Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK
-
Upload
willy-juanggo -
Category
Education
-
view
39 -
download
0
Transcript of Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK
![Page 1: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/1.jpg)
DODOL TERUNG, CAMILAN SEHAT, LEZAT DAN TERJANGKAU UNTUK MASYARAKAT
KOTA SOLO DAN SEKITARNYA(PKM-K)
Oleh:
Willy Juanggo NIM. 07520089 Angkatan 2007Jalu Tunggul C. NIM. 09100057 Angkatan 2009Rani Pajrin NIM. 09100046 Angkatan 2009
Pembimbing : Sri Handayani, S.Pd., M.Hum.
Universitas Slamet Riyadi
Surakarta2010
![Page 2: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/2.jpg)
LATAR BELAKANG
MURAH Busuk
![Page 3: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/3.jpg)
• Kandungan : Vitamin A 30,0 SI Fosfor 37,0 mg/100 gr
• Melimpah namun Mudah rusak
• Harga Murah , antara Rp 1.000 s.d. Rp 2.500/kg
• Belum dimanfaatkan secara maksimal, hanya untuk sayur/lalap
• Memiliki banyak Manfaat : 1.Antioksidan2.Mencegah Kanker
![Page 4: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/5.jpg)
TUJUANMeningkatkan nilai ekonomi terung dengan menciptakan kreasi olahan baru yang berbahan dasar terung.
Menyajikan menu baru yang khas dengan rasa yang lezat dan kandungan nutrisi yang tinggi.
Menjalankan usaha yang dari kajian bisnis layak dan menguntungkan.
Menambah keanekaragaman jajanan khas kota Solo
Membuka lapangan pekerjaan baru.
![Page 6: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/6.jpg)
PRA KEGIATAN (PLANNING)11
PELAKSANAAN (ACTUATING)22
PENGENDALIAN USAHA (CONTROLLING)33
EVALUASI (EVALUATION)44
• Koordinasi• Survey• Pembuatan Proposal
• Pemilihan Bahan Baku• Produksi• Promosi• Penjualan
• Laporan Keuangan• Inventarisasi
• Laporan Kegiatan
![Page 7: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/7.jpg)
No. Jenis Kegiatan Pelaksanaan (Bulan ke)
1 2 3 4 5 6 7 8
1. Persiapan
Observasi Lapangan
Pembuatan Proposal
2. Pelaksanaan
Pemilihan tempat pemasaran
Promosi
Produksi dan penjualan
3. Penyusunan Laporan
![Page 8: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/8.jpg)
TERONG KUALITAS TERBAIK
GULA JAWA
TEPUNG KETAN
![Page 9: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/9.jpg)
TERONG
![Page 10: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/10.jpg)
DICAIRKAN DAN DISARING
GULA MERAH
![Page 11: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/11.jpg)
Dimasak sampai mendidih dan berminyak
Diaduk sekitar 7-8 Jam
PROSES PEMBUATAN
![Page 12: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/13.jpg)
PENJUALAN
PENJUALAN LANGSUNG (DIRECT SELLING) :• Kampus UNISRI• Kos• Sekitar Klego, Boyolali
Dititipkan di Pusat Oleh-oleh di Sekitar Solo
![Page 14: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/14.jpg)
LANJUTAN…..LANJUTAN…..
![Page 15: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/15.jpg)
PROMOSI
• PEMBERIAN SAMPEL (TESTER) SECARA GRATIS
• MELALUI INTERNET
![Page 16: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/18.jpg)
MANFAAT PROGRAM
BAGI TIM PELAKSANA :1. SARANA BERWIRAUSAHA 2. PENGALAMAN BERWIRAUSAHA3. PROFIT
![Page 19: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/19.jpg)
BAGI MASYARAKAT :1. KREASI OLAHAN BARU DARI BAHAN TERONG2. MENAMBAH LAPANGAN KERJA (KERJA SAMPINGAN DENGAN UPAH Rp 25,-/Bks)
![Page 20: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/20.jpg)
KEGIATAN LAINKEGIATAN LAIN
PEMBAGIAN KUESIONER KEPADA PEMBAGIAN KUESIONER KEPADA KONSUMENKONSUMEN
1.1. Memetakan Tingkat Keterimaan (Acceptability)Memetakan Tingkat Keterimaan (Acceptability)
2.2. Kritik dan SaranKritik dan Saran
SEMINARSEMINAR““Strategi Pemasaran Produk Lokal Menghadapi PErdagangan Strategi Pemasaran Produk Lokal Menghadapi PErdagangan Bebas ASEAN-China Free Trade Area (ACFTA)”Bebas ASEAN-China Free Trade Area (ACFTA)”
Seminar Nasional Tanggal 10 April 2010 di Auditorium UNISRI Seminar Nasional Tanggal 10 April 2010 di Auditorium UNISRI
![Page 21: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/21.jpg)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Enak Kurang Tidak Enak
RASA DODOLTERONG "MUMTAZ"
HASIL KUESIONER Rasa Dodol Terong ”MUMTAZ”
![Page 22: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/22.jpg)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Suka Kurang Tidak Suka
Tingkat KesukaanKonsumen
Tingkat Kesukaan Konsumen
![Page 23: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/23.jpg)
KENDALA ADMINISTRATIF
Perizinan usaha dalam bentuk P-IRT
TEKNISWaktu Produksi dan Pemasaran Produk
KEUANGANHarga bahan baku yang tidak stabil
ORGANISASI PELAKSANABerawal dari 4 anggota tim, saat ini tim pelaksana hanya beranggotakan 3 orang
KETERTARIKAN KONSUMENTerkait dengan produk
![Page 24: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/24.jpg)
Kritik dan Saran
KemasanRasaKualitasKuantitas
![Page 25: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/25.jpg)
TINDAK LANJUT Mengganti Kemasan
![Page 26: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/26.jpg)
KETERCAPAIAN TARGET LUARAN
Sudah/Belum
Keterangan Target
PRODUKSI Sudah Belum Maksimal
TINGKATKAN
PROMOSI Sudah Belum Maksimal
TINGKATKAN
PEMASARAN
Sudah Belum Maksimal
TINGKATKAN
![Page 27: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/27.jpg)
PENGGUNAAN DANAPENGGUNAAN DANA
ADMINISTRASI
INVESTASI
PEMBELIAN ALAT
PENDUKUNG
MOBILITAS
TENAGA KERJA
PROMOSI
PRODUKSI
DANA PKM
![Page 28: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/28.jpg)
Februari Maret April Mei
A. PENERIMAAN
Penerimaan Dana PKM 3.600.000 - - -
Penerimaan Penjualan - 270.000 555.000 -
Sub Total Penerimaan 3.600.000 270.000 555.000 -
B. PENGELUARAN
Pembelian Alat 1.001.500 - - 70.000
Pembelian Bahan Baku 240.000 300.000 200.000 50.000
Pembelian Bahan Pembantu 15.000 30.000 15.000 25.000
Biaya Produksi dan lain-lain 50.000 70.000 30.000 30.000
Upah Buruh Produksi 150.000 125.000 85.000 -
Transport 75.000 50.000 45.000 30.000
Alat Tulis Kantor 15.000 36.000 - -
Promosi 100.000 200.000 50.000 -
Listrik, Air, Telepon - 20.000 - -
Kegiatan Pendukung 25.000 50.000 30.000 -
Sub Total Pengeluaran 1.671.500 881.000 455.000 205.000
C. SELISIH KAS 1.928.500 -611.000 100.000 -205.000
D. SALDO KAS AWAL - 1.928.500 1.317.500 1.417.500
E. SALDO KAS AKHIR 1.928.500 1.317.500 1.417.500 1.212.500
CASH FLOW
![Page 29: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/29.jpg)
APA KATA MEREKA ?
Hartanto (19)Mahasiswa FISIP-HI UNISRI
Mbah Kromo (65)Pedagang Pasar Nusukan
![Page 30: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/30.jpg)
DOKUMENTASI
![Page 31: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/31.jpg)
![Page 32: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/32.jpg)
CAMILAN SEHAT, LEZAT CAMILAN SEHAT, LEZAT DAN BERMANFAATDAN BERMANFAAT
DODOL TERONG “MUMTAZ”DODOL TERONG “MUMTAZ”
![Page 33: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/33.jpg)
GET IT NOW…….!!!!GET IT NOW…….!!!!
PRICEPRICE
NORMAL : Rp 3.000,00 (isi 10 dodol)NORMAL : Rp 3.000,00 (isi 10 dodol)
Karena kami sedang dalam masa Karena kami sedang dalam masa promosipromosi
Dapatkan 2 Bungkus dodol Terong Dapatkan 2 Bungkus dodol Terong “Mumtaz”, Cukup dengan :“Mumtaz”, Cukup dengan :
Rp 5.000,00 SAJA
![Page 34: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/34.jpg)
UCAPAN TERIMA KASIHUCAPAN TERIMA KASIH
• ALLAH SWTALLAH SWT
• DIKTIDIKTI
• UNISRIUNISRI
• IBU SRI HANDAYANI, S.Pd., M.Hum.IBU SRI HANDAYANI, S.Pd., M.Hum.
• IBU DEKAN FKIPIBU DEKAN FKIP
• MASYARAKAT KLEGOMASYARAKAT KLEGO
• KONSUMENKONSUMEN
• DAN SEMUA PIHAK YANG TELAH MENDUKUNGDAN SEMUA PIHAK YANG TELAH MENDUKUNG
![Page 35: Willy juanggo_Presentasi Laporan Kemajuan PKMK](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062304/55cf1acabb61ebc5308b4670/html5/thumbnails/35.jpg)
MATURMATUR
THANK YOUTHANK YOU