PROGRAM DIPLOMA TIGA TEKNIK MESIN FAKULTAS TEKNIK ... · DAFTAR GAMBAR Gambar 3.8 Jangka sorong...
Transcript of PROGRAM DIPLOMA TIGA TEKNIK MESIN FAKULTAS TEKNIK ... · DAFTAR GAMBAR Gambar 3.8 Jangka sorong...
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
RANCANG BANGUN MESIN PEMIPIL JAGUNG DENGAN
KAPASITAS PRODUKSI 7KG/MENIT UNTUK USAHA KECIL
MENENGAH
BAGIAN PROSES PRODUKSI
PROYEK AKHIR
Diajukan untuk memenuhi persyaratan guna
memperoleh gelar Ahli Madya (A.Md)
Progam Studi Diploma Tiga Teknik Mesin
Disusun Oleh :
ADE WAHYU
I8113001
PROGRAM DIPLOMA TIGA TEKNIK MESIN
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan segala rahmat dan karunia-Nya kepada penulis, sehingga penulis
dapat menyelesaikan laporan Proyek Akhir ini dengan judul “RANCANG
BANGUN MESIN PEMIPIL JAGUNG ( BAGIAN PROSES PRODUKSI )”.
Laporan Proyek Akhir ini disusun untuk memenuhi syarat mendapatkan gelar
Ahli Madya (A.Md) dan menyelesaikan Progam Studi DIII Teknik Mesin
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dalam penyusunan laporan ini penulis banyak mengalami masalah dan
kesulitan, tetapi berkat bimbingan serta bantuan dari berbagai pihak maka penulis
dapat menyelesaikan laporan ini. Oleh karena itu, pada kesempatan yang bahagia
ini, penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Budi Santoso, S.T., M.T., selaku Ketua Program DIII Teknik Mesin
Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta
2. Bapak Purwadi Joko Widodo, S.T., M.Kom Pembimbing I Proyek Akhir.
3. Bapak Heru Sukanto, S.T., M.T., Pembimbing II Proyek Akhir.
4. Rahmat selaku laboran Motor Bakar terima kasih atas bimbingan dan
bantuannya.
5. Aris Purwanto dan Wahyu Anggoro sebagai teman satu kelompok terima
kasih atas kekompakan dan kerja samanya dalam menyelesaikan Proyek
Akhir.
6. Teman-teman seangkatanku, D3 Teknik Mesin Produksi 2013 terima kasih
atas persaudaraan, kekompakan dan canda tawanya.
7. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu-persatu yang telah membantu
dalam penyusunan laporan Proyek Akhir ini.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dan keterbatasan ilmu dalam
penyusunan laporan ini, maka segala kritikan yang sifatnya membangun sangat
penulis harapkan demi kesempurnaan laporan ini.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
v
Akhir kata penulis hanya bisa berharap semoga laporan ini dapat
bermanfaat bagi penulis sendiri khususnya dan para pembaca baik dari kalangan
akademis maupun lainnya.
Surakarta, 28 Juli 2016
Penulis
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vi
RANCANG BANGUN MESIN PEMIPIL JAGUNG DENGAN
KAPASITAS PRODUKSI 7KG/MENIT UNTUK USAHA KECIL
MENENGAH
BAGIAN PROSES PRODUKSI Oleh : Ade Wahyu
ABSTRAK Tujuan dari proyek akhir ini adalah pembuatan mesin pemipil jagung.
Pembuatn mesin berfungsi untuk memisahkan tongkol jagung dan biji jagung dengan
pemipilan tabung putar dengan mata berulir.
Pembuatan mesin ini dimulai dengan melakukan observasi dan pengumpulan
informasi tentang apa saja yang perlu di siapkan sebagai dasar tolok ukur bidang
perancangan. Tahap selanjutnya adalah perencanaan yaitu meliputi perancangan
gambar dan perhitungan untuk menentukan komponen yang akan dipergunakan.
Komponen utama berupa tabung pemipil yang berfungsi memipil biji jagung dari
tongkol jagung dengan penggerak motor bensin. Motor bensin ini akan digunakan
untuk menggerakkan poros pemipil dan poros blower. Tahap terakhir adalah
pembuatan dan perakitan. Pembuatan mesin pemipil terdiri dari proses pembubutan,
pengeboran, pengelasan, penekukan dan pengerolan, dengan waktu yang dibutuhkan
1645,46 menit atau 27,4 jam.
Kata kunci: pemipil, jagung
DESIGN AND MANUFACTURE OF CORN SHELLER MACHINE
WITH PRODUCTION CAPACITY 7 KG/MIN FOR SMALL AND
MEDIUM ENTERPRISE (PRODUCTION PROSES) By : Ade Wahyu
ABSTRACT The purpose of this final project is the manufacture of corn sheller machine.
Manufacture of machinery used to separate the corn cobs and corn kernels with a
sheller rotary tube with threaded eye.
Making these machines begins with observation and collection of information
about what needs to be prepared as the basis for the field of design benchmarks. The
next stage is the planning that includes the design drawings and calculations to
determine the components that will be used. The main component in the form of a
tube that serves memipil sheller corn kernels from the corn cob with motor gasoline.
Motor gasoline is used to drive the shaft sheller and blower shaft. The last phase is
manufacture and assembly. Making sheller machine consists of the process of
turning, drilling, welding, bending and rolling, with the time taken 1645.46 minutes
or 27.4 hours.
Keywords: sheller, corn
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ I
HALAMAN PENGESEHAN .................................................................................. II
HALAMAN BERITA ACARA PENDADARAN .................................................. III
KATA PENGANTAR ............................................................................................. IV
ABSTRAK ............................................................................................................... VI
DAFTAR ISI ............................................................................................................ VII
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... VIII
DAFTAR RUMUS .................................................................................................. X
DAFTAR TABEL .................................................................................................... XI
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................................. 1
1.2 Perumusan Masalah ..................................................................................... 2
1.3 Batasan Masalah........................................................................................... 2
1.4 Tujuan Proyek Akhir .................................................................................... 2
1.5 Manfaat Proyek Akhir .................................................................................. 2
1.6 Metode Pemecahan Masalah ........................................................................ 3
BAB II DASAR TEORI
2.1 Sistem Perencanaan Proses Produksi ........................................................... 4
2.1.1 Permesinan (Machining) ....................................................................... 4
2.1.2 Pengelasan (Welding) ........................................................................... 21
2.1.3 Proses Perakitan (Assembling) .............................................................. 25
2.1.4 Proses Finishing ................................................................................... 25
2.2 Analisa Biaya ............................................................................................... 26
2.2.1 Penetapan Harga Pada Perusahaan Kecil ............................................... 27
2.2.2 Penetapan Harga Pada Perusahaan Besar .............................................. 27
BAB III PERENCANAAN DAN GAMBAR
3.1 Pengertian Umum Mesin Pemipil Jagung .................................................... 29
3.2 Diagram Alir Proses Perancangan ............................................................... 30
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ix
3.3 Peralatan Produksi ........................................................................................ 31
3.4 Bagian-Bagian Mesin Pemipil Jagung ......................................................... 36
3.5 Perencanaan Permesinan .............................................................................. 40
3.5.1 Perhitungan Pembubutan Poros Pemipil ............................................... 40
3.5.2 Perhitungan Pembubutan Poros Blower ................................................. 44
3.5.3 Perhitungan Pengeboran ........................................................................ 48
3.5.4 Perencanaan Pengelasan......................................................................... 50
BAB IV PEMBUATAN ALAT
4.1 Alat dan Bahan ............................................................................................. 54
4.2 Proses Pengerjaan......................................................................................... 55
4.2.1 Pembuatan Rangka ............................................................................... 55
4.2.2 Pembuatan Poros .................................................................................. 57
4.2.3 Pembuatan Pemipil ............................................................................... 59
4.2.4 Pembuatan Tabung Blower dan Tabung Pemipil ................................. 59
4.2.5 Pembuatan Blower ................................................................................ 60
4.2.6 Pembuatan Plat Penutup Bawah ........................................................... 61
4.3 Pengecatan.................................................................................................... 62
4.4 Proses Perakitan ........................................................................................... 63
4.5 Perhitungan Total Waktu Pembuatan Mesin ............................................... 64
4.6 Perhitungan Biaya Pembuatan Mesin .......................................................... 65
4.6.1 Harga Raw Material ............................................................................... 65
4.6.2 Perhitungan Biaya Machining Process .................................................. 66
4.6.3 Penetapan Harga Jual Mesin Pemipil Jagung ........................................ 66
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan .................................................................................................. 67
5.2 Saran ............................................................................................................. 67
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 68
LAMPIRAN ........................................................................................................... 69
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Mesin Bubut ............................................................................................. 5
Gambar 2.2 Prinsip kerja mesin bubut ......................................................................... 7
Gambar 2.3 Bentuk pengerjaan pada mesin bubut....................................................... 9
Gambar 2.4 Parameter Pahat Bubut ............................................................................. 9
Gambar 2.5 Mesin Gerinda Potong ............................................................................. 12
Gambar 2.6 Bagian-Bagian Mesin Gerinda Potong .................................................... 12
Gambar 2.7 Bagian-Bagian Mesin Gerinda Potong .................................................... 13
Gambar 2.8 Gerinda Tangan ....................................................................................... 13
Gambar 2.9 Bor Tangan .............................................................................................. 14
Gambar 2.10 Mesin Bor Meja ..................................................................................... 16
Gambar 2.11 Mesin Bor Tangan (Pistol) .................................................................... 16
Gambar 2.12 Mesin Bor Tegak (Vertical Drilling Machine) ..................................... 17
Gambar 2.13 Mesin Bor Koordinat ............................................................................. 18
Gambar 2.14 Mesin Bor Lantai ................................................................................... 18
Gambar 2.15 Mesin Bor Berporos (Mesin Bor Gang) ................................................ 19
Gambar 2.16Mesin Las ............................................................................................... 22
Gambar 2.17 Jenis Sambungan Las ............................................................................ 23
Gambar 2.18 Bentuk Alur Kampuh Las ..................................................................... 23
Gambar 3.1 Mesin pemipil jagung .............................................................................. 29
Gambar 3.2 Diagram alir proses perancangan ............................................................ 30
Gambar 3.3 Las listrik ................................................................................................. 31
Gambar 3.4 Mesin Bor ................................................................................................ 32
Gambar 3.5 Mesin gerinda potong .............................................................................. 32
Gambar 3.5 Mesin gerinda tangan .............................................................................. 33
Gambar 3.7 Palu .......................................................................................................... 33
Gambar 3.8 Jangka sorong .......................................................................................... 34
Gambar 3.9 Mistar ...................................................................................................... 34
Gambar 3.10 Kunci pas ............................................................................................... 35
Gambar 3.11 Penitik.................................................................................................... 35
Gambar 3.12 Waterpass .............................................................................................. 36
Gambar 3.13 Rangka mesin pemipil jagung ............................................................... 37
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ix
Gambar 3.14 Poros pemipil ......................................................................................... 37
Gambar 3.15 Blower ................................................................................................... 38
Gambar 3.16 Poros ...................................................................................................... 38
Gambar 3.17 Pulley ..................................................................................................... 39
Gambar 3.18 Bearing .................................................................................................. 39
Gambar 3.19 V-belt ..................................................................................................... 40
Gambar 3.20 Motor bensin ......................................................................................... 40
Gambar 3.21 Bentuk Pengelasan ................................................................................ 50
Gambar 3.22 Bagian Las Paling Kritis ....................................................................... 51
Gambar 4.1 Penyambungan Rangka ........................................................................... 56
Gambar 4.2 Rangka Tampak Depan ........................................................................... 56
Gambar 4.3 Rangka Tampak Atas .............................................................................. 57
Gambar 4.4 Rangka Tampak Samping ....................................................................... 57
Gambar 4.5 Mata pemipil ............................................................................................ 59
Gambar 4.6 Pemipil .................................................................................................... 59
Gambar 4.7 Tabung luar pemipil ................................................................................ 60
Gambar 4.8 Tabung blower......................................................................................... 60
Gambar 4.9 Proses Pengeboran Tabung Pemipil ........................................................ 60
Gambar 4.10 Blower ................................................................................................... 61
Gambar 4.11 Pembuatan Plat Penutup Bawah ............................................................ 62
Gambar 4.12 Proses Epoxy dan Pendempulan ............................................................ 62
Gambar 4.13 Proses Perakitan .................................................................................... 64
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Kecepatan potong HSS .............................................................................. 10
Tabel 2.2 Tabel Pengeboran ....................................................................................... 12
Tabel 2.3 Besar Arus Dalam Ampere dan Diameter .................................................. 16
Tabel 3.1 Perhitungan Waktu Proses Pembubutan Poros Pemipil ............................. 36
Tabel 3.2 Perhitungan Waktu Proses Pembubutan Poros Blower.............................. 40
Tabel 3.3 Perhitungan Waktu Proses Bantalan Bearing Poros Pemipil..................... 41
Tabel 3.4 Perhitungan Waktu Proses Bantalan Bearing Poros Blower ..................... 42
Tabel 4.1 Waktu Proses Pembuatan Mesin ................................................................ 55
Tabel 4.2 Harga Raw Material ................................................................................... 56
Tabel 4.3 Biaya Machining Proses ............................................................................ 57
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
x
DAFTAR RUMUS
Rumus 2.1 Kecepatan Potong Mesin Bubut ....................................................... 10
Rumus 2.2 Kecepatan Putaran Benda Kerja ....................................................... 11
Rumus 2.3 Dept Of Cut ...................................................................................... 11
Rumus 2.4 Langkah Pemakanan Pembubutan Memanjang ................................ 11
Rumus 2.5 Langkah Pemakanan Pembubutan Permukaan ................................. 11
Rumus 2.6 Waktu Pembubutan Memanjang ....................................................... 11
Rumus 2.7 Waktu Pembubutan Permukaan ........................................................ 11
Rumus 2.8 Kecepatan Pengebeoran .................................................................... 19
Rumus 2.9 Waktu Pengeboran ............................................................................ 21