BAB IITINJAUAN PUSTAKA2.1 LARUTAN ELEKTROLIT Larutan adalah campuran homogen antara zat terlarut dan pelarut. Zat terlarut adalah zat yang terdispersi (tersebar secara merata) dalam zat pelarut. Zat terlarut mempunyai jumlah yang lebih sedikit dalam campuran.Ini biasa di sebut dengan solute. Sedangkan zat pelarut adalah zat yang mendispersi atau ( fase pendispersi ) komponen komponen zat terlarut. Zat pelarut mempunyai jumlah yang lebih banyak dalam campuran. Zat pelarut di sebut solvent. Larutan dapat dibedakan menjadi 2 kelompok yaitu kelompok larutan elektrolit dan kelompok larutan non elektrolit. Larutan elektrolit adalah suatu zat yang larut atau terurai dalam bentuk ion-ion dimana ion-ion tersebut dapat menghantarkan arus listrik.jadi pengertian larutan elektrolit adalah larutan yang dapat menghantarkan arus listrik.Elektrolit yang termasuk adalah asam,basa dan garam.Larutan elektrolit dibedakan menjadi 2 yaitu :1. Larutan elektrolit kuat Larutan elektrolit kuat adalah larutan yang daya hantar listriknya kuat. Sifat sifat larutan elektrolit kuat antara lain : Terionisasi sempurna Menghantarkan arus listrik Dapat membuat lampu menyala terang Terdapat gelembung gas

Yang tergolong elektrolit kuat adalah : Asam asam kuat Basa basa kuat Garam garam yang mudah larut

Contoh contoh larutan elektrolit kuat : Asam kuat (HCl, HClO4 , H2SO4 , HNO3) Basa kuat (NaOH, KOH, Ca(OH)2 , Ba(OH)2) Garam garam yang mempunyai kelarutan tinggi (NaCl, KCl, KI, Al2(SO4)3).

2. Larutan elektrolit lemah Larutan elektrolit lemah adalah larutan yang daya hantar listriknya lemah.Sifat sifat larutan elektrolit lemah antara lain : Terionisasi sebagian Menghantarkan aurs listrik namun lemah Lampu menyala redup Terdapat gelembung gas

Yang tergolong elektrolit lemah adalah : Asam asam lemah Garam garam yang sukar larut Basa basa lemah

Contoh contoh larutan elektrolit lemah :

Asam lemah (CH3COOH, HCN, H2CO3 , H2S) Basa lemah (NH4OH, Ni(OH)2) Garam garam yang sukar larut (AgCl, CaCrO4 , PbI2)

Larutan non elektrolit adalah larutan yang tidak dapat menghantarkan arus listrik. Yang tergolong jenis larutan ini adalah larutan urea, larutan sukrosa, larutan glukosa, alcohol dan lain lain. Sifat sifat larutan non elektrolit antara lain Tidak mengalami ionisasi Tidak dapat menghantarkan arus listrik Tidak dapat membuat lampu menyala2.2 LIMBAH BEKAS AIR SABUN LAUNDRY Pengenalan Sabun Sabun merupakan bahan logam alkali. Larutan alkali yang digunakan dalam pembuatan sabun bergantung pada jenis sabun tersebut. Larutan alkali yang biasa yang digunakan pada sabun keras adalah Natrium Hidroksida (NaOH) dan alkali yang biasa digunakan pada sabun lunak adalah Kalium Hidroksida (KOH). Air sabun sebenarnya dapat menghantarkan arus listrik karena air sabun bersifat basa di dalam air melepas ion OH-.Basa kuat (NaOH)tergolong jenis larutan elektrolit kuat yang dapat terionisasi sempurna dalam air, dapat menghantarkan arus listrik dan dapat menghasilkan gelembung gas. Sabun berfungsi untuk mengemulsi kotoran kotoran berupa minyak ataupun zat pengotor lainnya. Pada saat ini teknologi sabun telah berkembang pesat. Sabun dengan jenis dan bentuk yang bervariasi dapat diperoleh dengan mudah dipasaran seperti sabun mandi, sabun cuci baik untuk pakaian maupun untuk perkakas rumah tangga, hingga sabun yang digunakan dalam industri. Komponen Detergen dan Peranannya Komponen Detergen dan Peranannya Surfaktan :dalam suatu formulasi detergen,surfaktan berfungsi untuk mengadsorpsi,mengurangi daya tegang antar permukaan, membasahi, mengemulsikan dan mendispersi Builder : berfungsi untuk meningkatkan daya cuci,misalnya sodium karbonat,sodium sulfat,sodium nitrat,sodium trifosfat,sodium silikat dll.Tripoli Sodium Fosfat (TSP) merupakan salah satu contoh polifosfat yang sering digunakan sebagai zat pembangun dalam pembuatan detergen.Polifosfat bersifat basa berfungsi melunakkan air sadah,sebagai buffer,mencegah redeposisi dan menyebarkan detergen dalam larutan. Bahan-bahan lain misalnya : (i) antioksidan untuk mencegah deterioration sabun terhadap oksidasi (sodium thiosulfat dan sodium hyposulfat),(ii) zat bleaching dan oxiding agent untuk dicampur dengan powdered soap(sodium perborat),(iii) lanolin untuk meningkatkan kadar minyak, (iv) pelembut kulit,(v) lain-lain seperti parfum,pewarna,senyawa kimia pharmaceutical (deodorant),enzim(protease) yang sering ditambahkan dalam detergen untuk meningkatkan daya pengikat terhadap kotoran berupa protein.

Bahan Pendukung Bahan baku pendukung digunakan untuk membantu proses penyempurnaan sabun hasil saponifikasi (pegendapan sabun dan pengambilan gliserin) sampai sabun menjadi produk yang siap dipasarkan. Bahan-bahan tersebut adalah NaCl (garam) dan bahan-bahan aditif. NaCl merupakan komponen kunci dalam proses pembuatan sabun. Kandungan NaCl pada produk akhir sangat kecil karena kandungan NaCl yang terlalu tinggi di dalam sabun dapat memperkeras struktur sabun. NaCl yang digunakan umumnya berbentuk air garam (brine) atau padatan (kristal). NaCl digunakan untuk memisahkan produk sabun dan gliserin. Bahan aditif merupakan bahan-bahan yang ditambahkan ke dalam sabun yang bertujuan untuk mempertinggi kualitas produk sabun sehingga menarik konsumen. Bahan-bahan aditif tersebut antara lain : Builders, Fillers inert, Anti oksidan, Pewarna,dan parfum.

3 Mengkudu

Mengkudu atau yang dalam bahasa Jawa disebut dengan Pace merupakan salah satu jenis tanaman herbal yang kaya akan manfaat untuk kesehatan. Bau dan rasa buah mengkudu yang tidak enak membuat orang mengonsumsi buah mengkudu hanya sebagai terapi pengobata herbal. Buah mengkudu mempunyai ciri khusus yaitu buahnya berbentuk lonjong tidak teratur dengan bintik-bintik di permukaan kulitnya. Saat masih muda buah mengkudu berwarna hijau, menjelang masak menjadi putih kekuningan. Setelah matang, warnanya putih transparan dan lunak. Daging buah mengkudu tersusun dari buah-buah batu berbentuk piramida, berwarna cokelat merah. Setelah lunak, daging buah mengkudu banyak mengandung air yang aromanya seperti keju busuk. Buah mengkudu memiliki kandungan Senyawa Terpenoid, Zat antibakteri, Asam arkobat, Scopeletin, Zat Anti Kanker, Xereonine, serta memiliki nutrisi lengkap yang diperlukan bagi tubuh manusia.

Kandungan Buah Mengkudu : Zat nutrisi : secara keseluruhan mengkudu merupakan buah makanan bergizi lengkap. Zat nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, viamin, dan mineral penting, tersedia dalam jumlah cukup pada buah dan daun mengkudu. Selenium, salah satu mineral yang terdapat pada mengkudu merupakan antioksidan yang hebat. Berbagai jenis senyawa yang terkandung dalam mengkudu : xeronine, plant sterois,alizarin, lycine, sosium, caprylic acid, arginine, proxeronine, antra quinines, trace elemens, phenylalanine, magnesium, dll.

Terpenoid : Zat ini membantu dalam proses sintesis organic dan pemulihan sel-sel tubuh.Zat anti bakteri.Zat-zat aktif yang terkandung dalam sari buah mengkudu itu dapat mematikan bakteri penyebab infeksi, seperti Pseudomonas aeruginosa, Protens morganii, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, dan Escherichia coli. Zat anti bakteri itu juga dapat mengontrol bakteri pathogen (mematikan) seperti Salmonella montivideo, S . scotmuelleri, S . typhi, dan Shigella dusenteriae, S . flexnerii, S . pradysenteriae, serta Staphylococcus aureus.Scolopetin : Senyawa scolopetin sangat efektif sebagi unsur anti peradangan dan anti-alergi.

Zat anti kanker : Zat-zat anti kanker yang terdapat pada mengkudu paling efektif melawan sel-sel abnormal.

Xeronine dan Proxeronine : Salah satu alkaloid penting yang terdapt di dalam buah mengkudu adalah xeronine. Buah mengkudu hanya mengandung sedikit xeronine, tapi banyak mengandung bahan pembentuk (precursor) xeronine alias proxeronine dalam jumlah besar. Proxeronine adalah sejenis asam nukleat seperti koloid-koloid lainnya. Xeronine diserap sel-sel tubuh untuk mengaktifkan protein-protein yang tidak aktif, mengatur struktur dan bentuk sel yang aktif.

Asam nukleat adalah senyawa organik besar yang ditemukan dalam kromosom sel hidup dan virus. Mereka adalah asam kuat yang ditemukan dalam inti sel.Buah mengkudu memiliki kandungan Senyawa Terpenoid, Zat antibakteri, Asam arkobat, Scopeletin, Zat Anti Kanker, Xereonine, serta memiliki nutrisi lengkap yang diperlukan bagi tubuh manusia. Air perasan mengkudu selain untuk kesehatan tubuh ternyata bermanfaat juga untuk menyembuhkan masalah ketombe,berfungsi juga sebagai cairan untuk membersihkan dan memutihkan permukaan logam dari karat. 10 Zat yang Terkandung dalam Keringat Keringat merupakan hasil dari sistem ekskresi pada manusia yang terjadi di kulit. Tubuh kita mengeluarkan keringat saat beraktivitas atau saat cuaca panas. Hal itu dikarenakan fungsi keringat sebagai pengatur suhu tubuh. Keringat sebagian besar terdiri dari air dan keringat juga bersifat asam,namun keringat juga mengandung beberapa zat. Berikut ini adalah kadar zat yang terkandung dalam keringat (dihitung per liter keringat) antara lain :1. Sodium (0,9 gram/liter)2. Potasium (0,2 gram/liter)3. Kalsium (0,015 gram/liter)4. Magnesium (0,0013 gram/liter)5. Seng (0,4 miligram/liter)6. Tembaga (0,3-0,8 miligram/liter)7. Zat besi (1 miligram/liter)8. Kromium (0,1 miligram/liter)9. Nikel (0,05 miligram/liter)10. Timbal (0,05 miligram/liter)Tubuh kita mengandung 20% asam dan 80 % basa.Semua makanan yang kita makan mengandung mineral basa ataupun mineral asam,tergantung dari jenisnya.Makanan yang membentuk mineral asam contohnya adalah telur,daging,keju,gula,kopi,alcohol,nasi dan sebagainya.Makanan yang membentuk mineral basa contohnya adalah jus buah,madu,kacang polong,kacang kedelai,sayuran hijau dan sebagainya.Pada kenyataannya kebanyakan protein hewani menghasilkan limbah asam (asam urat dan lain-lain)yang dapat menyebabkan ACIDOSIS (akan dijelaskan lebih lanjut ),dan kebanyakan sayuran hijau membentuk mineral alkali (basa).

Elektroda Elektroda adalah konduktor yang digunakan untuk bersentuhan dengan bagian atau media non-logam dari sebuah sirkuit (misal semikonduktor, elektrolit atau vakum). Ungkapan kata ini diciptakan oleh ilmuwan Michael Faraday dari bahasa Yunani elektron (berarti amber, dan hodos sebuah cara). Elektroda adalah konduktor yang dilalui arus listrik dari satu media ke yang lain, biasanya dari sumber listrik ke perangkat atau bahan. Elektroda dapat mengambil beberapa bentuk yang berbeda, termasuk kawat, piring, atau tongkat, dan yang paling sering terbuat dari logam, seperti tembaga, perak, timah, atau seng, tetapi juga dapat dibuat dari bahan konduktor listrik non-logam, seperti grafit. Elektroda yang digunakan dalam pengelasan, listrik, baterai, obat-obatan, dan industri untuk proses yang melibatkan elektrolisis.Elektroda terbagi menjadi 2 jenis yaitu anoda dan katoda. Dalam kasus arus searah(DC), elektroda datang berpasangan, dan dikenal sebagai anoda dan katoda. Untuk baterai, atau sumber DC lainnya, katoda didefinisikan sebagai elektroda dari mana arus meninggalkan, dan anoda sebagai titik di mana ia kembali. Untuk alasan yang historis daripada ilmiah, listrik pada rangkaian ini, dengan konvensi, digambarkan dengan bergerak dari positif ke negatif, sehingga dipandang sebagai aliran muatan positif keluar dari katoda, dan ke anoda. Katoda berasal dari bahasa Yunani yaitu hodos yang brearti jalan. Katoda merupakan elektroda negative. Dalam elektrolis, katoda merupakan elektroda dengan potensial negatif terhadap anoda. Anoda adalah kutub positif.

BAB IIIMETODE PENELITIAN

Penelitian ini tergolong penelitian inovasi dengan menggunakan metode penelitian eksplorasi. Eksplorasi adalah mengembangkan, menggali konsep, ide, gagasan.Penelitian eksploratori, menurut Kotler, p. 122, adalah penelitian yang bertujuan menghimpun informasi awal yang akan membantu upaya menetapkan masalah dan merumuskan hipotesis. (https://tatangmanguny.wordpress.com/2009/05/04/penelitian-eksploratorieksploratif/01-04-2014). Selain itu dalam memaparkan konsep-konsep ide dalam subtansi judul, masalah dan tujuan penelitian digunakan pula analisis deskriptif,menganalisa,mencermati, mendeskripsikan seluruh gagasan yang tertuang.A. PROSEDURAlat:1. Gelas ukur2. Neraca 3. Amperemeter4. Lampu LED5. Mortal6. Cobek7. Gunting8. 18 Elektroda (9 tembaga dan 9 seng)9. Alat tembus pandang terbuat dari plastik tebal (sebagai alas )10. 18 Gelas aqua11. Penjepit buaya + dan 12. Kabel + dan 13. Tisu14. saringan

Bahan:1. Mengkudu2. Air s3. Sabun

Cara Kerja:1. Merangkai alat penguji elektrolit2. Memeriksa alat penguji dapat bekerja dengan baik atau tidak jika kedua elektroda di hubungkan,lampu dapat menyala3. Menimbang mengkudu 50 gram dengan menggunakan neraca4. Mengkudu dihaluskan dengan cobek / mortal5. Mengukur limbah air sabun bekas cucian baju sebesar 100 ml6. Mencampur mengkudu yang sudah dihaluskan dengan limbah air sabun bekas cucian baju7. Hasil campuran mengkudu dengan air sabun bekas cucian baju dimasukkan dalam 18 gelas aqua.8. Memasukkan alat penguji elektrolit yang terdiri dari 36 elektroda (18 tembaga dan 18 seng) ke dalam 18 gelas aqua yang berisi larutan mengkudu dan limbah air sabun bekas cucian baju.Perhatikan jangan sampai elektroda bersentuhan.9. Mencatat dan memeriksa apa yang terjadi pada alat pengujinya,apakah lampu menyala atau padam.10. Membersihkan elektroda dengan tisu untuk menguji larutan yang tidak memakai padatan mengkudu