PROGRAM STUDI MANAJEMEN, JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI … · 2020. 3. 11. · Demi...

PENGARUH SIKAP TERHADAP IKLAN DI INSTAGRAM

DANKUALITAS PRODUK YANG DIPERSEPSIKAN PADA NIAT BELI

ULANGDENGAN CITRA MEREK SEBAGAI MEDIASI

Studi pada Konsumen Burger King di Yogyakarta

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar sarjana Ekonomi

Program Studi Manajemen

Oleh:

Anjelina Neda Ceasarria

NIM: 152214107

PROGRAM STUDI MANAJEMEN, JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

2020

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

i




Studi pada Konsumen Burger King di Yogyakarta

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar sarjana Ekonomi

Program Studi Manajemen

Oleh:


NIM: 152214107

PROGRAM STUDI MANAJEMEN, JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI


YOGYAKARTA

2020


ii


iii


iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

“Saya lihat, bakat luar biasa di kamu,

Tapi bakat saja tidak cukup.

Lawan terbesar kita,

Kita sendiri.”

(Susi Susanti Movie)

“Tugasmu hanya memperbaiki dirimu, semakin kamu baik semakin pula Tuhan

memberikan yang terbaik untukmu.”

(Ruang Waktu)

Skripsi ini dipersembahkan kepada

Bapak, Mamak, Kakak, Keluarga Besar, Sahabat,

dan semua yang pernah mendukungku

selama aku berjuang hingga detik inidan tanpa pamrih.


v


FAKULTAS EKONOMI

JURUSAN MANAJEMEN – PROGRAM STUDI MANAJEMEN

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS

Saya yang bertanda tangan di bawah ini, dengan ini menyatakan bahwa skripsi

dengan judul :




Dan diajukan pada tanggal 11 Februari 2020 adalah hasil kerja karya saya.

Saya juga menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat keseluruhan atau

sebagian tulisan orang lain yang saya ambil dengan menyalin atau meniru dalam

bentuk rangkaian kalimat ataupun simbol yang menunjukkan gagasan, pendapat,

ataupun pemikiran dari penulis orang lain yang saya akui seolah-olah sebagai

tulisan saya sendiri, dan atau tidak terdapat bagian atau keseluruhan tulisan yang

saya salin, saya tiru, atau saya ambil dari tulisan orang lain tanpa memberikan

pengakuan (disebutkan dalam referensi) pada penulisan saya.

Bila di kemudian hari terbukti bahwa saya ternyata melakukan tindakan

tersebut maka saya bersedia menerima sanksi, yaitu skripsi ini digugurkan dan

gelar akademik yang saya peroleh (S.E.) dibatalkan, serta diproses sesuai dengan

peraturan perundang-undangan yang berlaku (UU No. 20 Tahun 2003, pasal 25

dan pasal 70).

Yogyakarta, 28 Februari 2020

Yang membuat pernyataan,


NIM : 152214107


vi

LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN

PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIK

Yang bertanda tangan di bawah ini, saya mahasiswa Universitas Sanata Dharma

Nama : Anjelina Neda Ceasarria

Nomor Induk Mahasiswa : 152214107

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya memberikan kepada

Perpustakaan Universitas Sanata Dharma karya tulis ilmiah saya yang berjudul :




Dengan demikian, saya memberikan kepada Perpustakaan Universitas

Sanata Dharma hak untuk menyimpan, mengalihkan dalam bentuk media lain,

mengelola dalam bentuk pangkalan data, mendistribusikannya secara terbatas,

mempublikasikannya di internet atau media lain untuk kepentingan akademis

tanpa perlu meminta ijin kepada saya selama tetap mencantumkan nama saya

sebagai penulis.

Demikian surat ini saya buat dengan sebenar-benarnya.


Yang membuat pernyataan,


NIM : 152214107


vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur dan terimakasih kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan

karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Pengaruh Sikap Terhadap Iklan di Instagram dan Kualitas Produk Yang

Dipersepsikan pada Niat Beli Ulang dengan Citra Merek sebagai Mediasi”.Skripsi

ini ditulis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi

pada Program Studi Manajemen, Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi

Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

Penulis menyadari bahwa tanpa adanya bantuan, dukungan, dan

bimbingan dari berbagai pihak. Penulisan skripsi ini tidak akan terlaksana dengan

baik. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :

1. Tuhan Yesus Kristus, Bunda Maria, dan Allah Bapa di Surga.

2. Bapak Albertus Yudiarto, SE., M.B.A., selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Sanata Dhrama.

3. Bapak Dr. Lukas Purwoto, S.E., M.Si., selaku Kepala Program Studi

Manajemen Universitas Sanata Dharma.

4. Ibu Ike Janita Dewi, S.E., M.B.A., Ph.D., selaku Dosen Pembimbing I

yang bersedia meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran untuk memberikan

bimbingan dan dukungan sehingga skrispi ini dapat terselesaikan dengan

baik.

5. BapakRubiyatno,. M.M., selaku Dosen pembimbing II yang bersedia

meluangkan waktu,tenaga, dan pikiran untuk memberikan bimbingan dan

dukungan sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.

6. Seluruh dosen dan karyawan Fakultas Ekonomi Universitas Sanata

Dharma.

7. Orang tua saya Aloysius dan Maria Goreti, yang selalu menyemangati dan

memberikan doa,dukungan, nasehat, dan penghidupan yang layak selama

ini.

8. Untuk kakak Angela Firantia yang selalu meberikan semangat, dukungan,

dan nasehatnya untuk saya dalam menyelesaikan skripsi ini.

9. Sanggar Bukonk Betaja, penari, pemusik dan para alumni dimana sanggar

ini sebagai tempat saya menyalurkan hobi dan selalu memberikan

dukungan kepada saya, juga sebagai keluarga untuk saya di Yogyakarta

dan terimakasih atas pengalamannya ketika berproses di sanggar ini.

10. Forum Ikatan Keluarga Besar Kabupaten Sanggau Yogyakarta dan seluruh

anggotanya terimakasih selalu membantu dan memberikan pengalaman

untuk saya dalam berorganisasi.


viii

11. Sahabat setia saya Gardis, Adella, Dela selalu memberikan dukungan dan

semangatnya untuk saya sampai saat ini.

12. Untuk Adri yang sudah menemani dari pertengahan kuliah sampai saat ini

terimakasih sudah mau menjadi tempat bagi saya berkeluh kesah, saling

menguatkan , dan saling mendoakan dikala senang maupun sedih.

13. Teman-teman saya di kampus, terimakasih atas segalanya dan

semangatnya dalam mengerjakan skripsi ini.

14. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang

tidak dapat saya sebutkan satu-persatu.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan karena

keterbatasan dan pengalaman yang dimiliki penulis.Oleh karena itu,

penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para

pembaca guna menyempurnakan skripsi ini.Semoga skripsi ini bermanfaat

bagi semua pihak yang membacanya.


Penulis


NIM: 152214107


ix

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ iii

HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ iv

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS ................................ v

HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI ......................................................... vi

HALAMAN KATA PENGANTAR ..................................................................... vii

HALAMAN DAFTAR ISI .................................................................................... ix

HALAMAN DAFTAR TABEL .......................................................................... xiii

HALAMAN DAFTAR GAMBAR ...................................................................... xiv

HALAMAN DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………….xiv

ABSTRAK ........................................................................................................... xvi

ABSTRACT .......................................................................................................... xvii

BAB 1PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

A. Latar Belakang .................................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah............................................................................................... 8

C. Pertanyaan Penelitian ......................................................................................... 9

D. Batasan Penelitian............................................................................................. 10

E. Tujuan Penelitian .............................................................................................. 10

F. Manfaat Penelitian ............................................................................................ 11

1. Bagi Perusahaan ...................................................................................... 11

2. Bagi Universitas Sanata Dharma ............................................................. 11

3. Bagi Pemerintah ...................................................................................... 12

BAB IITINJAUAN LITERATUR DAN PERUMUSAN HIPOTESIS................ 13

A. Landasan Teori ................................................................................................. 13

1. Manajemen Pemasaran ............................................................................ 13

2. Jasa........................................................................................................... 15

3. Sikap Konsumen ...................................................................................... 16

4. E-commerce ............................................................................................. 17


x

5. Pemasaran Media Sosial .......................................................................... 18

6. Iklan Online ............................................................................................. 20

7. Pengertian Instagram ............................................................................... 22

8. Niat Beli Ulang ........................................................................................ 25

9. Citra Merek .............................................................................................. 26

10. Kualitas Produk yang Dipersepsikan ....................................................... 28

B. Penelitian Sebelumnya ..................................................................................... 30

C. Hipotesis ........................................................................................................... 32

D. Kerangka Konseptual Penelitian ...................................................................... 36

BAB IIIMETODE PENELITIAN......................................................................... 37

A. Jenis Penelitian ................................................................................................. 37

B. Subjek dan Objek Penelitian ............................................................................. 37

1. Subjek penelitian ..................................................................................... 37

2. Objek Penelitian ...................................................................................... 38

C. Waktu dan Lokasi Penelitian ............................................................................ 38

1. Waktu Penelitian...................................................................................... 38

2. Lokasi Penelitian ..................................................................................... 38

D. Variabel Penelitian ........................................................................................... 38

1. Identifikasi dan definisi Variabel. ........................................................... 38

2. Definisi Operasional Variabel ................................................................. 40

E. Skala pengkuran variabel .................................................................................. 45

F. Populasi dan Sampel ......................................................................................... 45

1. Populasi ................................................................................................... 46

2. Sampel ..................................................................................................... 46

G. Unit Analisis ..................................................................................................... 47

H. Sumber Data ..................................................................................................... 48

1. Data primer .............................................................................................. 48

I. Teknik Pengumpulan Data ............................................................................... 48

J. Teknik Pengujuan Instrumen ............................................................................ 49

1. Uji Validitas ............................................................................................. 49

2. Uji Reliabilitas ......................................................................................... 50


xi

K. Teknik Analisis Data ........................................................................................ 51

1. Uji Asumsi Klasik ................................................................................... 51

2. Regresi Linier dengan Variabel Mediasi ................................................. 53

3. Metode Product of Coefficient (Uji Sobel) .............................................. 59

L. Menguji Hipotesis............................................................................................. 61

Uji t ................................................................................................................ 61

BAB IVGAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ................................................ 64

A. Sejarah Perusahaan Burger King ...................................................................... 64

B. Lokasi Restoran Burger King di Yogyakarta ................................................... 66

C. Produk Burger King.......................................................................................... 67

D. Instagram Burger King Indonesia ..................................................................... 73

BAB VHASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 74

A. Karakteristik Responden ................................................................................... 74

1. Jenis Kelamin Responden ........................................................................ 74

2. Umur Responden ..................................................................................... 77

3. Status Pekerjaan Responden .................................................................... 77

4. Pengeluaran Responden ........................................................................... 78

5. Pendidikan Responden ............................................................................ 79

6. Frekuensi Membeli Burgerking Responden ............................................ 79

B. Uji Instrumen Validitas dan Reliabilitas .......................................................... 80

1. Uji Validitas ............................................................................................. 80

2. Uji Reliabilitas ......................................................................................... 81

C. Analisis Deskriptif ............................................................................................ 82

1. Sikap Terhadap Iklan di Instagram ......................................................... 83

2. Kualitas Produk yang dipersepsikan ........................................................ 83

3. Citra Merek .............................................................................................. 84

4. Niat Beli Ulang ........................................................................................ 85

D. Analisis Data..................................................................................................... 85

1. Uji Asumsi Klasik ................................................................................... 85

2. Analisis Regresi Linier dengan Variabel Mediasi ................................... 89

D. Analisis Hipotesis .................................................................................... 99


xii

BAB VIKESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 105

A. Simpulan ......................................................................................................... 105

B. Saran ............................................................................................................... 105

1. Perusahaan ............................................................................................. 105

2. Penelitian Selanjutnya ........................................................................... 108

DAFTAR REFERENSI ...................................................................................... 109

LAMPIRAN ........................................................................................................ 114


xiii

DAFTAR TABEL

Tabel Judul Halaman

Tabel III.1. Skor Penilaian Skala Variabel ....................................................... 45

Tabel V.1. Jenis Kelamin Pembeli Responden. .............................................. 74

Tabel V.2. Umur Responden. .......................................................................... 77

Tabel V.3. Status Pekerjaan Responden .......................................................... 77

Tabel V.4. Pengeluaran responden Responden ............................................... 78

Tabel V.5. Pendidikan Responden .................................................................. 79

Tabel V.6. Frekuensi Membeli Burger King Responden ................................ 79

Tabel V.7. Hasil Uji Validitas ......................................................................... 80

Tabel V.8. Hasil Uji Reliabilitas ..................................................................... 81

Tabel V.9. Analisis Data Penilaian Responden ............................................... 82

Tabel V.10. Analisis Data Sikap Terhadap Iklan di Instagram ........................ 83

Tabel V.11. Analisis Data Kualitas Produk Yang Dipersepsikan ..................... 83

Tabel V.12. Analisis Data Citra Merek ............................................................. 84

Tabel V.13. Analisis Data Niat Beli Ulang ....................................................... 85

Tabel V.14. Uji Multikolinearitas (One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test) . 86

Tabel V.15. Uji Multikolineartias (Coefficients) .............................................. 87

Tabel V.16. Hasil Uji Heteroskedatisitas dengan Uji Glejser ........................... 89

Tabel V.17. Hasil Uji Regresi Sikap Terhadap Iklan di Instagram dan Kualitas

Produk Yang Dipersepsikan pada Niat Beli Ulang ....................... 91

Tabel V.18. Hasil Uji Regresi Sikap Terhadap Iklan di Instagram dan

Kualitas Produk Yang Dipersepsikan pada Citra Merek ............... 92

Tabel V.19. Hasil Uji Regresi Citra Merek pada Niat Beli Ulang .................... 93

Tabel V.20. Perbandingan Hasil Uji Regresi Sebelum dan Sesudah Dimasukkan

Variabel Mediasi ........................................................................... 93

Tabel V.21. Hasil Uji t ...................................................................................... 99

Tabel V.22. Uji Koefisien Determinasi (Sesudah dimasukkan Variabel M) .. 100

Tabel V.23. Uji Koefisien Determinasi (Sebelum dimasukkan Variabel M) .. 101


xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Judul Halaman

II.1. Gambar Kerangka Konseptual ...................................................... 36

III.1. Model Penelitian tanpa Variabel Mediasi ..................................... 54

III.2. Model Penelitian dengan Variabel Mediasi .................................. 55

IV.1. Logo Burger King.......................................................................... 64

IV.2. Tampilan Menu Limited Time Pada Situs Burger King ............... 67

IV.3. Tampilan Menu Deals Pada Situs Burger King ............................ 68

IV.4. Tampilan Menu Burger Besar Pada Situs Burger King ................ 68

IV.5. Tampilan Menu Burger Pada Situs Burger King .......................... 69

IV.6. Tampilan Menu Fried Chiken Pada Situs Burger King................. 69

IV.7. Tampilan Menu Snacks Pada Situs Burger King .......................... 70

IV.8. Tampilan Menu Beverages Pada Situs Burger King ..................... 71

IV.9. Tampilan Menu Desserts Pada Situs Burger King ........................ 71

IV.10. Tampilan Menu Offers Pada Situs Burger King ........................... 72

IV.11. Tampilan Instagram Burger King Indonesia ................................. 73

V.12. Hasil Uji Normalitas P-Plot .......................................................... 86


xv

DAFTAR LAMPIRAN

No. Judul Halaman

Lampiran I Kuisioner Penelitian ................................................................ 113

Lampiran II Hasil Tabulasi Data ................................................................. 119

Lampiran III Deskripsi Responden .............................................................. 132

Lampiran IV Hasil Output SPSS Validitas dan Reliabilitas ........................ 136

Lampiran V Hasil Output SPSS Uji Asumsi Klasik ................................... 141

Lampiran VI Hasil Output SPSS Uji Regresi Linear dengan Mediasi ......... 144

Lampiran VII Hasil Output SPSS Uji Hipotesis ............................................ 147


xvi

ABSTRAK

PENGARUH SIKAP TERHADAP IKLAN DI INSTAGRAM DAN

KUALITAS PRODUK YANG DIPESEPSIKAN PADA NIAT BELI ULANG

DENGAN CITRA MEREK SEBAGAI MEDIASI


Universitas Sanata Dharma

Yogyakarta

2019

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh sikap terhadap iklan

di Instagram dan kualitas produk yang dipersepikan pada niat beli ulang melalui

citra merek sebagai mediasi pada konsumen Burger King Indonesia. Populasi

dalam penelitian ini adalah konsumen yang pernah melihat Instagram Burger

King Indonesia dan membeli produk Burger King setidaknya lebih dari satu kali

di Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian ini mengunakan 100

responden.Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling.Uji

instrumen menggunakan uji validitas dan uji reliabilitas, teknik analisis data

dalam penelitian ini menggunakan metode causal step dan uji sobel. Hasil

penelitian menunjukkan bahwa sikap terhadap iklan di Instagram berpengaruh

positif pada citra merek, kualitas produk yang dipersepsikan berpengaruh positif

pada citra merek, citra merek berpengaruh positif pada niat beli ulang, dan citra

merek memediasi pengaruh sikap terhadap iklan di Instagram dan kualitas produk

yang dipersepsikan pada niat beli ulang.

Kata kunci: sikap terhadap iklan di Instagram, kualitas produk yang

dipersepsikan, nit beli ulang, dan citra merek.


xvii

ABSTRACT

THE INFLUENCE OF ATTITUDE TOWARDS INSTAGRAM ADS AND

PERCEIVED PRODUCT QUALITY ON REPURCHASE INTENTION

WITH BRAND IMAGE AS A MEDIATING VARIABLE

Anjelina Neda Ceassaria

Sanata Dharma University

Yogyakarta

2019

This study aims to analyze the influence of attitude towards

Instagramadsand perceived product qualityonrepurchase intentionwithbrand

image as a mediasi variable ofIndonesian Burger King customers. The population

of this study wascustomerswho had seen Burger King Indonesia’s Instagram ads

and hadbought Burger King’s products more than once in Special Region of

Yogyakarta. This study emplayed 100 respondents. The sampling technique used

was purposive sampling. The instruments were tested useing validity and

reliability tests.Data analysis technique used were causal step regressionand sobel

test. The results of thisresearch show that the attitude towards instagram ads has a

positive influenceon brand image, the brand image has positive influence on

repurchase intention,and brand image mediates. The influences of attitude towards

advertising on Instagram and perceived product quality on repurchase intention.

Keywords: attitude towards advertising on Instagram, perceived product

quality, repurchase intention, and brand image.


1

BAB 1

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pada tahun 2018 gabungan industri makanan dan minuman di

seluruh Indonesia memproyeksikan industri makanan dan minuman

tumbuh lebih dari 10% atau lebih tinggi dari tahun 2017 (sumber:

industri.kontan.co.id. diakses pada tanggal 6 September 2018).Industri

kuliner yang banyak bertumbuh misalnya bisnis restoran.Pertumbuhan

bisnis restoran semakin banyak dan berkembang, hal itu memungkinkan

adanya persaingan antara bisnis ini menyebabkan pemilik harus bergerak

dengan cepat.

Di zaman yang semakin modern ini telah banyak muncul teknologi

yang canggih yang dapat membantu perubahan dalam dunia bisnis seperti,

sistem perdagangan, pemasaran, cara bertransaksi, dan penyampaian

informasi. Iklan menurut Rhenald Kasali (2000) dalam Nila Kusuma

Dewi, (2012)ialah pesan dari produk, jasa atau ide yang disampaikan

kepada masyarakat melalui suatu media yang di arahkan untuk menarik

konsumen. Dalam konteks bisnis internet membawa dampak

transformasional yang menciptakan paradigma baru dalam berbisnis,

berupa digital marketing atau disebut pula e-marketing(Tjiptono dan

Chandara, 2012:214). Dengan memanfaatkan keadaan sekarang ini yaitu

perkembangan teknologi yang semakin canggih dengan memanfaatkan

digital marketingpemasar dapat


2

melihat peluangnya dengan menggunakan alat yang dapat digunakan

untuk menjangkau konsumen yaitu dengan menggunakan media sosial

yang merupakan salah satu alat yang paling strategis dalam menjangkau

konsumen, sekitar 89 persenmasyarakat menggunakan internet hanya

untuk dipakai mengakses media sosial(wearesocial.com. Diakses pada

tanggal 14 September 2018).Bahkan, sebagian orang saat ini kegiatan

sehari-harinya tidak terlepas dari media sosial dengan memanfaatkan

media tersebut informasi langsung dapat tercapai.

Akun media sosial yang sedang banyak digunakan masyarakat

pada saat ini adalah Instagram.Akun media sosial Instagram mempunyai

peluang mengembangkan bisnis di Indonesia. Dari sebagian banyak

konten,Instagram story yang paling banyak dilihat adalah akun-akun

bisnis di peroleh dari 80% akun Instagram yang mengikuti satu akun

bisnis (sumber:Official NET News. Diakses pada tanggal 14 September

2018).

Susan Rose menyatakan bahwa Indonesia merupakan bagian

paling penting bagi komunitas Instagram dan menjadi kekuatan dalam

Instagram ini dapat dimanfaatkan oleh pengusaha kecil atau menengah

menjadikan peluang bisnis untuk menjajahkan produknya karena adopsi

bisnis melalui bisnis di Instagram termasuk tertinggi di

dunia(sumber:Official NET News. Diakses pada tanggal 14 September

2018). Pada survei terhadap 2.000 pengguna Instagram di Indonesia

sebesar 52 persen,penggguna Instagram mengaku lebih tertarik terhadap


3

sebuah merek atau bisnis setelah melihat sebuah konten di

InstagramStory(sumber: ekonomi.kompas.com. Diakses pada tanggal 13

September 2018).Adanya rasa ketertarikan pengguna Instagram terhadap

sebuah merek atau bisnis dari Instagram menunjukkan bahwa pengguna

Instagram telah melakukan penilaian sebelum menyatakan tertarik, seperti

menurut Kotler dan Keller dalam Adhita Maharani Dewi (2018), “sikap

adalah evaluasi yang dilakukan dalam waktu lama tentang yang disukai

atau tidak disukai seseorang, perasaan emosional dan kecendrungan

tindakkan terhadap beberapa objek atau ide”.

Pada usaha restoran cepat saji yaitu Burger Kingyang merupakan

salah satu franchise restoran cepat saji yang menyajikan hamburger

sebagai makanan utamanya. Burger King berada di seluruh negara bagian

di Amerika dan di 70 negara di penjuru dunia. Pada bulan April 2007,

Burger King hadir di Indonesia dan mulai dioperasikan oleh Mitra

Adiperkasa (yang juga mengoperasikan waralaba Starbucks), dengan

outlet pertamanya di Senayan City, Jakarta. Saat ini, Burger King

memiliki cabang-cabang di Jakarta, Bandung, Surabaya, Bali, Lombok,

Karawang, Yogyakarta, Semarang, Solo, Medan, Cirebon dan Gresik. Di

Yogyakarta, retoran Burger King dapat kita jumpai di Jogja City Mall,

Ambarukmo Plaza Mall, Burger King Malioboro, dan Hartono Mall

Dalam melakukan promosi dan pemasarannya, Burger King

memanfaatkan media sosial Instagramyang menyediakan beragam fasilitas

yang dapat dimanfaatkan pelaku bisnis bagi kelancaran usahanya yaitu


4

sebagai media promosinya, dalam penyampaian berbagai informasi yang

dilakukan Burger King untuk para pengikut dan pengguna Instagram.

Instagram memiliki fitur-fitur yang sangat menunjang penggunanya untuk

mengiklankan produk yang mereka jual dan kemudian menuai banyak

followers dan like. Pelaku bisnis muda bisa memanfaatkan fitur yang ada

sebagai komunikasi dengan para pengikut akunnya. Cara berkomunikasi

bisa dengan komentar pada foto yang sudah diupload(Dewi, 2018). Nama

akun dari BurgerKing Indonesia adalah @burgerking.id.Burger King

Indonesia memiliki beragam kampanye pemasaran yang cukup menarik

belakang ini.Salah satu yang terbilang berhasil mendatangkan banyak

konsumen adalah kampanye “National Cheeseburger Festival”. Pada hari

pertama dijalankannya kampanye ini di media sosial dan beberapa situs

web ternama, Burger King melaporkan bahwa dalam waktu 6 jam semua

stok cheese burger yang mereka sediakan langsung terjual habis di seluruh

gerai Burger King dan terlihat antrian panjang di gerai-gerai tersebut.

Selain itu,program yang dijalankan hanya melalui kanal digital selama 3

hari ini berhasil meningkatkan penjualan cheese burger Burger King

hingga 3 kali lipat per hari dari biasanya. Hal ini dikarenakan konsumen

Indonesia yang sangat senang akan diskon (sumber: marketeers.com.

Diakses pada tanggal 10 November 2018). Selain itu Burger King juga

sering mengadakan promo seperti pada bulan November 2018,Burger

King mengadakan promo yaitu kupon promo hingga potongan 40% yang

di dalamnya terdapat banyak menu yang ditawarkan pada kupon tersebut


5

yang berlangsung dari tanggal 1 November hingga sampai tanggal 31

Desember 2018 (sumber: solo.tribunnews.com. Diakses pada tanggan 10

November 2018).

Menurut Aaker dalam Slamet (2014),Persepsi kualitas (perceived

quality) didefinisikan sebagai persepsi pelanggan terhadap keseluruhan

kualitas atau keunggulan suatu produk atau jasa layanan berkaitan dengan

apa yang diharapkan oleh pelanggan. Menurut penelitian Grebitus dalam

Wulansari (2013), menemukanberpengaruhperceived qualityterhadap

sikap konsumen terhadapsuatu merek yang nantinya akanberpengaruh

pada kebiasaankeputusan pembelian yang dilakukan oleh konsumen.

Persepsi kualitas mencerminkan perasaan pelanggan secara menyeluruh

mengenai suatu produk. Untuk memahami persepsi kualitas atas suatu

merek diperlukan pengukuran terhadap dimensi yang terkait dengan

karakteristik produk (Saputra, 2019). Dimensi tersebut antara lain; kinerja,

pelayanan, ketahanan, kehandalan, karakteristik produk, kesesuaian

dengan spesifikasi dan hasil (Durianto dalam Saputra, 2019). Burger King

merupakan restoran cepat saji yang menyajikan berbagai macam varian

burger dengan menjual kualitas produk yang tinggi sesuai dengan

ekspetasi yang tercermin dalam gambaran produknya dan juga pelayanan

kepada konsumen yang cepat dan bisa dihandalkan.Satu menu yang paling

terkenal di Burger King adalah Whopper Burger, yang menggunakan lebih

dari 1 ons daging sapi yang dibakar beredar kabar bahwa Burger King

dagingnya dibakar dengan api, bukan digoreng atau dioven jadi rasanya


6

lebih enak. Selain roti dan daging, Whopper ini juga mengandung tomat,

selada, saus tomat, mayonaise, ketimun acar, dan lain-lain

(sumber:yukmakan.com. Diakses pada tanggal 11 November 2018).

Kemunculan usaha atau restoran sejenis hamburger di Yogyakarta

sudah sangat banyak dan mempunyai pandangan sendiri bagi konsumen

dari segi harga, merek, dan kualitasnya yang menarik minat konsumenagar

terciptanya tindakan untuk niat membeli.Menurut Schiffman dalam B.

Hong (2013), dijelaskan bahwa konsumen melakukan tiga tipe pembelian,

yaitu: pembelian percobaan, pembelian ulangan, dan pembelian jangka

panjang. Ketika konsumen membeli suatu produk untuk pertama kalinya

dengan jumlah yang lebih sedikit dari biasanya, pembelian ini dianggap

sebagai pembelian percobaan.Namun jika pembelian yang dilakukan oleh

konsumen didasarkan pada pengalaman yang telah dilakukan sebelumnya,

maka pembelian tersebut merupakan pembelian ulangan.Ketika konsumen

melakukan pembelian secara berkelanjutan antar waktu maka pembelian

tersebut adalah pembelian jangka panjang.

Menurut Schiffman dan Kanuk dalam B. Hong (2013),

menambahkan bahwa tingkat analisis paska pembelian tergantung pada

pentingnya keputusan produk dan pengalaman yang diperoleh dalam

memakai produk tersebut. Jika produk tersebut berfungsi sesuai harapan,

konsumen akan membelinya lagi. Menurut (Hermawan, 2017)Repurchase

Intentionmenunjukkan hubungan pelanggan jangka panjang dengan

sebuah organisasi atau perusahaan dan bertujuan untukpembelian


7

berikutnya. Minat beli ulang diandalkan olehmanajer marketing dalam

memprediksi penjualan dalamberbagai kegiatan marketing, misalnya

keefektifitasansebuah iklan.Niat pembelian kembali berbeda dari niat

pembelian karena pembelian kembali menunjukkan pembelian item lebih

dari dua kali dan memerlukan indikasi yang berbeda(Weng, 2016). Burger

King mampu membuat konsumen untuk melakukan pembelian ulang

dengan nilai jual merek yang dimiliki karena Burger King bukan hanya

mampu menguasai dunia pasar nyata saja namun menjadi pesaing dengan

restoran-restoran besar di dalam lingkup pasar media sosial dengan

eksistensinya melalui berbagai informasi khususnya tentang produk-

produknya yang dikonsep berdasarkan estetika bernilai jual yang mudah

dijangkau oleh banyak orang sehingga citra merek Burger King sudah

dikenal terlebih dahulu sebelum restoran masuk di pasarnya.

Menurut Bastiandalam Hermawan (2017), brand image(Citra

Merek) adalah penglihatan dan kepercayaan yang terpendam di benak

konsumen,sebagai cerminan asosiasi yang tertahan di

ingatankonsumen.Kualitas produk menjadi hal penting yang harus dimiliki

oleh sebuah produk, sehingga produsen dituntut untuk menghasilkan

produk yang berkualitas agar dapat menarik perhatiaan konsumen dan

memenangkan pasar. Namun walaupun persaingan akan terjadi, citra

merek Burger King sebelum muncul di Yogyakarta sudah terlebih dahulu

diketahui oleh masyarakat luas terutama remaja dan dewasa melalui akun

Facebook, Twitter, Instagram, dan Line dari Burger King Indonesia,


8

seperti yang diketahui masayarakat zaman sekarang sudah cangggih

dengan fasilitas handphone berbasis androidatau iOS yang memudahkan

mereka mengakses berbagai sumber informasi di luar jangkaunnya.

Citra menurut Kotler dan Keller dalam P. Musay (2013), adalah

sejumlah keyakinan, ide, dan kesan yang dipegang oleh seseorang tentang

sebuah objek. Sedangkan citra merek adalah persepsi dan keyakinan yang

dipegang oleh konsumen, seperti yang dicerminkan asosiasi yang tertanam

dalam ingatan konsumen. Surachman dalam P. Musay (2013),

mendefinisikan citra merek sebagai bagian dari merek yang dapat dikenali

namun tidak dapat diucapkan, seperti lambang, 3 desain huruf atau warna

khusus, atau persepsi pelanggan atas sebuah produk atau jasa yang

diwakili oleh mereknya. Dapat juga dikatakan bahwa citra merek

merupakan konsep yang diciptakan oleh konsumen karena alasan

subyektif dan emosi pribadinya (Fransica dalam P.musay, 2013).

Berdasarkan uraian, peneliti tertarik untuk meneliti dengan

mengambil judul “Pengaruh Sikap Terhadap Iklan di

InstagramdanKualitas Produk Yang Dipersepsikan pada Niat Beli Ulang

dengan Citra Merek sebagai Mediasi”.

B. Rumusan Masalah

Dewasa ini persaingan restoran sangat ketat karena semakin

banyak berdirinya restoran dengan masing-masing strategi yang

dilakukan.strategi yang dilakukan bertujuan agar usaha tetap eksis dengan


9

memanfaatkan fitur dari teknologi yang semakin berkembang seperti

dengan adanya sosial media yang dapat dijadikan cara menarik dengan

menampilkan konten, topik, dan dapat membagikan informasi dari sebuah

akun media sosial. Instagram merupakan media sosial yang telah banyak

digunakan oleh semua orang di era kemajuan teknologi informasi sekarang

ini.Instagram juga menjadi trend dikalangan pengusaha sehingga banyak

digunakan sebagai media informasi pemasaran akan sebuah produk

dikarenakan banyaknya orang yang mengakses dan mencari sebuah

produk salah satunya melalui aplikasi Instagram. Burger King sendiri

sudah memiliki akun Instagram nya, nama akun resmi Instagram Burger

King Indonesia yaitu bernama @burgerking.id. Hal ini dapat dimanfaat

oleh Buger King dalam melakukan strategi pemasarannya dalam

menyalurkan berbagai informasi dalam mempromosikan produknya

dengan cara memahami karakteristik psikografis konsumen seperti sikap

terhadap iklan di Instagram dan kualitas produk yang dipersepsikan pada

niat beli ulang dengan citra merek sebagai mediasi Burger King.

C. Pertanyaan Penelitian

Berdasarkan uraian latar belakang, maka pertanyaan penelitian yang

dirumuskan oleh penulis adalah sebagai berikut :

1. Apakah sikap terhadap iklan di Instagram berpengaruh pada citra

merek Burger King?


10

2. Apakah kualitas produk yang dipersepsikan berpengaruh pada citra

merek Burger King?

3. Apakah citra merek berpengaruh pada niat beli ulang Burger King?

4. Apakah sikap terhadap iklan di Instagram dan kualitas produk yang

dipersepsikan berpengaruh pada niat beli ulang dengan dimediasi oleh

citra merek Burger King?

D. Batasan Penelitian

Penelitian ini hanya akan meneliti mengenai variabel sikap

terhadap iklan di Instagram, kualitas produk yang dipersepsikan, citra

merek, dan niat beli ulang. Pengumpulan data akan dilakukan dengan

menyebarkan kuisioner secara online di mana kriteria responden yang

dicari adalah konsumen yang pernah melihat Instagram Burger King

Indonesia dan membeli produk Burger King setidaknya lebih dari satu kali

di Daerah Istimewa Yogyakarta.

E. Tujuan Penelitian

Berdasarkan uraian diatas, mengenai tujuan umum yang ingin dicapai

oleh peneliti melalui penelitian tentang “Pengaruh Sikap Terhadap Iklan di

Instagram dan Kualitas Produk Yang Dipersepsikan pada Niat Beli Ulang

Dengan Citra Merek” adalah bahwa peneliti ingin :

1. Untuk mengetahui apakah sikap terhadap pengaruh iklan di Instagram

berpengaruh pada citra merek.


11

2. Untuk mengetahui apakah kualitas produk yang dipresepsikan

berpengaruh pada citra merek.

3. Untuk mengetahui apakah citra merekberpengaruh padaniat beli ulang.

4. Untuk mengetahui apakah iklan di Instagram dan kualitas produk yang

dipresepsikan berpengaruh pada niat beli ulang dengan dimediasi oleh

citra merek.

F. Manfaat Penelitian

Penelitian ini diharapkan dapat memberi manfaat kepada :

1. Bagi Perusahaan

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi bagi Burger

King, mengenai respon masyarakat khususnya konsumen Burger

Kingmengenai manfaat dilakukannya staregi pemasaran melalui media

sosial yang telah dilakukan Burger King yang diharapkan dapat

membantu perusahaan mengembangkan strateginya sehingga dapat

mempertahankan para pelanggannya. Ditambah dengan mulai

banyaknya perusahaan lain yang telah banyak memanfaatkan media

sosial sebagai wadah untuk pemasaran.

2. Bagi Universitas Sanata Dharma

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi sebagai

tambahan referensi literatur dan untuk membantu penelitian yang akan

datang dengan topik yang menyerupai. Apalagi penelitian ini

membahas mengenai perkembangan strategi pemasaran modern seperti


12

sekarang ini, tentu saja penelitian ini akan menjadi tambahan yang

menarik.

3. Bagi Pemerintah

Penelitian ini diharapkan menjadi tambahan informasi yang

berharga bagi pemerintah untuk mengetahui bahwa peran media sosial

sangat berperan besar bagi masyarakat terutama para pelaku pengusaha

muda dalam melakukan bisnisnya agar informasi cepat didapatkan,

sehingga pemerintah diharapkan dapat mendukung dengan

memanfaatkan media sosial sebagai wadah untuk memasarkan

memperkenalkan produk khususnya usaha lokal.


13

BAB II

TINJAUAN LITERATUR DAN PERUMUSAN HIPOTESIS

A. Landasan Teori

1. Manajemen Pemasaran

a. Pengertian Manajemen Pemasaran

American Marketing Association (AMA) menyatakan bahwa

pemasaran adalah suatu fungsi organisasi dan serangkaian proses

untuk menciptakan, mengkomunikasikan, dan memberikan nilai

kepada pelanggan untuk mengelola hubungan pelanggan dengan cara

yang menguntungkan organisasi dan pemangku kepentingannya

(Kotler dan Keller, 2009:5).

Pandangan manajemen pemasaran yaitu sebagai seni dan ilmu

memilih pasar sasaran dan meraih, mempertahankan, sehingga

menumbuhkan tingkat pelanggan dengan menciptakan,

menghantarkan, dan mengkomunikasikan nilai pelanggan yang unggul


b. Konsep Pemasaran

Dengan adanya realitas pemasaran yang baru kita harus

mengarahkan filosofi apa yang diarahkan untuk mengupayakan

pemasaran perusahaan agar para pemasar semakin mampu beroperasi

secara konsisten dengan suatu konsep pemasaran holistik dengan


14

meninjau evolusi gagasan-gagasan pemasaran awal sebagai berikut:


1) Konsep Produksi

Konsep produksi merupakan konsep tertua dalam bisnis yang

menyatakan bahwa konsumen lebih menyukai produk yang

tersedia dalam jumlah banyak dan tidak mahal.Para manajer bisnis

yang berorientasi pada produksi beronsentrasi untuk mencapai

efisiensi produksi yang tinggi, biaya rendah dan distribusi

massal.Ketika suatu perusahaan ingin memperluas pasar, pemasar

menggunakan konsep produksi (Kotler dan Keller, 2009:19).

2) Konsep Produk

Konsep produk menyatakan bahwa konsumen menyukai

produk yang menawarkan kualitas, kinerja, atau fitur inovatif

terbaik.Para manajer dari organisasi ini berfokus untuk membuat

produk yang unggul dan senantiasa memutakhirkannya. Suatu

produk baru tidak akan sukses jika tidak didukung oleh harga,

distribusi, iklan, dan penjualan yang tepat (Kotler dan Keller,

2009:19).

3) Konsep Penjualan

Konsep penjualan dipraktikkan paling agresif untuk barang-

barang yang tidak dicari yaitu barang-barang yang tidak terpikirkan

untuk dibeli (Kotler dan Keller, 2009:19).


15

4) Konsep Pemasaran

Konsep pemasaran menyatakan bahwa kunci untuk

menapai tujuan organisasi adalah menjadi lebih efektif daripada

pesaing dalam menciptakan, menghantarkan, dan

mengkomunikasikan nilai pelanggan yang lebih baik kepada pasar

sasaran yang dipilih (Kotler dan Keller, 2009:20).

2. Jasa

a. Pengertian Jasa

Jasa adalah tindakan atau kinerja yang dapat ditawarkan

satu pihak kepada pihak lain yang pada intinya tidak berwujud dan

tidak menghasilkan kepemilikan apapun (Kotler dan Keller,

2009:36).

b. Karakteristik Jasa

Jasa mempunyai empat karakteristik yang memepengaruhi

desain program pemasaran berikut (Kotler dan Keller, 2009:39).

1) Tidak berwujud

Jasa yang tidak mempunyai sifat tidak berwujud jasa yang

tidak dapat dilihat, dirasakan, diraba, didengar, atau dibaui

sebelum jasa itu dibeli.

2) Tidak dapat dipisahkan

Jasa yang tidak dapat dipisahkan sifat barang fisik dibuat,

dimasukkan dalam persediaan, didistribusikan melalui berbagai


16

perantara, dan dikonsumsi kemudian, jasa umumnya diproduksi

dan dikonsumsi sekaligus.

3) Bervariasi

Jasa yang bervariasi dikarenakan jasa tergantung pada siapa

yang menyedikannya, kapan dan dimana, dan kepada siapa,

jasa sangat bervariasi.

4) Dapat Musnah

Jasa dapat musnah karena tidak dapat disimpan, bisa

menjadi masalah ketika permintaan berfluktuasi.

3. Sikap Konsumen

Menurut Sutisna (2001:99), setelah konsumen melakukan

pencarian dan pemprosesan informasi, langkah berikutnya adalah

menyikapi informasi yang diterimanya dan memilih merek tertentu

untuk dibeli, hal itu berkaitan dengan sikap yang dikembangkan.

Keyakinan-keyakinan dan pilihan konsumen atas suatu merek tertentu

sering mempengaruhi apakah konsumen akan membeli produk atau

tidak. Sikap positif terhadap merek itu, sebaliknya sikap negatifakan

menghalangi konsumen dalam melakukan pembelian.

Menurut Allport dalam Sutisna(2001:99), sikap adalah

mempelajari kecenderungan memberikan tanggapan pada suatu obyek

atau kelompok obyek baik disenangi atau tidak disenangi secara

konsisten.Jika dianalogikan dengan sikap konsumen terhadap merek

produk berarti bahwa sikap terhadap merek yaitu mempelajari


17

kecenderungan konsumen untuk mengevaluasi merek baik disenangi

atau tidak disenangi secara konsisten.Dengan demikian, konsumen

mengevaluasi merek tertentu secara keseluruhan dari yang paling jelek

hingga sampai yang paling baik.

Menurut Daniel Kazt dalam (Sutisna, 2001:103), terdapat empat

fungsi sikap:

1) Fungsi Utilitarian

2) Fungsi Ekspresi Nilai

3) Fungsi Mempertahankan Ego

4) Fungsi Pengetahuan

4. E-commerce

E-commerce adalah suatu kegiatan membeli dan menjual, dan

pemasaran dan pelayanan dari produk, jasa, dan informasi melalui

berbagai jaringan komputer(O’brien & Marakas dalam Henry,

Adiwijaya dan Subagio, 2017). E-commerce dapat menjadi peluang

bagi para pengusaha.Karena mereka dapat menjangkau konsumen

tanpa terbatasi oleh letak geografis. Akan tetapi pada sisi lainnya

kompetisi mereka menjadi meningkat bukan hanya dari sekitar mereka

akan tetapi dari seluruh daerah(Henry, Adiwijaya dan Subagio, 2017).

Berikut elemen-elemen e-commerce(Tjiptono dan Chandara,

2012:215).


18

a. Perspektif Pembelian Online

Sistem yang memungkinkan pembelian dan penjualan

produk dan informasi melalui internet dan jasa online.

b. Perspektif Komunikasi Digital

Sistem yang memungkinkan pengirim informasi digital,

produk, jasa, dan pembayaran online.

c. Perspektif Layanan

Sistem yang memungkinkan upaya menekan biaya,

menyempurnakan kualitas produk, dan informasi instan terkini,

dan meningkatkan kecepatan penyampaian jasa.

d. Perspektif Proses Bisnis

Sistem yang memungkinkan otomatisasi transaksi bisnis

dan aliran kerja.

e. Perspektif Pasar Tunggal

Sistem yang memungkinkan proses „customization‟ produk

dan jasa untuk diadaptasikan pada kebutuhan dan keinginan setiap

pelanggan secara efisien.

5. Pemasaran Media Sosial

Pemasaran media sosial merupakan sebuah alat yang

menawarkan sebuah peluang yang unik untuk memasarkan bisnis,

produk, dan jasa yang sebelumnya tidak pernah ada untuk beberapa

waktu yang lalu. Pada masa kini pebisnis perlu melakukan

eksperimen dan melakukan penyesuaian terhadap keadaan pasar


19

dengan melakukan taktik pemasaran media sosial untuk mencapai

tujuan dari perusahaan tersebut(Rangkuti dalam Kristiani, 2017).

Menjadi cara untuk menarik konsumen, media sosial tidak boleh

hanya bersifat konstan atau hanya diam saja, namun media sosial

harus dapat melakukan sebagai berikut(Kaplan dan M. Hanlein’s

dalam Kristiani, 2017).

a. be active (menjadi lebih aktif)

Media sosial harus menjadi lebih aktif dan updatedalam

menampilkan profil, aplikasi yang ingin dibagikan, melakukan

diskusi dan interaksi dengan konsumen.

b. be interesting (membuat menjadi menarik)

Media sosial perlu untuk menyediakan konten menarik, topik

yang terbaru, serta dapat membawakan topik yang interaktif

terbuka.

c. be humble (menjadi lebih rendah hati)

Memancarkan sifat yang ada perasaan superioritas atau menjadi

yang terutama pada konsumen.Terkadang mereka ingin

mengetahui lebih banyak melalui sosial media karena mereka

mengahabiskan waktu berjam-jam untuk dipakai dalam SM

Websites dan aplikasi.

d. be unprofessional ( menjadi lebih tidak professional)

Media sosial harus mencoba untuk mengurangi pandangan

yang kuat dari konsumen menjadi yang terlihat sangat


20

professional.Sosial media harus mau menerima saran atau terbuka

terhadap saran dan mencoba untuk menyenangkan dan menarik

konsumen.

e. be honest (menjadi lebih jujur)

Media sosial harus menjadi lebih jujur dan bertanggung jawab

harus cepat menangani jika terjadi sesuatu yang salah karena akan

tersebar dengan cepat.

6. Iklan Online

Kotler dan Armstrong (1997) dalam Nila Kusuma Dewi, (2012)

mendefinisikan periklanan adalah segala bentuk penyajian non

personal dan promosi ide, barang dan jasa dari suatu sponsor tertentu

yang memerlukan pembayaran.Menurut Andreas Kaplan dan Michael

Haenlein dalam Adhita Maharani Dewi (2018), “media sosial

didefinisikan sebagai sebuah kelompok aplikasi berbasis internet yang

dibangun atas dasar ideologi dan teknologi Web 2.0”. Web 2.0 adalah

dasar platform media sosial. Media sosial sendiri terdiri dari

bermacam-macam bentuk yang beragam seperti social network,

facebook, forum internet, kaskus, weblogs, social blogs, whatsapp,

micro blogging, wikis, BBM, podcasts, gambar, video, ratting dan

bookmark sosial. Menurut Erdogmus & Çiçek dalam Adhita Maharani

Dewi (2018), pemasaran media sosial didefinisikan sebagai proses

yang memberdayakan individu untuk mempromosikan situs web,

produk, atau jasa mereka melalui saluran sosial online dan memasuki


21

sebuah komunitas yang jauh lebih besar yang mungkin belum tersedia

melalui saluran tradisional. Menurut Lim dalam Adhita Maharani

Dewi (2018), sudah ada beberapa studi yang telah mengambil

pembahasan mengenai efektivitas iklan internet dalam dekade terakhir.

Umumnya untuk mengetahui seberapa efektifkah iklan online tersebut.

Ada beberapa variabel yang bisa digunakan untuk mengukur

keefektifan suatu iklan online yaitu ad recall, online advertising

awards, brands awereness, CTR (Click Throught Rates), dan attitude

towards the ad. Dari pengukuran efektifitas tersebut hanya ad recall,

attitude towards the ad, dan CTR adalah tiga hal yang menjadi fokus

dalam penelitian ini. Ketiga langkah ini dinilai dengan kemampuan

mereka untuk memprediksi keputusan pembelian online.

a) Attitude Towards The Ad (Sikap Terhadap Iklan)

Menurut Kotler dan Keller dalam Adhita Maharani Dewi

(2018), “sikap adalah evaluasi yang dilakukan dalam waktu lama

tentang yang disukai atau tidak disukai seseorang, perasaan

emosional dan kecenderungan tindakan terhadap beberapa objek

atau ide”. Sikap menempatkan orang dalam kerangka pemikiran

mengenai menyukai atau tidak menyukai sesuatu, mengenai

mendekati atau menjauhinya dan lain sebagainya.

b) Ad Recall (Penarikan Iklan Kembali)

Menurut Hening dalam Adhita Maharani Dewi (2018),

maksud dari ability to recall online ads adalah “kemampuan


22

seorang konsumen untuk mengingat terhadap iklan yang sudah

dilihatnya, baik dari media televisi, radio, maupun internet”.

Sedangkan fokus dari penelitian ini adalah media internet melalui

media sosial yaitu Instagram.

c) Click Throught Rates (CTR)

Tujuan dari CTR adalah untuk mengetahui tanggapan

maupun review iklan dari para pengunjung dalam suatu media

online. Dengan adanya metode CTR pemasar bisa mengetahui

reaksi maupun respon dari pengunjung akunnya dan mulai

merencanakan strategi selanjutnya untuk mendapatkan respon

positif atas produk yang dikampanyekan di Instagram(Dewi,

2018).

7. Pengertian Instagram

Instagram merupakan suatu aplikasi media sosial yang berbasis

Android untuk Smartphone, iOS untuk iPhone, Blackberry, Windows

Phone dan bahkan yang terbaru saat ini juga bisa dijalankan di

komputer atau PC. Pada umumnya orang–orang menggunakan

Instagram untuk saling berbagi informasi atau membagikan foto

maupun video. Sama halnya seperti aplikasi media sosial lain, pada

Instagram ini anda dapat mencari banyak teman dengan menggunakan

istilah Follow (Mengikuti) dan Follower (Pengikut). Dengan

banyaknya pengikut maka menandakan akun sudah memiliki banyak

teman.Interaksi bisa dilakukan dengan kegiatan like (menyukai


23

unduhan) atau saling komentar di unduhan pada akun Instagram. Bisa

juga dilakukan dengan menggunakan Direct Message (Pesan

langsung) dan yang paling populer saat ini yakni Insta Story yang

berupa aktivitas membagikan video secara langsung (sumber:

nesabamedia.com. Diakses pada tanggal 08 November 2018).

a) Fungsi Instagram

Berikut ini merupakan fungsi dari penggunaan Instagram(sumber:

nesabamedia.com. Diakses pada tanggal 08 November 2018) :

(1) Interaksi antar pengguna Instagram

Instagram interaksi dapat dilakukan dengan kegiatan

berbagi foto atau video dan melalui pemesanan langsung. Saat

ini juga terdapat fasilitas live record (rekaman langsung) atau

yang populer disebut dengan Insta Story yang memungkinkan

perekam video dapat membagikan aktivitasnya melalui

siaranvideo secara langsung sekaligus berinteraksi dengan

teman yang ikut menontonnya.

(2) Rekomendasi tempat liburan

Sebagian besar foto ataupun video yang dibagikan di

Instagram memberikan informasi dan keindahan suatu tempat

wisata.Setiap orang pasti menginginkan perjalanan liburan atau

rekreasinya diabadikan dalam foto atau video, setelah itu

dibagikan ke Instagram. Bagi teman atau pengguna lain hal itu

tentunya menjadi keuntungan tersendiri karena bisa mengetahui


24

keindahan suatu tempat wisata tanpa perlu bersusah payah

mencari di internet.

(3) Mencari dan berbagi info atau pengetahuan umum

Diantara banyaknya pengguna di Instagram pastinya kita

akan menjumpai suatu akun non personal atau personal dengan

aktivitas berbagi info atau ilmu pengetahuan di bidang tertentu.

Contohnya seperti akun yang membagikan info kesehatan, info

destinasi wisata, info unik atau misteri dan lain-

lain.Penggunaan video juga dapat dimanfaatkan untuk berbagi

tutorial meskipun waktunya dibatasi.Hal ini tentunya dapat

menjadi nilai positif tersendiri dari penggunaan Instagram.

(4) Sebagai sarana pemasaran (marketing online)

Didalam era modern saat ini banyak sekali pebisnis atau

penjual produk atau jasa yang mulai memanfaatkan pemasaran

secara online(marketing online).Tidak hanya melalui situs

resmi kita juga bisa memanfaatkan sosial media.Dengan

semakin populernya Instagram tentunya memberi keuntungan

tersendiri jika produk atau jasanya dipasarkan disini, ditambah

lagi dengan fitur posting foto yang dapat mendeskripsikan

secara jelas produk yang di tawarkan.Dengan adanya

Instagram, kita dapat dengan mudah membagikan foto atau

video dengan mudah, bahkan kita dapat menggunakan

Instagram untuk mempromosikan produk suatu produk.


25

8. Niat Beli Ulang

Menurut Blackwell dalam N. Junaidi (2015), menyatakan “a

specific type of purchase intentions is repurchase intentions, which

reflect whether we anticipate buying the same product or brand

again”. Dari peminat pembelian ulang, yang mencerminkan harapan

untuk membeli ulang produk atau merek yang sama. Jadi jika

pelanggan merasakan minat untuk membeli ulang dari produk atau jasa

yang sama, hal itu dikarenakan pelanggan tersebut merasa

mendapatkan manfaat dari produk atau jasa tersebut. Nikbindalam N.

Junaidi (2015)menyatakan “Repurchase intention is a factor which

will effect on costumer and organization‟s future relationship, firm‟s

profit and success”. Pernyataan di atas dapat diartikan adalah suatu

faktor dimana akan mempengaruhi hubungan antara pelanggan dan

perusahaan di masa depan, keuntungan dan kesuksesan perusahaan.

Dimensi niat beli ulang yang digunakan adalah dimensi berdasarkan

(Nikbin dalam Junaidi, 2015). Dimensi niat beli ulang yang digunakan

dapat diukur dengan tiga indikator, yaitu :

a. Menggunakan kembali.

b. Pilihan utama untuk pembelian selanjutnya.

c. Ada niat yang kuat untuk mencoba jenis produk yang lain.


26

9. Citra Merek

Brand image (Citra Merek) merupakan suatu yang penting dalam

meningkatkan minat beli di masyarakat dan juga merupakan sesuatu

yang perlu dipertimbangkan. Menekan citra merek dapat menolong

konsumen untuk melakukan proses informasi, memberikan perbedaan

antara merek sendiri dengam merek pesaing. Citra merek adalah

persepsi tentang merekyang tercermin dari asosiasi merek yang

tertanam dalam memori konsumen(Kristiani dan Dharmayanti, 2017).

Citra merek dapat diklasifikasikan menjadi tiga kategori, yaitu :

a. Atribut

Atribut merupakan sebuah fitur mengenai produk atau jasa

yang konsumen pikirkan. Sebelumnya berhubungan dengan

fungsi produk atau layanan, dan aspek yang berhubungan

dengan pembelian atau konsumsi, yaitu tidak terkait secara

langsung dengan kinerja atau fungsi produk dan

layanan.Terdapat dua jenis atribut yaitu product-related

(produk terkait) dan non-product-related (produk tidak terkait).

b. Benefit (manfaat)

Benefit (manfaat) yang merupakan sesuatu yang konsumen

pikirkan sebuah produk atau jasa yang dapat dilakukan untuk

konsumen. Terdapat tiga kategori dalam benefit mencoba :


27

1) Fungsional benefit

Menurut Maslow dalam penelitian Paulina Kristiani

(2017),Fungsional benefit merupakan benefit yang paling

dasar dalam produk dan jasa dan merupakan benefit

kebutuhan dasar.

2) Experiental benefit

Maksud experiental benefit didalamnya adalah

kebutuhan secara experiental meliputi sensory pleasure

atau yang dapat disebut kesenangan indera, varietas, dan

stimulasi kognitif. Hal ini dapat disebut sebagai

pengalaman konsumen tersebut ketika menggunakan

produk atau jasa mereka (Keller dalam Paulina Kristiani,

2017).

3) Symbolic benefit (Manfaat berdasarkan simbol)

Symbolic benefit mengarah kepada akan adanya

social approval tau dapat disebut sebagai persetujuan sosial

atau ekspresi personal dan outer-directed self-esteem atau

disebut sebagai kepercayaan diri yang diarahkan dari

luar(Keller dalam Paulina Kristiani, 2017).

4) Brand Attitudes (Sikap Merek)

Brand attitudes mengindikasikan sebuah evaluasi

yang dibuat oleh konsumen sebuah brand (Keller dalam

Paulina Kristiani, 2017).


28

c. Brand (Merek)

Merek merupakan suatu nama, istilah, tanda, lambang atau

desain, atau gabungan semua yang diharapkan dapat

mebedakan barang atau jasa dari produk pesaing. Bagian-

bagian dari merek itu adalah nama merek, tanda merek, tanda

merek dagang, dan hak cipta. Dengan adanya merek dapat

memberi peluang bagi penjual dengan menghasilkan kesetiaan

konsumen pada produk serta melindungi penjual dari

pemalsuan ciri-ciri produk, karena jika tidak demikian, maka

pesaing akan dapat meniru produk yang telah berhasil

dipasarkan (Laksana, 2008:77).

10. Kualitas Produk yang Dipersepsikan

Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepada pasar

untuk memuaskan suatu keinginan atau kebutuhan, termasuk barang

fisik, jasa, pengalaman, acara, orang, tempat, properti, organisasi,

informasi, dan ide (Kotler dan Keller, 2009:4).Persepsi

kualitasmencerminkan perasaan pelanggan secaramenyeluruh

mengenai suatu produk.Untukmemahami persepsi kualitas atas suatu

merekdiperlukan pengukuran terhadap dimensi yangterkait dengan

karakteristik produk.(Keller, 2013 dalam Saputra, 2019)

Dimensi didalamnya,yaitu (Kotler dan Keller, 2009:4) :


29

a. Bentuk (form)

Bentuk yaitu ukuran, bentuk, atau struktur fisik produk

deferensiasi berdasarkan jumlah dosis, warna, lapisan, atau

waktu kerja.

b. Fitur (feature)

Sebagian besar produk dapat ditawarkan dengan variasi

fitur yang melengkapi fungsi dasar mereka dengan dapat

mengidentifikasi dan memilih fitur baru yang tepat dengan

mensurvei pembeli terbaru dan kemudian menghitung

perbandingan nilai pelanggan dengan biaya perusahaan untuk

setiap fitur pontensial.

c. Kualitas keseuaian (conformance quality)

Produk mempunyai kualitas yang tinggi yaitu tingkat

dimana semua unit yang diproduksi identik dan memenuhi

spesifikasi yang dijanjikan dan sesuai yang diharapkan oleh

konsumen.

d. Keandalan (reliability)

Keandalan yang dimaksud adalah ukuran probabilitas

bahwa produk tidak akan mengalami kerusakan, pembeli

biasanya akan membayar lebih untuk produk yang lebih dapat

diandalkan.


30

e. Gaya (style)

Penampilan yang menggambarkan penampilan dan rasa

produk kepada pembeli.

f. Desain (design)

Desain adalah totalitas fitur yang mempengaruhi tampilan,

rasa, dan fungsi produk berdasarkan kebutuhan pelanggan

(Kotler dan Keller,2009:10).

B. Penelitian Sebelumnya

1. “Pengaruh Social Media Marketing Terhadap Repeat Purchase

Dengan Variabel Intervening Perceived Service Quality dan Brand

Image Pada Industri Fast-Food Restaurant di Surabaya”(Kristiani

dan Dharmayanti, 2017).

Penelitian ini menguji apakah social media marketing berpengaruh

terhadap repeat purchase melalui perceived service quality dan brand

image. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif

kausal.Jumlah responden digunakan dalam penelitian ini sebesar 180

responden dengan teknik sampling non probability sampling.Teknik

pengujian data yang digunakan di dalam penelitian ini adalah memakai

validitas dan realibilitas.Teknik analisa data adalah dengan menggunakan

teknik statistik deskriptif dan multivariat. Hasil yang didapatkan dalam

penelitian ini membuktikan bahwa ada pengaruh pada social media

marketing terhadap repeat purchase. Dengan adanya penggunaan bahasa


31

yang sopan dan menjawab pertanyaan dari konsumen dengan sabar di

dialam sosial media tersebut maka dapat mempengaruhi repeat purchase

pada insdustri fast-food restaurant di Surabaya. Berdasarkan penelitian ini

juga,dapat dinyatakan bahwa adanya variabel intervening berupa

perceived service quality dan brand image dapat mempengaruhi repeat

purchase pada industri fast-food restaurant di Surabaya.

2. “Analisa Pengaruh Customer Value terhadap Repurchase

Intention dengan Customer Satisfaction sebagai Variabel Intervening

di Pisa Kafe Manyar Surabaya”(Junaidi dan Sugiharto, 2015).

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh customer

valueterhadap repurchase intention konsumen dengan customer

satisfaction sebagai variabel intervening di Pisa Kafe Manyar Surabaya.

Variabel yang diteliti dalam penelitian ini antara lain customer value

sebagai variabel independen, customer satisfaction sebagai variabel

intervening, dan repurchase intention sebagai variabel dependen.

Penelitian ini telah dilakukan dengan menyebarkan kuesioner kepada 100

responden konsumen Pisa Kafe Manyar Surabaya melalui teknik

convenience sampling.Teknik analisa yang digunakan adalah teknik

analisis kuantitatif dengan metode path analysis. Hasil penelitian ini

menunjukkan bahwa variabel customer value dan customer satisfaction

memberi pengaruh positif dan signifikan terhadap variabel repurchase

intention.


32

3. “Pengaruh Brand Trust dan Perceived Quality Terhadap

Keputusan Pembelian Ulang Produk Sari Roti” (Wulansari, 2013)

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh brand trust

dan perceived quality terhadap keputusan pembelian ulang produk Sari

Roti (Studi pada konsumen di perumahan Gresik Kota Baru, Manyar

Gresik).Variabel yang diteliti dalam penelitian ini yaitu brand trust dan

perceived quality sebagai variabel indenpenden, dan keputusan pembelian

ulang sebagai variabel dependen. Penelitian dilakukan dengan jumlah 160

responden dengan taraf kesalahan 5% maka jumlah sampel yang diambil

110 responden.Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah non-

probability sampling, sedangkan jenis metode non-probability

samplingyang digunakan adalah accidental sampling.Analisis kelayakan

model dan pengujian hipotesis mengunakan model analisis regresi linear

berganda. Hasil dari penelitian ini membuktikan brand trust dan perceived

quality berpengaruh secara simultan dan parsial terhadap keputusan

pembelian ulang produk Sari Roti. Ini berarti brand trust dan perceived

quality dari Sari Roti memiliki kemampuan untuk menarik perhatian

konsumen untuk melakukan pembelian ulang produk Sari Roti.

C. Hipotesis

Hipotesis merupakan jawaban sementara terhadap rumusan

masalah penelitian, di mana rumusan masalah penelitian telah dinyatakan

dalam bentuk kalimat pernyataan.Dikatakan sementara, karena jawaban


33

yang diberikan baru didasarkan teori relevan, belum didasarkan pada

fakta-fakta empiris yang diperoleh dari pengumpulan data. Hipotesis juga

dapat dinyatakan sebagai jawaban teoritis terhadap rumusan masalah

penelitian, belum ada jawaban yang empirik (Sugiyono, 2016:64).

Berdasarkan teori-teori di atas maka dapat dirumuskan hipotesis-

hipotesi sebagai berikut ini :

1. Relasi sikap terhadap iklan di Instagram dengan citra merek

Sikap terhadap iklan merupakan suatu proses

mengevaluasi suatu iklan dalam jangka waktu lama dengan

menempatkan seseorang dalam kerangka berfikir sehingga

menyimpulkan apakah iklan tersebut dapat meraih perhatian

mereka atau sebaliknya yang diakses melalui media sosial yang

banyak digunakan saat ini yaitu Instagram sebagai alat

pemasaran masa kini. Hasil yang dilakukan oleh seseorang

yang melakukan evaluasi terhadap iklan di Instagram ini

menjadi tolak ukur pada citra merek dari pemilik iklan tersebut

karena melalui iklan yang dinilai oleh seseorang akan

mempengaruhi persepsi tentang merek yang tertanam dalam

memori orang tersebut. Dari argumen di atas dapat diperoleh

hipotesis sebagai berikut :

H1: Sikap terhadap iklan di Instagram berpengaruh positif pada citra

merek.


34

2. Kualitas produk yang persepsikan dengan citra merek

Kualitas produk yang dipersepsikanmerupakan dasar

dari terbentuknya sebuah kualitas dan dapat digunakan untuk

mengukur kepuasan pelanggan yang menilai dan mengevaluasi

sebuah kualitas produk. Dengan adanya kualitas baik yang

dapat diberikan akan memberikan kepuasan tersendiri bagi

konsumen dan tergambar secara langsung dari hasil setelah

konsumen menerima produk yang berkualitas dari suatu merek

yang didapatkannya dan menimbulkan citra baik oleh

konsumen. Dari argumen di atas dapat diperoleh hipotesis

sebagai berikut:

H2: Kualitas Produk yang dipersepsikan berpengaruh postif pada Citra

Merek.

3. Relasi citra merek dengan niat beli ulang

Citra merek adalah persepsi tentang merek yang

tercermin dari asosiasi merek yang tertanam dalam memori

konsumen.Niat beli ulang merupakan minat konsumen untuk

membeli suatu produk yang diharapkan dapat melakukan

pembelian kembali dari suatu merek yang sudah pernah

diterima, yang akan mempengaruhi konsumen membeli lagi

produk dari merek produk yang sudah di rasakan sebelumnya

dan sudah bernilai baik dan terpikirkan oleh konsumen dari

berbagai produk oleh sebuah merek tersebut. Jadi adanya


35

sebuah proses yang dilakukan konsumen yaitu mempersepsikan

produk yang telah di beli sehingga mempengaruhi apakah

dilakukannya pembelian ulang atau tidak. Dari argumen diatas

dapat diperoleh hipotesis sebagai berikut :

H3: Citra Merek berpengaruh positif pada Niat Beli Ulang.

4. Sikap terhadap iklan di Instagram dan kualitas produk yang

dipersepsikan berpengaruh pada niat beli ulang dengan

dimediasi oleh citra merek.

Sikap terhadap iklan di Instagram merupakan proses

menyikapi informasi dari iklan melalui Instagram setelah

melalui proses pencarian informasi dari pemilik iklan tersebut.

Adanya proses penyikapan terhadap iklan dipengaruhi juga

oleh penekanan citra merek sendiri karena dapat menolong

konsumen untuk melakukan proses informasi, dan memberikan

perbedaan antara merek sendiri dengan merek lain. Terjadinya

proses membedakan merek sendiri dengan merek lain oleh

konsumen sehingga mempengaruhi apakah dilakukannya

pembelian ulang atau tidak.Kualitas produk yang dipersepsikan

mencerminkan perasaan pelanggan secara menyeluruh

mengenai suatu produk. Citra merek akan terbentuk dari

konsumen yang sudah melakukan proses pengukuran terhadap

kualitas produk apakah baik atau buruk. Jika hasil pengukuran

kualitas produk dan diikuti citra merek yang baik berpengaruh


36

H2

H3

Gambar II. 1

Kerangka Konseptual

H1

pada niat beli ulang produk tersebut.Ketika sikap terhadap

iklan di Instagram dan kualitas produk yang dipersepsikan

akan memiliki pengaruh pada niat beli ulang ketika citra

terhadap suatu merek terbentuk. Secara tidak langsung citra

merek memiliki pengaruh antara sikap terhadap iklan di

Instagram dan kualitas produk yang dipersepsikan pada niat

beli ulang.Berdasarkan argumen diatas, maka diperoleh

hipotesis sebagai berikut :

H4: Sikap terhadap iklan di Instagramdan kualitas produk yang

dipersepsikan berpengaruh positif pada niat beli ulang dengan dimediasi

oleh citra merek.

D. Kerangka Konseptual Penelitian

Dari hipotesis diatas maka dapat dibentuk kerangka konseptual berikut ini:

Kualitas produk yang

dipersepsikan

Sikap terhadap iklan

di Instagram

Niat beli ulang Gambar 0.1

Kerangka

Konseptual

Citra merek


37

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Menurut Sugiyono (2016:2), metode penelitian merupakan cara

ilmiah untuk mendapatkan data dengan tujuan dan kegunaan tertentu,

berdasarkan hal tersebut terdapat empat kata kunci yang perlu diperhatikan

yaitu, cara ilmiah, data, tujuan, dan kegunaan.

Jenis penelitian yang akan dilakukan penulis adalah metode

penelitian kuantitatif. Metode penelitian kuantitatif dapat diartikan sebagai

metode penelitian yang berlandaskan pada filsafat positivisme tertentu,

digunakan untuk meneliti pada populasi atau sampel tertentu,

pengumpulan data menggunakan instrumen penelitian, analisis data

bersifat kuantitatif atau statistik, dengan tujuan menguji hipotesis yang

telah ditetapkan (Sugiyono, 2016:8).

B. Subjek dan Objek Penelitian

1. Subjek penelitian

Dalam penelitian ini, yang menjadi subjek penelitian adalah

konsumen yang membeli produk BurgerKing.


38

2. Objek Penelitian

Dalam penelitian ini yang menjadi objek penelitian adalah sikap

terhadap iklan di Instagram, kualitas produk yang dipersepsikan,niat

beli ulang, dan citra merek.

C. Waktu dan Lokasi Penelitian

1. Waktu Penelitian

Penelitian ini akan dilaksanakan pada Bulan Juli 2019.

2. Lokasi Penelitian

Lokasi penelitian akan dilaksanakan di Yogyakarta.

D. Variabel Penelitian

Variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Identifikasi dan definisi Variabel.

Dalam penelitian ini terdapat tiga jenis variabel yang digunakan

yaitu variabel bebas (independen), variabel terikat (dependen), dan

variabel mediasi (intervening).

a. Variabel bebas

Variabel independen atau variabel bebas adalah merupakan

variabel yang mempengaruhi atau yang menjadi sebab

perubahannya atau timbulnya variabel dependen atau terikat

(Sugiyono, 2016:39). Variabel bebas dalam penelitian ini adalah:


39

1) Sikap terhadap iklan di Instagram(X1)


(2018), “sikap adalah evaluasi yang dilakukan dalam waktu

lama tentang yang disukai atau tidak disukai seseorang,

perasaan emosional dan kecenderungan tindakan terhadap

beberapa objek atau ide”. Adanya proses yang dilakukan

seseorang dalam penjelasan sikap di atas menjadi sebuah

tindakan yang berlaku kepada iklan yang dipublikasikan

melalui media sosial yaitu Instagram sebagai salah satu media

sosial yang banyak diminati oleh kebanyakan pebisnis gunakan

pada masa kini. Pada masa kini pebisnis perlu melakukan

eksperimen dan melakukan penyesuaian terhadap keadaan

pasar dengan melakukan taktik pemasaran media sosial untuk

mencapai tujuan dari perusahaan tersebut (Rangkuti dalam

Kristiani, 2017)

2) Kualitas produk yang dipersepsikan (X2)

Persepsi kualitas menurut Keller, (2013) dalamSaputra,

(2019), dapat didefinisikan sebagai bentuk persepsi konsumen

terhadap keseluruhan kualitas atau keunggulan suatu produk

atau jasa terhadap alternatif-alternatif yang ada sesuai dengan

tujuan yang diinginkan.


40

b. Variabel terikat

Menurut Sugiyono (2015: 39) variabel terikat merupakan

variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi akibat, karena adanya

variabel bebas (Sugiyono, 2016:39).Variabel terikat yang

digunakan pada penelitian ini adalah niat beli ulang (Y). Menurut

Blackwell dalam N. Junaidi(2015), niat beli ulang adalah dari

peminat pembelian ulang, yang mencerminkan harapan untuk

membeli ulang produk atau merek yang sama.

c. Variabel Mediasi

Variabel mediasi adalah variabel yang secara teoristis

mempengaruhi hubungan yang tidak langsung dan tidak dapat

diamati dan diukur.Variabel ini merupakan variabel penyela atau

antara yang terletak di antara variabel independen dan dependen,

sehingga veriabel independen tidak langsung mempengaruhi

berubahnya atau timbulnya variabel dependen (Sugiyono,

2016:39).Variabel mediasi dalam penelitian ini adalah citra merek

(M).Citra merek adalah persepsi tentang merekyang tercermin dari

asosiasi merek yang tertanam dalam memori konsumen(Kristiani

dan Dharmayanti, 2017).

2. Definisi Operasional Variabel

Dalam penelitian ini digunakan beberapa variabel yang

didefinisikan secara operasional sehingga dapat dijadikan petunjuk

dalam melakukan penelitian juga sebagai petunjuk bagi pembaca.


41

a. Variabel Independen

Variabel Independen yang didefinisikan secara oprasional

terdiri dari dua variabel, yaitu Sikap terhadap Iklan di Instagram

(X1) dan Kualitas Produk yang Dipersepsikan (X2). Adapun

penjelasan dari masing-masing variabel Independen sebagai

berikut :

1) Sikap Terhadap Iklan di Instagram (X1)


(2018), “sikap adalah evaluasi yang dilakukan dalam waktu

lama tentang yang disukai atau tidak disukai seseorang,

perasaan emosional dan kecenderungan tindakan terhadap

beberapa objek atau ide”.Menurut (Dewi, 2012),iklan adalah

pesan yang disampaikan kepada masyarakat melalui bantuan

media,menyinggung media promosi, promosi dapat dilakukan

melalui bantuan media-media publik, seperti radio, televisi, dan

media cetak.Dari dua teori diatas dapat disimpulkan bahwa

seseorang yang menerima atau dengan tidak sengaja menerima

sebuah iklan dari Burger King Indonesia yang dipublikasikan

melalui sebuah media sosial yaitu Instagram akan melalui

tahap evaluasi dari seseorang atau konsumen yang pada

akhirnya menentukan apakah tertarik dengan produk Burger

King Indonesia yang di iklankan tersebut atau sebaliknya.


42

Sikap terhadap iklan di Instagramdalam penelitian ini dengan

indikator sebagai berikut :

a) Pesan yang disampaikan di akun media sosial Instagram

Burger Kingdalam menyediakan informasi tentang Burger

King jelas dan mudah dimengerti.

b) Pesan yang disampaikan di akun media sosial Instagram

Burger King menyenangkan.

c) Pesan yang diberikan Burger King selalu menarik perhatian

konsumen.

d) Pesan yang diberikan Burger Kingmampu membentuk rasa

percaya akan kualitas produk.

2) Kualitas Produk yang Dipersepsikan (X2)

Menurut (Keller, 2013 dalam Saputra, 2019) persepsi kualitas

mencerminkan perasaan pelanggan secara menyeluruh mengenai

suatu produk. Untuk memahami persepsi kualitas atas suatu merek

diperlukan pengukuran terhadap dimensi yang terkait dengan

karakteristik produk.Dari teori di atas dapat dipahami bahwa

konsumen memiliki sebuah persepsi terhadap produk Burger King

yang didasari penilaian setiap konsumen.

Kualitas produk yang dipersepsikan dalam penelitian ini

dengan indikator sebagai berikut :

a) Burger King mempunyai kualitas produk yang baik dari

segi rasanya.


43

b) Burger King mempunyai variasi produk yang menarik.

c) Kualitas produk Burger king dapat dipercaya.

d) Kualitas produk Burger King sesuai dengan harapan.

B. Variabel Dependen (Y)

Niat beli ulang mencerminkan harapan untuk membeli ulang

produk atau merek yang sama. Jadi jika pelanggan merasakan minat

untuk membeli ulang dari produk atau jasa yang sama, hal itu

dikarenakan pelanggan merasa mendapatkan manfaat dari produk

atau jasa tersebut (Blackwell dalam N. Junaidi,2015).Hasil evaluasi

yang positif akan mendorong untuk melakukan pembelian ulang di

masa yang akan datang, namun evaluasi yang negatif akan

memotivasi konsumen untuk tidak lagi mengkonsumsi produk

tersebut (Veno dan Subagio, 2013). Konsumen yang telah

melakukan pembelian produk Burger King Indonesia akan melalui

tahap evaluasi yang akan menentukan apakah mereka tertarik untuk

membeli ulang atau tidak, jika mereka merencanakan untuk

membeli produk yang dimiliki Burger King berarti adanya proses

niat beli ulang oleh konsumen tersebut. Variabel dependen dalam

penelitian ini adalah niat beli ulang, dengan indikator :

1) Merencanakan untuk membeli produk yang sama di Burger

King.

2) Merencanakan untuk mencoba produk lain di Burger King.

3) Merencanakan untuk mengunjungi Burger King di cabang lain.


44

4) Merencanakan untuk mengajak teman untuk makan di Burger

King.

C. Variabel Intervening(M)

Citra merek adalah persepsi tentang merekyang tercermin dari

asosiasi merek yang tertanam dalam memori konsumen(Kristiani

dan Dharmayanti, 2017). Menurut Sutisna dalam Chabibi,

Hasiholan dan Harini(2018), citra merek merupakankeseluruhan

persepsi terhadap produk atau merekyang dibentuk dari informasi

danpengalaman masa lalu terhadap produkatau merek itu. Citra

merek yang dimiliki Burger King Indonesia akan dipengaruhi oleh

konsumen melalui pengalaman mereka yang membeli produk

Burger King karena erat kaitanya dengan keseluruhan persepsi

konsumen tersebut baik atau tidak. Variabel intervening dalam

penelitian ini adalah citra merek, dengan indikator :

1) Burger Kingadalah merek pertama yang terlintas saat ingin

makan direstoran.

2) Burger King memiliki citra merek yang lebih unggul

dibanding dengan merek sejenis lainnya.

3) Burger King merupakan salah satu makanan pilihan konsumen

yang berselera tinggi.

4) Burger King menimbulkan kebanggan bagi konsumen.


45

E. Skala pengkuran variabel

Skala yang digunakan untuk mengukur variabel yaitu penulis

menggunakan skala Likert.Untuk mengukur variabel independen yaitu

sikap terhadap iklan di Instagram dan kualitas produk yang

dipersepsikan.Dan untuk variabel dependen yaitu niat beli ulang, serta

variabel intervening yaitu citra merek.Menurut Sanusi (2011:59)skala

Likert adalah skala yang didasarkan pada penjumlahan sikap responden

dalam merespon pertanyaan berkaitan indikator-indikator suatu konsep

atau variabel yang sedang diukur.

Menurut Sugiyono (2016:93), skala Likert digunakan untuk mengukur

sikap, pendapat, dan persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang

fenomena sosial, dengan skala Likert maka variabel yang akan diukur

dijabarkan menjadi indikator. Kemudian indikator tersebut dijadikan titik

tolak untuk menyusun item-item instrumen yang dapat berupa pernyataan

atau pertanyaan. Respon yang digunakan dalam skala ini terdiri dari, yaitu:

Alternatif Jawaban Skor

Sangat Setuju (SS) 5

Setuju (S) 4

Netral (N) 3

Tidak Setuju (TS) 2

Sangat Tidak Setuju (STS) 1

Tabel III. V.1 Skor Penilaian Skala Variabel

F. Populasi dan Sampel


46

1. Populasi

Populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri dari obyek atau

subyek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang

ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik

kesimpulannya. Populasi bukan hanya orang, tetapi juga obyek dan

benda-benda alam yang lain. Populasi juga bukan sekadar jumlah yang

ada pada obyek atau subyek yang dipelajari, tetapi meliputi seluruh

karakteristik atau sifat yang dimiliki oleh subyek atau obyek itu

(Sugiyono, 2016:80).Menurut Sanusi (2011:87) populasi adalah

seluruh kumpulan elemen yang menunjukkan ciri-ciri yang dapat

digunakan untuk membuat kesimpulan.Jadi, kumpulan elemen itu

menunjukkan jumlah, sedangkan ciri-ciri tertentu menujukkan

karakteristik dari kumpulan tersebut. Populasi dalam penelitian ini

yaitu sebagian konsumen yang pernah melihat Instagram Burger King

dan membeli produk Burger King setidaknya lebih dari satu kali di

Daerah Istimewa Yogyakarta.

2. Sampel

Teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini

adalah teknik non-probability sampling.Teknik pengambilan sampel

yang tidak memberikan peluang atau kesempatan sama bagi setiap

unsur atau anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel (Sugiyono,

2013: 154). Teknik non-probability sampling yang digunakan adalah

Purposive Samplingadalah metode pemilihan sampel dengan


47

berdasarkan pada kriteria-kriteria tertentu.Penentuan kriteria-kriteria

tertentu ini dimaksudkan agar dapat memberikan informasi yang

maksimal (Suliyanto, 2018:226). Kriteria yang ditentukan peneliti

adalah sebagiankonsumen yang pernah melihat Instagram Burger King

dan membeli produk Burger King setidaknya lebih dari satu kali di

Daerah Istimewa Yogyakarta.

Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 100 responden,

dengan berdasarkan pada pertimbangan tingkat keyakinan 0,95

dengan α 0,05 dan kesalahan yang mungkin terjadi tidak lebih dari

10% sehingga pertimbangan ini dimasukkan ke rumus untuk

menentukan sampel, sebagai berikut:

n dibulatkan menjadi 100, dimana :

Z = Tingkat keyakinan yang dibutuhkan dalam penelitian sampel.

Moe = Margin of error, atau tingkat kesalahan maksimum yang dapat

ditolerir.

n = Besarnya sampel.

G. Unit Analisis


48

Unit analisis dalam penelitian adalah satuan tertentu yang

diperhitungkan sebagai subyek penelitian. Dalam pengertian lain, unit

analisis diartikan sebagai sesuatu yang berkaitan dengan fokus atau

komponen yang diteliti.Dalam penelitian ini, unit analisis berupa individu

yang sudah pernah membeli dan mengkonsumsi produk dari BurgerKing.

H. Sumber Data

Dalam penelitian ini jenis sumber data yang digunakan peneliti untuk

meneliti yaitu:

1. Data primer

Data yang diperoleh langsung dari subjek yang diteliti.Dalam

penelitian ini data yang diperoleh dari hasil kuesioner yang dibagikan

kepada konsumen yang sudah pernah membeli produk di restoran

BurgerKing.

I. Teknik Pengumpulan Data

Menurut Sanusi (2011:103) setelah variabel dielaborasi kepada

butir-butir pertanyaan atau pernyataan kemudian diuji validitas dan

reliabilitasnya dan tipe sampling berikut ukuran sampelnya telah

ditentukan, maka langkah berikutnya adalah mengumpulkan data dengan

teknik-teknik tertentu.Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam

penelitian ini yaitu kuesioner.Menurut Sugiyono (2016:142) kuesioner

merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi


49

seperangkat pertanyaan atau pertanyaan tertulis kepada responden untuk

dijawabnya. Kuesioner merupakan teknik pengumpulan data yang efisien

bila peneliti tahu pasti variabel yang akan diukur atau tahu apa yang bisa

diharapkan dari responden.Pengumpulan data diperoleh dengan dengan

melakukan penyebaran kuesioner online menggunakan Google Forms.

J. Teknik Pengujuan Instrumen

1. Uji Validitas

Uji validitas dalam penelitian menyatakan derajat ketepatan yang

alat ukur penelitian terhadap isi atau arti sebenarnya yang diukur.

Validitas dalam penelitian merepresentasikan derajat ketepatan antara

data yang terjadi pada objek penelitian dengan data yang dilaporkan

oleh peneliti (Sugiarto, 2017:205).Pengujian validitias dalam

penelitian ini dilakukan dengan menggunakan validitas konstruk

dengan teknik korelasi product moment yang dibantu menggunakan

program SPSS versi 21 untuk uji validitas. Rumus korelasi product

moment,yaitu :

∑ ∑ ∑

√[ ∑ ∑ ][ ∑ ∑

]

Keterangan:

r = Koefisien korelasi product moment

N = banyaknya partisipan uji coba

X = Nilai dari variabel


50

Y = Nilai dari total variabel

∑X = Jumlah skor butir

∑XY = Jumlah hasil kali antara X dan Y

Syarat suatu instrumen dikatakan valid, maka diguanakan

ketentuan sebagai beirkut :

a. rhitung ≥ rtabel, dengan taraf keyakinan 95%, maka pernyataan

tersebut valid

b. rhitung< rtabel, dengan taraf keyakinan 95%, maka pernyataan tersebut

tidak valid.

2. Uji Reliabilitas

Reliabilitas berkaitan dengan derajat konsistensi data dan

stabilitas data atau temuan, suatu data dikatakan reliabel bila data

tersebut konsistensi dan menunjukkan adanya ketelitian. Instrumen

yang reliabel akan menghasilkan data yang konsisten. Artinya, berapa

pun banyaknya pengulangan yang dilakukan dengan menggunakan

instrumentersebut, kesimpulan yang diperoleh tetap sama, walaupun

perolehan angka nominalnya tidak harus sama (Sugiarto, 2017:209).

Pengujian reliabilitas dalam penelitian ini menggunakan

teknik reliabilitas Cronbach‟s Alpha. Peneliti juga menggunakan alat

bantuSPSS dalam melakukan uji reliabilitas. Rumus untuk pengujian

reliabilitas menggunakan teknik Cronbach‟s Alpha, yaitu :


51

r11= [

] [

∑

]

Dimana:

r11 = realibitas instrumen

k = banyaknya butir pertanyaan atau pernyataan soal

∑

Jadi, untuk menyatakan suatu instrumen realiable atau tidak digunakan

ketentuan:

a. Jika nilai chronbach, s alpha (r11) ≥ 0,60 maka dinyatakan

realiable

b. Jika nilai chronbach, s alpha (r11) ≤ 0.60 maka dinyatakan tidak

relaliable

K. Teknik Analisis Data

1. Uji Asumsi Klasik

Dalam menganalisis data harus memenuhi beberapa asumsi klasik

yang harus dipenuhi yang terdiri dari heteroskedastisitas dan

normalitas yang bertujuan agar dapat memperoleh nilai pemikiran

yang tidak biasa dan efisien dari persamaan regresi.


52

a. Uji Heteroskedastisitas

Uji heteroskedastisitas bertujuan menguji apakah dalam

model regresi terjadi ketidaksamaan varience dari residual satu

pengamatan ke pengamatan yang lain. Jika varience dari residual

satu pengamatan ke pengamatan lain tetap, maka disebut

homoskedastisitas,dan jika berbeda disebut heteroskedastisitas.

Model regresi yang baik adalah homoskesdatisitas atau tidak

terjadi heteroskesdatisitas (Ghozali, 2018:137).

Menurut (Ghozali, 2018:138), ada beberapa dasar analisis untuk

mendeteksi ada atau tidaknya heteroskedastisitas, yaitu:

1) Jika pola tertentu, seperti titik-titik yang ada membentuk pola

tertentu yang teratur (bergelombang, melebar kemudian

menyempit), maka mengindikasikan telah terjadi

heteroskedastisitas.

2) Jika ada pola yang jelas, serta titik-titik menyebar di atas dan di

bawah angka 0 pada sumbu Y, maka tidak terjadi

heteroskedastisitas.

b. Uji Normalitas

Uji Normalitas bertujuan untuk menguji apakah dalam

model regresi variabel pengganggu atau residual memiliki

distribusi normal.Seperti diketahui bahwa uji-t dan uji-F

mengasumsikan bahwa nilai dideteksi dengan nilai penyebaran

data (titik) pada sumbu diagonal dari grafik atau dengan melihat


53

histogram dari residualnya.Dasar pengambilan keputusan yaitu

apabila data menyebar disekitar garis diagonal dan mengikuti arah

garis diagonal atau garis histogramnya menunjukkan pola

distribusi normal, maka model regresi memenuhi asumsi

normalitas.Apabila data menyebar jauh dari diagonal dan/atau

tidak mengikuti arah garis diagonal atau grafik histogram tidak

menunjukkan pola distribusi normal, maka model regresi tidak

memenuhi asumsi normalitas (Ghozali, 2018:161).

c. Uji Multikolinearitas

Uji multikoliniearitas bertujuan untuk menguji apakah

model regresi ditemukan adanya korelasi antar variabel bebas

(independen).Model regresi yang baik seharusnya tidak terjadi

korelasi di antara variabel independen.Jika variabel independen

saling berkorelasi, maka variabel-variabel ini tidak orthogonal.

Variabel orthogonal adalah variabel independen yang nilai korelasi

antar sesama variabel independen sama dengan nol (Ghozali,

2018:107).

2. Regresi Linier dengan Variabel Mediasi

Variabel mediasi atau intervening adalah variabel yang secara

teoritis dapat mempengaruhi hubungan kausal antara variabel

bebas terhadap variabel terikat.Variabel ini terletak di antara

variabel independen dan variabel dependen, sehingga variabel


54

independen tidak secara langsung mempengaruhi variabel

dependen.

Model penelitian tanpa menggunakan variabel mediasi dapat

diilustrasikan seperti pada Gambar III.1.

Gambar III.1

Model Penelitian tanpa Variabel Mediasi

(sumber: bi. Model Mediasi Baron & Kenny.

www.rangkaianhidup.wordpress.com. diakses tanggal 23 Oktober

2018)

Gambar III.1 menunjukkan pengaruh langsung variabel bebas (X)

pada variabel terikat (Y). Huruf c merupakan koefisien regresi dari

pengaruh variabel bebas (X) pada variabel terikat (Y) secara langsung.

Model penelitian dengan menggunakan variabel mediasi dapat

diilustrasikan seperti pada Gambar III.2.

0.

1

M

od

el

Pe

ne

liti

an

ta

np

a

V

ar

ia

be

l

M

ed

ias

i

X Y c


http://www.rangkaianhidup.wordpress.com/

55

a

M

Gambar III.2

Model Penelitian dengan Variabel Mediasi

(Sumber: bi. Model Mediasi Baron & Kenny.

www.rangkaianhidup.wordpress.com. diakses tanggal 23 Oktober

2018)

Gambar III.2 di atas menunjukkan pengaruh tidak langsung

variabel bebas (X) pada variabel terikat (Y) melalui variabel mediasi

(M). Huruf a merupakan koefisien regresi dari pengaruh variabel bebas

(X) pada variabel mediasi (M) secara langsung, huruf b merupakan

koefisien regresi dari pengaruh variabel mediasi (M) pada variabel

terikat (Y) secara langsung, sedangkan huruf c merupakan koefisien

regresi dari pengaruh variabel bebas (X) pada variabel terikat (Y)

secara tidak langsung melalui variabel mediasi (M). Analisis regresi

variabel mediasi dapat dilakukan dengan metode Causal Step yang

dikembangkan oleh Reuben M. Baron dan David A. Kenny (1986) dan

metode Product of Coefficient dikembangkan oleh Michael E. Sobel

dalam Munawaroh (2015).

0.

2

M

o

d

el

P

e

n

el

iti

a

n

d

e

n

g

a

n

V

ar

ia

b

el

M

e

di

as

i

b

X Y c


http://www.rangkaianhidup.wordpress.com/

56

a. Metode Causal Step

Metode Causal Step ini dikembangkan oleh Reuben M.

Baron dan David A. Kenny pada tahun 1986, (Dikutip oleh

Suliyantodalam Munawaroh, 2015). Dengan menggunakan model

penelitian seperti pada Gambar III.1 dan III.2, maka akan diperoleh

tiga buah persamaan regresi sebagai berikut:

Persamaan I (dari Gambar III.1)

Y = α + cX + ε

Persamaan II (dari Gambar III.2)

M = α + aX + ε

Persamaan III (dari Gambar III.2)

Y = α + cX + bM + ε

Keterangan:

Y = Variabel Terikat (Niat Beli Ulang)

M = Variabel Mediasi (Citra Merek)

X = Variabel Bebas (Ditujukan pada X1 dan X2)

α = Konstanta

a, b , c = Nilai Koefisien Regresi

ε = Error

Pada uji ini variabel M dinyatakan sebagai variabel mediasi antara

variabel bebas (X) pada variabel terikat (Y) apabila memenuhi

beberapa kriteria sebagai berikut :


57

1) Jika pada persamaan I, variabel bebas (X) berpengaruh

signifikan pada variabel terikat (Y) atau c ≠ 0.

2) Jika pada persamaan II, variabel bebas (X) berpengaruh

signifikan pada variabel mediasi (M) atau a ≠ 0.

3) Jika pada persamaan III, variabel mediasi (M) berpengaruh

signifikan pada variabel terikat (Y) atau b ≠ 0.

Langkah-langkah uji variabel mediasi dengan

menggunakan metode Causal Stepdapat diuraikan sebagai berikut:

1) Membuat persamaan regresi variabel sikap terhadap iklan di

Instagram (X1) dan kualitas produk yang dipersepsikan (X2)

pada variabel niat beli ulang (Y).

a) Y = α + b1 X1 + b2 X2+ ε


Instagram (X1) dan kualitas produk yang dipersepsikan (X2)

pada variabel citra merek (M).

3)

b) M = α + b3 X1 + b4 X2 + ε

3) Membuat persamaan regresi variabel citra merek (M) pada

variabel niat beli ulang (Y).

Kualitas Produk Yang

Dipersepsikan (X2)

Perilaku Pencarian Variasi (X2)






Sikap Terhadap Iklan Di

Instagram (X1)

Keinovatifan Konsumen (X1)







Niat Beli Ulang (Y)

Loyalitas Merek (Y)

Loyalitas Merek (Y)

Loyalitas Merek (Y)

Loyalitas Merek (Y)

Loyalitas Merek (Y)

Loyalitas Merek (Y)

Loyalitas Merek (Y)

Citra Merek (M)

kepercayaan merek (M)




Iklan Di Instagram (X1)






Dipersepsikan (X2)




Citra Merek (M)


Niat Beli Ulang (Y)

Loyalitas Merek (Y)


58

c) Y = α + b5 M1 + ε


Instagram (X1) dan kualitas produk yang dipersepsikan (X2),

pada variabel niat beli ulang (Y) dengan memasukkan variabel

citra merek (M) dalam persamaan.

d) Y = α + b6 X1 + b7 X2 + b8 M+ ε

Sebelum menarik kesimpulan dari persamaan IV sebagai kirteria

uji mediasi, dari persamaan I, II, dan III harus signifikan. Kriteria

pengujian Suliyanto (dalam Munawaroh, Yuniarti dan Hayati,

2015), variabel M dinyatakan sebagai variabel mediasi sempurna

(perfect mediation) apabila setelah memasukkan variabel M,

pengaruh variabel X pada variabel Y menurun menjadi nol (atau c’

= 0) atau pengaruh variabel X pada variabel Y yang tadinya

(sebelum memasukkan variabel M) signifikan menjadi tidak

signifikan setelah memasukkan variabel M ke dalam model

persamaan regresi. Sebaliknya, variabel M dinyatakan sebagai

variabel mediasi parsial (partial mediation) apabila setelah

memasukkan variabel M, pengaruh variabel X pada Y menurun

tetapi tidak menjadi nol (atau c’ ≠ 0) atau pengaruh variabel X pada

Iklan Di Instagram (X1)











Citra Merek (M)











Niat Beli Ulang (Y)

kepercayaan merek

(M)

kepercayaan merek

(M)

kepercayaan merek

(M)

kepercayaan merek

(M)

kepercayaan merek

(M)

kepercayaan merek

(M)

kepercayaan merek

(M)

kepercayaan merek


Dipersepsikan (X2)











59

Y yang tadinya (sebelum memasukkan variabel M) signifikan

menjadi tetap signifikan setelah memasukkan variabel M ke dalam

model persamaan regresi, tetapi mengalami penurunan nilai pada

koefisien regresinya (atau c’ < c).

Dalam kriteria uji mediasi dilakukan langkah yaitu melakukan

perbandingan antara persamaan 1 dengan persamaan 4, bagian yang

dibandingkan dari persamaan 1 dan 4, dan hasil perbandingan yang

dapat dijabarkan seperti berikut :

5) Dilakukan perbandingan persamaan 1 dan 4 seperti berikut :

a) Persamaan 1 : Y = Y = α + b1 X1 + b2 X2 + ε

b) Persamaan 4 :Y = α + b6 X1 + b7 X2 + b8 M+ ε

6) Bagian dari persamaan 1 dan 4 yang dilakukan perbandingan

yaitu :

a) b1dengan b2

b) b4 dengan b7

7) Hasil dari perbandingan ini menjadi hasil untuk menentukan

kriteria mediasi akan menjadi mediasi sempurna (perfect

mediation) atau menjadi mediasi parsial (partial mediation).

Jika dari hasil pengujian ternyata didapatkan mediasi parsial

dikarenakan hasil yang awalnya signifikan dan tetap signifikan,

maka dilakukan pengujian Sobel pada hasil pengujian ini.

3. Metode Product of Coefficient (Uji Sobel)


60

Metode Product of Coefficient ini dikembangkan oleh Michael

E. Sobel pada tahun 1982 (Dikutip Suliyanto dalam Munawaroh,

2015). Uji variabel mediasi pada metode ini dilakukan dengan menguji

kekuatan pengaruh tidak langsung variabel bebas (X) pada variabel

terikat (Y) melalui variabel mediasi (M) atau dengan kata lain menguji

signifikansi pengaruh tidak langsung. Perkalian antara pengaruh

langsung variabel bebas pada variabel mediator (a) dan pengaruh

langsung variabel mediator pada variabel dependen (b) akan

menghasilkan koefisien ab. Jadi, koefisien ab = (c =c’). Uji

signifikansi pengaruh tidak langsung (ab) dilakukan berdasarkan rasio

antara koefisien (ab) dengan standard error-nya yang akan

menghasilkan nilai t-statistik. Nilai standard error dari koefisien ab

dapat dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut:

Sab= √

Sedangkan nilai t-statistik dari koefisien ab dapat dihitung dengan

menggunakan rumus sebagai berikut :

Langkah-langkah uji variabel mediasi dengan menggunakan

metode Product of Coefficient(Dikutip Suliyanto dalam

Munawaroh, 2015) dapat diuraikan sebagai berikut:

1) Membuat persamaan regresi variabel bebas (X) pada variabel

terikat (Y), sehingga diperoleh nilai koefisien regresi a dan

standard error dari koefisien regresi a (sa).


61

2) Membuat persamaan regresi variabel bebas (X) pada variabel

terikat (Y) dengan memasukkan variabel mediasi (M) ke dalam

persamaan, sehingga diperoleh nilai koefisien regresi b dan

standard error dari koefisien regresi b (sb).

3) Menghitung nilai standard error dari koefisien ab (sab).

4) Menghitung nilai t-statistik dari koefisien ab.

Menarik kesimpulan uji variabel mediasi dengan kriteria :

Apabila nilai absolut dari t-statistik > t tabel pada α = 0,05 dari df

= n – (k + 1) dimana: n = jumlah observasi dan k = jumlah

variabel bebas, maka dapat disimpulkan bahwa variabel M

memediasi hubungan kausal antara variabel bebas (X) pada

variabel terikat (Y).

L. Menguji Hipotesis

1. Uji t

Tujuan dari uji t adalah untuk mengetahui pengaruh setiap

variabel independen terhadap variabel dependen. Pengujian ini

dilakukan dengan cara membandingkan antara t hitung dengan t tabel.

Nilai t tabel dapat ditentukan dengan tingkat signifikansi 0,05 (uji 2

sisi) dengan derajat kebebasan df = (n-k-1) dimana n adalah jumlah

sampel dan k adalah jumlah variabel. Kriteria pengujian yang

digunakan adalah t hitung lebih besar dari t tabel maka hipotesis


62

diterima, sedangkan jika sebaliknya t hitung lebih kecil dari t tabel

maka hipotesis ditolak.

Menurut Ghozali (2013:98), uji statistik t pada dasarnya

menunjukkan seberapa jauh pengaruh satu variabel penjelas/independen

secara parsial dalam menerangkan variasi variabel dependen.

Hipotesis dirumuskan sebagai berikut :

a. H0 : bi = 0

b. H1 : bi > 0

Berikut ini merupakan hipotesis-hipotesis yang diuji pada penelitian ini:

1) Pengaruh sikap terhadap iklan di Instagram dengan niat beli ulang:

a) Ho1 : b1 ≤ 0, tidak terdapat pengaruh positif sikap terhadap

iklan di Instagram pada niat beli ulang.

b) Ha1 : b1 > 0, terdapat pengaruh positif sikap terhadap iklan

di Instagram pada niat beli ulang.

2) Pengaruh kualitas produk yang dipersepsikandengan niat beli

ulang:

a) Ho2 : b2 ≤ 0, tidak terdapat pengaruh positif kualitas

produk yang dipersepsikanpada niat beli ulang.

b) Ha2 :b2 > 0, terdapat pengaruh positif kualitas produk

yang dipersepsikanpada niat beli ulang.

3) Pengaruh citra merek dengan niat beli ulang :

a) Ho3 :b3 ≤ 0, tidak terdapat pengaruh positif citra merek

pada niat beli ulang.


63

b) Ha3 :b3 >0, terdapat pengaruh positif citra merek pada niat

beli ulang.

Ketentuan dalam pengujian ini adalah sebagai berikut :

(1) Jika tingkat signifikansi ≤ 5%, Ho ditolak dan Ha diterima.

(2) Jika tingkat signifikansi >5%, Ho diterima dan Ho ditolak.


64

0

.

1

L

o

g

o

B

u

r

g

e

r

K

i

n

g

BAB IV

GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

A. Sejarah Perusahaan Burger King

Gambar IV . 1. Logo Burger King

Setiap hari, lebih dari 11 juta tamu mengunjungi restoran Burger

King di seluruh dunia. Hal itu dikarenakan Burger King terkenal akan

sajian makanan nya yang berkualitas tinggi, enak, dan terjangkau. Burger

King adalah restoran hamburger terbesar kedua di dunia dan didirikan

pada tahun 1954. Burger King Indonesia membuka outlet pertamanya pada

tahun 2007 di Senayan City, Jakarta. Pada tahun 2017 melayani 7 Juta

konsumen di restoran Burger King di 7 kota di Indonesia setiap tahunnya.

Pada tahun 2017 Burger King Indonesia memulai jalur pertumbuhan yang

sangat agresif dengan ambisi untuk menggandakan ukuran bisnisnya

melalui pertumbuhan restoran dan kampanye pemasaran yang menarik.

Burger King mempercayai bahwa setiap tamu adalah raja dan mereka

ingin menyajikan makanan terbaik untuk para tamu dan membangun tim

yang hebat dan membanggakan dengan layanan dan inovasi bagi tamu.


65

Home Of The Whooper merupakan komitmen Burger King

terhadap bahan-bahan yang premium, resep yang khas, dan menyajikan

pengalaman bersantap yang ramah bagi keluarga adalah suatu yang

menjadi definisi kesuksesan merek dari Burger King selama lebih dari 50

tahun. The Whopper merupakan burger favorit di Amerika. Pertama

kalinya pada tahun 1957, Whopper yang terbuat dari daging ayam panas

dan seperempat pon daging sapi panggang, tomat matang, selada renyah,

cream mayones, kecap, bawang dan acar renyah pada roti biji wijen

panggang, telah menjadi ikon burger selama berpuluh-puluh tahun dan

membanggakan penggemar burger di seluruh dunia.

Saat ini, Burger King Indonesia memiliki cabang outletnya di

berbagai kota di Indonesia yaitu di Jakarta, Bandung, Surabaya, Bali,

Lombok, Karawang, Yogyakarta, Semarang, Solo, Medan, Cirebon dan

Gresik. Burger King Indonesia juga memiliki dan memanfaatkan media

sosial sebagai wadah untuk pemasarannya yaitu melalui media sosial

Facebook, Twitter, dan Instagram dimana berbagai informasi yang

diberikan Burger King selalu ditampilkan melalui media sosial nya dan

berlaku untuk seluruh untuk Burger King yang tersebar di Indonesia.

Untuk akun Instagram Burger King Indonesia dapat di cari dengan nama

@burgerking.id. Instagram milik Burger King Indonesia cukup banyak

pengikutnya dan akun Instagramnya juga aktif dalam memberikan

informasi-informasi yang mengenai Burger King Indonesia terlihat juga

banyaknya like dan komentar yang diberikan olah orang-orang atau


66

pengikut akun Instagram Burger King Indonesia yang begitu antusias pada

setiap unggahan yang di tampilkan oleh akun Burger King Indonesia.

B. Lokasi Restoran Burger King di Yogyakarta

Beberapa restoran Burger King di Yogyakarta, sebagai berikut:

1. Burger King Jogja City Mall terletak di Jalan Magelang No.Km.5,8,

Kutu Patran, Sinduadi, Kecamatan Mlati, Kabupaten Sleman,

Yogyakarta (Jogja City Mall Lantai GF).

2. Burger King Ambarukmo Plaza terletak di Jalan Urip Sumoharjo,

Ambarukmo, Sumberdadi, Mlati, Kabupaten Sleman, Yogyakarta (Mall

Ambarukmo Plaza Lantai GF).

3. Burger King Hartono Mall terletak di Jalan Kaliwaru No.17, Kaliwaru,

Condongcatur, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Yogyakarta

(Mall Hartono).

4. Burger King Malioboro terletak di Jalan Malioboro, Sosromenduran,

Gedong Tengen, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.


67

0.2 Limited Time

C. Produk Burger King

Produk yang paling laris dari Burger King adalah Whopper yang

merupakan burger spesial andalan dan favorit penggemar Burger King.

Whopper merupakan produk yang paling menonjol di Burger King yang

membedakannya dari outlet burger lainnya yang kemudian Whooper menjadi

identik dengan Burger King. Selain menjual burger, Burger King juga

menjual produk lainnya yaitu eskrim, smoothies, frapes, chiken dan nasi

untuk Burger King Indonesia.

Berikut beberapa menu dari Burger King Indonesia (diambil dari website

Burger King Indonesia) :

1. Limited Time

Gambar IV . 2. Tampilan menu Limited Time pada Situs Burger King


68

0.3 Deals

0.4 Burger Besar

Limited Time dari Burger Kingmerupakan pilihan dari produk-produk

berupa paketan, misalnya mengkombinasikan produk yang satu dengan

yang lain menjadi 1 paket dan produk yang dimodifikasi ukurannya.

Limited Time hadir disaat waktu tertentu, misalnya di bulan puasa.

2. Deals

Gambar IV.3. Tampilan menu Deals pada Situs Burger King

Deals merupakan menu berupa paketan, misalnya terdiri dari Burger dan

minuman yang ditawarkan Burger King.

3. Burger Besar

Gambar IV.4. Tampilan menu Burger Besar pada Situs Burger King


69

0.5 Burger

0.6 Fried Chiken

Burger Besar merupakan menu yang ditawarkan oleh Burger King berupa

burger dengan ukuran fisik yang besar.

4. Burger

Gambar IV.5. Tampilan menu Burger pada Situs Burger King

Burger merupakan menu yang ditawarkan oleh Burger King, pilihan di

menu Burger merupakan burger dengan ukuran sedang atau kecil dibandingan

burger pada.

5. Fried Chiken

Gambar IV.6. Tampilan menu Fried Chiken pada Situs Burger King


70

0.7 Snacks

Fried Chiken merupakan menu yang ditawarkan oleh Burger King yang

berisikan pilihan produk berupa ayam yang diolah sesuai resep dari Burger

King sendiri

6. Snacks

Gambar IV.7. Tampilan menu Snack pada Situs Burger King

Snacks merupakan menu yang ditawarkan oleh Burger King berupa

cemilan, misalnya kentang,ayam dengan ukuran kecil, dan kentang goreng.


71

0.8 Beverages

0.9 Desserts

7. Beverages

Gambar IV.8. Tampilan menu Beverages pada Situs Burger King

Beverages merupakan menu yang ditawarkan Burger King yang

menawarkan produk minuman seperti Milo, Coke, Fanta, Sprite, Lemon

Tea, dan air mineral.

8. Desserts

Gambar IV.9. Tampilan menu Desserts pada Situs Burger King


72

0.10 Offers

Desserts merupakan menu yang ditawarkan oleh Burger King berupa

produk seperti ice cream yang diolah sedemikian rupa oleh Burger King.

Desserts ditawarkan sebagai makanan penutup di Burger King.

9. Offers

Gambar IV.10.

Tampilan menu Offers pada Situs Burger King

Offers merupakan menu pada halaman situs milik Burger King yang

digunakan untuk mengiklankan beberapa produk Burger King yang

dibentuk dalam paketan serta produk yang diberi diskon.


73

0.11

Instagram

Burger

King

Indonesia

D. Instagram Burger King Indonesia

Gambar IV.11. Tampilan Akun Instagram Burger King Indonesia

Pada gambar IV.11 menunjukkan penampilan dari beranda Instagram

milik Burger King Indonesia. Jika dilihat dari jumlah pengikut Instagram

Burger King Indonesia terbilang sangat banyak dengan jumlah 886.000

akun Instagram yang mengikuti. Postingan pada Instagram Burger King

meliputi iklan produk dan paketan dengan diskon serta momen-momen

penting Burger King.

Berikut ini beberapa tampilan unggahan oleh Instagram Burger King

Indonesia (diambil pada tanggal 15 November 2019) :


74

Gambar 15

Gambar 16

Gambar IV. 12. Tampilan Postingan di Instagram Burger King

Gambar IV. 13.Tampilan Postingan di Instagram Burger King


75

Gambar 17

Gambar 18




76

BAB V

HASIL DAN PEMBAHASAN

Dalam bab ini akan diuraikan hal - hal yang berkaitan dengan hasil

pengolahan data dan pembahasan dari hasil pengolahan data.Data dari

penelitian ini diperoleh dari penyebaran kuisioner secara onlinekepada 100

responden konsumen Burger King di Yogyakarta.Penyebaran kuisioner

dilakukan pada bulan Juli 2019. Identitas responden meliputi nama (boleh

inisial), jenis kelamin, usia, pendidikan, pekerjaan, pengeluaran, dan yang

sudah pernah membeli produk Burger King.

A. Karakteristik Responden

1. Jenis Kelamin Responden

Berdasarkan hasil penelitian, dapat dideskripsikan karakteristik

responden:

Tabel V.1. Jenis Kelamin Pembeli Responden.

Kategori Frekuensi

(Orang)

Prosentase

(%)

Pria 43 43,0

Wanita 57 57,0

Total 100 100,0

Sumber : data primer diolah 2019

Berdasarkan tabel V.1 dapat diketahui bahwa karakteristik responden

berdasarkan Jenis kelamin responden, sebagian besar adalah responden

termasuk kategori wanita yaitu sebanyak 57 responden (57%).


77

2. Umur Responden

Berdasarkan hasil penelitian, dapat dideskripsikan

karakteristik responden:

Tabel V.2. Umur Responden.

Kategori Frekuensi

(Orang)

Prosentase

(%)

<20 th 9 9,0

20 th-30 th 89 89,0

31 th-40 th 1 1,0

41 th-50 th 1 1,0

Total 100 100,0



berdasarkan umur responden, sebagian besar adalah responden termasuk pada

rentang umur 20-30 Tahun yaitu sebanyak 89 responden (89%).

3. Status Pekerjaan Responden


responden berdasarkan pekerjaan respondenyaitu sebagai berikut:

Tabel V.3. Status Pekerjaan Responden

Kategori Frekuensi

(Orang)

Prosentase

(%)

PNS 3 3,0

Pegawai Swasta 15 15,0

Wiraswasta 11 11,0

TNI/POLRI 1 1,0

Mahasiswa 61 61,0

Lain-lain 9 9,0

Total 100 100,0



78


berdasarkan status pekerjaan, sebagian besar adalah mahasiswa sebanyak 61

responden atau 61%.

4. Pengeluaran Responden


responden berdasarkan pengeluaran respondenyaitu sebagai berikut:

Tabel V.4.Pengeluaran responden Responden

Kategori Frekuensi

(Orang)

Prosentase

(%)

≤ Rp. 1.500.000 29 29,0

> Rp. 1.500.000 -

2.500.000

47 47,0

> Rp. 2.500.000 - Rp.

5.000.000

17 17,0

> Rp. 5.000.000 7 7,0

Total 100 100,0



berdasarkan pengeluaran responden, sebagian besar adalah > Rp. 1.500.000-

2.500.000 sebanyak 47 responden atau 47%.


79

5. Pendidikan Responden


responden berdasarkan pendidikan respondenyaitu sebagai berikut:

Tabel V.5. Pendidikan Responden

Kategori Frekuensi

(Orang

Prosentase

(%)

SMP 1 1,0

SMA 57 57,0

Diploma 9 9,0

S1 31 31,0

S2/S3 2 2,0

Total 100 100,0



berdasarkan pendidikan responden, sebagian besar adalah SMA sebanyak 57

responden atau 57%.

6. Frekuensi Membeli Burgerking Responden


responden berdasarkan frekuensi membeli Burger King respondenyaitu

sebagai berikut:

Tabel V.6.Frekuensi Membeli Burger King Responden

Kategori Frekuensi Prosentase

2-3 43 43,0

4-5 23 23,0

>5 34 34,0

Total 100 100,0



80


berdasarkan frekuensi membeli Burger King, sebagian besar adalah 2-3

sebanyak 43 responden atau 43%.

B. Uji Instrumen Validitas dan Reliabilitas

1. Uji Validitas

Untuk mengukur validitas kuesioner yang diberikan kepada

responden dalam penelitian ini menggunakan rumus korelasi Produk.

Teknik korelasinya memakai Product Moment, dihitung dengan

menggunakan bantuan komputer program SPSS versi 21. Item pertanyaan

dinyatakan valid jika memiliki r hitung > r tabel. Hasil Uji Validitas dapat

ditunjukkan pada tabel berikut :

Tabel V.7Hasil Uji Validitas

Sumber :Data primer diolah, 2019

Variabel Pernyataan

R

hitung

R

Tabel Ket.

Sikap

Terhadap

Iklan di

Instagram

Burger King

sikap1 0,812 0,194 Valid




Kualitas

Produk Yang

Dipersepsikan

kualitas1 0,851 0,194 Valid




Citra Merek

citra1 0,889 0,194 Valid




Niat Beli

Ulang

niat1 0,745 0,194 Valid

niat2 0,736 0,194 Valid

niat3 0,875 0,194 Valid

niat4 0,861 0,194 Valid


81

Berdasarkan Tabel V.7 menunjukkan besarnya nilai r hitung

seluruh butir pertanyaan nilainya lebih besar dari r tabel 0,194.Dengan

demikian dapat disimpulkan bahwa seluruh butir dinyatakan valid dan

kuisioner dalam penelitian ini dapat digunakan untuk analisis selanjutnya

yaitu regresi linier berganda.

2. Uji Reliabilitas

Teknik yang digunakan untuk mengukur konsistensi internal

dalam penelitian ini dengan teknik Cronbach's alpha. Apabila nilai

Cronbach's CoefficientAlpha lebih besar dari 0,6, maka kuesioner sebagai

alat pengukur dinilai dinyatakan reliabel. Jika nilai Cronbach‟s

CoefficientAlpha lebih kecil 0,6, maka kuesioner sebagai alat pengukur

dinilai dinyatakan tidak reliabel. Hasil pengujian reliabilitas dapat

ditunjukkan pada tabel berikut:

Tabel V.8Hasil Uji Reliabilitas

Variabel

Cronbach's

Alpha Batas

Kritis ket.

Sikap Terhadap Iklan di

Instagram Burger King 0,792

> 0,6 Reliabel


Dipersepsikan 0,848

> 0,6 Reliabel

Citra Merek 0,883 > 0,6 Reliabel

Niat Beli Ulang 0,809 > 0,6 Reliabel

Sumber :Data primer diolah, 2019

Berdasarkan ringkasan hasil uji reliabilitas seperti yang

terangkum dalam tabel V.8 di atas, dapat diketahui bahwa nilai koefisien

Cronbach Alphaseluruh varaibel penelitian lebih besar dari 0,6. Dengan


82

mengacu pada pendapat yang dikemukakan oleh Sugiarto (2017:209),

maka semua butir pertanyaan dalam variabel penelitian adalah handal.

C. Analisis Deskriptif

Analisis deskriptif memiliki arti yang sulit didefinisikan, karena

menyangkut berbagai macam aktivitas dan proses. Salah satu bentuk analisis

adalah kegiatan menyimpulkan data mentah dalam jumlah yang besar

sehingga hasilnya dapat ditafsirkan (Kuncoro, 2013:198).

Deskriptif data penelitian menunjukkan rekapitulasi tanggapan-

tanggapan responden terhadap pernyataan kuesioner yang terdiri dari item-

item pernyataan dengan skala sangat setuju, setuju, netral, tidak setuju, dan

sangat tidak setuju. Berikut adalah acuan mengenai nilai dan kategori untuk

melihat hasil dari tanggapan.

Tabel V.9

Analisis Data Penilaian Responden

Skala Kelas Interval Kategori

1 1,00 – 1,79 Sangat rendah

2 1,80 – 2,59 Rendah

3 2,60 – 3,39 Cukup

4 3,40 – 4,19 Tinggi

5 4,20 – 5,00 Sangat tinggi


83

1. Sikap Terhadap Iklan di InstagramBurger King

Tabel V.10

Analisis data Sikap terhadap Iklan di Instagram

Pernyataan

Rata-

rata Kategori

Rata-rata

Variabel

Standar

Deviasi

1. Pesan yang disampaikan di akun

media sosial Instagram Burger King

dalam menyediakan informasi

tentang Burger King jelas dan mudah

dimengerti. 4,20

sangat

tinggi

4,07

(tinggi) 0,095743

2. Pesan yang disampaikan di akun

media sosial Instagram Burger King

menyenangkan. 3,98 Tinggi

3. Pesan yang diberikan Burger King

selalu menarik perhatian konsumen. 4,06 Tinggi

4. Pesan yang diberikan Burger King

mampu membentuk rasa percaya

akan kualitas produk. 4,02 Tinggi

Berdasarkan tabel V.10 di atas, dapat disimpulkan bahwa variabel

sikap terhadap iklan memiliki nilai rata-rata sebesar 4,07, standar deviasi

sebesar 0,09,dan berada pada kategori tinggi, yang menunjukkan bahwa

responden memiliki sikap terhadap iklan di Instagram Burger King yang

tinggi sebagai konsumen.

2. Kualitas Produk yang dipersepsikan

Tabel V.11

Analisis Data Produk yang Dipersepsikan

Pernyataan

Rata-

rata Kategori

Rata-rata

Variabel

Standar

Deviasi

1. Burger King mempunyai kualitas

produk yang baik dari segi rasanya. 4,00 Tinggi

3,98

(tinggi) 0,087321

2. Burger King mempunyai variasi

produk yang menarik. 4,08 Tinggi

3. Kualitas produk Burger King dapat

dipercaya. 3,96 Tinggi

4. Kualitas produk Burger King sesuai

dengan harapan. 3,87 Tinggi


84


kualitas produk yang dipersepsikan memiliki nilai rata-rata sebesar 3,98,

standar deviasi sebesar 0,08,dan berada pada kategori tinggi, yang

menunjukkan bahwa responden memiliki kualitas produk yang

dipersepsikan tinggi.

3. Citra Merek

Tabel V.12

Analisis Data Citra Merek

Pernyataan

Rata-

rata Kategori

Rata-rata

Variabel

Standar

Deviasi

1. Burger King adalah merek pertama yang

terlintas saat ingin makan di restoran. 3,08 Sedang

3,49

(tinggi) 0,277293

2. Burger King memiliki citra merek yang

lebih unggul. 3,61 Tinggi

3. Burger King merupakan salah satu

makanan pilihan konsumen yang

berselera tinggi. 3,60 Tinggi

4. Burger King menimbulkan kebanggaan

bagi konsumen. 3,68 Tinggi


citra merek memiliki nilai rata-rata sebesar 3,49, standar deviasi sebesar

0,27,dan berada pada kategori tinggi, yang menunjukkan bahwa citra

merek yang tinggi.


85

4. Niat Beli Ulang

Tabel V.13

Analisis Data Niat Beli Ulang

Pernyataan

Rata-

rata kategori

Rata-rata

Variabel

Standar

Deviasi

1. Merencanakan untuk membeli produk

yang sama di Burger King. 3,77 Tinggi

3,93

(tinggi) 0,125565

2. Merencanakan untuk mencoba produk

lain di Burger King. 4,00 Tinggi

3. Merencanakan untuk mengunjungi Burger

King di cabang lain. 3,88 Tinggi

4. Merencanakan untuk mengajak teman

untuk makan di Burger King. 4,05 Tinggi


niat beli ulang memiliki nilai rata-rata sebesar 3,93, standar deviasi sebesar

0,12,dan berada pada kategori tinggi, yang menunjukkan bahwa responden

memiliki niat beli ulang yang tinggi.

D. Analisis Data

1. Uji Asumsi Klasik

Uji asumsi klasik yang dipakai dalam penelitian ini adalah uji

normalitas, uji heteroskedasisitas, dan uji multikolinearitas.

a. Uji Normalitas

Uji normalitas bertujuan untuk menguji apakah dalam model

regresi variabel penganggu atau residual memiliki distribusi normal.

Pengujian normalitas dalam penelitian ini menggunakan grafik normal

p-plot, jika titik-titik yang dihasilkan menyebar disekitar garis diagonal

dan mengikuti arah garismaka data berdistribusi normal dan One-


86

0.16

Sampel Kolmogorov-Smirnov (k-s) dengan nilai probabilitas (taraf

signifikan) 0,05. Hasil uji normalitas dapat dilihat pada tabel V.14 dan

gambar V.15 berikut ini :

Tabel V.14Uji Multikolinearitas

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

Unstandardiz

ed Residual

N 100

Normal Parametersa,b

Mean ,0000000

Std.

Deviation

1,93881393

Most Extreme

Differences

Absolute ,076

Positive ,063

Negative -,076

Kolmogorov-Smirnov Z ,762

Asymp. Sig. (2-tailed) ,607

a. Test distribution is Normal.

b. Calculated from data.

Sumber : Data Primer, 2019

Gambar V.15 Hasil Uji Normalitas dengan P-Plot


Berdasarkan tabel V. 14, dapat simpulkan bahwa hasil

pengujian One-Sampel Kolmogorov-Smirnov Test, data berdistribusi


87

normal karena menghasilkan Asymptotic Significance 0,05 yaitu 0,607.

Begitu juga dengan hasil uji normalitas dengan metode p-plot pada

gambar V. 15, di mana titik-titik yang dihasilkan menyebar di sekitar

garis diagonal dan mengikuti arah garis diagonal sehingga dapat

disimpulkan bahwa data tersebut berdistribusi normal.

b. Uji Multikolinearitas

Uji multikolinieritas bertujuan untuk mengetahui apakah

dalam model regresi ditemukan adanya korelasi antar variabel

bebas.Model regresi yang baik seharusnya tidak terjadi korelasi antar

variabel bebas.Untuk mengetahui ada atau tidaknya multikolinieritas

maka dapat dilihat dari nilai Varians Inflation Factor (VIF) dan

tolerance (α).

Tabel V.15

Uji Multikolineartias

Model Collinearity

Statistics

Tolerance VIF

1


Instagram Burger King

,719 1,390


Dipersepsikan

,673 1,485

Citra Merek ,637 1,570

a. Dependent Variable: Niat Beli Ulang


Berdasarkan tabel V. 15, hasil uji multikolinearitas

menunjukkan bahwa tidak ada satupun variabel sikap terhadap iklan di

Instagram Burger King (0,719), kualitas produk yang dipresepsikan


88

(0,673) dan citra merek (0,673) yang memiliki nilai tolerance < 0,10,

yang berarti tidak ada korelasi antar variabel independen yang nilainya

lebih dari 95%. Hasil perhitungan nilai VIF juga menunjukkan hal

yang sama tidak ada satupun variabel sikap terhadap iklan di

Instagram Burger King (1,390), kualitas produk yang dipresepsikan

(1,485) dan citra merek (1,570). Jadi, dapat disimpulkan bahwa tidak

ada multikolonieritas antar variabel independen dalam model regresi

ini.

c. Uji Heteroskedatisitas

Hasil uji heteroskedatisitas dapat diketahui dengan melihat

grafik scatterplot.Deteksi heteroskedastisitas dapat dilakukan dengan

melihat ada tidaknya pola tertentu, seperti titik-titik yang ada

membentuk pola tertentu, maka mengindikasikan telah terjadi

heteroskedasisitas, sebaliknya jika tidak terdapat pola yang jelas, maka

tidak terjadi heteroskedasisitas. Analisis dengan grafik plot memiliki

kelemahan yang cukup signifikan oleh karena jumlah pengamatan

semakin sulit menginterpretasikan hasil grafik plot. Oleh sebab itu

diperlukan uji statistik yang lebih dapat menjamin keakuratan hasil,

seperti uji glejser.Berikut hasil uji heteroskedatisitas menggunakan uji

glejser.


89

Tabel V.16

Hasil Uji Heteroskedatisitas dengan Uji Glejser

Model T Sig.

1

(Constant) 4,066 0,000

Sikap

Terhadap

Iklan di

Instagram

Burger King

-1,048 0,297

Kualitas

Produk Yang

Dipersepsikan

-0,584 0,561

Citra Merek -1,293 0,199

a. Dependent Variable: ABS_RES


Berdasarkan tabel V.16, hasil uji heteroskedatisitas

menunjukkan bahwa tidak ada satupun variabel independen yang

signifikan secara statistik mempengaruhi variabel dependen nilai

RES1. Hal ini terlihat dari variabel sikap terhadap iklan di Instagram

Burger King nilai sig sebesar 0,297, kualitas produk yang

dipersepsikan nilai sig sebesar 0,561 dan citra merek nilai sig sebesar

0,199, dimana signifikansinya di atas 5%. Jadi dapat disimpulkan

model regresi tidak mengandung adanya heteroskedatisitas.

2. Analisis Regresi Linier dengan Variabel Mediasi

Analisis regresi variabel mediasi dapat dilakukan dengan menggunakan

metode Causal Stepyang dikembangkan oleh Reuben M. Baron dan David

A. Kenny (1986) dan metode Product Of Coefficient dikembangkan oleh

Michael E. Sobel dalam Munawaroh (2015). Berikut hasil dari analisis


90

menggunakan metode Causal Step dan dilanjutkan dengan analisis

menggunakan metode Uji Sobel.

a. Uji Metode Causal Step

Uji Causal Step digunakan untuk mengetahui apakah ada pengaruh

yang mempengaruhi hubungan kausal antara variabel bebas terhadap

variabel terikat yang dipengaruhi oleh variabel mediasi.Untuk

mengetahui dan menentukan apakah citra merek memediasi sikap

terhadap iklan di Instagram Burger King dan kualitas produk yang

dipersepsikan pada niat beli ulang, dilakukan 5 langkah untuk

mengujinya. Langkah-langkahnya sebagai berikut :

1) Melakukan uji regresi sikap terhadap iklan di Instagram Burger King

(X1) dan kualitas produk yang dipersepsikan (X2) pada niat beli

ulang (Y).

2) Melakukan uji regresi sikap terhadap iklan di Instagram Burger King

(X1) dan kualitas produk yang dipersepsikan (X2) pada citra merek

(M).

3) Melakukan uji regresi citra merek (M) pada niat beli ulang (Y).

4) Melakukan uji variabel pemediasi.

5) Menarik kesimpulan uji variabel pemediasi.

Berikut ini merupakan hasil dari perhitungan dari langkah-langkah

mengunakan uji Casual Step :


91

a) Membuat Persamaan Regresi Variabel Sikap Terhadap Iklan di Instagram

Burger King (X1) dan Kualitas Produk Yang Dipersepsikan (X2) pada

Variabel Niat Beli Ulang (Y).

Tabel V.17

Hasil Uji Regresi Sikap Terhadap Iklan di InstagramBurger

King (X1) dan Kualitas Produk Yang Dipersepsikan (X2) pada

Niat Beli Ulang (Y)

Model Unstandardized

Coefficients

Standardized

Coefficients

T Sig.

B Std. Error Beta

1

(Constant) 2,882 1,702 1,694 ,094



,405 ,106 ,340 3,827 ,000


Dipersepsikan

,392 ,090 ,389 4,379 ,000

a. Dependent Variabel: Niat Beli Ulang

Hasil uji regresi sikap terhadap iklan di Instagram Burger King (X1)

pada niat beli ulang (Y) menunjukkan bahwa t hitung 3,827> t tabel 1,983

dengan nilai sig 0,000< 0,05 yang berarti ditolak atau diterima.

Hal ini mengindikasikan ada pengaruh positif sikap terhadap iklan di

Instagram Burger Kingterhadap niat beli ulang. Hasil uji regresi kualitas

produk yang dipersepsikan (X2) pada niat beli ulang (Y) menunjukkan

bahwa t hitung 4,379>t tabel 1,983 dengan nilai sig 0,000< 0,05 yang

berarti ditolak atau diterima. Hal tersebut mengindikasikan ada

pengaruh positif kualitas produk yang dipersepsikan terhadap niat beli

ulang.

b) Membuat Persamaan Regresi Variabel Sikap Terhadap Iklan di Instagram

Burger King (X1) dan Kualitas Produk Yang Dipersepsikan (X2) pada

Variabel Citra Merek (M).


92

Tabel V.18

Hasil Uji Regresi Sikap Terhadap Iklan di Instagram Burger King (X1)

dan Kualitas Produk Yang Dipersepsikan (X2) pada Citra Merek (M)


Coefficients

Standardized

Coefficients

T Sig.

B Std. Error Beta

1

(Constant) -1,849 2,203 -,839 ,403



,473 ,137 ,312 3,459 ,001


Dipersepsikan

,510 ,116 ,397 4,404 ,000

a. Dependent Variabel: Citra Merek

Hasil uji regresi pengaruh sikap terhadap iklan di InstagramBurger

King (X1) pada citra merek (M) menujukkan bahwa thitung 3,459> ttabel

1,983 dengan nilai sig 0,001< 0,05, yang berarti ditolak atau

diterima.Hal tersebut mengindikasikan ada pengaruh positif sikap terhadap

iklan di Instagram Burger King (X1) terhadap citra merek (M). Kualitas

produk yang dipresepsikan (X2)berpengaruh pada citramerek (M)

menunjukkan bahwa thitung = 4,404> t tabel 1,983 dengan nilai sig 0,000

< 0,05. Hal tersebut mengindikasikan bahwa terdapat pengaruh signifikan

kualitas produk yang dipresesipkan terhadap citra merek, yang bearti

ditolak atau diterima.


93

c) Membuat Persamaan Regresi Variabel Citra Merek (M) Pada Variabel Niat

Beli Ulang (Y).

Tabel V.19

Hasil Uji Regresi Citra Merek (M) Pada Niat Beli Ulang (Y)


Coefficients

Standardized

Coefficients

T Sig.

B Std. Error Beta

1

(Constant) 7,793 ,794 9,818 ,000

Citra

Merek

,566 ,055 ,722 10,318 ,000

a. Dependent Variabel: Niat Beli Ulang

Hasil uji regresi pengaruh citra merek (M) pada niat beli ulang (Y)

menunjukkan bahwa t hitung 10,318 > t tabel 1,983 dengan niali sig 0,000

< 0,05, yang berarti ditolak atau diterima. Hal ini

mengindikasikan ada pengaruh citra merek terhadap niat beli ulang.

d) Uji Mediasi

Tabel V.20

Perbandingan Persamaan Uji Regresi Sebelum dan Sesudah Dimasukkan

Variabel Pemediasi

Sebelum Memasukkan Variabel M Sesudah Memasukkan Variabel M

Variabel B T Sig. B T Sig.

(Constant) 2,882 1,694 0,094 3,677 2,579 0,011

Sikap Terhadap 0,405 3,827 0,000 0,201 2,148 0,034

Iklan di Instagram

Burger King

Kualitas Produk 0,392 4,379 0,000 0,173 2,107 0,038

Yang di

Persespikan

Citra Merek 0,430 6,567 0,000

a. Dependent Variabel : Niat Beli Ulang

Untuk melakukan uji variabel mediasi langkah-langkah yang perlu

dilakukan adalah sebagai berikut :


94

(1) Variabel bebas Sikap Terhadap Iklan di Instagram Burger King(X1)

dan Kualitas Produk yang Dipersepsikan (X2) harus berpengaruh

signifikan pada variabel mediasi yaitu Citra Merek (M), seperti yang

telah ditunjukkan pada tabel V. 18 dengan hasil signifikansi 0,001 <

0,05 pada sikap terhadap iklan di Instagram Burger King terhadap

citra merek dan signifikansi 0,000 < 0,05 dan hasil signifikansi 0,000

< 0,05 pada kualitas produk yang dipersepsikan terhadap citra merek.

(2) Variabel mediasi Citra Merek (M) harus berpengaruh signifikan pada

variabel terikat Niat Beli Ulang (Y) seperti yang telah dilakukan pada

tabel V. 19dengan hasil signifikansi 0,000 < 0,05.

(3) Pengaruh variabel X pada Y

Terdapat pengaruh yang signifikan Sikap Terhadap Iklan di Instagram

Burger King (X1) dan Kualitas Produk yang Dipersepsikan (X2) pada

variabel Niat Beli Ulang (Y) seperti yang ditampilkan pada tabel V.

17.

(4) Pengaruh variabel X pada Y melalui M

Tidak terjadi perubahan siknifikansi pada Sikap Terhadap Iklan di

Instagram Burger King (X1), Kualitas Produk yang Dipersepsikan

(X2), pada variabel Niat Beli Ulang (Y) setelah variabel mediasi

dimasukkan. Kedua model persamaan regresi tersebut adalah sebagai

berikut :


95

Persamaan sebelum dimasukkan variabel mediasi

Y= 2,882+0,403X1+0,392X2

Persamaan setelah dimasukkan variabel mediasi

Y=3,677+0,201 X1+0,173 X2+0,403M

Berdasarkan tabel V. 20 maka analisis uji mediasi dapat

dilakukan sebagai berikut:Dilihat dari perbandingan koefisien B

setelah dan sebelum dimasukkan variabel mediasi, koefisien B variabel

Sikap Terhadap Iklan di Instagram Burger King(X1) dan Kualitas

Produk yang Dipersepsikan (X2) menjadi tidak signifikan maka

disebut mediasi sempurna. Bila B besarannya menurun tapi tetap

signifikan maka disebut mediasi parsial.Dari hasil tabel V. 20 maka B

tetap signifikan setelah dimasukkan variabel mediasi.

Berdasarkan hasil uji stastistik Sikap Terhadap Iklan di

Instagram Burger King (X1) pada Niat Beli Ulang (Y) pada tabel V.

20 dapat dilihat bahwa nilai signifikansi sebelum memasukkan

variabel Citra Merek (M) adalah 0,000 < 0,05, kemudian setelah

dimasukkan variabel M menjadi 0,034 < 0,05. Hal ini berarti bahwa

Citra Merek (M) dinyatakan sebagai variabel mediasi parsial, karena

pengaruh Sikap Terhadap Iklan di Instagram Burger King (X1) pada

Niat Beli Ulang (Y) yang tadinya signifikan dan tetap signifikan

setelah dimasukkan variabel M ke dalam model persamaan regresi.


96

Dapat dilihat pada tabel V. 20 hasil uji statistik Kualitas Produk

yang Dipersepsikan (X2) pada Niat Beli Ulang (Y) bahwa nilai

signifikansi sebelum dimasukkan variabel M adalah 0,000 < 0,05,

kemudian setelah memasukkan variabel M menjadi 0,038 < 0,05. Hal

ini berarti variabel Citra Merek (M) dinyatakan sebagai variabel

mediasi parsial, karena tetap signifikan sebelum memasukkan Citra

Merek (M) pada model persamaan regresi Kualitas Produk yang

Dipersepsikan (X2) terhadap Niat Beli Ulang (Y) dan sesudah

memasukkan variabel M.

b. Uji Metode Product Of Coefficient (Uji Sobel)

Hasil analisis regresi menunjukkan bahwa nilai sig setelah

memasukkan variabel citra merek (M), variabel sikap terhadap iklan di

Instagram Burger King (X1) dankualitas produk (X2) signifikan

Berdasarkan analisis di atas dapat disimpulkan bahwa variabel citra

merek (M) dapat menjadi variabel pemediasi karena saat melakukan

analisis regresi, syarat yang dibutuhkan untuk menjadi variabel

pemediasi terpenuhi Oleh karena itu, metode Causal Step (Baron dan

Kenny) dan Uji sobel bisa dilakukan.

Berikut hasil dari penghitungan dari uji menggunakan metode Product

Of Coefficient (Uji Sobel) :


97

√

√

√

√

√

3,060783512.

Dari hasil perhitungan uji Sobel diatas diperoleh nilai t sebesar

3,060783512, karena nilai t3,060783512> 1,96 dengan tingkat signifikansi

5% maka membuktikan bahwa citra merek (M) mampu memediasi

pengaruh sikap terhadap iklan di Instagram Burger King (X1) terhadap

niat beli ulang (Y).


98

√

√

√

√

√

3,661649439.

Dari hasil perhitungan uji Sobel diatas diperoleh nilai t sebesar

3,661649439, karena nilai t3,661649439> 1,96 dengan tingkat signifikansi

5% maka membuktikan bahwa citra merek (M) mampu memediasi

kualitas produk yang dipresepsikan (X2) terhadap niat beli ulang (Y).


99

E. Analisis Hipotesis

1. Uji t

Uji t digunakan untuk menunjukkan seberapa jauh pengaruh

variabel independen secara individual dalam menerangkan variabel

dependen. Hasil dari uji t dapat dilihat pada tabel sebagai berikut :

Tabel V.21

Hasil Uji t

Model

Unstandardized

Coefficients

T Sig. B

1 (Constant) 2,882 1,694 ,094

Sikap

Terhadap

Iklan di

Instagram

Burger King

,405 3,827 ,000

Kualitas

Produk Yang

Dipersepsikan

,392 4,379 ,000


Uji t dilakukan dengan membandingkan nilai thitung yang

diperoleh pada tabel di atas dengan ttabel dengan taraf signifikansi 0,05

dan derajat kebebasan (df) = n-k = 100-5= 95. Dengan ketentuan

tersebut maka diperoleh ttabel sebesar 1,983. Pada tabel V. 21

ditunjukkan bahwa hasil uji regresi Sikap Terhadap Iklan di Instagram

Burger King (X1) pada Niat Beli Ulang (Y) yaitu t hitung 3,827> 1,983

dengan nilai signifikansi 0,000 < 0,05. Maka terdapat pengaruh Sikap

Terhadap Iklan di InstagramBurger King (X1) pada Niat Beli Ulang

(Y). Selain itu berdasarkan tabel V. 21 diketahui nilai koefisien sikap


100

terhadap iklan di InstagramBurger King yaitu 0,405 > 0, angka tersebut

menunjukkan bahwa Ha diterima dan H0 ditolak.

Pada tabel V. 21 ditunjukkan bahwa hasil uji regresi Kualitas

Produk Yang Dipersepsikan (X2) pada Niat Beli Ulang (Y) yaitu 4,379

> 1,983 dengan nilai signifikansi 0,000 < 0,05. Maka terdapat pengaruh

Kualitas Produk yang Dipersepsikan (X2) pada Niat Beli Ulang (Y).

Selain itu berdasarkan tabel V. 21 diketahu nilai koefisien kualitas

produk yang dipersepsikan yaitu 0,392 > 0, angka tersebut

menunjukkan bahwa Ha diterima dan H0 ditolak.

2. Uji Koefisien Determinasi (R Square)

Koefisien determinasi ( ) pada intinya mengukur seberapa

jauh kemampuan model dalam menerangkan variasi variabel

dependen.Hasil dari uji koefisien determinasi dapat dilihat pada tabel

sebagai berikut.

Tabel V.22

Hasil Adjusted R Sesudah Dimasukkan Variabel

Pemediasi

Model R R

Square

Adjusted R

Square

Std. Error of

the Estimate

1 ,757a ,574 ,560 1,96887

a. Predictors: (Constant), Citra Merek, Sikap Terhadap

Iklan di Instagram Burger King, Kualitas Produk Yang

Dipersepsikan


101

Tabel 0.23

Tabel V.23

Hasil Adjusted R Sebelum Dimasukkan Variabel

Pemediasi

Model R R

Square

Adjusted R

Square Std. Error of

the Estimate

1 ,603a ,363 ,350 3,05209

a. Predictors: (Constant), Kualitas Produk Yang

Dipersepsikan, Sikap Terhadap Iklan di Instagram Burger

King

Berdasarkan tabel V.22 di atas, dapat dilihat bahwa Adjusted R

Square adalah 0,560. Hal ini berarti 56.0% variabel niat beli ulang

dapat dijelaskan oleh variabel kualitas produk yang dipresepsikan dan

sikap terhadap iklan di InstagramBurger King sesudah dimasukkan

variabel citra merek. Sedangkan sisanya (100% - 56.0% = 44,0%)

dijelaskan oleh sebab-sebab yang lain di luar variabel yang

digunakan.Berdasarkan tabel V. 23 di atas, dapat dilihat bahwa

Adjusted R Square adalah 0,350. Hal ini berarti sebelum

dimasukkannya variabel citra merek 35,0% variabel niat beli ulang

dapat dijelaskan oleh variabel kualitas produk yang dipersepsikan dan

sikap terhadap iklan di Instagram Burger King.

F. Pembahasan

Dari hasil penelitian yang telah dilakukan dapat diketahui

bahwa sikap terhadap iklan di InstagramBurger King berpengaruh pada

citra merek. Ini menunjukkan bahwa sikap seseorang pada iklan yang

menggunakan media sosial Instagram menjadi tolak ukur mereka


102

menilai citra merek.Menurut Kotler dan Keller dalam Adhita Maharani

Dewi (2018), “sikap adalah evaluasi yang dilakukan dalam waktu lama

tentang yang disukai atau tidak disukai seseorang, perasaan emosional

dan kecenderungan tindakan terhadap beberapa objek atau ide”.

Iklan milik restoran BurgerKing di Instagram nya mampu

membuat para konsumen tertarik dan membentuk rasa percaya akan

kualitas produk yang diiklankan sehingga adanya citra baik yang

didapatkan restoran BurgerKing. Citra Merek yang baik bisa dilihat dari

sikap para konsumen yang melihat iklan restoran BurgerKing di

Instagram. Hal itu dikarenakan Burger King mampu membentuk

pandangan seseorang untuk melakukan keinginan membeli produknya

setelah melihat Instagram Burger King, dengan melihat respon banyak

orang-orang pada kolom komentar setiap postingannya yang sangat

antusias sekali untuk ingin membeli produk dari Burger King.

Dari hasil penelitian selanjutnya menunjukkan kualitas produk

yang dipersepsikan berpengaruh pada citra merek. Ini menunjukkan

bahwa kualitas produk yang dipersepsikan oleh konsumen setelah

menerima produk mereka akan menilai apakah produk tersebut baik

atau tidak. Kualitas produk yang dipersepsikan dapat di definisikan

sebagai bentuk persepsi konsumen terhadap keseluruhan kualitas atau

keunggulan suatu produk atau jasa terhadap alternatif-alternatif yang

sesuai dengan tujuan yang diinginkan (Keller, 2013dalamSaputra,

2019). Dengan didapatkannya kualitas produk yang baik dilihat dari


103

produk Burger King yang rasanya enak dan bentuknya sesuai dengan

apa yang diperlihatkan menjadi favorit orang-orang.

Dari hasil penelitian selanjutnya menunjukkan citra merek

berpengaruh pada niat beli ulang.Ini menunjukkan semakin meningkat

citra merek maka semakin meningkat pula niat beli ulang terjadi.

Dilihat dari produk Burger King yang terkenal dengan rasa produk yang

khas sehingga mempunyai nilai tersendiri, adanya tindakan niat beli

ulang itu terjadi karena Burger King merupakan restoran yang bernilai

tinggi dan memiliki kualitas produk yang baik sehingga konsumen yang

melakukan pembelian produk dan merasa puas dan mempercayai

pelayanan dari restoran Burger King sehingga timbul niat untuk

membeli ulang dari produk restoran Burger King.

Hasil penelitian yang telah dilakukan dapat diketahui bahwa

citra merek berpengaruh positif pada niat beli ulang.Hal tersebut

menunjukkan semakin baik citra merek yang dimiliki maka semakin

tinggi juga kecendrungan niat beli ulang sebuah produk yang dilakukan

mereka.Citra merek sendiri merupakan persepsi tentang merek yang

tercermin dari asosiasi merek yang tertanam dalam memori konsumen

(Kristiani dan Dharmayanti, 2017).

Adanya iklan yang menarik perhatian, kualitas produk yang

memuaskan, dan mampu meyakinkan kualitas produk yang dapat

dipercaya tersebut membentuk niat beli ulang yang dilakukan

konsumen. Hal tersebut berarti sikap terhadap iklan di InstagramBurger


104

King dan kualitas produk yang dipersepsikan konsumen restoran

Burger King berhasil membentuk citra merek restoran Burger King

yang pada akhirnya mempengaruhi keputusan niat beli ulang pada

konsumen.


105

BAB VI

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil analisis regresi dan pembahasan dari hasil penelitian

yang telah dilakukan oleh penulis tentang “Pengaruh Sikap Tehadap Iklan di

Instagram dan Kualitas Produk Yang Dipersepsikan pada Niat Beli Ulang

dengan Citra Merek sebagai Mediasi ”, maka dapat ditarik kesimpulansebagai

berikut.

1) Sikap terhadap iklan di InstagramBurger King berpengaruh positif pada

citra merek.

2) Kualitas produk yang dipersepsikan berpengaruh positif pada citra merek.

3) Citra merek berpengaruh positif pada niat beli ulang.

4) Citra merek memediasi pada sikap terhadap iklan di InstagramBurger

King dan kualitas produk pada niat beli ulang.

B. Saran

Berdasarkan simpulan dan pembahasan hasil pesnelitian, saran yang

diajukandalam penelitian ini sebagai berikut:

1. Perusahaan

Dilihat dari hasil penelitian dijelaskan bahwa sikap terhadap iklan di

Instagram Burger King berpengaruh positif pada citra merek. Sikap

terhadap iklan di InstagramBurger King merupakan salah satu media


106

yang menjadi bahan evaluasi dari konsumen yang sengaja atau tidak

sengaja melihatnya. Dengan demikian, citra merek akan menjadi

baikmenurut orang yang melihat iklan di Instagram Burger King jika

iklan yang disajikan dapat menarik perhatian mereka. misalnya

perusahaan bekerjasama dengan content creator yang terkenal di

Instagram untuk membuat konten menikmati produk Burger King

semenarik mungkin sehingga diharapkan konsumen yang melihat

konten Instagramcontent creator yang mereka ikuti menjadi tertarik

dengan produk Burger King.

a. Pada pembahasan sebelumnya telah dijelaskan bahwa kualitas

produk yang dipersepsikan berpengaruh positif pada citra merek di

Burger King. Kualitas produk yang dipersepsikan timbul karena

konsumen melakukan persepsi pada pelayanan dan produk yang

diberikan sehingga ada pengaruh pada citra merek Burger King

sesuai keinginan konsumen. Menurut peneliti perusahaan sebaiknya

mengembangkan lagi kualitas produknya, salah satunya dengan

melakukan variasi produk yang lebih menarik konsumen misalnya

perusahaan mengeluarkan produk paketan yang lebih banyak lagi

untuk dipilih konsumen.


107

b. Pada pembahasan sebelumnya telah dijelaskan bahwa citra merek

berpengaruh positif pada niat beli ulang di Burger King. Citra

merek yang baik terbentuk dari penilaian konsumen yang pernah

membeli dan melihat produk Burger King, sehingga akan terjadi

niat untuk membeli ulang jika citra merek Burger King bisa

dipertahankan. Salah satu caranya yaitu Burger King tetap

mempertahankan bahwa Burger King merupakan Burger yang

berselera tinggi bagi konsumennya juga memberikan kebanggan

bagi konsumennya sehingga mencerminkan Burger King

merupakan Burger yang paling unggul.Misalnya Burger King

mengeluarkan produk yang berkaitan dengan kuliner khas di setiap

belahan dunia sehingga diharapkan setiap orang yang pernah

membeli produk Burger King tertarik dan penasaran dengan produk

itu. Semakin mereka tertarik dan penasaran maka mereka akan

memiliki pandangan bahwa Burger King mempunyai inovasi yang

baik pada produknya.

c. Pada pembahasan sebelumnya telah dijelaskan bahwa sikap

terhadap iklan di InstagramBurger King dan kualitas produk yang

dipersepsikan berpengaruh positif dengan niat beli ulang dimediasi

citra merek. Hal ini berarti citra merek yang baik, unggul, dan

mampu menimbulkan rasa bangga bagi konsumennya mampu

mempengaruhi sikap terhadap iklan di Instragram Burger Kingdan

kualitas produk yang dipersepsikan sehingga terjadilah niat beli


108

ulang. Jadi citra merek menjadi hal yang patut dibangun oleh

restoran Burger King. Salah satu caranya yaitu dengan membuat

penampilan iklan yang menarik. Misalnya merekrut artis-artis

menjadi endroses produk atau paket terbaru yang diiklankan.

2. Penelitian Selanjutnya

Bagi penelitian pelanjutnya, penelitian ini semua variabel berpengaruh

antara sikap terhadap iklan di Instagram Burger King dan citra merek,

kualitas produk yang dipersepsikan dan citra merek, citra merek dan niat

beli ulang, citra merek memediasi pengaruh sikap terhadap iklan di

Instagram Burger King dan kualitas produk yang dipersepsikan terhadap

niat beli ulang, sehingga peneliti dapat menambahkan variabel baru seperti

faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian seperti kelompok

acuan, keluarga, peran dan status serta faktor lainnya, tidak hanya sebatas

sikap terhadap iklan di Instagram Burger King. penelitian selanjutnya juga

dapat meneliti pada perusahaan yang tidak hanya di bidang makanan saja.


109

DAFTAR REFERENSI

Azam, Moch. 2018.Pengertian Instagram Beserta Sejarah dan Fungsi Instagram yang Wajib

Diketahui Pengguna Internet. https://www.nesabamedia.com/pengertian-

instagram/.Diakses tanggal 8 November 2018.

Chabibi, Imam., Hasiholan, Leonardo Budi.,& Harini, Dra Cicik. 2018. "Pembelian Sebagai

Intervening ( Studi Kasus Dealer Jaya Motor Semarang )". Journal of Management. 4 (4):

1-14.

Dabu, Petrus,&Cicilia, Sanny. 2018.Tahun 2018, industri makanan minuman diperkirakan

tumbuh 10%. https://industri.kontan.co.id/news/tahun-2018-industri-makanan-minuman-

diperkirakan-tumbuh-10.Diakses tanggal 6 September 2018.

Dewi, Adhita Maharani. M. 2018. "Pengaruh Iklan Online MelaluiInstagramTerhadap Keputusan

Pembelian Bagi Peningkatan Penjualan Produk Kuliner Lokal", Jurnal Ekonomi

Universitas Kediri. 1 (3): 1–22.

Dewi, Nila Kasuma. 2012. "Pengaruh Iklan, Citra Merek, dan Kepuasan Konsumen Terhadap

Loyalitas Konsumen dalam Menggunakan Vaseline Han and Body Lotion di Kota Padang

(studi kasus di PT. Unilever cabang Padang)", Manajemen dan Kewirausahaan. 2 (3): 11–

29.

Ghozali, Imam. 2018.Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 25. Semarang:

Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Henry, Kornelius., Adiwijaya, Michael.,& Subagio, Hartono. 2017. "Pengaruh Perceived Risk

terhadap Purchase Intention dengan Mediasi Perceived Value dan Customer Attitude pada

Pelanggan Online Shopping melalui Media Sosial Facebook di Surabaya", Petra Business


110

and Management Review. 2 (3): 43–55.

Hermawan, Yongki. 2017. "Analisa Pengaruh Celebrity Endorsement Lee Min Ho Dalam Iklan

Luwak White Koffie Terhadap Brand Image Dan Repurchase Intention", Jurnal Strategi

Pemasaran. 1 (4): 1-6.

Phiyiex. 2015.Model Mediasi Baron & Kenny, Rangkaian

Hidup.https://rangkaianhidup.wordpress.com/2015/09/07/model-mediasi-baron-

kenny/.Diakses tanggal 23 Oktober 2018.

Hong, Briandy.,& Brahmana, Karina. 2013."Pengaruh Service Quality , Perceived Value ,

Customer Satisfaction Terhadap Repurchase Intention Pelanggan di Resto Buro Bar

Surabaya". 1 (3): 1–12.

Junaidi, Novita Wulandari., &Sugiharto, Drs. Sugiono. 2015. "Analisa Pengaruh Customer

Value Terhadap Repurchase Intention Dengan Customer Satisfaction Sebagai Variable

Interventing Di Pisa Kafe Manyr Surabaya", Jurnal Manajemen Pemasaran Petra. 1 (3):

1–12.

Kemp, Simon. 2018.Digital In 2018: World‟s Internet User Pass The 4 Billion Mark, We Are

Social. https://wearesocial.com/blog/2018/01/global-digital-report-2018. Diakses tanggal

14 September 2018.

Kotler, Philip., & Keller, Kevin Lane. 2009.”Manajemen Pemasaran Edisi Ketiga Belas. 13".

jilid. Ed. Adi. Maulana.,& Wibi. Hardani. Jakarta: Penerbit Erlangga.

Kristiani, Paulina., & Dharmayanti, Diah. 2017. "Pengaruh Social Media Marketing Terhadap

Repeat Purchase Dengan Variabel Intervening Perceived Service Quality Dan Brand

Image Pada Industri Fast-Food Restaurant Di Surabaya", Universitas Kristen Petra. 1 (3):

41–52.


111

Kuncoro, Mudrajad. 2013."Metode Riset untuk Bisnis dan Ekonomi". Edisi 4. Jakarta: Erlangga.

Laksana, Fajar. 2008.Manajemen Pemasaran: Pendekatan Praktis. Edisi I. Yogyakarta: Graha

Ilmu.

Munawaroh, Yuniarti, Desi.,& Hayati, Memi Nor. 2015. "Analisis Regresi Variabel Mediasi

dengan Metode Kausal Step (studi kasus: Produk Domestik Regional Bruto (PDRB)

Perkapita di Provinsi Kalimantan Timur Tahun 2011-2013)". Jurnal Eksponensial. 2 (6):

193–199.

Official NET News. 2017.Peluang Bisnis Melalui Media Sosial Instagram di Indonesia,

Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=JucXLtcVQNw&amp=&index=8&amp

=&list=WL&amp=&t=0s. Diakses tanggal 14 September 2018.

Musay, Fransisca Paramitasari. 2013.Pengaruh Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian.

Manajemen Pemasaran. Vol. 1, No.1.

Pitoko, Ridwan Aji. 2018."UMKM Diimbau Promosi Bisnis Lewat Instagram Stories".

https://ekonomi.kompas.com/read/2018/04/24/165718826/umkm-diimbau-promosi-bisnis-

lewat-instagram-stories . Diakses tanggal 13 September 2018.

Sanusi, Anwar. 2011.Metodologi Penelitian Bisnis. Ed. D. A. Halim. Jakarta Selatan: Salemba

Empat.

Saputra, Mahardika Ardaka., Octavia, Ade., Roza, Suswita.,&Sriayudha, Yayuk. 2019. "Negara

Asal Produk, Persepsi Kualitas dan Merek: Pengaruhnya terhadap Keputusan Pembelian

Smartphone", Jurnal Samudra Ekonomi dan Bisnis, 1 (10): 12-22.

Slamet, Magyar.,&Oktavian, Jony. .2014. "Country of origin, brand image",Jurnal Manajemen

Untar, 3 (18): 365–380.

Sugiarto. 2017.Metode Penelitian Bisnis, Penerbit ANDI.


112

Sugiyono. 2016.Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, fan R&D. Edisi 23. Bandung:

Alfabeta.

Sutisna .2001. Perilaku Konsumen & Komunikasi Pemasaran. Ed. M. F. Rakhmat. Bandung: PT

Remaja Rosdakarya.

Tjiptono, Fandy. & Chandara, Gregorius. 2012.Pemasaran Global Konteks Offline & Online.

Edisi 1. Yogyakarta: UPP STIM YKPN.

Veno, Martin., & Subagio, Dr. Hartono. 2013. "Analisa Pengaruh Kepercayaan Terhadap Tenaga

Penjual ( Trust In Employee ), dan Kepercayaan Terhadap Merek ( Trust In Brand )

Terhadap Niat Beli ( Purchase Intention ) Konsumen Pada Bernini Furniture di Surabaya ,

dan Semarang". 2 (1): 1–12.

Weng, Jee Teck., Ting, Hiram.,Run, Ernest Cyril de., &Tan, Sharon. 2016. "Disposition and

Repurchase Intention: A Preliminary Study of the How and Why", Procedia - Social and

Behavioral Sciences. (224): 332–338.

Wulansari, Anette. 2013."Pengaruh Brand Trust dan Perceived Quality Terhadap Keputusan

Pembeian Ulang Produk Sari Roti", Jurnal Ilmu Manajemen. 2 (1): 388–401.


113

LAMPIRAN I

KUESIONER


114

Hormat Saya


Kuisioner Penelitian

Pengaruh Sikap Terhadap Iklan di Instagram dan Produk Yang

Dipersepsikan pada Niat Beli Ulang dengan Citra Merek sebagai Mediasi

(Studi pada Konsumen Burger King di Yogyakarta)

Kepada Yth.

Konsumen yang saya Hormati, Salam bagi kita semua.Selamat pagi/Siang/Malam.

Izinkan saya memperkenalkan diri:

Nama : Anjelina Neda Ceasarria

Nim : 152214107

Prodi/Fakultas : Manajemen/Ekonomi

Saat ini saya masih berstatus sebagai mahasiswa Universitas Sanata Dharma Yogyakarta dan

sedang melakukan penelitian untuk tugas akhir tentang “Pengaruh Sikap Terhadap Iklan di

Instagram dan Produk Yang Dipersepsikan pada Niat Beli Ulang dengan Citra Merek

sebagai Mediasi”.Oleh karena itu, saya mohon bantuan dan mengharapkan kerjasama saudara/i

sebagai responden untuk mengisi kuisioner ini sebagai sumber data bagi penyusunan tugas akhir

saya. Adapun kriteria responden yang digunakan adalah sebagai berikut :

1. Berdomisili di Yogyakarta

2. Memiliki akun Instagram

3. Pernah melihat akun Instagram Burger King Indonesia

4. Pernah membeli produk Burger King

Semua identitas dan jawaban yang anda berikan, akan saya jaga kerahasiannya.

Saya ucapkan terimakasih atas perhatian, bantuan, dan kesediaan anda.

A. Identitas Responden


115

4-5 kali

Mohon kesediaan saudara/I untuk memberi tanda silang (X) pada pilihan identitas

di bawah sesuai jawaban anda.

1. Nama :.............................................(boleh tidak diisi)

2. Jenis Kelamin : (Pilih salah satu dibawah ini)

Pria

3. Usia saat ini : (Pilih salah satu dibawah ini)

<20 th

20 thn-30 thn

31 thn-40 thn

4. Pendidikan terakhir : (Pilih salah satu dibawah ini)

SD

SMP

SMA

5. Pekerjaan saat ini : (Pilih salah satu dibawah ini)

PNS

Peg. Swasta

Wiraswasta

6. Pengeluaran Pribadi

Per bulan : (Pilih salah satu dibawah ini)

≤ Rp 1.500.000

>Rp 1.500.000 - Rp 2.500.000

>Rp 2.500.000 - Rp 5.000.000

Rp 5.000.000>

7. Sudah berapa kali membeli produk Burger King di Yogyakarta?

2-3 kali

Wanita

41 thn-50 thn

>50 thn

Diploma

S1

S2/S3

TNI/POLRI

Lain-lain, yaitu ..............

>5 kali


116

B. Daftar Pertanyaan

Anda diharapkan memilih/ mengisi setiap kolom berdasarkan penilaian anda.

Terdapat 5 (lima) alternatif jawaban dengan memberi tanda silang (X) pada

kolom yang telah disediakan:

Keterangan:

1. Sikap Terhadap Iklan di Instagram

No. Indikator Jawaban

SS S N TS STS

1. Pesan yang disampaikan di akun media sosial

Instagram Burger King dalam menyediakan

informasi tentang Burger King jelas dan

mudah dimengerti.

2. Pesan yang disampaikan di akun media sosial

Instagram Burger King menyenangkan.

3. Pesan yang diberikan Burger King selalu

menarik perhatian konsumen.

4. Pesan yang diberikan Burger King mampu

membentuk rasa percaya akan kualitas

produk.

2. Kualitas Produk Yang Dipersepsikan


SS S N TS STS

1. Burger King mempunyai kualitas produk

yang baik dari segi rasanya.

SS=Sangat Setuju S = Setuju N= Netral

TS=Tidak Setuju

STS=Sangat Tidak Setuju


117

2. Burger King mempunyai variasi produk yang

menarik.

3. Kualitas produk Burger King dapat

dipercaya.

4. Kualitas produk Burger King sesuai dengan

harapan.

3. Niat Beli Ulang


SS S N TS STS

1. Merencanakan untuk membeli produk yang

sama di Burger King.

2. Merencanakan untuk mencoba produk lain di

Burger King.

3. Merencanakan untuk mengunjungi Burger

King di cabang lain.

4. Merencanakan untuk mengajak teman untuk

makan di Burger King.

4. Citra Merek


SS S N TS STS

1. Burger King adalah merek pertama yang

terlintas saat ingin makan di restoran.

2. Burger King memiliki citra merek yang lebih

unggul.


118

3. Burger King merupakan salah satu makanan

pilihan konsumen yang berselera tinggi.

4. Burger King menimbulkan kebanggaan bagi

konsumen.


119

LAMPIRAN II

TABULASI DATA


120

No P1 P2 P3 P4 Total Rata-rata

1 5 5 5 5 20 5

2 4 4 4 4 16 4

3 4 4 3 4 15 3.75

4 4 4 4 4 16 4

5 4 3 3 3 13 3.25

6 5 4 4 4 17 4.25

7 4 5 4 5 18 4.5

8 5 4 5 4 18 4.5

9 3 4 2 4 13 3.25

10 4 3 4 4 15 3.75

11 4 4 4 4 16 4

12 4 4 5 4 17 4.25

13 5 5 4 3 17 4.25

14 5 5 4 4 18 4.5

15 4 4 4 4 16 4

16 4 4 4 4 16 4

17 5 5 5 5 20 5

18 4 5 4 3 16 4

19 4 3 5 4 16 4

20 4 3 4 5 16 4

21 3 3 5 5 16 4

22 5 5 5 5 20 5

23 4 5 5 5 19 4.75

24 5 5 5 4 19 4.75

25 4 4 5 4 17 4.25

26 5 4 5 5 19 4.75

27 5 4 3 4 16 4

28 4 4 5 4 17 4.25

29 5 2 4 1 12 3

30 4 5 3 3 15 3.75

31 4 5 4 5 18 4.5

32 4 4 4 4 16 4

33 4 4 4 4 16 4

34 4 4 3 3 14 3.5

35 4 4 4 4 16 4

36 4 4 4 4 16 4

37 3 3 4 3 13 3.25

38 4 3 3 4 14 3.5

39 5 4 4 4 17 4.25

Sikap Terhadap Iklan


121

40 4 4 4 3 15 3.75

41 5 4 5 5 19 4.75

42 4 4 4 4 16 4

43 5 4 4 4 17 4.25

44 4 3 3 4 14 3.5

45 3 3 4 4 14 3.5

46 5 4 5 4 18 4.5

47 5 4 4 4 17 4.25

48 4 5 4 4 17 4.25

49 5 5 5 5 20 5

50 4 4 4 4 16 4

51 4 4 5 4 17 4.25

52 4 5 4 5 18 4.5

53 4 4 3 3 14 3.5

54 4 3 4 4 15 3.75

55 5 4 4 4 17 4.25

56 5 4 4 4 17 4.25

57 4 4 4 4 16 4

58 5 5 5 5 20 5

59 5 4 4 5 18 4.5

60 4 4 3 3 14 3.5

61 4 3 4 4 15 3.75

62 4 4 5 4 17 4.25

63 5 4 5 4 18 4.5

64 5 5 5 5 20 5

65 5 5 5 5 20 5

66 5 5 5 5 20 5

67 4 4 4 4 16 4

68 4 4 4 4 16 4

69 4 4 3 5 16 4

70 4 4 4 4 16 4

71 4 4 4 5 17 4.25

72 4 4 5 3 16 4

73 4 5 2 3 14 3.5

74 4 3 4 4 15 3.75

75 5 5 5 5 20 5

76 5 5 5 5 20 5

77 5 5 5 5 20 5

78 5 5 5 5 20 5

79 5 5 5 5 20 5

80 5 5 5 5 20 5


122

81 4 5 4 3 16 4

82 4 3 4 4 15 3.75

83 5 2 5 5 17 4.25

84 5 4 5 4 18 4.5

85 3 4 2 4 13 3.25

86 4 4 4 4 16 4

87 4 4 4 3 15 3.75

88 4 4 3 4 15 3.75

89 5 4 4 4 17 4.25

90 4 4 4 5 17 4.25

91 4 3 3 3 13 3.25

92 4 4 4 4 16 4

93 5 5 5 5 20 5

94 5 3 3 5 16 4

95 3 3 4 4 14 3.5

96 4 5 4 3 16 4

97 4 4 5 4 17 4.25

98 5 5 4 5 19 4.75

99 5 5 5 4 19 4.75

100 5 5 5 5 20 5


123


1 5 5 5 5 20 5

2 4 4 4 4 16 4

3 4 4 4 4 16 4

4 4 4 4 4 16 4

5 3 3 4 3 13 3.25

6 5 5 5 5 20 5

7 4 5 4 4 17 4.25

8 5 4 5 4 18 4.5

9 4 3 3 2 12 3

10 4 4 4 4 16 4

11 4 5 4 4 17 4.25

12 4 5 5 3 17 4.25

13 3 4 3 3 13 3.25

14 4 3 3 4 14 3.5

15 4 3 3 2 12 3

16 4 4 4 4 16 4

17 5 4 5 5 19 4.75

18 3 4 3 3 13 3.25

19 4 2 4 5 15 3.75

20 5 5 4 4 18 4.5

21 4 5 4 4 17 4.25

22 5 5 5 5 20 5

23 4 4 4 4 16 4

24 5 4 5 4 18 4.5

25 5 4 5 5 19 4.75

26 5 5 3 4 17 4.25

27 3 4 4 3 14 3.5

28 3 5 4 4 16 4

29 4 4 2 1 11 2.75

30 5 5 4 4 18 4.5

31 4 5 4 5 18 4.5

32 4 4 3 4 15 3.75

33 4 4 4 4 16 4

34 4 4 4 4 16 4

35 4 5 4 4 17 4.25

Kualitas Produk Yang Dipersepsikan


124

36 4 3 4 4 15 3.75

37 5 4 5 4 18 4.5

38 4 4 4 4 16 4

39 3 4 3 3 13 3.25

40 4 4 4 4 16 4

41 5 5 5 5 20 5

42 4 4 4 4 16 4

43 4 3 4 3 14 3.5

44 4 5 4 4 17 4.25

45 3 3 3 3 12 3

46 4 4 5 4 17 4.25

47 4 4 5 4 17 4.25

48 4 3 4 4 15 3.75

49 5 5 5 5 20 5

50 3 3 3 3 12 3

51 4 5 4 4 17 4.25

52 5 5 5 5 20 5

53 3 3 3 2 11 2.75

54 4 4 4 4 16 4

55 4 4 5 5 18 4.5

56 4 5 5 4 18 4.5

57 4 5 3 3 15 3.75

58 4 4 4 3 15 3.75

59 5 4 5 5 19 4.75

60 3 4 3 3 13 3.25

61 5 4 4 3 16 4

62 4 4 4 4 16 4

63 4 4 4 5 17 4.25

64 5 5 5 5 20 5

65 5 5 5 5 20 5

66 5 5 5 5 20 5

67 3 4 3 4 14 3.5

68 4 4 4 4 16 4

69 5 4 4 4 17 4.25

70 3 4 4 5 16 4

71 5 5 5 4 19 4.75

72 3 5 4 2 14 3.5


125

73 4 3 4 2 13 3.25

74 5 4 4 4 17 4.25

75 5 5 5 5 20 5

76 5 5 5 5 20 5

77 5 5 5 5 20 5

78 5 5 5 5 20 5

79 5 5 5 5 20 5

80 5 5 5 5 20 5

81 5 4 5 5 19 4.75

82 3 3 4 4 14 3.5

83 1 4 2 2 9 2.25

84 5 4 5 4 18 4.5

85 4 3 5 4 16 4

86 4 4 4 4 16 4

87 3 4 4 3 14 3.5

88 4 2 4 3 13 3.25

89 5 4 4 5 18 4.5

90 4 4 3 4 15 3.75

91 3 4 3 2 12 3

92 3 3 3 4 13 3.25

93 5 5 5 5 20 5

94 2 5 5 4 16 4

95 4 4 4 4 16 4

96 5 3 4 4 16 4

97 4 4 3 5 16 4

98 5 5 4 4 18 4.5

99 4 4 4 5 17 4.25

100 5 5 5 5 20 5


126


1 5 5 5 5 20 5

2 2 4 2 3 11 2.75

3 4 3 4 3 14 3.5

4 4 4 4 4 16 4

5 1 2 1 2 6 1.5

6 2 4 2 3 11 2.75

7 3 3 4 4 14 3.5

8 5 5 5 5 20 5

9 2 3 3 2 10 2.5

10 3 3 3 3 12 3

11 3 3 3 3 12 3

12 2 4 4 4 14 3.5

13 2 4 3 3 12 3

14 4 3 3 4 14 3.5

15 4 3 4 4 15 3.75

16 4 4 3 4 15 3.75

17 4 4 5 4 17 4.25

18 4 3 4 4 15 3.75

19 1 4 2 4 11 2.75

20 5 4 4 4 17 4.25

21 3 3 3 3 12 3

22 5 5 5 5 20 5

23 3 4 4 4 15 3.75

24 5 4 4 5 18 4.5

25 4 4 4 4 16 4

26 2 4 1 2 9 2.25

27 2 2 3 3 10 2.5

28 5 4 4 4 17 4.25

29 1 1 2 2 6 1.5

30 2 2 4 5 13 3.25

31 3 4 4 4 15 3.75

32 3 3 3 3 12 3

33 2 2 2 2 8 2

34 4 4 4 3 15 3.75

35 3 3 4 4 14 3.5

Citra Merek


127

36 3 4 5 3 15 3.75

37 2 3 2 5 12 3

38 2 4 4 4 14 3.5

39 4 3 3 5 15 3.75

40 4 3 3 3 13 3.25

41 3 4 4 4 15 3.75

42 3 5 4 4 16 4

43 2 3 3 4 12 3

44 2 4 3 3 12 3

45 3 3 3 4 13 3.25

46 2 3 4 2 11 2.75

47 2 3 2 2 9 2.25

48 2 3 3 3 11 2.75

49 2 2 3 3 10 2.5

50 2 3 2 3 10 2.5

51 2 4 4 4 14 3.5

52 3 5 4 3 15 3.75

53 1 1 2 2 6 1.5

54 2 3 4 3 12 3

55 3 5 5 3 16 4

56 3 5 3 3 14 3.5

57 2 4 3 4 13 3.25

58 3 4 4 3 14 3.5

59 2 4 4 4 14 3.5

60 2 4 4 4 14 3.5

61 2 3 4 3 12 3

62 4 4 4 4 16 4

63 5 4 4 5 18 4.5

64 5 5 5 5 20 5

65 5 5 5 5 20 5

66 5 5 5 5 20 5

67 4 4 4 4 16 4

68 4 4 4 4 16 4

69 2 4 4 4 14 3.5

70 3 4 4 4 15 3.75

71 3 3 3 3 12 3

72 2 5 4 4 15 3.75


128

73 2 3 3 4 12 3

74 2 3 3 2 10 2.5

75 5 5 5 5 20 5

76 5 5 5 5 20 5

77 5 5 5 5 20 5

78 5 5 5 5 20 5

79 5 5 5 5 20 5

80 5 5 5 5 20 5

81 3 4 4 4 15 3.75

82 2 3 3 4 12 3

83 1 2 2 2 7 1.75

84 4 5 5 4 18 4.5

85 2 2 4 5 13 3.25

86 2 2 2 3 9 2.25

87 2 2 5 4 13 3.25

88 2 2 2 3 9 2.25

89 5 4 5 4 18 4.5

90 3 4 4 5 16 4

91 2 3 3 2 10 2.5

92 2 2 3 3 10 2.5

93 5 5 5 5 20 5

94 4 4 3 3 14 3.5

95 2 3 3 3 11 2.75

96 4 3 5 4 16 4

97 4 5 4 4 17 4.25

98 2 4 2 4 12 3

99 5 5 5 5 20 5

100 5 5 5 5 20 5


129


1 5 5 5 5 20 5

2 3 3 3 3 12 3

3 4 3 3 3 13 3.25

4 4 4 4 4 16 4

5 3 3 2 3 11 2.75

6 4 5 4 4 17 4.25

7 4 5 5 4 18 4.5

8 5 5 5 4 19 4.75

9 4 3 3 4 14 3.5

10 4 4 3 4 15 3.75

11 3 5 4 4 16 4

12 3 5 5 4 17 4.25

13 3 4 4 4 15 3.75

14 2 4 3 4 13 3.25

15 3 4 3 3 13 3.25

16 4 4 4 4 16 4

17 5 5 4 5 19 4.75

18 4 4 3 3 14 3.5

19 1 5 4 4 14 3.5

20 5 4 4 4 17 4.25

21 3 4 3 3 13 3.25

22 5 5 5 5 20 5

23 2 5 5 5 17 4.25

24 4 5 4 4 17 4.25

25 5 4 4 5 18 4.5

26 4 3 4 5 16 4

27 3 4 3 4 14 3.5

28 4 3 5 5 17 4.25

29 2 5 5 5 17 4.25

30 1 5 3 4 13 3.25

31 3 4 4 4 15 3.75

32 3 3 3 3 12 3

33 4 4 4 4 16 4

34 4 3 4 3 14 3.5

35 4 3 4 4 15 3.75

Niat Beli Ulang


130

36 4 4 5 5 18 4.5

37 3 4 3 4 14 3.5

38 4 4 4 4 16 4

39 4 3 2 4 13 3.25

40 4 4 2 2 12 3

41 4 4 4 4 16 4

42 4 4 4 4 16 4

43 4 4 4 4 16 4

44 3 5 3 3 14 3.5

45 3 3 3 3 12 3

46 4 3 4 4 15 3.75

47 3 3 3 4 13 3.25

48 4 4 3 4 15 3.75

49 5 3 3 5 16 4

50 3 4 4 4 15 3.75

51 5 5 4 4 18 4.5

52 5 4 4 5 18 4.5

53 2 4 3 3 12 3

54 3 4 3 4 14 3.5

55 5 2 5 5 17 4.25

56 3 3 4 4 14 3.5

57 4 4 4 4 16 4

58 4 3 3 4 14 3.5

59 4 5 4 4 17 4.25

60 3 3 3 3 12 3

61 4 3 3 3 13 3.25

62 4 4 5 5 18 4.5

63 5 4 5 4 18 4.5

64 5 5 5 5 20 5

65 5 5 5 5 20 5

66 5 5 5 5 20 5

67 4 4 4 4 16 4

68 4 4 4 4 16 4

69 4 2 4 4 14 3.5

70 4 2 4 4 14 3.5

71 3 5 3 4 15 3.75

72 2 5 3 4 14 3.5


131

73 4 2 1 4 11 2.75

74 3 4 3 4 14 3.5

75 5 5 5 5 20 5

76 5 5 5 5 20 5

77 5 5 5 5 20 5

78 5 5 5 5 20 5

79 5 5 5 5 20 5

80 5 5 5 5 20 5

81 5 5 4 5 19 4.75

82 4 4 4 4 16 4

83 5 5 5 5 20 5

84 5 4 4 3 16 4

85 2 5 4 4 15 3.75

86 3 4 4 4 15 3.75

87 2 5 4 3 14 3.5

88 3 4 2 4 13 3.25

89 4 4 5 4 17 4.25

90 5 4 4 4 17 4.25

91 3 4 4 3 14 3.5

92 4 3 4 4 15 3.75

93 5 5 5 5 20 5

94 2 5 4 4 15 3.75

95 3 3 3 3 12 3

96 4 4 4 4 16 4

97 4 4 5 4 17 4.25

98 2 2 2 2 8 2

99 5 5 5 5 20 5

100 5 5 5 5 20 5


132

LAMPIRAN III

DESKRIPSI RESPONDEN


133

No Jenis Kelamin Usia Status Pekerjaan Pengeluaran Pribadi Per Bulan Pendidikan Membeli Produk Burgerking

1 Pria 20th-30th Mahasiswa <Rp 1.500.000 S1 5> kali

2 Wanita 20th-30th Mahasiswa >1.500.000-2.500.000 S1 2-3 kali

3 Wanita 20th-30th Mahasiswa >1.500.000-2.500.000 SMA 5> kali

4 Wanita <20th Mahasiswa >1.500.000-2.500.000 SMA 2-3 kali

5 Pria 20th-30th Mahasiswa >2.500.000-5.000.000 SMA 5> kali

6 Wanita 20th-30th Mahasiswa >1.500.000-2.500.000 SMA 2-3 kali

7 Wanita 20th-30th Mahasiswa <Rp 1.500.000 SMA 2-3 kali

8 Pria 20th-30th PNS >5.000.000 SMA 2-3 kali

9 Pria 20th-30th Mahasiswa <Rp 1.500.000 SMA 2-3 kali

10 Pria 20th-30th Pegawai Swasta >1.500.000-2.500.000 S1 5> kali

11 Pria 20th-30th Mahasiswa <Rp 1.500.000 S1 2-3 kali




15 Wanita <20th Mahasiswa >1.500.000-2.500.000 SMA 2-3 kali


17 Wanita 20th-30th Lain-lain >1.500.000-2.500.000 S1 5> kali


19 Pria 20th-30th Lain-lain >2.500.000-5.000.000 S1 5> kali

20 Pria 20th-30th Mahasiswa <Rp 1.500.000 SMA 5> kali


22 Wanita 20th-30th Mahasiswa >1.500.000-2.500.000 S1 5> kali

23 Wanita 20th-30th Pegawai Swasta >1.500.000-2.500.000 S2/S3 2-3 kali


25 Pria 20th-30th Mahasiswa >1.500.000-2.500.000 S1 5> kali



28 Pria 20th-30th Mahasiswa >2.500.000-5.000.000 SMA 4-5 kali


30 Wanita 20th-30th Mahasiswa <Rp 1.500.000 S1 2-3 kali



33 Wanita 20th-30th Lain-lain >1.500.000-2.500.000 SMA 4-5 kali

34 Pria 20th-30th Lain-lain >5.000.000 SMA 5> kali

35 Wanita <20th Mahasiswa <Rp 1.500.000 SMA 4-5 kali


37 Wanita 20th-30th Mahasiswa <Rp 1.500.000 SMA 5> kali







44 Pria 20th-30th Lain-lain <Rp 1.500.000 SMA 2-3 kali


46 Pria 20th-30th Wiraswasta >1.500.000-2.500.000 S1 2-3 kali


134


48 Pria 20th-30th Lain-lain >1.500.000-2.500.000 SMA 2-3 kali



51 Pria 20th-30th Wiraswasta >2.500.000-5.000.000 Diploma 5> kali

52 Wanita 20th-30th Pegawai Swasta >1.500.000-2.500.000 Diploma 4-5 kali

53 Wanita 20th-30th Pegawai Swasta <Rp 1.500.000 Diploma 2-3 kali



56 Pria <20th Wiraswasta >1.500.000-2.500.000 SMA 2-3 kali

57 Wanita 20th-30th Wiraswasta >1.500.000-2.500.000 Diploma 2-3 kali

58 Wanita 20th-30th Pegawai Swasta <Rp 1.500.000 Diploma 5> kali

59 Wanita 20th-30th Pegawai Swasta >2.500.000-5.000.000 S1 4-5 kali


61 Wanita 20th-30th Pegawai Swasta <Rp 1.500.000 Diploma 5> kali


63 Wanita 20th-30th Lain-lain >1.500.000-2.500.000 SMA 2-3 kali


65 Wanita 20th-30th PNS <Rp 1.500.000 S1 2-3 kali

66 Pria 20th-30th Mahasiswa >1.500.000-2.500.000 S1 4-5 kali

67 Wanita 20th-30th Pegawai Swasta >2.500.000-5.000.000 S1 5> kali

68 Wanita <20th Pegawai Swasta >2.500.000-5.000.000 SMA 4-5 kali


70 Wanita 20th-30th Pegawai Swasta <Rp 1.500.000 SMA 2-3 kali





75 Pria <20th Wiraswasta >5.000.000 Diploma 4-5 kali

76 Pria 20th-30th Wiraswasta >5.000.000 S1 4-5 kali

77 Wanita 20th-30th Wiraswasta >2.500.000-5.000.000 Diploma 4-5 kali

78 Pria 20th-30th TNI/POLRI >5.000.000 S2/S3 5> kali

79 Pria <20th Wiraswasta <Rp 1.500.000 SMA 5> kali

80 Wanita <20th Lain-lain <Rp 1.500.000 SMP 2-3 kali


82 Wanita 20th-30th Mahasiswa <Rp 1.500.000 SMA 5> kali


84 Pria 20th-30th Wiraswasta >2.500.000-5.000.000 SMA 4-5 kali



87 Wanita 20th-30th Wiraswasta >5.000.000 S1 4-5 kali





92 Wanita 20th-30th Lain-lain >2.500.000-5.000.000 S1 5> kali

93 Pria 41th-50th Wiraswasta >5.000.000 SMA 4-5 kali


135

94 Wanita 20th-30th Pegawai Swasta >2.500.000-5.000.000 S1 5> kali


96 Wanita <20th Mahasiswa <1.500.000 S1 4-5 kali



99 Wanita 31th-40th PNS >2.500.000-5.000.000 S1 4-5 kali

100 Pria 20th-30th Pegawai Swasta >1.500.000-2.500.000 Diploma 4-5 kali


136

LAMPIRAN IV

HASIL OUTPUT SPSS

UJI VALIDITAS DAN

REALIBILITAS


137

Tabel Lampiran IV. 1

Uji Validitas Sikap Terhadap Iklan di Instagram

Correlations

sikap1 sikap2 sikap3 sikap4 x1

sikap1

Pearson Correlation 1 .541** .566** .469** .812**

Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

sikap2

Pearson Correlation .541** 1 .412** .432** .765**

Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

sikap3

Pearson Correlation .566** .412** 1 .524** .796**

Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

sikap4

Pearson Correlation .469** .432** .524** 1 .771**

Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

x1

Pearson Correlation .812** .765** .796** .771** 1

Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 N 100 100 100 100 100

**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).


Uji Validitas Kualitas Produk yang Dipersepsikan Correlations

kualitas1 kualitas2 kualitas3 kualitas4 x2

kualitas1


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

kualitas2


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

kualitas3


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

kualitas4


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

x2


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 N 100 100 100 100 100



138


Uji Validitas Citra Merek Correlations

citra1 citra2 citra3 citra4 Z

citra1


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

citra2


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

citra3


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

citra4


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

Z


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 N 100 100 100 100 100



Uji Validitas Niat Beli Ulang

Correlations

niat1 niat2 niat3 niat4 Y

niat1

Pearson Correlation 1 .241* .524** .584** .745**

Sig. (2-tailed) .016 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

niat2

Pearson Correlation .241* 1 .600** .538** .736**

Sig. (2-tailed) .016 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

niat3


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

niat4


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100

Y


Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 N 100 100 100 100 100

*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).



139


Uji Reliabilitas Variabel Sikap Terhadap Iklan di Instagram

Reliability Statistics

Cronbach's Alpha N of Items

.792 4

Item-Total Statistics

Scale Mean if

Item Deleted

Scale Variance if

Item Deleted

Corrected Item-

Total Correlation

Cronbach's Alpha

if Item Deleted

sikap1 12.0600 3.734 .659 .715

sikap2 12.2800 3.739 .558 .764

sikap3 12.2000 3.677 .616 .734

sikap4 12.2400 3.800 .580 .752


Uji Reliabilitas Variabel Kualitas Produk yang Dipersepsikan



.848 4


Scale Mean if

Item Deleted

Scale Variance if

Item Deleted

Corrected Item-

Total Correlation

Cronbach's Alpha

if Item Deleted

kualitas1 11.9100 4.972 .721 .791

kualitas2 11.8300 5.920 .542 .862

kualitas3 11.9500 4.755 .778 .765

kualitas4 12.0400 4.847 .711 .796


140


Uji Reliabilitas Variabel Citra Merek



.883 4


Scale Mean if

Item Deleted

Scale Variance if

Item Deleted

Corrected Item-

Total Correlation

Cronbach's Alpha

if Item Deleted

citra1 10.8900 7.432 .773 .844

citra2 10.3600 8.798 .708 .864

citra3 10.3700 8.316 .786 .835

citra4 10.2900 8.955 .738 .855


Uji Reliabilitas Variabel Niat Beli Ulang



.809 4


Scale Mean if

Item Deleted

Scale Variance if

Item Deleted

Corrected Item-

Total Correlation

Cronbach's Alpha

if Item Deleted

niat1 11.9300 5.338 .514 .821

niat2 11.7000 5.586 .526 .808

niat3 11.8200 4.796 .755 .696

niat4 11.6500 5.381 .759 .711


141

LAMPIRAN V

HASIL OUTPUT SPSS

UJI ASUMSI KLASIK


142

Tabel Lampiran V.1

Uji Normalitas

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

Unstandardized

Residual

N 100

Normal Parametersa,b Mean .0000000

Std. Deviation 1.93881393

Most Extreme Differences

Absolute .076

Positive .063

Negative -.076

Kolmogorov-Smirnov Z .762

Asymp. Sig. (2-tailed) .607

a. Test distribution is Normal.

b. Calculated from data.

Tabel Lampiran V.2

Uji Multikolinearitas

Coefficientsa

Model Collinearity Statistics

Tolerance VIF

1

Sikap Terhadap Iklan .719 1.390


Dipersepsikan

.673 1.485

Citra Merek .637 1.570



143

Tabel Lampiran V. 3

Uji Heteroskedatisitas

Coefficientsa

Model Unstandardized Coefficients Standardized

Coefficients

t Sig.

B Std. Error Beta

1

(Constant) 3.695 .909 4.066 .000

Sikap Terhadap Iklan -.062 .060 -.121 -1.048 .297


Dipersepsikan

-.030 .052 -.070 -.584 .561

Citra Merek -.054 .042 -.158 -1.293 .199

a. Dependent Variable: ABS_RES


144

LAMPIRAN VI

HASIL OUTPUT SPSS

UJI REGRESI LINEAR DENGAN

MEDIASI


145

Tabel Lampiran VI. 1

Uji Regresi Sikap Terhadap Iklan di Instagram (X1) dan Kualitas Produk

Yang Dipersepsikan (X2) pada Niat Beli Ulang (Y)

Coefficientsa


Coefficients

t Sig.

B Std. Error Beta

1

(Constant) 2.882 1.702 1.694 .094

Sikap Terhadap Iklan .405 .106 .340 3.827 .000


Dipersepsikan

.392 .090 .389 4.379 .000



Uji Regresi Citra Merek (M) pada Niat Beli Ulang (Y)

Coefficientsa


Coefficients

Standardized

Coefficients

T Sig.

B Std. Error Beta

1 (Constant) 7.793 .794 9.818 .000

Citra

Merek

.566 .055 .722 10.318 .000



146


Uji Regresi Sikap Terhadap Iklan di Instagram (X1) dan Kualitas Produk

Yang Dipersepsikan (X2) pada Niat Beli Ulang (Y) melalui Citra Merek (M)

Coefficientsa


Coefficients

t Sig.

B Std. Error Beta

1

(Constant) 3.677 1.426 2.579 .011



Dipersepsikan

.173 .082 .171 2.107 .038

Citra Merek .430 .065 .548 6.567 .000



147

LAMPIRAN VII

HASIL OUTPUT SPSS

UJI HIPOTESIS


148

Tabel Lampiran VII. 1

Uji T

Pengaruh Sikap Terhadap Iklan di Instagram (X1) dan Kualitas Produk

Yang Dipersepsikan (X2) pada Citra Merek (M)

Coefficientsa


Coefficients

t Sig.

B Std. Error Beta

1

(Constant) -1.849 2.203 -.839 .403



Dipersepsikan

.510 .116 .397 4.404 .000

a. Dependent Variable: Citra Merek


PROGRAM STUDI MANAJEMEN, JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI … · 2020. 3. 11. · Demi...

Documents

Transcript of PROGRAM STUDI MANAJEMEN, JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI … · 2020. 3. 11. · Demi...