,nikmat,dan lezat. Oleh karena itu saya memilih jenis usaha yaitu “QueenRainbow cake”.

Analisa Peluang Usaha

1. Strength (kekuatan) : bahan Higinis dan terjamin2. Weakness (kekurangan) : tidak tahan lama , mudah ditiru3. Opportunity (peluang) : tempat strategis mudah terjangkau4. Threath (ancaman): banyak pesaing

Marketing mix terdiri dari 7p1. Product (produk), produk yang dijual adalah “Rainbow Cake”2. Price (harga), harga yang ditawarkan Rp.50000/loyang, Rp 250 000/loyang3. Promotion (promosi), promosi dilakukan dengan menyebarkan brosur dan

promosi secara online di social network dan blog milik kami.4. Place (tempat) tempat yang dipilih adalah dipinggir jalan di kota5. People (orang ), dalam usaha ini kami sendiri yang melakukan semua hal

dari produksi dan untuk penjualan kami merekrut 1 orang karyawan6. Physical building, menyediakan ruko dan etalase untuk berjualan7. Processing(process), proses pembuatan dan penjualan sesuai aturan yang

berlaku

Modal usaha

Sumber modal usaha : Dana pribadi anggota usaha terdiri dari 4 orang

Jumlah modal per orang Rp. 3.000.000

Jumlah keseluruhan modal bisnis Rp. 12.000.000

Biaya produksi variable : Rp. 3.299.500

Biaya bahan baku inventaris : Rp. 8.505.000

Bahan Baku

No Peralatan Quantita

s

Harga Jumlah

1. Panci besar 5 100.000 500.000

1. loyang 5 5.000 250.000

1. Stand mixer kue 3 150.000 450.000

1. Wadah adonan yang besar 5 6.000 30.000

1. Wadah adonan yang kecil 30 3000 90.000

1. Spatula 30 1500 45.000

1. Timbangan 2 30.000 60.000

1. Dus mika 30 2000 60.000

1. Plastik 5pcs 60.000 300.000

1. Gas 1 120.000 120.000

1. Kompor 1 150.000 150.000

1. Listrik 100.000

1. Etalase 2 1.000.000 2.000.000

Total Rp. 4.155.000

•Inventaris

Bahan Baku ProduksiJumlah Bahan baku Quantitas Harga Jumlah

1. Terigu 39 kg 7.000 273.000

1. Telur 65 kg 19000 1.235.000

1. Santan 26 liter 6000 156.000

1. Gula 65 kg 10000 650.000

1. SP 2 kg 6000 12.000

1. Margarin cair 26 kg 6000 156.000

1. Vanili 26 buah 2000 52.000

1. Pewarna makanan (

merah, kuning, hijau, biru

dan ungu )

10 buah 7000 70.000

Total Rp.

2.604.000

• Bahan hiasan Rainbow Cake

• 1. Krim putih 52 kg = 6000/kg

• 2. Gula Halus 13 kg = 5500/kg

• 3. susu cair putih 156 sct=2000/sct

Total biaya :

1. Krim putih = RP. 312.000

2. Gula Halus = Rp.71. 500

3. Susu = Rp. 312.00

Total Rp. 695 500 ,-

Perlengkapan usaha

1. Alat transportasi Rp. 200 000

2. Ruko atau toko Rp. 4.000.000

3. Meja dan kursi Rp.150.000

Total biaya = Rp.4.350.000

Original RainbowIDR 45 000

Harga jual

Rose RainbowIDR 250 000 ,-

Rainbow for kids IDR 250 000 ,-

Mount RainbowIDR 250 000 ,-

Perhitungan penjualan

Diperkirakan penjualan dalam 1 bulan

Raibow cake original : 130 cake X 50.000 =

6. 500.000

Rainbow cake hias : 52 cake X 250 000 =

13.000.000

Pendapatan kotor 1 bulan : Rp.19.500.000

Pendapatan bersih 1 bulan :

= pendapatan kotor – biaya produksi

= 19.500.000 – 3.299.500

= Rp. 16.200.500 ,-

Invest awal =

Kesimpulan

• Usaha ini dapat berhasil apabila selalu menjaga hasil produksi agar tetap higinis dan terjamin kelezatannya, karena dengan hal tersebut kita dapat dipercaya konsumen dan memberikan keuntungan yang besar bagi kita sebagai pelaku usaha.