Speisekarte Lokal 2017 Innenteil · 2017-03-22 · 48 Eiersalat mit Thunﬁsch und Zwiebeln 49...

10 Kraftbrühe mit Ei

(8,14)

11 Minestrone della Casa

(8,14) Italienische Gemüsesuppe nach Art des Hauses

12 Hausgemachte Gulaschsuppe

(8,14)

13 Zuppa Cipole

(8,14) Zwiebelsuppe mit Toast und Käse überbacken

14 Champignonsuppe

(8,14)

15 Hausgemachte Crema di Pomodori

(8,14) Tomatensuppe nach Mailänder Art

16 Kraftbrühe mit Totellini

(8,14)

Suppen

Alle Speisen & Getränke sind inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung

[4,00 Euro]

[4,50 Euro]

[4,50 Euro]

[4,50 Euro]

[4,50 Euro]

[4,50 Euro]

[4,50 Euro]

20 Scampi- Cocktail

(1,2) mit Toast

21 Parmaschinken

mit Brot

22 Filet Carpaccio

hauchdünn geschnittenes Rindfleisch

mit Kräutern, Sellerie und Grana Padano

23 Antipasto Caprese

italienischer Mozzarella

mit frischen Tomaten und Basilikum

24 Meeresfrüchtesalat

(1,14)

25 gemischter Vorspeisenteller

nach italienischer Art

26 Pizza-Brot

mit Knoblauch (+1,00 Euro)

27 Bruschetta alla Italiano

Weisbrotscheiben mit frischen Tomaten überbacken

mit Knoblauch (+1,00 Euro)

kalte Vorspeisen


[7,50 Euro]

[9,50 Euro]

[11,00 Euro]

[7,50 Euro]

[10,50 Euro]

[12,50 Euro]

[2,50 Euro]

[3,00 Euro]


warme Vorspeisen

kleiner Hunger

30 Hirtenkäse gebacken nach Art des Hauses

mit gerösteten Zwiebeln und Spiegelei

31 überbackene Champignons

frische Champignons, gefüllt mit Scampis,

Kräuterbutter und Käse

32 Weinbergschnecken

6 Stück mit Kräuterbutter und Toast, im Pizzaofen gegart

33 Panierte Champignons

mit Brot, Knoblauchsoße (+1,00 Euro)

34 Aubergine „Parmigiana“

mit Hackfleisch, überbacken

[8,00 Euro]

[8,00 Euro]

[7,50 Euro]

[6,50 Euro]

[7,00 Euro]

35 Jägertoast

(2,14,17) Schweinelendchen mit Champignonsoße und Salat

36 Hawaiitoast

(2,14) mit Ananas, Käse, Formvorderschinken,

überbacken und Salat

37 Drachentoast

(2,14) Schweinelendchen mit Bohnen (scharf) und Salat

38 Zwiebeltoast

(2,14) mit Formvorderschinken, Zwiebeln,

überbacken mit Käse und Salat

39 Bauernomelette

mit Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Salat

[8,50 Euro]

[6,50 Euro]

[8,50 Euro]

[6,50 Euro]

[8,00 Euro]

40 italienischer Salat

grüner Salat, Käse, Formvorderschinken, Zwiebeln, Gurken,

Tomaten und Ei, mit Dressing nach Art des Hauses

mit Thunfisch (+2,00 Euro), Hirtenkäse (+1,00 Euro)

41 Salat „Salerno“

grüner Salat, Thunfisch, Zwiebeln, rote Bohnen, Gurken,

Tomaten und Ei, mit Dressing nach Art des Hauses

42 Bauernsalat

grüner Salat, Zwiebeln, Gurken und Tomaten

mit Essig und Öl Dressing

43 Beilagensalat

44 Gemischter Salat

grüner Salat, Zwiebeln, Gurken und Tomaten

mit Dressing nach Art des Hauses

46 Tomatensalat

Tomaten, Zwiebeln und Basilikum in Öl

47 kleiner italienischer Salat

48 Eiersalat mit Thunfisch und Zwiebeln

49 Salat Vulkano

grüner Salat, Zwiebeln, Gurken mit Tomaten, Paprika,

Champignons mit gebratenen Putenstreifen

mit Essig und Öl Dressing

Zu allen Salaten, wahlweise hausgemachtes Dressing (1,2,14)

oder Essig und Öl

Salate


[6,00 Euro]

[6,50 Euro]

[6,50 Euro]

[3,00 Euro]

[5,50 Euro]

[6,00 Euro]

[4,50 Euro]

[7,00 Euro]

[9,50 Euro]

50 Spaghetti „Napoletana“

mit Tomatensoße

51 Spaghetti alla Bolognese

mit Fleischsoße

52 Spaghetti „pikante“

mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoni

53 Spaghetti alla Carbonara

(14,17) mit Formvorderschinken in Sahnesoße

54 Spaghetti „Salerno“

(14,17) mit Formvorderschinken, Erbsen,

Champignons in Sahnesoße

57 Spaghetti „Santa Lucia“

(14,17) mit Schrimps und Knoblauch in Tomatensoße

58 Spaghetti Pescatore

mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Tomatensoße

61 Rigatoni 4 Formaggi

(17) mit 4 verschiedenen Käsesorten

63 Rigatoni „Mafioso“

mit scharfen Peperoni in Tomatensoße

65 Rigatoni „Primavera“

(14,17) mit Formvorderschinken, Erbsen,


66 Tagliatelle „Paglia e Fieno“

(14,17) grüne und gelbe Bandnudeln mit Erbsen,


69 Tagliatelle con Samone

(17) Bandnudeln mit Lachs in Tomatensahnesoße

Zusätzliche Belagwünsche werden zusätzlich berechnet

Nudeln


[6,50 Euro]

[7,50 Euro]

[7,50 Euro]

[7,50 Euro]

[8,00 Euro]

[8,00 Euro]

[9,00 Euro]

[8,50 Euro]

[7,50 Euro]

[8,00 Euro]

[8,50 Euro]

[9,50 Euro]

70 Tagliatelle Mare e Monti

Bandnudeln mit Zucchini, Scampis und Tomatensoße

71 Tortellini Carbonara

(14,17) mit Formvorderschinken in Sahnesoße

72 Tortellini Bolognese

(14) mit Fleischsoße

73 Tortellini „Prato Verde“

(14,17) mit Spinat, Knoblauch in Sahnesoße

74 Gnocchi alla Romana

(14,17) Kartoffelklößchen in Rosasoße

75 Gnocchi alla Gorgonzola

(14,17) Kartoffelklößchen in Gorgonzolasoße

76 Pasta „Tricolore“

3 Nudelsorten in verschiedenen Soßen

77 Tortelloni Boscaiola

(14,17) mit Steinpilzsoße

78 Rigatoni Ortolano

mit Gemüse in Tomatensoße

79 Tagliatelle alla Gorgonzola

mit Gorgonzolasahnesoße



[9,50 Euro]

[8,00 Euro]

[7,50 Euro]

[8,00 Euro]

[7,50 Euro]

[7,50 Euro]

[9,50 Euro]

[12,00 Euro]

[8,00 Euro]

[9,50 Euro]

Nudeln

80 Combinazione

(17) mit Canelloni, Lasagne und Rigatoni

81 Lasagne alla Chef

(17) hausgemacht

82 Canneloni alla Celentano

(17) gefüllte Pasta-Rolle, hausgemacht

83 Rigatoni al Forno

(17) mit Käse überbacken

84 Pasticcio

(17) Lasagne mit Formvorderschinken

und Champignons

85 Combinazione 4 Formaggi

(17) überbacken mit verschiedenen Käsesoßen

86 Broccoli al Forno

(17) mit Tomatensahnesoße und Käse überbacken

87 vegetarische Canneloni

(17) gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensahnesoße

überbacken Spezial


[7,50 Euro]

[7,50 Euro]

[7,50 Euro]

[7,50 Euro]

[8,00 Euro]

[8,00 Euro]

[7,50 Euro]

[8,50 Euro]

119 Pizza „Magnum“ für 3 Personen

(8,13,14) Tomaten, Käse, Salami, Formvorderschinken,

Champignons und Zwiebeln

113 Pizza „Massimo“ für 6 Personen (mit Vorbestellung)

(8,13,14) Tomaten, Käse, Salami, Formvorderschinken,

Champignons und Zwiebeln

92 Pizza „Magherita“

Tomaten, Käse

93 Pizza „Funghi“

(8) Tomaten, Käse, Champignons

94 Pizza „Salami“

(8) Tomaten, Käse, Salami

95 Pizza „Peperoniwurst“

(8) Tomaten, Käse, Peperoniwurst

96 Pizza „Prosciutto“

(8,14) Tomaten, Käse, Formvorderschinken

97 Pizza „Della Casa“

(8) Tomaten, Mozzarella, Peperoniwurst, Rucola

98 Pizza „Mamma Mia“

(8,14) Tomaten, Käse, Salami, Formvorderschinken,

Champignons

99 Pizza „Vegetarisch“

Tomaten, Käse, verschiedenes Gemüse

100 Pizza „Crosso“

(8,14) Tomaten, Käse, Formvorderschinken, Salami, Zwiebeln


Pizza


[17,00 Euro]

[30,00 Euro]

[5,00 Euro]

[5,50 Euro]

[5,50 Euro]

[5,50 Euro]

[5,50 Euro]

[8,00 Euro]

[7,50 Euro]

[8,00 Euro]

[7,50 Euro]

Pizza


101 Pizza „Tonno“

Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln

102 Pizza „Hawaii“

(14) Tomaten, Käse, Schinken, Ananas

103 Pizza „Marinara“

Tomaten, Käse, Meeresfrüchte

104 Pizza „alla Chef“

frische Tomaten, Käse, Hirtenkäse, Zwiebeln

105 Pizza „Toscana“

(8,14) Tomaten, Käse, Schinken, Champignons,

Zwiebeln, Salami, Artischocken, Oliven

106 Pizza „Salerno“

(8,14,16) Tomaten, Käse, Formvorderschinken, Salami,

Paprika, Champignons, gek. Ei, Zwiebeln

107 Pizza „Delicato“

(8,14) Tomaten, Käse, Formvorderschinken, Salami,

Champignons, Kräuterbutter

108 Pizza „Roberto“

(8,14) Tomaten, Käse, Formvorderschinken,

Peperoniwurst, Champignons, Zwiebel

109 Pizza „Calzone“

(8,14,16) Pizzatasche gefüllt mit Tomaten, Käse,

Salami, Formvorderschinken, Champignons,

Paprika, Zwiebeln, Ei

110 Pizza „Bravissimo“

(8,12,14) Tomaten, Käse, Pilze, Schinken, Salami,

Hirtenkäse, Kräuterbutter


[7,50 Euro]

[7,00 Euro]

[8,50 Euro]

[7,50 Euro]

[8,50 Euro]

[8,50 Euro]

[8,00 Euro]

[8,00 Euro]

[8,50 Euro]

[8,00 Euro]

111 Pizza „Speziale“

frische Tomaten, Mozzarella, Broccoli, Kräuterbutter

112 Pizza „Cilento“

(8) frische Tomaten, Käse, Gorgonzola, Broccoli,

Aubergine, Peperoniwurst

114 Pizza „Calzone Speziale“

gefüllt mit Tomaten, Käse, zartem Schnitzel, Paprika,

Champignons, milde Peperoni

115 Pizza „Bolognese“

Tomaten, Käse, Hackfleischsoße

116 Pizza „Contadino“

frische Tomaten, Basilikum, Mozzarella

117 Pizza „Capri“

(8,14) Tomaten, Käse, Peperoniwurst,

Champignons

118 Pizza „Italiano“

(8,14) Tomaten, Mozzarella, Käse, Parmaschinken

120 Pizza „4 Formaggi“

Tomaten, 4 verschiedene Käsesorten

121 Pizza „Tedesca“

(2,14) Tomaten, Käse, Bockwurst, Pommes

122 Pizza „vier Jahreszeiten“

Tomaten, Käse, Salami, Formvorderschinken,

Champignons, Paprika



[8,00 Euro]

[8,00 Euro]

[9,50 Euro]

[7,00 Euro]

[7,00 Euro]

[7,00 Euro]

[8,50 Euro]

[8,50 Euro]

[7,00 Euro]

[7,50 Euro]

Pizza

130 Schnitzel „Wiener Art“

vom Schwein

131 Pfifferlingschnitzel

(14,17) mit Pfifferlingsoße

132 Zigeunerschnitzel

(14,17) mit würziger Soße

133 Jägerschnitzel

(14,17) mit frischen Champignons

134 Zwiebel-/ Champignonschnitzel

(14,17) Zwiebeln mit Champignonrahmsoße

135 Rahmschnitzel

(14,17)

136 Schnitzel „Hawaii“

(14,17) mit Ananas, Käsesoße

und Formvorderschinken überbacken

137 Zwiebelschnitzel

(14,17) mit Zwiebelsoße

138 Schnitzel „Valdostana“

(14,17) mit Formvorderschinken

und Käsesahnesoße überbacken

139 Holzfällerschnitzel

(16) mit Zwiebeln und Spiegelei

Alle Gerichte mit Gemüse, Salat

und Pommes (wahlweise Kroketten)

Schnitzel


[8,50 Euro]

[11,50 Euro]

[11,50 Euro]

[11,50 Euro]

[11,50 Euro]

[11,50 Euro]

[11,50 Euro]

[11,50 Euro]

[11,50 Euro]

[12,00 Euro]

171 Cordon Bleu

(14,17) mit Käse und Schinken gefüllt

172 Schnitzel Bolognese

(14,17) mit Formvorderschinken, Käse

und Hackfleischsoße überbacken

173 Schnitzel „Mexico“

(14,17) mit Mais, Bohnen und pikantem Speck

174 Pfefferschnitzel

(14,17) in Pfeffer-/ Sahnesoße

175 Schnitzel „Gorgonzola“

in Gorgonzolasoße



[14,00 Euro]

[11,50 Euro]

[11,50 Euro]

[11,50 Euro]

[11,50 Euro]

Schnitzel


144 Medaillon „Francese“

(17) mit frischen Champignons in Sahnesoße

145 Medaillon alla Pfifferling

(17) mit Pfifferlingen

146 Medaillon alla Hawaii

(17) mit Ananas, Formvorderschinken und Sahnesoße

147 Medaillon „Italia“

überbacken mit Tomaten und Mozzarella

148 Medaillon „Boscaiola“

(17) mit Steinpilzrahmsoße



Schwein


[13,50 Euro]

[14,50 Euro]

[13,50 Euro]

[13,50 Euro]

[14,50 Euro]

Rind


190 4 verschiedene Fleischsorten vom Grill

mit Kroketten, Gemüse und Salat

191 5 Nudelsorten

(14,17) in verschiedenen Soßen

für zwei und mehr[31,00 Euro]

[19,50 Euro]

150 Steak

mit Kräuterbutter

151 Steak „Boscaiola“

(17) mit Steinpilzrahmsoße

153 Steak „Champignons“

(17) mit frischen Champignons

154 Steak mit Zwiebeln

(14,17)

155 Filet vom Grill

(17) Filetsteaksoße nach Wahl

Fragen Sie unsere Bedienung



[16,50 Euro]

[18,00 Euro]

[17,50 Euro]

[17,50 Euro]

[22,50 Euro]


180 Lammkoteletts

mit Gemüse

181 Hähnchenbrustfilet

paniert

182 Grillspieß

verschiedene Fleischsorten am Spieß gegrillt

mit Kräuterbutter und Gemüse

183 Leber „Venezia“

(14) Leber auf venezianische Art, Zwiebeln, Knoblauch

und frischen Tomaten

184 Involtini

(14,17) Schnitzelröllchen mit Käse und Schinken gefüllt,

in Champignonsoße

185 Hähnchenbrustfilet „Hawaii“

(14,17) mit Ananas in Currysoße

Alle Gerichte mit Salat


Spezial[14,50 Euro]

[12,00 Euro]

[14,00 Euro]

[13,50 Euro]

[14,00 Euro]

[13,50 Euro]


200 CocaCola 0,2 l [1,60 Euro] 201 CocaCola 0,5 l [3,20 Euro]

202 Cola Light 0,2 l [ 0 Euro] 203 Cola Light 0,5 l 1,6 [3,20 Euro]

204 Spezi 0,2 l [1,60 Euro] 205 Spezi 0,5 l [3,20 Euro]

206 Fanta 0,2 l [1,60 Euro] 207 Fanta 0,5 l [3,20 Euro]

208 Sprite 0,2 l [1,60 Euro] 209 Sprite 0,5 l [3,20 Euro]

210 Apfelsaftschorle 0,2 l [1,60 Euro] 211 Apfelsaftschorle 0,5 l [3,20 Euro]

212 Bitter Lemon 0,2 l [2,50 Euro] 213 Ginger Ale 0,2 l [2,50 Euro]

214 Mineralwasser 0,75 l [4,80 Euro] 215 Mineralwasser 0,5 l [3,00 Euro]

„medium“ San Pellegrino „still“ Gerolsteiner Wasser

216 Mineralwasser 0,25 l [1,60 Euro] 217 Mineralwasser 1,0 l [4,80 Euro]

„spritzig“ Gerolsteiner Wasser „spritzig“ Gerolsteiner Wasser

Getränke ohne Alkohol

Säfte220 Rapp`s Apfelsaft 0,2 l [2,50 Euro]

221 Rapp`s Orangensaft 0,2 l [2,50 Euro]

222 Rapp`s Bananensaft 0,2l [2,50 Euro]

223 Rapp`s Kirschsaft 0,2 l [2,50 Euro]


warme Getränke230 Espresso [1,60 Euro]

231 Cappuccino [2,80 Euro]

232 Tasse Kaffee [1,60 Euro]

233 Latte Machiato [3,50 Euro]

234 Tasse Schokolade [3,50 Euro]

235 Glas Tee [1,50 Euro]

236 Glühwein [3,00 Euro]

237 Heißer Apfelwein [3,00 Euro]

240 Licher Pils 0, l [2,30 Euro] 241 Licher Pils [3,50 Euro]3 0,5 l

242 Licher [2,50 Euro] 243 Licher Weizen [3,50 Euro] 0,33 l 0,5 l

Alkoholfrei

244 Licher Weizen [3,50 Euro] 245 Benediktiner [3,80 Euro]0,5 l 0,5 l

Alkoholfei Weizen Hell o. Dunkel

246 Benediktiner [3,80 Euro] 247 Malzbier [2,50 Euro] 0,5 l 0,33 l

Weizen Alkoholfrei

248 Cola-Bier [2,30 Euro] 249 Cola-Bier [3,50 Euro]0,3 l 0,5 l

250 Apfelwein [1,60 Euro] 251 Apfelwein [3,20 Euro] 0,25 l 0,5 l

süß oder sauer süß oder sauer

252 Radler [2,30 Euro] 253 Radler [3,50 Euro] 0,3 l 0,5 l

Getränke mit Alkohol


WeineRotweine Weißweine

260 Lambrusco 0,25 l [4,50 Euro] 261 Frizzantino 0,25 l [4,50 Euro]

frischer, prickelnder Rotwein frischer, prick. Weißwein, lieblich

262 Merlot 0,25 l [4,50 Euro] 263 Pinot Grigio 0,25 l [4,50 Euro]

halbtrocken weiß, trocken

264 Nero D‘AVOLA 0,25 l [4,50 Euro] 265 Frascati Secco 0,25 l [4,50 Euro]

halbtrocken weiß, trocken

266 Chianti 0,25 l [4,50 Euro] 267 Chardonnay 0,25 l [4,50 Euro]

rot, trocken fruchtig, halbtrocken

268 Valpolicella 0,25 l [4,50 Euro] 269 Wein 0,2 l [2,00 Euro]

rot, halbtrocken des Hauses weiß

270 Wein 0,2 l [2,00 Euro]

des Hauses rot

271 PRIMITIVO 0,25 l [4,50 Euro]

272 Montepulciano 0,25 l [4,50 Euro]

rot, halbtrocken


hochprozentiger Alkohol300 Vecchia 2 cl [3,00 Euro] 301 Asbach Uralt 2 cl [3,00 Euro]

Romagna italienischer Weinbrand deutscher Weinbrand

302 Jack Daniels 2 cl [4,00 Euro] 303 Martini 4 cl [3,00 Euro]

Whisky weiß

304 Martini 4 cl [3,00 Euro] 305 Malteser 2 cl [2,50 Euro]

rot Aquavit

306 Hütchen 2 cl [2,50 Euro] 307 Obstler 2 cl [2,00 Euro]

308 Wodka 2 cl [2,00 Euro] 309 Unterberg 2 cl [2,50 Euro]

310 Fernet Branca 2 cl [2,50 Euro] 311 Grappa 2 cl [2,50 Euro]

312 Kümmel 2 cl [2,00 Euro] 313 Ramazotti 2 cl [2,50 Euro]

314 Amaretto 2 cl [2,00 Euro] 315 Averna 2 cl [2,50 Euro]

316 Sambuca 2 cl [2,50 Euro]

flambiert

Zutaten und Inhaltsstoffe(1) mit Farbstoff

(2) mit Konservierungsstoffen

(3) koffeinhaltig

(4) chininhaltig

(5) mit Süßungsmittel(n)

(6) enthält eine Phenylalaninquelle

(7) Nährwert je 100 ml - zum Beispiel Coca Cola light Brennwert

<1,0 kj (<0,25 kcal) - Eiweiß 0,1 g - Kohlenhydrate <0,1 g - Fett 0 g

(8) mit Antioxidationsmittel

(9) geschwefelt

(10) mit Phosphat

(11) mit Milcheiweiß

(12) geschwärzt

(13) bei Formfleischerzeugnissen: wie zum Beispiel Formfleischvorderschinken,

aus Schulterteilen zusammengefügt

(14) mit Geschmacksverstärker

(15) hergestellt mit fein zerkleinertem Fleisch

(16) mit Eiklar

(17) unter Verwendung von Sahne


Speisekarte Lokal 2017 Innenteil · 2017-03-22 · 48 Eiersalat mit Thunﬁsch und Zwiebeln 49...

Documents

Transcript of Speisekarte Lokal 2017 Innenteil · 2017-03-22 · 48 Eiersalat mit Thunﬁsch und Zwiebeln 49...