SATUAN TERNAK (ST) / ANIMAL UNIT(AU)211120111 VoteSatuan Ternak (ST) atauAnimal Unit(AU) merupakan satuan untuk ternak yang didasarkan atas konsumsi pakan. Setiap satu AU diasumsikan atas dasar konsumsi seekor sapi perah dewasa non laktasi dengan berat 325 kg atau seekor kuda dewasa.Tabel Nilai konversi ST atau AU pada berbagai jenis dan umur fisiologis ternak.Jenis TernakST per ekor1 ST setara dengan Jumlah TernakKudaSapiSapi PejantanSapi muda, umur lebih 1 tahunPedet (anak sapi)Anak kuda (colt)Babi induk/pejantanBabi seberat 90 kgDomba Induk/pejantanAnak domba (cempe)Ayam (setiap 100 ekor)Anak ayam (setiap 200 ekor)1.001.001.000.500.250.500.400.200.140.071.001.001112422,55714100200Sumber: Ensminger, 1961.Catatan: 2 ekor anak kuda = 2 X 0,50 ST= 1 ST1 ekor sapi muda = 0,50 ST sehingga 1 ST sapi muda = 1 / 0,50 ekor= 2 ekor sapi muda.1 ST domba = 1 / 0,14 ekor= 7,14 ekor atau (7 ekor ternak domba)1 ST anak domba = 1 / 0,07 ekor= 14,28 ekor atau (14 ekor ternak anak domba).Secara keseluruhan dapat disimpulkan bahwa: 1 ST = 1 ekor sapi = 2 ekor babi = 7 ekor domba = 100 ekor ayam.1 ST = 2 ekor sapi muda = 5 ekor babi muda = 14 ekor domba muda = 200 ekor anak ayamKAPASITAS TAMPUNG PADANG PENGEMBALAANKapasitas Tampung Padang Penggembalaan adalah kemampuan dari padang penggembalaan dalam menyediakan hijauan bagi ternak dalam waktu 1 tahun.Contoh:: Jika 1 ha padang penggembalaan memiliki kapasitas tamping 2 ST per tahun.Artinya setiap tahun padang penggembalaan tersebut, mampu menyediakan hijauan pakan yang cukup untuk dikonsumsi oleh 2 ekor ternak sapiAtau : untuk ternak domba sebanyak sebanyak 2 X 7 ekor = 14 ekor.Cara menghitung kapasitas tampung dari suatu areal penggembalaan seluas 1 ha yaitu:1.Dibuat ubinan seluas 1 m X 1 m (1 m2) sebanyak 5 buah.2.Produksi hijauan dari setiap ubinan dipotong untuk ditimbang. Jika produksi hijauan rendah maka satuannya dalam gram sedangkan jika produksi hijauannya tinggi maka satuannya dalam kilogram.3.Produksi hijauan dari seluruh ubinan yang telah dipotong kemudian dihitung jumlahnya dan rata-rata berat hijauan untuk setiap m2.4.Rata-rata produksi hijauan dikalikan dengan 10.000 (1 ha = 100 m X 100 m).Contoh perhitungan produksi hijauan untuk menentukan kapasitas tampung.No. UrtUbinan ke Produksi Musim Hujan (kg)Hijauan pada Musim Kemarau (kg)11164,522235,633196,344345,855284,8Jumlah Produksi12027,0Rata-rata Produksi245,40Perhitungan Produksi:Produksi hijauan pada musim hujan = 24 kg X 10.000.= 240.000 kg atau 240 ton hijauan.Produksi hijauan pada musim kemarau = 5,40 kg X 10.000.= 54.000 kg atau 54 ton hijauan.Perbandingan produksi antara musim hujan dan musim kemarau adalah: 240 ton : 54 tonatau = 1 : 4,44Jadi total produksi hijauan selama 1 tahun sebanyak: 240 ton + 54 ton = 294 ton/ha/tahun.Perhitungan Kapasitas Tampung:Jika untuk ternak sapi membutuhkan hijauan sebanyak 40 kg/ekor/hari, makadalam sebulan kebutuhan untuk konsumsi hijauan adalah sebesar30 X 40 kg = 1.200 kg atau 7,2 ton.Sedangkan untuk 6 bulan: 6 X 1,2 ton = 7,2 ton.Dan untuk 1 tahun 12 X 1,2 ton = 14,4 tonHal ini berarti :Pada musim hujan dapat menyediakan hijauan untuk ternak sapi sebanyak :240 ton / 7,2 ton = 33,3 ekor atau 33 ekor ternak sapi.Sedangkan pada musim kemarau dapat menyediakan hijauan untuk ternak sapi sebanyak :54 ton / 7,2 ton = 7,5 ekor atau 7 ekor ternak sapi.IDENTIFIKASI JENIS TANAMANNoNoJenis TanamanNo. UrutKode TanamanJumlah TanamanPersen tase %Nama TanamanA.1Rumput-rumputan1R 1.22R 2.dst3B.1Kacang-kacangan4K 1.25K 2.dst6C1Tanaman Lainnya7L 1.28L 2.dst9TotalCatatan:Buat ubinan 1 m X 1 m sebanyak 2 buah dari lahan yang telah saudara gunakan.Identifikasi jenis tanaman dan jumlah tanaman dari setiap ubinan.Hitung persentase dari setiap jenis tanaman yang telah diidentifikasi.Identifikasi nama dari salah satu jenis tanaman yang telah ditemukan.Share this:ShareLike this:SukaBe the first to like this.HPDKI (Himpunan Peternak Domba dan KambingIndonesia)SANITASI DANHIGIENETindakanKomentar RSSLacak balikInformationTanggal : November 21, 2011Kaitkata:ANIMAL UNIT (AU),Cara menghitung kapasitas tampung dari suatu areal penggembalaan,KAPASITAS TAMPUNG PADANG PENGEMBALAAN,Nilai konversi ST atau AU pada berbagai jenis dan umur fisiologis ternak.,SATUAN TERNAK (ST)Kategori :Laporan, Artikel dan JurnalTinggalkan BalasanTop of FormBottom of Form