Wirausaha Produk Produk Budidaya Ternak Unggas Petelur

21
BUDIDAYA TERNAK PETELUR MILIK BAPAK ANTON Oleh Kelompok 4 : 1. Rajib Fatturahman (19) 2. Reyhan Mahardika (20) 3. Rizka Dewi Anggraini (21) 4. Shella Noer Utami (22) 5. Syapna Dara Rona Puspita (23) 6. Tata Adi Nugroho (24)

Transcript of Wirausaha Produk Produk Budidaya Ternak Unggas Petelur

BUDIDAYA TERNAK PETELUR MILIK BAPAK

ANTONOleh

Kelompok 4 :1. Rajib Fatturahman (19)2. Reyhan Mahardika (20) 3. Rizka Dewi Anggraini (21)4. Shella Noer Utami (22)5. Syapna Dara Rona Puspita (23)6. Tata Adi Nugroho (24)

Budidaya adalah tindakan mengelola sumber daya nabati untuk diambil hasilnya, atau bisa juga diartikan sebagai usaha memelihara tenaman atau ternak mulai dari menyiapkan benih atau bibit untuk dipanen hasilnya.

Unggas adalah jenis hewan yang termasuk ke dalam kelompok burung-burungan. Ciri-ciri unggas adalah bersayap, berbulu, berkaki, dan memiliki paruh. Berdasar produk yang dihasilkan, kita mengenal unggas petelur dan unggas pedaging.

Unggas petelur adalah unggas yang dipelihara untuk menghasilkan telur, sedang pedaging adalah unggas yang menghasilkan antara lain adalah ayam, bebek/itik, burung puyuh, dan angsa.

Identitas Narasumber

Nama : Bapak AntonAlamat : Bedukan, Pleret, BantulAwal usaha: sejak tahun 2008Karyawan : untuk karyawan, Bapak Anton

hanya memiliki 2 karyawan saja, itupun berasal dari warga yang

memang telaten dalam menggurus hewan ternak, seperti

unggas.

Jenis Unggas Jenis unggas : Bapak Anton memilih bebek

petelur (Bebek Turi Bantul)Bebek Turi Bantul merupakan jenis itik asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta, tepatnya Bantul. Itik ini juga dikenal sebagai itik Mataram, karena diaggap sebagai jenis itik peninggalan Kerajaan Mataram. Dilansir, turi berasal dari persilangan itik lokal dengan import.

Banyak unggas: saat ini Bapak Anton telah memiliki 1000 ekor bebek petelur.

Harga satuan : untuk bebek yang sudah siap sebagai petelur berkisar

180.000,-/ekor. Banyak unggas mati : untuk jumlah

unggas yang mati selama periode budidaya adalah 2% dari jumlah peliharaan.

Vaksin/obat : pada bubidaya bebek petelur ini Bapak Anton memilih untuk memberi antiseptik pada peliharaannya.

Kandang Jumlah kandang : sebanyak 2 unit,

untuk 1 unit berisi 500 ekor bebek.

Biaya : untuk membuat satu unit kandang,

menghabiskan biaya sebesar 20juta.

Lahan : sewa, dihitung per 1 meter

sebesar 7.000,- per tahun.

Bibit

Dalam budidaya bebek petelur ini, Bapak Anton ternyata mendapatkan bibit bebek dari seorang penyetor (bibit bebek turi). Untuk usia bibit bebek ini sekitar 45 hari. Harga yang Bapak Anton keluarkan untuk membeli bibit ini sekitar 4.000 / ekor.

Pakan untuk pakan bebek ini, Bapak Anton membeli

di toko, di Jalan Imogiri. Bapak Anton membeli pakan tergantung

kondisi bebek, rata-rata bebek membutuhkan 1,4 ons / ekor, sehingga 1000 ekor x 1,4 ons = 140o ons = 140kg.

untuk jenis pakannya sendiri, ada katul dan sego garing.

untuk harga pakannya sendiri, tidak terlalu mahal karena Bapak Anton hanya membeli katul saja sekitar 2000/Kg, sedang untuk sego garingnya beliau memilih untuk membuat sendiri.

Penyakit

Penyakit unggas : flu burung Banyak unggas : banyak unggas yang terkena

penyakit hanya sekitar 2-5 ekor saja. Obat : Bapak Anton tidak memberi obat pada

bebek yang terkena penyakit, tetapi Bapak Anton selalu mencegahnya dengan memberi antiseptik, sanitasi, membersihkan kandang, bahkan jika masih ada bebek yang terkena flu burung, Bapak Anton lebih memilih menjualnya.

- Fumisid, untuk desinfeksi kandang, alat-alat peternakan, dan ruang penetasan

- Vidone, untuk desinfeksi kandang, peralatan peternakan, alat-alat transportasi,dan sanitasi air minum.

- Destan, untuk desinfektan dan antiseptik pada peternakan.

JENIS VAKSIN

Masa Produktif Bebek

bebek turi dapat memproduksi telur pada usia 25 minggu, tetapi puncak produksinya pada saat usia 7 bulan

masa produktif bebek adalah 2-3 bulan.

jumlah telur adalah 180-200 lebih untuk per tahunnya.

Pemasaran

Bapak Anton menjual telur hasil budidaya ini seharga 1.700/ telur dengan diambil oleh para pedagang kecil.

Untuk penghasilannya, dapat mencapai 600.000/hari. Sedangkan untuk keuntungannya sebesar 40% dari modal budidaya. Jadi keuntungan budidaya tergantung dari banyak telur yang dihasilkan.

Daftar Harga Telur Bebek

No. NAMA DAERAH HARGA (per

butir)1. Karangkajen, Yogyakarta Rp 2.000,-2. Sentolo, Kulonprogo Rp 1.700,-3. Madugondo, Sitimulyo,

Piyungan Rp 1.800,-

4. Gampingan, Sitimulyo, Piyungan Rp 1.800,-

5. Pendowoharjo, Sewon, Bantul Rp 2.000,-6. Tamantirta, Kasihan, Bantul Rp 1.700,-

Sekian &

Terimakasih