resep 9 bln

3
Berikut adalah tahap-tahap memasak nasi aron yang baik : 1. Pilihlah beras dengan kualitas yang baik. Beras yang baik biasanya berwarna putih atau putih kekuningan dan tidak berbau apek. Untuk nasi tim sebaiknya menggunakan beras yang pulen. 2. Pastikan perbandingan air dan beras tepat. Untuk memasak nasi biasa, perbandingan beras dengan air adalah 1 : 1, sedangkan untuk membuat bubur atau nasi tim adalah 1 : 2,5. Misalnya 1 cup beras dimasak dengan 2,5 cup air. 3. Masak beras dengan api kecil dan aduk secara teratur agar tidak terjadi kegosongan di dasar panci. Masak ± 30 menit hingga air menyusut. Baiknya gunakan panci teflon agar nasi tidak lengket di dasar panci. Dan dalam memasak, panci tidak perlu ditutup, hanya perlu rutin diaduk agar tidak gosong di dasarnya. Sudah mengerti cara membuat nasi aron nya kan , ibu-ibu? Yuk, setelah ini kita coba resepnya. Jangan lupa saksikan tayangannya di SCTV setiap jam 10.00 WIB. Happy Cooking! NASI TIM AYAM JAGUNG Lama Memasak: 45 menit Porsi : 4 Orang Energi: 495 Kkal/buah Bahan-bahan : - 500 g nasi aron - 1 bh dada ayam - ½ bh bawang bombay - 100 g jagung manis - 6 sdm SAORI® Saus Teriyaki - 5 sdm minyak goreng Pelengkap : - Kuah kaldu dan daun bawang Cara Membuat: 1. Iris-iris bawang bombay. Potong dadu dada ayam. 2. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan dada ayam, masak hingga matang. 3. Masukkan jagung dan SAORI® Saus Teriyaki, aduk rata. Masak hingga kuah mengental, angkat, dan sisihkan. 4. Masukkan tumisan dan nasi aron ke dalam wadah, kukus ± 30 menit, angkat, dan sajikan. Keterangan : Nasi aron adalah nasi yang dimasak setengah matang, sehingga teksturnya masih lembek. Sedangkan nasi biasa adalah nasi yang dimasak matang, sehingga teksturnya padat.

description

resep

Transcript of resep 9 bln

Page 1: resep 9 bln

Berikut adalah tahap-tahap memasak nasi aron yang baik :

1. Pilihlah beras dengan kualitas yang baik. Beras yang baik biasanya berwarna putih atau putih kekuningan dan tidak berbau apek. Untuk nasi tim sebaiknya menggunakan beras yang pulen.

2. Pastikan perbandingan air dan beras tepat. Untuk memasak nasi biasa, perbandingan beras dengan air adalah 1 : 1, sedangkan untuk membuat bubur atau nasi tim adalah 1 : 2,5. Misalnya 1 cup beras dimasak dengan 2,5 cup air.

3. Masak beras dengan api kecil dan aduk secara teratur agar tidak terjadi kegosongan di dasar panci. Masak ± 30 menit hingga air menyusut. Baiknya gunakan panci teflon agar nasi tidak lengket di dasar panci. Dan dalam memasak, panci tidak perlu ditutup, hanya perlu rutin diaduk agar tidak gosong di dasarnya.

Sudah mengerti cara membuat nasi aron nya kan , ibu-ibu? 

Yuk, setelah ini kita coba resepnya. Jangan lupa saksikan tayangannya di SCTV setiap jam 10.00 WIB. Happy Cooking! 

NASI TIM AYAM JAGUNG

Lama Memasak: 45 menitPorsi : 4 OrangEnergi: 495 Kkal/buah

Bahan-bahan :- 500 g nasi aron- 1 bh dada ayam- ½ bh bawang bombay- 100 g jagung manis- 6 sdm SAORI® Saus Teriyaki- 5 sdm minyak goreng

Pelengkap :- Kuah kaldu dan daun bawang

Cara Membuat:1. Iris-iris bawang bombay. Potong dadu dada ayam.2. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan dada ayam, masak hingga matang.3. Masukkan jagung dan SAORI® Saus Teriyaki, aduk rata. Masak hingga kuah mengental, angkat, dan sisihkan.4. Masukkan tumisan dan nasi aron ke dalam wadah, kukus ± 30 menit, angkat, dan sajikan.

Keterangan : Nasi aron adalah nasi yang dimasak setengah matang, sehingga teksturnya masih lembek. Sedangkan nasi biasa adalah nasi yang dimasak matang, sehingga teksturnya padat.

Page 2: resep 9 bln

Bubur Hati AyamSetelah bayi Anda terbiasa dengan bubur halus, Anda bisa menambah pengalaman makan bayi Anda yang sudah berusia 9 bulan dengan memberikannya bubur halus. Salah satunya adalah dengan memberikan menu bubur hati ayam.

Bahan:60 gram nasi aron (setengah matang)500 cc air50 gram hati ayam, cincang1 kuning telur

Saus:50 gram wortel parut50 gram tomat, cincang halus150 cc air1 sendok teh gula pasir1 sendok teh garam1 sendok teh tepung maizena

Cara membuat:

1. Masak nasi aron bersama hati ayam. Tambahkan kuning telur, aduk sampai kental. Angkat. Hidangkan hangat dengan saus wortel.

2. Saus: Rebus wortel dan tomat hingga lunak. Beri gula dan garam. Kentalkan dengan maizena.

Untuk 2 porsi

Resep Nasi Ayam

Page 3: resep 9 bln

Buatkan untuk bayi  Anda yang alergi terhadap susu sapi. Untik usia 9-12 bulan. 

Bahan: 5 gram nasi aron. 25 gram ayam, cincang haus atau giling. 59 gram kacang polong, cincang haus, 500 cc kaldu. ½ sendok teh garam. 1 sendok makan margarin.

Cara membuat:

1. Rebus nasi aron bersama kaldu dan ayam. Masak hingga endidih dan nasi hampir matang.

2. Masukkan kacang polong, margarine dan garam. Masak hingga bahan matang. Angkat.3. Tuang ke dalam mangkuk, berikan setelah dingin