SKL 24: Menjelaskan ciri-ciri dan cara kerja dari faktor-faktor yang dapat mempengaruhi kerja enzim.1. Berikut adalah jenis enzim yang termasuk dalam golongan karbohidrase, kecuali ...

A. katalaseB. selluloseC. hidrolaseD. sitokromE. karboksilase

2. Enzim yang dipakai pada proses sintesis untuk menghasilkan energi dalam sel disebut …A. koenzimB. endoenzimC. apoenzimD. haloenzimE. eksoenzim

3. Dalam proses metabolisme , enzim merupakan senyawa yang bekerja mendorong laju reaksi kimia sehingga sel mampu ….A. Menyerap energi dari lingkunganB. Membebaskan energi ke lingkunganC. Meningkatkan energi aktivasiD. Meningkatkan penggunaan energy aktivasiE. Meningkatkan suhu reaksi

4. Manakah pernyataan di bawah ini yang merupakan sifat enzim ?A. Mempercepat semua reaksi kimia.B. Spesifik pada substrat tertentu, suhu tertentu.C. Sebagai biokatalisator, karena ikut bereaksi.D. Hanya mempercepat reaksi metabolisme.E. Tahan terhadap suhu yang tinggi karena terdiri atas protein.

5. Enzim merupakan protein yang berperan sebagai biokatalisator dalam berbagai reaksi metabolisme sel. Sifat enzim adalah …A. memerlukan sifat asamB. bekerja spesifikC. memerlukan suhu tinggiD. memecah barbagai substratE. menyusun berbagai substrat

6. Perhatikan gambar di samping ini !

Pernyataan yang benar mengenai sifat enzim berdasarkan gambar adalah …A. mempercepat reaksi kimiaB. menghambat reaksi kimiaC. terdiri dari atas proteinD. kerja enzim spasifikE. bekerja dua arah

1. Perhatikan gambar berikut.Pernyataan yang benar mengenai kerja enzim berdasarkan gambar tersebut adalah ....A. kerja enzim dipengaruhi oleh suhuB. kerja enzim satu arahC. kerja enzim spesifikD. kerja enzim dua arahE. kerja enzim tidak dipengaruhi suhu

2. Perhatikan gambar di bawah ini :

Pernyataan yang benar mengenai sifat enzim berdasarkan gambar adalah ....A. tersusun dari senyawa proteinB. dapat dirawat oleh inhibitorC. mempercepat reaksi kimiaD. berperan sebagai katalisator biologisE. hanya mempengaruhi saru macam zat

3. Perhatikan grafik hubungan antara aktifasi sel dengan enzim berikut !

Manakah kesimpulan yang tepat tentang katalisator berdasarkan grafik tersebut ?A. Tidak mempengaruhi aktifitas sel sehingga reaksi kimia relatif tetapB. Mengurangi energi aktivasi yang diperlukan sehingga reaksi kimia dapat berlangsung

cepatC. Meningkatkan energi aktivasi yang diperlukan sehingga reaksi kimia berlangsung lambatD. Meningkatkan suhu dalam sel sehingga aktivasinya menjadi tinggiE. Menghambat jalannya reaksi kimia pada suhu rendah

4. Perhatikan grafik kerja enzim berikut ini.

Manakah pernyataan yang tepat berdasarkan grafik tersebut ?A. Enzim menurunkan energi aktivasi sehingga reaksi lebih cepatB. Enzim menurunkan energi aktivasi sehingga reaksi lebih lambatC. Enzim meningkatkan energi aktivasi sehingga reaksi lebih cepatD. Enzim meningkatkan energi aktivasi sehingga reaksi lebih lambatE. Enzim tidak mempengaruhi energy akivasi

5. Perhatikan grafik kerja enzim berikut :

Menurut grafik tersebut dapat disimpulkan bahwa ….A. Enzim akan menentukan arah reaksiB. Jenis enzim sangat mempengaruhi kerja enzimC. Enzim akan mempengaruhi kecepatan reaksiD. Kualitas produk yang dihasilkan sangat ditentukan oleh enzimE. Enzim akan mengurangi jumlah energy reaksi yang diperlukan

6. Berikut data hasil percobaan enzim katalase:

Berdasarkan data tersebut, disimpulkan bahwa kerja enzim katalase dipengaruhi oleh ….A. Konsentrasi dan volume substratB. Konsentrasi dan volume enzimC. Volume substrat dan volume enzimD. Volume substrat dan konsentrasi enzimE. Konsentrasi substrat

7. Perhatikan data hasil percobaan cara kerja enzim!

Berdasarkan data tersebut, dapat didimpulkan bahwa kerja enzim dipengaruhi oleh …A. Derajat keasaman (pH)B. Kecepatan reaksiC. Konsentrasi ekstrak hatiD. Volume gelembung udaraE. Nyala api

8. Pada percobaan enzim katalase, pemanasan 70ºC mengakibatkan inaktifnya enzim tersebut, karena pada suhu yang tinggi ….A. Inhibitor enzim katalase akan semakin meningkat kemampuannyaB. Sisi aktif enzim katalase berubah sehingga tidak dapat berikatan dengan substratnyaC. Protein penyususn enzim katalase mengalami koagulasiD. Substrat tidak dapat berikatan dengan sisi aktif enzim katalaseE. Energi aktivasi enzim meningkat

9. Berikut ini adalah data percobaan pengaruh suhu terhadap enzim katalase.

Kesimpulan dari percobaan tersebut adalah ...A. kerja enzim katalase tidak dipengaruhi suhuB. semakin rendah suhu maka semakin efektif kerja enzimC. semakin tinggi suhu maka semakin efektif kerja enzimD. kerja enzim optimal pada suhu 43 C oE. kerja enzim optimal pada suhu 43 C o

10. Berikut ini adalah data percobaan pengaruh suhu terhadap enzim katalase.

Kesimpulan yang dapat diambil dari percobaan tersebut adalah ….A. Enzim katalase aktif pada suhu tinggiB. Semakin tinggi suhu semakin efektif enzim bekerjaC. Kerja enzim optimal pada suhu 40ºCD. Enzim tidak dapat bekerja pada suhu tinggiE. Enzim tidak dapat bekerja pada suhu rendah

11. Perhatikan grafik yang melukiskan hubungan antara aktivitas enzim katalase dengan suhu berikut ini!

Kesimpulan yang tepat untuk grafik tersebut adalah …A. Pada suhu 0ºC enzim katalase tetap aktifB. Enzim katalase mengalami denaturasi pada suhu di atas 40ºCC. Suhu tidak mempengaruhi kerja enzim katalaseD. Berapa pun suhunya enzim katalase tetap aktifE. Enzim katalase bekerja optimum pada suhu 40ºC

12. Kesimpulan yang dapat diambil dari percobaan di atas adalah …

A. asam menghambat kerja enzim katalaseB. asam menghambat penguraian H2O2C. HCl bereaksi dengan H2O2D. HCl menghambat kerja H2O2E. HCl menguraikan H2O2 dan enzim

13. Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase dari ekstrak hati direaksikan ke substrat

Dari data tersebut dapat disimpulkan bahwa enzim katalase bekerja ....A. hanya pada suasana asamB. hanya pada suasana basaC. hanya pada suasana netralD. pada suasana netral dan basaE. pada suasana asam dan basa

14. Perhatikan tabel hasil percobaan yang menunjukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap kerja enzim katalase!

Dari hasil percobaan di atas dapat disimpulkan bahwa kerja enzim katalase lebih efektif pada suasana ….A. PanasB. DinginC. NetralD. BasaE. asam

15. Data percobaan pengaruh kerja enzim

Berdasarkan data di atas, dapat disimpulkan bahwa kerja enzim dipengaruhi oleh …A. SuhuB. Derajat keasaman (pH)C. InhibitorD. Jumlah substratE. Jumlah enzim yang dihasilkan

16. Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase berikut!

Keterangan : +++ = banyak++ = sedang+ = sedikit- = tidak adaDengan melihat data hasil percobaan tersebut diketahui cara kerja enzim adalah ...A. Bekerja baik pada suasana asam

B. Bekerja baik pada suasana basaC. Pada pH tertentu bekerja maksimalD. Dipengaruhi suhu dan pHE. Berperan membentuk O2

17. Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase berikut.

Dalam percobaan tersebut, faktor yang dapat mempengaruhi kerja enzim dan dijadikan variabel bebas adalah ….A. Konsentrasi H2O2

B. pHC. suhuD. pH dan suhuE. konsentrasi ekstrak hati

18. Kecepatan reaksi enzimatis dipengaruhi beberapa faktor. Grafik berikut ini menunjukan hubungan antara kecepatan reaksi dan faktor yang mempengaruhi kerja enzim.

Apabila X dalam grafik tersbut adalah pH, pernyataan manakah yang sesuai dengan grafik tersebut?A. Enzim bekerja baik pada suasana asamB. Pada pH >10 enzim masih bekerja dengan baikC. Enzim bekerja secara optimum pada pH optimumD. Enzim yang berbeda mempunyai pH optimum berbeda pulaE. Kerja enzim tidak dipengaruhi oleh pH

19. Perhatikan grafik hubungan antara kecepatan kerja enzim dan pH berikut!

Grafik menunjukan bahwa enzim …A. Rusak pada lingkungan asamB. Bekerja optimum pada lingkungan asamC. Bekerja optimum pada lingkungan basaD. Bekerja optimum pada lingkungan netralE. Tidak aktif pada lingkungan asam

20. Salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah pH. Grafik yang benar untuk menggambarkan hubungan aktivitas enzim katalase dan pH adalah …

21. Perhatikan tabel pengamatan percobaan enzim katalase!

Berdasarkan hasil pengamatan pada tabel dapat disimpulkan bahwa enzim katalase dapat bekerja pada lingkungan ….A. AsamB. BasaC. NetralD. Panas E. spesifik

22. Seorang siswa melakukan percobaan untuk mengetahui pengaruh suhu dan pH terhadap reaksi kimia yang melibatkan enzim tertentu. Dia mengamati hasil reaksi yang terjadi pada pH dan suhu yang berbeda. Dari hasil percobaannya, dia membuat grafik berikut.

Kesimpulan yang dapat diambil dari data pada grafik tersebut adalah ....A. pada suhu di bawah 350C dan pH di bawah 8 enzim tidak bekerjaB. enzim tersebut hanya aktif pada suhu dan pH yang tinggiC. pada suhu di atas 350C substrat telah habis bereaksiD. hasil reaksi yang optimum berada pada suhu di bawah 350 dan pH di bawah 8E. enzim tersebut hanya bekerja optimum pada rentang pH 6-8 dan suhu sekitar

350C

23. Berikut data hasil percobaan enzim katalase:

Berdasarkan data tersebut, dapat disimpulkan bahwa kerja enzim dipengaruhi oleh …A. Volume substrat dan suhuB. Volume enzim dan suhuC. Konsentrasi substrat dan suhuD. Konsentrasi enzim dan suhuE. Volume substrat, volume enzim, suhu

24. Hasil percobaan enzim katalase menggunakan potongan hati dan H2O2 adalah sebagai berikut.

Data di atas menunjukkan bahwa yang mempengaruhi kerja enzim antara lain adalah ...A. suhu dan pHB. potongan hatiC. jumlah H2O2D. banyaknya gelembungE. macam substrat

25. Berikut ini adalah data hasil praktikum tentang enzim katalase!

Simpulan yang dapat ditarik tentang enzim katalase berdasarkan hasil percobaan di atas adalah ….A. Mengubah hidrogen peroksida menjadi air dan oksigenB. Jika terdapat di jantung tidak akan mengubah peroksida airC. Banyak terdapat di hati, kerjanya dipengaruhi oleh suhu dan pHD. Bekerja optimal pada pH netral jika terdapat di jantungE. Akan rusak bila berada pada suhu kurang dari 37ºC

26. Di bawah ini adalah tabel data hasil suatu praktikum mengenai enzim katalase

Kesimpulan yang dapat ditarik berdasarkan data percobaan di atas adalah …

A. Enzim katalase bekerja secara optimal pada suhu 40oCB. Pada jantung, kerja enzim katalase sangat dipengaruhi temperaturC. Enzim katalase banyak dijumpai pada hati daripada di jantungD. Kerja enzim katalase tidak dipengaruhi oleh pH larutanE. Pada hati, kerja enzim tidak dipengaruhi pH dan temperatur

27. Sianida merupakan inhibitor kompetitif bagi kerja enzim dalam proses respirasi sel karena.,..A. menempati sisi katalitik enzim pada hemoglobin sehingga tidak dapat berikatan dengan

oksigenB. menempati sisi yang.bukan enzim pada hemoglobin sehingga tidak dapat berikatan

dengan oksigenC. merupakan ion logam yang menghambat kerja enzim sitokromD. merupakan ion logam yang menggantikan gugus amina dalam hemoglobinE. bersifat asam sehingga akan menaikkan pH dan menghalangi ikatan dengan oksigen