LAPORAN PENELITIAN

HUBUNGAN JAMBAN SEHAT DENGAN KEJADIAN DIARE PADA BADUTA DI

KELURAHAN MANGGARAI

PERIODE SEPTEMBER-OKTOBER 2013

Pembimbing :

Dr. dr. Dharma Sutanto, M.S

dr. Vera M Sitanggang

Disusun oleh :

Arianti Anggraini (030.08.037)

Jatu Sarasanti (030.08.130)

Yurike Natalie (030.08.266)

KEPANITERAAN KLINIK ILMU KESEHATAN MASYARAKAT

KELURAHAN MANGGARAI

PERIODE 26 AGUSTUS 2013 – 2 NOVEMBER 2013

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS TRISAKTI

LEMBAR PENGESAHAN

Laporan hasil penelitian yang berjudul

HUBUNGAN JAMBAN SEHAT DENGAN KEJADIAN DIARE PADA BADUTA DI

KELURAHAN MANGGARAI

Telah diterima dan disahkan oleh:

Pembimbing Akademis Pembimbing Penelitian

Fakultas Kedokteran Univ.Trisakti Puskesmas Kecamatan Tebet

(Dr. dr. Dharma Sutanto, M.S) (dr. Vera M Sitanggang)

Kepala Puskesmas Ka. SMF Ilmu Kesehatan Masyarakat

Kecamatan Tebet Fakultas Kedokteran Univ. Trisakti

(dr. Dewi Anggraini) (Dr. dr. Rina K. Kusumaratna, M.Kes)

ii

KATA PENGANTAR

Segala puji kami panjatkan kepada kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah

memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan penelitian

dengan judul, “Hubungan jamban sehat dengan kejadian diare pada balita di Kelurahan

Manggarai ”.

Penelitian ini adalah salah satu syarat kelulusan Kepaniteraan Klinik Ilmu Kesehatan

Masyarakat Fakultas Kedokteran Universitas Trisakti periode 26 Agustus 2013 sampai 2

November 2013 yang dilaksanakan di Kelurahan Manggarai, Jakarta Selatan.

Pada kesempatan kali ini, kami ingin mengucapkan banyak terima kasih kepada ;

1. Dr.dr. Dharma Sutanto, M.S selaku dosen pembimbing dari Fakultas Kedokteran Universitas Trisakti.

2. Dr.dr. Rina K. Kusumaratna, M.Kes. selaku kepala bagian Ilmu Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran Universitas Trisakti.

3. Para dosen bagian Ilmu Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran Universitas Trisakti.

4. Dr. Vera M Sitanggang, selaku pembimbing dari Puskesmas Tebet.

5. Para dokter, paramedik dan seluruh Staf Kelurahan Manggarai, JakartaSelatan.

6. Serta semua pihak yang telah banyak membantu kami selama penyusunan penelitian ini yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu.

Penyusun menyadari bahwa penelitian ini masih jauh dari sempurna. Atas semua

keterbatasan yang penyusun miliki, maka semua saran dan kritik yang membangun akan

penyusun terima dengan lapang hati. Besar harapan penyusun semoga penelitian ini dapat

memberi manfaat yang besar pula bagi teman-teman klinik, pembaca dan kami sendiri.

Jakarta, September 2013

Penyusun

                                                                               

            

iii

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN……………………………………………………………….....i

KATA PENGANTAR………………………………………………………………….........ii

DAFTAR ISI…………………………………………………………………………………iii

DAFTAR TABEL, DAFTAR GAMBAR…………………………………………...……..vi

BAB I : PENDAHULUAN………………………………………………….……………….1

1.1 Latar Belakang..............................................................................................……………...1

1.2 Rumusan Masalah……………………………………………………………………........3

1.3 Tujuan Penelitian………………………………………………………………………….3

1.4 Hipotesis Penelitian……………………………………………………………………….4

1.5 Manfaat Penelitian………………………………………………………………………...4

BAB II : TINJAUAN PUSTAKA…………………………………..……………………....6

2.1 Diare……………………………………………………………………………………....6

2.1.1 Pengertian Diare……...…………………………………………………….…...6

2.1.2 Jenis Diare……………………………………………………………………....6

2.1.3 Faktor Penyebab………………………………………………………………...7

2.1.4 Tanda dan Gejala………………………………………………………………..8

2.1.5 Pemeriksaan Laboratorium……………………………………………………...9

2.1.6 Penanganan Diare……………………………………………………………....10

2.1.7 Pencegahan……………………………………………………………………..14

2.1.7.1 Menggunakkan Jamban Yang Sehat…...…………………………….14

2.1.7.2 Menggunakan air bersih, tanda-tanda air bersih adalah “3 tidak”, yaitu, tidak berwarna,tidak berbau dan tidak berasa………………………..23

2.1.7.3 Memasak air sampai mendidih sebelum di minum untuk mematikan sebagian besar kuman penyakit ……………………………………..23

2.1.7.4 Mencuci tangan dengan sabun pada waktu sebelum makan, sesudah makan dan sesudah buang air besar (BAB)…………………………23

2.1.7.5 Memberikan ASI pada anak sampai berusia dua …………………...23

iv

2.2 Kerangka Teori…………………………………………………………………………24

BAB III : KERANGKA KONSEP, DEFINISI OPERASIONAL…………………….25

3.1 Kerangka Konsep………………………………………………………………………25

3.2 Definisi Operasional……………………………………………………………………26

BAB IV : METODE PENELITIAN……………………………………………………..33

4.1 Jenis dan Rancangan Penelitian………………………………………………………...33

4.2 Lokasi dan Waktu Penelitian…………………………………………………………...33

4.3 Populasi……………………………………………………………………………..….33

4.4 Kriteria Inklusi dan Ekslusi……………………………………………………………33

4.5 Sampel……………………………………………………………………………..…..33

4.6 Instrumen Penelitian…………………………………………………………………...35

4.7 Cara Pengambilan Sampel.……………………………...……………………….…….35

4.8 Cara Pengumpulan Data………………………………...……………………….…….36

4.9 Pengolahan Data…………………………………………………………………….…37

4.10 Analisis Data…………………………………………………………………….…....37

4.11 Penyajian Data………………………………………….………………………….…37

4.12 Jadwal Kegiatan Penelitian…………………………………………………………...38

4.13 Perkiraan Biaya Penelitian……………………………………………………………38

4.14 Organisasi Penelitian………………………………………………………………….39

BAB V HASIL PENELITIAN…………………………………………………………...40

5.1 Data Univariat…………………………………………………………………………..40

5.1.1 Karakteristik Ibu….…………………………………………………………………..40

5.1.2 Karakteristik Baduta………………………………………………………….………41

5.1.3 Jamban……………………………………………………………………….………..42

5.1.4 Sumber Air Bersih………………………………………………………….…………43

v

5.1.5 Jarak Sumber Air Bersih Terhadap Septitank………………………………………...43

5.1.6 Perilaku………………………………………………………………………………..43

5.2 Data Bivariat…………………………………………………………………………….44

5.2.2 Hubungan Antara Karakteristik Ibu Dengan Kejadian Diare Pada Baduta…………..44

5.2.2 Hubungan Antara Karakteristik Baduta Dengan Kejadian Diare Pada Baduta …...…45

5.2.3 Hubungan Antara Jamban Dengan Kejadian Diare Pada Baduta …………..………..47

5.2.4 Hubungan Antara Sumber Air Bersih Dengan Kejadian Diare Pada Baduta …..……48

5.2.5 Hubungan Antara Jarak Sumber Air Bersih Terhadap Septitank Dengan Kejadian Diare Pada Baduta …………………………………………...…………...………………...48

5.2.6 Hubungan Antara Perilaku Dengan Kejadian Diare Pada Baduta…….……………..49

BAB VI PEMBAHASAN…………………………………………………………………50

6.1 Hubungan Antara Karakteristik Ibu Dengan Kejadian Diare Pada Baduta………….....50

6.2 Hubungan Antara Karakteristik Baduta Dengan Kejadian Diare Pada Baduta …...…...51

6.3 Hubungan Antara Jamban Dengan Kejadian Diare Pada Baduta …………..………….54

6.4 Hubungan Antara Sumber Air Bersih Dengan Kejadian Diare Pada Baduta …..……...55

6.5 Hubungan Antara Jarak Sumber Air Bersih Terhadap Septitank Dengan Kejadian Diare Pada Baduta …………………………………………...…………...………………...55

6.6 Hubungan Antara Perilaku Dengan Kejadian Diare Pada Baduta…….……………….56

BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN………………………………………………..58

7.1 Kesimpulan……………………………………………………………………………..58

7.2 Saran……………………………………………………………………………………59

DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………………………..60

LAMPILAN I PLAN OF ACTION………………………………………………………63

LAMPIRAN II KUESIONER……………………………………………………………65

LAMPIRAN III DOKUMENTASI………………………………………………………68

LAMPIRAN IV DATA SPSS……………………………………………………………..70

vi

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Pemberian Oralit……………….………………………………………...………11

Tabel 2.2 Pemberian Cairan intravena..…………………………………..………………...13

Tabel 5.1.1 Karakteristik Ibu….…..………………………………………………………..40

Tabel 5.1.2 Karakteristik Baduta..………………………………………………….………41

Tabel 5.1.3 Jamban..……………………………………………………………….………..42

Tabel 5.1.4 Sumber Air Bersih………..………………………………………….…………43

Tabel 5.1.5 Jarak Sumber Air Bersih Terhadap Septitank…..……………………………...43

Tabel 5.2.2 Hubungan Antara Karakteristik Ibu Dengan Kejadian Diare Pada Baduta..…..44

Tabel 5.2.2 Hubungan Antara Karakteristik Baduta Dengan Kejadian Diare Pada Baduta ..45

Tabel 5.2.3 Hubungan Antara Jamban Dengan Kejadian Diare Pada Baduta...…..………..47

Tabel 5.2.4 Hubungan Antara Sumber Air Bersih Dengan Kejadian Diare Pada Baduta ….48

Tabel 5.2.5 Hubungan Antara Jarak Sumber Air Bersih Terhadap Septitank Dengan Kejadian Diare Pada Baduta ……………………………………...…………...………………...48

Tabel 5.2.6 Hubungan Antara Perilaku Dengan Kejadian Diare Pada Baduta.……………..49

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Jarak jamban dengan sumber air bersih ………………………………………15

Gambar 2.2 Bidang resapan ………………………………………………………………..18

Gambar 2.3 Jamban cemplung...……………………...…………………………………….18

Gambar 2.4 Jamban cempung berventilasi…………..……………………………………...20

Gambar 2.5 Jamban leher angsa..…………………………………………………………...20

vii