Reza- Keripik Maicih

47
1. Penger tian tent ng kewirausahaan 2. Profil Reza Nu rliman ( Bi ogr afi ) 3. Sejarah dan erkem!anga n mai"ih ( jang an lu a samel ) #. $na lisi s %a&a 'nt rerene urshi Reza Nurhilman unia usaha terutama di ndonesia* saat ini sedang mengalami erkem!angan esat. +al terse!ut ditunjang dengan eningkatan konsumsi atau da&a !eli mas&arakat kita. itam!ah  ula dengan !onus demografi* &aitu mem!engkakn&a jumlah enduduk roduktif &ang  !erotensi menjadi engi ne of growth !agi erekonomi an* &ang akan di daat kan ol eh ndonesia mulai di tahun 2,1, dan akan men"aai un"akn&a di sekitar ta hun 2,2,. -e ntu hal terse!ut meruakan angsa asar &ang otensial &ang harus segera ditangka eluangn&a oleh setia orang &ang ingin sukses se"ara finansial sekaligus melakukan eru!ahan ke arah &ang le!ih !aik untuk mas&arakat sekitarn&a. Seorang sosiolog !ernama aid /"0leland mengemukakan !ahwa* aa!ila se!uah negara ingin menjadi makmur * minimal sej uml ah 2 dari rosentase keseluruhan enduduk di negara terse!ut menjadi wirausahawan. ndonesia sendiri samai saat ini menurut se!uah riset jumlah enduduk &ang menjadi wirausaha !aru sekitar ,*1* meskiun* jumlahn&a saat ini sema ki n meni ngkat. Namun ti dakl ah mengherankan aa!il a saat ini* kondisi  ereekonomian ndonesia tertinggal jauh dari negeara tetangga &aitu Singaura &ang memiliki rosentase wirausaha se!esar * /ala&sia 4* 0hina 1,* aalagi jika harus di!andingk an dengan negara adida& a $merika Serikat &ang hamir 13 endu dukn& a menjadi wirausahawan. /aka dari itu* dengan ditum!uhkem!angkan&a engetahuan seutar kewirausahaan* akan mem!a ngkitk an semangat mas&a rakat ndonesia khususn&a generasi muda atau mahasi swa* untuk ikut men"itakan laangan kerja dengan !erwirausaha* tidak han&a menjadi en"ari kerja (  job seeking ). engan dilandasi semangat nasionalisme !ahwa !angsa ndonesia harus

Transcript of Reza- Keripik Maicih

Page 1: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 1/47

1. Pengertian tentng kewirausahaan2. Profil Reza Nurliman ( Biografi )3. Sejarah dan erkem!angan mai"ih ( jangan lu a sam el )#. $nalisis %a&a 'ntre reneurshi Reza Nurhilman

unia usaha terutama di ndonesia* saat ini sedang mengalami erkem!angan esat. +al

terse!ut ditunjang dengan eningkatan konsumsi atau da&a !eli mas&arakat kita. itam!ah

ula dengan !onus demografi* &aitu mem!engkakn&a jumlah enduduk roduktif &ang

!er otensi menjadi engine of growth !agi erekonomian* &ang akan dida atkan oleh

ndonesia mulai di tahun 2,1, dan akan men"a ai un"akn&a di sekitar tahun 2,2,. -entu hal

terse!ut meru akan angsa asar &ang otensial &ang harus segera ditangka eluangn&a

oleh setia orang &ang ingin sukses se"ara finansial sekaligus melakukan eru!ahan ke arah

&ang le!ih !aik untuk mas&arakat sekitarn&a.

Seorang sosiolog !ernama a id /"0leland mengemukakan !ahwa* a a!ila se!uah negara

ingin menjadi makmur* minimal sejumlah 2 dari rosentase keseluruhan enduduk di

negara terse!ut menjadi wirausahawan. ndonesia sendiri sam ai saat ini menurut se!uah

riset jumlah enduduk &ang menjadi wirausaha !aru sekitar ,*1 * meski un* jumlahn&a saat

ini semakin meningkat. Namun tidaklah mengherankan a a!ila saat ini* kondisi

ereekonomian ndonesia tertinggal jauh dari negeara tetangga &aitu Singa ura &ang

memiliki rosentase wirausaha se!esar * /ala&sia 4 * 0hina 1, * a alagi jika harus

di!andingkan dengan negara adida&a $merika Serikat &ang ham ir 13 endudukn&a

menjadi wirausahawan.

/aka dari itu* dengan ditum!uhkem!angkan&a engetahuan se utar kewirausahaan* akan

mem!angkitkan semangat mas&arakat ndonesia khususn&a generasi muda atau mahasiswa*

untuk ikut men"i takan la angan kerja dengan !erwirausaha* tidak han&a menjadi en"ari

kerja ( job seeking ). engan dilandasi semangat nasionalisme !ahwa !angsa ndonesia harus

Page 2: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 2/47

mam u !ersaing di kan"ah er"aturan erekonomian dunia* maka akan !an&ak mahasiswa

&ang termoti asi untuk meningkatkan kualitas dirin&a dan men"etuskan ide5ide kretaif dalam

!idang kewirausahaan &ang !erda&a saing tinggi.

engan semakin !an&ak wirausahawan di suatu negara* maka akan meningkatkan da&a saing

negara terse!ut. +al terse!ut dise!a!kan ertama* se!uah negara &ang memiliki

wirausahawan !an&ak tentun&a akan menda atkan enghasilan &ang !esar dari sektor ajak*

atas kegiatan ekonomi &ang mereka lakukan. engan semakin !an&ak enduduk menjadi

wirausaha* maka ekonomi mereka akan mandiri* tidak akan !ergantung ada sistem ekonomi

ka italis* dalam hal ini emerintah harus ro aktif men&ediakan modal !agi ara engusaha

agar !enar5!enar roduktif dengan !unga &ang kom etitif dan tidak menghan"urkan

engusaha mau un emerintah* hasil keuntungan usaha mereka akan disim an di !ank5!ank

dalam negeri* sehingga er utaran uang semakin lan"ar* dengan hal terse!ut maka modal

mereka akan !ertam!ah sehingga mam u menem!us angsa asar glo!al* &ang nantin&a

menaikkan nera"a eks or5im or dan akan menam!ah de isa negara se"ara signifikan.

Selanjutn&a ditinjau dari segi %NP ( Gross National Product )* a a!ila semakin !an&ak uang

&ang dihasilkan oleh utra5 utri !angsa ndonesia* karena !erwirausaha maka uang &ang

dihasilkan !er eluang semakin !esar* !er!eda dengan gaji &ang nominaln&a relatif teta .

+asil wirausaha akan meningkatkan %NP &aitu keseluruhan !arang dan jasa &ang di roduksi

warga negara enduduk terse!ut di mana un !erada (di dalam dan luar negeri). engan

meningkatkan %NP ini maka akan semakin mem erkuat ekonomi nasional se"ara makro dan

mem er"e at roda em!angunan nasional* karena ketersediaan anggaran semakin meningkat.

ari !e!era a dam ak ositif kewirausahaan terse!ut* maka da at disim ulkan !ahwa

kewirausahaan !ertujuan untuk meningkatkan ekonomi mas&arakat dan se"ara umum

meningkatkan harkat dan marta!at ri!adi wirausahawan serta !angsa dan negara. engan

Page 3: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 3/47

engetahuan terse!ut dihara kan akan semakin !an&ak warga negara ndonesia khususn&a

mahasiswa &ang terjun dalam dunia usaha.

Penulis mengam!il "ontoh elaku wirausaha &ang sukses di usia muda &aitu Reza 6$7l8

Nurhilman &ang adalah Presiden dari /ai"ih* roduk jajanan lokal khas 9awa Barat &ang

memiliki arian kreatif dengan sistem marketing &ang ino atif di mana roduk /ai"ih ini

!aru !erdiri di tahun 2,1, namun saat ini telah men"a ai omzet miliaran ru iah. -idak han&a

itu* Reza memiliki misi di mana usahan&a terse!ut tidak han&a memiliki nilai !agi dirin&a

sendiri* melainkan !agaimana dia da at men"i takan la angan kerja !aru dan mengakomodir

kemam uan warga di lingkungan sekitarn&a sehingga menjadi le!ih roduktif dan mengalami

eningkatan hidu &ang signifikan.

And here we go, tulisan saya mengenai analisis gaya entrepreneurship dan kepemimpinan

dari salah satu entrepreneur sukses di Indonesia, Reza Nurhilman !et"s check this out#

1. Biografi Reza 6$7l2:8 Nurhilman

Reza 6$7l8 Nurhilman adalah anak ketiga dari 3 !ersaudara. Sejak ke"il*

!eliau di!esarkan di ;ota 0imahi !ersama orangtua angkatn&a sam ai duduk di !angku S/P.

Reza &ang dijuluki Presiden /ai"ih ini tidak memiliki figur seorang a&ah dan han&a i!u

se!agai tulang unggung keluarga untuk me"uku i ke!utuhan 3 orang anakn&a.$<=2:>

S/$ adalah meru akan masa5masa !ersejarah untuk Reza. /un"uln&a nama $7l &ang

diawali karena ke"intaann&a terhada okalis %uns ?n Roses dan roses en"arian jati diri

Page 4: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 4/47

meru akan taha an Reza dalam memasuki ?kerasn&a@ ergaulan* hingga roses mengu!ah

sika menjadi sosok &ang memiliki isi &ang !esar dan im ian &ang tinggi. Proses eru!ahan

1 , derajat ini menjadi titik jatuh !angunn&a Reza selama em at tahun (2,,452,,:) untuk

menuju im ian dan kesuksesan &ang diraihn&a.

Pada tahun 2,1, usaha Reza melalui makanan kam ung 6/ai"ih8 menjadi jalan &ang

di!erikan atas jerih a&ah dan erjuangann&a. Setahun setelahn&a* im ian5im ian Reza mulai

terwujud satu demi satu.

Ber!agai enghargaan Reza da at dari !er!agai institusi atas en"a aian emuda !erusia 2A

tahun ini. +ingga sekarang* Reza si!uk mem!erikan elatihan5 elatihan untuk mengins irasi

anak5anak muda dan men"etak jutawan5jutawan !aru dalam meraih im ian demi orang5orang

&ang dikasihi dan !ermanfaat !agi mas&arakat. Selain itu* Reza un kera tam il se!agai

em!i"ara di !er!agai kam us di 9akarta dan 9awa Barat* menjadi wakil dari !uda&a lokal

dalam a"ara5a"ara tertentu. Reza juga !elasan kali dili ut atau jadi em!i"ara di media "etak

(majalah dan koran) mau un elektronik di sejumlah t dan radio di tanah air.

Saat ini* selain terus mem!angun P-. /ai"ih nti Sinergi dengan eks ansi usaha ke !idang

ro erti (/ai"ih Pro ert&)* Reza un mem!entuk $<=ent $"adem& dengan teta

menjalankan "ihers /agazine* dan terakhir adalah ener!itan !uku Re olusi Pedas &ang

dilaun"hing di Blitz /ega le7 %rand ndonesia* 9akarta ada tanggal 2: 9uni 2,12 &ang lalu.

ang menarik dari selain dari segi engemasan makanan tradisional 9awa Barat terse!ut*

Reza Nurhilman menamai susunan manajerial erusahaan /ai"ih dengan se!utan &ang tidak

lazim umumn&a digunakan oleh erusahaan umum lainn&a. aitu enamaan ?/enteri@ !agi

masing5masing ke ala di isi &ang mem!antu dalam erusahaann&a serta enamaan

?9enderal@ untuk !agian enjualan &ang meru akan jenis enjualan langsung tan a outlet.

Page 5: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 5/47

2. Sejarah dan Perkem!angan /ai"ih

Belum gena setahun* ?keri ik setan@ !ermerek /ai"ih menjadi ikon

jajanan &ang fenomenal di Bandung. +ingga saat ini* !an&ak orang &ang enasaran akan

"emilan edas terse!ut. Pada awaln&a* Reza menemukan rese keri ik dari seorang nenek5

nenek. Reza !ertemu sosok emak5emak (Nenek5nenek) &ang memang mem un&ai rese

keri ik lada atau keri ik setan &ang rasan&a enak. Sosok emak5emak terse!ut !ukan !ernama

/ai"ih. Reza sendiri mem!uat nama terse!ut agar le!ih nyeleneh dan mudah diingat orang.

Sosok emak5emak ini identik dengan ke5i"ihan karena selalu akai "i ut. Nama aslin&a

!ukan /ak "ih* sehingga !iar nyeleneh saja jadi di!eri nama /ai"ih. /enurut Reza* 'mak

terse!ut tidak menjual keri ik setann&a se"ara komersil. ;eri ik han&a di roduksi saat

momen5momen tertentu saja.

;emudian Reza memulai usaha keri ik edas /ai"ih ini !ekerja sama dengan rodusen

keri ik edas di ;ota 0imahi ada ertengahan 2,1, dengan modal 14 juta dan roduksi 4,

!ungkus er hari. Carian awaln&a han&a keri ik dan gurilem &ang di roduksi dari le el 1

sam ai dengan le el 4 dan di asarkan dengan "ara !erkeliling dan memanfaatkan akun sosial

media se"ara word of mouth dengan hashtag Dmai"ih.

Pada awal tahun 2,11* industri rumah tangga ini diresmikan se"ara resmi dengan nama 0C.

2: S&nergi. Perusahaan ini kemuddian meraih kesuksesan dan mulai dikenal mas&arakat

dengan merek dagang ?/ai"ih@ ada Ee!ruari2,11 dan dili ut oleh salah satu a"ara di -rans

Page 6: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 6/47

-C di rogram Realita Bingkai Berita. Reza Nurhilman !ersama tim menggunakan akun

-witter offi"ial dari erusahaan $infomaicih se!agai senjata utama emasaran mereka.

;emudian P-. /ai"ih nti Sinergi memisahkan diri dari rodusen awal dan memiliki a!rik

sendiri setelah ermintaan semakin meningkat &ang resmi didirikan ada tahun 2,11

dengan Reza Nurhilman se!agai ;omisaris. Fntuk menghindari emalsuan roduk* =ogo

?/ai"ih@ mulai di atenkan hak "i tan&a. Produk /ai"ih dari P-. /ai"ih nti Sinergi adalah G

;eri ik edas le el 3* keri ik edas le el 4* keri ik edas le el 1,* !aso goreng (!asreng)*

gurilem* se!lak edas original* dan se!lak keju edas. Produk /ai"ih dari P-. /ai"ih nti

Sinergi &ang resmi han&a !isa dida atkan di 9endral dan -im 9endral &ang ter"antum di

twitter $infomaicih .

$da un susunan manajerial P-. /ai"ih nti Sinergi adalahG Presiden* /enteri Pangan*

menteri Perhu!ungan* /enteri S /* dua /enteri /enkominfo* dan /enteri ;euangan.

Sedangkan total jenderal &ang ada saat ini adalah se!an&ak 1## orang* ter!agi menjadi #

kategori jenderal* &aituG 9enderal Se uh* 9enderal Bat"h 1* 9enderal Bat"h 2* dan 9enderal

Bat"h 3.

Selain mem roduksi dan menjual roduk5 roduk /ai"ih* P-. /ai"ih nti Sinergi un

melakukan kegiatan5kegiatan !ersama konsumenn&a. i antaran&aG %eet & Greet Presiden

/ai"ih* Grand !auching !uku Re olusi Pedas kar&a Reza Nurhilman* ener!itan "ihers

/agazine* dan lain se!again&a.

Pen"a aian /ai"ih saat ini adalah telah mem!uat arian roduk keri ik edas hingga le el

1,* ermintaan konsumen sangat tinggi dengan ka asitas roduksi hingga kini 2,,, !ungkus

er hari* omzet dari er!elanjaan keri ik &ang dilakukan oleh ara jenderal &ang men"a ai

miliar er !ulan* dan emasaran &ang menjangkau seluruh wila&ah ndonesia.

Page 7: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 7/47

Selain itu* salah satu &ang mem!uat unik dari /ai"ih adalah se!utan atau istilah &ang

dilem arkan manajemen /ai"ih ketika !erkomunikasi dengan ara "alon konsumen dan

elanggann&a melalui twitter. $da 6'mak8 (nenek) untuk em!uat keri ik /ai"ih dan

60u"u8 untuk konsumenn&a. ;emudian* ada 69enderal8 untuk reseller5n&a* 6 "ihers8 untuk

se!utan gaul enggemar /ai"ih* 6Re u!lik /ai"ih8 untuk manajemen* hingga istilah

6teri"ih5i"ih8 untuk menggam!arkan ketagihan akan edasn&a /ai"ih.

engan -aglineG 6 'or Ichihers (ith !o)e 6* /ai"ih ingin tam il dekat dengan ara

enggemarn&a* selalu memanjakan enggemarn&a di seantero nusantara dengan "ita rasa

&ang !erkualitas. Proses emasaran roduk ini un !er!eda dengan kuda an unik kota

Bandung lainn&a. 0alon elanggan han&a !isa mengetahui di mana /ai"ih !erjualan tia

harin&a melalui situs mi"ro!logging twitter. -ia hari H nfo/ai"ih akan mem!eri ka!ar di

mana roduk /ai"ih !isa dida atkan. -im emasaran /ai"ih &ang dise!ut se!agai 9enderal*

akan menjual roduk /ai"ih di lokasi5lokasi tertentu. /ulai dari kam us* kantor* atau tem at

keramaian lainn&a. /ereka selalu mobile sesuai osisi ara jenderal. 0ara emasaran &ang

"uku unik ini ter!ukti mendongkrak nama /ai"ih di jagat twitter se!a! !an&ak &ang

enasaran se erti a a roduk /ai"ih karena mem!a"a ki"auan engguna twitter mengenai

/ai"ih ini &ang !erseliweran tia saat.

+ara an ke de an dari Reza* !ahwa emasaran /ai"ih tidak han&a nasional* teta i go

international . Sejauh ini !aru Singa ura dan 9e ang melalui sistem engiriman dengan

jenderal ara -; di sana.

3. $nalisis %a&a 'ntre reneurshi Reza Nurhilman

Page 8: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 8/47

Page 9: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 9/47

media twitter se!agai informasi lokasi di mana ara 9enderal (agen) /ai"ih menjajakan

dagangann&a. /elalui jaringan kekera!atan* Reza men"o!a men"i takan isu atau word of

mouth (KJ/). Salah satun&a* dengan tingkat ke edasan keri ik /ai"ih terse!ut. Reza

sukses karena !erkat ketekunan dan ke&akinann&a mengenai !isnis &ang dia jalankan.

alam roses enerimaan ara jenderal se!agai agen enjualan /ai"ih* Reza dan rekan5

rekan manajemenn&a un tidak sem!arangan dan melalui roses seleksi &ang ketat. Reza dan

manajemen /ai"ih !erhasil mem!angun misi men"i takan gengsi rofesi seorang jenderal

&aitu dengan mem!uat batch untuk tia 5tia em!elian &ang dilakukan oleh ara jenderal.

Fntuk !at"h ertama* nilai em!elanjaan ara jendral minimal R 4 juta er minggun&a.

Bat"h dua* nilai em!elanjaan roduk /ai"ih minimal R 1, juta er minggun&a. Sementara

!at"h tiga* kategori !aru* nilai em!elanjaan minimal R 1,, juta er minggun&a. Para

jenderal un di!e!askan untuk !erino asi dalam memasarkan roduk /ai"ih. Selain itu*

"alon jenderal harus diwawan"ara di Bandung kemudian lulus $kademi 9enderal /ai"ih ($7l

$"adem&) &ang diisi dengan materi se utar team work * ino asi*character building * dan soft

skill lainn&a. hasiln&a* !an&ak ara jenderal sesuai dengan arean&a masing5masing melakukan

!an&ak ino asi dalam roses enjualan /ai"ih &ang kemudian mendongkrak enjualan

/ai"ih. ari gam!aran mengenai roses ara jenderal terse!ut* da at kita lihat emikiran

6out of the !o78 Reza dalam !idang em!erda&aan sum!er da&a manusia &ang lain dari ada

&ang lain. Reza tidak han&a melihat !ahwa &ang ter enting adalah enjualan /ai"ih &ang

signifikan* teta i juga kualitas sum!er da&a manusia5n&a un harus ditingkatkan.

;e!erhasilan Reza dalam mem!angun !rand /ai"ih kemudian turut men"i takan !an&ak

kom etitor dengan arian dan le el keri ik &ang sama. Reza !eserta manajemen kemudian

melakukan ino asi !aru &akni men"i takan arian !aru /ai"ih dan re.packaging kemasan.

Selain itu* Re u!lik /ai"ih jauh le!ih agresif menjadi em!i"ara di a"ara seminar

Page 10: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 10/47

atau workshop * menjadi narasum!er di media elektronik* "etak* mau un online* hingga

menggelar rogram corporate social responsibility . Bahkan* untuk menunjukkan !ahwa

/ai"ih adalah sang ionir* Re u!lik /ai"ih sengaja memasang reklame /ai"ih di

a an billboard ak!ar di wila&ah Bandung. Selain itu juga* dalam waktu dekat Re u!lik

/ai"ih akan mengeluarkan merchandise dan wardrobe /ai"ih karena am!isi Reza

menjadikan /ai"ih se!agai jajanan khas Bandung.

;ondisi masa lalu Reza sesuai dengan teori Kirausaha ;irznerian* di mana ada unsur

ekonomi* sosiologi* sikologi* dan erilaku !erdasarkan engalaman masa lalu dan

kondisin&a saat itu.

;ondisi Reza as"a S/$ &ang !ekerja sera!utan un menjadi faktor seseorang memliki

motif wirausaha. +al terse!ut sesuai dengan enda at +endro L 0handra K.K (2,,A* 1,35

1,A)* &akni ada !e!era a as ek &ang mem engaruhi keinginan seseorang untuk memilih jalur

wirausaha se!agai jalan hidu n&a* salah satun&a* meru akan engaruh engalaman hidu

dari ke"il hingga dewasa* !aik oleh lingkungan atau un keluarga.

9iwa wirausaha &ang tidak han&a men"i takan kesejahteraan !agi dirin&a ta i juga

lingkungan sekitarn&a* dijalankan oleh Reza dan Re u!lik /ai"ih &akni !ekerja sama dengan

warga setem at di se!uah kam ong di Bandung* 9awa Barat untuk mem roduksi /ai"ih.

+asiln&a* warga merasakan eru!ahan &ang signifikan dan taraf hidu &ang le!ih !aik karena

jika dulu enjualan sehari han&a 1,, !uah* sekarang setelah !ermitra* enjualan sehari da at

men"a ai 2.,,, !uah.

-idak !erhenti di sana saja* Reza juga menulis se!uah !uku !erjudul 6Re olusi Pedas Sang

Presiden /ai"ih8. /elalui !uku terse!ut* Reza ingin mengu!ah aradigma seseorang dalam

men"a ai kesuksesan. ia ingin mengins irasi semua anak muda ndonesia untuk !erjuang

Page 11: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 11/47

meraih im ian. +al terse!ut tidak !isa dile as dari kondisi dulu keluarga Reza &ang

meru akan !ungsu dari tiga !ersaudara di mana hingga S/P* Reza di!esarkan oleh orangtua

angkatn&a di 0imahi. Reza tidak memiliki figur seorang a&ah dan han&a i!u se!agai tulang

unggung keluarga untuk men"uku i ke!utuhan tiga orang anakn&a. /asa5masa men"ari jati

diri semasa S/$5lah &ang mengu!ahn&a menjadi sosok &ang memiliki isi &ang !esar dan

im ian &ang tinggi.

9F$=$N ;'R P ; B S$ B'= =$/BJR%+ N

alam hidu sehari 5 hari kita* da at kita !a&angkan !ahwa setia hari orang 5 orang asti

ngemil alias makan makanan ringan* di kantor* di rumah* di sekolah* di tem at rekreasi* di

mo!il dalam erjalanan* dimana un ham ir se!agian !esar asti ada "emilan* !ahkan di

istana residen 9okowi un asti ada &ang naman&a "emilan.

+al ini dikarenakan semua orang asti senang ngemil* asti senang ngun&ah makanan* dan

juga senang makan 5 makanan &ang sifatn&a ren&ah asin edas gitu deh. an eluang ini lah

&ang mam u dilihat oleh seorang anak muda asal Bandung* anak muda &ang tidak memiliki

engalaman di !idang keri ik sama sekali. +an&a dengan !ertekad semangat dan kerja keras

serta tidak !an&ak mikir &ang aneh 5 aneh* dia !erhasil mem eroleh untung dari eluang

terse!ut* !erhasil mengem!angkan !isnis keri ikn&a menjadi !esar dan disegani di asaran

makanan ringan.

ia adalah Reza Nurhilman* anak &ang lan"ar !er!ahasa i!u asli Sunda ini un menjadi sosok

&ang terkenal dan he!at dengan kemam uan wirausahan&a.

PRJE = R'M$ NFR+ =/$N

Page 12: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 12/47

Reza ke"il !erkem!ang dan !ersekolah di kota 0imahi* dia adalah anak ke 3 dari 3 orang

!ersaudara. Reza tidak hidu !ersama orang tua kandungn&a namun dia di!esarkan di rumah

orangtua angkatn&a.

Reza NurhilmanReza mengha!iskan masa endidikan S/P hingga S/$ di Bandung 9awa Barat. ia un

hidu ditengah ergaulan anak muda &ang men"intai musik 5 musik Ro"k se erti %un n

Roses. an dia adalah salah satu fans !erat dari !and terkenal itu* hingga !egitu nge fans n&a

dengan sang okalis $7el Rose.

i masa remaja n&a dia !erusaha men"o!a men"ari isi dan misi dalam hidu n&a* dengan

mulai men"ari nafkah sendiri* !erusaha sendiri* lulus dari S/$ di tahun 2,,4 Reza men"o!a

!erjualan !arang elektronik* jualan u uk* # tahun Reza menganggur dan kerjan&a !erjualan

dan !erjualan roduk 5 roduk orang lain.

+ingga akhirn&a dia menemukan !isnis &ang te at !agin&a &akni !erjualan keri ik singkong

dengan !um!u khas n&a &ang edas. 9adi dengan kehadiran !isnis keri ik ini Reza un tidak

sem at melanjutkan endidikann&a ke jenjang kuliah di erguruan tinggi* karena sudah

Page 13: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 13/47

!egitu si!uk mengurus !isnis keri ikn&a &ang setia hari semakin !erkem!ang.

Sa&a itu lulus S/F di tahun 2,,4* em at tahun sa&a menganggur* dalam artian tidak kuliah.

Sa&a !aru kuliah itu 2,,:. alam em at tahun menganggur* sa&a jual !eli !arang se erti

elektronik* u uk. Semua sa&a jual. $khirn&a sa&a un&a roduk &ang te at dan kendaraan

&ang te at* jelasan&a* !isnis keri ik menjadi jalan hidu n&a kini.

Reza menjelaskan !isnis keri ik n&a lah kendaraan !isnisn&a &ang aling "o"ok &akni si

keri ik edas /ai"ih.

Reza /en&e!utn&a ;eri ik /ai"ih

Ber!agai engalaman !erjualan &ang telah ditekunin&a* Reza akhirn&a men"o!a !er!isnis

keri ik edas singkong* te atn&a di tahun 2,1,. ;eri ik mai"ih se!enarn&a awaln&a adalah

makanan kam ung* &ang !iasa dijum ai di kam ung 5 kam ung. 9adi se!enarn&a tidak ada

&ang !egitu s e"ial dengan keri ik singkong ini* karena makanan kam ung.

Namun dengan rese kreasi n&a ;eri ik edasn&a ini un !eru!ah menjadi makanan &ang go

Nasional* artin&a dikenal di ndonesia dimana 5 mana. Reza melakukan romosi &ang

!erkelas* dia melakukan eks erimen 5 eks erimen di !idang !isnis keri ikn&a terse!ut.

/ulai dari mem!uat tingkat atau le el edas n&a hingga mem!uat logo dan nama &ang te at

ada keri ik terse!ut. Reza un menamai keri ikn&a ini menjadi ;eri ik /ai"ih* dengan

logo &ang !ergam!ar seorang i!u 5 i!u alias mak mak &ang dise!ut se!agai /ak "ih. &ang

se!enarn&a nama terse!ut tidak ada orang aslin&a* itu han&alah se!utan saja agar rodukn&a

Page 14: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 14/47

ini terkesan kam ung dan orisinal. hingga kini sudah menjadi usaha &ang memiliki !adan

usaha &akni P-. /ai"ih nti Sinergi

Reza tidak han&a duduk diam* namun di mem!erikan elatihan 5 elatihan usaha* !erusaha

mengins irasi anak 5 anak muda untuk maju dandan !erkem!ang di dunia !isnis* agar mereka

mau melakukan !er!agai kegiatan !isnis untuk mengu!ah hidu .

Reza Nurhilman Baju PutihBer!agai enghargaan telah dida at Reza dari !er!agai institusi atas en"a aian. Pemuda 2A

tahun ini* hingga sekarang* si!uk mem!erikan elatihan5 elatihan untuk mengins irasi anak5

anak muda dan men"etak jutawan5jutawan !aru.

Page 15: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 15/47

Reza dan =am!horginin&a

%arasi Reza Nurhilman !erisi =am!horginia !ahkan mendirikan $<lent $"adem& tujuann&a untuk mem!antu engusaha muda. i

!isnis lain* ia juga mengeluarkan "ihers /agazine* dan terakhir !uku &ang dise!utRe olusi

Pedas &ang diter!itkan oleh Blitz /ega le7 %rand ndonesia* 9akarta ada tanggal 2: 9uni

2,12.

+ingga sekarang Reza Nurhaliman terus !erkar&a untuk ke!aikan sesama melalui sinergi

!isnis &ang di!angun n&a.

Page 16: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 16/47

Sejarah Singkat /ai"ih

$wan&a Reza !ertemu sosok emak5emak (Nenek5nenek) &ang memang mem un&ai rese

keri ik lada atau keri ik setan &ang rasan&a edas ta i enak. Sosok emak5emak terse!ut

!ukan !ernama /ai"ih. Namu dia sendiri &ang !erimajinasi men"o!a men"i takan nama

terse!ut agar le!ih n&eleneh dan mudah diingat orang. Sosok emak5emak ini identik dengan

ke5i"ihan karena selalu akai "i ut.

Nama aslin&a !ukanlah /ak "ih* sehingga !iar n&eleneh saja jadi di!eri nama /ai"ih.

/enurut Reza* 'mak terse!ut tidak menjual keri ik setann&a se"ara komersil. ari situ ia

mulai !ekerja sama dengan engusaha lokal untuk mem roduksi keri ikn&a. Pada

ertengahan 2,1,* ia han&a !ermodal 14 juta dan roduksi 4, !ungkus er hari. Carian

awaln&a han&a keri ik dan gurilem &ang di roduksi dari le el 1 sam ai dengan le el 4 dan

di asarkan se"ara !ekeliling.

Reza tidak keha!isan akal dalam mem romosikan usahan&a dengan memanfaatkan akun

sosial media se"ara word of mouth dengan hashtag Dmai"ih Reza menjual keri ik edas

terse!ut.

$wal tahun 2,11* !isnisn&a diresmikan se"ara resmi !ernama 0C. 2: S&nergi. Perusahaan ini

kemudian meraih kesuksesan dan mulai dikenal mas&arakat dengan merek

dagang?/ai"ih@ ada Ee!ruari 2,11 dan dili ut oleh salah satu a"ara di -rans -C di rogram

Realita Bingkai Berita.

Page 17: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 17/47

Reza Nurhilman !ersama tim telah menggunakan akun -witter

offi"ial erusahaanHinfomai"ih se!agai salah satu senjata utama !agi emasaran mereka.

;emudian mai"ih un !erkem!ang terus menerus setia harin&a* Reza dengan tekun

mengem!angkan usahan&a ini* ditemani oleh tim n&a &ang senantiasa !ersinergi dan !ekerja

sama* Reza !erhasil mem!uat mai"ih !erdiri sendiri.

P-. /ai"ih nti Sinergi memisahkan diri dari rodusen awal dan memiliki a!rik sendiri

setelah ermintaan semakin meningkat &ang resmi didirikan ada tahun 2,11 dengan Reza

Nurhilman se!agai ;omisaris.

Fntuk menghindari emalsuan roduk* =ogo ?/ai"ih@ telah di atenkan hak "i tan&a se"ara

legal* &ang dimiliki langsung oleh Reza dan diakui se"ara hukum.

Produk /ai"ih dari P-. /ai"ih nti Sinergi adalah G ;eri ik edas le el 3* keri ik edas le el

4* keri ik edas le el 1,* !aso goreng (!asreng)* gurilem* se!lak edas original* dan se!lak

keju edas.

9ika ingin !erjualan keri ik mai"ih ini maka Produk /ai"ih dari P-. /ai"ih nti Sinergi &ang

resmi han&a !isa dida atkan di 9endral dan -im 9endral &ang ter"antum di twitter

Hinfomai"ih.

Pengusaha muda sukses ndonesia meru akan sosok &ang melekat ada Reza Nurhilman

&ang akra! di anggil $<= . ;erja keras dan ino asin&a &ang sangat luar !iasa ini

menjadikan rodukn&a menjadi sangat fenomenal dan he!oh di ndonesia. Pasar marketing

Page 18: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 18/47

&ang di!idik un unik dan ino atif* sangatlah mengikuti erkem!angan jaman &ang

memanfaatkan jejaring sosial twitter untuk media informasi ke!eradaan rodukn&a.

Pengusaha muda &ang sukses meru akan im ian !an&ak remaja &ang ada di ndonesia.

Semoga kisah erjalanan !isnis Reza Nurhilman !isa mengins irasi kita semua* dan semakin

mem!akar semangat kita untuk !erjual keras di !idang wirausaha. ang hara an akhirn&a

menjadikan ter"i tan&a ri!uan engusaha muda &ang mandiri dan mengharumkan nama

!angsa karena !isa mem!antu eluang ekerjaan !agi rak&at ndonesia. /ari kita simak

selengka n&a kisah erjalanan Reza Nurhilman ($<=) untuk menjadi engusaha muda &ang

sukses .

Reza Nurhilman ($<=)

-okoh &ang Sukses memanfaatkan marketing melalui media 9ejaring Sosial

Biodata Jwner /ai"ih G

1) Nama G Reza Nurhilman

2) Panggilan G $7l

3) --= G Bandung* 2: Se tem!er 1:

#) $lamat G 9l.Padaringan #, $* ;om leks ;P$ *%eger;along*

Bandung

4) Pendidikan G S/PN 1 0imahi 2,,2

S/$N 2 Bandung 2,,4

Fni . ;risten /aranatha * 9ur /anajemen 2,,:

Page 19: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 19/47

Profil Produk

1. ;eri ik singkong edas ( le el 3*4*1,)

2. Baso %oreng

3. %urilem

#. Se!lak

Profil Bisnis

engan -agline G 6 Eor "hiher Kith =o e 6 mai"ih ingin tam ul dekat dengan ara

enggemarn&a* selalu memanjakan enggemarn&a di seantero nusantara dengan "ita rasa

&ang !erkualitas.

$wal Fsaha G

O imulai ada ertengahan 2,1,

O engan modal 14 juta

OProduksi 4, !ungkus er hari

OCarian awal &ang keluar keri ik dan gurilem

O/em roduksi le el 1 sam ai le el 4

O i asarkan dengan "ara kelililing

/ai"ih /asa ;ini

Page 20: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 20/47

O/em!uat arian sam ai le el 1,

O emand konsumen sangat tinggi

O;a asitas roduksi hingga kini 2,,, !ungkus hari

OJmset er !ulan ,, I :,, 9uta ( Q 3, jt da& )

O/emiliki 2,5an jenderal as a marketer

OPemasaran di 9akarta* Bandung* 9ogja* Sura!a&a* dll melalui jenderal

OPegawai Produksi &ang dimiliki 3,5an

Belum gena setahun* keri ik setan !ermerek /ai"ih menjadi ikon jajanan &ang fenomenal

di Bandung. Bak tersihir* saat ini !an&ak orang &ang enasaran akan "emilan edas &ang satu

ini. Sosok di!alik kesuksesan /ai"ih adalah Reza Nurhilman atau &ang akran disa a $7l.

=aki5laki !erumur 23 tahun inilah &ang menemukan rese keri ik dari seorang nenek5

nenek.$7l !ertemu sosok emak5emak (Nenek5nenek ) &ang memang mem un&ai rese

keri ik lada atau keri ik setan &ang rasan&a enak. Sosok emak5emak terse!ut !ukan !ernama

/ai"ih. $7l sendiri mem!uat nama terse!ut agar le!ih n&eleneh dan mudah diingat orang.

Sosok emak5emak ini identik dengan ke5i"ihan. ia ake selalu akai "i ut. Nama aslin&a

!ukan /ak "ih* !iar n&eleneh saja jadi !eri nama /ai"ih. Pertemuan $7l dengan Si 'mak

terse!ut terjadi sekitar 3 tahun lalu di daerah 0imahi. /enurut $7l* 'mak terse!ut tidak

menjual keri ik setann&a se"ara komersil. ;eri ik han&a di roduksi saat momen5momen

tertentu saja. Sehingga ada tahun 2,1,.

;un"i sukses ada !isnis &ang dilakukan $7l adalah terletak ada !agaimana "ara dia !erfikir

6out of the !o78 . hal ini tern&ata am uh dilakukann&a ter!ukti dengan usaha &ang ia jalani

sekarang sangat menjadi !ahan er!in"angan di kalangan anak muda. Jrang enasaran ingin

men"o!a a a itu mai"ih* &ang digem!ar5gem!orkan orang di twitter. $7l suskses karena

Page 21: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 21/47

!erkat ketekunan dan ke&akinan n&a akan !isnis &ang ia jalankan. /enjadi sukses adalah

kewaji!an dan hak setia orang. Suskes tidak mungkin datang sendiri * teta i melalui se!uah

erjuangan &ang gigih antang men&erah. Suatu kegagalan itu adalah sangat wajar * orang

mengalami kegagalan !elum !erarti dia menjadi orang &ang gagal total* namun sesungguhn&a

ada hikmah di!alik semua itu &aitu ;e!erhasilan.

Strategi Pemasaran

ni meru akan titik !erhasiln&a mai"ih dimana dilakukan dengan strategi emasaran &ang out

of the !o7. $7l memanfaatkan ke"anggihan teknologi masa kini &aitu dengan media twitter

dan Ea"e!ook. $7l sengaja mem!uatn rodukn&a eksklusif agar orang enasaran. ia tidak

mem!uka toko se erti la&akn&a ke!an&akan enjual* namun dijual dengan memanfaatkan

media twitter se!agai informasi lokasi dimana ara 9enderal ( agen ) mai"ih mangkal

menjajakan dagangann&a.

Pemasaran roduk ini !er!eda dengan kuda an unik kota Bandung lainn&a. 0alon elanggan

han&a !isa mengetahui dimana /ai"ih genta&angan tia harin&a melalui situs mi"ro!logging

-witter. -ia hari H nfo/ai"ih akan mem!eri ka!ar di mana roduk /ai"ih !isa dida atkan.

-im emasaran /ai"ih &ang dise!ut se!agai 9enderal* akan menjual roduk /ai"ih di lokasi5

lokasi tertentu. /ulai dari kam us* kantor atau tem at keramaian lainn&a. Pendek kata* tak

ada &ang a!adi se!agai tem at mem!eli roduk /ai"ih. /ereka selalu mo!ile sesuai osisi

ara jenderal. 0ara emasaran &ang "uku unik ini ter!ukti mendongkrak nama /ai"ih di

jagat twitter. Ban&ak &ang enasaran se erti a a roduk /ai"ih gara5gara mem!a"a ki"auan

engguna -witter &ang !ersliweran tia saat. an !iasan&a mereka &ang sudah merasakan

kri ik setan /ai"ih astin&a !akal teri"ih5i"ih alias ke edasan.

Page 22: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 22/47

ang mem!uat emasaran roduk ini !er!eda dengan roduk roduk lainn&a

-witter /a "ih !am!angworld.!logs ot."om

. +an&a dengan !erkam an&e lewat so"ial media twitter* /ai"ih* merek keri ik edas asal

Bandung* !erhasil menaklukkan hati ara "ihers. Bahkan* tak sedikit dari mereka &ang ingin

naik kelas menjadi 69endral8 /ai"ih. 'fekn&a* !aru satu setengah tahun* omzet /ai"ih

menem!us R miliar er !ulan. Bagaimana "ara Re u!lik /ai"ih mem!uat kalangan anak

muda ur!an di -anah $ir !isa 6teri"ih5i"ih8

Sia a sih &ang gak kenal kenal dengan /ai"ih tu loh* keri ik edas asal Bandung &ang

sekarang sedang ha ening dan tengah 6digilai5gilai8 kaum muda. 6%ak gaul kalau !elum

tahu dan n&o!a /ai"ih sam ai teri"ih5i"ih (tergila5gilaTred)*8 demikian diungka kan ara

i"ihers* se!utan untuk ara enggemar keri ik /ai"ih. Ruar !iasa memang. alam seminggu

terakhir misaln&a* tak kurang 3 ,, er"aka an di -witter mem!i"arakan /ai"ih.

a* salah satu &ang mem!uat unik dari /ai"ih adalah se!utan atau istilah &ang dilem arkan

manajemen /ai"ih ketika !erkomunikasi dengan ara "alon konsumen dan elanggann&a

melalui -witter. $da 6'mak8 (nenek) untuk em!uat keri ik /ai"ih dan 60u"u8 untuk

konsumenn&a. ;emudian* ada 69endral8 untuk reseller5n&a* 6 "ihers8 se!utan gaul

enggemar /ai"ih* 6Re u!lik /ai"ih8 untuk manajemen* hingga istilah 6teri"ih5i"ih8 untuk

menggam!arkan ketagihan akan edasn&a /ai"ih.

Sejak dilun"urkan akhir 9uni 2,1, lalu* keri ik /ai"ih memang menjadi salah satu hot isu

dan fenomenal di kalangan anak muda ur!an* terutama ara eselan"ar dunia ma&a. /aklum

saja* "ara memasarkan keri ik /ai"ih memang !eda dengan keri ik edas lainn&aT&ang

Page 23: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 23/47

nota!ene sudah le!ih dulu !eredar di Bandung. 6$waln&a kami memasarkan tiga arian

/ai"ih* keri ik* se!lak* dan gurilem* lewat jaringan ertemanan dan kekeluargaan*8 "erita

Reza Nurhilman* emilik sekaligus President ;eri ik /ai"ih &ang akra! disa a $7l (!a"aG

$7el).

/elalui jaringan kekera!atan* $7l men"o!a men"i takan isu atau word of mouth (KJ/).

Salah satun&a* dengan tingkat ke edasan keri ik. 6;eri ik &ang kami jajakan memiliki

tingkat ke edasan &ang !er!eda. /ulai dari le el satu sam ai lima* dan langsung ke le el 1,

&ang tingkat edasn&a aling tinggi*8 lanjutn&a.

Kalhasil* dengan diferensiasi se erti itu* roduk un dires on ositif oleh lingkar

kekera!atan $7l. /ereka un tak segan5segan meng5endorse keri ik /ai"ih lewat ki"auan

mereka di akun twitter masing5masing. ua !ulan !erjalan* ermintaan untuk le el tiga dan

lima melonjak tajam. Jleh karena itu* roduksi keri ik un le!ih di er!an&ak untuk dua le el

terse!ut.

/elihat efekti itas ki"auan teman5temann&a di dunia ma&a* maka $7l un memutuskan

untuk fokus han&a !erkomunikasi lewat twitter Hinfomai"ih* fa"e!ook Dmai"ih* dan situs

www.mai"ih."o.id. iterangkan $7l* jumlah follower /ai"ih saat ini sudah men"a ai le!ih

dari 34# ri!u* sedangkan jumlah fan age men"a ai #:.,,,5an.

Fntuk itu* jangan hara $nda akan menemukan gerai fisik /ai"ih. 6;ami memang sengaja

tidak mem!angun gerai fisik. ari sisi !ia&a o erasionaln&a sangat tinggi. an &ang

ter enting* gerai fisik tidak mam u men"i takan interaksi antara !rand /ai"ih dengan

konsumen*8 ungka $7l !eralasan.

Page 24: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 24/47

=antas* !agaimana "ara /ai"ih dikomunikasikan dan dijajakan Ru an&a* /ai"ih un&a

sederet 6jendral8Tse!utan untuk asukan enjual atau reseller /ai"ih. 9endral terse!utlah

&ang !ertugas !erki"au di akun twitter mereka masing5masing tentang lokasi5lokasi mana

saja &ang !akal disam!angi mo!il &ang mem!awa keri ik /ai"ih untuk dijajakan. an* tia

harin&a lokasi &ang disam!angi !er indah5 indah* alias nomaden.

;onse jualan nomaden itu ru an&a justru menggelitik rasa enasaran sekaligus memi"u

antusiasme konsumen. am akn&a* tak sedikit anak5anak muda justru menunggu5nunggu

ki"auan dari ara jendral /ai"ih lus !erhara lokasi kam us atau rumah mereka !isa

disam!angi mo!il /ai"ih.

/elalui konse nomaden itu* urai $7l* 6;ami ingin men"a ai misi ertama kami* &aitu

men"i takan gengsi di dalam diri konsumen kalau !isa mengkonsumsi /ai"ih. Bahkan*

un&a gengsi jika !isa menjadi i"ihers.8 tu artin&a* jika !elum tahu dan men"o!a /ai"ih*

!oleh di!ilang mereka !elum masuk kategori 6!ergaul8.

;ini* misi !erikut dari $7l dan kawan5kawan adalah men"i takan gengsi rofesi seorang

jendral. /enjadi seorang jendral /ai"ih jelas tidak mudah. Seleksi dilakukan sangat ketat.

6$da tiga !at"h &ang kami tawarkan ke ada ara "alon jendral*8 im!uhn&a. ;etiga !at"h itu

di!edakan !erdasarkan em!elanjaan keri ik /ai"ih.

Fntuk !at"h ertama* nilai em!elanjaan ara jendral minimal R 4 juta er minggun&a.

Bat"h dua* nilai em!elanjaan roduk /ai"ih minimal R 1, juta er minggun&a. Sementara

!at"h tiga* kategori !aru* nilai em!elanjaan minimal R 1,, juta er minggun&a. 6Para

jendral di!e!askan untuk !erino asi dalam memasarkan roduk /ai"ih*8 ungka $7l.

Selain s&arat em!elanjaan* &ang ter enting adalah "alon jendral /ai"ih harus datang ke

Bandung untuk inter iew dan mengikuti $kademi 9endral /ai"ih. 6 i sana* "alon jendral di5

Page 25: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 25/47

training se utar team work* ino asi* "hara"ter !uilding* dan soft skill lainn&a. Pendekn&a*

ara "alon jendral harus mam u menjadi nde endent Bussiness Jwner ( BJ)*8 tegas $7l.

9angan heran* jika ara jendral /ai"ih dituntut untuk ino atif memikirkan "ara5"ara efektif

dalam memasarkan keri ik /ai"ih di area mereka masing5masing. 6;ami tidak men5su ort

dana se eser un untuk ara jendral. /ereka sendirilah &ang harus mam u mem!angun

!rand /ai"ih dan memasarkann&a di wila&ahn&a masing5masing*8 ia menam!ahkan.

$7l men"ontohkan* area 0ire!on memiliki karakteristik &ang !er!eda dengan wila&ah

9akarta. i 0ire!on* komunikasi jauh sangat efektif menggunakan medium radio. /aka*

jendral di sana un !ekerja sama dengan sejumlah radio lokal untuk menggelar talkshow

se utar /ai"ih. Sementara di 9akarta* ketika $7l diundang hadir di salah satu rogram /etro

-C dan -rans * ermintaan /ai"ih langsung !ooming. 6Beda lagi dengan Bekasi.

Pendekatan di sana justru sifatn&a harus ersonal*8 tuturn&a.

;erja keras ara jendralT&ang meru akan anak5anak muda kelahiran era ,5anTitu tak

er"uma. ;ini* /ai"ih sudah sam ai seantero ndonesia* dari $"eh hingga Pa ua. Bahkan*

/ai"ih juga sudah menjangkau man"anegara. Se!ut saja 9e ang dan Singa ura. -ak

mengherankan* dengan modal awal &ang han&a R 14 juta* kini omzet /ai"ih mem!engkak.

Per !ulan* omzet /ai"ihT&ang dida at dari em!elanjaan keri ik ara jendralTsudah

menem!us R miliar.

6Fntuk jendral !at"h dua* tak sedikit em!elanjaan mereka tia minggun&a R 2,, juta5R

3,, juta. ;ontri!usi tertinggi memang masih di kota5kota !esar se erti 9akarta* Sura!a&a*

9ogja* dan Semarang*8 ia mengaku.

=antas* !erhasilkah $7l ada misi keduan&aG mem!angun gengsi menjadi jendral /ai"ih

Page 26: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 26/47

9awa!ann&a* jelas !erhasil. ni di!uktikan dengan mem!ludakn&a anak5anak muda &ang

ingin menjadi jendral /ai"ih. 6 alam sehari* le!ih dari seri!u orang &ang ingin mendaftar

menjadi jendral /ai"ih. an* ada dari kalangan artis muda &ang sudah menjadi jendral

/ai"ih*8 terang $7l.

Namun* $7l mengaku tidak !isa sem!arangan menerima ara jendral. =antaran* di tangan

ara jendral5lah re utasi dan nasi! !rand /ai"ih digantungkan. Selain reseller* ara jendral

juga menjadi endorser sekaligus talker !rand /ai"ih. Jleh karena itu* seleksi ara jendral

dilakukan sangat ketat. 6Selain harus memiliki mindset nde endent Bussiness Jwner dan

lulus $kademi 9endral /ai"ih* kami le!ih mendahulukan wila&ah5wila&ah &ang masih

kosong emain dan memiliki otensial market*8 jelasn&a.

Setelah sukses di!in"angkan di jejaring sosial serta dili ut !an&ak media elektronik* "etak*

mau un online* diakui $7l* /ai"ih mulai kedatangan kom etitor. i daerah asaln&a di

Bandung* tak kurang dari 3, !rand keri ikTdengan jenis arian &ang seru aTmulai agresif

memasarkan rodukn&a.

Jleh karena itu* $7l mengaku* tidak !isa tinggal diam. alam waktu dekat* te at di awal

tahun 2,12* diungka kan $7l* 6;ami akan re5 a"kaging dan melun"urkan arian !aru* se!lak

keju.8 9ika saat ini kemasan /ai"ih masih terlihat !iasa* !ahkan terkesan jadul (jaman duluT

red)* tahun de an akan segera !erganti. Fntuk re5 a"kaging dan elun"uran arian !aru itu*

saat ini $7l dan tim sedang menggodok konse e ent5n&a.

-ak "uku * Re u!lik /ai"ih un akan jauh le!ih agresif menjadi em!i"ara di a"ara seminar

atau worksho * menjadi narasum!er di media elektronik* "etak* mau un online* hingga

Page 27: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 27/47

menggelar rogram "or orate so"ial res onsi!ilit&. Bahkan* untuk menunjukkan !ahwa

/ai"ih adalah sang ionir* tak segan5segan Re u!lik /ai"ih memasang reklame /ai"ih di

a an !il!oard ak!ar di wila&ah Bandung.( wi Kulandari I /ajalah / <5

/arketing0ommuni"ations* esem!er 2,11)

+asil emasaran dari keri ik 6/$ 0 +8

Produk /ai"ih hasil kerja sama Reza ( emilik keri ik 6/$ 0 +8) dan kawan5kawan

!ersama warga setem at. Penduduk di se!uah kam ung di Bandung* 9awa Barat* mem!uat

kri ik ini di!antu sejumlah orang. !u $de* ditunjuk Reza menjadi mitra roduksi rumahan

mai"ih. /ereka men"ari "ara !agaimana mengemas jajaran kam ung &ang tradisional ini

agar !isa naik kelas. Berkat emasaran &ang dikemas se"ara rofessional dengan metode

genta&angan dimana em!eli &ang men"ari keri ik* !u $de merasakan eru!ahan &ang

signifikan. Penjualan &ang dahulu han&a 1,, !iji ta i setelah sekarang sudah !ermitra dengan

mai"ih* sehari sekarang men"a ai 2.,,, er !ungkus. alam se!ulan omzet &ang dikantongi

!isa men"a ai R ,, juta sam ai R :,, juta. i mana sehari saja* !isa men"a ai

keuntungan R 3, juta.

0erita i!alik sukses /ai"ih

;eri ik edas sering diidentikan dengan makanan kam ung. Produk o ular ini !iasan&a

gam ang ditemukan di warung dan dijual se"ara e"eran. Namun* ada ula keri ik edas &ang

da at di esan melalui jejaring sosial -witter atau Ea"e!ook. Reza Nurhilman* men&ula

keri ik edas !iasa menjadi keri ik edas &ang di"ari5"ari oleh !an&ak konsumen. engan

!rand /ai"ih* keri ik roduksi Reza sedang digandrungi oleh mas&arakat Bandung* terutama

Page 28: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 28/47

anak muda.

Nama !rand /ai"ih diam!il dari kisah masa lalu &ang selalu teringat olehn&a* 6/ai"ih itu

terlahir waktu sa&a masih ke"il. Biasan&a* kalau sa&a di!awa mama ke asar* suka ada i!u5

i!u tua ake "i ut dengan !aju alakadarn&a. Setia !elanja dia ngeluarin dom et* !onus dari

toko emas &ang ada resletingn&a untuk masukin re"eh. /ama sa&a !ilangn&a itu dom et

/ai"ih8.

Fngka n&a.Be!era a tahun lalu* ia ketemu i!u5i!u &ang sosokn&a men&eru ai /ai"ih dalam

memorin&a. !u5i!u aruh !a&a &ang akaiann&a tradisional mem!uat !um!u kri ik edas.

;emudian ia terins irasi untuk mem!uat !rand /ai"ihdan tern&ata orang lain sangat

men&ukain&a* karena n&eleneh dan unik.

/ai"ih mam u di roduksi 4 ri!u !ungkus er minggu. Pada semua arian dari kri ik*

je!lak* gurilem. an* selalu ha!is. a mematok harga mai"ih di daerah Bandung* keri ik le el

354* gurilam dan je!lak itu R 11 ri!u* untuk keri ik &ang le el 1, R 14 ri!u. i luar

Bandung* keri ik le el 354* gurilam dan je!lak R 14 ri!u* &ang le el 1, itu R 1 ri!u.

/emilih rasa edas karena mem!erikan efek ke"anduan untuk &ang men"o!an&a. Namun

konsumen tidak erlu khawatir karena dalam kom osisi /ai"ih tidak memakai !ahan

engawet dan !isa awet sam ai dela an !ulan. Rasa edas /ai"ih dari rem ah ilihan dan

"a!ai &ang segar. an roduk ini sangat !aik untuk kesehatan* fungsi jantung* dan

detoksifikasi. ;eri ik /ai"ih juga enak dimakan akai nasi* atau di"am ur di lotek* mi re!us.

/ai"ih le!ih enak kalau dikom!inasikan dengan makanan5makanan lainn&a.

$waln&a* emasaran /ai"ih melalui teman5teman saja &ang !ertestimoni di media sosial

Page 29: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 29/47

twitter. ;emudian ia le!ih fokus untuk memasarkann&a. 6/ereka &ang sudah merasakan

/ai"ih un&a testimoni masing5masing. 9adi* sa&a tidak usah "a ek5"a ek romosi. engan

-witter* romosi se erti !ola salju* terus mem!esar.8 Fjarn&a. $lasan emasaran han&a

melalui -witter dan Ea"e!ook. Selain gratis* romosi di -witter !isa menjadi gong karena

kekuatan marketingn&a di!uat orang5orang &ang !eli /ai"ih. Jrang &ang !elum tahu /ai"ih

akan !ertan&a dan mereka &ang nge5tweet soal /ai"ih akan dengan antusias menjelaskan.

Strategi itu sukses. ;eri ikn&a menjadi !arang !uruan. ;onsumen harus mengantre !erjam5

jam demi menda atkan keri ik su er edas itu. Bahkan* antrean ernah memanjang hingga

satu kilometer. /ereka rela mengantre walau hujan !adai. i setia kota juga ngantre.

Sekarang 9enderal5jenderal un&a fans dan komunitasn&a masing5masing.

Kaktu awal5awal* ia masih memakai sistem "ash on deli er& (0J )* ia mau mengantar

walau satu !ungkus. Kaktu itu a er"a&a* 6Sekarang sa&a ngejar5ngejar konsumen* ta i nanti

suatu waktu konsumen &ang ngejar5ngejar sa&a.8 an* sekarang ter!ukti. ;arena* memang

emasaran addi"ted.

a tidak mem un&ai kar&awan &ang !an&ak* untuk segi ekerja itu sendiri sekitar 1, orang

termasuk !agian a"king* masak* em!uat !um!u* dan distri!usi. Sele!ihn&a agen* &ang

dise!ut jenderal mai"ih. a mem!uat !ahasa marketing dengan nuansa &ang !er!eda su a&a

le!ih menarik. /enurutn&a* kalau sa&a se!utn&a* 6&a ini agen mai"ih*8 se ertin&a kurang

keren. ;alau dise!ut agen* se erti agen min&ak dan kurang menjual. Bukan !ermaksud

mendeskritkan ekerjaan diluaran sana. ise!ut jenderal agar alue5n&a !ertam!ah* karena

roduk sa&a "uma keri ik. ;ami juga un&a menteri erhu!ungan* &ang megang jalur

distri!usi dan enjualan ke luar ulau. a se erti ingin mem!angun kerajaan sendiri.

S&arat untuk menjadi jenderal orang &ang menjadi jenderal di ilih &ang memiliki intelektual

Page 30: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 30/47

!aik* dan !erkom eten. ari segi S /* kami nggak han&a asal menerima jenderal* teta i ada

roses inter iew dan training. ;ualitas mereka harus &ang ter!aik. 9enderal !ukan kar&awan

ta i mitra usaha. /ereka mem!eli lisensi untuk izin usaha. 9adi istilahn&a* mereka adalah

distri!utor atau agen resmi &ang menjual kri ik /ai"ih. 9adi !isa di ertanggung jawa!kan.

;arena !an&ak &ang mengatasnamakan /ai"ih atau memakai nama mai"ih dengan "ara &ang

tidak !aik. Ban&ak konsumen &ang dirugikan karena terti u. Sementara mai"ih &ang asli itu

han&a diinfokan oleh akun twitter Hinfomai"ih dan &ang han&a dijual oleh ara jenderal.

-raining jenderal se utar "ara"ter !uilding* knowledge* sika * serta !agaimana men&ika i

!isnis ini ke konsumen. ;arena* mereka tidak han&a menjual keri ik* teta i juga edu"ation. a

sendiri sering sharing knowledge di training. engan mengikuti training mereka akan sia

menjadi engusaha dari segi mental. /ereka tidak han&a jual !eli utus* ta i juga !isa

di!ilang inde endent !ussiness owner ( BJ). 9adi* merasa se!agai emilik /ai"ih di kotan&a

masing5masing. an setia !ulan ia dan ara jenderaln&a menge aluasi enjualann&a dengan

mengadakan e ent5e ent.

+ara an kede ann&a* ia ingin emasaran tidak han&a nasional teta i go internasional.

Sekarang sudah masuk sam ai singa ura dan je ang. -eta i masih sistem kirim* jendraln&a

ara -; di sana.

$nak5anak muda itu harus jauh le!ih &akin. 9ika ingin menekuni sesuatu harus konsisten dan

antusias. ;ita harus &akin dan semangat jika kita mem un&ai "ita5"ita dan tujuan. Fntuk

menuju un"ak itu memang tidak mudah* tidak semudah mem!alikkan tela ak tangan* ta i

ketika kita mengejarn&a dengan &akin dan er"a&a* asti akan ter"a ai.

Naman&a !erki!ar di dunia ma&a !erkat strategi emasaran lewat jejaring sosial -witter.

Page 31: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 31/47

;etenaran keri ik edas /ai"ih menim!ulkan rasa enasaran !agi mereka &ang !elum

men"o!a* dan rasa ketagihan !agi mereka &ang sudah. /ai"ih ingin mengangkat jajanan

kam ung untuk !isa ?naik kelas. Bungkus keri ikn&a saat itu un masih sederhana* olos

tan a sa!lonan logo. Bera a un jumlah esanan keri ik* ia akan mengantarn&a sendiri.

$waln&a* $7l memasarkan keri ik edas /ai"ih dengan lima le el atau tingkat ke edasan*

mulai dari le el 1 hingga 4. Setelah dua !ulan* tes asar menunjukkan !ahwa keri ik le el 3

dan 4 adalah &ang aling laris. ;ini* dua le el keri ik itulah &ang di roduksi massal.

9anuari 2,11* /ai"ih kem!ali !erino asi dengan men"i takan keri ik /ai"ih edisi s esial*

le el 1,. $da orang5orang &ang merasa tertantang* wah* le el 4 tern&ata kurang edas dan

men"ari &ang le!ih. Berkat ino asi marketing "erdasn&a itu* kini /ai"ih di roduksi sekitar

2.,,, !ungkus er hari untuk semua arian rodukn&a. a mem!eri harga satu !ungkus

keri ikn&a se!esar R 11 ri!u. $7l un keti!an rezeki* !isa meraih keuntung an er hari

antara R 1*4 juta hingga R 2 juta. -entu saja enghasilan itu le!ih !esar jika di!andingkan

dengan gaji eja!at sele el menteri sekali un. /im i $7l untuk terus memo ulerkan /ai"ih

un tak tanggung5tanggung. Pemasaran luar kota akan di rioritaskan. ;arena di Bandung

sudah "uku ha ening* jadi kita akan ke luar kota* luar ulau* !ahkan luar negeri. ;ita

mengenal Sumedang dengan tahu* Bandung dengan eu&eum. $7l ingin Bandung juga !isa

dikenal se!agai kota asal /ai"ih.

Pada !ulan mei 2,11 * te atn&a tanggal , mei 2,11 mai"ih melaun"hing roduk ter!arun&a

&aitu se!lak* sejenis kru uk i ih edas* dengan arian le el &ang !er!eda5!eda. $7l akan

terus melakukan ino asin&a teta i dengan tidak meninggalkan "iri khas mengangkat "amilan

kelas rendahan menjadi !erkelas dan diminati orang !an&ak. ;emungkinan ada masa

mendatang akan mun"ul roduk5 roduk lain &ang le!ih no atif lagi. (Sum!er G

Page 32: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 32/47

!am!angsulistio.we!.id)

Kow..wow sungguh luar !iasa* erjalanan engusaha muda sukses ndonesia ini antang

men&erah* ekerja keras dan sangatlah ino atif. Besar hara an sa&a agar semua em!a"a !isa

menam!ah ide5ide !aru dan mem erkuat usaha masing5masing untuk !isa le!ih !erkem!ang

dan maju lagi. Semangat kewirausahaan ini semoga !isa mewa!ah dan menular !agi generasi

muda lainn&a sehingga majulah !angsa ini dengan !an&akn&a !ermun"ulan ara engusaha

muda &ang Sukses di ndonesia* $min. 9aga selalu semangat kewirausahaan kita* salam

sukses

Reza Nurhilman ($<=)

Pengusaha muda sukses ndonesia meru akan sosok &ang melekat ada Reza Nurhilman

&ang akra! di anggil $<= . ;erja keras dan ino asin&a &ang sangat luar !iasa ini

menjadikan rodukn&a menjadi sangat fenomenal dan he!oh di ndonesia. Pasar marketing

&ang di!idik un unik dan ino atif* sangatlah mengikuti erkem!angan jaman &ang

memanfaatkan jejaring sosial twitter untuk media informasi ke!eradaan rodukn&a.

Pengusaha muda &ang sukses meru akan im ian !an&ak remaja &ang ada di ndonesia.

Semoga kisah erjalanan !isnis Reza Nurhilman !isa mengins irasi kita semua* dan semakin

mem!akar semangat kita untuk !erjual keras di !idang wirausaha. ang hara an akhirn&a

menjadikan ter"i tan&a ri!uan engusaha muda &ang mandiri dan mengharumkan nama

!angsa karena !isa mem!antu eluang ekerjaan !agi rak&at ndonesia. /ari kita simak

selengka n&a kisah erjalanan Reza Nurhilman ($<=) untuk menjadi engusaha muda &ang

sukses .

Page 33: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 33/47

Reza Nurhilman ($<=)

-okoh &ang Sukses memanfaatkan marketing melalui media 9ejaring Sosial

Biodata Jwner /ai"ih G

1) Nama G Reza Nurhilman

2) Panggilan G $7l

3) --= G Bandung* 2: Se tem!er 1:

#) $lamat G 9l.Padaringan #, $* ;om leks ;P$ *%eger;along*

Bandung

4) Pendidikan G S/PN 1 0imahi 2,,2

S/$N 2 Bandung 2,,4

Fni . ;risten /aranatha * 9ur /anajemen 2,,:

Profil Produk

Page 34: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 34/47

1. ;eri ik singkong edas ( le el 3*4*1,)

2. Baso %oreng

3. %urilem

#. Se!lak

Profil Bisnis

engan -agline G 6 Eor "hiher Kith =o e 6 mai"ih ingin tam ul dekat dengan ara

enggemarn&a* selalu memanjakan enggemarn&a di seantero nusantara dengan "ita rasa

&ang !erkualitas.

Awal Usaha :

·Dimulai pada pertengahan 2010

·Dengan modal 15 juta

·Produksi 50 bungkus per hari

·Varian awal ang keluar keripik dan gurilem

·!emproduksi le"el 1 sampai le"el 5

·Dipasarkan dengan #ara kelililing

!ai#ih !asa $ini

·!embuat "arian sampai le"el 10

·Demand konsumen sangat tinggi

·$apasitas produksi hingga kini 2000 bungkus % hari

·&mset per bulan '00 ( )00 *uta + , -0 jt % da .

Page 35: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 35/47

·!emiliki 20/an jenderal as a marketer

·Pemasaran di *akarta andung *ogja uraba a dll melalui jenderal

·Pegawai Produksi ang dimiliki -0/an

elum genap setahun 3keripik setan3 bermerek !ai#ih menjadi ikon jajanan ang

4enomenal di andung ak tersihir saat ini ban ak orang ang penasaran akan

#emilan pedas ang satu ini osok dibalik kesuksesan !ai#ih adalah 6e7a

8urhilman atau ang akran disapa A9l aki/laki berumur 2- tahun inilah ang

menemukan resep keripik dari seorang nenek/nenek A9l bertemu sosok emak/

emak +8enek/nenek . ang memang mempun ai resep keripik lada atau keripik

setan ang rasan a enak osok emak/emak tersebut bukan bernama !ai#ih A9l

sendiri membuat nama tersebut agar lebih n eleneh dan mudah diingat orang

osok emak/emak ini identik dengan ke/i#ihan Dia pake selalu pakai #iput

8ama aslin a bukan !ak ;#ih biar n eleneh saja jadi beri nama !ai#ih

Pertemuan A9l dengan i <mak tersebut terjadi sekitar - tahun lalu di daerah

=imahi !enurut A9l <mak tersebut tidak menjual keripik setann a se#ara

komersil $eripik han a diproduksi saat momen/momen tertentu saja ehingga

pada tahun 2010

$un#i sukses pada bisnis ang dilakukan A9l adalah terletak pada bagaimana

#ara dia ber>kir ?out o4 the bo9@ hal ini tern ata ampuh dilakukann a terbuktidengan usaha ang ia jalani sekarang sangat menjadi bahan perbin#angan di

kalangan anak muda &rang penasaran ingin men#oba apa itu mai#ih ang

digembar/gemborkan orang di twitter A9l suskses karena berkat ketekunan dan

ke akinan n a akan bisnis ang ia jalankan !enjadi sukses adalah kewajiban

dan hak setiap orang uskes tidak mungkin datang sendiri tetapi melalui

sebuah perjuangan ang gigih pantang men erah uatu kegagalan itu adalah

Page 36: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 36/47

sangat wajar orang mengalami kegagalan belum berarti dia menjadi orang

ang gagal total namun sesungguhn a ada hikmah dibalik semua itu aitu

$eberhasilan

trategi Pemasaran

;ni merupakan titik berhasiln a mai#ih dimana dilakukan dengan strategi

pemasaran ang out o4 the bo9 A9l meman4aatkan ke#anggihan teknologi masa

kini aitu dengan media twitter dan a#ebook A9l sengaja membuatn produkn a

eksklusi4 agar orang penasaran Dia tidak membuka toko seperti la akn a

keban akan penjual namun dijual dengan meman4aatkan media twitter sebagai

in4ormasi lokasi dimana para *enderal + agen . mai#ih mangkal menjajakan

dagangann a

Pemasaran produk ini berbeda dengan kudapan unik kota andung lainn a

=alon pelanggan han a bisa mengetahui dimana !ai#ih genta angan tiap

harin a melalui situs mi#roblogging Bwitter Biap hari C;n4o!ai#ih akan memberi

kabar di mana produk !ai#ih bisa didapatkan Bim pemasaran !ai#ih ang

disebut sebagai *enderal akan menjual produk !ai#ih di lokasi/lokasi tertentu

!ulai dari kampus kantor atau tempat keramaian lainn a Pendek kata tak ada

ang abadi sebagai tempat membeli produk !ai#ih !ereka selalu mobile sesuaiposisi para jenderal =ara pemasaran ang #ukup unik ini terbukti mendongkrak

nama !ai#ih di jagat twitter an ak ang penasaran seperti apa produk !ai#ih

gara/gara memba#a ki#auan pengguna Bwitter ang bersliweran tiap saat Dan

biasan a mereka ang sudah merasakan kripik setan !ai#ih pastin a bakal

teri#ih/i#ih alias kepedasan

Page 37: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 37/47

ang membuat pemasaran produk ini berbeda dengan produk produk lainn a

Bwitter !a ;#ih bambangworld blogspot #om

Ean a dengan berkampan e lewat so#ial media twitter !ai#ih merek keripik

pedas asal andung berhasil menaklukkan hati para ;#ihers ahkan tak sedikit

dari mereka ang ingin naik kelas menjadi ?*endral@ !ai#ih <4ekn a baru satu

setengah tahun om7et !ai#ih menembus 6p F miliar per bulan agaimana

#ara 6epublik !ai#ih membuat kalangan anak muda urban di Banah Air bisa

?teri#ih/i#ih@G

iapa sih ang gak kenal kenal dengan !ai#ihG ;tu loh keripik pedas asal

andung ang sekarang sedang happening dan tengah ?digilai/gilai@ kaum

muda ?Hak gaul kalau belum tahu dan n oba !ai#ih sampai teri#ih/i#ih +tergila/

gilaIred. @ demikian diungkapkan para i#ihers sebutan untuk para penggemar

keripik !ai#ih 6uar biasa memang Dalam seminggu terakhir misaln a tak

kurang -'00 per#akapan di Bwitter membi#arakan !ai#ih

a salah satu ang membuat unik dari !ai#ih adalah sebutan atau istilah ang

dilemparkan manajemen !ai#ih ketika berkomunikasi dengan para #alon

konsumen dan pelanggann a melalui Bwitter Ada ?<mak@ +nenek. untuk

pembuat keripik !ai#ih dan ?=u#u@ untuk konsumenn a $emudian ada

?*endral@ untuk reseller/n a ?;#ihers@ sebutan gaul penggemar !ai#ih ?6epublik!ai#ih@ untuk manajemen hingga istilah ?teri#ih/i#ih@ untuk menggambarkan

ketagihan akan pedasn a !ai#ih

ejak dilun#urkan akhir *uni 2010 lalu keripik !ai#ih memang menjadi salah satu

hot isu dan 4enomenal di kalangan anak muda urban terutama para peselan#ar

dunia ma a !aklum saja #ara memasarkan keripik !ai#ih memang beda

Page 38: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 38/47

dengan keripik pedas lainn aI ang notabene sudah lebih dulu beredar di

andung ?Awaln a kami memasarkan tiga "arian !ai#ih keripik seblak dan

gurilem lewat jaringan pertemanan dan kekeluargaan @ #erita 6e7a 8urhilman

pemilik sekaligus President $eripik !ai#ih ang akrab disapa A9l +ba#a: A9el.

!elalui jaringan kekerabatan A9l men#oba men#iptakan isu atau word o4 mouth

+J&!. alah satun a dengan tingkat kepedasan keripik ?$eripik ang kami

jajakan memiliki tingkat kepedasan ang berbeda !ulai dari le"el satu sampai

lima dan langsung ke le"el 10 ang tingkat pedasn a paling tinggi @ lanjutn a

Jalhasil dengan di4erensiasi seperti itu produk pun direspon positi4 oleh lingkar

kekerabatan A9l !ereka pun tak segan/segan meng/endorse keripik !ai#ih

lewat ki#auan mereka di akun twitter masing/masing Dua bulan berjalan

permintaan untuk le"el tiga dan lima melonjak tajam &leh karena itu produksi

keripik pun lebih diperban ak untuk dua le"el tersebut

!elihat e4ekti"itas ki#auan teman/temann a di dunia ma a maka A9l pun

memutuskan untuk 4okus han a berkomunikasi lewat twitter Cin4omai#ih

4a#ebook Kmai#ih dan situs www mai#ih #o id Diterangkan A9l jumlah 4ollower

!ai#ih saat ini sudah men#apai lebih dari -5L ribu sedangkan jumlah 4anpage

men#apai L) 000/an

Untuk itu jangan harap Anda akan menemukan gerai >sik !ai#ih ?$ami

memang sengaja tidak membangun gerai >sik Dari sisi bia a operasionaln a

sangat tinggi Dan ang terpenting gerai >sik tidak mampu men#iptakan

interaksi antara brand !ai#ih dengan konsumen @ ungkap A9l beralasan

Page 39: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 39/47

antas bagaimana #ara !ai#ih dikomunikasikan dan dijajakanG 6upan a !ai#ih

pun a sederet ?jendral@Isebutan untuk pasukan penjual atau reseller !ai#ih

*endral tersebutlah ang bertugas berki#au di akun twitter mereka masing/

masing tentang lokasi/lokasi mana saja ang bakal disambangi mobil ang

membawa keripik !ai#ih untuk dijajakan Dan tiap harin a lokasi ang

disambangi berpindah/pindah alias nomaden

$onsep jualan nomaden itu rupan a justru menggelitik rasa penasaran sekaligus

memi#u antusiasme konsumen Dampakn a tak sedikit anak/anak muda justru

menunggu/nunggu ki#auan dari para jendral !ai#ih plus berharap lokasi kampus

atau rumah mereka bisa disambangi mobil !ai#ih

!elalui konsep nomaden itu urai A9l ?$ami ingin men#apai misi pertama kami

aitu men#iptakan gengsi di dalam diri konsumen kalau bisa mengkonsumsi

!ai#ih ahkan pun a gengsi jika bisa menjadi i#ihers @ ;tu artin a jika belum

tahu dan men#oba !ai#ih boleh dibilang mereka belum masuk kategori

?bergaul@

$ini misi berikut dari A9l dan kawan/kawan adalah men#iptakan gengsi pro4esi

seorang jendral !enjadi seorang jendral !ai#ih jelas tidak mudah eleksi

dilakukan sangat ketat ?Ada tiga bat#h ang kami tawarkan kepada para #alon

jendral @ imbuhn a $etiga bat#h itu dibedakan berdasarkan pembelanjaan

keripik !ai#ihUntuk bat#h pertama nilai pembelanjaan para jendral minimal 6p 5 juta per

minggun a at#h dua nilai pembelanjaan produk !ai#ih minimal 6p 10 juta per

minggun a ementara bat#h tiga kategori baru nilai pembelanjaan minimal 6p

100 juta per minggun a ?Para jendral dibebaskan untuk berino"asi dalam

memasarkan produk !ai#ih @ ungkap A9l

elain s arat pembelanjaan ang terpenting adalah #alon jendral !ai#ih harus

Page 40: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 40/47

datang ke andung untuk inter"iew dan mengikuti Akademi *endral !ai#ih ?Di

sana #alon jendral di/training seputar team work ino"asi #hara#ter building

dan so4t skill lainn a Pendekn a para #alon jendral harus mampu menjadi

;ndependent ussiness &wner +; &. @ tegas A9l

*angan heran jika para jendral !ai#ih dituntut untuk ino"ati4 memikirkan #ara/

#ara e4ekti4 dalam memasarkan keripik !ai#ih di area mereka masing/masing

?$ami tidak men/support dana sepeser pun untuk para jendral !ereka sendirilah

ang harus mampu membangun brand !ai#ih dan memasarkann a di

wila ahn a masing/masing @ ia menambahkan

A9l men#ontohkan area =irebon memiliki karakteristik ang berbeda dengan

wila ah *akarta Di =irebon komunikasi jauh sangat e4ekti4 menggunakan

medium radio !aka jendral di sana pun bekerja sama dengan sejumlah radio

lokal untuk menggelar talkshow seputar !ai#ih ementara di *akarta ketika A9l

diundang hadir di salah satu program !etro BV dan BransF permintaan !ai#ih

langsung booming ? eda lagi dengan ekasi Pendekatan di sana justru si4atn a

harus personal @ tuturn a

$erja keras para jendralI ang merupakan anak/anak muda kelahiran era '0/an

Iitu tak per#uma $ini !ai#ih sudah sampai seantero ;ndonesia dari A#eh

hingga Papua ahkan !ai#ih juga sudah menjangkau man#anegara ebut saja *epang dan ingapura Bak mengherankan dengan modal awal ang han a 6p

15 juta kini om7et !ai#ih membengkak Per bulan om7et !ai#ihI ang didapat

dari pembelanjaan keripik para jendralIsudah menembus 6p F miliar

?Untuk jendral bat#h dua tak sedikit pembelanjaan mereka tiap minggun a 6p

200 juta/6p -00 juta $ontribusi tertinggi memang masih di kota/kota besar

Page 41: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 41/47

seperti *akarta uraba a *ogja dan emarang @ ia mengaku

antas berhasilkah A9l pada misi keduan a: membangun gengsi menjadi jendral

!ai#ihG *awabann a jelas berhasil ;ni dibuktikan dengan membludakn a anak/

anak muda ang ingin menjadi jendral !ai#ih ?Dalam sehari lebih dari seribu

orang ang ingin menda4tar menjadi jendral !ai#ih Dan ada dari kalangan artis

muda ang sudah menjadi jendral !ai#ih @ terang A9l

8amun A9l mengaku tidak bisa sembarangan menerima para jendral antaran

di tangan para jendral/lah reputasi dan nasib brand !ai#ih digantungkan elain

reseller para jendral juga menjadi endorser sekaligus talker brand !ai#ih &leh

karena itu seleksi para jendral dilakukan sangat ketat ? elain harus memiliki

mindset ;ndependent ussiness &wner dan lulus Akademi *endral !ai#ih kami

lebih mendahulukan wila ah/wila ah ang masih kosong pemain dan memiliki

potensial market @ jelasn a

etelah sukses dibin#angkan di jejaring sosial serta diliput ban ak media

elektronik #etak maupun online diakui A9l !ai#ih mulai kedatangan

kompetitor Di daerah asaln a di andung tak kurang dari -0 brand keripikI

dengan jenis "arian ang serupaImulai agresi4 memasarkan produkn a

&leh karena itu A9l mengaku tidak bisa tinggal diam Dalam waktu dekat tepatdi awal tahun 2012 diungkapkan A9l ?$ami akan re/pa#kaging dan melun#urkan

"arian baru seblak keju @ *ika saat ini kemasan !ai#ih masih terlihat biasa

bahkan terkesan jadul +jaman duluIred. tahun depan akan segera berganti

Untuk re/pa#kaging dan pelun#uran "arian baru itu saat ini A9l dan tim sedang

menggodok konsep e"ent/n a

Page 42: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 42/47

Bak #ukup 6epublik !ai#ih pun akan jauh lebih agresi4 menjadi pembi#ara di

a#ara seminar atau workshop menjadi narasumber di media elektronik #etak

maupun online hingga menggelar program #orporate so#ial responsibilit

ahkan untuk menunjukkan bahwa !ai#ih adalah sang pionir tak segan/segan

6epublik !ai#ih memasang reklame !ai#ih di papan bilboard akbar di wila ah

andung +Dwi Julandari ( !ajalah !;M/!arketing=ommuni#ations Desember

2011.

Easil pemasaran dari keripik ?!A;=;E@

Produk !ai#ih hasil kerja sama 6e7a +pemilik keripik ?!A;=;E@. dan kawan/kawan

bersama warga setempat Penduduk di sebuah kampung di andung *awa arat

membuat kripik ini dibantu sejumlah orang ;bu Ade ditunjuk 6e7a menjadi mitra

produksi rumahan mai#ih !ereka men#ari #ara bagaimana mengemas jajaran

kampung ang tradisional ini agar bisa naik kelas erkat pemasaran ang

dikemas se#ara pro4essional dengan metode genta angan dimana pembeli ang

men#ari keripik ;bu Ade merasakan perubahan ang signi>kan Penjualan ang

dahulu han a 100 biji tapi setelah sekarang sudah bermitra dengan mai#ih

sehari sekarang men#apai 2 000 per bungkus Dalam sebulan om7et ang

dikantongi bisa men#apai 6p '00 juta sampai 6p )00 juta Di mana sehari saja

bisa men#apai keuntungan 6p -0 juta

=erita Dibalik sukses !ai#ih

$eripik pedas sering diidentikan dengan makanan kampung Produk popular ini

biasan a gampang ditemukan di warung dan dijual se#ara e#eran 8amun ada

pula keripik pedas ang dapat dipesan melalui jejaring sosial Bwitter atau

Page 43: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 43/47

a#ebook 6e7a 8urhilman men ulap keripik pedas biasa menjadi keripik pedas

ang di#ari/#ari oleh ban ak konsumen Dengan brand !ai#ih keripik produksi

6e7a sedang digandrungi oleh mas arakat andung terutama anak muda

8ama brand !ai#ih diambil dari kisah masa lalu ang selalu teringat olehn a

?!ai#ih itu terlahir waktu sa a masih ke#il iasan a kalau sa a dibawa mama

ke pasar suka ada ibu/ibu tua pake #iput dengan baju alakadarn a etiap

belanja dia ngeluarin dompet bonus dari toko emas ang ada resletingn a untuk

masukin re#eh !ama sa a bilangn a itu dompet !ai#ih@

Ungkapn a eberapa tahun lalu ia ketemu ibu/ibu ang sosokn a men erupai

!ai#ih dalam memorin a ;bu/ibu paruh ba a ang pakaiann a tradisional

membuat bumbu kripik pedas $emudian ia terinspirasi untuk membuat brand

!ai#ihdan tern ata orang lain sangat men ukain a karena n eleneh dan unik

!ai#ih mampu diproduksi F5 ribu bungkus per minggu Pada semua "arian dari

kripik jeblak gurilem Dan selalu habis ;a mematok harga mai#ih di daerah

andung keripik le"el -/5 gurilam dan jeblak itu 6p11 ribu untuk keripik ang

le"el 10 6p15 ribu Di luar andung keripik le"el -/5 gurilam dan jeblak 6p15

ribu ang le"el 10 itu 6p1' ribu

!emilih rasa pedas karena memberikan e4ek ke#anduan untuk angmen#oban a 8amun konsumen tidak perlu khawatir karena dalam komposisi

!ai#ih tidak memakai bahan pengawet dan bisa awet sampai delapan bulan

6asa pedas !ai#ih dari rempah pilihan dan #abai ang segar Dan produk ini

sangat baik untuk kesehatan 4ungsi jantung dan detoksi>kasi $eripik !ai#ih

juga enak dimakan pakai nasi atau di#ampur di lotek mi rebus !ai#ih lebih

enak kalau dikombinasikan dengan makanan/makanan lainn a

Page 44: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 44/47

Awaln a pemasaran !ai#ih melalui teman/teman saja ang bertestimoni di

media sosial twitter $emudian ia lebih 4okus untuk memasarkann a ?!ereka

ang sudah merasakan !ai#ih pun a testimoni masing/masing *adi sa a tidak

usah #apek/#apek promosi Dengan Bwitter promosi seperti bola salju terus

membesar @ Ujarn a Alasan pemasaran han a melalui Bwitter dan a#ebook

elain gratis promosi di Bwitter bisa menjadi gong karena kekuatan

marketingn a dibuat orang/orang ang beli !ai#ih &rang ang belum tahu

!ai#ih akan bertan a dan mereka ang nge/tweet soal !ai#ih akan dengan

antusias menjelaskan

trategi itu sukses $eripikn a menjadi barang buruan $onsumen harus

mengantre berjam/jam demi mendapatkan keripik superpedas itu ahkan

antrean pernah memanjang hingga satu kilometer !ereka rela mengantre walau

hujan badai Di setiap kota juga ngantre ekarang *enderal/jenderal pun a 4ans

dan komunitasn a masing/masing

Jaktu awal/awal ia masih memakai sistem #ash on deli"er +=&D. ia mau

mengantar walau satu bungkus Jaktu itu ;a per#a a ? ekarang sa a ngejar/

ngejar konsumen tapi nanti suatu waktu konsumen ang ngejar/ngejar sa a @

Dan sekarang terbukti $arena memang pemasaran addi#ted

;a tidak mempun ai kar awan ang ban ak untuk segi pekerja itu sendiri sekitar10 orang termasuk bagian pa#king masak pembuat bumbu dan distribusi

elebihn a agen ang disebut jenderal mai#ih ;a membuat bahasa marketing

dengan nuansa ang berbeda supa a lebih menarik !enurutn a kalau sa a

sebutn a ? a ini agen mai#ih @ sepertin a kurang keren $alau disebut agen

seperti agen min ak dan kurang menjual ukan bermaksud mendeskritkan

pekerjaan diluaran sana Disebut jenderal agar "alue/n a bertambah karena

Page 45: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 45/47

produk sa a #uma keripik $ami juga pun a menteri perhubungan ang megang

jalur distribusi dan penjualan ke luar pulau ;a seperti ingin membangun kerajaan

sendiri

arat untuk menjadi jenderal orang ang menjadi jenderal dipilih ang memiliki

intelektual baik dan berkompeten Dari segi D! kami nggak han a asal

menerima jenderal tetapi ada proses inter"iew dan training $ualitas mereka

harus ang terbaik *enderal bukan kar awan tapi mitra usaha !ereka membeli

lisensi untuk i7in usaha *adi istilahn a mereka adalah distributor atau agen

resmi ang menjual kripik !ai#ih *adi bisa dipertanggung jawabkan

$arena ban ak ang mengatasnamakan !ai#ih atau memakai nama mai#ih

dengan #ara ang tidak baik an ak konsumen ang dirugikan karena tertipu

ementara mai#ih ang asli itu han a diin4okan oleh akun twitter Cin4omai#ih

dan ang han a dijual oleh para jenderal

Braining jenderal seputar #ara#ter building knowledge sikap serta bagaimana

men ikapi bisnis ini ke konsumen $arena mereka tidak han a menjual keripik

tetapi juga edu#ation ;a sendiri sering sharing knowledge di training Dengan

mengikuti training mereka akan siap menjadi pengusaha dari segi mental

!ereka tidak han a jual beli putus tapi juga bisa dibilang independent bussiness

owner +; &. *adi merasa sebagai pemilik !ai#ih di kotan a masing/masing Dansetiap bulan ia dan para jenderaln a menge"aluasi penjualann a dengan

mengadakan e"ent/e"ent

Earapan kedepann a ia ingin pemasaran tidak han a nasional tetapi go

internasional ekarang sudah masuk sampai singapura dan jepang Betapi masih

sistem kirim jendraln a para B$; di sana

Page 46: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 46/47

Anak/anak muda itu harus jauh lebih akin *ika ingin menekuni sesuatu harus

konsisten dan antusias $ita harus akin dan semangat jika kita mempun ai #ita/

#ita dan tujuan Untuk menuju pun#ak itu memang tidak mudah tidak semudah

membalikkan telapak tangan tapi ketika kita mengejarn a dengan akin dan

per#a a pasti akan ter#apai

8aman a berkibar di dunia ma a berkat strategi pemasaran lewat jejaring sosial

Bwitter $etenaran keripik pedas !ai#ih menimbulkan rasa penasaran bagi

mereka ang belum men#oba dan rasa ketagihan bagi mereka ang sudah

!ai#ih ingin mengangkat jajanan kampung untuk bisa Nnaik kelas ungkus

keripikn a saat itu pun masih sederhana polos tanpa sablonan logo erapa pun

jumlah pesanan keripik ia akan mengantarn a sendiri Awaln a A9l

memasarkan keripik pedas !ai#ih dengan lima le"el atau tingkat kepedasan

mulai dari le"el 1 hingga 5 etelah dua bulan tes pasar menunjukkan bahwa

keripik le"el - dan 5 adalah ang paling laris $ini dua le"el keripik itulah ang

diproduksi massal

*anuari 2011 !ai#ih kembali berino"asi dengan men#iptakan keripik !ai#ih edisi

spesial le"el 10 Ada orang/orang ang merasa tertantang wah le"el 5 tern ata

kurang pedas dan men#ari ang lebih erkat ino"asi marketing #erdasn a itu

kini !ai#ih diproduksi sekitar 2 000 bungkus per hari untuk semua "arianprodukn a ;a memberi harga satu bungkus keripikn a sebesar 6p11 ribu A9l

pun ketiban re7eki bisa meraih keuntung an per hari antara 6p1 5 juta hingga

6p 2 juta Bentu saja penghasilan itu lebih besar jika dibandingkan dengan gaji

pejabat sele"el menteri sekalipun !impi A9l untuk terus memopulerkan !ai#ih

pun tak tanggung/tanggung Pemasaran luar kota akan diprioritaskan $arena di

andung sudah #ukup happening jadi kita akan ke luar kota luar pulau bahkan

Page 47: Reza- Keripik Maicih

8/16/2019 Reza- Keripik Maicih

http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 47/47

luar negeri $ita mengenal umedang dengan tahu andung dengan peu eum

A9l ingin andung juga bisa dikenal sebagai kota asal !ai#ih

Pada bulan mei 2011 tepatn a tanggal 0F mei 2011 mai#ih melaun#hing produk

terbarun a aitu seblak sejenis krupuk pipih pedas dengan "arian le"el ang

berbeda/beda A9l akan terus melakukan ino"asin a tetapi dengan tidak

meninggalkan #iri khas mengangkat #amilan kelas rendahan menjadi berkelas

dan diminati orang ban ak $emungkinan pada masa mendatang akan mun#ul

produk/produk lain ang lebih ;no"ati4 lagi + umber : bambangsulistio web id.

Jow wow sungguh luar biasa perjalanan pengusaha muda sukses ;ndonesia i ni

pantang men erah pekerja keras dan sangatlah ino"ati4 esar harapan sa a

agar semua pemba#a bisa menambah ide/ide baru dan memperkuat usaha

masing/masing untuk bisa lebih berkembang dan maju lagi emangat

kewirausahaan ini semoga bisa mewabah dan menular bagi generasi muda

lainn a sehingga majulah bangsa ini dengan ban akn a bermun#ulan para

pengusaha muda ang ukses di ;ndonesia Amin *aga selalu semangat

kewirausahaan kita salam suksesO