SISTEM DIGESTI Non Ruminansia

download SISTEM DIGESTI  Non  Ruminansia

of 38

  • date post

    23-Feb-2016
  • Category

    Documents

  • view

    191
  • download

    11

Embed Size (px)

description

SISTEM DIGESTI Non Ruminansia. Kelompok : 8 Ahmad fuad amrullah 125050107111038 Yudi Kristianto 125050107111047 Bagus Taufik Rahman 125050107111044. Ternak Non Ruminansia. - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of SISTEM DIGESTI Non Ruminansia

PowerPoint Presentation

SISTEM DIGESTI Non RuminansiaKelompok : 8Ahmad fuad amrullah 125050107111038Yudi Kristianto 125050107111047Bagus Taufik Rahman 125050107111044

1Ternak Non RuminansiaHewan non ruminansia adalah hewan berperut tunggal dan sederhana. Alat pencernaannya terdiri dari mulut, esophagus, perut, usus halus, usus besar dan rektum. Sistem pencernaannya disebut simple monogastric system dengan contoh :Babi (Monigastrik)Ayam (Unggas)Kuda (PsudoRuminansia)Babi

3BABIMulutBibir : prehensiRongga Mulut : mastikasi dan mencampur pakan dengan salivaGigi : prehensi dan mastikasiLidah : prehensi, mastikasi, merasakan pakan, membantu deglutisi

42. EsophagusMenghantarkan pakan dari mulut ke lambung

3. LambungSaluran berongga, berbentuk seperti pirTerdiri dari :KardiaFundus Pilorus

5Kelenjar pada lambung

KelenjarSekresiKandungan UtamaKardiaMukusMucinPilorus (antrum)MukusMucinFundusEnzim

AsamPepsinogen, renin

HCl64. Usus Halusa. DuodenumTerdapat sekresi dari empedu dan pankreas (proteolitik, amilolitik, lipolitik)b. JejenumAbsorbsi nutrisic. IleumAbsorbsi air, vitamin dan mineral75. Usus besara. SekumBerisi mikroba = rumen (mikroba selulolitik dan hemiselulolitik)Jika konsumsi hijauan tinggi maka ukuran akan meningkat b. KolonBagian yang paling besar dari usus besarReabsorbsi air dan elektrolitAbsorbsi vitamin yang larut dalam airTerjadi fermentasi (kecil sekali)c. RektumDeposisi Feces 8Fungsi Usus Besar :Reabsorbsi airAbsorbsi VFAFermentasi mikrobialSekresi mineral : Na, CaTidak ada kelenjar sekretori

9Ayam

EsophagusCropProventriculusGizzardLiverGall bladderCecumCloacaLarge intestineSmall intestine (jejunum, ileum)PancreasDuodenumDigestive Physiology of Farm Animals10AYAMAnatomi alat pencernaan unggas :FaringOesophagusTembolok/cropProventrikulus/perut kelenjar/succenturiate ventricle/glandular stomachVentrikulus/gizard/empedal/perut muskularUsus halus/intestinum tenue (duodenum, jejenum, ileum)Sekum/usus buntuUsus besar/intestinum crassum/rektumKloaka

11ORGAN PELENGKAPLidahGlandula salivaHatiPankreas12

13SISTEM PENCERNAAN UNGGASMulut / paruhRongga mulut tidak dilengkapi bibir dan gigiParuh merupakan struktur bertanduk pengganti tulang rahangLidah seperti ujung panah, runcing bagian depannyaBerfungsi mendorong pakan ke arah esophagusKelenjar saliva (palatin, mandibula dan kelenjar yang homolog dengan kelenjar parotis pada mamalia)Membasahi pakanMenghasilkan enzim amilase dan maltase salivaPemecahan pakan kecil sekali

142. FaringMerupakan kelanjutan dari oesophagusTempat pertemuan rongga udara dan saluran pakan

153. OesophagusPerototannya tidak sempurna seperti mamalia, sehingga bisa mengembang lebih besarMemanjang dari faring hingga proventrikulus melewati tembolokMenghasilkan mukosa melicinkan pakan164. Crop/tembolokModifikasi dari oesophagusFungsi : menyimpan pakan sementara (2 jam)Pada merpati jantan/betina pigeon milk

Crop175. ProventrikulusMenghasilkan pepsinogen dan HClUkuran bervariasi tergantung spesiesIngesta lewat dengan cepat (14 detik)

Proventriculus186. GizardPerpanjangan proventrikulusKontraksi otot tiap 20 30 detikMelumatkan pakan dengan bantuan grid dan mencampur dengan air chymneDisekresikan koilin untuk melindungi permukaan gizardWarnanya berhubungan dengan pigmen empedu

197. Usus halusDuodenumPanjang 24 cmAbsorbsi pakanDisekresikan getah empedu dan enzim dari pankreas (amilase, tripsin dan lipase)Hidrolisis zat nutrisi (pati, protein, lemak)Sekresi empedu tergantung umur ayam ayam dibawah 3 minggu tidak diberi pakan mengandung lemak

20Jejenum dan ileumProses pencernaan yang belum selesai di duodenum dilanjutkan

218. SekumTerdiri dari 2 saluranPanjang 20 cmTerjadi pencernaan serat kasar oleh mikroba (jumlah kecil)

229. Kolon/rektumSeperti rektum pada mamaliaFermentasi serat kasar oleh mikrobaAbsorbsi airPanjang 7 cm10. KloakaTempat keluarnya ekskretaBermuara Urodeum : muara urineKoprodeum : muara fesesProktodeum : muara sperma

Cloaca

23Proses Pencernaan Pada UnggasPencernakan secara fisik (mekanik) Terjadi pada gizzard dibantu grit Pencernakan secara enzimatik (kimia) Mulut Proventrikulus Usus halus

Pencernakan secara mikrobiologikSekum Usus besar

24PANJANG RATA-RATA SALURAN PENCERNAKAN PADA AYAMNoNama BagianUmur 20 hr (cm)Umur 1,5 th(cm)1Panjang total8,52102Ujung paruh - crop7,5 203Ujung paruh - proventrikulus11,5354Doudenum12205Jejunum + ileum491206Sekum517,57Rektum + kloaka411,2525

Saluran Pencernaan Kelinci1. MulutTerjadi pencernaan secara mekanik yaitu dengan jalan mastikasi bertujuan untuk memecah pakan agar menjadi bagian-bagian yang lebih kecil dan mencampurnya dengan saliva.2. EshopagusMerupakan lanjutan dari pharing dan jalan pakan menuju ke lambung. 3. Lambungterjadi kontraksi otot untuk meremas dan memutar pakan, memisahkan antara pakan yang mudah dicernah dan yang tidak mudah dicernah.

4. Usus HalusPencernaan dimulai dg menetralisir asam lambung.Terjadi pencernaan secara enzimatis, enzim-enzim diperoleh dari hati dan pankreas. Enzim ini penting untuk mencerna dan menyerap karbohidrat, protein, lemak dan vitamin, namun selulosa dan serat lain yang tidak dapat dicerna dengan baik akan disingkirkan.

.

5. Cecum terjadi pencernaan fermentatif. Peranan bakteri untuk mencerna selulosa, serat, hampir semua jenis gula, sari-sari makanan dan protein berlebih yang tidak tercerna di usus halus. Setiap 3-8 jam cecum akan berkontraksi untuk mengembalikan material kedalam usus besar

6. Kolonterjadi penyerapan air dan pakan dilapisi mucus untuk berpindah ke rectum.

7. Rektum Rectum merupakan kelanjutan dari colon dan membentuk feses. Rektum berakhir sebagai anus. Feses kelinci ada 2 macam yaitu cecal pills (cechotropes) dan fecal pills. Kelinci akan memakan cecal pills kembali langsung dari anusnya atau sering disebut coprophagi. Sedang fecal pills akan dikeluarkan lewat anus.

8. AnusAlat pembuangan kotoran atau feses.

1. Kenapa kelinci melakukan proses kopropagi dan apakah Cuma kelinci yang melakukan kopropagi?2. Apakah pencernaan non ruminansia lebih baik dari pada pencernaan ruminansia, jelaskan!