Tanaman Lokal

134
TINJAUAN KEANEKARAGAMAN TANAMAN POKOK YANG BERGUNA DI LAHAN REHABILITASI UNTUK MENDUKUNG KESEJAHTERAAN MASYARAKAT LOKAL DI TAMAN NASIONAL MERU BETIRI (Studi Kasus di Resort Wonoasri) ASTRI SUPRAPTINI DEPARTEMEN KONSERVASI SUMBERDAYA HUTAN DAN EKOWISATA FAKULTAS KEHUTANAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009

Transcript of Tanaman Lokal

TINJAUAN KEANEKARAGAMAN TANAMAN POKOK YANG BERGUNA DI LAHAN REHABILITASI UNTUK MENDUKUNG KESEJAHTERAAN MASYARAKAT LOKAL DI TAMAN NASIONAL MERU BETIRI (Studi Kasus di Resort Wonoasri)

ASTRI SUPRAPTINI

DEPARTEMEN KONSERVASI SUMBERDAYA HUTAN DAN EKOWISATA FAKULTAS KEHUTANAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009

2

TINJAUAN KEANEKARAGAMAN TANAMAN POKOK YANG BERGUNA DI LAHAN REHABILITASI UNTUK MENDUKUNG KESEJAHTERAAN MASYARAKAT LOKAL DI TAMAN NASIONAL MERU BETIRI (Studi Kasus di Resort Wonoasri)

ASTRI SUPRAPTINI

Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor

DEPARTEMEN KONSERVASI SUMBERDAYA HUTAN DAN EKOWISATA FAKULTAS KEHUTANAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009

3

RINGKASAN Astri Supraptini (E34102020). Tinjauan Keanekaragaman Tanaman Pokok yang Berguna di Lahan Rehabilitasi untuk Mendukung Kesejahteraan Masyarakat Lokal di Taman Nasional Meru Betiri (Studi Kasus di Resort Wonoasri). Dibimbing oleh Dr. Ir. Ervizal A. M. Zuhud, MS. Rehabilitasi merupakan upaya memulihkan fungsi dan kondisi kawasan yang telah rusak melalui kegiatan penanaman, pengayaan jenis, dan pemeliharaan. Kegiatan tersebut melibatkan masyarakat sekitar lahan rehabilitasi. Program rehabilitasi lahan tidak hanya akan mengembalikan fungsi ekologis lahan tetapi juga dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitar dari hasil tanaman di lahan rehabilitasi (tanaman pokok). Saat ini masyarakat sekitar Taman Nasional Meru Betiri (TNMB) belum dapat memperoleh manfaat dari tanaman pokok di lahan rehabilitasi. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengkaji potensi keanekaragaman jenis dan manfaat tanaman pokok yang sudah ditanam di zona rehabilitasi dan mengkaji keanekaragaman jenis tumbuhan asli TNMB yang berpotensi dikembangkan di zona rehabilitasi untuk dapat mendukung kesejahteraan masyarakat dan konservasi TNMB. Metode yang digunakan adalah studi pustaka (data yang diperlukan berasal dari skripsi, jurnal, laporan, dan lain-lain yang berkaitan dengan kegiatan penelitian) dan observasi lapang (observasi langsung ke lahan rehabilitasi, mengamati dan mengidentifikasi jenis tanaman pokok di lahan rehabilitasi). Hasil penelitian menginformasikan bahwa terdapat 36.414 pohon dari 27 jenis tanaman pokok di lahan rehabilitasi Desa Wonoasri TNMB. Beberapa yang memiliki jumlah terbanyak adalah nangka (Artocapus integra), petai (Parkia speciosa), kedawung (Parkia timoriana), mengkudu (Morinda citrifolia), asam (Tamarindus indica). Tanaman pokok tersebut berpotensi untuk dimanfaatkan masyarakat. Perlu dilakukan penjarangan untuk nangka, kedawung, petai, dan asam.Tanaman yang berpotensi untuk ditanam di lahan rehabilitasi, diantaranya cabe jawa (Piper retrofractum), kemukus (Piper cubeba), pule pandak (Rauwolfia serpentina), pulai (Alstonia scholaris), bendo (Artocarpus elasticus), joho (Terminalia belerica), kapulaga (Amomum cardamomum), aren (Arenga pinnata), bamboo (Bambusa sp.). Pemanfaatan dalam hal pemanenan memperhatikan musim panen tanaman dan perpaduan musim panen. Hasil dan perpaduan musim panen tanaman pokok dapat memusatkan perhatian masyarakat pada lahan rehabilitasi. Kata kunci: lahan rehabilitasi, masyarakat sekitar, tanaman pokok, tanaman asli.

4

SUMMARY Astri Supraptini (E34102020). The Observation of Useful Main Plants on Rehabilitation Area for Local Communitys Prosperity on Meru Betiri National Park (Case Study in Wonoasri Resort). Supervised by Dr. Ir. Ervizal A. M. Zuhud, MS. Rehabilitation is an effort to recover the function and condition of a damaged area through planting, species enrichment, and cultivation activities. Land rehabilitation program not only recover land ecology function but also increase prosperity of surrounding society as a result of the land rehabilitation plant production (main plants). Today the local community surrounds Meru Betiri National Park (MBNP) obtain the benefit of main plant on the rehabilitation land. Therefore, this research was conducted to study potential species and benefit of main plant already planted in the rehabilitation zone and to study the original plants potential of Meru Betiri National Park that can be developed on rehabilitation zone, for societys prosperity and conservation of MBNP. Data analysis methods were literature study (data was taken from minithesis, journals, reports, etc. related to research work) and field observation (directly to the rehabilitation area, observing and identifying main plants species). There are 36.414 trees from 27 main plants species on rehabilitation area, Wonoasri Village, MBNP. Some great quantities species are nangka (Artocapus integra), petai (Parkia speciosa), kedawung (Parkia timoriana), mengkudu (Morinda citrifolia), asam (Tamarindus indica). Those main plants have potential for local community. Thinning is needed for nangka, kedawung, petai, and asam. The potential plants for planting on rehabilitation area are cabe jawa (Piper retrofractum), kemukus (Piper cubeba), pule pandak (Rauwolfia serpentina), pulai (Alstonia scholaris), bendo (Artocarpus elasticus), joho (Terminalia belerica), kapulaga (Amomum cardamomum), aren (Arenga pinnata), bamboo (Bambusa sp.). Utilization on harvesting matters had to observe plant harvesting season and mix harvesting season. Results and mix main plants harvesting season could centralize local communitys attention on the rehabilitation area.

Key words: land rehabilitation, local community, main plant, original plant.

5

PERNYATAANDengan ini saya menyatakan bahwa Skripsi berjudul Tinjauan Keanekaragaman Tanaman Pokok yang Berguna di Lahan Rehabilitasi untuk Mendukung Kesejahteraan Masyarakat Lokal di Taman Nasional Meru Betiri (Studi Kasus di Resort Wonoasri) adalah benar-benar hasil karya sendiri dengan bimbingan dosen pembimbing dan belum pernah digunakan sebagai karya ilmiah pada perguruan tinggi atau lembaga manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi.

Bogor, Oktober 2009

Astri Supraptini NRP E34102020

6

Judul Skripsi : Tinjauan Keanekaragaman Tanaman Pokok yang Berguna di Lahan Rehabilitasi untuk Mendukung Kesejahteraan Masyarakat Lokal di Taman Nasional Meru Betiri (Studi Kasus di Resort Wonoasri). Nama NRP : Astri Supraptini : E34102020

Menyetujui,

Dr. Ir. Ervizal A. M. Zuhud, MS. NIP. 19590618 198503 1 003

Mengetahui, Dekan Fakultas Kehutanan

Dr. Ir. Hendrayanto, M. Agr NIP. 19611126 198601 1 001

Tanggal Lulus:

7

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Skripsi ini merupakan karya ilmiah hasil penelitian yang dilaksanakan pada SeptemberOktober 2006 di lahan rehabilitasi Desa Wonoasri Taman Nasional Meru Betiri dengan judul Tinjauan Keanekaragaman Tanaman Pokok yang Berguna di Lahan Rehabilitasi untuk Mendukung Kesejahteraan Masyarakat Lokal di Taman Nasional Meru Betiri (Studi Kasus di Resort Wonoasri). Semoga skripsi ini dapat bermanfaat.

Bogor, Oktober 2009

Penulis

8

RIWAYAT HIDUPPenulis dilahirkan di Purworejo, Jawa Tengah pada tanggal 23 Januari 1984 dari ayah Saidi dan ibu Tuti. Penulis merupakan anak pertama dari tiga bersaudara. Tahun 2002 penulis lulus dari SMU Negeri 1 Purworejo dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk IPB melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB. Penulis diterima di Departemen Konservasi Sumberdaya Hutan dan Ekowisata. Penulis pernah menjadi Senior Residence Asrama Tingkat Persiapan Bersama IPB (Asrama TPB IPB 2004-2006), melakukan Praktek Pengenalan dan Pengelolaan Hutan di KPH Banyumas Barat, dan Praktek Kerja Lapang Profesi di Taman Nasional Gunung Gede Pangrango, serta saat ini menjadi pengajar Keaksaraan Fungsional di Desa Carang Pulang yang diselenggarakan oleh Lembaga Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat IPB. Sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan pendidikan di IPB, penulis menyusun karya ilmiah yang berjudul Tinjauan Keanekaragaman Tanaman Pokok yang Berguna di Lahan Rehabilitasi untuk Mendukung Kesejahteraan Masyarakat Lokal di Taman Nasional Meru Betiri (Studi Kasus di Resort Wonoasri) dibimbing oleh Dr. Ir. Ervizal A. M. Zuhud, MS.

9

UCAPAN TERIMA KASIH1. Bapak Dr. Ir. Ervizal A. M. Zuhud, MS. selaku Dosen Pembimbing atas segala kebaikan, nasehat, arahan, dan masukan yang sangat berarti dalam penyusunan skripsi ini. Semoga dapat bermanfaat. 2. Ibu Dra. Nining Puspaningsih, M. Si selaku dosen penguji dari Departemen Manajemen Hutan dan Ibu Dr. Lina Karlinasari, S. Hut., M.Sc.F. selaku dosen penguji dari Departemen Hasil Hutan atas segala koreksian, masukan dan kebaikan pada saat ujian komprehensif. 3. Dosen pengajar dan karyawan Fakultas Kehutanan, khususnya

Departemen Konservasi Sumberdaya Hutan yang telah memberikan ilmu dan bantuan selama perkuliahan serta pengurusan berbagai administrasi. 4. Kepala dan pegawai Taman Nasional Meru Betiri. 5. Bapak dan Ibu atas segala doa, kasih sayang, dan kesabarannya. Io dan dek Hari, tante Ratna, om Wandi, keluarga besar di Purworejo dan Panjatan atas segala dorongan, semangat dan bantuannya. 6. Teman-teman SR, terima kasih atas dorongan semangatnya, cerita-cerita serunya. 7. Teman-teman dikosan (Balsem) atas dorongan, paksaan, canda tawa, semangat, dan tempat bercerita. 8. Teman-teman KSH angkatan 39, terima kasih banyak. 9. Sensei, Dhechan, Nuichan, Ikachan, Santichan, Trisan 10. Mbah Raka matur nuwun dulu sering menemani begadang dan memperhatikan sepatu cucumu ini. Nuwun sewu beberapa lama saya lupa dengan sebuah petuahmu. 11. Pihak yang telah membantu dan tidak disebutkan satu persatu.

10

DAFTAR ISIDAFTAR TABEL ............................................................................................. xii DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii DAFTAR LAMPIRAN....................................................................................... xiv I. PENDAHULUAN ....................................................................................... 1 A. Latar Belakang ........................................................................................ 1 B. Tujuan Penelitian .................................................................................... 2 C. Manfaat Penelitian .................................................................................. 2 II. TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................. 3 A. Program Rehabilitasi ............................................................................. 3 B. Potensi Keanekaragaman Jenis Manfaat Tumbuhan Hutan di TNMB ..................................................................................... 5 III. KONDISI UMUM LOKASI PENELITIAN ............................................... 10 A. Kawasan Taman Nasional Meru Betiri .................................................. 10 B. Desa Lokasi Penelitian.............................................................................. 13 IV. METODE PENELITIAN ............................................................................ 16 A. Tempat dan Waktu .................................................................................. 16 B. Kerangka Pemikiran ................................................................................. 16 C. Jenis dan Pengambilan Data ................................................................... 17 D. Tahapan Penelitian ................................................................................. 18 E. Pengolahan dan Analisis Data ................................................................. 19 V. HASIL DAN PEMBAHASAN ..................................................................... 21 A. Jumlah Kelompok Tani di Resort Wonoasri ........................................... 21 B. Tanaman Pokok di Lahan Rehabilitasi Desa Wonoasri........................... 21 C. Waktu pemanenan.................................................................................... 30 D. Keanekaragaman Manfaat Tanaman ....................................................... 36 E. Jenis Tanaman Pokok Berdasarkan Asal Bibit ....................................... 37 F. Rekomendasi Pengayaan Jenis Lahan Rehabilitasi................................. 38 G. Perpaduan Dugaan Waktu Panen Tanaman Pokok dengan Dugaan Tanaman yang Direkomendasikan ................................ 42 H. Usulan Pengembangan ............................................................................ 44

11

VI. KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................................... 47 A. Kesimpulan ............................................................................................. 47 B. Saran ............................................................................................. 47

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 48 LAMPIRAN .................................................................................... 56

12

DAFTAR TABEL

1. Jumlah Penduduk Desa Penelitian Berdasarkan Kelas Umur dan Persentase Usia Kerja.................................................................... 13 2. Fasilitas Pendidikan di Desa Daerah Penyangga ........................................... 14 3. Mata Pencaharian Warga Desa Wonoasri...................................................... 15 4. Jumlah Anggota Kelompok Tani di 3 Blok Resort Wonoasri ....................... 21 5. Tanaman Pokok di Blok Pletes (33,68 ha)..................................................... 23 6. Tanaman Pokok di Blok Bonangan (65,53 ha) .............................................. 24 7. Tanaman Pokok di Blok Curah Malang (27,53 ha) ....................................... 25 8. Tanaman Pokok di Lahan Rehabilitasi Desa Wonoasri (126,74 ha) ............. 26 9. Jarak Tanam Budidaya Beberapa Tanaman Pokok di Lahan Rehabilitasi Resort Wonoasri...................................................................... 29

10. Pendugaan Waktu Panen Tanaman Pokok di Blok Pletes ............................ 31 11. Pendugaan Waktu Panen Tanaman Pokok di Blok Bonangan ..................... 32 12. Pendugaan Waktu Panen Tanaman Pokok di Blok Curah Malang.............. 33 13. Bulan Panen dan Nilai Jual Jenis Tanaman Pokok di Lahan Rehabilitasi Resort Wonoasri........................................................................ 34 14. Manfaat Jenis Tanaman Pokok di Lahan rehabilitasi ................................... 36 15. Pengelompokkan Jenis Tanaman Pokok Berdasarkan Asal Bibit Desa Wonoasri ............................................................................................. 37 16. Perpaduan Dugaan Waktu Panen Tanaman Pokok dengan Dugaan Tanaman yang Direkomendasikan ............................................................... 43

13

DAFTAR GAMBAR

1. Peta Lokasi Penelitian ..................................................................................... 11 2. Bagan Alir Penelitian ...................................................................................... 20 3. Kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) di Lahan Rehabilitasi ...................... 28

14

DAFTAR LAMPIRAN1. Kelompok Tani di Blok Pletes ....................................................................... 57 2. Kelompok Tani di Blok Bonangan ................................................................ 70 3. Kelompok Tani di Blok Curah Malang........................................................... 93 4. Luas Lahan Rehabilitasi Tiap Blok................................................................. 99 5. Manfaat Jenis Tanaman Pokok di Lahan Rehabilitasi Desa Wonoasri........... 100 6. Manfaat Jenis Asli yang Berpotensi untuk Ditanam di Lahan Rehabilitasi TNMB ......................................................................................... 103 7. Rekomandasi Tindakan pada Lahan Rehabilitasi Blok Pletes........................ 105 8. Rekomandasi Tindakan pada Lahan Rehabilitasi Blok Bonangan ................. 110 9. Rekomandasi Tindakan pada Lahan Rehabilitasi Blok Curah Malang .......... 115

15

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Taman Nasional Meru Betiri (TNMB) merupakan salah satu taman nasional yang memiliki zona rehabilitasi. Rehabilitasi merupakan upaya memulihkan fungsi dan kondisi kawasan yang telah rusak melalui kegiatan penanaman, pengayaan jenis, dan pemeliharaan. Masyarakat sekitar TNMB terlibat dalam kegiatan rehabilitasi ini. Mereka memiliki peran penting mendukung keberhasilan program tersebut. Pengembalian lahan rehabilitasi menjadi hutan disertai dengan pemanfaatan yang nantinya akan diperoleh masyarakat. Program rehabilitasi ini tidak hanya akan mengembalikan ekologis lahan tetapi juga dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat di sekitar taman nasional dari hasil tanaman pokok. Saat ini masyarakat masih belum dapat memperoleh manfaat dari tanaman pokok di lahan rehabilitasi. Masyarakat baru mendapatkan hasil dari tanaman pertanian yang ditumpangsarikan di antara tanaman pokok. Masalah yang dihadapi taman nasional berhubungan dengan pemanfaatan oleh masyarakat yang terletak pada pengambilan hasil hutan. Kebutuhan yang meningkat akan hasil dari hutan menyebabkan terjadinya pengambilan hasil hutan oleh masyarakat. Tanaman pokok di lahan rehabilitasi yang belum berproduksi di rasa belum bermanfaat bagi peningkatan kesejahteraan masyarakat. Masyarakat tentu saja mengharapkan tumbuhan yang mereka tanam nantinya akan memberikan manfaat bagi mereka. Selain masalah tersebut, peraturan perundangan mengenai pemanfaatan dalam hal pengambilan hasil hutan di lahan rehabilitasi perlu ditinjau kembali untuk disinergikan dengan kebutuhan masyarakat. Pengambilan hasil hutan dilakukan di musim-musim tertentu disesuaikan dengan waktu tumbuhan berproduksi. Namun adapula yang dapat diambil sepanjang waktu. Keadaan ini perlu menjadi pertimbangan dalam pengelolaan lahan rehabilitasi. Kombinasi tanaman di lahan rehabilitasi berdasarkan musim berbuah atau berproduksi untuk memusatkan perhatian masyarakat pada hasil di lahan rehabilitasi dan memanfaatkan waktu masyarakat.

16

Disamping permasalahan tersebut, tanaman pokok di lahan rehabilitasi tidak semuanya merupakan tanaman asli TNMB. Masyarakat menanam tanaman eksotik tersebut dengan alasan kemudahan memperoleh bibit dan

membudidayakan serta hasil yang mudah diperoleh pula. Padahal banyak tanaman asli TNMB yang memiliki nilai ekonomi pasar tinggi karena permintaannya di masyarakat. Hal ini pula yang menyebabkan masih adanya pengambilan hasil hutan di TNMB. Pengambilan yang mengutamakan nilai ekonomi tanpa memperhatikan kelestarian tumbuhan tersebut. Orientasi pengelola taman nasional dengan masyarakat perlu diselaraskan. Keberkelanjutan pengelolaan rehabilitasi taman nasional dengan nilai finansial bagi masyarakat dapat dikolaborasikan. Penutupan lahan yang diharapkan pengelola dapat pula mendukung perekonomian masyarakat. Karenanya kondisi tanaman pokok di lahan rehabilitasi perlu diperhatikan. Kondisi habitat dan perawatan tanaman pokok yang baik untuk dapat berproduksi dengan tujuan ekonomis yang tetap tercapai.

B. Tujuan Penelitian Tujuan penelitian ini antara lain: 1. Mengkaji potensi keanekaragaman jenis dan manfaat tanaman pokok yang sudah ditanam di zona rehabilitasi. 2. Mengkaji keanekaragaman jenis tumbuhan asli TNMB yang berpotensi dikembangkan di zona rehabilitasi untuk dapat mendukung kesejahteraan masyarakat dan konservasi TNMB.

C. Manfaat Penelitian Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan masukan bagi penyempurnaan program rehabilitasi di TNMB.

17

II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Program Rehabilitasi Taman Nasional Meru Betiri (TNMB) merupakan salah satu taman nasional yang memiliki Zona Rehabilitasi. Menurut Keputusan Direktur Jenderal Perlindungan dan Konservasi Alam Nomor: 185/Kpts/DJ-V/1999 tanggal 13 Desember 1999, menyatakan bahwa luas Zona Rehabilitasi adalah 4.023 Ha. Zona rehabilitasi adalah bagian dari taman nasional yang karena mengalami kerusakan sehingga perlu dilakukan kegiatan pemulihan komunitas hayati dan ekosistem yang mengalami kerusakan (Peraturan Menteri Kehutanan Nomor:P.56/Menhut-II/2006). Undang-undang No. 41 Tahun 1999 tantang Kehutanan pada pasal 40, rehabilitasi lahan dan hutan dimaksudkan untuk memulihkan, mempertahankan, dan meningkatkan fungsi hutan dan lahan sehingga daya dukung, produktivitas, dan perannya dalam mendukung sistem penyangga kehidupan tetap terjaga. Pasal 41 undang-undang tersebut menyatakan bahwa kegiatan yang dilakukan antara lain reboisasi, penghijauan, pemeliharaan, pengayaan tanaman atau penerapan teknik konservasi tanah secara vegetatif dan sipil teknik pada lahan kritis dan tidak produktif. Penyelenggaraan rehabilitasi hutan dan lahan diutamakan pelaksanaannya melalui pendekatan partisipatif dalam rangka mengembangkan potensi dan memberdayakan masyarakat. Kegiatan rehabilitasi di kawasan taman nasional mengacu pada prinsip aspek kelestarian ekosistem dan aspek sosial ekonomi (Keputusan Menteri Kehutanan Nomor: 8205/Kpts-II/2002 tentang Pedoman Rehabilitasi di Kawasan Taman Nasional). Pelestarian keanekaragaman jenis menuntut adanya keragaman jenis yang tinggi dalam menentukan jenis tumbuhan, jumlah dan anakan atau bibit yang akan digunakan dalam rehabilitasi Kawasan Taman Nasional. Pembinaan dan peningkatan kualitas habitat mengacu pada pelaksanaan seluruh rangkaian kegiatan rehabilitasi untuk menjamin pulihnya kondisi dan fungsi kawasan secara lestari. Untuk itu setiap pelaksanaan kegiatan Rehabilitasi Taman Nasional harus

18

diarahkan semaksimal mungkin pada pemulihan kondisi habitat jenis-jenis flora dan fauna seperti keadaan semula. Aspek sosial ekonomi melibatkan keikutsertaan para pihak terkait. Setiap kegiatan yang dilakukan harus jelas standar, prosedur, dan hasilnya serta jelas pula tanggung jawab setiap pihak yang berperan dalam pelaksanaan rehabilitasi Kawasan Taman Nasional, sehingga masing-masing dapat dimintakan

pertanggungjawabnya. Kejelasan tanggung jawab ini menyangkut pihak Pemerintah Pusat, Pemerintah Daerah dan masyarakat peserta kegiatan maupun perorangan dan atau lembaga-lembaga dan para pihak terkait. Aspek sosial ekonomi juga menghindarkan atau menekan sekecil mungkin segala bentuk penyimpangan yang menyebabkan pelaksanaan rehabilitasi tidak efisien. Pihak pengelola TNMB membuat suatu kesepakatan dengan masyarakat yang berperan serta dalam kegiatan rehabilitasi (Purwaningsih 2006), antara lain: o Masyarakat diharuskan menanam tanaman pokok berupa tanaman asli (endemik) yang bermanfaat obat atau bermanfaat lainnya dari kawasan TNMB yang disediakan oleh pihak Balai TNMB dan secara swadaya. o Masyarakat dapat memanfaatkan lahan diantara tanaman pokok di zona rehabilitasi kawasan TNMB untuk menanam tumpangsari. o Hasil tanaman pokok berupa buah menjadi hak petani penggarap, sedangkan pohonnya tidak boleh ditebang dan merupakan aset TNMB. o Masyarakat wajib membantu pengawasan kawasan TNMB yang dilakukan oleh petugas (Polhut) Balai TNMB. Jenis asli adalah jenis pohon yang sudah ada dan berkembang di kawasan tersebut sebelumnya. Bibit merupakan suatu tanaman muda yang ditimbulkan dari benih atau berasal dari anakan tanaman asli, cabutan atau berasal dari stek. Batasan tersebut menurut Keputusan Menteri Kehutanan Nomor: 8205/KptsII/2002 tentang Pedoman Rehabilitasi di Kawasan Taman Nasional. Jenis tanaman hutan eksotik (Peraturan Menteri Kehutanan Nomor: P66/Menhut-II/2008 tentang Kriteria dan Klasifikasi Unit Pelaksana Teknis Perbenihan Tanaman Hutan) adalah jenis tanaman yang berasal dari luar. Tanaman eksotik itu mudah diperoleh dan merupakan hasil swadaya masyarakat sehingga dalam pemilihan jenis tanaman diutamakan yang cepat berbuah, mudah

19

ditanam tanpa memperhatikan asal bibit, di samping juga kurangnya pengawasan dari pihak taman nasional. Selain tanaman pokok, di lahan rehabilitasi juga ditanami dengan tanaman tumpangsari. Perlu kombinasi yang tepat berdasarkan musim tanaman berproduksi. Ini dilakukan agar jam kerja masyarakat tercurah pada tanaman yang ada di lahan rehabilitasi. Sebagian kecil masyarakat yang menjadi responden pada penelitian Purwaningsih (2006) merasa kurang puas dan ragu-ragu dengan hasil yang diperolah karena hasil yang diperoleh akan semakin berkurang apabila tanaman pokok semakin besar karena dapat mengganggu pertumbuhan tanaman holtikultura. Ditambah lagi dengan jarak tanam tanaman pokok yang cukup berdekatan mengakibatkan kekhawatiran itu bisa saja terjadi. Pengelola TNMB mengorientasikan pada nilai ekologi sedangkan masyarakat menitikberatkan pada nilai ekonomi. Jarak tanam yang berdekatan (misalnya pada kedawung yang membutuhkan ruang luas dan terbuka) dapat mengakibatkan pertumbuhan dan perkembangan tanaman pokok terganggu, dan ini bisa saja mempengaruhi hasil dari tanaman pokok. Apabila hasil tidak sesuai dengan kebutuhan masyarakat, dikhawatirkan masyarakat akan masuk ke hutan untuk mengambil hasil hutan sebagai pengganti hasil tanaman di lahan rehabilitasi.

B. Potensi Keanekaragaman Jenis Manfaat Tumbuhan Hutan di TNMB Berikut ini dikemukakan potensi keanekaragaman manfaat tumbuhan yang ada di TNMB. 1. Tumbuhan Obat Tumbuhan obat adalah tumbuahn yang bagian tumbuhannya (akar, batang, kulit, daun, umbi, buah, biji dan getah) mempunyai khasiat sebagai obat dan digunakan sebagai bahan mentah dalam pembuatan obat modern atau tradisional. Menurut Zuhud dan Haryanti (1994), tumbuhan obat adalah seluruh spesies tumbuhan obat yang diketahui atau dipercaya mempunyai khasiat obat yang dikelompokkan menjadi tumbuhan obat tradisional, tumbuhan obat modern, dan tumbuhan obat potensial.

20

Tumbuhan obat tradisional adalah spesies tumbuhan yang diketahui atau dipercaya masyarakat mempunyai khasiat obat dan telah digunakan sebagai bahan baku obat tradisional. Tumbuhan obat modern adalah spesies tumbuhan yang secara ilmiah dibuktikan mengandung senyawa/bahan bioaktif yang berkhasiat obat dan penggunaannya dapat dipertanggungjawabkan secara medis. Tumbuhan obat potensial adalah spesies yang diduga mengandung senyawa/bahan bioaktif yang berkhasiat obat tetapi belum dibuktikan secara nyata atau penggunaannya sebagai bahan obat tradisional sulit diketahui. Jenis tumbuhan obat di TNMB dan sekitarnya yang dipungut dan digunakan masyarakat (Mujenah 1993) antara lain jambu mete (Anacardium occidentale Linn.), kedondong (Spondias dulcis Linn.), sirsak (Annona muricata Linn.), Pulai (Alstonia scholaris Linn.), aren (Arenga pinnata Merr.), pinang (Areca catechu Linn.), durian (Durio zibethinus Merr.), joho lawe (Terminalia belerica Roxb.), kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild.), asam jawa (Tamarindus indica Linn.), bendoh (Entada scandens Benth.), kedawung (Parkia timoriana (DC.) Merr.), pakem (Pangium edule Reinw.), nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk.), kemukus (Piper cubeba L.F), cabe jawa (Piper retrofractum Vahl.), kapulaga (Amomum cardamomum Wild.), dan kepuh (Sterculia foetida Linn.).

2. Tumbuhan Hias Tanaman hias (Ramadhani 1994 dalam Dwanasuci 2006) yaitu tanaman apapun yang mempunyai nilai hias bunga dan tajuk, cabang, batang, buah, maupun hias aroma. Tumbuhan TNMB yang berpotensi sebagai tumbuhan hias adalah melati (Jasminum sambac Ait.), kenanga (Cananga odorata (Lamk.) Hook. F. & Thomson), pandan duri (Pandanus sp.) menurut Mujenah 1993; Sunanto 1993; Heyne 1987.

3. Tumbuhan Penghasil Minyak Atsiri Minyak atsiri merupakan minyak yang diperoleh dengan cara ekstraksi atau penyulingan dari daun, akar, batang, kulit, getah dan bunga tumbuhan (Kartikawati, 2004 dalam Dwanasuci, 2006). Minyak atsiri dihasilkan dari tumbuhan yang memiliki sel glandula dan sifatnya yang mudah menguap.

21

Tumbuhan penghasil minyak atsiri mempunyai ciri bau dan aroma. Fungsi minyak atsiri yang paling luas dan paling umum diminati adalah sebagai pengharum, baik itu parfum, kosmetik, pengharum ruangan, pengharum sabun, pasta gigi, pemberi rasa pada makanan, maupun produk rumah tangga lainnya. Hobir (2004) dalam Dwanasuci (2006) menyatakan bahwa tanaman atsiri dibagi ke dalam 3 kelompok, yaitu tanaman atsiri utama yang hanya menghasilkan minyak atsiri, tanaman atsiri alternatif yang menghasilkan produk lain disamping minyak atsiri, limbah (hasil samping) dimana atsiri diproduksi sebagai hasil samping. Contoh tumbuhan TNMB yang mengandung minyak atsiri adalah laos (Alpinia galanga L.), kenanga (Cananga odorata (Lamk.) Hook. F. & Thomson), kapulaga (Amomum cardamomum Wild.) dan kemukus (Piper cubeba Linn.). Potensi tumbuhan tersebut berdasarkan Tjitrosoepomo 2005; Sunanto 1993; Heyne 1987.

4. Tumbuhan Penghasil Pangan Tumbuhan pangan adalah segala sesuatu yang tumbuh, hidup, berbatang, berakar, berdaun dan dapat dimakan atau dikonsumsi oleh manusia (apabila hewan disebut pakan), contohnya tumbuhan buah-buahan, sayuran, kacangkacangan, dan tumbuhan yang mengandung sumber karbohidrat

(Poerwadarminto, 1983 dalam Dwanasuci, 2006). Tumbuhan penghasil pangan di TNMB antara lain kedawung (Parkia timoriana (DC.) Merr.), kemiri ((Aleurites moluccana Willd.), pakem (Pangium edule Reinw.), duwet (Eugebia sp.), jambu mete (Anacardium occidentale Linn.), jambu air (Syzygium aqueum Alston.), pinang (Areca Catechu Linn.), durian (Durio zibethinus Merr.), langsat (Langsium domesticum Jack.), cempedak (Artocarpus champeden Spreng), rebung pring ori (Bambusa bambos (L.) Voss), bambu betung (Dendrocalamus asper (Schultes f.) Backer ex Heyne), dan bambu rampal (Schizostachyum zollingeri Kurz).

5. Tumbuhan Penghasil Pakan Ternak Pakan ternak terdiri dari hijauan dan konsentrat yang dapat diberikan kepada ternak untuk memenuhi kebutuhan hidup dan produksi hijauan diartikan sebagai bahan pakan ternak yang memiliki kandungan serat kasar yang sulit

22

dicerna relatif tinggi. Tumbuhan penghasil pakan ternak di TNMB antara lain kulit buah jambu mete (Anacardium occidentale Linn.), inti biji mangga (Mangifera indica Linn.), daun duwet (Eugenia sp.), daun dan ranting muda pring ori (Bambusa bambos (L.) Voss) dan bambu apus (Gigantochloa apus Kurz.) berdasarkan Heyne 1987; Verheij dan Coronel (editor) 1997; Gruezo 1997. 6. Tumbuhan Penghasil Zat Pewarna Bahan pewarna pada tanaman adalah zat atau butir-butir warna yang berasal dari bagian tanaman yang dapat diperoleh secara ekstraksi, fermentasi, perebusan atau perlaluan secara kimia (Sutarno et al. 1993). Tumbuhan TNMB yang dapat menghasilkan zat pewarna adalah kepuh (Sterculis foetida L.), jambu mete (Anacardium occidentale Linn.), pinang (Areca catechu Linn.), cempedak (Artocarpus champeden Spreng), mangga (Mangifera indica Linn.), duwet (Eugebia sp.), joho (Terminalia belerica Roxb.) dan laos (Alpinia galanga L.) menurut Sutarno 1993; Dewi 2007; Tjitrosoepomo 2005; Verheij dan Coronel (editor) 1997. 7. Tumbuhan Penghasil Kayu Bakar Syarat tumbuhan kayu bakar (Sutarno, 1996 dalam Dwanasuci, 2006) antara lain beradaptasi pada rentang kondisi lingkungan yang luas, pertumbuhan cepat, volume hasil kayu maksimal tercapai dalam waktu yang singkat, tidak merusak tanah dan menjaga kesuburannya, tahan terhadap penyakit dan hama, pengelolaan yang singkat waktu, tahan terhadap kekeringan dan toleran iklim yang lain, pertumbuhan tajuk baik, siap tumbuh pertunasan yang baru, memiliki manfaat lain yang menguntungkan pertanian, menghasilkan percabangan dengan diameter cukup kecil untuk dipotong dengan peralatan tangan dan mudah pengangkutannya, menghasilkan kayu yang mudah dibelah, kadar air rendah dan relatif cepat dikeringkan, menghasilkan sedikit asap dan tidak beracun, apabila dibakar, tidak memercikan api dan cukup aman bila dibakar, menghasilkan kayu yang padat dan lebih lama dibakar. Tumbuhan penghasil kayu bakar di TNMB antara lain suren (Toona sureni (Blume) Merr.), duwet (Eugenia sp), durian (Durio zibethinus Merr.), jambu mete (Anacardium occidentale Linn.) dan jambu

23

air (Syzygium aqueum Alston) berdasarkan Heyne 1987; Tohir 1981; Eijnathen 1997; Verheij dan Coronel (editor) 1997. 8. Tumbuhan Penghasil Tali Anyaman dan Kerajinan Tumbuhan TNMB yang termasuk dalam kelompok sumber bahan sandang, tali-temali dan anyaman adalah joho (Terminalia belerica Roxb.), jambu mete (Anacardium occidentale Linn.), cempedak (Artocarpus champeden Spreng), bambu apus (Gigantochloa apus Kurz.), bambu matmat (Dinochloa scandens (Blume) O. Kuntze), bambu rampal (Schizostachyum zollingeri Kurz) m) menurut Heyne 1987; Eijnathen 1997; Jansen 1997; Setiawan 1999. 9. Tumbuhan Penghasil Bahan Bangunan Usaha mencukupi kebutuhan kayu untuk bahan bangunan dipusatkan pada penanaman hutan dengan kayu-kayu. Tetapi untuk taman nasional, kegiatan penebangan dianggap ilegal, sehingga diperlukan alternatif lain untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Tumbuhan penghasil bahan bangunan antara lain bambu bulat (Bambusa sp), bambu wuluh (Schizastycum blume Nees), bambu lamper (Schizastycum branchyladium Kurz), pring ori (Bambusa bambos (L.) Voss), bambu apus (Gigantochloa apus Kurz), bambu betung (Dendrocalamus asper (Schultes f.), bambu rampal (Schizostachyum zollingeri Kurz), sintok

(Cinnamomum sintok Blume), suren (Toona sureni (Blume) Merr.), bendo (Artocarpus elasticus Reinw), cempedak (Artocarpus champeden Spreng), dan kayu cempaka (Michelia montana Blume) dijadikan bangunan rumah dan jembatan. Potensi tumbuhan tumbuhan tersebut berdasarkan Heyne 1987; Setiawan 1999. 10. Tumbuhan Pestisida Nabati Tumbuhan yang merupakan pestisida nabati adalah daun sirsak (Annona muricata Linn.) yang dapat mengendalikan hama ulat daun tanaman sawi, biji jambu mete (Anacardium occidentale Linn.), daun suren (Toona sureni (Blume) Merr.), daun langsat (Langsium domesticum Jack.) sebagai insektisida, biji pinang (Areca cathecu Linn.) merupakan nematisida, daun dan biji pakem (Pangium edule reinw.) sebagai bakterisida (Lestari (-) dan Rina et al. 2007).

24

III. KONDISI UMUM LOKASI PENELITIAN

A. Kawasan Taman Nasional Meru Betiri 1. Sejarah Zona Rehabilitasi 1931 1938 Hutan Lindung Meru Betiri, berdasarkan keputusan Besluit van Den, Direktur Landbouw Neverheiden Handel, No. 7347/B tanggal 29 Juli 1931 dan Besluit Directur van Economische Zaken No. 5751 tanggal 28 April 1938. 1972 Suaka margasatwa, berdasarkan Surat Keputusan Menteri Pertanian No. 267/Kpts/Um/7/1972 tanggal 6 Juni 1972 untuk melindungi harimau jawa (Panthera tigris sondaica). 1982 Calon taman nasional, berdasarkan Surat Keputusan Menteri Pertanian No. 736/Kpts/Mentan/X/1982 di Kongres Taman Nasional Sedunia III di Denpasar, Bali. Sebelumnya telah dilakukan perluasan kawasan dengan Surat Keputusan Menteri Pertanian No. 529/Kpts/Um/7/1982 tanggal 21 Juli 1982. 1997 Taman nasional, berdasarkan Surat Keputusan Menteri

Kehutanan No. 277/Kpts-VI/1997 tanggal 23 Mei 1997. 1999 Zona rehabilitasi, salah satu zonasi di Taman Nasional Meru Betiri berdasarkan Surat Keputusan Direktur Jenderal

Perlindungan Hutan dan Konservasi Alam No. 185/Kpts/DJV/1999 tanggal 13 Desember 1999.

2. Letak dan Luas Kawasan TNMB secara geografis terletak di 8o 22 16 8o 32 05 LS dan 113 o 37 51 113o

57 06 BT. Secara administratif, TNMB termasuk wilayah

Kabupaten Banyuwangi dan wilayah Kabupaten Jember Provinsi Jawa Timur. Luas kawasan TNMB 58.000 Ha, dengan 20.415 Ha di Kabupaten Banyuwangi dan 37. 595 Ha di Kabupaten Jember. Berdasarkan penelitian Yani (2001), lahan yang telah direhabilitasi di Desa Wonoasri 267,30 ha atau sebesar 66,0% dari luasan yang seharusnya di rehabilitasi, yaitu 405 ha.

25

Peta Taman Nasinal Meru BetiriResort Wonoasri

Taman Nasional Meru Betiri

Zona Inti Zona Rimba Zona Rehabilitasi Zona Pemanfaatan Khusus Zona Pemanfaatan Intensif

Gambar 1 Peta Lokasi Penelitian

3. Potensi Flora dan Fauna TNMB memiliki lima tipe vegetasi flora, yaitu: a. Vegetasi pantai terdiri dari formasi Prescaprae dan Baringtonia. Formasi Prescaprae meliputi tumbuhan rendah yang didominasi herba, sebagian tumbuhan menjalar seperti ubi pantai (Ipomoea prescaprae Linn.) dan rumput lari (Spinifex squarosus). Formasi Baringtonia antara lain keben (Baringtonia asiatica (L.) Kurz.), nyamplung (Calophyllum inophyllum Linn.), ketapang (Terminalia catappa Linn.), waru (Hibiscus tiliaceus Linn.) dan pandan (Pandanus tectorius Parkinson). b. Vegetasi payau tumbuh di garis pasang surut dengan jenis dominan bakau (Rhizophora sp.), api-api (Avicenia sp.), dan tancang (Bruguera sp.) c. Vegetasi rawa, jenis yang dijumpai sawo kecik (Manilkara kauki (L.) Dubard.), pulai (Alstonia scholaris (L.) R.Br.), dan kepuh (Sterculia foetida Linn.). d. Hutan hujan tropika dataran rendah (tipe vegetasi dominan di TNMB), jenis yang ada bayur (Pterospermum sp.), pancal kidang (Aglaia variegata), winong (Tetrameles nudiflora R.Br.), gondang (Ficus variegata Roding P.F.), randu agung (Gossampinus heptaphylla Houtt.), nyampuh (Litsea sp.), rotan warak (Plectocomia elongata Blumei).

26

e.

Rheofit, vegetasi ini berada di dataran yang digenangi air sungai. Jenis yang tumbuh antara lain glagah (Saccharum spontaneum L.), bakau (Rhizophora sp.), api-api (Avicenia sp.), nyamplung (Calophyllum inophyllum L.), waru (Hibiscus tiliaceus L.), rengas (Gluta renghas L.), bungur (Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.), pulai (Alstonia scholaris L.), dan bendo (Artocarpus elasticus Benth.). Potensi keanekaragaman fauna TNMB antara lain:

a.

Mamalia, sebanyak 18 dari 25 jenis mamalia di kawasan ini merupakan jenis yang dilindungi, diantaranya banteng (Bos javanicus dAlton, 1823), babi hutan (Sus scrofa Linnaeus, 1758), kijang (Muntiacus muntjak

Zimmermman, 1780), kancil (Tragulus javanicus

Osbeck, 1765), macan

tutul (Panthera pardus Deraniyagala, 1956), musang luwak (Paradoxurus hermaphroditus Pallas, 1777.), landak (Histryx javanica F. Cuvier, 1823), lutung budeng (Trachypithecus auratus Geoffroy, 1812), kukang (Nycticebus coucang Boddaert, 1785), dan monyet ekor panjang (Macaca fascicularis Raffles, 1821). b. Burung, sebanyak 68 dari 184 jenis burung di kawasan ini merupakan yang dilindungi, diantaranya julang (Ryticeros undulatus Shaw, 1811), kangkareng (Anthracocerus convexus Temminck, 1832), pecuk ular (Anhinga

melanogaster Pennant, 1769), kuntul (Egretta garzetta Linnaeus, 1766), bangau hitam (Ciconia episcopus Boddaert, 1783), roko-roko (Plegadis falcinellus Linnaeus, 1766), elang jawa (Spizaetus bartelsi Stresemann, 1924), elang ular bido (Spilornis cheela Latham, 1790), elang bondol (Haliastur indus Boddaert, 1783), dan alap-alap capung (Microhierax fringillarus Drapiez, 1824). c. Reptil, terdapat 6 jenis yang dilindungi, 4 jenis diantaranya penyu, yaitu penyu sisik (Eretmochelys imbricata Linnaeus, 1766), penyu belimbing (Dermochelys coriacea Vandelli, 1761), penyu hijau (Chelonia mydas Linnaeus, 1738), dan penyu slengkrah (Lepidochelys olivacea Eschscholtz, 1829) dan 2 jenis lainnya adalah ular king kobra (Ophiophagus hannah Cantor, 1836) dan ular puspo kajang (Phyton reticulatus Schneider, 1801).

27

Jenis reptil lain yang terdapat di TNMB adalah biawak (Varanus salvator Peters, 1872).

B. Desa Lokasi Penelitian 1. Letak dan Luas Penelitian dilakukan di daerah penyangga TNMB, yaitu di desa Wonoasri, Kecamatan Tempurejo, Kabupaten Jember. Luas Desa Wonoasri adalah 26,45 km2. 2. Kondisi fisik Kondisi fisik (Sumber Monografi Desa tahun 2005) berdasarkan luas, ketinggian, topografi, tanah dan geologi, iklim, curah hujan rata-rata dan suhu udara rata-rata. Desa wonoasri memiliki luas wilayah 6,18 km2 dan berada pada ketinggian 200 m dpl. Kondisi penutupan lahan yang berupa perkebunan seluas 2 km2. Topografi desa datar (0 - 8)% seluas 4,18 km2. Kondisi tanah merupakan asosiasi aluvial regosol coklat dan latosol dengan solum 30 cm dan kondisi geologi berupa aluvium, yaitu kerikil, pasir, dan lumpur. Curah hujan rata-rata di Desa Wonoasri adalah 2.500 mm dan termasuk iklim D. 3. Kondisi Sosial Ekonomi Kondisi sosial ekonomi menunjukkan jumlah penduduk, kepadatan penduduk, pendidikan, mata pencaharian, jenis dan luas penggunaan lahan. a. Jumlah Penduduk Jumlah penduduk desa penelitian berdasarkan kelas umur dan persentase usia kerja. Tabel 1 Jumlah penduduk desa penelitian berdasarkan kelas umur dan persentase usia kerjaNo. Umur (tahun) 1 0 15 2 16 35 3 36 55 4 > 56 Jumlah Sumber: Monografi Desa Tahun 2005 Jumlah penduduk 1.284 3.383 2.197 806 7.673

28

Jumlah penduduk usia kerja 31% dan usia tingkat ketergantungan 23% dari jumlah penduduk di Desa Wonoasri.

b. Kepadatan penduduk Kepadatan penduduk desa penelitian (Sumber Monografi Desa tahun 2005) berupa kepadatan geografis dan kepadatan agraris. Luas lahan Desa Wonoasri adalah 26,45 km2 dan jumlah penduduk 8.921 jiwa, sehingga kepadatan geografisnya 337 jiwa/km2. Sedangkan kepadatan agrarisnya dengan luas lahan agraris 5,80 km2 adalah 15 jiwa/ha. Jika kepadatan di daerah yang berbatasan langsung dengan kawasan bertambah, dikhawatirkan tingkat ancaman dan gangguan terhadap kawasan akan lebih tinggi. Apalagi pekerjaan utama warga adalah sebagai petani dan buruh tani (tabel 3).

c. Pendidikan Pendidikan rata-rata masyarakat Desa Wonoasri adalah Sekolah Dasar. Sejumlah 5.377 warga menempuh pendidikan SD, 759 orang hingga SLTP, 744 orang hingga SLTA, dan hanya 26 orang yang menempuh pendidikan hingga perguruan tinggi. Dominasi masyarakat menyelesaikan pendidikan jenjang sekolah dasar. Faktor yang mempengaruhi diantaranya keterbatasan sarana pendidikan (tabel 2), jarak antara pemukiman penduduk dengan fasilitas pendidikan cukup jauh terutama untuk sekolah menengah, dan masih kurangnya kesadaran masyarakat akan manfaat dan pentingnya pendidikan. Tabel 2 Fasilitas pendidikan di desa daerah penyanggaTingkat pendidikan TK SD MI SMP MTs SMU SMEA Negeri 56 3 Swasta 20 4 7 3 5 Jumlah 20 60 7 6 5 Sumber: Monografi Desa Tahun 2005 Sekolah Madrasah Aliyah Jumlah 59 39 98

29

d. Mata Pencaharian Mata pencaharian warga sebagian besar sebagai petani dan buruh tani. Hal ini mendukung kegiatan rehabilitasi di TNMB yang memerlukan keterampilan peserta program rehabilitasi di bidang pertanian. Tabel 3 Mata pencaharian Warga Desa WonoasriNo. Jenis Mata Pencaharian 1 PNS/ABRI 2 Kebun/swasta 3 Pedagang 4 Petani 5 Tukang 6 Buruh tani 7 Jasa/lain-lain Jumlah Sumber: Monografi Desa Tahun 2005 Jumlah 64 457 114 3.473 97 2.467 901 7.573 % 0,85 6,03 1,51 45,86 1,28 32,58 11,90 100

e. Jenis dan Luas Penggunaan Lahan Lahan Desa Wonoasri digunakan untuk sawah, halaman, dan ladang atau tegal seluas 580,7 Ha. Penggunaan lahan untuk ladang/ tegal yang terluas, sebesar 248,37 Ha, halaman seluas 127,20 Ha dan sawah 205 Ha. Kepala Keluarga (KK) di Desa Wonoasri sejumlah 2.558 orang. Rata-rata penggunaan lahan Desa Wonoasri oleh setiap KK sebesar 0,23 Ha.

30

IV. METODE PENELITIANA. Tempat dan Waktu Penelitian lapangan dilaksanakan di Taman Nasional Meru Betiri, Jawa Timur pada bulan September-Oktober 2006.

B. Kerangka Pemikiran Kerangka pemikiran penelitian ini adalah masyarakat bukanlah sistem yang terpisah dari taman nasional. Taman Nasional Meru Betiri bukan merupakan ekosistem tersendiri. Pengelolaannya harus memperhatikan atau dikaitkan dengan kondisi dan permasalahan sosial ekonomi masyarakat sekitar (Triwibowo, 1991). Pelibatan masyarakat dalam kegiatan konservasi diharapkan dapat meningkatkan aksi konservasi di taman nasional. Kongres taman nasional dan kawasan lindung sedunia IV di Caracas, 1992 menyatakan kawasan konservasi dapat dikelola masyarakat, untuk masyarakat serta bersama masyarakat, bukan memandang masyarakat sebagai lawan atau masalah (Wiratno, 2004). Penyelarasan orientasi pengelolaan taman nasional antara pengelola taman nasional dengan masyarakat di sekitar taman nasional mendukung keberhasilan pelestarian sumberdaya alam hayati. Masyarakat diikutsertakan dalam pengelolaan taman nasional, dalam kasus ini pada program rehabilitasi taman nasional. Pelibatan masyarakat tentunya memerlukan timbal balik dari apa yang sudah mereka kerjakan. Tanaman pokok yang mampu memberikan pemasukan bagi kehidupan mereka, mendukung kesejahteraan masyarakat. Hubungannya dengan tindakan konservasi terletak pada keberlanjutan dari kehidupan tanaman di lahan tersebut dan juga di zona lainnya di TNMB, selain manfaat yang dapat diperoleh. Jenis-jenis tanaman pokok yang dipilih dalam program rehabilitasi haruslah berasal dari Meru Betiri itu sendiri. Dalam artian jenis yang ada di lahan rehabilitasi merupakan cerminan dari tumbuhan asli Meru Betiri. Tumbuhan yang bernilai ekonomi bagi masyarakat dan bernilai ekologi bagi Meru Betiri. Potensi keanekaragaman TNMB harus mampu secara maksimal untuk dikembangkan. Masyarakat memperoleh sumber penghidupan dari potensi

31

tersebut. Salah satu yang dapat dikaji adalah konservasi kedawung (Parkia timoriana). Kedawung merupakan tumbuhan asli Meru Betiri. Secara penampilan, tumbuhan ini merupakan sosok tinggi besar. Akarnya kuat menghujam tanah. Inilah yang menyebabkan tanah di sekitarnya tidak mudah longsor. Penampilan tersebut memberikan perlindungan bagi tumbuhan lain yang hidup di bawah dan sekitarnya. Bagian tumbuhan yang mati memberikan nutrisi berguna bagi tumbuhan lain. Selain itu, kedawung juga memiliki khasiat untuk mengobati berbagai macam penyakit. Manfaat ini yang menyebabkan kedawung menjadi bahan baku industri jamu. Nilai jual yang menyebabkan masyarakat memanfaatkan kedawung sebagai sumber penghasilannya, walaupun mereka tidak secara langsung menjualnya di industri jamu. Apabila masyarakat dapat membudidayakan kedawung di lahan

rehabilitasi, bukanlah hal yang tidak mungkin bagi mereka untuk dapat menikmati nilai ekonomi kedawung di samping manfaat ekologi. Lahan rehabilitasi berarti bagi masyarakat sebagai tempat untuk mencari pendapatan. Selain itu, tanaman pokok di lahan rehabilitasi disamping dapat memberikan manfaat langsung bagi masyarakat dari segi ekonomi, diharapkan nantinya dapat menjadi kebun hutan baru yang berisi plasma nutfah dari Meru Betiri.

C. Jenis dan Pengambilan Data Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini, antara lain: a. b. c. d. e. Jenis dan jumlah tanaman pokok di lahan rehabilitasi. Kerapatan tanaman pokok di lahan rehabilitasi. Dugaan waktu panen setiap jenis tanaman pokok di lahan rehabilitasi. Manfaat tanaman pokok bagi masyarakat. Potensi keanekaragaman jenis tumbuhan asli TNMB yang memiliki nilai untuk dibudidayakan di lahan rehabilitasi. f. Kondisi umum lokasi penelitian (sejarah kawasan, letak, geologi dan tanah, iklim, hidrologi, kondisi bio-ekologi, kondisi sosial ekonomi, kondisi daerah rehabilitasi). g. Monografi desa.

32

Data tersebut diperoleh melalui: 1. Studi Literatur Data yang diperlukan berasal dari skripsi, jurnal, laporan, dan lain-lain yang berkaitan dengan kegiatan penelitian. 2. Observasi Lapang Observasi langsung ke lahan rehabilitasi, mengamati dan mengidentifikasi jenis tanaman pokok di lahan rehabilitasi.

D. Tahapan Penelitian Penelitian ini dilakukan melalui beberapa tahapan. Tahapan-tahapan tersebut disajikan pada Gambar 2 dan berikut ini merupakan penjelasan dari Gambar 2. 1. Kondisi keanekaragaman jenis tanaman pokok di lahan rehabilitasi Resort Wonoasri. Identifikasi jenis tanaman pokok di lahan rehabilitasi Desa Wonoasri. Data jenis tanaman pokok tiap kelompok tani pada 3 blok pengelolaan Resort Wonoasri, yaitu Blok Pletes, Blok Bonangan, dan Blok Curah Malang berasal dari Kantor Resort Wonoasri. Data tersebut digunakan untuk menentukan: a. Keragaman tanaman pokok b. Kerapatan tanaman pokok c. Asal bibit 2. Kondisi potensi tumbuhan berguna TNMB Kajian potensi tumbuhan berguna TNMB berasal dari berbagai sumber literatur (Dewi 1999; Mujenah 1993; Setiawan 1999; Dewi 2007; Heyne 1987; Sastrahidajat dan Soemarno 1986; Sunarjono 1998; Tohir 1981; Tjitrosoepomo 2005; Sutarno, Hadyana, Sarkat (Penyunting) 1993). 3. Rekomendasi tindakan pada lahan rehabilitasi a. Rekomendasi tindakan pada tanaman pokok di lahan rehabilitasi b. Pemilihan jenis-jenis tumbuhan yang direkomendasikan untuk ditanam di lahan rehabilitasi Kriteria pemilihan jenis berdasarkan pemanfaatan masyarakat dan merupakan tumbuhan asli TNMB. Pemanfaatan yang dilakukan masyarakat, berupa jenis

33

yang sudah digunakan masyarakat secara langsung maupun jenis yang dijual oleh masyarakat. 4. Kondisi harapan keanekaragaman jenis tanaman pokok di zona rehabilitasi

Saran yang diajukan bagi penyempurnaan program rehabilitasi.

E. Pengolahan dan Analisis Data Penyuntingan data untuk mengetahui keadaan data yang diperoleh untuk kemudian diklasifikasikan menurut macam data. Analisis data dilakukan secara deskriptif untuk menggambarkan potensi tumbuhan bernilai ekonomi yang ada di lahan rehabilitasi Desa Wonoasri.

34

Bagan Alir Penelitian

Kajian kondisi keanekaragaman jenis tanaman pokok

Kajian kondisi potensi tumbuhan berguna TNMB

Identifikasi jenis tanaman pokok di lahan rehabilitasi Resort Wonoasri: 1. Jenis-jenis tanaman pokok 2. Kerapatan tanaman pokok 3. Asal bibit Observasi lapang dan Data dasar Resort Wonoasri

1. Tumbuhan yang dipungut masyarakat 2. Dimanfaatkan masyarakat 3. Dijual di pasaran 4. Manfaat tumbuhan 5. Dugaan waktu panen 6. Budidaya Studi literatur

Rekomendasi tindakan pada lahan rehabilitasi: a. Rekomendasi tindakan pada tanaman pokok di lahan rehabilitasi b. Pemilihan jenis-jenis tumbuhan yang direkomendasikan untuk pengayaan di lahan rehabilitasi

Kondisi harapan keanekaragaman jenis tanaman pokok di zona rehabilitasi Gambar 2 Bagan alir penelitian

35

V. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Jumlah Kelompok Tani di Resort Wonoasri Hasil penelitian di SKW (Seksi Konservasi Wilayah) II Resort Wonoasri terdapat 3 blok/ lokasi, yaitu Blok Pletes, Blok Bonangan, dan Blok Curah Malang. Masing-masing blok tersebut memiliki beberapa kelompok tani. Masingmasing kelompok tani disajikan pada Tabel 4. Kelompok tani merupakan gabungan dari beberapa warga yang mendapatkan hak untuk menanami lahan di lokasi tertentu di lahan rehabilitasi yang berada di resort ini. Tabel 4 Jumlah anggota Kelompok Tani di 3 Blok Resort WonoasriBlok Pletes Bonangan Curah Malang No Kelompok Kelompok Kelompok Anggota Anggota Anggota tani tani tani Wana Bonangan I Buruh Tani 1 30 30 20 makmur Pletes Bonangan II Rukun 2 27 25 24 Santoso Rukun Tani Bonangan III Curah Malang 3 17 29 10 I 4 Mojo Tani 31 Bonangan IV 26 Sumber Bonangan V 5 20 30 Rejeki 6 Bonangan VI 23 7 Bonangan VII 23 Jumlah 125 Jumlah 186 Jumlah 54Sumber: Data dasar tahun 2006 yang dikumpulkan dari Kantor Resort Wonoasri

Lahan rehabilitasi terluas adalah pada Blok Bonangan sebesar 65,53 ha. Sedangkan Blok Pletes seluas 33,68 ha dan Blok Curah Malang seluas 27,53 ha. Informasi lainnya seperti anggota kelompok tani, jenis, dan jumlah tanaman pokok yang dikelola oleh masing-masing anggota kelompok tani pada ketiga blok tersebut peserta program rehabilitasi TNMB dapat dilihat pada lampiran 1, lampiran 2, dan lampiran 3.

B. Tanaman Pokok di Lahan Rehabilitasi Desa Wonoasri Jenis tanaman pokok yang ditanam di lahan rehabilitasi beragam. Dari keberagaman jenis tersebut terdapat tanaman yang dominan jumlahnya jika

36

dibandingkan dengan tanaman lainnya. Sedangkan jarak tanam di lahan rehabilitasi adalah 5 m x 5 m. Jumlah tanaman yang dibandingkan dengan satuan luas menunjukkan kerapatan tanaman di lahan rehabilitasi. Kerapatan tanam adalah jumlah tanaman untuk tiap satuan luas. Salah satu bentuk interaksi antara satu populasi dengan populasi lain atau antara satu individu dengan individu lain adalah bersifat persaingan (kompetisi). Persaingan terjadi bila kedua individu mempunyai kebutuhan sarana pertumbuhan yang sama sedangkan lingkungan tidak menyediakan kebutuhan tersebut dalam jumlah yang cukup. Persaingan ini akan berakibat negatif atau menghambat pertumbuhan individu-individu yang terlibat. Persaingan dapat terjadi diantara sesama jenis atau antar spesies yang sama (intraspesific competition), dan dapat pula terjadi diantara jenis-jenis yang berbeda (interspesific competition). Persaingan sesama jenis pada umumnya terjadi lebih awal dan menimbulkan pengaruh yang lebih buruk dibandingkan persaingan yang terjadi antar jenis yang berbeda.

1. Tanaman Pokok di Blok Pletes Tanaman pokok yang ditanam masyarakat di Blok Pletes ada 23 jenis (Tabel 5). Pada blok ini, nangka (Artocapus integra Merr.) merupakan jenis yang paling banyak ditanam oleh masyarakat sebesar 4425 tanaman. Jumlah tersebut hampir setengah dari seluruh jumlah tanaman pokok yang di tanam warga kelompok tani Blok Pletes. Sedangkan kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) dan petai (Parkia speciosa Hassk.) menempati urutan selanjutnya. Jumlah tiga tanaman urutan teratas berbeda cukup jauh dengan tanaman lainnya. Tanaman yang paling sedikit jumlahnya adalah kosambi (Schleichera oleasa Merr.) dan pinang (Areca catechu Linn.). Jumlah tiap jenis tanaman pokok untuk 1 hektar luasan lahan di Blok Pletes disajikan juga pada tabel 5. Jenis tanaman yang tertinggi kerapatannya adalah nangka (Artocapus integra Merr.), kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.), dan petai (Parkia speciosa Hassk.). Setiap 1 hektar lahan terdapat 131 tanaman nangka (Artocapus integra Merr.), 80 tanaman kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.), dan 62 tanaman petai (Parkia speciosa Hassk.).

37

Sedangkan jenis tanaman dengan kerapatan terendah adalah kosambi (Schleichera oleasa Merr.) dan pinang (Areca catechu Linn.). Lahan rehabilitasi Blok Pletes seluas 33,68 ha hanya terdapat 1 tanaman pinang (Areca catechu Linn.) dan 1 tanaman kosambi (Schleichera oleasa Merr.). Tabel 5 Tanaman pokok di Blok Pletes (33,68 ha)No Jenis tanaman pokok Jumlah 4425 2678 2101 373 297 265 102 53 48 47 36 31 29 20 12 6 5 4 3 3 3 1 1 10543 Kerapatan (jumlah tanaman/ha) 131 80 62 11 9 8 3 2 1 1 1 0.92 0.86 0.59 0.36 0.18 0.15 0.12 0.09 0.09 0.09 0.03 0.03 -

1 Nangka (Artocapus integra Merr.) 2 Kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) 3 Petai (Parkia speciosa Hassk.) 4 Mengkudu (Morinda citrifolia Linn.) 5 Asam (Tamarindus indica Linn.) 6 Mangga (Mangifera indica Linn.) 7 Kluwih (Artocarpus comunis Forst.) 8 Trembesi (Samanea saman (Jacq) Merr.) 9 Jambu air (Syzygium aqueum Alston) 10 Duwet (Eugenia cumini) 11 Kepuh (Sterculia foetida Linn.) 13 Pakem (Pangium edule Reinw.) 12 Kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild) 14 Sapen (Pometia samentosa Blumei) 15 Sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Foskerg) 16 Alpukat (Persea Americana Mill) 17 Durian (Durio zibethinus Merr.) 18 Jambu mete (Anacardium accidentale Linn.) 19 Kedondong (Spondias dulcis Linn.) 20 Knitu (Chrysophyllum cainito Linn.) 21 Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) 22 Kosambi (Schleichera oleasa Merr.) 23 Pinang (Areca catechu Linn.) Jumlah

Sumber: Data dasar tahun 2006 yang dikumpulkan dari Kantor Resort Wonoasri

2. Tanaman Pokok di Blok Bonangan Tanaman pokok di Blok Bonangan 14 jenis (Tabel 6). Nangka (Artocapus integra Merr.) merupakan tanaman yang terbanyak ditemui di Blok ini. Persentase jumlah tanaman nangka (Artocapus integra Merr.) sebesar 32% dari jumlah seluruh jenis tanaman di Blok Bonangan. Petai (Parkia speciosa Hassk.), Kedawung, (Parkia timoriana D.C. Merr.) dan mengkudu (Morinda citrifolia Linn.) masing-masing berada diurutan selanjutnya setelah nangka (Artocapus integra Merr.). Tanaman kepuh (Sterculia foetida Linn.) merupakan jenis yang paling sedikit ditanam. Hanya 5 pohon yang ditemukan.

38

Jenis tanaman yang tertinggi kerapatannya adalah nangka (Artocapus integra Merr.), petai (Parkia speciosa Hassk.), dan kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.). Setiap 1 hektar lahan terdapat 101 tanaman nangka (Artocapus integra Merr.), 76 tanaman petai (Parkia speciosa Hassk.), dan 39 tanaman kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.). Sedangkan jenis tanaman dengan kerapatan terendah adalah kepuh (Sterculia foetida Linn.). Tabel 6 Tanaman pokok di Blok Bonangan (65,53 ha)No Jenis tanaman pokok Jumlah 6614 5007 2574 2476 1306 749 629 576 517 282 60 29 13 5 20837 Kerapatan (jumlah tanaman/ha) 101 76 39 38 20 11 10 9 8 4 0.92 0.44 0.20 0.08 -

1 Nangka (Artocapus integra Merr.) 2 Petai (Parkia speciosa Hassk) 3 Kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr) 4 Mengkudu (Morinda citrifolia Linn.) 5 Asam (Tamarindus indica Linn.) 6 Mangga (Mangifera indica Linn.) 7 Kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild.) 8 Kluwih (Artocarpus comunis Forst) 9 Duwet (Eugenia sp.) 10 Pinang (Areca catechu Linn.) 11 Sukun (Artocarpus altilis (Parkinson Foskerg)) 12 Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) 13 Durian (Durio zibethinus Merr.) 14 Kepuh (Sterculia foetida Linn.) Jumlah

Sumber: Data dasar tahun 2006 yang dikumpulkan dari Kantor Resort Wonoasri

3. Tanaman Pokok di Blok Curah Malang Tanaman pokok di Blok Curah Malang 24 jenis. Pada blok ini nangka (Artocapus integra Merr.) juga menjadi tanaman yang paling banyak ditanam, berjumlah 1.733. Petai (Parkia speciosa Hassk.) merupakan tanaman kedua yang banyak ditemui di Blok Curah Malang. Sebesar 18,55% dari jumlah tanaman pokok di blok ini merupakan tanaman petai (Parkia speciosa Hassk.). Jenis-jenis tanaman pokok lainnya tidak mencapai separuh dari jumlah tanaman petai (Parkia speciosa Hassk.). Tanaman yang paling kecil jumlahnya adalah alpukat (Persea Americana Mill.) dan jeruk (Citrus sp.). Tanaman jeruk (Citrus sp.) ditemukan di Kelompok Tani Curah Malang I dan tanaman alpukat (Persea Americana Mill.) di Kelompok Tani Buruh Tani (Lampiran 3). Jenis tanaman di Blok Curah Malang yang tertinggi kerapatannya adalah nangka (Artocapus integra Merr.), petai (Parkia speciosa Hassk.), dan asam

39

(Tamarindus indica Linn.) (tabel 7). Setiap 1 hektar lahan terdapat 63 tanaman nangka (Artocapus integra Merr.), 34 tanaman petai (Parkia speciosa Hassk.), dan 16 tanaman kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.). Sedangkan jenis tanaman dengan kerapatan terendah adalah jeruk (Citrus sp.). Tabel 7 Tanaman pokok di Blok Curah Malang (27,53 ha)No Jenis tanaman pokok Jumlah 1733 934 439 432 350 192 183 183 166 99 96 75 48 33 30 11 9 7 6 2 2 2 1 1 5034 Kerapatan (jumlah tanaman/ha) 63 34 16 16 12 7 7 7 6 4 3 3 2 2 1 0.40 0.33 0.25 0.22 0.07 0.07 0.07 0.04 0.04 -

1 Nangka (Artocapus integra Merr.) 2 Petai (Parkia speciosa Hassk.) 3 Asam (Tamarindus indica Linn.) 4 Kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr) 5 Mengkudu (Morinda citrifolia Linn.) 6 Mangga (Mangifera indica Linn.) 7 Duwet (Eugenia sp,) 8 Jambu mete (Anacardium accidentale Linn.) 9 Kluwih (Artocarpus comunis Forst.) 10 Flamboyan (Delonix regia Raf.) 11 Kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild.) 12 Knitu (Chrysophyllum cainito Linn.) 13 Jambu air (Syzygium aqueum Alston.) 14 Pinang (Areca catechu Linn.) 15 Sirsak (Annona muricata Linn.) 16 Trembesi (Samanea saman (Jacq.) Merr.) 17 Sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Foskerg) 18 Pakem (Pangium edule Reinw.) 19 Durian (Durio zibethinus Merr.) 20 Kedondong(Spondias dulcis Linn.) 21 Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) 22 Jengkol (Pithecolobium labatum Jack.) 23 Alpukat (Persea Americana Mill.) 24 Jeruk (Citrus sp.) Jumlah

Sumber: Data dasar tahun 2006 yang dikumpulkan dari Kantor Resort Wonoasri

Blok Pletes dan Curah Malang memiliki jumlah jenis tanaman pokok yang sama. Sedangkan dalam hal jumlah tanaman pokok, Blok Bonangan tertinggi dibandingkan dengan kedua blok lainnya. Padahal luas rata-rata lahan garapan masyarakat di Blok Bonangan lebih kecil dari Blok Curah Malang yang memiliki rata-rata luas lahan garapan terbesar (Lampiran 4). Bahkan Blok Pletes dengan rata-rata luas lahan garapan terkecil memiliki jumlah tanaman pokok yang lebih besar dibandingkan jumlah tanaman di Blok Curah Malang. Secara keseluruhan dari 3 blok lahan rehabilitasi, tanaman pokok yang ada di Desa Wonoasri disajikan pada Tabel 8. Ada 27 jenis tanaman pokok yang

40

tumbuh di sana. Nangka (Artocapus integra Merr.), petai (Parkia speciosa Hassk.), kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) merupakan tanaman yang banyak ditemui di lahan rehabilitasi. Sebesar 73% tanaman pokok di Desa Wonoasri didominasi oleh ketiga jenis tanaman tersebut. Tanaman pokok yang paling banyak ditemukan adalah nangka (Artocapus integra Merr.). Jenis ini berjumlah 12.772 tanaman atau 35% dari jumlah keseluruhan tanaman pokok. Jumlah petai (Parkia speciosa Hassk.) sebesar 8.042 pohon dan kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) 5.684 pohon. Sedangkan kosambi (Schleichera oleasa Merr.) dan jeruk (Citrus sp.) paling sedikit ditemukan. Satu tanaman kosambi di Blok Pletes (Lampiran 1) dan satu tanaman jeruk (Citrus sp.) di Blok Bonangan, Desa Wonoasri (Lampiran 2). Tabel 8 Tanaman pokok di lahan rehabilitasi Resort Wonoasri (126,74 ha)No Jenis tanaman pokok Jumlah 1 Nangka (Artocapus integra Merr.) 12772 2 Petai (Parkia speciosa Hassk) 8042 3 Kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr) 5684 4 Mengkudu (Morinda citrifolia Linn.) 3199 5 Asam (Tamarindus indica Linn.) 2042 6 Mangga (Mangifera indica Linn.) 1206 7 Kluwih (Artocarpus communis Forst) 844 8 Kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild.) 754 9 Duwet (Eugenia sp.) 747 10 Pinang (Areca catechu Linn.) 316 11 Jambu mete (Anacardium accidentale Linn.) 212 12 Flamboyan (Delonix regia Raf.) 99 13 Sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Foskerg) 81 14 Knitu (Chrysophyllum cainito Linn.) 78 15 Jambu air (Syzygium aqueum Alston) 71 16 Trembesi (Samanea saman (Jacq) Merr.) 64 17 Kepuh (Sterculia foetida Linn.) 41 18 Pakem (Pangium edule reinw.) 38 19 Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) 34 20 Sirsak (Annona muricata Linn.) 30 21 Durian (Durio zibethinus Merr.) 24 22 Sapen (Pometia tomentosa Blumei) 20 23 Alpukat (Persea Americana Mill) 7 24 Kedondong (Spondias dulcis Linn.) 5 25 Jengkol (Pithecellobium jiringa Jack) 2 26 Jeruk (Citrus sp.) 1 27 Kosambi (Schleichera oleasa Merr.) 1 Jumlah 36414Sumber: Data dasar tahun 2006 yang dikumpulkan dari Kantor Resort Wonoasri

41

Nangka (Artocapus integra Merr.) merupakan tanaman yang paling banyak ditanam oleh masyarakat. Di setiap lahan anggota kelompok tani ditanami oleh jenis ini. Tanaman ini dipilih oleh masyarakat karena harga bibit yang murah, mudah didapatkan dan dibudidayakan dengan swadaya masyarakat. Selain itu, nangka (Artocapus integra Merr.) juga mudah berbuah dan dapat dipanen sepanjang tahun. Daunnya pun dapat dijadikan sebagai pakan ternak. Selain nangka (Artocapus integra Merr.), kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.), mengkudu (Morinda citrifolia Linn.), dan asam (Tamarindus indica Linn.) juga merupakan tanaman yang ditanam di setiap lokasi lahan rehabilitasi. Mengkudu (Morinda citrifolia Linn.) dan asam (Tamarindus indica Linn.) banyak ditanam karena dapat menghasilkan di segala musim dan budidaya yang mudah

dilakukan. Sedangkan kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.), selain karena memang tanaman asli Meru Betiri, harga jual bijinya relatif mahal. Dari jumlah tiap jenis tanaman pokok tersebut, diketahui kerapatan tanaman tiap satuan luas. Kerapatan yang tinggi dapat menyebabkan pertumbuhan tanaman terganggu. Sebagai contoh tanaman kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.). Menurut penelitian Subastian (2007), jarak terdekat antar pohon kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) di TNMB adalah 25 m, bahkan jarak terjauh mencapai lebih dari 500 m. Jumlah kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) yang sesuai dengan kondisi di TNMB adalah 16 pohon setiap 1 ha. Keadaan ini sesuai untuk Blok Curah Malang. Gambar di bawah ini menunjukkan kondisi kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) di lahan rehabilitasi.

42

nangka

kedawung

Gambar 3 Kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) di lahan rehabilitasi

Rata-rata proyeksi tajuk setiap pohon di TNMB mencapai 20 m. Jarak antar kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) untuk dapat hidup dan terhindar dari persaingan dengan jenis yang sama 50 m x 50 m atau 2 kali jarak terdekat antar kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.). Kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) bersifat intoleran, yaitu anakannya memerlukan cahaya penuh untuk dapat tumbuh pada ruang lantai hutan yang terbuka (Zuhud 2007). Jarak 5 m x 5 m sangatlah kurang bagi pertumbuhan kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.). Apalagi dengan jarak tanam kurang dari itu. Gambar 3 memperlihatkan kondisi kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) di lahan rehabilitasi. Selain kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.), beberapa jenis tanaman lain juga memerlukan jarak tanam yang cukup. Tabel 9 menyajikan jarak tanam budidaya beberapa tanaman pokok. Untuk beberapa jenis tanaman pokok, jarak tanam 5 m x 5 m di lahan rehabilitasi tidak sesuai dengan jarak tanam budidaya tanaman pokok.

43

Tabel 9 Jarak Tanam Budidaya Beberapa Tanaman Pokok di Lahan Rehabilitasi Resort WonoasriNo 1 2 3 4 5 6 Tanaman pokok Alpukat (Persea Americana Mill.) Durian (Durio zibethinus Merr.) Mangga (Mangifera indica Linn.) Knitu (Chrysophyllum cainito Linn.) Duwet (Eugenia sp.) Jambu mete (Anacardium accidentale Linn.) Sirsak (Annona muricata Linn.) Nangka (Artocapus integra Merr.) (13-15) m x (13-15) m Asam (Tamarindus indica Linn.) Sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Foskerg) Jambu air (Syzygium aqueum Alston) Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) Jarak tanam (m2) 10 x 10, 10 x 12, (6-12) x (6-12) 14 x 14, (13-15) m x (13-15) m (12-14) x (12-14), (6-12) x (612), (12-8) x (12-8) 12 x 12 12 x 12 (7-10) x (7-10) Sumber Tohir 1981; Sastrahidajat 1991; Whiley 1997 Tohir 1981 Tohir 1981; Gruezo 1997 Tohir 1981 Tohir 1981 Sastrahidajat 1991

7 8

5 x 5, 3 x 4, 4 x 6 (13-15) x (13-15), (8-12) m x (812) m (8-10) x (8-10) (6-12) x (6-12) (5-7) x (5-7) 5x5

Sastrahidajat 1991; Koesriharti 1997 Sastrahidajat 1991; Soepadmo 1997 Verheij dan Coronel (editor) 1997 Rajendran 1997 Verheij dan Coronel (editor) 1997 Verheij dan Sukendar 1997

9 10 11 12

Nangka (Artocapus integra Merr.) merupakan tanaman yang terbanyak di setiap blok. Apabila digunakan jarak tanam 8 12 m, jumlah pohon nangka (Artocapus integra Merr.) yang seharusnya ada untuk setiap hektarnya adalah antara 156 69 pohon. Kerapatan tanaman nangka (Artocapus integra Merr.) sesuai dengan kerapatan untuk jarak tanam budi dayanya. Tetapi jarak tanam di lapangan (5 m x 5 m) tidaklah sesuai dengan jarak tanam untuk budi daya. Jarak tanam tanaman pokok yang sesuai dengan jarak tanam budidayanya adalah jambu air (Syzygium aqueum Alston), sirsak (Annona muricata Linn.), dan sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Foskerg). Sedangkan jarak tanam nangka (Artocapus integra Merr.), asam (Tamarindus indica Linn.), alpukat (Persea Americana Mill.), durian (Durio zibethinus Merr.), mangga (Mangifera indica Linn.), knitu (Chrysophyllum cainito Linn.), duwet (Eugenia sp.), jambu mete (Anacardium accidentale Linn.), sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Foskerg) di lahan rehabilitasi tidak sesuai dengan jarak tanam budi daya jenis-jenis tersebut. Tetapi perlu diperhatikan bahwa belum seluruh luas lahan rehabilitasi

44

tertanami. Hal ini yang mengakibatkan kerapatan tanaman di lahan rehabilitasi tampak sesuai dengan jumlah tanaman untuk setiap hektarnya. Oleh karena itu, dengan jarak tanam 5 m x 5 m seharusnya dilakukan kegiatan penjarangan, terutama untuk 3 jenis tanaman pokok yang berada diurutan teratas dalam jumlah, seperti kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.), nangka (Artocapus integra Merr.), dan asam (Tamarindus indica Linn.). Selain penjarangan, kegiatan pengayaan jenis juga diperlukan di lahan rehabilitasi TNMB, terutama untuk jenis asli TNMB. Beberapa tanaman yang memerlukan pengayaan adalah jambu mete (Anacardium accidentale Linn.),

kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild), durian (Durio zibethinus Merr.), dan pinang (Areca catechu Linn.). Pinang (Areca catechu Linn.) dipilih karena semua bagian tumbuhan tersebut dapat dimanfaatkan. Jambu mete (Anacardium

accidentale Linn.), kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild), dan durian (Durio zibethinus Merr.) karena hasil buah dan biji yang memiliki nilai jual tinggi.

C. Waktu pemanenan Kemampuan tanaman pokok untuk dapat berproduksi dan dipanen di setiap waktu tentu dapat menguntungkan masyarakat. Perhatian masyarakat akan tertuju pada hasil produksi tanaman yang selalu ada di setiap bulan. Hal ini membuat curahan waktu masyarakat tertuju pada produksi tanaman lahan

rehabilitasi. Pemusatan perhatian masyarakat pada hasil tanaman di lahan rehabilitasi bertujuan untuk mengalihkan masyarakat pada usaha pengambilan hasil hutan. Sumber pustaka yang dijadikan acuan dalam pendugaan waktu panen tanaman pokok menggunakan berbagai literatur (Dewi 2007; Mujenah 1993; Handayani 2002; Tohir 1981; Sunanta 1992; Djauhariya 2003; Sastrahidajat dan Soemarno 1986; Prihatman 2000; Menteri Negara Riset & Teknologi 2005; Angkasa dan Nazaruddin 1994; Koswara 2006; Direktorat Kredit, BPR dan UMKM 2009; Hariana 2006; Faridz 2008; www.smallcrab.com 2008). Tabel 10 menunjukkan bulan panen beberapa jenis tanaman pokok yang berada di Blok Pletes. Dari tabel tersebut dapat dilihat waktu-waktu panen tanaman pokok. Jika waktu panen tiap-tiap jenis tanaman pokok dipadukan, tidak ada satu pun bulan kosong tanpa kegiatan pemanenan.

45

Tabel 10 Pendugaan waktu panen tanaman pokok di Blok PletesNo. Jenis sumberdaya hutan Alpukat Asam Durian Jambu mete Kedawung Kemiri Mengkudu Nangka Petai Pakem Pinang Mangga Jambu air Knitu Kluwih Sukun Melinjo Duwet Kedondong Sapen Jumlah jenis panen/bulan Bulan panen JanX X X X

FebX X X X

MarX

AprX

MeiX X

JunX X

JulX

AgtX

SepX

OktX X

NovX X X

DesX X X X

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X

X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

X X

X X

X

X

13

13

7

7

7

8

9

11

11

10

13

13

Dari berbagai sumber pustaka

Pengambilan hasil produksi disesuaikan dengan waktu tanaman berbuah dan siap untuk dipanen. Blok Pletes, petani dapat mengambil 13 jenis hasil tanaman pokok pada bulan pertama, seperti alpukat (Persea Americana Mill.), asam (Tamarindus indica Linn.), durian (Durio zibehius Merr.), jambu mete (Anacardium acidentale Linn.), mengkudu (Morinda citrifolia Linn.), nangka (Artocapus integra Merr.), petai (Parkia speciosa Hassk.), pakem (Pangium edule Reinw.), knitu (Chrysophyllum cainito Linn.), kluwih (Artocarpus communis Forst), dan sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Foskerg). Selain bulan pertama, Februari, November dan Desember juga merupakan bulan dengan jenis tanaman pokok terbanyak yang dapat dipanen petani di Blok Pletes. Pada bulan tersebut terdapat 13 jenis tanaman yang dapat dipanen. Waktu panen dan jenis tanaman yang dapat dipanen lainnya dapat dilihat pada Tabel 10. Begitu pula dengan Blok Bonangan (tabel 11), petani dapat memanen hasil tanaman di setiap waktu karena setiap bulan ada beberapa jenis tanaman pokok yang berproduksi. Pada bulan-bulan di musim penghujan, seperti September-

46

Februari, jenis tanaman yang dipanen lebih banyak dibandingkan bulan-bulan yang lain. Pada Bulan Oktober, November, dan Desember, petani dapat memanen hasil dari 9 jenis tanaman di lahan rehabilitasi. Beberapa jenis tanaman yang dapat dipanen pada ketiga bulan tersebut adalah asam (Tamarindus indica Linn.), durian (Durio zibethinus Merr.), mengkudu (Morinda citrifolia Linn.), nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk.), mangga (Mangifera indica Linn.), kluwih (Artocarpus communis Forst.), dan melinjo (Gnetum gnemon Linn.). Tabel 11 Pendugaan waktu panen tanaman pokok di Blok BonanganNo. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Jenis sumberdaya hutan Asam Durian Kedawung Kemiri Mengkudu Nangka Petai Pinang Mangga Kluwih SukunX X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

Bulan panen JanX X

FebX X

MarX

AprX

MeiX

JunX

JulX

AgtX

SepX

OktX X

NovX X

DesX X

X X X X

X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X X

Melinjo Jumlah jenis panen/bulan Dari berbagai sumber pustaka

7

7

4

5

5

6

7

8

8

9

9

9

Tabel 12 menunjukkan dugaan waktu panen dan jenis tanaman yang dapat dipanen pada Blok Curah Malang. Bulan Agustus hingga Februari merupakan bulan-bulan dengan banyak jenis tanaman pokok dapat dipanen. Bulan November dan Desember merupakan bulan dengan jumlah jenis panen terbanyak di Blok Curah Malang, sedangkan Maret dan April merupakan bulan dengan jumlah jenis panen terkecil. Jenis yang dapat dipanen pada November dan Desember antara lain asam (Tamarindus indica Linn.), alpukat (Persea Americana Mill.), jambu mete (Anacardium occidentale Linn.), kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild), mengkudu (Morinda citrifolia Linn.), pinang (Areca catechu Linn.), mangga (Mangifera indica Linn.), kluwih (Artocarpus communis Forst.), melinjo (Gnetum gnemon Linn.), dan jengkol (Pithecolobium labatum Jack.).

47

Tabel 12 Pendugaan waktu panen tanaman pokok di Blok Curah MalangNo. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Jenis sumberdaya hutan Alpukat Asam Durian Jambu mete Kedawung Kemiri Mengkudu Nangka Petai Pakem Pinang Mangga Jambu air Knitu Kluwih Sukun Melinjo Sirsak DuwetX X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

Bulan panen JanX X X X

FebX X X X

MarX

AprX

MeiX X

JunX X

JulX

AgtX

SepX

OktX X

NovX X X

DesX X X X

X X X X

X X X X X X

X X X X X X X X X X

X X X

X X

X X

Jengkol Jumlah jenis panen/bulan Dari berbagai sumber pustaka

12

12

5

5

6

7

8

10

11

11

13

13

Selain pemusatan perhatian masyarakat pada hasil di lahan rehabilitasi, nilai jual dari hasil lahan rehabilitasi juga dapat meningkatkan perhatian masyarakat. Nilai ekonomi terjadi karena adanya permintaan terhadap komoditi. Selain itu juga karena adanya pasar sebagai tempat terjadinya transaksi antara produsen dan pembeli. Tabel 13 akan menyajikan dugaan waktu pemanenan dan nilai jual hasil setiap jenis tanaman pokok di lahan rehabilitasi TNMB. Pendugaan waktu panen dan nilai jual jenis tanaman pokok berasal dari berbagai sumber literatur. Tabel 13 menunjukkan jenis tanaman pokok dengan bulan panen, nilai jual, kemampuan produksi setiap jenis tanaman dalam setahun, dugaan total pendapatan yang diperoleh petani dalam setahun berdasarkan nilai jual dan kapasitas produksi.

i

Tabel 13 Bulan panen dan nilai jual jenis tanaman pokok di lahan rehabilitasi Resort WonoasriNo 1 Jenis Nangka (Artocapus integra Merr.) Petai (Parkia speciosa Hassk) Bulan panen AgustusNovember (buah matang) DesemberFebruari, April, Juni, September AgustusOktober Produksi (kg) 20-100200-500 (buah) 400 (keris) Nilai jual (Rp) 10.000 Total 200.0005.000.000 Sumber Tohir 1981; Soepadmo 1997 Sunanta 1992; wawancara 2006 Dewi 2007; Wawancara 2006 Djauhariya 200; wawancara 2006 BPS Kabupaten Langkat 2007; Informasi Petani Indonesia 2009; Adabi Asam Jawa 2009 Sastrahidajat 1986; Tohir 1981; Baswarsiati dan Yuniarti 2007 Angkasa dan Nazaruddin 1994 Dewi 2007

2

1.000

400.000

3

4

Kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr) Mengkudu (Morinda citrifolia Linn.) Asam (Tamarindus indica Linn.)

200

11.000

2.200.000

JanuariDesember

-

5.000

-

5

OktoberNovember (buah matang)

150-170

35.000

5.250.0005.950.000

6

Mangga (Mangifera indica Linn.)

AgustusDesember

200-300500

3.50010.000

700.0005.000.000

7

8

9

Kluwih (Artocarpus communis Forst) Kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild.) Duwet (Eugenia sp.)

JanuariFebruari, JuliAgustus JuliNovember

200-750 (buah)

300/buah

60.000225.000

200

2.500

500.000

SeptemberNovember

100

1.500

150.000

10 11

12

Pinang (Areca catechu Linn.) Jambu mete (Anacardium accidentale Linn.) Sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Foskerg)

NovemberDesember NovemberFebruari

15-20

3.000 35.00040.000

-

Tohir 1981; Verheij danCoronel (editor) 1997 Dewi 2007 Menteri Negara Riset dan Teknologi 2005 Koswara 2006; Nazaruddin dan Angkasa 1994; Djaafar 2004; Alrasjid 1993 dalam Widowati 2003

JanuariFebruari, JuliSeptember

50-150

1.500

75.000225.000

ii

Tabel 13 (Lanjutan)No13

JenisKnitu (Chrysophyllum cainito Linn.) Pakem (Pangium edule reinw.)

Bulan panenDesemberFebruari

Produksi (kg)200-300

Nilai jual (Rp)-

Total-

SumberTohir 1981; Verheij dan Coronel (editor) 1997 Dewi 2007

14

JanuariMaret, JuniSeptember

-

8000

-

15

16

Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) Sirsak (Annona muricata Linn.)

Mei-Juli, OktoberDesember JanuariFebruari

-

-

-

60-180

-

-

17

18

19

20

21

22

23

24 25

26

27

Durian (Durio zibethinus Merr.) Alpukat (Persea Americana Mill) Kedondong (Spondias dulcis Linn.) Jengkol (Pithecellobiu m jiringa Jack) Jambu air (Syzygium aqueum Alston) Trembesi (Samanea saman (Jacq) Merr.) Kepuh (Sterculia foetida Linn.) Jeruk (Citrus sp.) Kosambi (Schleichera oleasa Merr.) Sapen (Pometia tomentosa Blumei) Flamboyan (Delonix regia Raf.)

JuniSeptember DesemberFebruari, Mei-Juni JanuariApril SeptemberDesember AgustusNovember

162-189

15.000

2.430.0002835.000 354.000531.000

40-60

8850

-

-

-

Direktorat Kredit, BPR, UMKM 2009 Hariana 2006; Koesriharti 1997; BPPT Lampung dalam Lampung Post 2004 Prihatman 2000; Tohir 1981 Prihatman 2000; Tohir 1981; Quane (-); Wie 2009 BAPPENAS 2007 Faridz 2008; www.smallcra b.com Tohir 1981

9.00012.000 -

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

iii

D. Keanekaragaman Manfaat Tanaman Manfaat tanaman yang ada di lahan rehabilitasi beragam sesuai dengan jenisnya. Tanaman dapat digunakan untuk obat, sumber bahan pangan, sumber pakan ternak, tanaman hias, zat pewarna, kayu bakar, bahan bangunan, dan penghasil kerajinan dan tali anyaman. Tabel 14 dan Lampiran 5 menyajikan manfaat tumbuhan yang ada pada lahan rehabilitasi. Tabel 14 Manfaat jenis tanaman pokok di lahan rehabilitasiNo. 1 Manfaat Tumbuhan Obat Jenis tanaman nangka, petai, kedawung, mengkudu, asam, mangga, kluwih, sukun, kemiri, duwet, jambu mete, knitu, trembesi, kepuh, pakem, sirsak, pinang, durian, alpukat, jengkol, jarak flamboyan, knitu nangka, petai, kedawung, asam, mangga, kluwih, sukun, kemiri, duwet, jambu mete, knitu, sirsak, pinang, durian, alpukat, jengkol, melinjo nangka, mangga, duwet, jambu mete mengkudu, kepuh, nangka jambu mete, jambu air Nangka kluwih, sukun, kepuh, durian

2 3

Tumbuhan Hias Tumbuhan Penghasil Pangan

4 5 6 7 8

Tumbuhan Penghasil Pakan Ternak Tumbuhan Penghasil Zat Pewarna Tumbuhan Penghasil Kayu Bakar Tumbuhan Penghasil Tali Anyaman Tumbuhan Penghasil Bahan Bangunan

Dari berbagai sumber pustaka

Berbagai jenis tanaman pokok yang ada di lahan rehabilitasi bermanfaat tidak hanya bagi masyarakat, tetapi juga bagi kelestarian lahan rehabilitasi. Sebagai contoh adalah adanya fungsi ekologis. Tumbuhan, selain langsung dimanfaatkan oleh manusia, keberadaannya juga dapat mempertahankan kandungan air tanah dan mencegah erosi yang pada akhirnya juga untuk kepentingan manusia. Ada hal menarik mengenai tanaman petai (Parkia speciosa Hassk.). Ternyata petai (Parkia speciosa Hassk.) memiliki banyak manfaat terutama sebagai tumbuhan obat. Petai (Parkia speciosa Hassk.) merupakan sumber energi. Tiga macam gula alami yang terkandung didalamnya dapat memberikan energi yang mendukung aktivitas. Kalium yang tinggi dapat meningkatkan kemampuan otak, kandungan vitamin B6 membantu dalam pengaturan gula darah, vitamin C untuk proses penyembuhan luka, daya tahan tubuh, melawan infeksi, dan stres.

iv

E. Jenis Tanaman Pokok Berdasarkan Asal Bibit Tanaman pokok di lahan rehabilitasi tidak semuanya merupakan tanaman asli TNMB. Perbandingan tanaman asli dengan tanaman eksotik disajikan pada tabel 15. Berdasarkan jenisnya, tanaman pokok asli TNMB lebih sedikit jika dibandingkan dengan jenis tanaman eksotik. Tanaman asli TNMB yang menjadi tanaman pokok di lahan rehabilitasi berjumlah 14 jenis (25,22%). Sedangkan tanaman yang berasal dari luar Meru Betiri sejumlah 16 jenis (74,78%). Bahkan tanaman dengan jumlah terbanyak berasal dari tanaman eksotik, yaitu nangka (Artocapus integra Merr.). Petai (Parkia speciosa Hassk.), mengkudu (Morinda citrifolia Linn.), dan asam (Tamarindus indica Linn.) juga terdapat dalam jumlah yang banyak jika dibandingkan dengan tanaman dari jenis asli TNMB. Tabel 15 Pengelompokkan jenis tanaman pokok berdasarkan asal bibit Desa WonoasriTanaman Asli Tanaman Eksotik Nama Jenis Jumlah % Nama Jenis Jumlah 1 Durian 24 0,26 Alpukat 7 2 Duwet 747 8,14 Asam 2042 3 Jambu air 71 0,77 Flamboyan 99 4 Jambu mete 212 2,31 Jengkol 2 5 Kedondong 5 0,05 Jeruk 1 6 Kedawung 5684 61,90 Kluwih 844 7 Kemiri 754 8,21 Knitu 78 8 Kepuh 41 0,45 Kosambi 1 9 Mangga 1206 13,13 Melinjo 34 10 Pakem 38 0,41 Mengkudu 3199 11 Pinang 316 3,44 Nangka 12772 12 Sapen 20 0,22 Petai 8042 13 Trembesi 64 0,70 Sukun 81 14 Sirsak 30 Total 9182 100 27232 Sumber: Data dasar tahun 2006 yang dikumpulkan dari Kantor Resort Wonoasri No. % 0,03 7,50 0,36 0,01 0,004 3,10 0,29 0,004 0,12 11,75 46,90 29,53 0,30 0,11 100

Jenis-jenis tanaman yang bukan asli Meru Betiri tidak bisa dihilangkan karena sudah menjadi tanaman pokok. Saat ini perhatian pengelola TNMB tertuju pada lahan-lahan yang belum seluruhnya ditanami dengan tanaman asli dari TNMB, hal tersebut berdasarkan Purwaningsih (2006), dimana masyarakat diharuskan menanam tanaman pokok berupa tanaman asli (endemik) yang bermanfaat obat atau bermanfaat lainnya dari kawasan TNMB yang disediakan oleh pihak Balai TNMB dan secara swadaya. Hal tersebut dikuatkan dengan Keputusan Mentri Kehutanan No.8205/Kpts-II/2002 tentang Pedoman

v

Rehabilitasi di Kawasan Taman Nasional, dimana pendekatan rehabilitasi di Kawasan TN pada intinya adalah pemulihan kawasan dengan penanaman atau pengayaan jenis tumbuhan sesuai jenis aslinya. Selain itu, pengawasan dari pihak TNMB diperlukan agar petani menanami lahan rehabilitasi dengan tanaman pokok yang memang dianjurkan oleh pihak taman nasional dan dapat memberikan manfaat bagi masyarakat. Penutupan lahan rehabilitasi seperti yang diharapkan pihak pengelola TNMB dengan tetap mendukung perekonomian masyarakat. F. Rekomendasi Pengayaan Jenis Lahan Rehabilitasi Sumber literatur yang dijadikan acuan dalam rekomendasi pengayaan jenis di lahan rehabilitasi menggunakan berbagai sumber literatur (Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat 2009; Sulanjari (-); Efendi 2009; Sunarjono 2005; Departemen Kehutanan 2009; Mujenah 1993; Dewi 2007; Ferdiansyah 2009; Naroh 2009; Viklund 2009; Setiawan 1999; Subastian 2007;

http://www.krpurwodadi. lipi.go.id/latar_belakang_atsiri.php) 2006 2008. Manfaat dan sumber literatur tumbuhan yang direkomendasikan untuk ditanam di lahan rehabilitasi disajikan pada lampiran 6.

1. Rekomendasi Pengayaan Jenis pada Blok Pletes Lampiran 7 menyajikan rekomendasi tindakan lahan rehabilitasi Blok Pletes. Tiga tanaman di urutan teratas pada Blok Pletes memerlukan penjarangan, seperti nangka (Artocapus integra Merr.), kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) dan petai (Parkia speciosa Hassk.). Pada Blok ini, nangka (Artocapus integra Merr.) sejumlah 4.425 pohon. Dengan jarak tanam (8-12) x (8-12) m2, seharusnya untuk tiap hektar lahan terdapat antara 156-69 pohon nangka (Artocapus integra Merr.). Kerapatan nangka (Artocapus integra Merr.) pada lahan rehabilitasi Blok Pletes terdapat pada kisaran jumlah tersebut. Tetapi perlu diingat bahwa jarak tanam di lahan rehabilitasi adalah 5 m x 5 m. Hal ini tidak sesuai dengan jarak tanam budidaya tanaman nangka (Artocapus integra Merr.), sehingga tanaman tersebut tetap memerlukan penjarangan. Sedangkan kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.), di hutan TNMB, jarak terdekat untuk tumbuhan ini adalah 25 m (Sebastian 2007). Menurut Sebastian (2007), Rata-rata proyeksi

vi

tajuk setiap pohon di TNMB mencapai 20 m. Jarak antar kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) untuk dapat hidup dan terhindar dari persaingan dengan jenis yang sama 50 m x 50 m atau 2 kali jarak terdekat antar kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.). Jarak tanam beberapa tanaman lain di Blok Pletes juga tidak sesuai dengan jarak tanam budidaya. Tanaman tersebut adalah asam (Tamarindus indica Linn.), mangga (Mangifera indica Linn.), kluwih (Artocarpus communis Forst.), jambu mete (Anacardium occidentale Linn.), dll. Tanaman tersebut tidak memerlukan penjarangan karena jumlahnya di lahan rehabilitasi Blok Pletes tidak berlimpah seperti nangka (Artocapus integra Merr.). Tanaman-tanaman tersebut tidak selalu ditanam oleh anggota kelompok tani. Beberapa tanaman yang memerlukan pengayaan adalah pakem (Pangium edule Reinw.), kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild), jambu mete (Anacardium occidentale Linn.), dan pinang (Areca catechu Linn.). Tanaman yang diusulkan untuk pengayaan merupakan tanaman asli TNMB. Pakem (Pangium edule Reinw.) dan kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild) memerlukan pengayaan karena masyarakat masih memungut hasil dari tanaman ini di hutan (Dewi 2007). Pengayaan jambu mete (Anacardium occidentale Linn.) berdasarkan harga jual buah yang cukup tinggi. Pinang (Areca catechu Linn.) diperlukan di lahan rehabilitasi sebagai tanaman tepi dan juga karena manfaatnya yang beragam (lampiran 6). Beberapa tanaman pokok di lahan rehabilitasi yang masih memerlukan pengayaan adalah asam (Tamarindus indica Linn.), knitu (Chrysophyllum cainito Linn.), sirsak (Annona muricata Linn.), sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Foskerg), pakem (Pangium edule Reinw.), kepuh (Sterculia foetida Linn.), dan jambu mete (Anacardium occidentale Linn.). Asam (Tamarindus indica Linn.) merupakan komoditi buah yang diminati. Tanaman ini memiliki daya adaptasi yang tinggi terhadap tanah dan iklim (Verheij dan Coronel (editor) 1997). Knitu (Chrysophyllum cainito Linn.) berpotensi menjadi tanaman hias disamping tahan dengan daerah yang relatif kering. Sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Foskerg) yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan dapat dijadikan sumber pangan alternatif. Selain manfaatnya, pakem (Pangium edule Reinw.) dan kepuh

vii

(Sterculia foetida Linn.) menjadi komoditi hasil hutan untuk memenuhi permintaan konsumen di pasaran. Berdasarkan penelitian Dewi (2007), permintaan terhadap pakem (Pangium edule Reinw.) mengalami peningkatan yang tinggi. Tanaman yang direkomendasikan untuk ditanam di lahan rehabilitasi Blok Pletes adalah cabe jawa (Piper retrofractum Vahl.), pule pandak (Rauwolfia serpentina Benth.), bendo (Artocarpus elasticus Reinw.), joho (Terminalia belerica Roxb.), pulai (Alstonia scholaris Linn.), iles-iles (Amorpophallus sp.), kapulaga (Amomum cardamomum Wild.), kemukus (Piper cubeba L. F.), aren (Arenga pinnata (Wurmb.) Merr.), langsat (Langsium domesticum Correa.), cempedak (Artocarpus champeden Spreng), pring ori (Bambusa bambos (L) Voss.), suren (Toona sureni Blume), jenis bambu, dan sintok (Cinnamomum sintok Blume.) (lampiran 7).

2. Rekomendasi Pengayaan Jenis pada Blok Bonangan Tiga tanaman di urutan teratas pada Blok Bonangan memerlukan penjarangan, seperti nangka (Artocapus integra Merr.), dan petai (Parkia speciosa Hassk.), kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) (lampiran 8). Pada Blok ini, nangka (Artocapus integra Merr.) sejumlah 6.614 pohon. Dengan jarak tanam (812) x (8-12) m2, seharusnya untuk tiap hektar lahan terdapat antara 156-69 pohon nangka (Artocapus integra Merr.). Kerapatan nangka (Artocapus integra Merr.) pada lahan rehabilitasi Blok Bonangan adalah 101 pohon/ha. Angka ini berada pada kisaran jumlah tersebut. Jarak tanam di lahan rehabilitasi adalah 5 m x 5 m dan ini tidak sesuai dengan jarak tanam budidaya tanaman nangka (Artocapus integra Merr.), sehingga tanaman tersebut tetap memerlukan penjarangan. Begitu juga dengan petai (Parkia speciosa Hassk.) dan kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) yang ditanam di setiap lahan anggota kelompok tani Blok Bonangan. Bahkan dalam 1 hektar lahan seharusnya hanya terdapat 16 pohon kedawung (Parkia timoriana D.C. Merr.) dengan jarak tanam 25 m x 25 m. Jarak tanam beberapa tanaman lain di blok ini juga tidak sesuai dengan jarak tanam budidaya. Tanaman tersebut adalah duwet (Eugenis sp.), asam (Tamarindus indica Linn.), mangga (Mangifera indica Linn.), kluwih (Artocarpus

viii

communis Forst.), dan lain-lain. Tanaman tersebut tidak memerlukan penjarangan karena juml