tipes

2
1. Berikut adalah Daftar Lengkap makanan yang dianjurkan untuk penderita typus versi Dokter Ahli Typus, Diantaranya: Sumber karbohidrat, seperti Bubur atau Nasi Tim (boleh dimasak dengan Kaldu), Kentang rebus. Kraker atau biskuit polos, Roti bakar, Tepung yang dibuat bubur atau dibuat menjadi puding, Sumber protein hewani, seperti Daging dan Hati Ayam atau ikan yang ditim atau dikukus hingga cukup empuk. Sumber protein nabati, seperti Tahu Dan Tempe. Sayuran, Dipilih yang berserat rendah seperti kacang panjang, buncis muda, labu siam, bayam, tomat masak, wortel. Semuanya Bisa direbus, dikukus, ditumis atau dijadikan sup. Buah-buahan, semua sari buah, buah segar yang matang (tanpa kulit dan biji serta tidak menimbulkan gas) seperti pepaya, pisang, jeruk dan alpukat. Lemak nabati, Seperti margarin, dan minyak dalam jumlah yang tidak terlalu banyak untuk menumis serta mengoles roti. Minuman, seperti Susu hangat tanpa gula atau teh encer dan air putih yang banyak. Bumbu,Seperti garam, vetsin, gula, cuka, salam, laos, kunyit, kuci dalam jumlah terbatas. 2. Makanan yang tidak boleh atau sebaiknya dihindari terlebih dahulu ketika anda tengah menderita sakit tipes, diantaranya: Sumber karbohidrat, misalnya Beras ketan, Nasi Merah, Jagung, Ubi, Singkong, Talas, Dodol dan Kue-kue yang manis dan gurih. Makanan Pedas serta Digoreng yang terlalu banyak minyak. Makanan mengandung kelapa, santan atau Makanan yang diawetkan. Sumber protein hewani, daging berserat kasar, serta daging, ayam, ikan yang diawetkan. Sumber protein nabati, kacang-kacangan seperti kacang merah, Kacang tanah, kacang hijau dan kacang kedelai. Sayuran, sayur-sayuran yang berserat tinggi seperti Daun katuk, Daun singkong, Daun pepaya, Daun serta buah melinjo, Oyong, serta sayuran yang dimakan mentah. Buah-buahan, Buah-buahan berbiji Misalnya Apel, Jambu biji, serta Jeruk, buah-buahan yang mengadung gas seperti nangka dan durian. Lemak, minyak untuk menggoreng, lemak hewani, kelapa dan santan Minuman, kopi, dan teh yang di buat kental, minuman yang mengandung soda dan alkohol. Bumbu, cabe dan merica. Makanan yang asam, pedas (cabe dan merica) dan bersantan Makanan yang mengandung bahan kimia atau pengawet buatan Kopi, teh kental dan minuman yang mengandung soda dan alkohol Makanan berserat tinggi dan sedang seperti susu atau produk susu lainnya

description

tentang tipes

Transcript of tipes

1. Berikut adalah Daftar Lengkap makanan yang dianjurkan untuk penderita typus versi Dokter Ahli Typus, Diantaranya:

Sumber karbohidrat, seperti Bubur atau Nasi Tim (boleh dimasak dengan Kaldu), Kentang rebus. Kraker atau biskuit polos, Roti bakar, Tepung yang dibuat bubur atau dibuat menjadi puding,

Sumber protein hewani, seperti Daging dan Hati Ayam atau ikan yang ditim atau dikukus hingga cukup empuk. Sumber protein nabati, seperti Tahu Dan Tempe. Sayuran, Dipilih yang berserat rendah seperti kacang panjang, buncis muda, labu siam, bayam, tomat masak,

wortel. Semuanya Bisa direbus, dikukus, ditumis atau dijadikan sup. Buah-buahan, semua sari buah, buah segar yang matang (tanpa kulit dan biji serta tidak menimbulkan gas)

seperti pepaya, pisang, jeruk dan alpukat. Lemak nabati, Seperti margarin, dan minyak dalam jumlah yang tidak terlalu banyak untuk menumis serta

mengoles roti. Minuman, seperti Susu hangat tanpa gula atau teh encer dan air putih yang banyak. Bumbu,Seperti garam, vetsin, gula, cuka, salam, laos, kunyit, kuci dalam jumlah terbatas.

2. Makanan yang tidak boleh atau sebaiknya dihindari terlebih dahulu ketika anda tengah menderita sakit tipes, diantaranya:

Sumber karbohidrat, misalnya Beras ketan, Nasi Merah, Jagung, Ubi, Singkong, Talas, Dodol dan Kue-kue yang manis dan gurih. Makanan Pedas serta Digoreng yang terlalu banyak minyak. Makanan mengandung kelapa, santan atau Makanan yang diawetkan.

Sumber protein hewani, daging berserat kasar, serta daging, ayam, ikan yang diawetkan. Sumber protein nabati, kacang-kacangan seperti kacang merah, Kacang tanah, kacang hijau dan kacang

kedelai. Sayuran, sayur-sayuran yang berserat tinggi seperti Daun katuk, Daun singkong, Daun pepaya, Daun serta buah

melinjo, Oyong, serta sayuran yang dimakan mentah. Buah-buahan, Buah-buahan berbiji Misalnya Apel, Jambu biji, serta Jeruk, buah-buahan yang mengadung gas

seperti nangka dan durian. Lemak, minyak untuk menggoreng, lemak hewani, kelapa dan santan Minuman, kopi, dan teh yang di buat kental, minuman yang mengandung soda dan alkohol. Bumbu, cabe dan merica. Makanan yang asam, pedas (cabe dan merica) dan bersantan

Makanan yang mengandung bahan kimia atau pengawet buatan

Kopi, teh kental dan minuman yang mengandung soda dan alkohol

Makanan berserat tinggi dan sedang seperti susu atau produk susu lainnya

Daging berserat kasar, ikan dan ayam yang diawetkan, daging babi, telur mata sapi, telur dadar

Makanan yang terlalu berlemak, terlalu manis, terlalu asam, dan berbumbu tajam

Beras ketan, beras tumbuk/merah, roti whole wheat (gandum), jagung, ubi, singkong, talas, dodol dan kue-kue lain yang manis dan gurih

Kacang merah serta kacang-kacangan kering seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai

Buah-buahan yang dimakan dengan kulit seperti apel, jambu biji, serta jeruk yang dimakan dengan kulit ari; buah yang menimbulkan gas seperti durian dan nangka.