Tugas KKPI
description
Transcript of Tugas KKPI
Tugas KKPI
COMA & COBER
Bahan yang terkandung dalam :
Coklat Kurma
Strawberry
COKLAT
Biji coklat mengandung 9% protein 14% karbohidrat dan 31% lemak.
Dalam 9% protein terkandung fenilalamin,tyrosin, asam amino triptofan dalam
jumlah besar
KURMA
Kurma matang mengandung gula sekitar 80%, sisanya terdiri dari protein, lemak dan
produk mineral termasuk tembaga, besi, magnesium dan asam folat. Kurma kaya
dengan serat dan merupakan sumber kalium yang sangat baik. Lima butir kurma (sekitar
45 gram) mengandung sekitar 115 kalori, hampir semuanya dari karbohidrat.
Strawberry
Dalam 160 g strawberry mengandung 50 kalori, 1 g protein , 11,65 g kabohidrat, 3,81 g serat ,
23,24 mg kalsium , 16,60 mg magnesium .
31,54 mg fosfor , 44, 82 mg potasium , 1,16 mg selenium, 94,12 mg vitamin c ,29,38 mg folat,
44,82 IU vitamin A
Manfaat :
COKLAT KURMA
STRAWBERRY
MANFAAT COKLAT DALAM TUBUH:
ANTI OKSIDAN MENCEGAH DAN MELAWAN KANKER MENURUNKAN TEKANAN DARAH
MEMBUAT PANJANG UMUR MENINGKATKAN GAIRAH DAN LIBIDO
MENGHILANGKAN STRESS
MANFAAT KURMA DALAM TUBUH :
PENYAKIT JANTUNG MENJEGAH PENYERAPAN KOLESTROL LDL
MELANCARKAN BAB MENCEGAH KONSTIPASI
PEMBENTUKAN DAN PERTUMBUHAN TULANG DAN GIGI DLL
MANFAAT STRAWBERRY DALAM TUBUH :
MENCEGAH RADANG DAN ALERGI COCOK UNTUK DIET BAGI PENGIDAP DIABETES
MENYUSUTKAN KADAR KOLESTEROL MENGATASI PANAS DALAM
PENCEGAH KANKER MEMUTIHKAN PERMUKAAN GIGI
DLL
Berapa lama coklat
bertahan ?????
Coklat homemade bertahan antara 6 – 12 bulan jika di
simpan pada suhu 13 – 18 ˚C dan kadar kelembapan di bawah 70%
Berapa lama kurma
bertahan ?????
Kurma pada umumnya kurang lebih akan bertahan 1 TAHUN akan tetapi bila kurma tersebut telah diolah kemungkinan besar
kurma tersebut bisa bertahan lebih lama lagi .
Berapa lama sterawberry
bertahan ??????
Strawberry bertahan selama 5- 7 hari bila diperlakukan pendinginan
pada suhu 32 ˚F dengan tingkat kelembapan 90-95%
Rincian Biaya
Coklat Batangan : 14.500Kurma / Stawberry : 3500Biaya lain-lain : 2000TOTAL BIAYA : 20.000 Laba yang diambil 20% Rp. 20.000 + (20% x 20.000) = 20.000 + 4000
= 24.000Untuk 20 coklat dalam 1 box 24.000Dan laba yang didapat 4000
Terimakasih atas
perhatian