PROPOSAL USAHA

PRAKTEK KEWIRAUSAHAAN

ANGKRINGAN REMAJA

Di susun oleh :

Nama : 1. Diah Dwi Ammarwati

2. Kuntijah

3. Zahida Zahro’

Kelas : XII Perbankan Syariah II

SMK NEGERI 1 BATANG

Jl. Ki Mangunsarkoro No. 2 Batang

Telp. (0285) 7911502

Tahun Pelajaran 2014/2015

1

DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

1.2 Visi dan Misi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

BAB II RENCANA USAHA

2.1 Deskripsi Usaha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

2.2 Organisasi Perusahaan

2.2.1 Nama dan Bentuk Usaha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

2.2.2 Tempat Usaha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

2.3 Penilaian Terhadap Pasar

2.3.1 Pelanggan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

2.3.2 Proyeksi Masa Depan dan Pesaing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

2.4 Rencana Penjualan

2.4.1 Harga Jual dan Jumlah Menu yang dipasarkan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

2.4.2 Bahan Pesan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

2.5 Permodalan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

2.5.1 Operasional (Bahan habis pakai) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

2.5.2 Sumber Modal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

2.5.3 Peralatan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

BAB III PENUTUP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

2

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Wirausahawan merupakan pengusaha yang melaksanakan kombinasi-kombinasi

baru ke dalam bentuk praktek. Inti dari pengusaha adalah pengenalan dan pelaksanaan

kemungkinan-kemungkinan baru dalam bidang perekonomian. Wirausahawan adalah

seorang yang menciptakan sebuah bisnis yang berhadapan dengan resiko dan

ketidakpastian bertujuan memperoleh profit dan mengalami pertumbuhan dengan cara

mengidentifikasi kesempatan dan memanfaatkan sumber daya yang diperlukan. Kita

sebagai seorang pelajar juga harus mampu dalam menciptakan lapangan pekerjaan sendiri

yaitu dengan berwirausaha. Salah satunya dengan berbisnis usaha angkringan.

Angkringan menjadi sebuah alternatif konsumsi kebutuhan masyarakat.

Keistimewaan dari usaha ini adalah tidak mengenal adanya lapisan masyarakat. Biasanya

Angkringan ini ada di pinggir-pinggir jalan sehingga untuk menemukannya tidak terlalu

sulit. Kenapa angkringan? Karena warung ini merupakan peluang usaha dengan pasar

yang tidak terbatas serta harga yang relatif terjangkau.

Dalam membuka suatu usaha diperlukan adanya perencanaan terlebih dahulu atau

perencanaan binis yang biasanya disebut dengan business plan. Perencanaan merupakan

cara untuk penetapan tujuan dan bagaimana cara untuk mencapai tujuan serta

perencanaan bisnis dapat mendekati asumsi kebenaran sehingga usaha yang akan kita

jalankan dapat berjalan dengan baik karena rencana yang matang. Dengan membuat

perencanaan binis, kita sebagai wirausaha dapat berpikir kritis dan objektif.

Untuk memperlancar dan mempromosikan usaha ini maka kami menyusun

proposal sebagai pengajuan ijin usaha baik ijin usaha di pemerintahan maupun ijin usaha

lingkungan setempat.

3

1.2 Visi dan Misi

Visi :

Menjadi wirausahawan yang mampu bersaing secara sehat, untuk menghadapi dunia globalisasi.

Misi :

1. Mampu memberikan pelayanan prima

2. Menyajikan inovasi yang kreatif

3. Mampu meneyelesaikan hambatan/masalah dengan tuntas

4. Memberikan manfaat bagi masyarakat

5. Berusaha dengan maksimal dan disertai dengan doa.

4

BAB II

RENCANA USAHA

2.1 Deskripsi Usaha

Kabupaten Batang memiliki banyak peluang usaha. Maka dari itu kami sebagai

pelajar memanfaatkan peluang usaha tersebut dengan cara membuka usaha angkringan.

Usaha kami terletak di salah satu pusat kabupaten, yaitu Dracik Kampus. Mengapa kami

memilih ditempat ini? Berdasarkan pengamatan kita banyak anak sekolah yang

menggunakan jasa kost.

Dalam kehidupan sehari - hari semua orang pasti akan memenuhi kebutuhan

primernya salah satunya memenuhi kebutuhan pangan. Dari sisi ekonomi, dapat

mengefisiensikan pengeluaran bagi anak kost yang cenderung menghabiskan waktu di

warung angkringan yang di pakai ngumpul anak-anak muda dan masyarakat.

Menu yang kami sajikan di warung angkringan adalah nasi megono, dengan lauk

pauk tempe kering, telor, sate puyuh dan untuk menemani menyantap nasi megono 

disediakan juga aneka macam gorengan seperti tempe goreng, tahu isi, bakwan, kerupuk.

Minuman yang disediakan juga beragam, seperti teh panas/ teh anget, es teh, kopi/ es

kopi, susu /es susu, jeruk panas/ jeruk anget, es jeruk, wedhang jahe.

Bekerjasama dengan penjual masakan yang harganya terjangkau tentu menjadi

penting. Memesan masakan dengan harga yang terjangkau akan mampu menekan harga

jual atau mendapatkan keuntungan lebih. Bekerja sama dengan penjual yang sudah di

kenal baik, bisa mendapatkan pembayaran kredit. Selain itu dapat memberdayakan

perekonomian penjual tersebut.

5

2.2 Organisasi Perusahaan

2.2.1 Nama dan Bentuk Perusahaan

Nama Usaha : Angkringan “Remaja”

Pemilik : 1. Diah Dwi Ammarwati

2. Kuntijah

3. Zahida Zahro’

Jenis Usaha : Dagang

Bidang Usaha : Angkringan

Jumlah Karyawan : 4Orang (3orang pemilik modal, 1 orang sbg karyawan)

2.2.2 Tempat Usaha

Alamat Usaha : Jl. Ki Mangunsarkoro No. 2 (Depan SMKN 1 Batang)

2.3 Penilaian Terhadap Pasar

2.3.1 Pelanggan

Sasaran pelanggan untuk usaha kami diantaranya remaja terutama anak

kost dan tidak menutup kemungkinan masyarakat sekitar.

2.3.2 Proyeksi Masa Depan dan Pesaing

Keunggulan :

1. Pelayanan prima

2. Tempat strategis dan mudah dijangkau

3. Majalah remaja ( untuk dibaca )

4. Full musik

6

Kelemahan :

1. Keterbatasan Modal.

2. Fasilitas yang terbatas.

3. Menu yang kurang beragam.

2.4 Rencana Penjualan

2.4.1 Harga Jual dan Jumlah Menu yang dipasarkan

1. Nasi Kucing Rp 1500 @ 40

2. Telur Puyuh Rp 2500 @ 10

3. Ikan Panggang Balado Rp 4000 @ 5

4. Gimbal Rp 2000 @ 20

5. Telur Rp 1500 @8

6. Tempe Rp 500 @20

7. Gorengan Rp 500 @30

8. Jeruk Anget Rp 1500 @10

9. Es Jeruk Rp 2000 @5

10. Susu Anget Rp 2000 @10

11. Es susu Rp 2500 @5

12. Jahe Anget Rp 2000 @5

13. Teh Anget Rp 1000 @15

14. Es teh Rp 1000 @10

2.4.2 Bahan Pesan

Gorengan

Tempe Kering

Sate puyuh

Telor

Ikan Goreng

Kerupuk

Es Batu

7

2.5 Permodalan

2.5.1 Operasional (Bahan habis pakai)

Beras 1 ½ kg

Gula 2 kg

Susu kaleng

Kopi 1 renteng

Teh 2 kotak

Galon

Buah (melon, jambu)

Jahe 1 renteng

Jeruk ¼ kg

Cabe Rawit

Kecap

Nangka Muda

2.5.2 Sumber Modal

Modal untuk warung angkringan ini bersumber dari dana kami sendiri (Rp

100.000 @3 = Rp 300.000) dengan cara patungan, dan tidak menutup kemungkinan

untuk tambahan modal kami meminta pinjaman modal dari orang tua masing – masing.

Usaha angkringan kami masih sederhana, kami tidak mencari investor dikarenakan jika

dengan meminta tambahan modal kepada investor kitapun harus memberikan

keuntungan kepadanya.

2.5.3 Peralatan

Peralatan yang kami gunakan masih sederhana dan terbatas. Peralatan ini kami

dapatkan dengan meminjam peralatan dari orang tua masing – masing dari kami.

Dimulai sendok, gelas, meja, tikar, dan peralatan lainnya masih mendapat bantuan dari

pihak lain dan belum termasuk modal tetap usaha angkringan kami. Sebagai bukti

transaksi kami membutuhkan nota.

8

BAB III

PENUTUP

Tujuan dari usaha ini, kami berharap agar dapat melatih kami untuk bisa menciptakan

lapangan pekerjaan khususnya untuk kami. Dengan bermodal ilmu yang kami punya dan modal

materi yang terbatas, kami yakin dengan berusaha yang disertai do’a usaha ini Insya Allah

berjalan dengan lancar.

Kritik dan saran sangat kami harapkan agar dapat kami jadikan sebagai evaluasi diri

untuk memperbaiki usaha kami selanjutnya. Serta meningkatkan kualitas pelayanan dan produk

yang kami jual di usaha Angkringan kami.

Dukungan dan kerjasama dari semua pihak sangat kami butuhkan guna lancarnya usaha

Angkringan ini.

9