REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK -...

27
KONSERVASI SDGT Oleh : Setyo Utomo

Transcript of REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK -...

Page 1: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

KONSERVASI SDGT

Oleh : Setyo Utomo

Page 2: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

PEMULIAN TERNAK

SUMBERDAYA ALAM MERUPAKAN ASET DASAR,

BAGIAN DARI KONSERVASI SDGT

SECARA UMUM MAKSUD KONSERVASI ADALAH PENGGUNAAN SUMBERDAYA ALAM SEPERTI AIR, TANAH, TANAMAN, HEWAN/TERNAK, DAN MINERAL SECARA BERKELANJUTAN (SUSTAINABLE)

PEMBOROSAN PENGGUNAAN AKAN MENGAKIBATKAN KEHILANGAN SANGAT BERHARGA DARI SEGI EKONOMI, KEILMUAN, SOSIAL, BUDAYA MAUPUN ESTETIKA. TERNAK MERUPAKAN SDG HEWAN YANG

TELAH MELAYANI KEBUTUHAN MANUSIA BERABAD-ABAD YLL,

UNTUK SPESIES TERNAK, TERMINOLOGI SUMBERDAYA GENETIK PADA UMUMNYA ADALAH SINONIM DARI TERMINOLOGI BREED (RUMPUN ATAU BANGSA/RAS)

RUMPUN/BANGSA/RAS YG ADA

SEKARANG INI TERBENTUK :

1.KARENA AKTIFITAS MANUSIA

2.SELEKSI ALAM

Page 3: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

PERLUNYA KONSERVASI SDGT

1. PERMINTAAN PRODUK TERNAK MENINGKAT TERUTAMA DI NEGARA-NEGARA YG SEDANG BERKEMBANG, DAN FAO TELAH MEMPREDIKSI PERMINTAAN DAGING MENINGKAT 2 KALI LIPAT SELAMA 30 TH SEJAK 2000 – 2030, PERMINTAAN SUSU JUGA MENINGKAT 2 KALI PD KURUN YG SAMA

2. SUMBER DAYA GENETIK ATAU PLASMA NUTFAH TERNAK MULAI BERKURANG DG CEPAT DISELURUH DUNIA. SELAMA 15 TH TERAKHIR 300 DARI 6000 BREED (FAO) TELAH PUNAH.

ADA 2 TATANGAN UTAMA YAITU :

PENYEBAB KEPUNAHAN :

1. TEKANAN EKONOMI

2. TDK ADA PMGT,

3. PENGGANTIAN RUMPUN DAN PERSILANGAN YG TDK TERARAH DG RUMPUN EKSOTIK,

PENEKANAN SELEKSI TERHADAP SIFAT-SIFAT TERTENTU DG TDK MEMPERHATIKAN

PRODUKTIFITAS SCR MENYELURUH

4. PERUBAHAN LINGKUNGAN PRODUKSI

5. PENGARUH ALAM (BANJIR, KEKERNGAN, ULAH MANUSIA SHG MENIADAKAN

AGROEKOSISTEM YG COOK UNTUK TERNAK

Page 4: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

ALASAN LAIN KONSERVASI SDGT :

1. KHUSUSNYA BAGI BREED YG TERANCAM PUNAH ADALAH AGAR TDK KEHILANGAN KERAGAMAN GENETIK YG DIMASA MENDATANG BERGUNA UNTUK PEMULIAAN BAGI LINGKUNGAN YG TDK MENGUNTUNGKAN UNTUK PRODUKSI

2. DISAMPING ITU KONSERVASI BAGI BREED TERANCAM JUGA BERGUNA UNTUK MEMPERLUAS KERAGAMAN GENETIK BAGI PENELITIAN ILMIAH, OBYEK WARISAN BUDAYA, BUDAYA ATAU ALASAN SETEMPAT LAINNYA

Page 5: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

PENGERTIAN SDGT

• DEFINISI KERJA (WORKING DEFINITION) BAGI SDGT (ANIMAL GENETIC RESOURCES) MENURUT FAO (1995) ADALAH PADA TINGKATAN BREED (RUMPUN).

• BREED/RUMPUN ADALAH POPULASI BREED/RUMPUN YG SECARA GENETIK UNIK, YG DIBENTUK MELALUI PROSES DOMESTIKASI DIDALAM SETIAP SPESIES HEWAN YG DIGUNAKAN UNTUK PRODUKSI PANGAN DAN PERTANIAN, BERSAMA-SAMA DENGAN KERABAT LIARNYA.

• TERMINLOGI RUMPUN PADA DEFINISI INI BERARTI DITERIMA SEBAGAI TERMINOLOGI BUDAYA (CULTURAL) DARI PADA TERMINOLOGI TEKNIS, YG LEBIH MENEKANKAN KEPADA KEPEMILIKAN DAN TERMASUK DIDALAMNYA ADALAH STRAIN DAN GALUR HASIL PENELITIAN.

• ISTILAH DAN DEFINISI YANG DIPAKAI UNTUK KERAGAMAN GENETIK TERNAK OLEH FAO (1995) DALAM HAMOND DAN LEITCH (1998) ADALAH DOMESTIC ANIMAL DIVERSITY DENGAN DEFINISI VARIASI ATAU KERAGAMAN GENETIK ANTAR SPESIES, RUMPUN DAN INDIVIDU DARI SEMUA SPESIES HEWAN YG TELAH DIDOMESTIKASIKAN BESERTA KERABAT LIARNYA.

Page 6: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

PENGERTIAN RUMPUN/BANGSA/RAS

DARI URAIAN DI ATAS MAKA PENGERTIAN PLASMA NUTFAH ATAU SDGT LEBIH DIARTIKAN SEBAGAI SINONIM DARI TERMINOLOGI BREED (RUMPUN/BANGSA/RAS) (Simon, 1999).

TERMINOLOGI BREED PADA SPESIES LIAR (WILD SPECIES) BIASANYA DISEBUT SEBAGAI RAS LOKAL (LOCAL RACE) ATAU SUBSPECIES.

PADA PEMULIAAN TANAMAN SERING MENGANALOGIKAN BREED SEBAGAI KULTIVAR, VARIETAS, GALUR ATAU STRAIN.

Page 7: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

ISTILAH RUMPUN/BREED ATAU RAS/BANGSA TELAH DIGUNAKAN DLM ILMU PEMULIAAN SEJAK ABAD 16, NAMUN MASIH TERDAPAT PERBEDAAN PENGERTIAN

TENTAG RUMPUN/BREED/RAS

• RUMPUN DIARTIKAN SEBAGAI POPULASI ATAU KELOMPOK POPULASI YG DAPAT DIBEDAKAN DARI POPULASI LAIN DARI SUATU SPESIES YG DIDASARKAN PADA PERBEDAAN FREKUENSI ALEL, PERUBAHAN KROMOSOME ATAU PERBEDAAN KARAKTERISTIK MORFOLOGI YG DISEBABKAN OLEH FAKTOR GENETIKA (MAIJALA, 1997).

• DEFINISI INI SAMA DG DEFINISI KLASIK SBGEMANA DIKEMUKAKAN DALAM BREEDS OF LIVESTOCK YAITU HEWAN SETELAH MELALUI SELEKSI DAN PEMULIAAN MENJDI MIRIP SATU DG LAINNYA DAN MENURUNKAN SIFAT SERAGAM TSB PD KETURUNANNYA

DEFINISI TURTON (1974) DALAM MAIJALA

(1997) DUA ALTERNATIF DEFINISI

RUMPUN/BANGSA/RAS :

1. KELOMPOK KHUSUS TERNAK DOMESTIK

YG SERAGAM DG KARAKTERISTIK

EKSTERNALNYA YG DAPAT

DIIDENTIFIKASIKAN SESUAI DG DEFINISI

SHG DPT DIPISAHKAN SECARA VISUAL

DG KELOMPOK LAINNYA YG SERUPA DI

DLM SATU SPESIES YG SAMA.

2. KELOMPOK TERNAK DOMESTIK YG

SERAGAM DIMANA SCR GEOGRAFIS

TERPISAH DG KELOMPOK YG SECARA

FENOTIPIK SERUPA SEHINGGA SECARA

UMUM IDENTITASNYA TERPISAH.

Page 8: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

• BERDASARKAN KENYATAAN BAHWA RUMPUN TELAH BERKEMBANG MENURUT PERBEDAAN GEOGRAFIS DAN BUDAYA DAN UNTUK MEMENUHI KEBUTHAN PANGAN DAN PERTANIAN. SEHINGGA TERMINOLOGI RUMPUN BUKAN TERMINOLOGI TEKNIS.

• PERBEDAAN VISUAL MAUPUN PERBEDAAN LAINNYA, ANTAR RUMPUN LEBIH BANYAK MERUPAKAN SUATU KRITERIA KERAGAMAN YG BERHUBUNGAN DG SETIAP SPESIES HEWAN/TERNAK. SEHINGGA RUMPUN SERING DIANGGAP SEBAGAI TERMINOLOGI BUDAYA DARI PADA TERMINOLOGI TEKNIS.

DEFINISI FAO (2000) :

BAGIAN KELOMPOK TERTENTU (SUBSPECIFIC GROUP) DARI TERNAK DOMESTIK DG KARAKTERISTIK EKSTERNAL YG DAPAT DIURAIKAN DAN DIKENAL SEHINGGA DAPAT DIPISAHKAN DENGAN PENILAIAN VISUAL DARI KELOMPOK LAINNYA YG SERUPA PADA SPESIES YG SAMA, ATAU KELOMPOK YG DIPISAHKAN OLEH SUATUGEOGRAFI DAN ATAU BUDAYA YG SECARA FENOTIPIK MERUPAKAN KELOMPOK YG SERUPA DAN TELAH DITERIMA SBG IDENTITAS YG TERPISAH.

SELANJUTNYA DALAM PENGELOLAAN PLASMA NUTFAH TERNAK, APABILA DDALAMNYA TERDAPAT KONSERVASI, DEFINISI RUMPUN YG DIGUNAKAN ADALAH YG DIANJURKAN FAO.

Page 9: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

DASAR PERTIMBANGAN KONSERVASI SDGT

1. PERTIMBANGAN EKONOMI

2. PERTIMBANGAN KEILMUAN

3. PERTIMBANGAN KULTURAL DAN SEJARAH

Page 10: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

1. PERTIMBANGAN EKONOMI

STRAIN TERTENTU AKAN MEMBERIKAN KONTRIBUSI DIDALAM PENINGKATAN EFISIENSI DAN ATAU KUALITAS PRODUKSI BAGI TERNAK

KOMERSIAL DI MASA YAD.

1. SATU SIFAT ATAU BBRP SIFAT TERTENTU YG MEMPUNYAI NILAI

EKONOMI PENTING.

2. SATU SIFAT ATAU BEBERAPA SIFAT YG KURANG MEMPUNYAI NILAI

EKONOMI, NAMUN DI MASA DATANG KEMUNGKINAN MENJADI

PENTING.

3. TERDAPATNYA FREKUENSI YG TINGGI DR SUATU GEN DG

PENGARUH BESAR (MAJOR GENE) DARI SIFAT-SIFAT YG

MEMPUNYAI NILAI EKONOMI PENTING.

4. TERDAPATNYA FREKUENSI YG TINGGI DR SUATU GEN DG

PENGARUH BESAR (MAJOR GENE) DARI SIFAT-SIFAT YG KURANG

MEMPUNYAI NILAI EKONOMI PENTING, MUNGKIN DI MASA DATANG

PENTING.

5. SIFAT YG DIMILIKI SUATU RMPUN KURANG MENONJOL NAMUN JIKA

DISILANGKAN DG RUMPUN LAIN DIHARAPKAN MEMPUNYAI NILAI

HETEROSIS TINGGI

Page 11: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

2. PERTIMBANGAN KEILMUAN

1. APABILA DILAKUKAN SELEKSI MEMPUNYAI RESIKO YG BESAR

2. MEMPUNYAI SIFAT/KARAKTERISTIK YG JARANG DIJUMPAI PD POPULASI LAIN MESKIPUN SIFAT TSB TDK MEMPUNYAI NILAI EKONOMI PENTING. SIFAT TSB MISALNYA BEHAVIO (TINGKAH LAKU), KEMAMPUAN ADAPTASI THDP PAKAN TERTENTU, WARNA UNIK, DSB

3. APABILA TERDPT BBRP PILIHAN, MAKA YG DIKONSERVASI ADALAH RUMPUN YG PALING SEDIKIT TERKONTAMINASI OLEH PERSILANGAN DG RUMPUN LAIN. PRIORITAS DIBERIKAN PADA POPULASI LOKAL ATAU RUMPUN ASLI YG PADA UMUMNYA DISILANGKAN DG RUMPUN INTRODUKSI

Page 12: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

1. MEMPUNYAI NILAI YG NYATA SECARA NASIONAL /REGIONAL

2. MEMPUNYAI KELEBIHAN ATAU KEMAMPUAN DALAM MEMPERTAHANKAN KESEIMBANGAN LINGKUNGAN/EKOLOGI, DIMANA RUMPUN INI DIBUTUHKAN DALAM PRESERVASI LINGKUNGAN YG RENTAN

3. MEMPUNYAI NILAI DALAM AGROWISATA, BENTUK KHUSUS, SUARA BAGUS, WARNA, TINGKAH LAKU, TIPE WOOL ATAU RAMBUTNYA

3. PERTIMBANGAN KULTURAL DAN SEJARAH

Page 13: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

METODA KONSERVASI

1. MEMPERTAHANKAN TERNAK

HIDUP

2. PENYIMPANAN BEKU

MATERI GENETIK

BERUPA HAPLOID (n)

SEPERTI GAMET

YAKNI SEMEN DAN

OOCYTE ATAU

BERUPA DIPLOID (2n)

SEPERTI EMBRYO

3. PENYIMPANAN DNA

(DEOXYRYBO NUCLEIC ACID)

Page 14: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

1. MEMPERTAHANKAN TERNAK HIDUP

METODA KONSERVASI

• DIKENAL SBG KONSERVASI IN SITU

• KONSERVASI IN SITU MENURUT FAO (2000)

ADALAH GABUNGAN SEMUA KEGIATAN YG

BERTUJUAN UNTUK MEMPERTAHANKAN

POPULASI TERNAK HIDUP, TERMASUK

TERNAK YG BERADA DLM PROGRAM

PEMULIAAN YG SEDANG BERJALAN AKTIF

PADA AGROEKOSISTEM DIMANA MEREKA

BERKEMBANG ATAU SECARA NORMAL

DIJUMPAI, BERSAMA-SAMA DG AKTIVITAS

BETERNAK SECARA BERKELANJUTAN SDGT

INI MEMBERIKAN SUMBANGAN TERHADAP

PRODUKSI PANGAN DAN ERTANIAN UNTUK

SEKARANG DAN YAD.

• UNTUK KERABAT LIARNYA, KONSERVASI IN

SITU ATAU LEBIH DIKENAL DG PRESERVASI IN

SITU ADALAH MEMPERTAHANKAN POPULASI

HEWAN HIDUP PD LINGKUNGAN ATAU

HABITAT ASILNYA (ADAPTIVE ENVIRONMENT)

ATAU PADA HABITAT ATAU LINGKUNGAN YG

PALING MENDEKATI ATAU SERUPA DENGAN

HABITAT ASLINYA.

•REKORDING

PERFORMAN

•PENGEMBANGAN

PEMULIAAN

•PENGELOLAAN

TERHADAP EKOSISTEM

DAN PENGGUNAANNYA

UNTUK PEMENUHAN

PANGAN DAN

PERTANIAN SECARA

BERKELANJUTAN DG

TETAP

MEMPERTAHANKAN

KERAGAMAN GENETIK

SEHINGGA CAKUPAN KONSERVASI IN SITU MENURUT FAO MELIPUTI :

Page 15: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

KEUNTUNGAN KONSERVASI IN

SITU :

1. TEKNOLOGI YG DIGUNAKAN

TEKNOLOGI SEDERHANA

2. SEMUA TERNAK YG DIKONSERVASI

TETAP DAPAT DILAKUKAN

KARAKTERISASI SEMUA SIFAT

EKONOMI YG DIANGGAP PENTING

3. ATRAKSI MENARIK BAGI PETERNAK,

MAHASISWA, ANAK SEKOLAH

MAUPUN PENGUNJUNG LAINNYA.

4. JIKA JUMLAH BANYAK DAPAT

DIGUNAKAN SEBAGAI SUMBER BIBIT

KERUGIAN KONSERVASI IN

SITU :

1. MEMBUTUHKAN BIAYA CUKUP

BESAR UNTUK PEMELIHARAAN

2. WILAYAH DENGAN BIAYA DAN

TENAGA CUKUP BESAR,

KONSERVASI IN SITU SULIT

UNTUK DILAKSANAKAN

Page 16: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

2. KONSERVASI DENGAN JALAN PENYIMPANAN BEKU MATERI GENETIK

•MASUK DALAM

TERMINOLOGI EX-SITU

•KONSERVASI EX SITU BAGI

KERAGAMAN SDGT ADALAH

SEMUA BENTUK

KONSERVASI MATERI

GENETIK IN VIVO, TETAPI DI

LUAR LINGKUNGAN DIMANA

TERNAK TSB BERKEMBANG,

SERTA KONSERVASI MATERI

GENETIK IN VITRO, DIMANA

TERMASUK DI DALAMNYA

ADALAH KRIOPRESERVASI

SEMEN, OOCYTES, EMBRYO,

SEL ATAU JARINGAN

KELEMAHAN KONSERVASI EX-SITU:

1. SDGT DISIMPAN BEKU MAKA

TIDAK ADA PROSES EVOLUSI YG

TJD DI ALAM, DAN

PENGETAHUAN TERNAK YG

DIKONSERVASI JG MENJD BEKU

KECUALI ADA UPAYA LAINNYA

2. PD BBRP TERNAK TERTENTU

SPT BABI, KRIOPRESERVASI

SANGAT MEMBUTUHKAN

PENGEMBANGAN LEBIH LANJUT

DALAM PENANGANAN SEMEN,

EMBRYO DAN OVA.

Page 17: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

GAMBARAN KELEBIHAN DAN KELEMAHAN METODA KONSERVASI DENGAN MENGGUNAKAN POPULASI TERNAK HIDUP DAN KRIOPRESERVASI

PARAMETER POPULASI TERNAK HIDUP KRIOPRESERVASI

KEBUTUHAN TEKNOLOGI RENDAH MEDIUM S/D TINGGI

BIAYA :

AWAL

PEMELIHARAAN

MEDIUM S/D TINGGI

RENDAH S/D MEDIUM

RENDAH S/D MEDIUM

RENDAH

PERTIMBANGAN GENETIK

DRIFT AWAL

DRIFT TAHUNAN

KARAKTERISTIK RUMPUN

PENGGUNAAN SELEKSI

ADAPTASI THDP EVOLUSI

TERGANTUNG SAMPLING

ADA

MUNGKIN

MUNGKIN

SANGAT KECIL

TERGANTUNG SAMPLING

TDK ADA

MUNGKIN

TDK MUNGKIN

TDK ADA

AKSES

PUBLIK

NILAI PENDIDIKAN

TRANSFER INTERNSIONAL

ADA

ADA

SULIT

TDK ADA

TDK ADA

LEBIH MUDAH

RESIKO RENDAH S/D MODERAT MODERAT, SANGAT TGT

KETRAMPILAN, FASILITAS

METODA KONSERVASI

Page 18: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

KRITERIA KONSERVASI SUATU POPULASI RUMPUN/BREED/BANGSA/RAS

PERTIMBANGAN-PERTIMBANGAN :

1. PERTIMBANGAN EKONOMI

2. BUDAYA DAN SEJARAH

3. PROGRAM KONSERVASI SDGT

YANG MEMPERTIMBANGKAN

POPULASI MINIMUM

STATUS POPULASI YG TERANCAM DAPAT DILAKUKAN DENGAN MENGHITUNG JML TERNAK DEWASA, KONDISI LAIN YG BERPENGARUH SEPERTI TREND JMLH TERNAK BETINA DEWASA MENURUN ATAU MENINGKAT SERTA ADANYA PERUBAHAN GENETIK PADA SUATU RUMPUN YG MENGAKIBATKAN ANCAMAN TERHADAP POTENSI GENETIK YG SANGAT BERNILAI.

Page 19: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

STATEGI KONSERVASI SDGT

FARM ANIMAL GENETIC RESOURCES (KONSERVASI TERHADAP SDGT) DILAKUKAN PADA TINGKAT STRAIN, GALUR, BANGSA, BREED, RUMPUN

DENGAN MEMPERTIMBANGKAN PERANNYA DALAM BUDAYA DAN SEJARAH, KEILMUAN DAN PEREKONOMIAN

DEFINISI METODA KONSERVASI NAMPAK DISAMPING UNTUK MEMPERTAHANKAN KERAGAMAN GENETIK, JUGA UNTUK PENGAMBANGAN PEMULIAAN, PENGELOLAAN TERHADAP EKOSISTEM DAN PENGGUNAANNYA UNTUK PEMENUHAN PANGAN DAN PERTANIAN

ADA 3 MACAM STRATEGI KONSERVASI

SGT DI INDONESIA :

1. STRATEGI YG BERKAITAN DG

BUDAYA, SEJARAH MAUPUN

AGROWISATA

2. SUMBER BIBIT BERKELANJUTAN

3. POPULASI TERANCAM PUNAH

Page 20: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

STRATEGI YG BERKAITAN DG BUDAYA, SEJARAH MAUPUN AGROWISATA

1. UMUMNYA BERKAITAN

DENGAN ASPEK

LOKAL/SETEMPAT

2. KEMUNGKINAN AKAN

BERAGAM DARI SUATU

WILAYAH KE WILAYAH

LAINNYA

3. DUKUNGAN DARI

WILAYAH LAINNYA

SANGAT KECIL

TERNAK YG BERKAITAN DENGAN BUDAYA, SEJARAH ATAU AGROWISATA : KERBAU BELANG DI TANAH TORAJA SULSEL (UTK UPACARA ADAT/RITUAL), DOMBA PRIANGAN/GARUT (DOMBA ADUAN), SAPI MADURA UTK KARAPAN.

Page 21: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

HAL-HAL YG HARUS DIPERHATIKAN DALAM KONSERVASI TERNAK BERKAITAN DG BUDAYA, SEJARAH DAN AGROWISATA :

1. MEMPERTAHANKAN PENAMPAKAN LUAR (FENOTIPIK) LEBIH

PENTING KETIMBANG DENGAN PERKAWINAN MURNI

2. SELEKSI DILAKUKAN UNTUK MEMPERTAHANKAN STANDAR

RUMPUN

3. KONSERVASI TERHADAP POPULASI TERNAK HIDUP PADA

KELOMPOK YANG SEDANG BEREPRODUKSI

4. INBREEDING HARUS DIHINDARI DENGAN PERENCANAAN

PERKAWINAN, SERTA DENGAN MEMPERTAHANKAN

PENINGKATAN INBREEDING TDK LEBIH DAI 0,6% /GENERASI

ATAU DENGAN UKURAN POPULASI EFEKTIF, Ne sapi sekitar 85

(Smith, 1999)

Page 22: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

KONSERVASI UNTUK SUMBER BIBIT BERKELANJUTAN

UNTUK PEMENUHAN KEBUTUHAN PANGAN

DILAKUKAN SECARA KOMBINASI ANTARA KONSERVASI POTENSI GENETIK YG BERHUBUNGAN DG KEMAMPUAN ADAPTASI DAN PENINGKATAN MUTU GENETIK TERNAK UNTUK SIFAT PRODUKSI

SARAN NOTTER et al (1994) :

Populasi terna yang belum terancam, maka seleksi harus dilakukan dengan

intensitas sekitar 1,5% untuk sapi dan 0,1% untuk ayam dengan laju inbreedind

sekitar 1 – 2 %.

Dengan pelaksanaan seleksi seperti tsb di atas maka jumlah minimum ternak

betina dewasa adalah sekitar 2000 ekor untuk domba dan sapi, 500 ekor babi,

dan 1000 ekor ayam.

Page 23: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

STRATEGI KONSERVASI KARENA POPULASINYA TERANCAM

PADA PRINSIPNYA JIKA ADA RUMPUN/STRAIN/BANGSA TERNAK YG POPULASINYA TERANCAM PUNAH HARUS DIKONSERVASI

KAMBING GEMBRONG DI P BALI, SAPI JAWA DI KAB BREBES DAN KARIMUNJAWA, SAPI HISSAR DI SUMBAWA, NTB SERTA SAPI GRATI

Page 24: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

SELAIN 3 STRATEGI DI ATAS MAKA KONSERVASI JUGA PERLU DILAKUKAN PULA TERHADAP RUMPUN YG MEMPUNYAI POTENSI GENETIK DI MASA YAD. YG MENJADI MASLAH ADALAH MELAKUKAN KONSERVASI TERHADAP TERNAK YG TDK DIKETAHUI POTENSINYA UNTUK KEBUTUHAN YG BELUM DIKETAHUI DI MASA DATANG.

STRATEGI INI ERAT DG EKSPLORASI DAN PENELITIAN. MENURUT SIMON (1999) LANGKAH-LANGKAH YANG HARUS DILAKUKAN ADALAH :

1. CARI CALON RUMPUN SEBAGAI TAMBAHAN KERAGAMAN GENETIK BERDASARKAN

KEUNIKAN GENETIKNYA DAN JARAK GENETIK DENGAN RUMPUN TERANCAM.

2. BIARKAN RUMPUN TSB BERREPRODUKSI UNTUK PENGKAJIAN SELNJUTNYA

TERHAAP MUTASI DAN ADAPTASI

3. HINDARI PERUBAHAN GENETIK DENGAN JALAN MEMPERTAHANKAN POPULASI

DALAM KESEIMBANGAN HARDY-WEINBERG DG JALAN MEGHINDARI PERSILANGAN,

GENETIC DRIFT, INBREEDING DAN SELEKSI TERHADAP SIFAT YANG MEMPUNYAI

HERITABILITAS TINGGI

4. PRESRVASI TERHADAP SEMEN

5. UKURAN POPULASI EFEKTIF

Page 25: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

KEBIJAKSANAAN PERBIBITAN NASIONAL OLEH DIREKTUR PERBIBITAN DIRJENAK, PERTEMUAN NASIONAL, UGM 2006

PEMBANGUNAN PERBIBITAN ADALAH PEMBANGUNAN DALAM SATU KAWASAN YANG DIDUKUNG OLEH SUATU KESISTEMAN DAN PENDELEGASIAN WEWENANG SERTA TANGGUNGJAWAB, KOORDINASI DAN PARTISIPASI SERTA KOMUNIKASI BAIK MELALUI JALUR STRUKTURAL DAN FUNGSIONAL PEMERINTAH DAN PEMDA DALAM RANGKA PEMBERDAYAAN KELOMPOK PEMBIBIT DAN MASYARAKAT. VISI MISI DIARAHKAN UNTUK MENJAMIN TERCAPAINYA TUJUAN DAN SASARAN PERBIBITAN

VISI :

TERSEDIANYA BIBIT BERKUALITAS, JUMLAHNYA CUKUP MEMADAI, MUDAH DIPEROLEH DAN TERJAMIN KONTINUITASNYA.

MISI :

1. MEMFASILITASI TERSEDIANYA BENIH

DAN BIBIT TERNAK

2. MENDORONG PEMBIBITAN TERNAK

RAKYAT DAN SWASTA

3. MEMBINA KELEMBAGAAN PEMBIBITAN

4. MENINGKATKAN KEMAMPUAN SDM

BIDANG PERBIBITAN

5. MEMANFAATKAN PLASMA

NUTFAH/SDGT SECARA OPTIMAL

Page 26: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

TUJUAN :

1. MENINGKATKAN

PRODUKSI BIBIT TERNAK

2. MENINGKAKAN

KEMAMPUAN SDM BIDANG

PERBIBITAN (PETUGAS,

PETERNAK DAN

KELEMBAGAAN

PERBIBITAN)

3. MEWUJUDKAN IKLIM

USAHA PERBIBITAN

KONDUSIF

4. MENINGKATKAN

PENDAPATAN DAN

KESEJAHTERAAN PELAKU

PEMBIBITAN

TUJUAN DAN SASARAN : SASARAN :

1. TERSEDIANYA TERNAK BIBIT

SAPI POTONG, SAPI PERAH,

KERBAU, KAMBING, DOMBA,

BABI, AYAM RAS PEDAGING,

AYAM RAS PETELUR, AYAM

BURAS DAN ITIK

2. MENINGKATKAN KUALITAS SDM

PERBIBITAN (PETUGAS,

PETERNAK DAN PELAKU

USAHA).

3. MEMFASILITASI USAHA-USAHA

PERBIBITAN YG DILAKUKAN

PIHAK SWASTA

4. MENINGKATKAN PELAYANAN

PERBIBITAN SESUAI

PERMINTAAN

Page 27: REPRODUKSI DAN PEMULIAAN TERNAK - …ebook.repo.mercubuana-yogya.ac.id/Kuliah/materi_20152_doc... · alasan lain konservasi sdgt : 1. khususnya bagi breed yg terancam punah adalah

TUGAS TERSTRUKTUR MAHASISWA : 1. Buat ringkasan/resume dari 26 transparasi di depan dengan

bahasa anda sesingkat mungkin maksimal 2 hal A4, ditulis rapi dengan kaidah bahasa Indonesia Yang Disempurnakan (EYD).

2. Kirimkan tugas tersebut ke email : [email protected]