VALUASI EKONOMI, MODAL DAN DAMPAK SOSIAL … · Tabel 1 Volume Timbulan Sampah di Kota Yogyakarta...

13
i VALUASI EKONOMI, MODAL DAN DAMPAK SOSIAL PENGELOLAAN SAMPAH DENGAN SISTEM BANK SAMPAH DI KOTA YOGYAKARTA TESIS Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Magister Program Studi Ilmu Lingkungan Oleh : Sri Haryanti A131508016 PROGRAM STUDI ILMU LINGKUNGAN PROGRAM PASCA SARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2017

Transcript of VALUASI EKONOMI, MODAL DAN DAMPAK SOSIAL … · Tabel 1 Volume Timbulan Sampah di Kota Yogyakarta...

i

VALUASI EKONOMI, MODAL DAN DAMPAK SOSIAL

PENGELOLAAN SAMPAH DENGAN SISTEM BANK SAMPAH

DI KOTA YOGYAKARTA

TESIS

Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Magister

Program Studi Ilmu Lingkungan

Oleh :

Sri Haryanti

A131508016

PROGRAM STUDI ILMU LINGKUNGAN

PROGRAM PASCA SARJANA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2017

ii

iii

iv

PERNYATAAN KEASLIAN DAN PERSYARATAN PUBLIKASI

Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa :

1. Tesis yang berjudul “Valuasi Ekonomi, Modal dan Dampak Sosial Pengelolaan

Sampah dengan Sistem Bank Sampah di Kota Yogyakarta” ini adalah karya

penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan orang

lain untuk memperoleh gelar akademik serta tidak terdapat karya atau pendapat

yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang tertulis di acuan

yang disebutkan sumbernya, baik dalam naskah karangan dan daftar pustaka.

Apabila ternyata di dalam naskah tesis ini dapat dibuktikan terdapat unsur-unsur

plagiasi, maka saya bersedia menerima sangsi, baik Tesis beserta gelar magister

saya dibatalkan sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku.

2. Publikasi sebagian atau keseluruhan isi Tesis pada jurnal atau forum ilmiah harus

menyertakan tim promotor sebagai author dan PPs UNS sebagai institusinya.

Apabila saya melakukan pelanggaran dari ketentuan publikasi ini , maka saya

bersedia mendapatkan sanksi akademik yang beralaku.

Surakarta, Agustus 2017

Mahasiswa

Sri Haryanti

A131508016

v

BIODATA

Nama : Sri Haryanti

Tempat, Tanggal Lahir : Sleman, 05 Agustus 1978

Pekerjaan : PNS

Alamat Kantor : Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

Jl.Tatabumi No.3 Banyuraden, Gamping, Sleman

Yogyakarta

Telp : 0274-617601

Fax : 0274-617601

Email : [email protected]

Alamat Rumah : Tegal Cokrogaten Rt.7 RW 16 Bimomartani,

Ngemplak, Sleman, Yogyakarta 55584

Telp : 085727348048

Email : [email protected]

Riwayat Pendidikan di Perguruan Tinggi

No Institusi Bidang Ilmu Tahun Gelar

1 Jurusan Kesehatan

Lingkungan Poltekkes

Kemenkes Yogyakarta

Kesehatan

Lingkungan

2010 SST

2 Akademi Kesehatan

Lingkungan Depkes

Yogyakarta

Kesehatan

Lingkungan

2000 AMKL

Surakarta, Agustus 2017

Sri Haryanti

vi

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT, atas rahmat dan berkah-Nya sehingga

penulisan Tesis ini dapat diselesaikan dengan baik. Tesis ini merupakan salah satu

syarat untuk mencapai derajat Magister pada Program Studi Ilmu Lingkungan

Universitas Sebelas Maret Surakarta. Tesis ini berjudul Valuasi Ekonomi, Modal dan

Dampak Sosial Pengelolaan Sampah dengan Sistem Bank Sampah di Kota Yogyakarta.

Penulis menyadari dalam penyusunan Tesis ini banyak mendapat bantuan,

dukungan, arahan dan bimbingan dari berbagai pihak, maka pada kesempatan ini

penulis sampaikan terima kasih dan penghargaan kepada :

1. Prof.Dr.H.Ravik Karsidi, MS selaku Rektor Universitas Sebelas Maret Surakarta

2. Prof.Dr.M.Furqon Hidayatullah, MPd selaku Direktur Pascasarjana Universitas

Sebelas Maret Surakarta

3. Prof.Dr.Ir.MTh Sri Budiastuti, M.Si selaku Ketua Program Studi Ilmu Lingkungan

Universitas Sebelas Maret Surakarta

4. Dr.Evi Gravitiani, SE, M.Si selaku pembimbing utama

5. Prof.Dr. Mahendra Wijaya selalu pembimbing pendamping

6. Dr. Pranoto, M.Sc selaku penguji

7. H. Abidillah Mursyid, SKM, MS (Alm) selaku Direktur Poltekkes Kemenkes

Yogyakarta

8. Kepala Badan Lingkungan Hidup KotaYogyakarta

9. Pengelola Bank Sampah Lintas Winongo, Bank Sampah Surolaras, Bank Sampah

Migunani, Bank Sampah Sinar Lestari dan Bank sampah Mondoroko Kota

Yogyakarta

10. Suamiku, Adhy Timur Hartanto dan ketiga putriku (Jasmine Nabilla Hamida,

Jasmine Qonita Azzahra, Jasmine Aulia Tsabita)

11. Ayah (Alm), Ibu, dan Kakak-kakakku tercinta atas supportnya

12. Teman-teman Program Studi Ilmu Lingkungan angkatan 2015

13. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah membantu

penulisan tesis ini.

Semoga Allah SWT membalas semua kebaikan dan bantuan yang diberikan selama

penelitian dan semoga karya ini dapat bermanfaat bagi masyarakat dan perkembangan

Ilmu Lingkungan.

vii

DAFTAR ISI

Halaman Judul............................................................................................. i

Halaman Pengesahan Pembimbing ........................................................... ii

Halaman Pengesahan Penguji...................................................................... iii

Pernyatan Keaslian Proposal Tesis.............................................................. iv

Biodata........................................................................................................ v

Kata Pengantar............................................................................................. vi

Daftar Isi .................................................................................................... viii

Daftar Tabel ............................................................................................... ix

Daftar Gambar............................................................................................ x

Daftar Lampiran ......................................................................................... xi

Daftar Singkatan......................................................................................... xii

Abstrak........................................................................................................ xiii

BAB I PENDAHULUAN................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah..................................................... 1

B. Rumusan Masalah.............................................................. 4

C. Tujuan Penelitian............................................................... 4

D. Manfaat Penelitian............................................................ 5

E. Pembatasan Penelitian…………………………………… 5

BAB II LANDASAN TEORI.............................................................. 6

A. Tinjauan Pustaka.................................................................. 6

1. Manajemen Ekonomi Pengelolaan sampah.................. 6

2. Valuasi Ekonomi.......................................................... 9

3. Metode Estimasi Penilaian Lingkungan dengan

Contingent Valuation Method.....................................

10

4. Interaksi Antara Ekonomi dan Lingkungan................ 12

5. Modal Sosial………………………………………… 13

6. Pengertian Sampah....................................................... 20

7. Pengelolaan Sampah.................................................... 23

8. Kerangka Analisa Dampak sosial................................. 24

9. Bank Sampah……………………………………….. 27

10. Intregasi Bank sampah dengan 3R.............................. 28

viii

B. Penelitian yang Relevan..................................................... 29

C. Kerangka Berpikir................................................................ 33

BAB III METODOLOGI PENELITIAN............................................... 35

A. Lokasi Penelitian Dan Waktu Penelitian........................... 35

B. Tata Laksana Penelitian...................................................... 38

1. Jenis dan Perancangan Penelitian.................................. 38

2. Populasi dan Sampel..................................................... 38

3. Variabel Penelitian........................................................ 39

4. Hubungan Antar Variabel............................................. 39

5. Definisi Operasional.................................................... . 39

6. Prosedur Pengumpulan Data ........................................ 40

7. Instrumen Penelitian .................................................... 41

8. Teknik Pengumpulan Data............................................ 41

9. Teknik Analisis Data................................................... 42

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN....................... 47

A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian……………………... 47

B. Karakteristik Responden…………………………….. 54

C. Penilaian Valuasi Ekonomi……………………………... 55

D. Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Masyarakat Kota

Yogyakarta dalam Menerima Dana Kompensasi dari

Bank Sampah…………………………………………….

60

E. Modal Sosial Pengelolaan Bank Sampah........................... 63

F. Dampak Sosial Bank Sampah…………………………..... 78

G. Hubungan Modal Sosial dengan Dampak Sosial

Pengelolaan Sampah dengan Sistem Bank Sampah di

Kota Yogyakarta.................................................................

84

H. Pembahasan……………………………………………... 85

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN............................................... 92

A. Kesimpulan………………………………………………. 92

B. Implikasi Hasil Penelitian………………………………... 93

C. Saran……………………………………………………… 94

DAFTAR PUSTAKA.................................................................................. 96

LAMPIRAN................................................................................................ 101

ix

DAFTAR TABEL

Tabel 1 Volume Timbulan Sampah di Kota Yogyakarta................... 2

Tabel 2 Distribusi lokasi penelitian.................................................... 35

Tabel 3 Matrik jadwal penelitian........................................................ 36

Tabel 4 Distribusi Jumlah Penduduk Menurut Kecamatan di Kota

Yogyakarta Tahun 2015......................................................

48

Tabel 5 Daftar Jumlah dan Nasabah Bank Sampah di Kota

Yogyakarta Tahun 2015………………………...................

49

Tabel 6 Daftar Bank Sampah Yang Belum Efektif di Kota

Yogyakarta Tahun 2015……………………………………

51

Tabel 7 Komposisi sampah di Bank Sampah………………………. 52

Tabel 8 Pengelompokan komponen sampah……………………….. 53

Tabel 9 Karakteristik Responden…………………………………... 54

Tabel 10 Distribusi WTA Responden Sampah Plastik………………. 56

Tabel 11 Distribusi WTA Responden Sampah Kertas……………… 57

Tabel 12 Distribusi WTA Responden Sampah Kaca……………….. 58

Tabel 13 Distribusi WTA Responden Sampah Logam…………….. 59

Tabel 14 Hasil Pengolahan Analisis Linier Berganda………………. 60

Tabel 15 Analisa Koefisien Determinasi……………………………. 62

Tabel 16 Indikator Unsur Kepercayaan……………………………… 63

Tabel 17 Indikator Unsur Norma……………………………………. 64

Tabel 18 Indikator Unsur Jaringan…………………………………... 65

Tabel 19 Indikator Unsur Resiprositas………………………………. 67

Tabel 20 Indikator unsur Resiprositas antara petugas, pengelola dan

nasabah bank Sampah di Kota Yogyakarta.........................

68

Tabel 21 Indikator Unsur Nilai………………………………………. 68

Tabel 22

Hubungan Modal Sosial dengan Dampak Sosial

Pengelolaan sampah di Bank sampah....................................

84

x

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1 Tingkat Pencemaran yang Efisien......................................... 8

Gambar 2 Kerangka berpikir................................................................. 34

Gambar 3 Peta lokasi penelitian............................................................ 37

Gambar 4 Hubungan antar variabel........................................................ 39

Gambar 5 Indikator unsur kepercayaan terhadap bank sampah………. 64

Gambar 6 Indikator unsur norma terhadap bank sampah……………... 65

Gambar 7 Indikator unsur jaringan terhadap bank sampah…………… 66

Gambar 8 Indikator unsur resiprositas terhadap bank sampah………. 67

Gambar 9 Indikator unsur resiprositas petugas, pengelola dan nasabah

bank sampah………...............................................................

68

Gambar 10 Indikator unsur nilai terhadap bank sampah………………. 69

Gambar 11 Jaringan internal bank sampah……………………………. 75

Gambar12 Jaringan eksternal bank sampah…………………………… 76

Gambar 13 Pendapatan nasabah sebelum dan sesudah menabung di

bank sampah……………………………………………….

78

Gambar 14 Peningkatan pendapatan nasabah bank sampah…………… 79

Gambar 15 Besar tabungan responden………………………………… 80

Gambar 16 Penggunaan uang tabungan nasabah……………………… 80

Gambar 17 Dampak Bank Sampah terhadap Taraf Hidup……………... 81

Gambar 18 Kondisi Lingkungan sebelum dan sesudah adanya Bank

Sampah………………………………………………….

82

Gambar 19 Kebersihan Rumah Sebelum dan Sesudah ada Bank

Sampah………………………………………………….

83

Gambar 20 Keberadaan Bank Sampah dari sisi penyerapan tenaga

kerja…………………………………………………………

84

xi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Kuesioner................................................................................

101

Lampiran 2 : Hasil Analisa Statistik.........................................................

108

Lampiran 3 : Dokumentasi Penelitian..........................................................

113

xii

DAFTAR SINGKATAN

KLHK : Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan

KLH : Kementrian Lingkungan Hidup

TPA

TPS

:

:

Tempat Pemrosesan Akhir

Tempat Pembuangan Sementara

3 R : Reduce, Reuse, Recycle

WTA : Willingness to Accept

WTP : Willingness to Pay

MSW : Municipal Solid Waste

MSWM : Municipal Solid Waste Management

MAC

SDA

:

:

Marjinal Abatement Cost

Sumber Daya Alam

xiii

ABSTRAK

Sri Haryanti, Evi Gravitiani, Mahendra Wijaya, Valuasi Ekonomi, Modal Sosial dan

Dampak Sosial Pengelolaan Sampah dengan Sistem Bank Sampah di Kota Yogyakarta

Kota Yogyakarta merupakan salah satu kota yang telah menerapakan pengelolaan

sampah dengan Bank sampah. Keberadaan bank sampah akan menimbulkan manfaat

ekonomi maupun dampak sosial khususnya bagi masyarakat. Tujuan penelitian ini (1)

Mengetahui besar dana kompensasi (Willingness to Accept/WTA) yang bersedia

diterima masyarakat terhadap adanya bank sampah, (2) Mengetahui faktor-faktor yang

mempengaruhi masyarakat Kota Yogyakarta dalam menerima dana kompensasi dari

bank sampah,(3) Mengetahui penerapan modal sosial pengelolaan sampah dengan

program bank sampah di Kota Yogyakarta, (4),Mengevaluasi dampak sosial keberadaan

bank sampah, (5) Mengetahui hubungan antara modal sosial dengan dampak sosial

program bank sampah di Kota Yogyakarta.

Lokasi Penelitian di lima bank sampah di Kota Yogyakarta ditentukan dengan

teknik purposive sampling. Pengambilan data dilaksanakan dengan wawancara dan

pengisian kuesioner. Penelitian ini menggunakan pendekatan Contingent Valuation

Method dengan analisis Willingness to Accept untuk mengkuantifikasikan besarnya nilai

dana kompensasi yang bersedia diterima masyarakat. Alat analisis menggunakan regresi

berganda untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi besarnya nilai dana

kompensasi yang bersedia diterima masyarakat. Untuk mengetahui hubungan antara

modal sosial dan dampak sosial menggunakan analisis korelasi spearman.

Nilai dana kompensasi (WTA) yang bersedia diterima masyarakat Kota Yogyakarta

antara lain sampah plastik sebesar Rp 2.026,- per kg, sampah kertas sebesar Rp. 2.523,-

sampah kaca sebesar 1.403,- sampah logam sebesar Rp.10.043,-. Faktor-faktor yang

mempengaruhi masyarakat kota Yogyakarta menerima kompensasi dari bank sampah

khususnya sampah logam adalah tingkat pendidikan dan pekerjaan dengan nilai P

value masing-masing sebesar 0,038 dan 0,031 pada derajat tingkat kepercayaan 95 %

(taraf signifikasi 5 %). Keberadaan bank sampah dapat memberikan dampak yang

positif terhadap pendapatan masyarakat, kebersihan lingkungan pemukiman serta

penyerapan tenaga kerja. Modal sosial pengelolaan bank sampah di Kota Yogyakarta

termasuk tinggi. Hubungan modal sosial dengan dampak sosial terhadap peningkatan

pendapatan mempunyai hubungan yang lemah dengan koefisien korelasi (r) sebesar

0,111; terhadap penyerapan tenaga kerja mempunyai hubungan yang lemah dengan

koefisien korelasi (r) sebesar 0,095 dengan taraf signifikan 0,346>0,05; terhadap

kebersihan lingkungan mempunyai hubungan yang cukup kuat dengan koefisien

korelasi (r) sebesar 0,454 dengan taraf signifikan 0,00<0,05 (signifikan).

Kata Kunci: willingness to accept (WTA), bank sampah, modal sosial