PROPOSAL UNJ PROGRAM KARANTINA.ppt

12
PROPOSAL PELATIHAN PERHOTELAN (Program Karantina) Pusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan “ BINA MUTU BANGSA “ Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]

Transcript of PROPOSAL UNJ PROGRAM KARANTINA.ppt

  • PROPOSAL PELATIHAN PERHOTELAN(Program Karantina)Pusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]

  • PENDAHULUANPusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected] sektor pariwisata tidak saja tergantung dari pemerintah semata tetapi juga peran serta dari para aktor lain seperti para praktisi pariwisata, para pembuat kebijakan, dan orang orang yang terlibat langsung dalam kegiatan pariwisata serta masyarakat itu sendiri. Selain itu komponen seperti objek wisata, hotel dan restoran, transportasi(darat , laut & udara) serta aspek pendukung lainnya harus tetap mendapat perhatian penting.Dampak dari perkembangan periwisata tersebut membuka peluang terhadap sumber daya manusia pada bidang-bidang perhotelan, restaurant, cruss ship, tour and travel dan bidang lain yang berhubungan dengan pariwisata. Hal ini merupakan tantangan bagi mahasiswa pariwisata pada khususnya untuk bersaing secara kompetensi dalam bidang tersebut dengan tidak meninggalkan jati diri sebagai bangsa indonesia

    Oleh karena itu kami dari Bina Mutu bangsa yang telah berpengalaman dalam bidang pelatihan pariwisata dan perhotelan menawarkan bimbingan dan pelatihan secara integral dengan tujuan agar mahasiswa mampu menjawab tantangan tersebut, yaitu dapat melakukan tugas-tugas yang diberikan oleh industri secara profesional.

  • TUJUAN PROGRAM PELATIHANMampu membangun dirinya sepertiExcellence attitude (grooming, friend liner, great behavior)Tumbuh menjadi individu yang smart, responsive, creative, progressive dan multi taskingCommunication skillTerampil dalam bidangnya (kompetensi bidang perhotelan, tour & travel maupun cruss ship)Mampu bekerja sama (team work)

    Pusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]

  • METODE PELATIHANMetode pelatihan yang digunakan adalah sebagai berikut :

    Muatan pelatihan adalah 40% teori (seminar, workshop dan talk show) ,60% simulasi dan praktekPembentukan karakter budaya kerja bersih, rapi, ramah dan terampilPOKJA (kelompok kerja) melalui kreatifitas pembuatan paket acara baik secara konsep dan kemudian direalisasikan pada malam penutupan

    Pusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]

  • KERANGKA KEGIATANA.KERANGKA KEGIATAN PELATIHAN PERHOTELAN & KAPAL PESIAR

    B.KERANGKA KEGIATAN PELATIHAN TOUR AND TRAVEL

    Pusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]

  • A.KERANGKA KEGIATAN PELATIHAN PERHOTELAN & KAPAL PESIARPusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]

  • B. KERANGKA KEGIATAN PELATIHAN TOUR AND TRAVEL

    Pusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]

  • BIAYA PELATIHANNote : Harga sudah termasuk transportasi menuju lokasi, akomodasi dan 3 kali makan, 2 kali snack setiap harinyaPusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]

    NoJenis PelatihanBiayaKeterangan Acara & biaya1Perhotelan & Kapal PesiarRp. 2.500.000,00/packagePada malam terakhir peserta diwajibkan untuk membuat paket event (malam perpisahan dan pembagian sertifikat) dalam bentuk acara yang dikemas sesuai dengan materi pelatihan sebagai wujud dari evaluasi pelatihan

    2Tour and TravelRp. 2.500.000,00/packagePada hari ke-5 dan ke-6, peserta diwajibkan observasi sesuai dengan paket tour yang dibuatAda tambahan biaya untuk mengadakan observasi sesuai dengan DTW(daerah tujuan wisata) yang dibuat

  • INSTRUKTUR PELATIHANPusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]

    NONAMAPENGALAMAN KERJAPROFESIKETERANGAN1Sardewi,SE, MM Instruktur pelayanan prima pada ISO 900-2000Front liner Sahid Jaya hotel Dosen Front liner Vocasi Perhotelan Universitas Indonesia Pengetahunan teori dan praktek melayani pelanggan 2R. Taufik Hidayat, S.Pd Kepala Chef Rumah Tangga KBRI untuk Yugoslavia Dosen Tata Boga Vocasi Perhotelan Universitas Indonesia Pengetahuan menu secara teori dan praktek 3Adlim, S.Sos Banquet Manager Hotel Sahid jaya Dosen Tata Hidang Vocasi Perhotelan Universitas Indonesia Pengetahuan teori dan praktek menghidangkan makanan 4Suryadi, SE, MM House Keeper Hotel Sahid Jaya Dosen Tata Graha STP TRISAKTI Pengetahuan dan praktek kerapihan tata ruang 5Soeharso, SE, MM Executive Chef Hotel Sahid Jaya Dosen Tata Boga STP SAHID Pengetahuan dan praktek membuat produk makanan

  • INSTRUKTUR PELATIHANPusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]

    NONAMAPENGALAMAN KERJAPROFESIKETERANGAN6Dadang Kurnia,SE, MM Training Manager Hotel Sahid Jaya Dosen Menejemen Informasi Universitas Indonesia Motivator dalam berwirausaha 7 Puryono, SE, MM Food & Beverage Hotel Sahid Jaya Dosen Tata Graha STP SAHID Pengetahuan teori dan praktek set up table dan restaurant 8Iman Kadarisman,SE.MMInternational tour leaderDosen tour and travel operationPO,PW tour leader, ticketing9Danang Panduseto, Amd ParDirector PT Rendezvous tour and travel Event OrganizerDirector PT Rendezvous tour and travel Event OrganizerPO,PW tour leader, ticketing

    10Tjoek SugihartoFood and beverage service kapal pesiar Holland InternationalGuru SMK Averus Pondok IndahFood and beverage service, mixing beverage

  • Pelatihan karyawan Wisma Makara Universitas IndonesiaPelatihan perhotelan mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas IndonesiaPelatihan pelayanan prima para medis dan non medis Rumah Sakit Condong Catur YogyakartaPelatihan pelayanan prima para medis dan non medis Klinik Plus Graha Bina HusadaCikarang Bekasi Pelatihan pelayanan prima guru-guru dan staff Sekolah Dasar dan Menengah Internasional Putra Pertiwi Pondok Cabe JakartaPelatihan 6(enam) jam tata boga siswa Sekolah Menengah Perhotelan Geovani Depok Pelatihan pelayanan prima para medis dan non medis Puskesmas Keling Jepara Jawa TengahPelatihan pelayanan prima Resort Pondok Maos Sukabumi Jawa BaratPelatihan pelayanan prima untuk seluruh staff Pemerintahan Kabupaten Jembrana BaliAssesment bidang pelayanan dan manajemen Badan Meteorologi Dan Geofisika JakartaPelatihan opersional Sea Food Restaurant Bintang Laut Pluit JakartaPelatihan operasional Tasty Caf Harmoni JakartaPENGALAMAN JASA KONSULTANPusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]

  • Demikian proposal ini kami buat, besar harapan kami proposal ini dapat berguna dan diterima oleh Bapak / Ibu. Dengan kepercayaan dan pengalaman Bina Bangsa Mandiri dalam menangani bidang pelatihan dan konsultan manajemen akomodasi kami yakin dapat memberi hasil yang diharapkan. Atas kerjasama dan perhatiannya kami ucapkan terima kasih.

    PENUTUPPusat Pelatihan Profesi Pariwisata & Perhotelan BINA MUTU BANGSA Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak Pasar, Depok 16953 Phone: (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044 Email : [email protected]