RPP Makanan Dan Minuman Sehat

download RPP Makanan Dan Minuman Sehat

of 9

Transcript of RPP Makanan Dan Minuman Sehat

  • 8/16/2019 RPP Makanan Dan Minuman Sehat

    1/9

    RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

    Sekolah : SMA Negeri 3 Banda AcehMata Pelajaran : Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan

    Kelas/Semester : X MIA-IS/II

    Materi : Makanan dan Minuman Sehat

    Alokasi Waktu : ! "ertemuan #3 JP$

    A. Kompetensi Inti

    % Mengha&ati dan mengamalkan a'aran agama &ang dianutn&a

    (% Mengha&ati dan mengamalkan "erilaku 'u'ur) disi"lin) tanggung'a*a+) "eduli #g,t,ng r,&,ng) ker'asama) t,leran) damai$) santun) res",nsi dan

     "r,-akti dan menun'ukkan sika" se+agai +agian dari s,lusi atas +er+agai

     "ermasalahan dalam +erinteraksi secara eekti dengan lingkungan s,sial

    dan alam serta dalam menem"atkan diri se+agai cerminan +angsa dalam

     "ergaulan dunia%

    3% Memahami) menera"kan) menganalisis "engetahuan aktual) k,nse"tual)

     "r,sedural +erdasarkan rasa ingintahun&a tentang ilmu "engetahuan)

    tekn,l,gi) seni) +uda&a) dan humani,ra dengan *a*asan kemanusiaan)ke+angsaan) kenegaraan) dan "erada+an terkait "en&e+a+ en,mena dan

    ke'adian) serta menera"kan "engetahuan "r,sedural "ada +idang ka'ian &ang

    s"esiik sesuai dengan +akat dan minatn&a untuk memecahkan masalah

    .% Meng,lah) menalar) dan men&a'i dalam ranah k,nkret dan ranah a+strak 

    terkait dengan "engem+angan dari &ang di"ela'arin&a di sek,lah secara

    mandiri) dan mam"u menggunakan met,da sesuai kaidah keilmuan%

    B. Kompetensi Dasar

    % Menghargai tu+uh dengan seluruh "erangkat gerak dan kemam"uann&a

    se+agai anugrah uhan &ang tidak ternilai%

    %( um+uhn&a kesadaran +ah*a tu+uh harus di"elihara dan di+ina) se+agai

    *u'ud s&ukur ke"ada sang Penci"ta%

    (% Ber"erilaku s",rti dalam +ermain%

  • 8/16/2019 RPP Makanan Dan Minuman Sehat

    2/9

    (%( Bertanggung 'a*a+ terhada" keselamatan dan kema'uan diri sendiri) ,rang

    lain) dan lingkungan sekitar) serta dalam "enggunaan sarana dan "rasarana

     "em+ela'aran%(%3 Menghargai "er+edaan karakteristik indi0idual dalam melakukan +er+agai

    akti0itas isik%

    (%. Menun'ukkan kemauan +eker'asama dalam melakukan +er+agai akti0itas

    isik%

    (%1 ,leransi dan mau +er+agi dengan teman dalam "enggunaan "eralatan dan

    kesem"atan%

    (%2 isi"lin selama melakukan +er+agai akti0itas isik%

    (%4 Bela'ar menerima kekalahan dan kemenangan dari suatu "ermainan%

    3%( Menganalis +er+agai 'enis makanan dan minuman &ang +ermanaat

    terhada" kesehatan) "ertum+uhan dan "erkem+angan tu+uh%

    .%( Men&a'ikan hasil analisis +er+agai 'enis makanan dan minuman &ang +ermanaat terhada" kesehatan) "ertum+uhan dan "erkem+angan tu+uh%

    C. Indikator

    - Menun'ukkan sika" s",rti dalam melakukan akti0itas%

    - Menun'ukkan sika" ker'asama dalam melakukan akti0itas

    - Menun'ukkan sika" disi"lin selama mengikuti "em+ela'aran

    - Menun'ukkan sika" meghargai guru dan teman%

    - Men&e+utkan 'enis makanan &ang sehat

    - Men&e+utkan minuman &ang sehat

    - Men'elaskan hasil analisis makanan sehat

    - Men'elaskan hasil analisis minuman sehat

    D. Materi Pembelajaran

    1. Pengertian Makanan Sehat

    Makanan &ang dikateg,rikan se+agai makanan sehat adalah makanan

    &ang mengandung unsur-unsur 5at &ang dl+utuhkan tu+uh dan tidak 

    mengandung +i+it "en&akit atau racun% Namun) makanan &ang

    dikateg,rikan sehat ini sangat +erhu+ungan dengan sika" dan ",la makan

    dari setia" ,rang% Jadi makanan &ang mengandung unsur-unsur +ergi5i harus

    dlsertai dengan u"a&a

    (% 6at Makanan Sehat &ang i+utuhkan u+uh

    Manusia memerlukan 5at makanan &ang dl+utuhkan agar tu+uh da"at

     +erakti0as dengan n,rmal% 7ntuk itu) tu+uh kita harus di+eri makanan &ang

     +ergi5i dan sehat% 7nsur-unsur makanan sehat adalah makanan &ang

    mengandung 5at5at se"erti: "r,tein) lemak) kar+,hidrat) mineral) 0itamin)

    air dengan takaran &ang seim+ang%

    a% Pr,tein) terutama terda"at didalam 'aringan ,t,t gerak) 'antung) alat-alat

    &ang mengandung ,t,t ",l,s) kulit) dan sel darah merah

  • 8/16/2019 RPP Makanan Dan Minuman Sehat

    3/9

     +% 6at lemak) terda"at di+a*ah kulit) disekitar 'aringan ,t,t 'uga didalam

    dinding r,ngga-r,ngga +adan serta 'aringan s&ara dan ,tak 

    c% Kar+,h&drat #hidrat arang$) meru"akan 5at gula &ang terda"at di 'aringan'aringan tu+uh "ada umumn&a) terda"at di dalam aliran darah

    dan se+agian ditim+un didalam 'aringan hati

    d% Air) terda"at ham"ir di semua 'aringan tu+uh

    e% Mineral) +agian ter+esar dari tulang +elulang manusia

    % 8itamin) di+utuhkan seluruh tu+uh

    g% 6at Besi) terda"at "ada sel darah merah

    h% 9,dium) terda"at dalam kelen'ar g,nd,k 

    i% 6at ka"ur) terda"at dalam darah%

    3% Manaat 7nsur-unsur Makanan6at-5at &ang dikandung dalam makanan mem"un&ai ungsi atau

    manaatn&a tersendiri +agi tu+uh kita% 6at-5at &ang di+utuhkan tu+uh

    ungsin&a se+agai 5at tenaga) se+agai "em+angun) se+agai "engatur) dan

    se+again&a%

    a% 6at tenaga

    6at tenaga +iasa +erasal dari kar+,hidrat) lemak) dan "r,tein% 7nsur-

    unsur ini +iasa terda"at "ada nasi) 'agung) daging) telur) dan lain

    se+again&a%

     +% 6at "em+angun

    alam makanan terda"at 5at &ang dise+ut dengan 5at "em+angun%

    7nsurunsur makanan &ang mengandung 5at "em+angun adalah "r,tein)

    mineral) dan air% 7nsur-unsur ini harus seim+ang agar kesehatan

    sese,rang ter'aga dengan +aik%

    c% 6at "engatur 

    Makanan &ang terda"at 5at "engatur adalah mineral) 0itamin-0itamin)

    dan air% 6at-5at ini mudah di"er,leh dalam makanan &ang kita makan%

    .% Minuman Sehat

    Air minum &ang sehat adalah air minum &ang cuku" mengandung

    mineral &ang di+utuhkan tu+uh% Air minum sehat 'uga +erarti air minum

    &ang +e+as dari +i+it "en&akit dan racun% Memilih minuman memang tak 

    le"as dari masalah selera) namun) se+aikn&a kita tidak melu"akan segi

    kesehatan% Kita "erlu mengetahui unsur-unsur a"a sa'a &ang terda"at dalam

    suatu 'enis minuman% A"akah minuman itu meru"akan minuman &ang

    di+utuhkan tu+uh kita atau tidak% Atau a"akah minuman itu termasuk 

    minuman &ang +ersih dan sehat Berikut ini ada +e+era"a s&arat air &ang

     +ersih dan sehat%

    a% ;arus 'ernih tak +er*arna) tak +er+au) dan tak +erasa #asin) manis) "ahit)

    atau getir$ atau dise+ut air &ang memenuhi "ers&aratan isis%

     +% idak mengandung 5at &ang mem+aha&akan kesehatan) se"erti 5at

    tem+aga) 5at seng) 5at racun dan alk,h,l%

    c% Atau dise+ut air &ang memenuhi "ers&aratan khemis #kimia*i$%

  • 8/16/2019 RPP Makanan Dan Minuman Sehat

    4/9

    d% idak mengandung +enih-+enih "en&akit) rmsaln&a) "en&akit t&"hus) dan

    d&sentri%

    e% alu a"a &ang dimaksud dengan gi5i seim+ang=i5i seim+ang adalah susunan menu seim+ang &ang da"at

    mem+erikan:

    a%

  • 8/16/2019 RPP Makanan Dan Minuman Sehat

    5/9

    a% In,kus

     +% >a"t,"

    c% >em+eran ker'ad% >em+eran Penilaian

    e% St,"*atch

    % Peluit

    (% Sum+er Pem+ela'aran

    Kementerian Pendidikan dan Ke+uda&aan% (?3%  Buku Guru Pendidikan

     Jasmani, Olahraga, dan KesehatanSMA Kelas X %

  • 8/16/2019 RPP Makanan Dan Minuman Sehat

    6/9

    elektr,nik%

    Menanya

    % Peserta didik mendiskusikan

    tentang +er+agai 'enis

    makanan dan minuman &ang

     +ermanaat terhada"

    kesehatan%

    (% Peserta didik mendiskusikan

    tentang +er+agai 'enis

    makanan dan minuman &ang

     +ermanaat "ertum+uhan dan "erkem+angan tu+uh

    Eksplorasi

    % Mendiskusikan kandungan

    gi5i makanan &ang

    dik,nsumsi sehari-hari

    (% Mendiskusikan dam"ak

     ",la makan &ang tidak sehat

    terhada" kesehatan%

    3% Mendiskusikan 5at-5at

    makanan &ang di+utuhkan

    untuk "ertum+uhan dan

     "erkem+angan tu+uh%

    .% Mengidentiikasi ungsi

    makanan se+agai 5at

    tenaga/energi) 5at

     "em+angun) dan 5at

     "engatur 

    Mengasosiasi

    % Menemukan hu+ungan antara

     'enis makanan) gi5i) kesehatan

    dan "ertum+uhan dan

     "erkem+angan tu+uh%

    Mengkomunikasikan

    % Mema"arkan hasil analisis

     +er+agai 'enis makanan dan

  • 8/16/2019 RPP Makanan Dan Minuman Sehat

    7/9

    minuman &ang +ermanaat

    terhada" kesehatan)

     "ertum+uhan dan

     "erkem+angan tu+uh%

    Penutu" % Peserta didik diminta

    men&im"ulkan tentang

     +agaimana "eran teknik dasar

    #"assing/menendang)

    menghentikan/meng,ntr,l$

     +,la dalam "ermainan se"ak

     +,la%(% Pendidik mengarahkan "eserta

    didik untuk mem+uat

    kesim"ulan mengenai hakekat

    se+enarn&a dari "ermainan

    se"ak +,la%

    3% Pendidik mem+erikan

     +e+era"a s,al se+agai

    tugas/P mengenai "ermainan

    se"ak +,la%

    .% Pendidik mengakhiri kegiatan

     "em+ela'aran dengan

    mem+erikan "esan +ah*a

    tu+uh ini adalah ci"taan Allah

    S &ang harus selalu

    di"elihara se+agai

    im"lementasi dari rasa s&ukur%

    (? Menit  

    &. Penilaian 'asil Belajar

    % Intrumen Penilaian ;asil Bela'ar

    P@NI>AIAN

    SIKAP/PI>AK7

    #AD@KID$

     N

    OPI>AK7 9AN= I;AAPKAN

    K7A>IAS

    JAABAN

    ( 3 .

    % Perca&a diri

    (% Ke+eranian dalam melakukan gerakan

  • 8/16/2019 RPP Makanan Dan Minuman Sehat

    8/9

    3% MentaCati "eraturan

    .% S",rti  

    1% Menun'ukan sika" sungguh-sungguh dalam melakukankegiatan

    Jumlah

    Jumlah sk,r maksimal E (?

    P@NI>AIAN

    P@MA;AMA MA@I

    #KO=NIID$

     N

    OP@AN9AAN

    K7A>IAS

    JAABAN

    ( 3 .% Jelaskan "engertian makanan sehat

    ( Jelaskan dan se+utkan ciri-ciri minuman dan makanan &ang sehat

    3 Menga"a kita harus mengk,nsumsi makanan dan minuman &ang sehat

    . dst

    Jumlah

    Jumlah sk,r maksimal E (

    (% eknik "enilaian

    a% Pengamatan Sika" #a"ekti$

    Selama "r,ses "em+ela'aran guru mengamati sika" &ang muncul "ada saCat anak melakukan akti0itas% Sika" &ang dihara"kan selama

     "r,ses "em+ela'aran &aitu mentaCati aturan "ermainan) ker'asama dengan

    teman satu tiem dan menun'ukan "rilaku s",rti) ke+eranian) "erca&a diri

    dan menghargai teman% engan rentang nilai antara s/d .%

     N E Jumlah sk,r &ang di"er,leh

      Jumlah sk,r maksimal

     +% Pengetahuan #k,gniti$

    Ja*a+an secara lisan atau "eragakan dengan +aik) "ertan&aan-

     "ertan&aan k,nse" gerak "assing dan menghentikan +,la se"ak% Penilaianterhada" kualitas 'a*a+an "eserta u'ian dengan rentang nilai antara s/d

    .%

     N( E Jumlah sk,r &ang di"er,leh

      Jumlah sk,r maksimal

     Nilai Akhir #NA$ E N F N(

    (

    Men&etu'ui) Banda Aceh) ( Mei (?1

  • 8/16/2019 RPP Makanan Dan Minuman Sehat

    9/9

    =uru Mata Pela'aran =uru Praktikum

    Drs. (ians)ah "restian &untara Abdi

     NIP% G2??.?GGHG?3?( NIM%?.??.4