PROPOSAL TUGAS AKHIR

PERENCANAAN DAN PEMBUATAN MESIN PENCACAH SAMPAH ORGANIKNama: Agung Ramadhani (25409037)Rohmat Mulyana(26409276)Wahyu Kurniawan(25409468)Fakultas: Teknologi IndustriJurusan : Teknik Mesin

UNIVERSITAS GUNADARMA2013

LEMBAR PENGESAHAN

Judul TA:Perencanaan dan PembuatanMesin Pencacah Sampah OrganikNama/NPM: Agung Ramadhani(25409037)Rohmat Mulyana(26409276)Wahyu Kurniawan(25409468)

Menyetujui,

Dosen Pembimbing Ketua Jurusan Teknik Mesin

(Dr.Tri Mulyanto,ST.MT) (Dr. Rr. Sri Poernomo Sari, ST,MT)

LATAR BELAKANGTelah lama sampah menjadi permasalahan serius di berbagai kota besar di Indonesia. Peningkatan jumlah penduduk di Indonesia berbanding lurus dengan sampah yang dihasilkan tiap harinya. Sampah berdasarkan kandungan zat kimia dibagi menjadi dua kelompok, yaitu sampah anorganik pada umumnya tidak mengalami pembusukan, seperti plastik, logam. Sedangkan sampah organik pada umumnya mengalami pembusukan, seperti daun, sisa makanan. Tanpa di sadari bahwa sampah organic sangat banyak jumlahnya dan memiliki nilai yang lebih bermanfaat seperti dijadikan biogas dan pupuk cair dari pada dibakar yang hanya menghasilkan polutan bagi udara. Dengan mengolah menjadi biogas atau pupuk cair maka akan menghasilkan suatu produk yang bernilai ekonomi dibanding sampah organik dibakar hanya menghasilkan debu yang tidak memiliki nilai ekonomi.Pengolahan sampah organik untuk keperluan pembuatan biogas dan pupuk cair dapat dilakukan secara sederhana. Sampah berupa dedaunan, sayuran dan buah-buahan dimasukan ke dalam mesin perajang sampah agar ukuran sampah menjadi lebih kecil sehingga dapat dijadikan bahan untuk pembuatan biogas dan pupuk cair.Manfaat yang dapat diperoleh dari pengolahan sampah menjadi biogas dan pupuk cair berupa berkurangnya volume sampah yang diangkut ke Tempat Pembuangan Akhir (TPA) sehingga akan menghemat sumber daya penunjang seperti bahan bakar kendaraan dan operasional alat lainnya. Kemudian presepsi masyarakat terhadap sampah yang dipandang sebelah mata karena terkesan kotor, bau dan tidak memiliki nilai ekonomi akan berkurang bila dilakukan proses pengolahan yang tepat dijadikan sebagai biogas dan pupuk cair karena tidak bau dan memiliki nilai lebih. Pengolahan sampah organic menjadi biogas dan pupuk cair juga merupakan salah satu upaya menghindarkan dari kerusakan lingkungan karena sistem penanganan sampah yang sudah baik. Dalam rangka pengolahan sampah organik menjadi biogas dan pupuk cair ini sampah perlu dibuat menjadi ukuran kecil-kecil agar mudah dan cepat proses pengolahannya oleh karena itu sampah organik ini perlu dirajang menggunakan mesin pencacah sampah organik. Dalam mengatasi pemasalahan sampah organik diperlukan mesin pencacah sampah organik oleh karena itu pembuatan mesin pencacah sampah organic menjadi pusat perhatian kita. Dengan adanya mesin pencacah sampah organik ini diharapkan dapat membantu dunia industry atau dunia usaha dalam pekerjaaan pembuatan biogas dan pupuk cair dengan kapasitas yang lebih besar serta menghasilkan biogas dan pupuk cair yang berkualitas.Mesin pencacah sampah organic ini terdiri dari beberapa bagian utama yang memiliki fungsi dan cara kerja masing masing. Bagian itu adalah poros, rangka mesin, pisau putar, pisau tetap , casing, dan motor.

RUMUSAN MASALAHDari latar belakang di atas dapat diidentifikasi beberapa masalah diantaranya adalah sebagai berikut :1. Peningkatan jumlah penduduk di Indonesia berbanding lurus dengan sampah yang dihasilkan tiap harinya.2. Tidak bisanya sampah terangkut ke TPA oleh Dinas Kebersihan.3. Dalam mengatasi pemasalahan sampah organik diperlukan mesin pencacah sampah organic.

BATASAN MASALAHDari sekian permasalahan yang ada tidak mungkin penulis dapat membahasnya secara keseluruhan, karena mengingat kemampuan yang ada baik intelektual dan waktu yang dimiliki penulis sangat terbatas. Maka penulis perlu memberikan batasan-batasan masalah. Pembatasan masalah diperlukan untuk memperjelas permasalahan yang ingin dipecahkan. Batasan masalah dari penelitian tentang pembuatan mesin pencacah sampah organik ini adalah :1. Membuat dan mendesign mesin pencacah sampah organik skala kecil dan menganalisanya.2. Tidak membahas tentang proses pembuatan pupuk, hanya sebatas pemotongan sampah organik.3. Pada mesin pencacah sampah ini, sampah yang digunakan adalah sampah daun-daun, sisa sayuran, kulit buah - buahan yang masih bagus atau belum busuk, dan lain-lain.

TUJUANAdapun tujuan penulisan Tugas Akhir ini dan memilih topic perencanaan pembuatan mesin pencacah sampah organik, dapat digambarkan sebagai berikut: a. Merencanakan dan mendesign mesin pencacah sampah organic.b. Menganalisa komponen yang bergerakc. Menganalisa komponen yang tidak bergerak

METODE PELAKSANAANAdapun beberapa metode yang digunakan dalam pembuatan mesin pencacah sampah, diantaranya:1. Studi lapanganAdalah merencanakan dan mendesign dalam pembuatan mesin pencacah sampah organik dan mengumpulkan data.2. Metode diskusiPenulis berkonsultasi dengan dosen pembimbing dalam perencanaan dan pembuatan mesin pencacah sampah organik yang sesuai dengan design yang telah dibuat penulis 3. Studi PustakaMerupakan metode pengumpulan data dan informasi yang diperoleh dengan membaca dan mempelajari buku, literatur dan hasil penelitian yang berhubungan dengan permasalahan yang akan dibahas. SISTEMATIKA PENULISANSistematika penulisan ini dibagi menjadi 4 (empat) bab. Berikut penjelasan tentang masing-masing bab :BAB IPENDAHULUANDalam bab ini penulis memaparkan tentang latar belakang, tujuan, rumusan masalah, batasan masalah, metode pelaksaan, dan sistematika penulisan.BAB IILANDASAN TEORIBagian ini memuat uraian tentang pengertian sistem, komponen sistem, dan model pengembangan sistem serta tentang teori-teori yang mendukung pembuatan sistem.BAB III METODOLOGI PERANCANGANBagian ini memuat tentang metode yang digunakan untuk menghitung dan menganalisa perancangan mesin pencacah sampah organik.BAB IV PERHITUNGAN DAN ANALISISBagian ini memuat tentang hasil perhitungan dan analisa atau data penulis pada saat perancangan mesin pencacah sampah organikBAB V PENUTUPBagian ini berisikan kesimpulan dan saran dari hasil data yang diperoleh.

6