TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

32
 TUGAS MANDIRI ANALISIS SISTEM INFORMASI PADA LEVEL MANAJEMEN PERUSAHAAN MULTINASIONAL MC DONALD’S CORPORATION Mata kuliah : Pengantar Manajemen dan Bisnis Dosen : Renniwaty Siringoringo, SE.,MSi. Disususn oleh : SAMSUL ANWAR NPM : 110110044 PROGRAM SISTEM INFORMASI MANAJEMEN UNIVERS ITAS PUTERA BATAM 2012 MOTTO

Transcript of TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

Page 1: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 1/32

 

TUGAS MANDIRI

ANALISIS SISTEM INFORMASI PADA LEVEL MANAJEMEN

PERUSAHAAN MULTINASIONAL

MC DONALD’S CORPORATION

Mata kuliah :

Pengantar Manajemen dan Bisnis

Dosen : Renniwaty Siringoringo, SE.,MSi.

Disususn oleh :

SAMSUL ANWAR 

NPM : 110110044

PROGRAM SISTEM INFORMASI MANAJEMEN

UNIVERSITAS PUTERA BATAM

2012MOTTO

Page 2: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 2/32

 

Keputusan Bisnis itu adalah reaksi dari akumulasi otak dan hati atas sebuah

informasi. Jika keputusannya TIDAK ! ketika anda menawarkan sesuatu,

mungkin karena anda terlalu sibuk mengisi otaknya tanpa menyentuh hatinya.

Jika anda sedang benar, jangan terlalu berani dan bila anda sedang takut,

 jangan terlalu takut.Karena keseimbangan sikap adalah penentu ketepatan

perjalanan kesuksesan anda.

Apabila kita dalam keadaan kesulitan, kita harus hadapinya dengan

ketenangan, karena ketenangan akan memudahkan kita untuk berfikir yang

lebih baik, dan apabila keadaan belum menguntungkan lebih baik kita bersabar

menanti saat yang tepat sebelum melangkah.

Jika kamu takut melangkah, lihatlah bagaimana seorang bayi yang mencoba

berjalan. Niscaya akan kau temukan, bahwa setiap manusia pasti akan jatuh.

Hanya manusia terbaik lah yang mampu bangkit dari ke jatuhannya.

i

KATA PENGANTAR 

Page 3: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 3/32

 

Engan menyebut nama Allah yang maha pengasih lagi maha penyayang,

dengan mengucapkan rasa syukur kehadirat Allah AWT,Tuhan Y ang

Maha Esa dan atas berkat Rahmat-Nya, penulis dapat menyusun dan

menyelesaikan karya tulis (tugas mandiri) ini dengan baik.

Penulis hanya bias berharap dengan adanya penulisan karya tulis(tugas mandiri) ini,

semoga dapat di jadikan sebagai acuan untuk melengkapi Ujian Akhir Semester ganjil

(UAS) di Universitas Putera Batam tahun ajaran 2011/2012.

Dengan selesainya karya tulis(tugas mandiri) ini, tidak lepas dari pesan atau dorongan

dan motivasi dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan yang berbahagia ini,

penulis mengucapkan ribuan terima kasih yang tulus kepada:

1. Ibu Renniwaty Siringoringo, SE.,MSi. Selaku dosen mata kuliah pengantar

managemen dan bisnis.

2. Kawan – kawan seperjuangan dan semua pihak yang membantu penyusunan

karya tulis( tugas mandiri ) ini.

Dalam penyusunan karya tulis ini, penulis menyadari bahwa masih banyak 

kekurangan – kekurangan, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifat

nya membangun demi kebaikan dan kesempurnaan karya tulis(tugas mandiri)

ini,sehingga dapat dijadikan untuk menambah wawasan dan pengetahuan bagi para

pembaca.

Dan mudah – mudahan dengan ada nya karya tulis(tugas mandiri) ini, semoga dapat

bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya , A mien.

Batam, 06 Janiari 2012

Penulis

 

SAMSUL ANWAR ii NPM:110110044

DAFTAR ISI

Page 4: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 4/32

 

HALAMAN JUDUL………………………………………………………………………....I

MOTTO...................................................................................................................................II

KATA PENGANTAR……………………………………………………………....…......III

DAFTAR ISI………………………………………………………………………………..IV

BAB I PENDAHULUAN

1.1 SISTEM INFORMASI MANAGEMEN…………………………………………...1

1.2 MULTINATIONAL COMPANY…………………………………………………..4

BAB II PEMBAHASAN

2.1 SEJARAH SINGKAT PERUSAHAAN…………………………………………...5

2.2 VISI MISI DAN TUJUAN PERUSAHAAN………………………………………8

2.3 MARKETING MIX PERUSAHAAN…………………………………………………….10

2.4 STRUKTUR ORGANISASI………………………………………………………13

2.5 PERUMUSAN SETRATEGI BERDASARKAN ANALISIS SWOT………….20

2.6 SOLUSI MENGHADAPI KELEMAHAN DAN ANCAMAN………………… 22

BAB III KESIMPULAN DAN SARAN

3.1 KESIMPULAN……………………………………………………………………24

3.2 SARAN-SARAN…………………………………………………………………...24

PENUTUP…………………………………………………………………………………...25

DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………………………….26

DAFTAR RIWAYAT HIDUP PENULIS………………………………………………...27

iii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 SISTEM INFORMASI MANAJEMEN

Page 5: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 5/32

 

 

istem Informasi Manajemen dapat di definisikan sebagai

kumpulan dari interaksi system-system informasi yang

bertanggung jawab mengumpulkan dan mengolah data untuk mengumpulkan informasi yang berguna untuk semua tingkatan managemen

di dalam kegiatan perencanaan dan pengendal ian d i dalam set iap

perusahaan baik nasional maupun multinasional.

Menurut teori terdapat 4 aplikasi system informasi managemen yang

paling di kenal dalam level managemen perusahaan yang menjadi dasar

dalam pelaksanaan proses system pengendalian managemen antara lain :

A. Transaction Processing system (TPS) :

adalah system informasi yang di kembangkan untuk memproses data-data

transaksi dalam jumlah besar(data base)untuk transaksi bisnis rutin

secara operasional perusahaan dan inventarisasi yangdilakukan

secara konsisten.

B. Process Control System (PCS) :

adalah level manajemen yang melibatkan statistikadan teknik  

 

yang

melibatkan pembuatan mekanisme dan algoritma untuk mengendalikankeluaran dari suatu proses tertentu dan bekerja pada sistem administrasi

perusahaan yang dalam aplikasinya bertanggung jawab

padakeberlangsungan perusahaan secara administratif, melakukan job

description,melakukan payroll atau sistem gaji terpadu, dan sebagainya.

C. Decision Support System(DSS) :

merupakan middle management di dalam perusahaan yang dikembangkan

secara khusus untuk membantu manajemen dalam proses pengambilan

keputusan jangka pendek, target laba, target penjualan, trend pasar

berdasarkan trend produk, inovasi produk, dan sebagainya.

1

D. Expert Support System (ESS) :

adalah top level pada piramida perusahaan, yangmana menjalankan

tugasnya sebagai staf ahli atau expert staff yang melakukan keputusan

  jangka panjang, jenis produk yang dilakukan dalam kegiatan usaha,

 jenis bidang usaha yang dilakukan, dan sebagainya.

Page 6: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 6/32

 

KETERANGAN:

1. Transaction Processing System (TPS)

Manajemen tingkat bawah dan Bagian operasional

2. Process Control System (PCS)

Manajemen tingkat menengah

3. Decision Support System ( DSS)

Manajemen tingkat atas menengah

4. Expert Support System (ESS)

Manajemen tingkat atas

Setiap tingkatan pada level manajemen diberi nama seperti yang diberikan oleh

ahliteori manajemen Robert N. Anthony :

➢ Tingkat paling atas dan atas menengah sebagai tingkat perencanaan

strategis jangka panjang dan jangka pendek.

➢ Tingkat menengah sebagai tingkat manajemen control.

➢ Tingkat paling rendah sebagai tingkat kontrol operasional.

2

Managemen tingkat atas

➢ Membutuhkan dari dalam maupun luar organisasi tetapi hanya membutuhkan

rangkuman/ringkasan yang telah di saring dan di persentasi kan dalam bentuk 

yang bagus.

➢ Dibantu computer yang berfungsi sebagai ESS(Executive Support Sistem).

Page 7: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 7/32

 

Managemen tingkat menengah

➢ Manager dari departemen computer yang mengurusi arus keluar masuk dan

pengumpulan data dari departemen lain(pemasaran,keuangan,akuntansi,dll).

➢ Membutuhkan computer yang mampu menganalisis dan membantu membuat

keputusan(DSS),peralatan perkantoran dan komunikasi yang dapat di pakai

semua agar keputusan dapat di ambil lebih efisien.

Manager bagian operasi

➢ Mengutamakan proses transaksi dan penyimpanan data.

➢ Membutuhkan computer yang mempunyai kapisitas penyimpanan yang besar

dan kecepatan tinggi.

3

1.2 MULTINATIONAL COMPANY

 Multinational Company atau yang di kenal dengan perusahaan multinasional

adalah perusahaan yang berusaha di banyak negara, perusahaan ini biasanya

sangat besar.

Perusahaan seperti ini memiliki kantor – kantor, pabrik atau kantor cabang di banyak 

negara. Mereka biasanya memiliki sebuah kantor pusat di mana merekamengkoordinasi managemen global.

Page 8: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 8/32

 

Perusahaan multinasional yang sangat besar memiliki dana yang melewati dana

banyak negara. Mereka dapat memiliki pengaruh kuat dalam politik global, karena

pengaruh ekonomi mereka yang sangat besar bagi para politisi, dan juga sumber

finansial yang sangat berkecukupan untuk relasi masyarakat dan melobi politik.

 

Karena jangkauan internasional dan mobilitas PMN, wilayah dalam negara, dan

negara sendiri, harus berkompetisi agar perusahaan ini dapat menempatkan fasilitas

mereka (dengan begitu juga pajak pendapatan, lapangan kerja, dan aktifitas ekonomi

lain nya) di wilayah tersebut. Untuk dapat berkompetisi, negara-negara dan distrik 

politik regional sering kali menawarkan insentif kepada PMN, seperti potongan pajak,

bantuan pemerintah atau infrastruktur yang lebih baik atau setandar pekerja dan

lingkungan yang memadai.

Banyak contoh perusahaan multinasional yang terdapat di indonesia dan memiliki

brand - brand terkenal seperti :  Apple, Unilever, Circle K, Coca Cola Company, Mc

 Donald’s, KFC, Pizza Hut, Adidas, Honda, Panasonic, Walt Disney Company, dan lain

 sebagai nya.

Hampir semua perusahaan multinasional yang ada tersebut di kenal baik olehmasyarakat luas. salah satu yang di kenal baik oleh masyarakat Indonesia adalah  Mc

 Donald’s , yang akan saya bahas dalam makalah saya kali ini yang berjudul :

  Analisis Sistem Informasi Pada Level Managemen Perusahaan Multinasional Mc

 Donald’s Corporation.

4

BAB II PEMBAHASAN

2.1 SEJARAH SINGKAT PERUSAHAAN

A. McDonald’s Internasional

Estoran ( perusahaan ) ini didirikan oleh dua bersaudara Richard &

Maurice McDonald's (  D i c k d a n M a c k M c D o n a l d ’ s )

di San Bernardino,California pada tahun 1937 di sebelah timur kota

 Pasadena. Saat itu McDonald's hanya merupakan restoran  Drive In yang pada waktu

Page 9: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 9/32

 

itu sedang berkembang pesat trend  Drive In. Bangunan restorannya berbentuk persegi

delapan, dengan mengekspose ruangan dapurnya dan tidak memiliki tempat duduk di

bagian dalam restorannya. Kedua bersaudara tersebut kemudian berniat untuk lebih

mengembangkan restoran mereka, yang pada saat itu sudah cukup sukses dan

menguntungkan. Fokus pengembangannya adalah pada

kecepatan pelayanan yang diharapkan akan

meningkatkan volume pembelian konsumen. Konsep

utama yang diterapkan adalah kecepatan, harga

terjangkau dan volume. Restoran ini juga telah memiliki

logo sendiri yaitu The Golden Arch. Logo ini dirancang oleh George Dexter yang

merupakan seorang perancang neonsign. Logo ini memiliki warna kuning terang dan

berbentuk simple, mudah diingat dan jugasecara tidak langsung mencerminkan huruf 

“M” dari McDonald's. Pada saat itu, terjadi persaingan ketat pada bisnis  Drive In dan

McDonald's bersaudara ini mengalami kesulitan dalam berorganisasi dan

menggerakkan yang dibutuhkan untuk mengembangkan usaha mereka. Dan saat itulah

mereka bertemudengan seseorang yang bernama Ray Kroc. Ray Kroc lah yang

membantu McDonald's bersaudara untuk mengembangkan usaha tersebut. Jadi tidak 

benar jikaselama ini orang menganggap bahwa Ray Kroc lah yang mendirikan

McDonald's untuk pertama kalinya. Restoran McDonald's–nya yang pertama bukanlahMcDonald's yang pertama. Ray Kroc kemudian melakukan pengembangan restoran

melalui konsep fast food .

5

Pada sekitar tahun 1955 Ray Kroc mulai menjual waralaba McDonald's dan

untuk pertama kalinya perusahaan  fast food (siap saji) di San Bernandino, California

menggunakan sistem  franchise (waralaba). Sistem waralaba ini muncul dalam

suatubentuk yang mirip dengan yang kita saksikan sekarang, yaitu sebuah

rancanganpermasalahan yang disusun dengan seksama dan didokumentasikan secara

lengkap dengan perjanjian-perjanjian mendetail antara perusahaan dalam hal ini

adalah McDonald's dengan perusahaan yang akan berliansi.

Jadi selama tahun 1950-an hingga tahun 1960-an, produk-produk burger

McDonald's yang merupakan produk-produk   fast food , didistribusikan dengan cara

penjualan langsung. Bisnis waralaba McDonald's ini mulai menyebar ke berbagai

daerah dannegara bagian. Untuk itu Kroc menerapkan prosedur operasi standar

Page 10: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 10/32

 

( Standart Observation Checklist ) untuk pembuatan hamburger dengan spesifikasi yang

diduga sangat ketat, yaitu lemak dibawah 19%, berat 1,6 ounce, diameter 3,873 inch,

dan onion 0,23 ounce. Selain memperlakukan pewaralaba secara strategis, Kroc juga

memberikan suatu sistem operasi kepada partner-partner barunya. Sistem inilah yang

memberikan kepastian semua produk yang disajikan adalah sama.

Untuk itulah profesionalisme harus diterapkan. Dalam paradigma yang baru

setiap operator danpewaralaba bertindak seperti seorang manajer pabrik yang harus

menerapkan manajemen professional. Maka pada tahun 1961, Kroc meluncurkan

programpelatihan yang kemudian dinamakan sebagai Hamburger University di

restoran yang baru yaitu di Elk Village, Illinois. Di sana para pewaralaba dan operator

dididik dalam cara-cara ilmiah dalam menjalankan restoran yang sukses dan dilatihdalam aspek-aspek operasi McDonald's berupa mutu, pelayanan, kebersihan dan nilai

(Quality, Service, Cleanliness, and Value). Hingga tahun 1960 Ray Kroc telah membuka

200 restoran di seluruh Amerika Serikat. Dan pada tahun 1961, Ray Kroc telah

membeli saham perusahaan dari McDonald's bersaudara dengan hampir senilai US$

3.000.000,00. Perusahaan   fast food McDonald's ini terus mengembangkan jaringan

waralabanya di lebih dari 60 negara. Dan saat ini McDonald's Corporation

bersamadengan  franchise dan cabang-cabangnya telah berjumlah lebih dari 14.000

restoran.

6

McDonald's melayani lebih dari 22juta orang setiap harinya atau sekitar 14.000

tamu setiap menitnya. Tidak diragukan lagi kalau hal ini menjadikan McDonald's

sebagai organisasi bergerak di bidang makanan yang terbesar di dunia. Sa lah satu

cara untuk mendapatkan SDM yang memenuhi kriteria,maka McDonald’s

telah memiliki pusat pelatihan sendiri yaitu Hamburger Universityyang

berlokasi di Oakbrook Illinois, yang telah mencetak lebih dari 7000 manajer

di seluruh dunia.

B. McDonald’s Indonesia

Restoran McDonald's hadir di Indonesia pada tahun 1991 dan merupakan

negara ke 70 dari McDonald's seluruh dunia. H. Bambang N. Rahcmadi Msc MBA

adalah warga negara Indonesia pertama yang berhasil mendapatkan hak  master 

 franchise dari McDonald's Corporation dengan mengalahkan 13.000 pesaing. Sampai

Page 11: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 11/32

 

sekarang beliau bertindak sebagai Presiden Direktur McDonald's Indonesia. Sebelum

membuka restorannya yang pertama di Sarinah-Jakarta, H. Bambang Rahcmadi Msc

MBA diwajibkan mengikuti training selama 1 tahun di Australia, Amerika Serikat,

Malaysia dan Singapura. Dalam masa training tesebut beliau melakukan semua

pekerjaan di restoran McDonald's dari yang paling sederhana termasuk membersihkan

toilet sampai ke tingkat manajerial, kemudian menerapkan semuanya di Indonesia.

Tepat pada 22 Februari 1991, restoran McDonald's di Sarinah Thamrin Jakarta

beroperasi dengan mempekerjakan 460 crew  dan 26 manajer. Perkembangan

McDonald's Indonesia dalam 10 tahun ini dinilai sangat cepat. Sampai saat ini restoran

McDonald's Indonesia telah berjumlah 109 restoran dengan jumlahkaryawan

seluruhnya mencapai sekitar 8000 orang yang sebagian besar lulusan SLTA.

7

2.2 VISI, MISI DAN TUJUAN PERUSAHAAN 

Visi Perusahaan

Visi dari McDonald's baik McDonald's Internasional maupun McDonald's

Indonesia adalah to be the world’s best quick service restaurant experience (Menjadi

restoran cepat saji yang paling berpengalaman , paling cepat melayani dan terbaik di

seluruh dunia). McDonald's menjadi terbaik dalam artian :

a. Untuk McDonald's

Menjadi terbaik berarti menjadikan “The Golden Arches”  dipercaya dan dihargai di

seluruh dunia.

b. Untuk Pelanggan

Page 12: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 12/32

 

Menjadi terbaik berarti melayani pelanggan sesuai dengan QSC&V dan pelanggan

dapat menikmati produk McDonald's yang memiliki keunikan tersendiri pada setiap

kunjungan mereka di seluruh McDonald's dan McDonald's dapat membuat pelanggan

tersenyum.

c. Untuk Komunitas Di Sekitar Mc Donald's

Menjadi terbaik berarti membuat mereka bangga atas keberadaan McDonald's di

lingkungan mereka karena McDonald's merupakan perusahaan yang memiliki tingkat

Social dan tanggung jawab yang tinggi. Dunia jadi tempat yang lebih baik karena

keberadaan Mc Donald’s.

d. Untuk pemilik 

Menjadi terbaik berarti memberikan peluang untuk mencapai kesuksesan dan

mengembangkan modal sebagai pemilik dari bisnis ini dan menjadi rekan kerja yang

memiliki kolaborasi kerjasama yang baik.

e. Untuk kariawan

Menjadi terbaik berarti memberikan peluang, kompensasi kerja yang baik,

pengembangan dan pelatihan kerja, dan pekerjaan yang berarti bagi seluruh

karyawan.

8

f. Untuk  Suppliers

  Menjadi terbaik berarti investasi mereka akan berkembang menjadi bisnis yang

profitable bersama McDonald's dan akan menjadi patner terbaik dalam bisnis ini.

g. Untuk Pemegang Saham

Menjadi terbaik berarti berkembang dengan keuntungan yang paling baik dan paling

besar pada industri ini.

h. Untuk  Alliance Partners

Menjadi terbaik berarti bahwa McDonald's bekerja sama dengan organisasi yang

bagus dan dikenal di dunia, seperti Coca Cola, Disney dan The Olympics dalam rangka

menjalin kerjasama, memperluas kerjasama, dan mempertahankan kepemimpinan

McDonald's.

Misi Perusahaan

Page 13: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 13/32

 

Misi dari McDonald's baik McDonald's Internasional maupun McDonald's Indonesia

adalah “Memahami tentang misi kami dan bagaimana menjadikannya menjadi

kenyataan pada restoran McDonald's”.

Tujuan Perusahaan

Tujuan dari McDonald's baik McDonald's Internasional maupun McDonald's

Indonesia adalah :

a. Suatu sistem yang mampu menyediakan jasa makanan di dunia dengan lebih

dari 50.000 restoran.

b. Brand McDonald's menyentuh siapa saja, kapan saja, dan di mana saja saat kita

melakukan bisnis.

c. McDonald's sebagai tempat bekerja yang terbaik untuk setiap orang yang ada di

seluruh dunia.

d. Restoran dimana setiap pelanggan tersenyum dan merasa spesial.

9

e. Makanan yang paling baik di kelasnya dengan penyajian yang istimewa dan

menu makanan yang beragam.

f. Organisasi yang memiliki hubungan kerja yang baik dan kuat antara pemilik,

pemasok barang, dan perusahaan.

g. Brand yang sukses dan memberikan kontribusi pada pemilik, pemasok barang

dan perusahaan .

2.2 MARKETING MIX PERUSAHAAN

1) Produk 

McDonald's merupakan perusahaan yang bergerak pada industri   fast food 

restaurant . Produk yang ditawarkan berupa makanan dan minuman siap saji. Berikut

adalah perincian produk yang ditawarkan :

Page 14: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 14/32

 

a.  Paket Hemat (PaHe)

Yaitu merupakan paket yang terdiri dari 1 produk makanan dan 1 produk 

minuman. Paket Hemat ini memberikan keuntungan pada pelanggan yaitu harga yang

lebih murah dibandingkan jika membeli dengan harga satuan. Sedangkan bagi

perusahaan dapat meningkatkan penjualan produk.

Paket Hemat (PaHe) terdiri dari :

PaHe 1 ( Cheese Burger dan Medium Drink )

PaHe 2 (  McChicken Burger dan Medium Drink )

PaHe 3 ( Fillet O Fish Burger dan Medium Drink )

PaHe 4 (

 Big Mac Burger dan Medium Drink )

PaHe 5 (  Double Cheese Burger dan Medium Drink ).

10

 b. Jenis-jenis Burger, yaitu :

Beef Burge

Spicy Chicken Burger

Double Beef Burger

Big Mac Burger

Fillet O Fish

c. Paket Nasi, yaitu :

merupakan paket khusus yang dibuat oleh McDonald's Indonesia, sesuai dengan

kebiasaan masyarakat Indonesia yang mengkonsumsi nasi sebagai makanan pokok.

PaNas (  Rice, 1 Pcs Chicken, Medium Drink ) .

Page 15: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 15/32

 

PaNas Spesial (  Rice, 1 Pcs Chicken, Egg, Medium Drink ) .

PaNas Komplit (  Rice, 1 Pcs Chicken, Egg, Soup, Medium Drink ).

d. French Fries dengan 4 ukuran, yaitu : Regular, Medium, Large, Super Size .

e. Hot and Cold Drinks .

1) Price

  Penentuan harga ditetapkan dengan market price yang ditentukan oleh head office

Jakarta sesuai dengan daya beli konsumen. Tier adalah penetapan harga sesuai dengan

kemampuan daya beli konsumen di lingkungan tersebut. Terdapat tiga macam

penetapan harga (tier), yang penetapannya ditentukan oleh lingkungan di mana

restoran mcdonald's tersebut berada.

11

2) Place

Berhubungan dengan lokasi untuk mendistribusikan produk kepada pelanggan,

dimana tempat tersebut harus strategis bagi target pasar yang dituju yaitu segmen

kawula muda dan keluarga.

3) Promotion

Secara umum, program promosi dari market wide adalah promosi advertising 

melalui above the line, yaitu iklan TV. Strategi promosi yang dilakukan meliputi :

a. Promosi   Public Relation, yaitu melalui hospitality dengan memberikan pelayanan

yang lebih kepada pelanggan melalui magic moment.

b.  Advertising , yaitu melalui above the line : kerja sama dengan stasiun radio lokal

untuk menginformasikan event-event  yang diadakan oleh mcdonald's. Sedangkan

Page 16: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 16/32

 

melalui below the line : spanduk, poster, brosur,   standing banner, hanging mobile,

translite, back drop.

c. Show Case, yaitu berupa merchandise mcdonald's.

d.  Event  yang dilaksanakan di mcdonald's yang dapat dijadikan sebagai sarana

promosi yang merupakan kerja sama dengan perusahaan-perusahaan lain

12

2.2 STRUKTUR ORGANISASI

truktur organisasi yang digunakan oleh McDonald's adalah struktur

organisasi lini/garis. Dengan menggunakan tipe organisasi ini, maka

perintah dalam perusahaan mengalir dari Store Manager turun ke 1st

Asistant Manager turun ke 2nd Asisstant Manager turun ke Junior Manager turun ke

Trainee Manager turun ke Crew Leader dan lini paling bawah adalah Crew. Di luar

lini tersebut juga terdapat STAR, C/S dan VIP yang bertanggung jawab penuh pada

Store Manager. Store Manager selanjutnya bertanggung jawab kepada Operation

Consultant. Operation Consultant akan bertanggung jawab kepada Operation

Manager dan Operation Manager akan bertanggung jawab kepada Head Office

Jakarta.

Page 17: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 17/32

 

13

Struktur organisasi perusahaan yang terlihat diatas adalah struktur secara

globaldimana perusahaan Mc Donald’s berada di Indonesia. Penyusunannya pun sesuai

denganlevel sistem informasi manajemen yang kita bahas pada bagian pendahuluan.

Job Description

a. Store manager

Merupakan pimpinan tertinggi dimana mengepalai seluruh manajemen

dan operational outlet atau dengan kata lain merupakan wakil owner

dimana mempunyai tanggung jawab terhadap keseluruhan jalan nya

operational outlet dan maju mundur nya perusahaan.

b. First manager

Page 18: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 18/32

 

Merupakan asisten meneger dalam melaksanakan kegiatan keseluruhan

operasional outlet.

c. Scond Manager

Second Manager d i s i n i b u k a n l a i n a d a l a h

Human Resources Development Manager

atau Manajer Sumber Daya Manusia. Tugas mereka adalah

mengawasi jalnnya operasional tiap shift yang berada dibawahnya.

Mengatur jadwal kerja danstaf f i ng , menang ani ke luh an,

memberi kan tra in ing dan sebaga i penyamb ungkomunikasi

antara crew dengan manajemen ataupun sebaliknya.

d. Junior Manager Finance

Merupakan asisten Store Manager dalam hal penanganan

keuangan, pembukuan,serta semua administrasi secara mingguan

ataupun bulanan, bahkan tahunan.

14e. Junior Manager Marketing

Merupakan asisten Store Manager dalam hal promosi dan

penjualan. Menangani reservasi untuk acara-acara khusus seperti

ulang tahun dan lain-lain.

f. Crew Leader

S e b a g a i w a k i l S e c o n d M a n a g e r y a n g b e r t a n g g u n g j a w a b

dan mengkoord i nas i kinerja karyawan/crew, yang mana posisinya

setara dengan supervisor.

g. Crew

Melaksnakan kegiatan operasional menurut jadwal kerja yang

sudah ditentukan.Dimana untuk Counter bertugas untuk 

melayani tamu yang dating, taking order dari tamu dan

menyampaikan ke meja kitchen.

Page 19: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 19/32

 

Untuk kitchen sendiri mempunyai tugas mengolah bahan mentah

menjadi barang jadi. Delivery menerima pesananta mu ya ng me me sa n da ri

ru ma h da n men gan ta rk an ny a ke ru ma h ta mu ya ng memesan tadi. Begitu

pula dengan layanan Drive Thru dimana melayani tamu jalanyaitu tamu yang tidak 

turun dari kendaraan. Sedangkan untuk Lobby mempunyai tugas dan tanggung

 jawab untuk menjaga kebersihan keseluruhan outlet termasuk toilet, area makan tamu,

kitchen, dan juga sebagai pembuka pintu atau door man.

Dari paparan struktur organisasi di atas dapat menentukan level managemen

nya dan menjelaskan input-proses -output yang terjadi dar i mas ing-

masinglevel tersebut.

Berikut klasifikasi level manajemen berdasarkan Job Description yang ada

distruktur perusahaan multinasional restoran cepat saji Mc Donald’s Indonesia :

a) Transaction Processing System (TPS)/Manajemen tingkat bawah dan Bagian

operasional:

Crew :counter, kitchen, delivery, drive thru, lobby.

15

 b)Decision Support System( DSS) /Manajemen tingkat menengah atas.

  Marketing Manager, Finance Manager, Second Manager (Human Resources Development 

 Manager).

c) Expert Support System (ESS)/ Manajemen tingkat atas

 Store Manager dan First Manager .

*Tabel Penjelasan Job Desciption Pada Setiap Level Manajemen *

LEVEL INPUT PROSES OUTPUT

Page 20: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 20/32

 

TPS -Costomer

-Daftar menu

yang di tawar

kan termasuk 

konten nya yang

terdiri dari

harga, jumlah

dan lain-lain.

-Menerima

pesanan yang di

pesan oleh

Costomer

-Meneruskan ke

krew bagian

kitchen

-Bgian kitchen

menyiapkan

makanan sesuai

dengan yang di

pesan oleh

costomer.

-Memberikan pelayanan yang

terbaik sesuai dengan setandar yang

di terapkan oleh perusahaan Mc

Donald’s yaitu berupa mutu,

pelayanan, kebersihan dan

nilai(quality,service,cleanliness,and 

value).

16

-Menerima pelayanan-

pelayanan khusus dari

costomer seperti pesta

ulang tahun dll.

-Memberikan kepuasan

kepada costomer setiap

berkunjung ke restoran

Mc Donald’s.

-Memberikan kinerja

kariawan yang baik bagi

perusahaan.

-Sebagai pendukung

pelaksana data catatan

pelayanan perusahaan.

Page 21: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 21/32

 

PCS-Keriawan(crew)

-Coaching dari scand

manager

-Mengawasi dan

memantau kinerja crew

-Memberikan catatan-

catatan khusus

berdasarkan dengan

prestasi kinerja crew

-Menghandle hal-hal

teknis yang terjadi di

lapangan di meja

kitchen,counter,sampai

drive thru

- Menghasilkan kinerja

crew(kariawan) yang

positive sesuai dengan

pelayanan perusahaan

-Memiliki data catatan

perkembangan dan jumlah

crew yang ada di bawah

nya

-Memiliki laporan harian,

mingguan, dan bulanan

yang di berikan kepada

scond manager ataumanager SDM

DSS *Marketing

manager:

-Memahami

segmentasi pasar

-Memiliki penetapan

pasar sasaran

-Melakukan

penempatan produk 

-Memiliki data-data

mengenai yang di

 jual serta layanan

khusus yang di

tawarkan

*Marketing manager

-Identifikasi dasar-dasar

segmentasi pasar sesuai

dengan model yang

berlaku

-Mengembangkan profit

setiap segmen

-Promosi public

relation,yaitu melalui

hospitality dengan

memberikan pelayanan

yang lebih kepada

pelanggan melalui magic

moment

*Marketing manager

-Memiliki data

pencapaian target

penjualan produk selama

bulanan,triwulan dan

tahunan

-Mencapai target

perusahaan atas promosi-

promosi yang di lakukan

sehubungan dengan paket

perusahaan

 

17

Page 22: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 22/32

 

-Memi targetpenjualan dalam

 jangka waktuterentu

-Memiliki danmemahami brandimage yangdimilikiperusahaan sertakonsep iklan danprogram dalamsetiap advertising

-Menerimapesanan dari

costomer yangberhubungandengan acara McDonald’s

-Menerimatawaran kerjasama dari pihak lain

-Atvertisingyaitu,melalui abovethe line:kerja samadengan radio local danbelaw the

line:spanduk,poster,brosur,standingbarner,hangingmobile,translate,back drop

-shaw case yaitu berupa

merchandise Mc

Donald’s

-Memiliki data yang

akurat berdasarkan

penjualan sehingga dapat

melakukan kebijakanyang tepat berhubungan

dengan penjualan

-Mencatat perkembangan

data konsumen dan

member komunitas Mc

Donald’s

*Finance manager

-Memilikidata penjualan dansegalamacamtransaksi keuangandi dalam perusahaan 

*Finance manager

-Analisa datapenjualan dantransaksi keuanganlain nya

- Menguatkan strategi

keuangan untuk 

meningkatkan laba

perusahaan

*Finance manager

-Menghasilkan data akhir

laporan keuangan

perusahaan secara termin

waktu yang ditentukan

-Terdapat laporan laba

perusahaan secara

berkala

 

*Second Manager /

HRD Manager

-Memiliki data

karyawan

berdasarkan

posisinya di

perusahaan

 

*Second Manager / HRDManager

-Memiliki dasar-dasarpelatihan secara baik danbenar dengan melatihsendiri karyawan

*Second Manager / HRD

Manager

-Memiliki karyawan-

karyawan dan manajer

perusahaan yang sesuai

dengan standar aspek-

aspek operasi McDonald's

berupa mutu, pelayanan,

kebersihan dan nilai

(Quality, Service,

Page 23: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 23/32

 

Cleanliness, and Value).

18

-Menentukan

 jadwal perekrutan

karyawan baru dan

kriteria yang

dibutuhkan sesuai

dengan standar Mc

Donald’s

-Menentukan

 jadwal pelatihan

training bagi para

karyawan

-Mengkordinir

masalah transfer

gaji karyawan atau

 payroll 

-Penentuan jadwal

 jam kerja serta

 shift bagi seluruh

karyawan 

-dan calon manajer di

tempat didik khusus

yang dibangung oleh

Mc Donald’s company,

yaitu Hamburger 

University

-Memiliki rencana

untuk program

sertifikasi yang akan

mengatur cara

karyawan dalam

 jenjang karirnya

sebagai crew ke tingkat

manager  

-Menghasilkan laporan

perkembangan kinerja

karyawan berdasarkan

training yang dilakukan

-Mendapatkan karyawan-

karyawan baru yang sesuai

standar dan kualitas.

ESS *First Manager

-Bersinergi dengan

Store Managerdalam menjalankan

perusahaan

*First Manager

-Melakukan analisa

secara strategi yangakan dilakukan bagi

perusahaan

*First Manager

-Menjadikan perusahaan

sukses dan memilikimanajemen yang diharapkan

sesuai dengan perusahaan

Page 24: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 24/32

 

*Store Manager

-Menentukan lokasi

dimana cabang

akan ditentukan

dan mekanisme

 jalannya

perusahaan

-Menentukan

strategi jangka

panjang yang akan

dilakukan oleh

perusahaan

*Store Manager

-Melakukan analisa

secara strategi yang

akan dilakukan bagi

perusahaan

*Store Manager

-Menjadikan perusahaan

sukses dan memiliki

manajemen yang diharapkan

sesuai dengan perusahaan

19

2.2 PERUMUSAN SETRATEGI BERDASARKAN ANALISIS SWOT

• Strengths

1. Mc Donald mempunyai a strong global presence dengan kompetiror

domestik terdekat yang hanya berukuran separuhnya, Mc Donald

merupakan pemimpin pasar (market leader) baik secara domestik, maupun

internasional.

2. Keuntungan Mc Donald's berasal dari pengurangan biaya melalui skala

ekonomi, karena ukurannya yang sangat besar dan keberadaannya secara

global memungkinkan untuk menetapkan risiko yang bervariasi yang

melibatkan keadaan ekonomi dari negara tertentu.

3. Outlet perusahaan ditempatkan di wilayah yang strategis dan mudah

dijangkau.

4. Adanya pengakuan atas merk (brand recognition).

5. Kesuksesan dalam periklanannya, seperti adanya kata “I'm Loving It”

dalam setiap pemasarannya.

6. Adanya Kekuatan kerjasama dengan perusahaan lain, seperti dengan Coca-

Cola.

7. Tempat penjualan yang bersih dan adanya tempat bermain untuk anak-

anak mempunyai daya tarik tersendiri.

Page 25: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 25/32

 

8. Adanya pelatihan yang profesional dengan didirikannya “Hamburger

University”.

9. Perusahaan yang telah mengglobal.

10. Aktif dalam kegiatan amal untuk anak-anak.

11. Menyesuaikan resep dan produk yang ditawarkan dengan standar

kesehatan yang ditetapkan oleh USDA.

12. Pendapatan tidak hanya dari penjualan makanan cepat saji, tapi juga dari

investasi properti, franchiser of restaurant.

13. Adanya sistem delivery order yang mudah digunakan oleh konsumennya

yaitu dengan menelpon 14045.

20

• Weakness

1. Harga yang kurang kompetitif, sehingga dapat mengurangi kemampuan

perusahaan untuk meningkatkan pendapatan.

2. Inovasi terhadap produk kurang memiliki spesifikasi tertentu.

3. Management of franchises kurang memperhatikan integritas klien.

4. Teknik pemsaran atau periklanan yang hanya diutamakan pada anak-anak.

• Opportunities

1. Perusahaan dapat melakukan penjualan online sehingga memberikan

kemudahan bagi pelanggan dan juga menambah feature-feature dalam

pelayanan.

2. Merubah trend kebiasaan makan ke arah makan yang lebih sehat.

3. Mengembangkan secara terus menerus pangsa pasar terutama untuk 

generasi muda dan kelompok yang telah berumur.

4. Melakukan pengawetan dengan bahan-bahan alami, sebagai bagian dari

strategi pemasaran dan periklanan.

5. Menciptakan produk baru. Meneruskan untuk menggunakan teknologi

untuk mempengaruhi strategi pendapatan, seperti menggunakan pesan

singkat untuk mengantarkan pesanan khusus.

Page 26: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 26/32

 

• Threat

1. Adanya fluktuasi terhadap nilai mata uang asing.

2. Industri makanan cepat saji merupakan sektor yang sangat kompetitif 

sehingga persaingan juga semakin ketat.3. Persamaan strategi dengan perusahaan.

4. Adanya tekanan dari beberapa pihak mengenai makanan cepat saji dengan

masalah obesitas.

5. Bagi konsumen yang sadar akan gizi, makanan cepat saji merupakan

makanan yang kurang sehat.

21

6. Adanya ancaman dari kompetitor local di negara yang berbeda-beda.

7. Industri ini berada pada siklus mature dan merupakan industri yang cepat

mengalami kejenuhan.

8. hanya menyimpan waktu pelanggan yang sangat berharga, namun juga

meningkatkan energi pelanggan.

 

2.2 SOLUSI MENGHADAPI KELEMAHAN DAN ANCAMAN

1. (Products) Menambahkan lebih banyak rasa atau tipe baru dari makanan

cepat saji yang dapat membedakannya dengan kompetirors.

2. (Products) Merubah menu di beberapa negara, menambahkan beberapa

makanan dengan rasa lokal dan menghilangkan beberapa makanan yang

tidak popular.

3. (Products) Mengembangkan lini produk baru yang fokus pada makananorganik dan sehat (zero trans-fat).

4. (Products) mengubah lini produk coca-cola yang lebih sehat (Diet, Coffin-

free, etc).

5. (Products & Services) Menyediakan makanan segar dengan tempat yang

bersih dan menyenangkan anak-anak dengan mainan dan fasilitas tempat

bermain serta membuat senang dan nyaman pelanggan dewasa.

Page 27: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 27/32

 

6. (Promotion, Products) mempromosikan Mc Donnald “bestseller” –Fries

and Big Mac, mengembangkan beberapa makanan spesial yang baru untuk 

keluarga dan untuk remaja.

7. (Products & Service + Branding) Menjaga kebersihan lingkungan

(restoran) dan menjaga keamanan anak-anak, serta membuatnya senang

selama bermain di arena permainan, mempromosikan untuk anak-anak 

serta berusaha menarik kelompok yang telah berumur, menggunakan

bintang lokal yang populer untuk menarik usia muda.

22

8. (Products & Promotion & Pricing) meningkatkan lain seperti melakukan

pembentukan format baru ataupun dalam mengembangkan menu

makanan.

9. (Promotion+Place). Explore pasar baru di luar negeri melalui periklanan

dan promosi yang intensif dan agresif.

10. (Promotion + Branding) melakukan promosi dan periklanan bersama-sama

dengan coca-cola untuk menarik penggemar coca-cola.

11. (Promotion + Branding) Menetapkan dan memperbaiki nama baik 

diantara kompetitor promosi secara agresif.

12. (Promotion & Branding) Promosi secara teratur; Memberikan kesan pada

McDonalds dengan pelayanan yang lebih baik dan pengalaman makan yang

menyenangkan.

13. (Branding) meningkatkan brand recognity melalui strategi yang

melampirkan emotion secara berkelanjutan.

14. (Services + Branding) Memberikan kesan yang profesional saat memasuki

pasar baru.

15. (Service, Branding) Memberikan kesan yang profesional saat memasuki

pasar baru dan memberikan peningkatan layanan yang berkelanjutan.

16. (Service) Membuka Hamburger University untuk perspektif manajer dan

pekerja yang unggul serta meningkatkan kualitas pekerja secara

keseluruhan.

Page 28: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 28/32

 

17. (Pricing & Placement) Beralih ke pemasok lokal sehingga mempunyai biaya

transportasi yang rendah, menggunakan software untuk mengontrol dan

memonitor inventory sehingga dapat menurunkan biaya

persediaan,sehingga perusahaan akan mampu dalam memperbaiki atau

meningkatkan keuntungan dengan harga yang rendah.

18. Service & Management) Lebih tertarik pada investasi langsung di negara

yang baru dan memilih secara cermat franchiser yang baru/ join verture

partnet dan mengevaluasinya secara teratur dan periodic.

19. (Pricing) Menyediakan makanan organik dengan harga kompetitif untuk 

menarik organic foods fans.

23

BAB III KESIMPULAN DAN SARAN

3.1 KESIMPULAN

engan semakin canggih dan berkembangnya pengetahuan dan

teknologi masyarakat mulai berfikir cerdas dan menuntut adanya

produk yang tidak hanya menguntungkan dari harga tapi juga

dari segi manfaat ekonomis. McDonald’s sebagai perusahaan yang sudah mapan harus

tanggap dalam memenuhi tuntutan perubahan global baik dari segi competitor

maupun keinginan konsumen.

3.2 SARAN – SARAN

Penulis memberikan saran sebagai berikut :

1. Perusahaan mampu berkompetisi dengan harga yang kompetitif.

2. Terus menerus melakukan inovasi terutama dengan melakukan penciptaan

produk makanan yang sesuai gaya hidup sehat.

Page 29: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 29/32

 

3. Total Quality Management harus dilakukan untuk control kualitas terhadap

pelayanan, servis, kebersihan dan cita rasa dari makanan itu sendiri.

4. Memanfaatkan kemajuan teknologi seperti internet untuk meningkatkan

penjualan dan memberikan kemudahan bagi pelanggan.

24

PENUTUP

erusahaan Mc Donald’s sebagai perusahaan multinasional yang hampir ada

diseluruh negara, telah menjadi restoran cepat saji paling terkemuka di

dunia, yang mengedepankan pada sistem franchise. Dengan pengaturan

struktur manajemen yang sesuai standar Mc Donald’s Corporation,

menjaga kualitas mutu, mengembangkan sistem pelayanan, kebersihan, dan nilai-nilai,

serta penyesuain sajian dan program counter sesuai dengan daerah negara masing-

masing dimana perusahaan berada, Mc Donald’s telah berhasil menjadi restoran

terkemuka nomor 1 di Amerika, bahkan bisa di negara-negara lainnya seperti di Eropa

dan Asia. Di Indonesia pun, konsep pasar yang disesuaikan kepada masyarakat

Indonesia, yang kebanyakan remaja serta tidak lupa dengan tetap menjaga market 

concept  di kalangan anak-anak di sisi promosi dan branding image nya. Dan sudah

sewajarnya bahwa setiap perusahaan yang memiliki level manajemen dan sturktur

organisasinya tetap menjalankan suatu Sistem Informasi Manajemen yang melalui

tahapan Input-Proses-Output, yang nantinya menjadi standar evaluasi kerja

perusahaan dalam menerapka rencana-rencana strategis dengan menggunakan

berbagai macam metode evaluasi seperti analisis SWOT, metode data primer, metode

data sekunder, dan lain sebagainya.

Page 30: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 30/32

 

 

25

DAFTAR PUSTAKA

Hapzi Ali,Tonny Wangdra 2010, system informasi bisnis, Baduose Media

Vanilla Cracker's Blog 

 P., Dewi Tri T, dkk . 2009 . Analisis Kasus McDonald’s . Surakarta : Universitas Sebelas

Maret, Blogspot 

Materi kuliah  Pengantar Managemen dan Bisnis oleh Ibu. Renniwaty Siringoringo,

SE.,MSI.

Page 31: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 31/32

 

26

RIWAYAT HIDUP PENULIS

I. Biodata mahasiswa :

Nama : Samsul Anwar

NPM : 110110044

Tempat tanggal lahir : Bandungbaru,08 oktober 1988

Alamat sekarang : Baloi Blok III Lubuk Baja Batam 

II. Pendidikan Formal :

1. SDN 04 Bandungbaru, Lulus tahun 2001

2. MTs Al Huda Bandungbaru, Lulus tahun 2004

3. MA MA’Arif 04 Kalirejo, Lulus tahun 2007

4. Universitas Putera Batam, Semester1

Page 32: TUGAS MANDIRI SIBIS(2)

5/12/2018 TUGAS MANDIRI SIBIS(2) - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-mandiri-sibis2 32/32

 

Batam, 16 januari 2012

SAMSULANWAR 

NPM :110110044

27