Sop Dishwasher
3
RSD Dr. SOEBANDI PROSEDUR PENGGUNAAN DISH WASHER No. Dokumen …. / Gizi / 2009 No. Revisi 1 Halaman 1/2 Prosedur Tetap K - 3 Tanggal terbit 10 Januari 2009 Ditetapkan di Jember, oleh : Direktur Dr. Hj. Yuni Ermita Djatmiko, MKes NIP. 19530901 198103 2 003 Pengertian Serangkaian kegiatan untuk menggunakan Dish Washer (alat pencuci plato) agar bersih dari sisa makanan Tujuan 1. Penggunaan alat dish washer dengan benar 2. Terpeliharanya dish washer dengan baik sehingga lebih awet dan tahan lama Kebijakan Semua petugas mampu menggunakan alat pencuci plato (Dish Washer) dengan benar sesuai dengan petunjuk penggunaan agar tidak mudah rusak Prosedur 1. Petugas membersihkan plato dari sisa makanan, kemudian mencucinya dengan sabun 2. Petugas menghidupkan listrik dan membuka kran 3. Petugas mencampur air dalam dish washer 1
description
dishwasher
Transcript of Sop Dishwasher
RSD Dr. SOEBANDIPROSEDUR
PENGGUNAAN DISH WASHER
No. Dokumen
. / Gizi / 2009No. Revisi
1Halaman
1/2
Prosedur Tetap
K - 3Tanggal terbit
10 Januari 2009Ditetapkan di Jember, oleh :
Direktur
Dr. Hj. Yuni Ermita Djatmiko, MKesNIP. 19530901 198103 2 003
Pengertian Serangkaian kegiatan untuk menggunakan Dish Washer (alat pencuci plato) agar bersih dari sisa makanan
Tujuan
1. Penggunaan alat dish washer dengan benar
2. Terpeliharanya dish washer dengan baik sehingga lebih awet dan tahan lama
KebijakanSemua petugas mampu menggunakan alat pencuci plato (Dish Washer) dengan benar sesuai dengan petunjuk penggunaan agar tidak mudah rusak
Prosedur1. Petugas membersihkan plato dari sisa makanan, kemudian mencucinya dengan sabun
2. Petugas menghidupkan listrik dan membuka kran
3. Petugas mencampur air dalam dish washer setelah penuh ( 25 menit), dengan sabun cair (2 sdm sunlight)
4. Petugas menata plato pada rak plato dish washer masing-masing dengan 7 plato
5. Petugas membuka dish washer dan memasukkan rak plato berisi plato.
6. Petugas menutup dish washer dan menekan tombol ON menunggu sampai dish washer berada pada posisi OFF secara otomatis
7. Petugas membuka dish washer dan mengeluarkan rak plato
8. Plato siap dipakai / digunakan kembali
9. Petugas membuang air sabun sampai habis.
RSD Dr. SOEBANDIPROSEDUR
PENGGUNAAN DISH WASHER
No. Dokumen
. / Gizi / 2009No. Revisi
1Halaman
2/2
Prosedur Tetap
K - 3Tanggal terbit
10 Januari 2009Ditetapkan di Jember, oleh :
Direktur
Dr. Hj. Yuni Ermita Djatmiko, MKesNIP. 19530901 198103 2 003
10. Petugas mengisi air dari kran dalam dish washer dan menutup dish washer, menekan tombol ON dan menunggu sampai dish washer posisi OFF.
11. Petugas membersihkan dan melap dish washer dengan kain bersih
Unit Terkait1. Instalasi Gizi
2. PT. ACS
PAGE 1
