7/25/2019 Resep Kue Dia

1/2

Kastengel Keju

500 gram tepung (segitiga

biru)

300 gram mentega

(blueband cake and cookie)

4 butir telur

175 gram keju (kraft

cheddar)

1 sdt garam (jangan full

sendokannya)Lelehkan atau cairkan

mentega

Parut keju, ambil sebagian

buat toping kue. Untuk yg

toping memarutnya sekali

tarikan biar hasilnya

panjang dan agak tebel.Kalo untuk yg campuran

tepungnya saya parut cepat

supaya hasilnya kecil2 dan

halus

.

lesi loyang dengan margarin dan

sedikit tepung terigu dan bentuk

sesuai selera sampai adonan habis

lesi dengan kuning telur dan

tambahkan parutan keju diatas

adonan kastengel yang sudah d

bentuk

!en dengan suhu 1"0derajat kira#

kira 3omenit atau sampai kue

ber$arna kekuningan%matang

Kastangel Keju

300 gr tepung terigu protein

rendah

& butir kuning telur

50 gr margarin%mentega

100 gr keju parut

bahan olesan

& kuning telur

secukupnya keju parut

Langkah :

'asukan tepung terigukuning

telurkeju parut dan margarin

*leni sampai kalissetelah itu

pipihkan dan cetak

menggunakan cetakan kastengel

+etelah di cetak olesi kastengel

bagian atas pakai kuning

telurselanjutnya taburi parutan

keju

Tempatkan tepung di

baskom yg agak gede,

tambahkan garam,

tambahkan parutan keju,

tambahkan 2 kuning telur.

Aduk dan uleni hingga rata

Ambil sebagian adonan,

gulung gulung di papan.Kemudian potong kira2 2cm

iapkan dua kuning telur

untuk polesan beri sedikit

air. Poles adonan kue yg

sudah dicetak. Kemudian

beri toping diatasnya.

Panggang kue sekitar

kurleb 2! menit atau

sampai dirasa sudah cukup

kering dan tiping keju sudah

aga kecoklatan.

Angkat dan biarkan sampai

agak dingin, kemudian

https://cookpad.com/id/resep/768660-kastengel-keju?ref=related#notes_note_list_step_3384634

7/25/2019 Resep Kue Dia

2/2

Brownies b

Bahan bahan :

1, 3 sdm tepung terigu

&, 3 sdm coklat bubuk 1

sdm milo

3, 3 sdm susu kental manis

coklat(cairkn dgn 3 sdm

airjgn terlalu banyak air

nanti adonannya jadi

bantet)

4, 3 sdm margarine &0 gr

dcc (lelehkan bersama)

5, 3 sdm gulpas

-, 1 butir telur

7, 1 sdt soda kue%baking

soda%baking po$der (sya

pki yg bp)

Langkah c

1, .ampurkan telur /

gulpasaduk dgn garpu l$ tdk

punya pengocok telur hingga

rata

&, ambahkan tepung

terigucoklat

bubukmilo!anili / bp

3, Krmudian tambahkan susu

yg sudah di cairkan /

margarin yg telah dilelehkan

bersama dark choking

coklat

4, uang adonan ke dalam

loyang yg telah diolesi

margarineharcurkan

chocokurns

5, keju diatas adonan lalu

panggang selama 30 menit

utri +alju a

2ahan#bahan

1, &50 gram tepung kunci biru

&, 50 gram gula halus

3, 50 gram maiena

4, &00 gram blueband cake andcookie

5, 50 gram keju cheddar parut

-, 1 sdm susu bubuk

7, 1%4 sdt !anilli

", 1 butir kuning telur

, 6ula halus secukupnya untuktaburan

angkah

8yak seluruh bahan yang berbentukepung

&, +iapkan loyang yg sdh diolesimargarin bentuk bulat adonan

pipihkan beri isi selai nanas danbulatkan lg, akukan hingga adonanhabis, erakhir olesi permukaan kuedgn kuning telur dan beri keju parutsisa yg td diatasnya,

3, anggang dgn suhu 170 derajat 30menit%o!en sesuaikan,,,

4, *tk selai nanas caranya 1 buahnenas uk sedang diparut lalu masakdgn diberi 3 sdm gula pasir atau bs jg

gula merah 3 butir cengkeh dan 3 cmkayu manis, 'asak hingga air nenaskering, +elama memasak selai hrsselalu diaduk ya biar tdk gosong,9inginkan dan bentuk bola& kecil,

:asanya lembut loh,,, jd buat yg gak

punya mi;er tetep dong bisa bikin kue

kering utk lebaran nanti,,,,ote kalo pingin kue kering bs tahanlama terigunya disangrai duludinginkan baru digunakan, ?ni rahasia

kue kering ibu saya bs tahan lama loh

f. Kastengel KejuIrit"ahan :

&50 gram tepung terigu

50 gram maiena

"0 gram margarin

50 gram keju (diparut)

3 butir kuning telur

2ahan lain

1 butir kuning telur untuk

olesan

secukupnya keju untuk

taburan

Langkah :

#ampur tepung terigu dan

mai$ena sampai rata

+etelah rata tambahkan keju parut

kuning telur dan margarin ulenisampai kalis, 2ila kurang kalis

tambahkan margarin atau minyak

goreng sampai bisa dibentuk

Nastar d

Bahan-bahan :

&00 gram margarin "0#100 gram gula halus & kuning telur 300 gram terigu protein rendah 1 sachet susu bubuk 1%& sdt 2 1%& sdt garam 100 gram keju parut

bahan isi selai nanas

Langkah :

1, ertama cuci bersih tanganya,,, knp@@ krn tangan inilahgantinya mi;er, 'asukanmargarin dan gula halus dlm$adah aduk rata dgn tanganhingga creamy A3 menitan,

ambahkan kuning telur satuper satu aduk rata, 2ila sdhrata masukan keju parut 50

gram aduk rata, ambahkanterigu susu bubuk garam dan2, masukan terigu sedikit

demi sedikit ya,,, bila dirasasdh kalis terigu jgndimasukan lg,,,