KATA PENGANTAR

Puji dan syukur peuulis ucapkau kehadirat Tuhan yang Maha Esa, karena

atas berkat dan rahmatnya s.ehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.

Penulisan tugas akhir ini merupakan hasil dari pelaksanaan Praktek Kerja

lapangan, yang penulis lakukan di perusahaan distribusi air minum mineral Aqua

PT TSM (Tirta Sumber Menaralestari - Medan) dan mempakan salah satu syarat

rnengikuti ujian akhir untukmendapatkan Strata Satu (S-l) di Universitas Medan

Area.

Dalam penulisan tugas akhir ini penulis banyak mendapat bantuan serta

bimbingan dari berbagai pihak, untuk itu penulis tid;\k lupa mengucapkan te1ima

kasih yang sebesar-besarnya pada:

1. Kedua orang tua penulis ayahanda · B. Hutasoit dan Ibunda

D. Nainggolan, serta abang, kakak, dan adik yang telah banyak

memberikan bantuan baik moril maupun material dan doa restu yang

diberikan buat penuhs, dari mulai tingkat persiapan hingga penulis

dapat menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik.

2. Bapak Jimmy wen, selaku manager gudang PT. Tirta Smnber

Menaralestari.

3. lbu Hj. Haniza AS,MT, selaku pembimbing utama penulis

4. Bapak Ir. Raspal singh, selaku pembirnbing pendamping penulis.

5. Bapak Ir. M. Banjamahor, selaku dosen wali penulis.

6. Bapak-bapak yang bekerja di PT Tirta Sumber MenaraJestari Medan

v

UNIVERSITAS MEDAN AREA

tugas

yang

orang tua B.

serta adik

memberikan moril

persiapan persia

tugas

wen, selaku manager PT.

UNIVERSITAS MEDAN AREA

7. Teman-teman St'02 program extention di Medan Area dan teman

spcial saya Melva Br. Siboro.

Atas ba:ntuan yang telah diberikan kepada penulis, penulis .tidak dapat

membalasnya, hanya doalah penulis dapat panjatkan semoga budi baik Bapak/Ibu

dan teman-teman berikan mendapat balasan yang berlipat ganda dari Tuhan.

Dalam penulisan Tugas akhir mt bahwa tidak lepas dari kesalahan,

kelemahan dan kekurangan untuk itu dengan kerendahan hati penulis

mengharapkan kritik dan saran yang bersifat rnembangun dalam penyempumaan

tugas akhir ini.

Akhir kata, semoga tugas akhir ini bennanfaat bagi kita, khususnya bagi

mahasiswa Medan Area dan perkembangan teknologi dimasa yang akan datang.

Vl

Medan, 15 januari 2005

Penulis

(Friska Y. A. �-Iutasoit) Nim: 02 815 0026

UNIVERSITAS MEDAN AREAUNIVERSITAS MEDAN AREA

DAFTARISI Halaman

RINGI(ASAN .................................................................................................... .

ABSTRAK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . iii

KATA P"ENGANl'AR....................................................................................... v

DAI<'TAR 181 .. .. .. ... ... .... .... .. .. .. ... .. .... ...... .. .. .. .... ... .. ... ... .. ... . .. .. . .... . . .. ..... . ... . . . .. .. .. . . . vii

DAF'f AR TABEL ... .. . .. ... ... .. . .... .. . . ... . . .. .. .... . . ..... . . .. .. ... .. .. .. ... .. . .. .. .... .. . . . .. ... .... . . . . . ix

BAB I PENDAHULUAN

1. 1 Sejarah dan Gambaran Um um Perusahaan ... ....... ... ......... .... ... .. .. .... .

l.2 Struktur Organisasi dan Tenaga Kerja .... ..... ..... ... . . . .. . .. .. ............... .. . 3 l.3 Uraian Tugas, Wewenang dan Tanggung Jawab .... ...... ..... .... .. .. .. ... .. 4

I.4 Rasio Tenaga Kerja . . . . . . . ... . .. . . ... . ..... . . ... .. .. ... ... .. .. .. . . . . _. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

I.5 Jam Kerja dan Upah . .... .. . ... . .. . .. ... . .. . . ... . ... . .. . . ...... .. .. ... . ... . . . ... ... .. .. .. . .. . 9

1.6 Latar Belakang Masalah ... . .. .. . . . .. .. ... .. ... .. .. . .. .. .. . .. ... ... . . . . . . .... . . .. . .. .. .. .. .. 10 T.7 Perumusan Masalah........................................... ................................ 11

1.8 Pentingnya Pemecahan Masalah . .. . . .. . .. .. . .. .... .. ... . . . .. . ..... .... . .. . . . . . .. . . . . . 12

I. 9 Pembatasan Masalah dan Asumsi .. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .. . . ... . .. .. . .. .. . 13 I. l 0 Metode Pendekatan Masalah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .. . . . .. .. . . . . 14

I.11 Sistematika Penulisan . . . . .... . . .. . .. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . .. .. .. . . . . . . . . . .. .. . 14

BAB n PROSES PRODUKSr

IL 1. Proses Water Treatment .... .... ... ........ ................... .. ............... ...... ... .... 15

II.2 Proses Produksi Kemasan .. .. . ... . . ..... .... ... .... .. ... ... .. .... .. .. . . .... .... .. . ....... 17 JI.3 Proses Pengisian dan Pengemasan Air Minum ... .. .. ......................... 19

BAB nr LANDASAN TEORI

Ill. I Hal-hal yang Menyebabkan Perlunya "Replacement Study".. .. .. ...... 25

III.2 Evaluasi Ekonomis Terhadap Alternatif-alternatif "Replacernent".. 27

III.3 Replacement Cycle Evaluation .. ...... .. ... . ... .... .. .. .. . .... .. . . ... . .. .. .. . .. .. ... . . 29

III.4 Pengelompokkan Bia ya .. .. .. ............................................... ... ..... ...... 3 l

III.5 Pemilihan Metode Pemecahan . ...... . . . ... .. ..... .. .. . .. .... . .. .. ... .... ..... . . . . . .. 36

Ul.6 Langkah-langkah Pemecahan Masalah ..... . ..... ..... .. ... .. .. ....... .. .. ....... .. 36

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Organisasi Tenaga .

Wewenang

Tenaga .. . . . . . . . . _.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kerja . ... . . . . ... . . . . . ..

B Masalah

.

Pembatasan dan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . Metode Pendekatan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

. . . . . . .. .

Proses ..............

Proses Produksi Kemasan

UNIVERSITAS MEDAN AREA

BAB IV PENGUMPULAN DATA

IV. I Spesifikasi Peralatan .. . . . . .. . . . . . .... . . . . . ... . ... . . . . . . . . . . . .. . . . .. . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .... . . . 38 IV.2 Harga Awai Peralatan . . . . . . . . ..... . . . . . .... . .. . .. .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . . .. . . . . 39 IV.3 Harga Akhir Peral a tan Sesudah Dipakai n Tahun .. . . .. ..... .. .......... ..... 39 IV.4 Pemakaian Bahan Bakar Dengan Harga Satuan .. . . ... . . .. .. .. . . . . ... . . . ... .. . 40 IV.5 Pemakaian Bahan Pelumas Dengan Harga Satuan . . . . .. . . . . . . . . . . ... . . ... . .. 41 IV.6 Biaya Penggantian Suku Cadang .. .. .. . . . . . .. . . . . . . . . . .. .. .. . . . . . . . ... . . . .... . . . ..... 42 IV.7 Biaya Tenaga Ke1:ja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 IV.8 Ja.m Operasi dan Jam Rcparasi . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

BAB V PENGOLAHAN DATA

V.1 Perhitungan Dana Pengembalain Modal . . . . . . .... . . . . . . .... . .. . . . . . . ... . .. . ..... . 44 V.2 Perhitungan B ia ya Bahan Rakar . . . .... . .............................................. 45 V. 3 Perhitungan Biaya Bahan Pelurnas .. . ... .... . . . . .. . . . . .. . . :.......................... 46 V.4 Perhitungan Biaya Tenaga Kerja . . . . . . .. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . .... ... . . . .. 47 V.5 Pcrhitungan Biaya Pcnggantian Suku Cadang . . . . . . . . . . . . . . . . . .... . .. . . . . . .. .. 49 V.6 Pcrhitungan Biaya Down Time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 V.7 Perhit1rngan Biaya Operasi ............................................................... 54 V. 8 Perhitungan Biaya Obsolescence . . .. .. .. . .... ... . .. .. . . .. .. . .. ... .. .. .. .. .. .. . .. . .. .. 56 V.9 Perhitungan Bi�iya Karena Kenaikan Harga . . . .. . . . . . . . ... . . . . . .. . . . . .... . . . . . . . 56

B \B VI PEMBAHASAN

VI. I Perhitungan Umm Ekonomis . . . . .. . .. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....................... 57 VI.2 Analisa . . . . .. . . . . . . .. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .. . . . . . . . . . . ........................................... 58

B.U3 VII KESIMJ!ULAN DAN SARAN

VII. l Kes�mpulan . .. .. .. . .. .. ..... .. . ... .. .. .. .. .. .. ... .. .. . .. .. .. .. .. .. .. .. .. . .. . .. .... .. .. .. .. . . .. . .. 60

VII.2 Saran . .. . .. . . . . . .. . . .. .. . .. .. .. .. . . .. .. . . . ... .. .. ... . . . . ......... .. .. .. .. .. . . .. ... ... .. .. .... .. .. .. . . 60

0 FTAR PUSTAKA.

UNIVERSITAS MEDAN AREA

................ :..........................

.... . . .

............................................................... 54 ..

....................... ...........................................

UNIVERSITAS MEDAN AREA

DAFTAR TABEL

Hal am an

01. Spesifikasi Peralatan . . . ... ... . . . ... . . . . . . . .. . .. . .. . . . ... .. . ... . .. ... .... . .. . . 38

02. Harga Forklift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 39

03. Harga Akhir Forklift . . . .. . . . . .. . .. . . . . .. . . . . .. . . . . .. . . . . .. . . .. .. . .. . . . . . . . .. 40

04.

05.

Pemakaian Bahan Bakar dan Harga Satuan

Pemakaian Bahan Pelumas Untuk Forklift

40

41

06. Biaya Penggantian Suku Cadarig Forklift . . . .. . . . . . . . .. . . . . ... . .. . . . .. 42

07. Biaya Tenaga Kerja .. . ... ... .. . .. . ... .. . ... ... ... .. . ... ... ... .. . ... ... ... .. 42

08. Jam Operasi Forklift . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 43

09. Jam Reperasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 43

10. Dana Pengembalian Modal Untuk Berbagai Tc•bun Pemakaian ... ... 45

1 1. Biaya Pemakaian Bahan Bakar Forkilft Setiap Tahun . . . . . . . . . . . . . . . ... 46

12. Biaya Pemakaian bahan Pelumas Forklift ............. .' . . . . · - · ... ... ..... 47

13. Biaya Tenaga Ke1ja Untuk Forklift ........ . ..... _ ......... :.............. 49

14. Indeks Penyesuaian Forklift ... ... ... ... ... ...... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 51

15. Biaya Penggantian Suku Cadang Menurut Harga Konstan 1999-2000 51

16. Biaya "Down Time" Rata-Rata Pertahun .. . .. . .. . .. . . .. . .. .. . .. . . .. . .. .. . 53

17. Biaya Operasi Rata-Rata Pertahun . . . ... . . . .. . . . . ... . . . .. . . . . ... ... ... ... .. 55

1 8. Perhitungan Umur Ekonomis .. .. .. .. .. .. . .. .. .. .. . .. .. .. . . . . . . . . . . . .. . . .. . 5 8

19. Perhitungan Kerugian pada Berbagai tahun Penggantian . . . . . . . . . . . . . . . 59

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Biaya Pemakaian Bahan Bakar Setiap . . . . . . . . . . . . . . .

Biaya ' . . . . · - ·

Ke1ja Untuk :..............

...

Cadang 1999-2000

.. . .

. . . ... . . . .. . . . . ...

Perhitungan

Perhitungan pada

UNIVERSITAS MEDAN AREA