TOGA Edisi Tanaman Liar

TogaEdisi Khusus Tanaman Liar

Sofyan Firdaus

TOGA Edisi Khusus Tanaman Liar

ISBN: 978-602-8578-29-5

PenulisSofyan Firdaus

PenyuntingSolichuddin Fanani

Pewajah IsiTaufik Hidayat

Pewajah SampulMalikul Falah

Font yang DigunakanHelvetica, LibreSemiSerif SSK

Cetakan 1Maret 2009

Penerbit:

RICARDO

Jl. Raya Pasar Minggu No. 8B Jakarta Selatan 12510

Telp. 021-7982056-58, 7901467 Fax. 021-7982055

2009 © Hak cipta dilindungi oleh undang-undang

Dilarang keras mengutip, menjiplak atau memfotokopi baik sebagian ataukeseluruhan isi buku ini serta memperjualbelikannya tanpa izin tertulis dari

RICARDO

Kata Pengantar

Pendidikan merupakan usaha sadar yang dilakukan dengan tujuanagar manusia memperoleh informasi dan pengetahuan, serta keterampilan(skill). Bentuk usaha sadar yang nyata saat ini berupa kegiatanpembelajaran di sekolah-sekolah.

Buku ini merupakan suatu media pendidikan tentang lingkungan hidupdan life skill untuk anak pada khususnya dan pembaca lain pada umumnya,dengan tujuan mempermudah proses dari pendidikan. Buku ini disajikandengan bahasa yang sederhana dan mudah dimengerti. Selain itu,dilengkapi dengan ilustrasi yang menarik, sehingga mudah dipahami.

Tujuan penyusunan buku ini agar generasi muda di negeri inikhususnya dan setiap orang umumnya memiliki pengetahuan tentanglingkungan hidup yang berimbas lahirnya suatu kepedulian terhadaplingkungan sekitar. Selain itu, diharapkan memiliki keterampilan, kreatifitas,dan keinginan berkreasi memanfaatkan apa yang ada di alam sekitardengan bijak dan memperhatikan kelestarian lingkungan.

Semoga buku ini bermanfaat.

Jakarta, Maret 2009

Penerbit

iiiKata Pengantar

iv Toga Edisi Khusus Tanaman Liar

Daftar Isi

Kata Pengantar iiiDaftar Isi v

TOGA (Tanaman Obat Keluarga) 1

Sambiloto 4

Urang-Aring 12

Kumis Kucing 22

Jarak 29

Gendola 39

Penutup 49

Daftar Ilustrasi Pengobatan 51

Daftar Pustaka 54

vDaftar Isi

vi Toga Edisi Khusus Tanaman Liar

Semoga kita semua tidak merasa bosan ketika membaca ataumendengar kata Toga. Memang demikianlah kenyataannya. Dulu,seolah-olah Toga telah lama ditinggalkan dan jarang sekali orangmembicarakannya. Tapi, kini Toga merupakan bagian dari usahapemerintah untuk menyehatkan dan menyejahterakan masyarakat.Toga menjadi sarana kesehatan yang relatif murah, aman, danbermanfaat. Nah…apa yang kita pelajari selama ini tentang Togatidak sia-sia bukan?

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Toga - Tanaman liar Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id

1 TOGA (Tanaman Obat Keluarga)

1TOGA (Tanaman Obat Keluarga)

Kali ini, kita tidak akan membicarakan lagi apa deskripsi Togaatau apa kepanjangan dari Toga, tapi kita akan lebih belajar ke arahpenerapan Toga di dalam kehidupan sehari-hari. Toga ataukepanjangan dari tanaman obat keluarga merupakan tanaman yangdibudidayakan di halaman rumah, kebun, taman, atau pekarangan,yang kesemuanya itu adalah bertujuan untuk mencukupi kebutuhanakan kesehatan dari suatu keluarga itu sendiri. Tentu saja tanamanyang ditanam ini adalah tanaman-tanaman yang berkhasiat obat ataudengan kata lain apotik hidup. Wah kosa kata baru ini! Catat baik-baik ya! Apotik hidup! Ok!

Sampai mana tadi? Sampai hampir lupa! Oh ya, apotik hidup!Tanaman yang dikategorikan ke dalam tanaman apotik hidup iniharus mempunyai syarat antara lain :

1. Berkhasiat sebagai obat.

2. Benihnya mudah didapat.

3. Tidak memerlukan perlakuan khusus dalam penanaman.

4. Termasuk tanaman yang mudah tumbuh.

5. Dan bukan tergolong tanaman yang berbahaya atau beracun.

Inilah beberapa syarat yang perlu diperhatikan. Tanaman apa ya,yang kira-kira benihnya mudah didapat, tidak perlu mendapat perlakuankhusus dalam penanamannya, tapi tanaman tersebut mudah tumbuh.Nah… apa lagi jawabannya kalau bukan tanaman liar. Oleh sebab itutema yang kita pelajari bersama-sama kali ini adalah tanaman liar.Eit…tunggu dulu! Jangan salah, tanaman liar ini juga berkhasiatsebagai obat yang dapat digunakan untuk menjaga kesehatan sertamenyembuhkan beberapa penyakit.

Inilah jenis tanaman yang kira-kira cukup mudah dalammembudidayakannya. Tanaman liar mempunyai daya adaptasi yanglumayan tinggi bila dibandingkan dengan tanaman-tanaman lainnyaseperti tanaman hias. Buktinya kita sering menjumpai tanaman-tanaman liar ini tumbuh dimana-mana, misalnya beluntas, ciplukan,brotowali, urang-aring, boroco, calincing, alang-alang, dan masihbanyak lagi yang lainnya. Tanaman-tanaman liar ini biasanya tumbuhdi pinggir-pinggir jalan, di tepi-tepi sungai, di lahan kosong, dan dipinggiran sawah. Bahkan jangan heran, karena saat ini kita dapat

2 Toga Edisi Khusus Tanaman Liar

pula menjumpai tanaman liar yang sudah ditanam di halaman rumahdan ada pula yang ditanam di dalam pot kemudian dimasukkan kedalam rumah untuk dipakai sebagai penghias rumah. Ada beberapayang pada awalnya adalah tanaman liar, tetapi kemudiandikembangkan menjadi tanaman hias misalnya seperti suji, kumiskucing, dan sebagainya.

Menarik bukan? Baiklah, kita kembali lagi ke permasalahansemula! Agar kita tidak kesulitan dalam membudidayakan tanaman-tanaman obat yang kita inginkan, maka kita kali ini akan memilihtanaman liar sebagai tanaman yang kita coba untuk kita tanam dihalaman rumah, taman, kebun, pekarangan, atau pun di dalam pot.Supaya kita paham betul bahwa tanaman yang akan kita tanam inimerupakan jenis tanaman berkhasiat obat, maka terlebih dahulu kitaharus mengenal tanaman-tanaman liar tersebut. Caranya adalahdengan memastikan deskripsi tanaman, taksonomi tanaman, dankandungan-kandungan apa saja yang terdapat dalam tanaman liartersebut. Setelah itu jika semua dapat benar-benar dipastikan, makaselanjutnya adalah tinggal bagaimana kita mengolah tanamantersebut agar menjadi tanaman liar tetapi yang benar-benar berkhasiatsebagai obat.

3TOGA (Tanaman Obat Keluarga)

Tanaman sambiloto memiliki nama ilmiah Andrographispaniculata (Burm. f.) Nees. Tempat asal tanaman sambiloto ini belumdiketahui dengan pasti, namun diperkirakan bahwa tanaman iniberasal dari Asia tropic. Tanaman sambiloto ini bisa banyakditemukan di Malaysia, Filipina, India dan Indonesia. Tanamansambiloto tumbuh liar di berbagai habitat di tempat-tempat terbuka,seperti di hutan, kebun, pinggiran sawah, tepi sungai, tanah kosongyang agak lembap, atau di pekarangan. Tumbuh di dataran rendahsampai ketinggian 700 m di atas permukaan air laut.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Tanaman liar - Sambiloto Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id

2 Sambiloto


Deskripsi Tanaman

Tergolong tanaman terna semusim, tinggi 50 - 90 cm. Sambilotomemiliki batang berkayu disertai banyak cabang (monopodial), jikasudah tua berbentuk bulat dan jika masih muda berbentuk segi empat(kwadrangularis) dengan nodus yang membesar, berwarna hijau.Daunnya tunggal, bertangkai pendek, letak berhadap-hadapan,bersilang, bentuk lanset, pangkal runcing, ujung meruncing, dengantepi rata (integer) dan permukaannya halus, permukaan atas hijautua, bagian bawah hijau muda, panjang 2 - 8 cm, lebar 1 - 3 cm, danpertulangan daun menyirip panjang. Perbungaan rasemosa yangbercabang membentuk malai, keluar dari ujung batang atau ketiakdaun. Bunganya majemuk, bentuk tandan, di ketiak daun dan di ujungbatang, kelopak lanset, berbagi lima, pangkal berlekatan danberwarna hijau, benang sari dua, bulat panjang, kepala sari bulatdan berwarna ungu, putik pendek, kepala putik berwarna ungukecoklatan, mahkota lonjong, pangkal berlekatan, ujung pecahmenjadi empat, bagian dalam putih bernoda ungu, bagian luarberambut merah. Buahnya kapsul berbentuk jorong, panjang sekitar1,5 cm, lebar 0,5 cm, pangkal dan ujung tajam, tengah beralur, masihmuda berwarna hijau setelah sudah tua dan bila masak akan pecahmembujur menjadi 4 keping biji gepeng, kecil-kecil, warnanya cokelatmuda. Tanaman ini berakar tunggang dan berwarna putih kecoklatan.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Tanaman sambiloto-deskripsi tanaman Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id

5Sambiloto

Taksonomi :Tanaman sambiloto diklasifikasikan ke dalam :

Divisi : Spermatophyta

Sub divisi : Angiospermae

Kelas : Dicotyledonae

Bangsa : Solanales

Suku : Acanthaceae

Marga : Andrographis

Jenis : Andrographis paniculata Nees

Tanaman sambiloto ini di beberapa daerah di wilayah Indone-sia dikenal dengan berbagai macam nama seperti Sambilata (Melayu),Pepaitan (Maluku), ki oray atau ki peurat (Jawa Barat), bidara, takilo,sambiloto (Jawa Tengah dan Jawa Timur), pepaitan atau ampadu(Sumatera).

Cara Budidaya :Persiapan benih sambiloto

1. Supaya dapat menghasilkan tanaman sambiloto yang baik, makaperlu adanya pembenihan yang baik pula. Pembenihan yangbaik dapat dilakukan secara generatif dengan menggunakan bijiatau pun secara vegetatif dengan menggunakan stek batang.Untuk pembenihan dari biji dapat dilakukan dengan caramerendam biji sambiloto terlebih dahulu selama kurang lebih 24jam. Setelah direndam sebaiknya biji-biji tersebut dikeringkan.

2. Atau benih sambiloto dapat juga diperoleh dari setek batang.Untuk pembenihan sambiloto dengan cara ini, usahakan batangyang diambil adalah 3 ruas dari pucuk tanaman yang sudahberumur 1 tahun.

Penanaman Sambiloto

1. Jika ditanam di kebun, pekarangan, atau halaman rumah, makahal yang perlu dilakukan adalah mengolah tanah. Tanahdibersihkan dari rumput liar dan sampah yang sifatnya dapat


mengganggu pertumbuhan sambiloto. Pengolahan tanahdilakukan sedemikian rupa dengan cara menggarpu danmencangkul agar tanah yang hendak ditanami sambiloto menjadigembur.

2. Jika ditanam di dalam pot, maka hal yang perlu dilakukan adalahmenyediakan pot dengan media tanam campuran dari tanah,pasir, dan pupuk kandang yang sudah matang. Usahakancampuran ini menggunakan perbandingan 1 : 1 : 1.

3. Kemudian pada saat awal penanaman, benih sambiloto baik ituberasal dari biji atau pun dari stek sebaiknya disiram 2 kali sehari,yakni pagi dan sore hari, dan tempat awal penanaman sambilotoharus mendapat cukup naungan.

4. Untuk benih sambiloto yang berasal dari biji, tunas akan munculsetelah memasuki hari ke-7 dan akan tumbuh 5 helai daun.Sedangkan, benih stek akan tumbuh 5 helai daun setelahberumur 15 hari. Benih dari setek umumnya akan lebih cepatberbunga dibandingkan benih dari biji.

5. Setelah tumbuh 5 helai daun, sebaiknya sambiloto tetap ditempatkan di bawah naungan selama 1 minggu. Ini berlaku untukbenih sambiloto yang berasal dari biji atau pun berasal dari stek.Baik yang ditanam di kebun, pekarangan, halaman rumah ataupun di dalam pot.

Perawatan sambiloto

1. Pada musim kemarau sebaiknya kita menyiram tanamansambiloto ini sehari 2 kali, yaitu pagi dan sore. Pada musimpenghujan kita cukup menyiram tanaman ini denganseperlunya. Tempat atau lingkungan sekitar dimana tanamansambiloto tersebut tumbuh harus selalu dijaga kebersihannyatermasuk dari tanaman liar, kotoran, atau sampah apa pun yangsifatnya mengganggu pertumbuhan tanaman sambiloto tersebut.

2. Sekitar menginjak usia 4 bulan, sebelum berbunga, batangtanaman sambiloto yang diperkirakan nantinya akan berbungaharus dipotong. Apabila tidak dilakukan pemotongan hinggamenginjak 6 bulan, maka tanaman sambiloto akan berbunga

7Sambiloto

kemudian mati.

3. Apabila tanaman sambiloto terserang oleh penyakit kutu daun,ulat daun, atau jamur, maka segera lakukan penyemprotandengan menggunakan pestisida alami.

Pemanenan sambiloto

1. Panen dilakukan dengan cara memangkas batang utama yangtingginya di atas sekitar 10 cm dari permukaan tanah. Jadi sisakanbatang utama dengan tinggi 10 cm dari tanah, karena batang ininantinya akan menjadi batang sambiloto yang baru.

2. Panen sebaiknya segera dilakukan sebelum tanaman berbunga,yakni sekitar umur 2 - 3 bulan setelah tanam.

3. Panen berikutnya dapat dilakukan 2 bulan setelah panenpertama.

Khasiat :Daun dari tanaman sambiloto mengandung senyawa utama yang

disebut andrographolide, kadarnya dalam daun antara 2,5 sampai4,8% dari berat kering. Daun sambiloto juga mengandung saponin,flavonoida, alkaloida, dan tanin. Kandungan kimia lain yang terdapatpada daun dan batang adalah laktone, panikulin, kalmegin dan hablurkuning yang memiliki rasa pahit. Sambiloto telah dipergunakan untukpengobatan alami antara lain obat gatal-gatal, penyakit kulit, penawarbisa ular atau gigitan serangga beracun, sakit gigi, demam, radangtelinga, masuk angin, disentri, rematik, tuberculosis, infeksipencernaan, antimikroba/antibakteri, antihyper-glikemik, radangamandel, malaria, sesak napas, untuk memperbaiki fungsi hati,kencing nanah, kencing manis, darah tinggi dan lain-lain. Seiringdengan perkembangan zaman dan teknologi, saat ini sambilotobanyak diteliti untuk dikembangkan sebagai bahan baku obat mod-ern, diantaranya pemanfaatan sambiloto sebagai obat HIV dan kanker.


Cara Penggunaan :1. Untuk obat demam

Bahan : Daun sambiloto segar 1 genggam.

Cara membuat : Bahan dicuci bersih dan ditumbuk, diseduhdengan ½ gelas air matang panas, setelahdingin kemudian disaring. Hasil saringankemudian diminum sekaligus.

Daun sambiloto segar 1 genggam.

Bahan dicuciBersih

Bahanditumbuk

Diseduh setengahair matang

setelah dingin kemudiandisaring

diminumsekaligus

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan sambiloto untuk obat demam Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan

9Sambiloto

Daun sambiloto segar ½ genggam.

Bahan dicuci direbus dengan 3 gelas air bersih sampai tersisa2 ¼ gelas

disaring

diminum 3 kali sehari

@ ¾ gelas

2. Untuk obat kencing manis

Bahan : Daun sambiloto segar ½ genggam.

Cara membuat : Bahan dicuci lalu direbus dengan 3 gelasair bersih sampai tersisa 2 ¼ gelas. Setelahdingin disaring terlebih dahulu. Laludiminum sehabis makan, 3 kali sehari,setiap 1 kali minum ¾ gelas (@ ¾ gelas).

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan sambiloto untuk obat Kencing manis Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan


3. Untuk obat darah tinggi

Bahan : Daun sambiloto segar 5-7 lembar. Madusecukupnya.

Cara membuat : Bahan diseduh dengan ½ cangkir airpanas. Sambil diaduk tambahkan madusecukupnya. Setelah dingin minumsekaligus. Lakukan 3 kali sehari.

Daun sambiloto segar 5-7 lembar. Madu secukupnya.

Bahan diseduh dengan½ cangkir air panas

Minum sekaligus. Lakukan 3kali sehari.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan sambiloto untuk obat darah tinggi Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan

11Sambiloto

Tanaman urang-aring adalah jenis tanaman liar yang sering tumbuh ditempat-tempat terbuka. Kita sering menjumpai tanaman urang-aring sepertidi pinggir jalan, di tanah lapang, di pinggir selokan, dan di pinggir sungai.Urang-aring telah banyak dimanfaatkan sebagai bahan kosmetik, sebagaiminyak rambut urang-aring, dan shampoo urang-aring. Nama ilmiah daritanaman urang-aring cukup banyak antara lain Eclipta prostrata Linn,Eclipta alba et marginata Boiss, Eclipta erecta et prostratan Linn, Ecliptaerecta Linn, Jerresina prostrate Linn, Eclipta parcifloran Wall, Ecliptaphilippinensis Gandog, Eclipta thermalis Bunge, Verbesina alba Linn. Darikesekian banyak nama ilmiah yang dimiliki oleh tanaman urang-aring,namun nama ilmiah yang umum dipakai adalah Eclipta alba Linn Hassk.

3 Urang-Aring

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Tanaman liar - urang-aring Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id


Deskripsi Tanaman

Tinggi tanaman urang-aring mencapai antara 10 - 80 cm,tanaman ini terkadang tumbuh tegak dan terkadang berbaring.Batangnya berbentuk bulat, bercabang banyak, berwarna hijaukecoklat-coklatan, berambut agak kasar berwarna putih. Daunnyatunggal, daun tanaman urang-aring ini berwarna hijau, berbentukbulat telur, berseling berhadap-hadapan, memanjang, ujung daunmeruncing, pangkal daun meruncing, panjang daun 2 - 3,5 cm,lebar daun 5 - 10 mm, pinggir bergerigi halus atau hampir rata,pertulangan menyirip, kedua permukaan daun berambut, danterasa agak kasar. Bunganya majemuk, berbentuk bongkol, di-ameter sekitar 4 mm, muncul di ketiak daun dan di ujung batang,tangkai panjang sekitar 4 cm, silindris, kelopak berbentuk corong,ujung bertoreh enam, berwarna hijau, mahkota terdiri dari limadaun mahkota, kepala benang sari berwarna kuning, putikberwarna putih, dan kecil-kecil. Buahnya berbentuk bulat telur,memanjang, diameter sekitar 1 mm, pipih, keras, berbulu, danberwarna hitam. Bijinya berbentuk seperti jarum, panjangnyasekitar 2 mm, dan berwarna hitam. Tanaman ini akarnya tunggangdan berwarna putih.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Tanaman urang-aring-deskripsi tanaman Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id

13Urang-Aring

Taksonomi

Tanaman urang-aring ini diklasifikasikan sebagai berikut :




Bangsa : Asterales

Suku : Asteraceae

Marga : Eclipta

Jenis : Eclipta alba L. Hassk

Di setiap daerah di Indonesia, tanaman ini memiliki nama daerahyang berbeda-beda seperti di Sumatera tanaman ini terkenal dengannama daun sipat, keremak janten, di Jawa terkenal dengan namaurang-aring, di Madura terkenal dengan telenteyan, dan di Banda,Maluku, orang menyebutnya dengan daun tinta.

Cara BudidayaPersiapan Benih urang-aring

1. Benih tanaman urang-aring dapat diperoleh dari biji-biji urang-aring yang berwarna hitam. Tanpa penyemaian pun tanaman inibisa tumbuh baik, karena pada dasarnya tanaman ini adalah jenistanaman liar. Perbanyakan tanaman ini bisa dilakukan dengancara generatif biji urang-aring.

2. Tanaman urang-aring juga bisa melakukan perbanyakan sendiri.Perbanyakan ini disebut dengan perbanyakan alami karenadalam proses perbanyakannya tanaman ini dibantu oleh angindan serangga.

Penanaman urang-aring

1. Jika ditanam di kebun, pekarangan, atau halaman rumah, makahal yang perlu dilakukan adalah mengolah tanah. Tanahdibersihkan dari rumput liar dan sampah yang sifatnya dapat


mengganggu pertumbuhan urang-aring. Pengolahan tanahdilakukan sedemikian rupa dengan cara menggarpu danmencangkul agar tanah yang hendak ditanami tanaman urang-aring menjadi gembur. Kemudian berikan pupuk kandang yangsudah matang secukupnya dan ratakan.

2. Jika ditanam di dalam pot, maka hal yang perlu dilakukan adalahmenyediakan pot dengan media tanam campuran dari tanah danpupuk kandang yang sudah matang. Campuran ini bisamenggunakan perbandingan 1 : 3 atau 1 : 2 atau 1 : 1.

3. Penanaman dapat dilakukan secara langsung dengan caramemasukkan benih atau biji urang-aring sebanyak 2 - 3 biji kedalam setiap lubang tanam yang telah disediakan. Bisa jugadilakukan dengan cara ditugal, yaitu benih atau biji dicampurdengan abu dapur dan dimasukkan ke dalam lubang tanamkemudian ditutup dengan tanah. Untuk penanaman urang-aringini usahakan menggunakan jarak tanam antara 40 atau 50 cm.

4. Untuk penanaman urang-aring dalam pot, hal yang dilakukanjuga hampir sama. Setiap 1 pot usahakan ditanami 2 - 3 benihsaja.

5. Setelah semua proses penanaman dilakukan, jangan lupa untukmenjaga agar media tanam tidak terlalu kering. Oleh karena ituusahakan supaya tanaman urang-aring yang baru ditanam inidisiram 2 kali setiap hari, pagi dan sore.

Perawatan urang-aring

1. Pada awal pertumbuhan, usahakan tanaman disiram sebanyak1 - 2 kali sehari. Setelah tanaman terlihat kokoh dan rimbun,sebaiknya penyiraman dikurangi. Pada musim kemarausebaiknya kita menyiram tanaman urang-aring ini sehari 2 kali,yaitu pagi dan sore. Pada musim penghujan kita cukup menyiramtanaman ini dengan seperlunya. Penyiraman air untuk tanamanini bisa diperkirakan sendiri, yang penting tanah tidak sampaikering.

2. Usahakan tempat penanaman urang-aring tersebut selalu bersihdari sampah baik organik atau pun anorganik dan usahakanterjaga dari tanaman-tanaman pengganggu.

15Urang-Aring

Pemanenan urang-aring

1. Pemanenan dapat dilakukan setelah tanaman ini benar-benarsudah siap untuk dipanen. Ciri-cirinya yaitu daun berwarna hijautua dan tanaman sudah menghasilkan biji, yang dapat kitagunakan sebagai pembudidayaan selanjutnya.

KhasiatDaun urang-aring ini mengandung alkaloida, saponin, flavonoida

dan tanin. Sifat kimiawi dan efek farmakologis dari tanaman inimenghasilkan rasa manis, asam, dan sejuk. Seluruh bagian tanamanurang-aring baik segar maupun kering dapat digunakan untukpengobatan baik sebagai obat penyakit luar maupun untuk obatpenyakit dalam, seperti : menghentikan perdarahan pada muntahdarah (hematemesis), batuk darah (hemoptoe), mimisan (epistaxis),kencing darah (hematuria), berak darah (melena), perdarahan rahim(uterine bleeding), hepatitis kronis, diare, kurang gizi pada anak (in-fantile malnutrition), keputihan (leucorrhoe), rambut memutih(ubanan) pada usia muda, sebagai penyubur rambut, tinea pedis(jamur), koreng (termasuk koreng di kepala), luka berdarah, gusibengkak, sakit gigi, sesak nafas dan kurap.

Cara Penggunaan

1. Untuk obat penyubur rambut

Bahan : daun urang-aring 1 genggam.

Cara membuat : bahan dicuci sampai bersih dandilumatkan. Kemudian tambahkan airsebanyak 2 gelas dan saring. Setelah ituair saringan tersebut diembunkan selamasatu malam. Gunakan air tersebut untukmembasahi kulit kepala sambil dipijat-pijat.Lakukan sehari sekali.


daun urang-aring satu genggam

bahan dicuci ditumbuk tambahkan airsebanyak 2 gelas

saring dan diembunkansatu malam

basahi kulit kepala dan gunakanramuan sambil dipijat-pijat

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Urang-aring untuk obat penyubur rambut Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan

17Urang-Aring

daun urang-aring secukupnya

bahan dicucidirebus hingga matang

hasil rebusannya dioleskan ke bagian kekoreng di kepala

2. Untuk obat koreng di kepala

Bahan : daun urang-aring secukupnya.

Cara membuat : bahan dicuci sampai bersih dan direbus.Kemudian airnya untuk membersihkan kulitkepala, sedangkan ampasnya digosok-gosokkan ke koreng. Lakukan seharisekali.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Urang-aring untuk obat koreng di kepala Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan


daun urang-aring satu genggam

bahan dicuci

dilumatkan

setelah hangat air inidiminum, usahakan 2kali sehari

diperas dan diseduhdengansatu gelas airpanas

3. Untuk obat mimisan

Bahan : daun urang-aring 1 genggam.

Cara membuat : bahan dicuci sampai bersih dandilumatkan. Kemudian diperas dan airperasannya diseduh dengan 1 gelas airputih panas. Setelah hangat minum. Obatini diminum sehari 2 kali sesudah makan.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Urang-aring untuk obat mimisan Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan

19Urang-Aring

daun urang-aring 30 g

bahan dicuci direbus

diminum selagi hangat

disaring

4. Untuk obat diare

Bahan : daun urang-aring 30 gr.

Cara membuat : bahan dicuci sampai bersih dan direbus.Kemudian saring dan minum selagi masihhangat.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Urang-aring untuk obat diare Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan


daun urang-aring 60 g

bahan dicucidilumatkan

diminum selagi hangat

diperas dand i s e d u h1gelas airhangat

5. Untuk obat batuk darah

Bahan : daun urang-aring 60 gr.

Cara membuat : bahan dicuci hingga bersih dandilumatkan. Kemudian diperas dan airperasannya diseduh dengan 1 gelas airhangat. Setelah itu diminum.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Urang-aring untuk obat batuk darah Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan

21Urang-Aring

Tanaman kumis kucing ini terdapat dimana-mana sebagai tanamanliar atau sebagai tanaman hias. Tanaman ini berasal dari wilayah Afrikatropis, kemudian menyebar ke wilayah Asia dan Australia. Tanaman Kumiskucing memiliki nama ilmiah Orthosiphon spicatus B. B. S. Ada juga namailmiah yang lain seperti Orthosiphon stamineus Benth, Orthosiphongrandiflorums Bid, Orthosiphon longiflorum Ham, Orthosiphon spiralis Merr,Orthosiphon grandiflorus Bold, Clerodendranthus spicatus (Thunb.) C.Y.Wu, Trichostemma spiralis Lour. Namun dari keseluruhan sinonim di atas,nama ilmiah yang paling umum dipakai adalah Orthosiphon spicatus B. B.S.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Kumis kucing Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id

4 Kumis Kucing


Deskripsi Tanaman

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Tanaman kumis kucing-deskripsi tanaman Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id

Tanaman kumis kucing merupakan tanaman terna atau semak.Biasanya tumbuh di dataran rendah dan daerah ketinggian sedang.Tanaman ini tumbuh tegak, tingginya bisa mencapai antara 50 - 150cm. Batangnya berkayu, di bagian bawah pada buku-bukunya berakartetapi tidak tampak nyata, berbulu pendek atau gundul, segi empatagak beralur, beruas, bercabang, dan berwarna coklat kehijauan.Tanaman ini memiliki daun Tunggal, bulat telur lonjong, lanset ataubelah ketupat, berbulu halus, panjang 7 - 10 cm, lebar 8 - 50 cm, tepibergerigi kasar tak teratur, ujung dan pangkal runcing, tipis, keduapermukaan berbintik-bintik karena ada kelenjar minyak atsiri, danberwarna hijau. Berbunga majemuk, bentuk malai di ujung rantingdan cabang, kelopak berlekatan, ujung terbagi empat dan berwarnahijau, benang sari ada empat dan lebih panjang dari tabung bunga,kepala sari berwarna ungu, mempunyai putik satu dan berwarnaputih, mahkota berbentuk bibir dan berwarna putih. Buahnyaberbentuk kotak tapi menyerupai bulat telur, jika masih mudaberwarna hijau dan setelah tua berubah warna menjadi coklat. Bijinyakecil, jika masih muda berwarna hijau setelah tua akan berubahwarna menjadi hitam. Berakar tunggang dan berwarna putih kotor.

23Kumis Kucing

Taksonomi :Tanaman kumis kucing ini digolongkan ke dalam :




Bangsa : Tubiflorae

Suku : Labiatae

Marga : Orthosiphon

Jenis : Orthosiphon spicatus B. B. S.

Di berbagai daerah di seluruh Indonesia, tanaman kumis kucingmemiliki nama-nama yang berbeda seperti Mamang besar (Indone-sia), Kumis kucing (Melayu), Kumis ucing (Sunda), Remujung (JawaTengah), kutun, bunga laba-laba (Jawa).

Cara Budidaya :Persiapan benih kumis kucing

1. Untuk benih yang bagus, maka benih kumis kucing harus berasaldari tanaman yang tumbuhnya normal, sehat, dan subur. Carayang paling untuk budidaya kumis kucing adalah dengancara vegetatif atau stek batang. Pilih batang kumis kucing yangmuda atau tidak terlalu tua dan sudah berkayu. Kemudian batangdipotong-potong menjadi ukuran 15 cm atau batang minimal harusberbuku 2 - 3. Untuk pemotongan ini usahakan dengan pisautajam atau gunting dengan catatan alat-alat yang digunakantersebut harus bersih dan jangan lupa membuang sebagian daununtuk pengurangan penguapan.

2. Benih kumis kucing bisa langsung ditanam di kebun, dipekarangan, di halaman rumah, atau pun di dalam pot. Namunjuga bisa disemaikan terlebih dahulu hingga muncul tunas barukemudian dipindahkan ke tempat tanam yang sesungguhnya.


Penanaman kumis kucing

1. Pada dasarnya, langkah -langkah yang dilakukan untukmenanam segala jenis tanaman adalah hampir sama. Langkahyang pertama adalah pengolahan tanah. Tanah dibersihkan darisampah dan tumbuhan liar atau tumbuhan apapun yang sifatnyadapat mengganggu pertumbuhan kumis kucing. Pengolahantanah dilakukan sedemikian rupa dengan cara menggarpu danmencangkul agar tanah menjadi gembur. Setelah tanah diolahsebaiknya jangan langsung ditanami, tapi dibiarkan dulu selama15 hari.

2. Sebagai nutrisi tanaman, kita bisa menggunakan pupuk kompos,pupuk kandang sapi atau domba yang sudah masak. Namun,jika kita hendak menanam kumis kucing dalam pot, sebaiknyakita menggunakan perbandingan 1 : 1. Artinya, antara tanahdengan pupuk banyaknya seimbang. Perbandingan 1 : 1 iniberlaku untuk pupuk kandang yang sudah siap pakai ataumatang. Sedangkan untuk pupuk kandang yang belum cukupmatang, maka kita menggunakan perbandingan 1 : 2. Artinya,tanah yang digunakan lebih banyak 2 kali lipat bila dibandingkandengan banyaknya pupuk alami. Sebelum dimasukkan ke dalampot, kedua bahan ini dicampur terlebih dahulu, baru kemudiandimasukkan ke dalam pot.

3. Setelah tempat tanam siap, tibalah saatnya untuk menanamkumis kucing. Buat lubang tanam dengan jarak tanam 40 x 40cm. Tanamkan benih atau batang stek kumis kucing yang sudahdipilih tegak lurus sedalam 5 cm atau 1/3 bagian dari pangkalbatang stek. Sedangkan untuk penanaman kumis kucing di dalampot, setiap satu pot sebaiknya ditanami satu benih kumis kucing.Setelah benih kumis kucing masuk ke dalam lubang tanam, baikitu di dalam pot atau pun di kebun, maka padatkan tanah di sekitarbenih. Kemudian siram sampai cukup basah.

Perawatan kumis kucing

1. Pada awal pertumbuhan, usahakan tanaman disiram sebanyak1 - 2 kali sehari. Setelah tanaman terlihat kokoh dan rimbun,sebaiknya penyiraman dikurangi. Pada musim kemarau

25Kumis Kucing

sebaiknya kita menyiram tanaman ini sehari 2 kali, yaitu pagidan sore. Pada musim penghujan kita cukup menyiram tanamanini dengan seperlunya. Penyiraman air untuk tanaman ini bisadiperkirakan sendiri, yang penting tanah tidak sampai kering.

2. Usahakan tempat penanaman kumis kucing tersebut selalubersih dan terjaga dari tanaman-tanaman pengganggu.

3. Jika terdapat ulat daun, kutu daun, atau jamur pada tanamankumis kucing tersebut, sebaiknya segera lakukan pemotonganpada bagian yang terserang penyakit tersebut. Apabila ulat daun,kutu daun, atau jamur yang terdapat pada tanaman kumis kucingjumlahnya terlalu banyak, maka segera lakukan penyemprotandengan menggunakan pestisida alami.

Pemanenan kumis kucing

1. Tanaman kumis kucing siap dipanen pada usia 1 bulan atautanaman tingginya sudah mencapai di atas 50 cm.

Khasiat :Kandungan-kandungan yang terdapat dalam tanaman kumis kucing,yaitu Orthosiphon glikosida, zat samak, minyak atsiri, minyak lemak,saponin, sapofonin, garam kalium, dan myoinositol. Oleh sebab itusebagian masyarakat menggunakan kumis kucing sebagai obat-obatan alami sebagai upaya penyembuhan obat tekanan darah tinggi,batuk, encok, masuk angin, sembelit, radang ginjal, batu ginjal,kencing manis, peluruh air seni, albuminuria, dan penyakit sifilis.

Cara Penggunaan :1. Untuk obat peluruh air seni

Bahan : daun kumis kucing segar 25 gr

Cara membuat : bahan dicuci sampai bersih dan direbusdengan 2 gelas air selama 15 menit.Kemudian saring terlebih dahulu sebelumdiminum. Baru setelah itu hasil rebusandapat diminum. lakukan sehari 2 kali ½gelas pagi dan sore.


Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Kumis kucing untuk obat peluruh air seni Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan

daun kumis kucing 25 g

bahan dicuci direbus 2 gelas air15 menit

d i i m i n u m ,lakukan hal ini2 kali 1/2 gelaspagi dan sore

disaring sebelumdiminum

27Kumis Kucing

daun kumis kucing 90 g

bahan dicucidirebus 1 liter airsampai mendidih

diiminu, lakukan halini 3 kali 1 gelaslakukan sampaisembuh

disaring sebelumdiminum

2. Untuk obat kencing batu

Bahan : seluruh bagian tanaman 90 gr

Cara membuat : bahan dicuci sampai bersih. Kemudian re-bus dengan 1 liter air sampai mendidih.Setelah dingin saring terlebih dahulusebelum diminum. Obat ini diminum 3 kalisehari masing-masing 1 gelas. Lakukansetiap hari sampai sembuh.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Kumis kucing untuk obat kencing batuSumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan


Tanaman jarak dapat tumbuh baik di daerah yang kurang subur.Tanaman ini umumnya tumbuh liar di hutan, di tanah kosong, di sepanjangpantai, ditanam di sekitar pagar, atau ditanam sebagai komoditi perkebunan.Saat ini tanaman jarak banyak dikembangkang. Selain sebagai tanamanobat, jarak juga dimanfaatkan sebagai minyak pelumas, pewarna kain,bahan baku lilin, bahan baku sabun, dan lebih hebatnya lagi akhir-akhir inijarak dikembangkan sebagai alternatif lain dari bahan bakar minyak (BBM).

Tanaman jarak memiliki nama ilmiah Ricinus communis Linn. Namailmiah dari tanaman jarak ini juga memiliki beberapa sinonim antara lainRicinus inermis et lividus Jacq, Ricinus inermis Mill, Ricinus speciosusBurm, Ricinus viridis Wild, Ricinus spectabilis Bl, Croton spinosa Linn.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Buah Jarak Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id

5 Jarak

29Jarak

Deskripsi Tanaman

Tanaman jarak merupakan jenis tanaman perdu tegak yangtumbuh pada ketinggian antara 0 - 800 m di atas permukaan air laut,tingginya bisa mencapai di atas 2 m. Jarak adalah tumbuhan setahun(anual) dengan batang berbentuk bulat, licin, berkayu, berlubang,berbuku-buku jelas dengan tanda bekas tangkai daun yang lepas,dan berwarna hijau bersemburat merah tengguli. Daunnya tunggal,tumbuh berseling, bangun daun bulat dengan diameter 10 - 40 cm,bercangap menjari 7 - 9, ujung daun runcing, tepi bergigi, pertulanganmenjari, warna daun di permukaan atas hijau tua sedangkan dipermukaan bawah berwarna hijau muda (Ada varietas yang berwarnamerah). Tangkai daun panjang, panjang tangkai 35 - 50 cm, berwarnamerah tengguli, daun bertulang menjari. Bunga majemuk, berwarnakuning oranye atau merah, berkelamin satu, berbentuk tandan,muncul di ujung cabang, benang sari berjumlah banyak, tangkai putiksangat pendek, berbentuk benang, dan berwarna merah muda .Buahnya bulat lonjong, berkumpul dalam tandan, berlekuk tiga,berupa buah kendaga, dengan 3 ruangan, setiap ruang berisi satubiji, mempunyai duri-duri yang lunak, berwarna hijau muda denganrambut berwarna merah, jika buah sudah tua berubah warna menjadihitam. Tanaman ini berbiji keras, berbentuk lonjong, dan berwarnacoklat berbintik hitam. Akarnya tunggang dan berwarna kuning muda.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Tanaman jarak-deskripsi tanaman Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id


TaksonomiTanaman jarak ini diklasifikasikan sebagai berikut :Divisi : SpermatophytaSub divisi : AngiospermaeKeias : DicotyledonaeBangsa : EuphorbialesSuku : EuphorbiaceaeMarga : RicinusJenis : Ricinus communis Linn

Di beberapa daerah tanaman ini dikenal pula dengan nama Gloah(Gayo), Lulang (Batak), Lavandru (Nias), Jarak (jawa), jarak(Palembang), Jarak (Minangkabau), Jarak (Lampung), Jarak (Melayu),Jarak kaliki (Sunda), Jarak (Jawa Tengah), Kaleke (Madura), JarakTatanga (Bima), Lolo (Sawu), Lulu (Roti), Malasai (Mongondow), Alele(Gorontalo), Kilale (Buol), Tanggang-tanggang raja (Makasar), Pelengkaliki jera (Bugis), Balaeni (Tamekot), Balacai (Ternate), Jarak (Bali),paku penuai (Timor).

Cara BudidayaPersiapan benih jarak

1. Tanaman jarak bisadibudidayakan secara generatifdengan menggunakan biji dansecara vegetatif denganmenggunakan stek batang. Tapicara termudah untukmembudidayakannya dan carayang sering dipakai adalah dengancara generatif. Benih dipilih dari bijiyang berasal dari buah yang sudahtua. Tanda-tanda kalau buah sudahtua yakni berumur di atas 110 hari,berwarna hitam, dan dan pada tiaplekukan buah akan pecah. Biji-bijidari buah inilah yang selanjutnyaakan digunakan sebagai benih.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Bentuk dan warna bijijarak kepyar

Sumber :Sumber :Sumber :Sumber :Sumber :www. indonetwork.co.id

31Jarak

2. Usahakan untuk tetap dapat memilih benih dari tanaman yangpertumbuhannya baik.

Penanaman jarak

1. Langkah yang pertama adalah pengolahan tanah. Tanahdibersihkan dari sampah dan tumbuhan liar atau tumbuhanapapun yang sifatnya dapat mengganggu pertumbuhan jarak.Pengolahan tanah dilakukan sedemikian rupa dengan caramenggarpu dan mencangkul agar tanah menjadi gembur. Dalamproses penanaman, tanaman jarak ini tidak terlalu membutuhkan

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Pembibitan tanaman jarak pagar Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Bentuk dan warna daun dan buah jarak pagar yang masih muda.Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.freewebs.go.id


perlakuan khusus, seperti halnyatanaman-tanaman yang lainnya.

2. Biji jarak dapat ditanam langsungdi pekarangan, halaman rumah,atau pun di kebun dan caranyacukup mudah. Buat lubangberukuran 30 x 30 x 30 cm.Setiap lubang kita tanami 2 - 3butir benih atau biji jarak yangsudah kita pilih. Untuk jaraktanam bisa sekitar 1 - 2 m.

3. Apabila kita menanam tanamanjarak ini dalam pot, usahakan potyang digunakan sebagai wadahberukuran besar dan setiap 1 potberisi 2 - 3 butir benih.

33Jarak

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Bunga jarak pagarSumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : ditjenbun.deptan.go.id

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Bentuk dan warna biji jarakpagar Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : indonetwork.co.id

4. Meskipun tidak perlu mendapat perlakuan khusus, alangkah baiknyajika tanaman jarak yang baru kita tanam ini tetap kita beri pupukkandang pada saat awal penanaman.

Perawatan jarak

1. Supaya mendapatkan hasilyang berkualitas, tanamanjarak yang kita tanam initetap perlu dirawat. Tanamanjarak ini mempunyai sifatkurang suka air sehinggaapabila sampai kelebihan airatau tanaman tergenang airjustru akan merugikanpertumbuhan tanaman.Namun, jika panas terikberlangsung hingga 3-4bulan, maka penyiramanperlu sesekali dilakukanuntuk menghindari kematian akibat kekeringan.

2. Menjaga tempat tumbuh tanaman agar selalu bersih dari kotoranatau sampah dan tanaman-tanaman yang bersifat mengganggupertumbuhan.

3. Apabila terserang hama sebaiknya segera lakukan penyemprotandengan menggunakan pestisida alami.

Pemanenan jarak

1. Masa berbunga terjadi setelah tanaman berumur sekitar 60-70hari dan buah mulai dapat dipanen setelah umur tanaman sekitar100-110 hari.

2. Setelah menginjak umur 100 - 110 hari setelah tanam sebaiknyabuah segera dipanen. Karena buah yang terlambat panen akanpecah dan biji-bijinya akan berhamburan sehingga disarankanpanen harus benar-benar dilakukan tepat pada waktunya.

KhasiatTanaman jarak ini kaya akan kandungan kimia yang sudah

diketahui antara lain saponin, alkaloida, dan flavonoida. Biji jarakmengandung minyak ricinic 40 - 50 %. Kandungan-kandungan inilahyang menyebabkan tanaman jarak dapat dipakai sebagai obat kankerrahim, kanker kulit, susah buang air besar, sulit melahirkan, TBC,bisul, koreng, infeksi jamur, jerawat, lumpuh otot muka, gatal, batuk,hernia, bengkak, reumatik, tetanus, epilepsi, dan bronkhitis.

Cara Penggunaan1. Untuk obat koreng

Bahan : biji jarak20 butir

Cara membuat : biji-biji tersebut dibuang kulitnya dandilumatkan sampai menjadi berbentukseperti bubur. Kemudian ditambah sedikitgaram dan diaduk rata. Setelah itutempelkan di tempat yang sakit. Lakukan2 kali sehari.


Biji jarak 20 butir

kulit biji dikelupas dilumatkan

ditempelkan pada bagiankoreng di kulit

bubuk biji jarakditambah garamsecukupnya dandiaduk

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Penggunaan jarak - obat koreng Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan

35Jarak

daun jarak dengangaram secukupnya

daun dicuci

dilumatkan

ditempelkan di bagiantengah telapak kaki

bubuk biji jarakditambah garamsecukupnya dandiaduk

2. Untuk obat hernia

Bahan : daun jarak secukupnya Garam sedikit

Cara membuat : daun dicuci hingga bersih dan dilumatkan.Kemudian tempelkan di titik tengah telapakkaki.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Penggunaan jarak - obat hernia Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan


3. Untuk obat bengkak

Bahan : daun jarak secukupnya

Cara membuat : bahan dicuci hingga bersih dan dikukushingga matang. Kemudian dipakai untukmembungkus tempat atau bagian tubuhyang sakit atau bengkak.

Daun jarak secukupnya

Daun jarak dicuci Daun jarak dikukus

bungkuskan ke bagiantubuh yang bengkakatau sakit

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Penggunaan jarak - obat bengkak Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan

37Jarak

Untuk cara penggunaan tanaman jarak cukup sampai disini sajaya! Kegunaan tanaman jarak ini sebagai obat adalah hanya terbatasuntuk obat luar. Sebenarnya masih banyak lagi cara penggunaandan khasiat tanaman jarak yang lainnya asalkan kita benar-benartahu cara penggunaannya. Tetapi karena tanaman ini juga


Tanaman gondola adalah tanaman liar. Namun, terkadang tanaman ini jugadigunakan sebagai tanaman hias. Tanaman ini biasanya tumbuh di pinggir-pinggir jalan dan dirambatkan pada pagar. Tanaman ini banyak ditemukandi wilayah Indonesia seperti di Sumatera, Jawa, Nusa Tenggara Barat,Nusa Tenggara Timur, dan Bali. Tanaman Gondola ini memiliki beberapanama ilmiah seperti Basella alba Linn dan Basella cordifolia Lamk. Namun,nama ilmiah yang umum dipakai oleh tanaman gondola ini adalah Basellarubra Linn. Selain sebagai tanaman obat, daun dari tanaman gondola inidapat dijadikan sayur. Untuk buahnya dapat digunakan untuk bahantambahan alami pewarna makanan khususnya warna merah. Pewarna inidihasilkan dari perasan buah gondola.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Tanaman liar - Gondola Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id

6 Gondola

39Gondola

Tanaman gondola ini memiliki ciri-ciri yang sedikit unik, karenasering dijumpai melilit kekiri. Tanaman gondola ini tumbuh menjalar,merayap atau memanjat, panjang bisa mencapai sampai 15 m.Tanaman ini mempunyai batang yang panjang, berair, tidak berkayu,sangat lemah, berbentuk bulat, kecil, lunak, bercabang, merayap ataumelilit pada tonggak atau para-para, berwarna ungu kemerahan, dansedangkan batang yang merayap di atas tanah mengeluarkan akar.Tanaman ini berdaun tunggal, bertangkai, letak berseling, berbentukbulat telur, ujung dan pangkal tumpul, tepi rata kadang berombak,panjang 2 - 17 cm, lebar 1 - 13 cm, pertulangan menyirip, daunnyaberwarna merah, sedangkan tangkai daun berwarna hijau denganpanjang 1 - 5 cm. Bunganya majemuk yang keluar dari ketiak daun,duduk sepanjang poros bulir, panjang sekitar 3 - 21 cm, putiknyaberwarna ungu dan bertangkai, mahkota berwarna putih dan bagianujungnya berwarna ungu. Buahnya buni, berbentuk bulat, berdiameter4 - 7 mm, masih muda berwarna hijau, setelah masak warnanyaberubah menjadi ungu. Bijinya satu, berbentuk bulat, keras, danberwarna merah keputih-putihan. Akarnya tunggang dan berwarnakuning kotor. Ada dua warna gondola, putih dan merah. Perbedaanyapada warna batang dan tulang daun. Gondola merah, memiliki batangdan tulang daun yang berwarna merah.

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Tanaman Gondola-deskripsi tanaman Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : www.deptan go.id

Deskripsi Tanaman


TaksonomiTanaman gondola ini diklasifikasikan ke dalam :




Bangsa : Caryophylales

Suku : Basellaceae

Marga : Basella

Jenis : Basella rubra Linn.

Di beberapa daerah di Indonesia, tanaman gondola ini jugamemiliki nama-nama daerah yang berbeda-beda seperti Gondola(Melayu), Gandola (Sunda), Gondola (Bali), Lembayung(Minangkabau), Genjerot (Jawa Tengah), Uci-uci (Jawa), Kandula(Madura), Tatabuwe (Sulawesi Utara), Poiloo (Gorontalo), Kandola(Timor).

Cara BudidayaPersiapan benih gondola

1. Untuk perbanyakan tanaman gondola ini dapat dilakukan dengancara stek batang atau vegetatif, bisa juga dengan menggunakanbiji atau generatif. Meskipun dapat diperbanyak denganmenggunakan biji, namun hal yang paling banyak dipraktekkanadalah dengan menggunakan stek batang.

2. Stek batang yang dipakai sebagai benih adalah batang yangsudah tua yaitu berumur minimal satu tahun dan usahakan batangyang nantinya akan dipotong adalah batang gondola yangmerayap di atas tanah dan sudah mengeluarkan pucuk-pucukakar. Batang-batang ini kemudian dipotong dengan panjangsekitar 4 - 6 cm. Untuk benih ini harus segera langsung ditanam,karena bila terlalu lama disimpan batang akan menjadi keringdan menjadi sulit tumbuh atau mati.

3. Jika menggunakan biji, sebaiknya biji-biji gondola yang akandigunakan sebagai benih disimpan terlebih dahulu di tempat yangteduh selama kurang lebih 1 minggu.

41Gondola

Pananaman gondola

1. Langkah pertama yang perlu dilakukan sebelum menanamtanaman gondola adalah melakukan pengolahan tanah. Tanahdibersihkan dari sampah dan tumbuhan liar atau tumbuhanapapun yang sifatnya dapat mengganggu pertumbuhan gondola.Pengolahan tanah dilakukan sedemikian rupa dengan caramenggarpu dan mencangkul agar tanah menjadi gembur danpupuk kandang atau kompos yang diberikan bisa tercampursecara rata.

2. Langkah kedua adalah membuat lubang yang dangkal, janganterlalu dalam. Untuk penanaman menggunakan biji, sebaiknyadalam satu lubang diisi sekitar 5 - 7 biji. Sedangkan untukpenanaman menggunakan stek batang, sebaiknya setiap satulubang diisi dengan satu batang dengan syarat batang yangmengeluarkan pucuk-pucuk akar dikubur dan sisakan sekitar 2cm. Jarak tanam yang cukup baik untuk tanaman ini adalah mini-mal 75 cm.

3. Langkah ketiga adalah memberikan peneduh pada tanaman gon-dola yang baru saja kita tanam. Jangan sampai tanaman initerkena sinar matahari atau pun terguyur hujan. Untuk tanamangondola yang ditanam di dalam pot, cukup letakkan tanamandalam pot ini di tempat yang teduh. Untuk penanaman awal cukuplakukan penyiraman secukupnya.

4. Langkah keempat adalah membuka peneduh atau meletakkantanaman gondola di tempat terbuka jika panjang sudah mencapaisekitar 30 - 50 cm, barulah boleh terkena sinar matahari ataupun terguyur hujan.

5. Langkah kelima adalah memberikan tonggak yang terbuat darikayu atau dibuatkan semacam pagar dari kayu jika panjangtanaman sudah mencapai sekitar 1 - 2 m.

6. Apabila kita hendak menanam tanaman gondola dalam pot,sebaiknya kita menggunakan perbandingan 1 : 1. Artinya, antaratanah dengan pupuk banyaknya seimbang. Perbandingan 1 : 1ini berlaku untuk pupuk kandang atau pupuk kompos yang sudahsiap pakai atau matang. Sedangkan untuk pupuk yang belumcukup matang, maka kita menggunakan perbandingan 1 : 2.Artinya, tanah yang digunakan lebih banyak 2 kali lipat bila


dibandingkan dengan banyaknya pupuk. Sebelum dimasukkanke dalam pot, kedua bahan ini dicampur terlebih dahulu, barukemudian dimasukkan ke dalam pot. Untuk satu pot ditanamicukup satu tanaman gondola saja dan langkah-langkahpenanaman dalam pot hampir sama dengan langkah-langkahpenanaman gondola di pekarangan, di kebun, atau pun di taman.

Perawatan gondola

1. Perawatan tanaman gondola sama dengan perawatan tanamanlainnya. Tanaman ini perlu disiram sehari 2 kali pada waktu pagidan sore hari. Jika pada waktu musim hujan siram tanaman inidengan secukupnya.

2. Usahakan tempat tumbuh tanaman ini selalu bersih baik darisampah atau pun dari tanaman-tanaman lain yang dapatmengganggu pertumbuhan.

3. Apabila terserang hama sebaiknya segera lakukan penanganandengan cara penyemprotan pestisida alami.

4. Agar kelihatan lebih indah kita bisa menata batang tanaman gon-dola dengan cara melilit-lilitkan atau menganyam batang padapagar atau tonggak kayu sesuai keinginan kita. Perlu diingat,pada saat melilitkan jangan terlalu memaksa karena batangtanaman gondola ini mudah patah.

Pemanenan gondola

Panen sudah dapat dilakukan pada saat tanaman berumursekitar 6 - 8 minggu. Namun, pemanenan yang paling baik adalahpada saat tanaman gondola sudah mengeluarkan buah.

KhasiatSeluruh bagian dari tanaman gondola dapat dimanfaatkan untuk

mengobati berbagai penyakit baik penyakit dalam maupun penyakitluar. Contohnya seperti radang usus buntu (appendicitis), disentri,berak darah, radang kandungan kencing, kencing sedikit dan sakitanyang-anyangan, influenza, sembelit, borok, bisul, abses, campak(measles), cacar air (varicella), puting susu pecah-pecah, pegal linu,

43Gondola

rematik, dan radang selaput mata (conjungrivitis). Kandungan-kandungan yang terdapat dalam tanaman gondola antara lain sapo-nin, vitamin A, B, C, flavonoida, dan polifenol.

Cara Penggunaan1. Untuk obat influenza

Bahan : daun gondola segar 10 gr

garam 1 gr

Cara membuat : daun dicuci hingga bersih dan direbusdengan 1 gelas air selama 15 menit.Setelah dingin disaring. Kemudiantambahkan garam pada hasil saringan dandiaduk hingga larut. Obat ini dijadikan 2sama banyak dan untuk diminum sehari 2kali pada waktu pagi dan sore.

2. Untuk obat radang usus buntu

Bahan : seluruh tanaman gondola 60 - 70 gr.

Cara membuat : bahan dicuci hingga bersih dan potong-potong. Kemudian direbus dengan airbersih secukupnya sampai bahanterendam seluruhnya. Setelah airnya sisasetengah, maka angkat dan dinginkan.Setelah itu saring terlebih dahulu barukemudian dapat diminum.

3. Untuk obat kencing sedikit

Bahan : daun segar gondola 70 gr.

Cara membuat : bahan dicuci hingga bersih dan rebusdengan air secukupnya. Setelah dingindiminum seperti air teh.

4. Untuk obat sembelit

Bahan : daun segar gondola secukupnya

Cara membuat : bahan dicuci hingga bersih. Kemudiandimasak dan dimakan seperti biasa.


Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Gondola untuk obat influenza Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan

Daun gondola dicucidaun gondola segar10 gr

disaring lalu ditambahkan garamsecukupnya

diminum sehari 2 kali

direbus dengansegelas air

45Gondola

Daun gondola dicuci

seluruh tanaman gon-dola 60 - 70 gr

direbus sampai terendam

diminum setelah dingin

bahan dipotong-potongdisaring ke dalamgelas

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Gondola untuk obat radang usus buntu Sumber :Sumber :Sumber :Sumber :Sumber :Penerbitan


Daun gondola dicuci

daun segar gondola 70 gr

diminum setelah dinginseperti meminum air teh

Daun gondola direbus

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Gondola untuk obat kencing sedikit Sumber :Sumber :Sumber :Sumber :Sumber :Penerbitan

47Gondola

daun segar gondola secukupnya

dicuci hingga bersih dan dimasak

dimakan seperti lalapan

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Gondola untuk obat sembelit Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan


Nah…dari beberapa tanaman liar yang sudah dijelaskan di atas,masing-masing tanaman tersebut cukup mudah untuk didapatkan,bukan? Tanaman liar memang sering kita jumpai tumbuh di pinggir-pinggir sungai, di pinggir sawah, jalan, selokan, lahan kosong, danmasih banyak lagi tempat-tempat yang lain. Tanaman liar ini cukupmudah untuk kita tanam di pekarangan, halaman, kebun, atau pun didalam pot. Dengan cara yang telah kita pelajari di atas, kita pastibisa mempunyai tanaman obat keluarga (TOGA) di rumah.

Oh…ya…ada cara lain yang lebih mudah agar kita bisa menanamtanaman liar ini di halaman rumah kita. Ketika kita bermain ke rumahteman atau kita sedang berjalan-jalan pasti kita akan menemukanbeberapa dari jenis tanaman liar ini. Nah…apabila kita tertarik untukmenanamnya, kita bisa memindahkannya ke halaman rumah kita.Caranya adalah sebagai berikut :

1. Pilih tanaman yang mudah dicabut dengan tangan.

2. Apabila tanaman tersebut mempunyai akar yang kuat dan pohonberukuran sedikit agak besar atau panjangnya berukuran di atas20 cm, sebaiknya cara mencabutnya harus dengan hati-hati.Apabila kita mengalami kesulitan dalam mencabut tanamantersebut, kita bisa membuat lubang di sekitar akar tanamankemudian mencungkil tanaman tersebut dengan menggunakansekop kecil.

3. Pada saat mencabut, pastikan akar dari tanaman liar tersebuttidak banyak yang putus.

4. Setelah tanaman liar tersebut dapat tercabut, sebaiknya harussegera kita tanam di halaman rumah atau di dalam pot. Tanamanjangan dibiarkan terlalu lama begitu saja, karena tanaman akanmenjadi layu kemudian mati.

7 Penutup

49Penutup

5. Untuk langkah-langkah penanaman yang harus dilakukanselanjutnya adalah sama dengan langkah-langkah penanamanyang telah kita pelajari di atas.

Inilah cara termudah untuk menanam tanaman-tanaman liar yangkita inginkan. Sekarang tinggal pilih, mau menggunakan cara yangmana pun boleh. Yang terpenting adalah kita mau mencobanya.

Sebuah pepatah dari Inggris mengatakan "Experience is the bestteacher in the world", artinya pengalaman adalah guru terbaik di dunia.Maksud dari kalimat ini kurang lebih adalah berbicara mengenaipengalaman. Jika kita hanya membaca saja dan tidak mau mencoba,maka apa yang telah kita baca belumlah sempurna. Tetapi jika kitamau membaca kemudian mau mencoba, baik itu nantinya gagal atauberhasil, maka kita akan mendapatkan sebuah pengalaman yangbaru.

Segala hal itu perlu dicoba atau perlu adanya penerapan, daripenerapan yang berulang-ulang kali inilah nantinya kita akanmendapatkan pengalaman. Dalam hidup ini kita dituntut untuk selalumempunyai keahlian dan keahlian itu tidak bisa didapatkan begitusaja, melainkan melalui pengalaman.


Daftar Ilustrasi Pengobatan

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaansambiloto untuk obat Kencing manis(halaman 10)(halaman 10)(halaman 10)(halaman 10)(halaman 10)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaansambiloto untuk obat darah tinggi(halaman 11)(halaman 11)(halaman 11)(halaman 11)(halaman 11)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaansambiloto untuk obat demam(halaman 9)(halaman 9)(halaman 9)(halaman 9)(halaman 9)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Urang-aring untuk obat penyubur rambut(halaman 1(halaman 1(halaman 1(halaman 1(halaman 17)7)7)7)7)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Urang-aringuntuk obat koreng di kepala (halaman(halaman(halaman(halaman(halaman1 8 )1 8 )1 8 )1 8 )1 8 )

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Urang-aringuntuk obat mimisan (halaman 19)(halaman 19)(halaman 19)(halaman 19)(halaman 19)

51Daftar Ilustrasi Pengobatan

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Kumiskucing untuk obat peluruh air seni(halaman 2(halaman 2(halaman 2(halaman 2(halaman 27)7)7)7)7)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Kumiskucing untuk obat kencing batu(halaman 28)(halaman 28)(halaman 28)(halaman 28)(halaman 28)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Penggunaan jarak - obat koreng(halaman 35)(halaman 35)(halaman 35)(halaman 35)(halaman 35)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Penggunaan jarak - obat hernia(halaman 36)(halaman 36)(halaman 36)(halaman 36)(halaman 36)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Urang-aring untuk obat diare (halaman 20)(halaman 20)(halaman 20)(halaman 20)(halaman 20)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Urang-aring untuk obat batuk darah (halaman(halaman(halaman(halaman(halaman2 1 )2 1 )2 1 )2 1 )2 1 )


Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Penggunaan jarak - obatbengkak (halaman 3(halaman 3(halaman 3(halaman 3(halaman 37)7)7)7)7)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaanGondola untuk obat kencingsedikit (halaman 4(halaman 4(halaman 4(halaman 4(halaman 47)7)7)7)7)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Gondolauntuk obat sembelit (halaman 49)(halaman 49)(halaman 49)(halaman 49)(halaman 49)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaan Gondolauntuk obat influenza Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan

(halaman 45)(halaman 45)(halaman 45)(halaman 45)(halaman 45)

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ilustrasi penggunaanGondola untuk obat kencing sedikit

Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Sumber : Penerbitan(halaman 46)(halaman 46)(halaman 46)(halaman 46)(halaman 46)

53Daftar Ilustrasi Pengobatan

Isnandar, H.W. 2005. Kumpulan 1001 Ramuan Obat Tradisional Indonesia.Mojokerto : Dayang Sumbi.

Mukhlizah, Fauziah. 2002. Tanaman Obat Keluarga. Jakarta : PenebarSwadaya.

Sanadi. 2006. Toga Solusi Alternatif. PPLH Seloliman.

Tim PPLH. Melestarikan Tanaman Obat. Mojokerto : PPLH Seloliman,Universitas Widya Mandala Surabaya, Darwin Initiative, Field StudyCouncil.

Tim LIPI. 1980. Tumbuhan Obat. Jakarta : Balai Pustaka.

http://www.ditjenbun.deptan.go.id

DAFTAR PUSTAKA


TOGA Edisi Tanaman Liar

Documents

Transcript of TOGA Edisi Tanaman Liar