TatiHaryati UniversitasNegeriMalang PKMM 2

of 22 /22
PROPOSA OLAHAN NU PENINGKAT KELURAHAN/ PKM-P Afiatur Tati Har Enno Fit  U  PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA GET PLEUROTUS (JAMUR TIRAM) UNT N NILAI GIZI BAGI MASYARAKAT RW 0 ECAMATAN PURWOREJO KOTA PASUR  BIDANG KEGIATAN NGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Diusulkan oleh: ofika Sari (140612601554 /2014) ati (140612600366/2014) iningtyas (130612607851/2013) NIVERSITAS NEGERI MALANG KOTA MALANG TAHUN 2014 i K 1 AN

Embed Size (px)

description

Progam Kreativ Mahasiswa

Transcript of TatiHaryati UniversitasNegeriMalang PKMM 2

  • PROPOSAL

    OLAHAN NUGPENINGKATA

    KELURAHAN/K

    PKM-PE

    Afiatur RTati HaryEnno Fitr

    U

    L PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

    GGET PLEUROTUS (JAMUR TIRAM) UNTUTAN NILAI GIZI BAGI MASYARAKAT RW 0/KECAMATAN PURWOREJO KOTA PASURU

    BIDANG KEGIATAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

    Diusulkan oleh:

    Rofika Sari (140612601554/2014) ryati (140612600366/2014) itriningtyas (130612607851/2013)

    UNIVERSITAS NEGERI MALANG KOTA MALANG

    TAHUN 2014

    i

    UK 01 UAN

  • ii

  • iii

    DAFTAR ISI HALAMAN SAMPUL ......................................................................................... i HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. ii DAFTAR ISI ...................................................................................................... iii

    RINGKASAN..................................................................................................... iv BAB 1. PENDAHULUAN .................................................................................. 1

    BAB 2. GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN ............................. 3 BAB 3. METODE PELAKSANAAN .................................................................. 4 BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ................................................... 5

    4.1 Anggaran Biaya ...................................................................................... 5 4.2 Jadwal Kegiatan ...................................................................................... 5

    LAMPIRAN LAMPIRAN

    Lampiran 1 Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pendamping Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan Lampiran 3 Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua Kegiatan Lampiran 5 Surat Pernyataan Kesediaan dari Mitra Lampiran 6 Denah Detail Lokasi Mitra

  • iv

    RINGKASAN

    Jamur dalam bahasa Indonesia memiliki arti sebagai tubuh buah yang lunak atau tebal dari sekelompok anggota fungi yang biasanya muncul dari permukaan tanah atau substrat tumbuhnya. Bentuk umum jamur biasanya menyerupai payung, walaupun ada juga yang tampak seperti piringan.Manfaat jamur bagi kesehatan yaitu mencegah kanker, memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, mencegah diabetes, dan menurunkan kadar kolesterol. (Imam Fahrudin, 2013).Di RW 01 Kecamatan Purworejo Kelurahan Purworejo memiliki lahan yang dibuat oleh paguyuban ibu-ibu PKK untuk mengembangkan kemampuan dalam bidang perkebunan dan pertanian termasuk untuk membudidayakan jamur tiram. Paguyuban ibu-ibu PKK di RW 01 Kecamatan Purworejo Kelurahan Purworejo Kota Pasuruan belum mengerti manfaat besar yang terkandung dalam jamur. Mereka hanya mengonsumsi dengan dibuat jamur krispi tetapi sebenarnya jamur dapat dikembangkan menjadi banyak makanan olahan yang lebih bernilai ekonomis salah satunya seperti nugget jamur. Nugget adalah makanan favorit semua usia terutama anak-anak, namun pada umumnya terbuat dari daging. Saat ini banyak pedagang curang yang membuat nugget dari daging yang tidak layak sehingga akan merugikan konsumen terutama anak-anak yang sedang dalam tahap pertumbuhan. Menanggapi hal tersebut, kami ingin memberikan pengetahuan tentang manfaat jamur bagi kesehatan dan memberikan pengetahuan olahan nugget dari jamur yang memiliki nilai gizi sebanding dengan protein sayuran. Nugget jamur dapat dijadikan ibu-ibu cara alternatif untuk memberikan asupan protein sayuran bagi anak-anak yang tidak menyukai sayuran. Selain itu, jamur sangat disukai masyarakat yang vegetarian sebagai pengganti daging. Program yang kami ajukan adalah sosialisasi mengenai manfaat jamur dan melatih masyarakat RW 01 Kecamatan Purworejo Kelurahan Purworejo Kota Pasuruan untuk dapat meningkatkan kreatifitas ibu-ibu PKK dalam membuat makanan olahan dari jamur. Maka kami akan melakukan pengabdian kepada masyarakat RW 01 Kecamatan Purworejo Kelurahan Purworejo Kota Pasuruan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat didaerah ini. Dengan kegiatan yang akan dilakukan selama 3 bulan, yaitu pada bulan pertama kami akan melakukan persiapan seperti observasi, kerja sama dengan pemateri dan wawancara untuk mengetahui sejauh mana pengetahuan masyarakat mengenai jamur , dan melaksanakan kegiatan sosialisasi tentang manfaat dan kandungan yang terdapat pada jamur serta melakukan diskusi dan curah pendapat (brain stroming) antar peserta. Kemudian pada bulan kedua kami memberikan pelatihan cara membuat nugget dari jamur kepada para peserta oleh pemateri, dan pada bulan ketiga meriview apakah program yang dilaksanakan diterapkan dan bermanfaat bagi masyarakat sasaran.Keunggulan dari program kami yaitu dapat menambah pengetahuan ibu-ibu dan menambah nilai gizi masyarakat daerah tersebut, meningkatkan produktifitas ibu-ibu rumah tangga yang tidak bekerja dalam bidang wirausaha, dan meningkatkan perekonomian masyarakat daerah tersebut.

    Kata Kunci: Olahan Jamur, Nugget, Gizi

  • 1

    BAB 1 PENDAHULUAN

    Jamur dalam bahasa Indonesia memiliki arti sebagai tubuh buah yang lunak atau tebal dari sekelompok anggota fungi yang biasanya muncul dari permukaan tanah atau substrat tumbuhnya. Bentuk umum jamur biasanya menyerupai payung, walaupun ada juga yang tampak seperti piringan. Beberapa jamur aman dimakan manusia bahkan beberapa dianggap berkhasiat obat, seperti jamur merang (Volvariela volvacea), jamur tiram (Pleurotus), jamur kuping (Auricularia polytricha), jamur kancing atau champignon (Agaricus campestris) dan jamur Shiitake (Lentinus edulis). Jamur telah digunakan selama ribuan tahun, baik sebagai makanan maupun bahan obat-obatan. Penelitian juga menunjukkan bahwa jamur dapat meningkatkan produksi dan aktivitas sel-sel darah putih, sehingga baik untuk melawan infeksi.(Denny Santoso,2014)

    Jamur merupakan salah satu produk holtikultura yang dapat dikembangkan untuk memperbaiki keadaan gizi masyarakat. Salah satu jamur yang dapat dimanfaatkan untuk hal ini adalah jamur tiram. Jamur tiram memiliki khasiat kesehatan dan nilai gizi. Protein nabati yang terdapat dalam jamur tiram hampir sebanding dengan protein sayuran. Sedangkan kandungan lemak jamur tiram lebihrendah dibandingkan daging sapi (Suriawiria, 2002). Secara ekonomis, jamur tiram dapat dimanfaatkan menjadi makanan olahan dalam upaya peningkatan gizi masyarakat. Produksi jamur tiram per tahun mengalami peningkatan yang cukup signifikan, yakni sekitar 418,3% atau sebesar 875.600(Sumarsih, 2010). Oleh karena itu, jamur tiram sangat berpotensi untuk dikembangkan menjadi komoditas ekspor yang bernilai ekonomi tinggi.Manfaat jamur bagi kesehatan yaitu: mencegah kanker, memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, mencegah diabetes, dan menurunkan kadar kolesterol (Imam Fahrudin, 2013).

    Kandungan nutrisi yang terdapat pada 100 gram jamur rebus, yaitu: protein sebesar 2,2 gram atau memasok 4% kebutuhan protein dalam tubuh, 2,2 gram serat atau sekitar 9% dari kebutuhan serat setiap hari, vitamin C 4 mg atau 7% dari kebutuhan vitamin C setiap hari, vitamin D sejumlah 21 IU atau sekitar 5% dari kebutuhan tubuh, mengandung 0,1 mg thiamin atau 5% kebutuhan tubuh, mengandung ribovlafin 0,3 mg atau 18% dari kebutuhan tubuh, mengandung niacin atau vitamin B3 4,5 mg atau 22% dari kebutuhan tubuh, folat 18mg atau memenuhi 5% kebutuhan tubuh, serta mengandung asam pantotenat atau vitamin B5 sebesar 2,2 mg atau 22% kebutuhan tubuh(Denny Santoso, 2014).

    Di RW 01 Kecamatan Purworejo Kelurahan Purworejo memiliki lahan yang dibuat oleh paguyuban ibu-ibu PKK untuk mengembangkan kemampuan dalam bidang perkebunan dan pertanian, termasuk membudidayakan jamur tiram. Akan tetapi, paguyuban ibu-ibu PKK di RW 01 Kecamatan Purworejo Kelurahan Purworejo Kota Pasuruan belum mengerti manfaat besar yang terkandung dalam

  • 2

    jamur. Mereka hanya mengonsumsi dengan dibuat jamur krispi padahal sebenarnya jamur dapat dikembangkan menjadi banyak makanan olahan yang lebih bernilai ekonomis, salah satunya adalah nugget jamur.

    Nugget adalah makanan favorit semua usia terutama anak-anak yangpada umumnya terbuat dari daging.Saat ini, banyak pedagang curang yang membuat nugget dari daging yang tidak layak sehingga akan merugikan konsumen terutama anak-anak yang sedang dalam tahap pertumbuhan. Menanggapi hal tersebut, kami ingin memberikan pengetahuan tentang manfaat jamur bagi kesehatan dan memberikan pengetahuan tentang olahan nugget dari jamur yang memiliki nilai gizi sebanding dengan protein sayuran. Nugget jamur dapat dijadikan ibu-ibu cara alternatif untuk memberikan asupan protein sayuran bagi anak-anak yang tidak menyukai sayuran. Selain itu, jamur sangat disukai masyarakat yang vegetarian sebagai pengganti daging.

    Luaran yang diharapkan dari pelaksanaan program ini adalah mampu mengembangkan kreativitas ibu-ibu PKK untuk berusaha menciptakan produk olahan jamur, meningkatkan nilai gizi masyarakat, membantu meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat di RW 01 Kecamatan Purworejo Kelurahan Purworejo melalui terbukanya lapangan usaha baru nugget jamur. Manfaat dari program ini yaitu menambah pengetahuan ibu-ibu dan menambah nilai gizi masyarakat daerah tersebut, meningkatkan produktifitas ibu-ibu rumah tangga yang tidak bekerja dalam bidang wirausaha, dan meningkatkan perekonomian masyarakat daerah tersebut.

  • 3

    BAB 2 GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN

    RW 01 Kelurahan Purworejo Kecamatan Purworejo merupakan salah satu wilayah yang terletak di kota Pasuruan. Wilayah RW tersebut terdiri dari 7 RT. Berdasarkan data administrasi pemerintahan RW, jumlah penduduk keseluruhan dari RW 01 terdiri dari sekitar 800 penduduk. Terdapat 300 keluarga, yaitu yang terdiri atas 225 kepala keluarga, 200 orang ibu rumah tangga, 300 anak dan 75 orang janda. Dalam 300 keluarga tersebut pekerjaan penduduknya sebagai pegawai swasta sebanyak 130 orang, sebagai Pegawai Negeri Sipil (PNS) sebanyak 50 orang, dan sebagai wiraswasta sebanyak 130 orang dengan perbandingan ibu rumah tangga yang bekerja sebanyak 60 orang dan tidak bekerja sebanyak 65 orang (Data RW 01 Kelurahan Purworejo, 2014).

    Hal ini mengakibatkan minimnya pengawasan kesehatan dan nilai gizi anak karena sibuknya ibu rumah tangga yang bekerja. Banyak anak yang mengonsumsi makanan yang tidak sehat sebab minimnya pengetahuan dan kurangnya perhatian dari orang tua. Selain itu, sibuknya orang tua menyebabkan mereka lebih memilih untuk menyiapkan makanan instan yang cepat saji bagi anaknya.

    Sosialisasi tentang manfaat jamur bagi kesehatan dan cara membuat olahan nugget dari jamur diharapkan bisa menambah pengetahuan ibu-ibu dan menambah nilai gizi masyarakat daerah tersebut, meningkatkan produktifitas ibu-ibu rumah tangga yang tidak bekerja untuk berwirausaha, dan meningkatkan perekonomian masyarakat daerah tersebut.

    Edukasi ini memberitahukan dan mengajarkan masyarakat tentang apa saja manfaat jamur dan bagaimana cara pengolahannya menjadi nugget jamur guna meningkatkan kualitas hidup masyarakat di RW 01 Kelurahan Purworejo.

  • 4

    BAB 3 METODE PELAKASANAAN

    Secara umum langkah metode dalam pelaksanaan kegiatan ini, yaitu: 1. Persiapan

    Persiapan dilakukan pada bulan pertama kegiatan, yaitu observasi ke tempat tujuan, menyusun materi, bekerjasama dengan pemateri, melatih membuat sampel nugget jamur, menyiapkan peralatan untuk sosialisasi seperti LCD dan sound system, kamera, alat tulis, banner, menyebarkan pamflet kepada paguyuban PKK, melakukan wawancara dengan masyarakat sasaran mengenai jamur.

    2. Sosialisasi dengan paguyuban ibu-ibu PKK Sosialisasi dilakukan pada bulan pertama kegiatan, yaitu pemberian materi tentang jamur berupa kandungan gizi dan manfaat untuk kesehatan, melakukan diskusi dan curah pendapat (brain storming) antar peserta.

    3. Pembelian peralatan penunjang dan bahan baku nugget jamur Pembelian peralatan penunjang dan bahan baku nugget jamur dilakukan pada bulan kedua.

    4. Pelatihan pembuatan olahan nugget jamur Pelatihan pembuatan olahan nugget jamur dilakukan pada bulan kedua kegiatan, yaitu membentuk 6 kelompok dari 30 orang peserta. Pemateri memberikan info tentang berbagai olahan dari jamur, salah satunya yaitu nugget jamur, memberikan info manfaat nugget dari jamur dibandingkan dengan nugget dari daging, serta memberikan contoh cara membuat nugget jamur, dan kemudian dilakukan pelaksanaan pembuatan nugget jamur oleh para peserta secara bersama-sama.

    5. Kontroling serta Evaluasi Program Kontroling serta Evaluasi Program dilakukan pada bulan ketiga kegiatannya yaitu mereview apakah program yang dilaksanakan diterapkan dan bermanfaat bagi masyarakat sasaran.

    6. Laporan Akhir Laporan akhir dilakukan pada bulan ketiga kegiatan, yaitu pelengkapan data dan menyimpulkan program yang telah dilaksanakan.

  • 5

    BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

    4.1 ANGGARAN BIAYA Rancangan biaya yang digunakan dalam PKMM ini adalah sebesar Rp. 10.722.500,- (Sepuluh juta tujuh ratus dua puluh dua ribu lima ratus rupiah) No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp) 1 Peralatan Penunjang Rp. 3.410.000,- 2 Bahan Habis Pakai Rp. 4.307.500,- 3 Perjalanan Rp. 1.930.000,- 4 Lain-lain Rp. 1.075.000,-

    Jumlah Rp. 10.722.500,-

    4.2 JADWAL KEGIATAN No. Jenis Kegiatan Bulan

    1 2 3 1 Persiapan 2 Sosialisasi dengan paguyuban

    ibu-ibu PKK

    3 Pembelian peralatan penunjang dan bahan baku nugget jamur

    4 Pelatihan pembuatan nugget jamur

    5 Kontroling serta Evaluasi Program

    6 Laporan Akhir

  • 6

  • 7

  • 8

  • 9

    A. Identitas Diri (Dosen Pembimbing) 1 Nama Lengkap (dengan gelar) Drs. Oni Bagus Januarto,M.Kes 2 Jenis Kelamin Laki-laki 3 Program Studi Pendidikan Jasmani dan Kesehatan 4 NIDN 0001116402 5 Tempat dan Tanggal Lahir Pasuruan, 11 Januari 1964 6 E-mail [email protected] 7 Nomor Telepon/HP 081334535808

    B. Riwayat Pendidikan

    SD SMP SMA PERGURUAN TINGGI

    Nama Institusi SDN Purutrejo III

    Pasuruan

    SMPN 1 Pasuruan

    SMAN 1 Pasuruan

    S1-IKIP Malang

    S-2 UNAIR Surabaya

    Jurusan - - IPA Pendidikan Keolahragaan Ilmu Kesehatan Olahraga

    Tahun Lulus 1969-1975 1975-1979 1979-1982 1982-1986 1993-1996

    C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No. Nama Pertemuan Ilmiah/Seminar Judul Artikel

    Ilmiah Waktu dan

    Tempat 1 Seminar Internasional Universitas

    Negeri Padang Pembelajaran Blended Learning

    Padang, 2013

  • 10

  • 11

    Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan

    1. Peralatan Penunjang Material Justifikasi

    Pemakaian Kuantitas Harga Satuan

    (Rp) Jumlah (RP)

    Baskom Tempat pengolahan bahan baku

    7 buah Rp 20.000,- Rp. 140.000,-

    Pisau Untuk memotong bahan baku

    15 buah Rp 10.000,- Rp 150.000,-

    Sendok Untuk pengolahan bahan baku

    3 lusin Rp. 15.000,- Rp. 45.000,-

    Gelas Untuk pengolahan bahan baku

    1 lusin Rp. 25.000,- Rp. 25.000,-

    Spatula Untuk pengolahan nugget

    14 buah Rp. 15.000,- Rp. 210.000,-

    Panci Untuk pengolahan nugget

    7 buah Rp. 25.000,- Rp.175.000,-

    Kompor Gas Quantum 1 tungku

    Untuk pengolahan nugget

    7 buah Rp 150.000 Rp. 1.050.000,-

    Wajan Untuk pengolahan nugget

    7 buah Rp. 35.000,- Rp. 245.000,-

    Talenan Tempat untuk memotong bahan baku

    10 buah Rp.10.000,- Rp. 100.000,-

    Dandang Untuk pengolahan bahan baku

    7 buah Rp.40.000,- Rp.280.000,-

    Loyang Untuk pengolahan nugget

    7 buah Rp. 20.000,- Rp. 140.000,-

    Modem Huawei GSM E173

    Pencarian info dan sosialisasi

    1buah Rp 300.000,- Rp. 300.000,-

  • 12

    Material Justifikasi Pemakaian

    Kuantitas Harga Satuan (Rp)

    Jumlah (RP)

    Sound system dan LCD (sewa)

    Sebagai alat sosialisasi dan penyuluhan

    1 buah Rp 400.000,- Rp 400.000,-

    Flashdisk Toshiba 16 GB

    Untuk penyimpanan data saat kegiatan

    1 buah Rp. 150.000,- Rp. 150.000,-

    SUB TOTAL Rp. 3.410.000,-

    2. Bahan Habis Pakai Material Justifikasi

    Pemakaian Kuantitas Harga

    Satuan (Rp) Jumlah (RP)

    Jamur Tiram

    Sebagai bahan baku

    10 kg Rp. 40.000,- Rp. 400.000,-

    Gula Putih Sebagai bahan baku

    2 kg Rp 25.000,- Rp. 50.000,-

    Garam Sebagai bahan baku

    7 bungkus Rp 1.000,- Rp. 7.000,-

    Bawang Putih

    Sebagai bahan baku

    2 kg Rp. 20.000,- Rp. 40.000,-

    Bawang Merah

    Sebagai bahan baku

    2 kg Rp. 29.000,- Rp. 58.000,-

    Tepung Terigu Rose brand

    Sebagai bahan baku

    4 kg Rp. 23.000,- Rp. 92.000,-

    Tepung Roti

    Sebagai bahan baku

    4 kg Rp. 20.000,- Rp. 80.000,-

    Ladaku (merica bubuk)

    Sebagai bahan baku

    14 bungkus Rp. 2.500,- Rp. 35.000,-

    Telur Sebagai bahan baku

    4 kg Rp. 29.000,- Rp. 116.000,-

    Minyak Goreng Sania

    Sebagai bahan baku

    7 liter Rp 18.000 Rp 126.000,-

    Tabung Gas ukuran 3 kg (sewa)

    Sebagai pengolahan bahan baku

    7 buah Rp 25.000,- Rp. 175.000,-

    Rental Print Biaya mencetak 250 lembar Rp 1000,- Rp. 250.000,-

  • 13

    dokumen Konsumsi peserta

    Untuk kebutuhan dalam sosialisasi

    2x30 peserta Rp 15.000,- Rp. 900.000,-

    Scan Untuk menscan dokumen

    25 lembar Rp 2.000,- Rp. 50.000,-

    Materai Untuk penandatanganan persetujuan dan surat peryataan ketua

    3 lembar Rp 7.500 Rp. 22.500,-

    Kertas HVS Kertas dokumen 2 rim Rp. 43.000,- Rp. 86.000,- Block note Dibagikan

    kepada peserta saat materi

    70 buah Rp. 11.000,- Rp. 770.000,-

    Pulsa Internet

    Untuk mencari informasi

    2 kali Rp 200.000,-

    Rp. 400.000,-

    Alat tulis (1 paket)

    Untuk Kebutuhan dalam hal tulis menulis

    35 paket Rp. 15.000,- Rp. 525.000,-

    Tissue paseo

    Untuk proses pengolahan

    10 pak Rp 12.500,- Rp. 125.000,-

    SUB TOTAL Rp. 4.307.500,-

    3. Perjalanan

    Material Justifikasi Perjalanan

    Kuantitas Harga Satuan (Rp)

    Jumlah (RP)

    Transportasi Malang-Pasuruan

    Untuk kebutuhan dalam sosialisasi dan perjalanan

    4 kali untuk 3 orang

    Rp 450.000 Rp 1.800.000,-

    Bahan bakar sepeda motor (Pertamax )

    Untuk mengurus berbagai administrasi dan membeli perlengkapan

    10 liter Rp13.000,00 Rp 130.000,00

    SUB TOTAL Rp. 1.930.000,-

  • 14

    4. Lain-Lain Material Justifikasi

    Pemakaian Kuantitas Harga Satuan

    (Rp) Jumlah (RP)

    Fee Pemateri Pembayaran pemateri untuk sosialisasi

    2 kali Rp 300.000,- Rp 600.000,-

    Banner Sebagai spanduk kegiatan

    2 buah Rp. 100.000,-

    Rp. 200.000,-

    Pamflet Untuk Promosi kegiatan

    50 lembar

    Rp. 1.500,- Rp. 75.000,-

    Kamera (sewa)

    Untuk mendokumentasikan kegiatan sosialisasi

    2 buah Rp 100.000 Rp 200.000,-

    SUB TOTAL Rp. 1.075.000,- TOTAL (Keseluruhan) Rp. 10.722.500,-

  • 15

    Lampiran 3 Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

    No Nama/NIM Program Studi

    Bidang Ilmu

    Alokasi Waktu

    (jam/minggu)

    Uraian Tugas

    1 Afiatur Rofika Sari/140612601554

    Ilmu Kesehatan Masyarakat

    4 jam/minggu Penanggung jawab, koordinasi tim, transportasi.

    2 Tati Haryati/140612600366 Ilmu Kesehatan Masyarakat

    4 jam/minggu Pengadaan bahan baku, pengadaan peralatan, percetakan dan penggandaan proposal.

    3 Enno Fitriningtyas/130612607851

    Ilmu Kesehatan Masyarakat

    4 jam/minggu Laporan pengurusan, laporan akhir, dokumentasi dan publikasi.

  • 16

  • 17

  • 18

    Lampiran 6 Denah Detail Lokasi Mitra