Cara-cara dan Langkah Membuat Spaghetti Sendiri di rumahBahan-bahan membuat Spaghetti Sendiri Dirumah: 500 gram Spageti (tersedia di supermarket atau minimarket terdekat kok, gampang nyari nya) 250 gram Daging giling (di supermarket juga ada) 3 sendok makan Saus tomat 500 gram Tomat segar, diblender +sedikit air 2 sendok makan Tepung maizena 100 gram parutan Keju Cheddar 2 siung Bawang Bombay, rajang tipis-tipis 8 siung BAwang Putih, dicincang hingga halus 1 sendok makan bubuk Oregano Minyak goreng Minyak zaitun Sosis sapi dan bahan tambahan lain (jika diperlukan)Cara Membuat Saus Spaghetti Sendiri di Rumah dan Penyajianya : 1. Rebuslah tomat yang sudah di blender dengan tambahan segelas air, gunakan api kecil saja untuk merebusnya. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan daging giling serta bubuk oregano, aduk-aduk perlahan hingga merata sampai bertekstur kental seperti saus. Jika dirasa kurang kental, tambahkan tepung maizena dan larutkan dengan air, tuangkan pada bahan saus. 2. Masukkan saus tomat lalu gula sertakan garam secukupnya. Tambahkan parutan keju secukupnya saja (sisakan) pada campuran bahan saus. Cicipi hasil saus yang sudah kamu buat tadi agar yakin hasilnya mantap, lalu angkat saus.Cara Memasak Spaghetti: 1. Pertama-tama rebuslah 1 liter air dicampur dengan 2 sendok makan minyak goreng, rebus hingga mendidih lalu masukkan spageti, dan aduk-aduk hingga rata. 2. Setelah di rasa spageti sudah matang (Coba di makan 1 biji), angkat dan tiriskan. Tambahakan 5 sendok makan minyak zaitun agar lebih gurih, aduk-aduk lagi hingga tercampur rata.Cara Penyajian Spaghetti : 1. Siapkanlah wajan yang berisi minyak goreng untuk menumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan keluar aroma harum. Tuangkan saus spageti yang sudah kamu buat tadi, masak lagi hingga beraroma harum. 2. Masukkan spageti kedalam saus yang masih panas lalu panaskan dengan api kecil sambil di aduk secara perlahan hingga saus dan spageti benar-benar tercampur rata. Jika kamu inginkan tambahkan sosis atau bahan tambahan lainnya sesuai selera. Setelah dirasa cukup angkat lah spageti dan Sajikan spageti dengan taburan parutan keju.Catatan : Porsi resep diatas adalah untuk 8-10 orang. Selalu lebih baik membuat saus spageti sendiri daripada menggunakan saus siap pakai karna lebih terjamin kualitas dan kebersihannya.

Cara membuat spaghetti saus tomatBAHAN-BAHAN: Spagheti instan 500 gr 4-5 buah tomat segar, cincang 200 gr daging cincang 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah sdt garam dan sdt merica sdt gula pasirCARA MEMBUAT:Rebus spagheti di air mendidihBuah tomat yang sudah dipotong-potong, blender namun jangan terlalu halusHaluskan semua bawang-bawangan, tumis dengan api yang kecilMasukkan daging cincang, tambahkan tomat yang sudah halusAngkat spagheti, tuangkan sausnycara membuat spaghetti bolognese sederhanaBahan bahan : 125 gram Spaghetti instan Daging giling (cornet) sesuai selera 50 gram keju parut 2 Siung Bawang Bombay (iris tipis) 2 Buah tomat merah (belnder hingga halus) 3 sdm saus tomat 2 sdm tepung maizena Gula, garam secukupnya Minyak zaitun Minyak goreng 1\2 sdt lada bubuk 1\2 sdt oregano kering Air secukupnyaCara membuat spaghetti: didihkan air 400 ml, kemudian masukkan spaghetti ke dalamnya Masukkan sedikit garam untuk menambah rasa, tunggu hingga spaghetti menjadi kenyal dan tidak lengket Jika sudah kenyal dan terlihat matang tambahkan minyak zaitun Angkat dan tiriskanCara membuat bumbu spaghetti:1. Tumis bawang bombay yang telah diiris tipis tipis dengan sedikit minyak zaitun2. Tambahkan daging cincang (cornet) sesuai selera.3. Setelah itu menyusul tomat yang sudah diblender masukkan ke dalamnya.4. Aduk hingga rata, untuk memberi rasa, tambahkan 1 sdt garam dan sedikit gula5. Masukkan juga bubuk oregano, lada halus, dan saos6. Agar saus mengental tambahkan 1 sdt tepung maizena.7. Setelah dirasa matang dan mengental, angkat lalu siramkan di atas spaghetti yang telah disiapkan.8. Untuk penyajian, tambahkan keju parus di atasnya dan sedikit sayuran atau sosis sesuai selera.Untuk 2 porsi