TANAH DAN NUTRISI TUMBUHAN - · PDF file•tanaman dengan c4 dan jalur fotosintesis cam...
-
Upload
nguyenkhanh -
Category
Documents
-
view
255 -
download
7
Transcript of TANAH DAN NUTRISI TUMBUHAN - · PDF file•tanaman dengan c4 dan jalur fotosintesis cam...
4/18/2015
1
TANAH DAN NUTRISITUMBUHAN
BY :I GEDE
SUDIRGAYASA
TANAHDAN
NUTRISITUMBUHAN
KEBUTUHANNUTRISI
TUMBUHAN
PERANTANAHDALAMNUTRISI
TUMBUHAN
KASUSKUSUS
NITROGENSEBAGAINUTRIEN
TUMBUHAN
SIMBIOSISTUMBUHAN
DANMIKROBA
TANAH
EPIFIT,PARASITISMEDAN PREDASI
OLEHTUMBUHAN
4/18/2015
2
• TUMBUHAN MEMERLUKANCAHAYA MATAHARI SEBAGAISUMBER ENERGI UNTUKMELAKUKAN FOTOSINTESIS• NAMUN UNTUK SINTESIS BAHAN
ORGANIK, TUMBUHAN JUGAMEMERLUKAN BAHAN MENTAHDALAM BENTUK BAHANANORGANIK SEPERTI KARBONDIOKSIDA, AIR SERTA BERBAGAIMINERAL YANG ADA DALAM TANAH• KOMPOSISI KIMIA TUMBUHAN
MEMBERIKAN PETUNJUKMENGENAI KEBUTUHAN NUTRISI
H2Odanmineral
O2
CO2
CO2 O2
H2O
Cahaya
Gula
4/18/2015
3
• PERANAN TANAH DALAM NUTRISITUMBUHAN• KARAKTERISTIK TANAH MERUPAKAN
FAKTOR LINGKUNGAN YANG PENTINGDALAM EKOSISTEM DARAT• TEKSTUR DAN KOMPOSISI TANAH
MENENTUKAN TUMBUHAN APA YANGDAPAT TUMBUH PADA DAERAHTERTENTU• AIR YANG TERIKAT KURANG KUAT
DENGAN PARTIKEL TANAH MAMPUDISERAP OLEH AKAR MELALUIMEKANISME PERTUKARAN KATION
4/18/2015
4
© 2011 Pearson Education, Inc.
Animation: How Plants Obtain Minerals from SoilRight-click slide / select “Play”
4/18/2015
5
• KONSERVASI TANAH MERUPAKAN SALAHSATU TAHAP MENUJU PERTANIAN YANGBERKELANJUTAN• DALAM EKOSISTEM ALAMIAH NUTRIEN
MINERAL AKAN DIDAUR ULANGMELALUI PENGURAIAN BAHAN ORGANIK• NAMUN PERTANIAN TIDAKLAH
ALAMIAH• UMUMNYA PERTANIAN AKAN
MENGURAS KANDUNGAN MINERALTANAH SEHINGGA PEMUPUKAN AKANDILAKUKAN• PERTANIAN JUGA MENGURAS AIR
TANAH DAN MEMICU EROSI• PEMUPUKAN YANG HATI-HATI, IRIGASI
YANG BIJAK, SERTA PENCEGAHAN EROSIMERUPAKAN 3 TUJUAN YANG PALINGPENTING DALAM KONSERVASI TANAH
BENCANA BADAI DEBU DI AMERIKA 1930 AKIBAT SALAH KELOLA TANAH
4/18/2015
6
• IRIGASI MENGURAS SEBAGIANBESAR SUMBER DAYA AIR KETIKADIGUNAKAN UNTUK PERTANIAN DIDAERAH KERING• 75% DARI PENGGUNAAN AIR
TAWAR GLOBAL DITUJUKANUNTUK PERTANIAN• SUMBER UTAMA AIR IRIGASI
ADALAH CADANGAN AIR BAWAHTANAH YANG DISEBUT AKUIFER• PENGURASAN AKUIFER DAPAT
MENYEBABKAN PENURUNANTANAH YANG MENETAP ATAUTENGGELAMNYA LAHAN• IRIGASI JUGA MENINGKATKAN
SALINITAS TANAH
4/18/2015
7
• TANAH DAPAT KEHABISAN NUTRISISEBAGAI TANAMAN KETIKADIPANEN• PEMUPUKAN MENGGANTIKAN
NUTRISI MINERAL YANG TELAHHILANG DARI TANAH• PUPUK KOMERSIAL DIPERKAYA
DALAM NITROGEN (N), FOSFOR (P),DAN KALIUM (K)• KELEBIHAN PEMUPUKAN DAPAT
MENCEMARI DANAU• PUPUK ORGANIK TERDIRI DARI
PUPUK KANDANG, TEPUNG IKAN,ATAU KOMPOS YANG MELEPASKANN, P, DAN K SETELAH TERURAI
• KONTROL EROSI• HUMUS DARI RIBUAN HEKTAR
LAHAN PERTANIAN HILANGAKIBAT EROSI AIR DAN ANGINSETIAP TAHUN DI AMERIKASERIKAT• EROSI TANAH MENYEBABKAN
HILANGNYA NUTRISI• EROSI DAPAT DIKURANGI
DENGAN PENANAMAN POHONSEBAGAI PENAHAN ANGIN,TERASERING TANAMAN BUKIT
4/18/2015
8
4/18/2015
9
• TANAMAN MEMBUTUHKANUNSUR-UNSUR PENTING UNTUKMELENGKAPI SIKLUS HIDUPMEREKA• TANAH, AIR, DAN UDARA SEMUA
BERKONTRIBUSI TERHADAPPERTUMBUHAN TANAMAN• 80-90% MASSA SEGAR TANAMAN
ADALAH AIR• 4% DARI MASSA KERING
TANAMAN ADALAH ZATANORGANIK DARI TANAH• 96% DARI MASSA KERING
TANAMAN ADALAH DARI CO2BERASIMILASI SELAMAFOTOSINTESIS
• LEBIH DARI 50 UNSUR KIMIA TELAHDIIDENTIFIKASI ANTARA ZATANORGANIK DALAM TANAMAN,TETAPI TIDAK SEMUA INI ADALAHPENTING UNTUK TANAMAN• ADA 17 UNSUR PENTING, UNSUR
KIMIA YANG DIPERLUKAN UNTUKTANAMAN UNTUK MELENGKAPISIKLUS HIDUPNYA• PENELITI MENGGUNAKAN TEKNIK
HIDROPONIK UNTUKMENENTUKAN UNSUR-UNSURKIMIA YANG PENTING
4/18/2015
10
Control: larutan yangmengandung semua mineral
Experimental: larutan tanpa kalium
TECHNIQUE
4/18/2015
11
• SEMBILAN DARI UNSUR-UNSUR PENTING YANGDISEBUT MACRONUTRIENTSKARENA TANAMANMEMBUTUHKAN MEREKADALAM JUMLAH YANGRELATIF BESAR• MACRONUTRIENTS ADALAH
KARBON, OKSIGEN,HIDROGEN, NITROGEN,FOSFOR, SULFUR, KALIUM,KALSIUM, DAN MAGNESIUM
4/18/2015
12
• SISANYA DELAPAN DISEBUTMIKRONUTRIEN KARENATANAMAN MEMBUTUHKANMEREKA DALAM JUMLAH YANGSANGAT KECIL•MIKRONUTRIEN ADALAH KLOR,
BESI, MANGAN, BORON, SENG,TEMBAGA, NIKEL, DANMOLIBDENUM• TANAMAN DENGAN C4 DAN JALUR
FOTOSINTESIS CAM JUGA PERLUNATRIUM•MIKRONUTRIEN BERFUNGSI
SEBAGAI KOFAKTOR, PEMBANTUNONPROTEIN DALAM REAKSIENZIMATIK
• GEJALA DEFISIENSI MINERAL• GEJALA KEKURANGAN
MINERAL TERGANTUNGPADA FUNGSI NUTRISI DANMOBILITAS UNSUR• KEKURANGAN NUTRISI
SELULER BIASANYAMEMPENGARUHI ORGANTUA DARI PADA YANGMUDA• KEKURANGAN YANG PALING
UMUM ADALAH NITROGEN,FOSFOR DAN KALIUM
4/18/2015
13
Sehat
Defisiensi fosfat
Defisiensi kalium
Defisiensi nitrogen
4/18/2015
14
• KASUS KUSUS NITROGENSEBAGAI NUTRISITUMBUHAN• NITROGEN TERSEDIA
BAGI TUMBUHANBERKAT METABOLISMEBAKTERI TANAH• PERBAIKAN PRODUKSI
PROTEIN TANAMANMERUPAKAN TUJUANUTAMA PENELITIANPERTANIAN
ATMOSPHERE
ATMOSPHERE
TANAH
N2
N2 N2
TANAH
BAKTERIPEMFIKSASINITROGEN
BAKTERIPENDENITRIFIKASI
H
(DARI TANAH)
BAKTERIPENGAMONIFIKASI
BAHANORGANIK (humus)
NITRAT DANSENYAWAORGANIK
BERNITROGENDIANGKUT
DALAMXILEM
KE SISTEMTUNAS
AKAR
NH3(ammonia)
NH4
(ammonium)BAKTERI
PENITRIFIKASI
NO3
(NITRAT)
NH4
4/18/2015
15
• SIMBIOSIS TUMBUHANDAN MIKROBA TANAH• FIKSASI NITROGEN
SECARA SIMBIOTIKDIHASILKAN DARIINTERAKSI YANG RUMITANTARA AKAR DANBAKTERI
(a) AKAR KEDELAI (b) BAKTEROID DALAM AKARKEDELAI
BINTIL
AKAR 5 m
BAKTEROIDDALAMVESIKULA
4/18/2015
16
BakteriRhizobium
Sel yang membelahdalam korteks akarSinyal kimia akar
menarik bakteri.Bakteri picu rambutakar memanjang
RambutAkarterinfeksi
Jaringanpembuluhbintil
Bacteroids
Selsklerenkim
Bacteroid
pertumbuhanbintildewasa.
Jaringanpembuluhbintil
Pembentukan Bacteroids.
BacteroidSel yang membelah dalamperisikel
BacteroidRambut akarmengelupas
Bintil akar yangSedang berkembang
pertumbuhanberlanjut.Pembentukan bintil
Bintil mengembangkanjaringan pembuluh.
2
3
45
1
•MIKORIZA ADALAH ASOSIASIMUTUALISTIK JAMUR DAN AKAR•MANFAAT BAGI JAMUR ADALAH
PASOKAN GULA DARI TANAMANINANG•MANFAAT TANAMAN INANG
KARENA JAMUR MENINGKATKANLUAS PERMUKAAN UNTUKPENYERAPAN AIR DANPENYERAPAN MINERAL• JAMUR MIKORIZA JUGA
MENGELUARKAN FAKTORPERTUMBUHAN YANGMERANGSANG PERTUMBUHANDAN CABANG AKAR• ADA 2 JENIS, ENDOMIKORIZA
DAN EKTO MIKORIZA
4/18/2015
17
EpidermisCortex Mantle (pembungkus fungi)
SelepidermisEndodermis
Hifafungidi antaraselkorteks
(Col
oriz
ed S
EM)
1.5 mm(LM)
50 m
10m
Mantle(pembungkus fungi)(a) Ektomikorhiza
Epidermis Cortex
Endodermis
Sel korteks
VesikulafungiPitakasparianArbusculesMembranplasma
(LM)
Hifafungi
Rambutakar
(b) Endomikorhiza
• EPIFIT, TANAMAN PARASIT, DAN TANAMANCARNIVOROUS• BEBERAPA TANAMAN MEMILIKI
ADAPTASI GIZI YANG MENGGUNAKANORGANISME LAIN DENGAN CARANONMUTUALISTIC• TIGA ADAPTASI YANG TIDAK BIASA
ADALAH EPIFIT, TANAMAN PARASIT DANTANAMAN CARNIVORA• SEBUAH EPIFIT TUMBUH PADA
TANAMAN LAIN DAN MEMPEROLEH AIRDAN MINERAL DARI HUJAN• TANAMAN PARASIT MENYERAP GULA
DAN MINERAL DARI TANAMAN INANGMEREKA HIDUP• TANAMAN KARNIVORA YANG
FOTOSINTETIK NAMUN MEMPEROLEHNITROGEN DENGAN MEMBUNUH DANMENCERNA SEBAGIAN BESARSERANGGA
4/18/2015
18
Staghorn fern, an epiphyte
Mistletoe,Parasit fitosintetik
Dodder,Parasit nonfotosintetik(orange)
Indian pipe, parasitNonfotosintetik melaluimikorhiza
4/18/2015
19
TUMBUHAN KARNIVORA
Kantung semar
Sundews
Perangkap lalatPada Venus
4/18/2015
20
Venus flytrap
4/18/2015
21
Figure 37.15ce
Sundews
4/18/2015
22
TANAHDAN
NUTRISITUMBUHAN
KEBUTUHANNUTRISI
TUMBUHAN
PERANTANAHDALAMNUTRISI
TUMBUHAN
KASUSKUSUS
NITROGENSEBAGAINUTRIEN
TUMBUHAN
SIMBIOSISTUMBUHAN
DANMIKROBA
TANAH
EPIFIT,PARASITISMEDAN PREDASI
OLEHTUMBUHAN
4/18/2015
23