sterilisasi 1

39
Metode Sterilisasi Wika Admaja, S.farm.,Apt

Transcript of sterilisasi 1

Page 1: sterilisasi 1

Metode SterilisasiWika Admaja, S.farm.,Apt

Page 2: sterilisasi 1

Terminologi

STERILISASI : perusakan atau pembuangan semua organisme viable dari suatu objek atau partikular lingkungan

DISINFEKSI : Pembunuhan, penghambatan, atau pembuangan mikroorganisme patogenik, biasanya pada permukaan yang mati

ANTISEPTIK : Pencegahan infeksi oleh mikroorganisme pada jaringan hidup

Page 3: sterilisasi 1

SANITASI : Pengurangan populasi mikrobial hingga level aman yang ditentukan standar kesehatan

Page 4: sterilisasi 1

Kondisi yg mempengaruhi efektivitas Antimikrobial agen

Ukuran populasi semakin besar = semakin sulitKomposisi populasi protein & karbohidrat melindungi m.o. (sensitivitas berbeda pada berbagai agen)

Konsentrasi Agen antimicrobial Semakin besar konsentrasi, semakin efekti. Tidak selalu linier!

Page 5: sterilisasi 1

Waktu exposure Semakin lama, lebih besar

organisme yang terbunuhTemperatur Temperatur yang tinggi biasanya (tidak selalu) akan meningkatkan efektivitas

Lingkungan lokal/sekitar pH,konsentrasi,viskositas objek

Page 6: sterilisasi 1

Metode Sterilisasi

1. KIMIA : Antibiotik, Fenol, Ammonium quartener, Alkohol, gas

etilen oksid, formaldehid2. RADIASI : UV (253,7nm), Radiasi

plasma, ionizing radiation,sinar gamma

3. FISIKA : panas1) Panas kering = oven2) Panas basah = autoclae

Page 7: sterilisasi 1

4. MEKANIK : Filtrasi (Membran brpori 0,2µm)

1-3 disebut metode destruksi4 Disebut metode removal

Page 8: sterilisasi 1

Autoclave (panas basah)

Ukuran BesarSkala lab dan industri KecilPraktek dokter(sterilisasi alat)

Tipe Satu atau dua pintu—depan belakang Satu atau dua dinding (ada rongga) Vertikal dan horizontal– atas bawah

pintunya

Page 9: sterilisasi 1

Portable autoclave

Page 10: sterilisasi 1
Page 11: sterilisasi 1

Sumber Panas

Dari autoclave sendiri penguapan air di dalam autoclave

Dari tempat lain air diuapkan ditempat lain lalu uapnya dialirkan ke autoclaveLebih dipilih untuk autoclave industri-industri sterile.

Page 12: sterilisasi 1

Faktor yang mempengaruhi sterilisasi uap Kontak antara uap dan m.o Suhu TD akan meningkat dengan

peningkatan tekanan suhu uap air meningkat

Waktu makin tinggi suhu waktu makin cepat

Kelembaban uap air yg jenuh kena obyek akan tjd supersaturasi & kondensasi koagulasi m.o

Page 13: sterilisasi 1

Perhatian!!

1. Terjadinya superheated steamTerjadi pada autoclave dinding tunggal dan uap dari alat itu sendiri (terjadi panas kering)

2. Adanya udara dalam autoclaveUdara tidak campur dengan uap, BJ udara lebih besar. Dengan adanya udara, suhu sukar naik (terjadi tekanan parsial)

Page 14: sterilisasi 1

Cara udara keluar

SweepingPintu autoclave ditutup, selang keluar uap (klep) dibukauap mendorong

Udara disedotVakum udara dengan tekanan ,20mmH (udara sudah keluar semua), uap segera ditambahkan.

Page 15: sterilisasi 1

Vaccum Autoclave

Produk sterilan kering karena uap vaccum

Digunakan diindustriWaktu yang dibutuhkan lebih pendekPerlu biaya awal tinggi karena

dilengkapi vaccum

Page 16: sterilisasi 1
Page 17: sterilisasi 1

AutoclavingUap masuk jakcet yang mengelilingi

chamber Jika tekanan mencapai titik tertentu, uap

masuk ke dalam chamber (tekanan >15 psi/pounds per square inchi)

Waktu mulai dihitung 15 menitBoiling 121°CParameter sterilisasi dengan autoclave

yaitu suhu 121°C,>15psi selama 15 menit

Page 18: sterilisasi 1

Action of Steam

mekanisme perusakan mikroba : denaturasi dan koagulasi protein mikroba

- sel bakteri mengandung banyak air lebih mudah dirusak

- Spora sebaliknya

Page 19: sterilisasi 1

Uap jenuh lebih efisien membunuh mikroorganisme dibandingkan dengan perebusan maupun pemanasan kering (oven).

Sterilisasi dapat dilakukan pada suhu 121 derajat Celcius pada 15 psi selama 15 menit atau 132 derajat Celcius pada 30 psi ( pounds per square inch ) selama 3-7 menit untuk mensterilkan instrumen yang tidak dibungkus, tambahkan 5 menit untuk instrumen yang dibungkus.

Bungkus : kertas, nilon, aluminium foil, atau plastik yang dapat menyalurkan (permeable) uap.

Page 20: sterilisasi 1

Cocok untuk mensterilkan :Bulk solution, glassware, surgical

dressing, instrumentsTidak cocok untuk : oil, fats, serbuk yang rusak

dengan adanya kelembaban

Page 21: sterilisasi 1

How Long to Autoclave

Liquids, in bottles with vented capsSize (ml) Time (minutes) 75 25 250 30 500 40 1000 45 1500 50 2000 55

Page 22: sterilisasi 1

Fase siklus sterilisasi uap

Fase pemanasan (conditioning)Fase pemanasan (conditioning)

- proses pemvakuman- proses pemvakuman

- proses pemanasan- proses pemanasan

Fase pemaparan uap (eksposure)Fase pemaparan uap (eksposure)

- proses peningkatan tekanan- proses peningkatan tekanan peningkatan suhupeningkatan suhu

- proses pembunuhan m.o- proses pembunuhan m.o

Page 23: sterilisasi 1

Fase pembuangan (exhaust)Fase pembuangan (exhaust)

- pengeluaran udara- pengeluaran udara

- penurunan tekanan- penurunan tekanan Fase pengeringanFase pengeringan pemasukan udara pemasukan udara

steril/pengeringansteril/pengeringan

Page 24: sterilisasi 1

WAKTU STERILISASI

0-t1 : waktu pemanasan (suhu kamar-t1oC)

t1-t2 : waktu keseimbangan (suhu sama)

t2-t3 : waktu sterilisasit3-t4 : waktu pendinginant4 : otoklaf boleh dibukaKurva?

Page 25: sterilisasi 1
Page 26: sterilisasi 1

Waktu keseimbangan tergantung :- jumlah bahan yang disterilkan- Volume bahan yang disterilkan- Tebal dinding wadah- Daya guna sterilisator

Page 27: sterilisasi 1

Cara pendinginan:- wadah berisi cairan t lama karena

beda suhu & tekanan besar thermal shock (semprot air dg kabut halus 60oC)

- Kain basah :* oven suhu 110oC* pakai pompa vakum

Page 28: sterilisasi 1

INDICATORS Indicator tape warna berubah Biological indicators ("bioindicators") microbial sporesB us st rot rmop aci ea he hiusAfter autoclaving an internal glass ampule is shattered, releasing the spores into the growth medium. The vial is then incubated (typically at 56°C (132°F)) for 48 hours. If the autoclave destroyed the spores, the medium will remain its original color. If autoclaving was unsuccessful the B. sterothermophilus will metabolize during incubation, causing a color change during the incubation.

Page 29: sterilisasi 1
Page 30: sterilisasi 1

DRY HEAT STERILIZATION

Mekanisme : dehidrasi oksidasiEfek panas kering < panas basah

karena perlu suhu untuk dehidrasi dan oksidasi butuh waktu lebih lama dan suhu lebih tinggi

Ada 2 cara :- oven- pemijaran

Page 31: sterilisasi 1

OVEN

Page 32: sterilisasi 1
Page 33: sterilisasi 1

OVEN

Sterilannya : udara kering, tidak ada uap air

Daya hantar pada 250oFUap air 12 x udara panasSumber panas : listrik

Page 34: sterilisasi 1

Keuntungan oven :- bahan yg tak tahan lembab

asetosal, dll- Tak merusak gelas- Dapat utk bahan padat yg stabil- Hasil kering

Page 35: sterilisasi 1

Syarat oven :1. Suhu sterilisasi dapat dicapai dg

cepat2. Variasi suhu kecil (max 5oC) tgt

thermostat3. Panas merata (tak tergantung

letak)fan

Page 36: sterilisasi 1

Kerugian oven :- suhu tinggi waktu lama - Banyak bahan yang tak tahan- Barang dibungkus efisiensi

menurun

Page 37: sterilisasi 1

WAKTU DAN SUHU STERILISASI- min 180oC tak kurang dari 30 menit- min 170oC tak kurang dari 1 jam- min 160oC tak kurang dari 2 jam

Page 38: sterilisasi 1

PEMIJARAN

Dipijar dengan api langsung : - bunsen- lampu spiritus

Cepat 20 detik asal kontak langsung dg api

Page 39: sterilisasi 1

Terima Kasih