Proses Metabolisme Tubuh Monday, August 11, 2008 | Artikel with 0 comments »

Pertama-tama, tubuh merubah kalori menjadi energiuntuk memenuhi kebutuhan setiap

sel (Nutrion sel/NS). Kalori digunakan sebagai bahan bakar untuk setiap fungsi tubuh.

Kita memperbaharui persediaan energi sel kita setiap hari melalui makanan. Secara

umum proses metabolisme merubah makan menjadi energi hanya sekitar85% efisien,

tubuh masih harus menagani kelebihan kalori sekitar 15% inefisinsi. Untuk membuang

kalori yang berlebihan ini. Tubuh dapat menyimpan kalori ekstra dalam sel lemak putih

sebagai lemak tubuh atau membakar kalori dalam sel lemak baik (Brown adipose

tissue/BAT).

Bila pola makan tidak berubah misal tetap berpola makan yang penuh kalori bahkan

yang berkolesterol tinggi maka proses kegemukan akan dimulai. Gaya hidup masa kini

yang selalu dengan ritme tergesa-gesa akan memungkinkan kegemukan, karena kita

tidak pernah sempat menghitung kalori dari setiap makan yang sudah tersaji, maka diet

dengan menghitung kalori setiap menu makan sangat tidak praktis dan sulit

dilaksanakan.

Pada tahun 1980an telah ditemukan peranan BAT dalam mengurangi lemak tubuh. Kini,

kita mengetahui bahwa termogenesis atau pembakaran kalori berlebihan dalam BAT

yang unik merupakan kunci untuk mencegah dan menghilangkan lemak tubuh. Bila BAT

aktif, boleh dikatakan semua kelebihan kalori makanan dapat dibuang. Ternyata untuk

meningkatkan aktifitas BAT dapat melalui konsumsi beberapa jenis herbal. Selain itu

serat juga berperan penting untuk mencegah lemak terserap di dinding usus dan

memberikan rasa kenyang.

Untuk pengaturan kalori makanan, sekarang sudah tersedia cara yang praktis yaitu

berupa produk pengganti makanan yang bisa disajikan secara instant. Yang kedua

konsumsi herbal yang meningkatkan aktifitas BAT serta serat ditambah dengan vitamin,

mineral. Ini pun sekarang sudah tersedia dalam bentuk tablet yang praktis.

Kebisaan makan yang salah

Suatu pendapat yang ada di masyaratkat tentang makan adalah supaya kenyang.

Sehingga yang terjadi komposisi makanan lebih banyak pada karbohidrat. Karbohidrat

bila dicerna hanya menghasilkan energi sehingga kebutuhan vitamin, mineral, nutrition

sel dan serattidak bisa cukup terpenuhi maka yang terjadi adalah ketidak seimbangan.

Apabila aktifitas tubuh berkurang maka yang terjadi kegemukan. Pada tubuh yang

gemuk akan terjadi suatu kondisi yang tidak bersemangat untuk melakukan aktifitas

tubuh misal olahraga, ditambah dengan kebiasaan makan untuk kenyang maka mulailah

proses menjadi gemuk. Untuk olahraga rasanya sudah malas, badan terasa mudah

lelah, secara psikologis obatnya adalah makan dan makan. Apalagi dengan kebiasaan

nonton TV dengan ngemil.

Dalam kondisi ini satu-satunya jalan adalah mengurangi karbohidrat dalam komposisi

makanan kegiatan ini biasa kita kenal dengan istilah "diet", banyak orang salah

mengartikan kata diet, diet identik dengan tidak makan atau menahan untuk tidak

makan, mengurangi porsi makan, minum obat-obatan pencegah rasa lapar. Hal ini

sangat berbahaya. Bila hal itu kita lakukan maka tubuh kita akan kekurangan, Vitamin,

mineral, serat,dan nutrition sel yang dibutuhkan tubuh. Sedangkan maksud diet adalah

mengurangi penyediaan karbohidrat dan menjaga kebuthan vitamin, mineral, serat dan

nutrition sel.

Jawabannya adalah?...

Diet yang sehat dan seimbang! Diet yang dilakukan adalah mengganti makan pagi dan

makan malam dengan suatu produk makanan dengan mempunyai komposisi yang tepat

mengenai Vitamin, Mineral, Nutrition Sel, dan Serat yang cukup dengan unsur

karbohidrat yang sedikit. Sedangkan untuk makan siang tetap makan-makanan seperti

biasa ditambah dengan serat dalam bentuk tablet. Diet ini dilakukan sampai berat badan

mencapai berat badan ideal. Bila sudah mencapai berat badan ideal, pola makan

dirubah dengan satu kali produk makanan pengganti,dan 2 kali makan biasa.