BAB II TINJAUAN UMUM

Pengertian Kerajinan

Banyak pengertian kerajinan dikemukakan oleh

para ahli, seperti dalam Ensiklopedia Indonesia dise-

butkan :

"Kerajinan adalah sejenia kesenian yang menghasilkan

berbagai perabot, hiasan, barang-barang anggun yang

masing-masing bermutu tinggi".

(TGS. Mulia. KH. Hidding. "Kerajinan", Ensiklopedia

Indonesia. Bandung. W. Van Hoeve, S. Gravenhage,

hal 779)

Sedang oleh Rj . Katamsi disebutkan :

"Sebagai kerajinan umumnya tidak dilahirkan untuk

ketinggian keindahannya dan digunakan untuk menghias

saja, akan tetapi terutama merupakan kesenian yang

dipakai tiap hari untuk maksud praktis dan mempunyai

sifat aktif".

(Katamsi, RJ. Laporan Lengkap seminar Ilmu dan Kebu-

dayaan, diselenggarakan oleh Universitas Gadjah Mada,

Sidang kedua bagian kerajinan, 1956)

Kemudian dari pendapat lain menyebutkan :

" Kerajinan atau craft yang bahaea latin

"ars" dan "texun" dalam bahasa Yunani berarti kemam-

puan untuk memproduksi suatu hasil yang belum diketa-

hui lebih dahulu dengan bantuan perbuatan yang

benar-benar terkendali dan terarah".

("Seni dan kesenian". cuplikan dari buku The Princip­

les Of Art (art and craft), Yogyakarta: Penerbit

Drs. M. Soehaji Jurusan Seni Kriya STSRI "ASRI",

1981, hal 1).

Berdasarkan pendapat di atas, pengertiari keraji­

nan dapat disebut sebagai salah eatu jenis kesenian,

dengan ketrampilan, ketekunan, pengalaman dan kemam-

puan daya cipta menghasilkan barang-barang, hiasan,

perabot-perabot rumah tangga maupun perabot lain yang

menunjang aktivitas manusia dan dapat memberikan ke-

puasan secara fisiologis yaitu dari segi fungsional-

nya (produk industri) dan secara psykologis yaitu

dari segi keindahannya (produk seni).

Kerajinan Sebagai Produk Industri

• Pengertiari Industri Kerajinan

Industri kerajinan merupakan suatu proses me-

ngerjakan sesuatu berdasarkan ketrampilan, merupa­

kan industri padat karya dan dikerjakan dengan ta-

ngan sesuai dengan urutan satu demi satu.

Dengan adanya tuntutan kehidupan saat ini ber-

ubahlah cara memproses kerajinan tersebut dengan

menghasilkan barang yang dapat diproduksi dalam

jumlah banyak, sama bentuk dan ukurannya sehingga

menjadi suatu produk industri kerajinan yang masih

dibatasi oleh sifat dan ciri hasil karya kerajinan

tradisional yang mencerminkan nilai budaya bangsa.

Sedangkan pembatasan yang jelas mengenai defi-

nisi industri kecil/kerajinan masih belum ada baik

definisi dari jumlah permodalan, tenaga kerja

ataupun tenaga penggerak yang dipergunakannya. Na-

mun berdasarkan penggelompokan sektor industri maka

kegiatan industri kerajinan yang dibina oleh Direk-

torat Jendral Industri Kecil adalah jenis yang mem-

punyai ciri-ciri sebagai berikut :

a. Kegiatan utama proses produksinya dilakukan de­

ngan tangan tanpa peralatan mekanis yang ber-

arti.

b. Industri berdasarkan ketrampilan tradisional

yang berkembang dalam masyarakat.

c. Industri penghasil benda-benda seni.

d. Industri pedesaan atau rumah tangga.

e. Relatif kecil dalam hal modal, tenaga kerja dan

pemasaran.

EenggQlopgaa Industri Kera.llnan

Dalam surat edaran Menteri Perindustrian No :

155/M/11/80 penggolongan industri kecil terdiri

dari :

1. Industri Kecil yang mempunyai kaitan dengan in­

dustri menengah dan besar seperti :

a. Industri kecil yang menghasilkan barang-

barang yang diperlukan oleh industri menengah

dan besar.

b. Industri yang memerlukan produk-produk dari

industri menengah dan besar baik sebagai ba-

han baku maupun bahan setengah jadi.

c. Industri kecil yang memerlukan bahan-bahan

limbah dari industri menengah dan besar untuk

dipergunakan sebagai bahan baku.

2. Industri kecil yang berdiri sendiri lalah indus­

tri kecil yang menghasilkan barang-barang yang

langsung dipakai oleh konsumen barang-barang

tersebut. Industri kecil ini tidak mempunyai

kaitan dengan industri lainnya.

3. Industri penghasil barang-barang seni.

4. Industri yang mempunyai pasaran lokal dan bersi-

fat kedaerahan/pedesaan ialah:

Industri yang menghasilkan barang-barang yang

jangkauan pemasarannya masih terbatas dan bersi-

fat pedesaan.

17

Golongan industri kecil ini sebagian besar mempu-

nyai ciri-ciri yang berdasarkan ketrampilan seni

tradisional dan penggunaan teknologi tepat guna

yang terbatas.

2.3. Klasifikafli Industri Kera.llnan

Industri kerajinan dapat dibagi 2 yaitu :

1. Industri yang menghasilkan barang-barang sebagai

hasil seni yang disebut art product (pure art).

Contohnya : kegiatan yang menghasilkan lukisan

(seni lukis), patung (seni patung), keris, ga-

melan.

2. Industri yang menghasilkan barang-barang atas

dasar ketrampilan yang berkembang dalam masyara-

kat, yang disebut craft product atau produk ke-

rajinan.

Contohnya : industri kecil yang menghasilkan ba­

rang-barang kerajinan rakyat diantaranya batik

tulis, tenun adat, kerajinan perak, kuningan,

tanduk, anyaman rotan, bambu.

2.4. Jenia-JeniB Induatri Kerajinan

1. Berdasarkan Teknik pembuatan :

- Kerajinan tenun

- Kerajinan Batik

- Kerajinan ukir/pahat

- Kerajinan anyam-anyaman dan eebagainya

2. Berdasarkan bahan baku pokok, sesuai dengan yang

telah ditetapkan oleh Departemen Perindustrian :

- Kerajinan kayu

- Kerajinan keramik dan tanah liat

- Kerajinan bambu

- Kerajinan rotan

- Kerajinan kulit

- Kerajinan logam

- Kerajinan textile

3. Berdasarkan hasil produksi :

- Barang dekoratif

- Alat-alat rumah tangga

- Mebel

- Barang-barang perhiasan dan lain sebagainya

3. Kerajinan Sebagai Produk Seni

3.1. Eoalal Kerajinan Dalam Bldaxxg SsnJ

Menurut Prof. Dr. Koentjaraningrat kerajinan

merupakan bagian dari pada seni, sedangkan seni

tersebut merupakan satu unsur universal kebudayaan.

Adapun posisi kerajinan dalam seni dapat dilihat

pada Diagram Posisi Kerajinan Dalam Bidang Seni.

(hal 19)

POSISI KERAJINAN DALAM BIDANG SENI

19

Seni

Seni Murni Fine Art

Seni Terapan Applited Art

Seni Saetra

Seni Pahat

oeni Suara

Seni Lukis

Dll.

Seni Bangunan

Seni Reklame

Seni Kerajinan

Dll.

3.2. Klaflifikaal Kera.linan

Keanekaragaman produk seni kerajinan dapat

diuraikan sebagai berikut :

- Kerajinan logam, meliputi :

peralatan rumah tangga, perhiasan dan barang-ba­

rang logam.

- Kerajinan ukiran, meliputi :

kebutuhan rumah tangga, perhiasan, barang-barang

bahan bangunan.

- Kerajinan sandang dan kulit, meliputi :

tenun, batik, pakaian jadi dan barang-barang dari

kulit.

- Kerajinan keramik, meliputi :

bahan bangunan, kebutuhan rumah tangga dan perhi­

asan.

- Kerajianan umum, meliputi :

anyaman, kerang, bambu, rotan, dan merajut.

4. Kebijaksanaan dan Program Pemerintah di Bidang

Kerajinan

* Sektor Pariwisata

Dalam rangka pengembangan pariwisata Indonesia

ditetapkan kebijaksanaan sesuai dengan Garis-garis

Besar Haluan Negara, antara lain:

- Kepariwisataan perlu ditingkatkan dan diperluas

untuk meningkatkan penerimaan devisa, memperluas

lapangan kerja dan memperkenalkan kebudayaan

bangsa.

- Pembinaan serta pengembangan pariwisata dalam

negeri lebih ditujukan kepada pengenalan budaya

bangsa dan tanah air.

Sektor Budaya

Program Pemerintah Daerah dalam sektor pendi-

dikan dan kebudayaan pada dasarnya menuju tujuan

cita-cita bangsa dan agama, khususnya dalam bidang

kebudayaan Pemerintah Daerah Jatim didalam menetap-

kan langkah-langkah kebijaksanaannya berusaha un-

tuk menggali memelihara atau melestarikan serta

mengembangkan warisan budaya Jatim yang memiliki

kelangkaan, untuk dapat dipergunakan sebagai dasar

pedoman dalam study bagi generasi selanjutnya dima-

sa-masa yang akan datang.

Sektor Ekonomi

Pembangunan nasional yang diprioritaskan pada

bidang ekonomi, sampai saat ini telah menghasilkan

pertumbuhan dan perubahan-perubahan strukturil da­

lam bidang ekonomi. Sesuai dengan peningkatan pem­

bangunan perekonomian Indonesia sebagai hasil nyata

dari pembangunan lima tahun terutama sektor indus-

tri, serta kemajuan yang pesat dalam dunia teknolo-

gi yang telah menggeser titik berat industri dari

bagaimana cara berproduksi sampai cara menguasai

pemasaran.

Sektor Industri

Pembangunan industri kecil termasuk industri

kerajinan dan industri rumah tangga diutamakan un-

tuk memperluas lapangan kerja dan kesempatan beru-

saha, meningkatkan export, menumbuhkan kemampuan

dan kemandirian berusaha serta meningkatkan penda-

patan. Disamping asanya berbagai kemudahan yang di-

berikan Pemerintah antara lain kredit KOPINRA dan

Sistim Bapak Angkat sangat mendorong perkembangan

industri kecil/kerajinan untuk memberitahukan dan

memperkenalkan teknologi baru beserta produknya

kepada pengerajin dan masyarakat serta menunjukkan

potensi pertumbuhan dari masing-masing daerah atau

Kabupaten atau Desa.

Sedangkan uraian dari kebijaksanaan tersebut

sebagai berikut :

- Program Pemgembangan Industri Kecil akan dise-

lenggarakan melalui Jalur-jalur :

* Memanfatkan potensi dan sumber-sumber alam,

pada industri yang memanfaatkan potensi dan

sumber alam.

* Pemanfaatan ketrampilan dan bakat tradisional

untuk dapat dikembangkan di daerah perkotaan,

maupun pedesaan, serta diarahkan untuk memenuhi

konsumsi pariwisata.

* Industri berdasarkan ketrampilan tradisional,

pembinaan dititikberatkan pada peningkatan tek-

nis, peningkatan mutu produksi dan disain serta

bantuan pemasaran dan pembinaan.

( Surat Keputusan Direktur Jendral Industri Ke­

cil nomor 07/DJIK/SK/III/87).

- Program pembinaan di bidang industri kecil teru-

tama kerajinan :

* Meningkatkan dan memajukan kreatifitas, daya

cipta dan budaya serta ketrampilan di bidang

keraj inan.

* Membina, meningkatkan, mempromosikan hasil ke­

raj inan.

* Membimbing dan meningkatkan golongan ekonomi

lemah dalam promosi, mutu produksi dan pemasar­

an kerajinan dalam usaha memperbaiki perekono-

mian masyarakat.

* Memperhatikan dan memperjuangkan kepentingan

pengusaha golongan lemah terutama pengerajin

dan seniman dengan semangat kewiraswastaan

mereka.

( Keputusan bersama Menteri Perindustrian dan

Menteri Pendidikan dan Kebudayaan No :

85/M/SK/3/80 dan no 072 b/P/1980 )

Industri Kerajinan Di Jawa Timur

• Knndlaj Induatrl Kera.1inan

Keberadaan dan perkembangan industri kecil dan

kerajinan Daerah Jawa Timur telah menunjukkan pera-

nan yang cukup besar dalam pembangunan Daerah Jawa

Timur, yaitu antara lain meliputi; penyerapan tena-

ga kerja, peningkatan pendapatan pengerajin, ekspor

non migas, pariwisata, pemerataan pembangunan dan

lain sebagainya.

Selain itu pembinaan yang telah dilakukan ter-

hadap industri kerajinan juga menunjukkan perkem­

bangan yang cukup baik, hal ini dapat dilihat dalam

perkembangan unit usaha industri kecil dan kerajin­

an sebagai berikut:

1. Perkembangan Unit Usaha Industri Kecil dan Ke­

rajinan di propinsi Jawa Timur sampai dengan ta-

hun 1990 berjumlah 456.978 yang tersebar luas di

seluruh daerah tingkat II.

2. Penyerapan Tenaga Kerja.

Pembangunan sektor Industri kelompok Industri

Kecil dan Kerajinan telah membuktikan mempunyai

peranan penting terhadap penciptaan lapangan

kerja terutama bagi masyarakat pedesaan. Indus­

tri kecil dan kerajinan di Daerah Jawa Timur

umumnya tersebar di pelosok pedesaan telah mampu

memberikan perbaikan/peningkatan kepada para

pengerajin dalam bidang sosial ekonomis, hal

tersebut pula menyebabkan berbagai usaha indus­

tri kecil dan kerajinan betah tinggal di pede-

saan yang sekaligus akan turut membantu mem-

perkecil angka urbanisasi. Angka penyerapan

tenaga kerja di sektor industri kecil ini sampai

dengan tahun 1990 berjumlah 1.269.479 orang.

3. Perkembangan Sentra Industri Kecil dan Kera­

jinan.

Pembinaan dilakukan terhadap unit-unit usaha

yang mengelompok dalam sentra-sentra Industri

Kecil yang tersebar di seluruh pelosok pedesaan

di Jawa Timur dimana para pengerajin di masing-

masing sentra sudah membentuk kelompok pengera-

jin/KOPINKRA.

Jumlah sentra-sentra Industri ini sampai dengan

tahun 1990 berjumlah 2.167 sentra, berlokasi di

562 kecamatan.

(Lihat Peta Penyebaran Sentra di Jatim hal 26.)

(Sumber : Sentra Industri Kecil Andalan Jawa Timur,

Dinas Perindustrian Daerah Propinsi Tingkat I Jawa

Timur, 1991)

PETA SENTRA INDUSTRI KECIL ANDALAN JAWA TIMUR

u ) M

1 »71

•to 31

i HI

17)

*IM

I I

1007

4JI

uo 11

nr> 101)

I I H

II )IW

31

1U7

uu l i t

17

U3I

I X

m

M 07U

) H 1

DEO

at nn

^ •

it

;io 1 :r

m i IS)

?s sve

/ 3 HI

too 35

)7) ]

1171

3-371

37

5131

1 1 1 !

3(11

JDW

3)

)7W

•at M

»itn

tm )*X>

BUtiiatas' * i

C D

A* ̂ H U I SPflRA ». AMI AX U#1 LSA*Uk C.AKIAM 1P4A&A KTT.IA 0-A*<l*W MlAI PSCCUKSlIC AJa)

?umi>er :

faitr* \nHuftn tet>\ Andalin Jj-fi'm . Pl'nor renMutiriat) ftrt/' • Pre?. tk. I . OaHm , **. 1&1

to

27

Pftr»kttmhnng«n Tnrinnt-.rl Kf>r»«.i1n«n ril JntAm

Jatim memiliki beraneka ragam jenis barang

kerajinan seperti :

* Kerajinan Batik

- batik peteteng dari Bangkalan

- batik tenun gedog dari Tuban, Malang dan Madura

- batik tulis dari Bondowoso, Ponorogo dan Madura

- batik kenongo dari Sidoarjo

- batik printing dari Ponorogo dan Tulungangung

* Kerajinan Anyaman

- anyaman tikar dari Bawean

- anyaman kipas dari Banyuwangi

- anyaman Ponorogo

- anyaman keranjang dari Pacitan

- anyaman topi dari Lamongan

* Kerajinan Kayu

- kerajinan ukir dari Sumenep

- kerajinan relief topeng dari Sumenep dan Malang

- kerajinan patung wayang krucil dari Lamongan

- Kerajinan gembol dari Ponorogo

* Kera.iinan Kulit

- kerajinan kulit dari Bangil

- kerajinan wayang kulit dari Magetan, Tulungagung,

Mojokerto, Jombang, Jember dan Nganjuk

* Kerajinan Keramik

- kerajinan gerabah dan keramik dari Malang

- keraj inan tembikar dari Lamongan

* KeraJlan Logan

- kerajinan batu akik dari Pacitan

- kerajinan kuningan dan perunggu dari Mojokerto

(Lihat Peta Kerajinan Jatim hal 29.)

Jenis-jenis kerajinan ini secara umum dari ta­

hun ke tahun mengalami perkembangan yang cukup baik

sampai dengan Pelita VI. Perkembangan ini memberi-

kan sumbangan positif bagi pertumbahan ekonomi re­

gional Jatim. Peningkatan rata-rata sektor industri

kecil dan kerajinan pertahunnya:

- Unit ueaha 3,31%

- Tenaga kerja 12,29%

- Nilai produksi 11,18%

Selain itu realisasi export industri kerajinan

di Jatim dalam tahun 1990 tercatat meningkat, de­

ngan Jumlah peningkatan sebesar 51,39% dari tahun

sebelumnya yaitu mencapai 218.985 juta US $.

Prospek pengembangan sektor industri khususnya

industri kecil dan kerajinan di Jatim sesuai dengan

kondisi yang ada, memiliki potensi yang cukup besar

untuk perkembangannya. Hal ini mengingat faktor pe-

nunjang yang mendukungnya antara lain :

- Ketrampilan yang dimiliki oleh para pengerajin

dan para pengusaha

- Potensi pasar, meliputi baik pasar lokal, domes-

PETA KERAJINAN JATIM

dumber ••

Ce-itlra Indurfri <e«'

A.r\Aaian Jotim , Vinur ter\«Aui-^iar\ P**i. fnf.^.I Jatim,+fl. 1991

nrtr>i«NO*N.Kera A.Sandong D.

B.Logam E. C.Anyam F-

jinan: Kayu

Kulit Keramik

to CO

tik maupun export

- Arus wisatawan baik asing maupun domestik ke Ja-

tim dengan prosentase kenaikan 10,9% per tahun.

(Sumber: Jawa Timur Dalam Angka Tahun 1989, Pusat

Biro Statistik Surabaya)

Melihat kondisi industri kerajinan di daerah

Jatim yang berkembang cukup pesat baik itu unit

usaha, tenaga kerja, realisasi export, serta segala

potensi yang dimiliki propinsi Jatim telah menun-

jukkan kenaikan, maka prospek perkembangan daerah

Jatim khususnya dalam sektor industri kerajinan da-

pat disimpulkan secara proyektif akan meningkat.

Tinjauan Terhadap Wadah Kegiatan Promosi dan

Pengembangan Kerajinan di Surabaya

Sampai dengan saat ini Surabaya maeih belum

memiliki wadah kegiatan promosi dan pengembangan seni

yang representatif, apalagi gedung untuk promosi ke­

rajinan tradisional. Gedung-gedung pameran yang ada

belumlah memiliki persyaratan sebagai wadah kegiatan

pameran dan masih berdiri sendiri-sendiri atau kurang

adanya koordinasi untuk mencapai sasarannya sebagai

wadah yang komunikatif.

Gedung yang ada sekarang :

* Galeri Taman ,Budaya Jatim, Jin. Gentengkali 85,

pameran : lukisan, keramik, patung, luas : 90 m^.

* Galeri DKS, Komplek Balai Pemuda, pameran : patung,

31

luasan : 96 m^

* Gedung pameran temporer

Tidak hanya untuk karya seni tetapi juga diperun-

tukkan bidang-bidang yang lain, miealnya

- PPIA

- Institute Goethe

- Pusat Kebudayaan Perancis

- Balai Pemuda

- Balai Surabaya Post

- Lobby hotel-hotel

* Show room Dinas Perindustrian Jatim

Jin. Kedungdoro 86 - 90