Produksi Bioetanol

download Produksi  Bioetanol

of 23

description

presentasi pembuatan bioetanol

Transcript of Produksi Bioetanol

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    1/23

    PHILIP HEGAN EUDIA (31101238)

    DWSANTI O KAWEKES (31120005)

    YONALITHA DUWIT (31120010)SANDY BOY C (31120013)

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    2/23

    Indonesia merupakan salah satu negara yang sedangmenghadapi persoalan energi yang serius akibatketergantungan yang sangat besar terhadap energi fosil,

    sementara pengembangan bioenergi sebagai alternatifmasih kurang mendapat perhatian.

    Salah satu potensi yang relatif besar adalahpengembangan bioetanol berbahan baku tebu.

    Latar belakang

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    3/23

    Sejak tahun 1986 pabrik ethanol BPPTdi Lampung mengubah bahan bakunyadari ubi jalar dan ubi kayu dengan Mollase

    atau tetes.

    Di Indonesia pada saat ini ethanol diproduksi dari tetes untuk keperluan bahanfarmasi oleh PTPN XI, PG Rajawali II,

    Molindo Raya Industrial, Indo LampungDistilerry, Indo Acidatama, Aneka KimiaNusantara.

    PENGEMBANGAN BIOETANOL DIINDONESIA

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    4/23

    Etanol disebut juga etil-alkohol atau alkohol saja,adalah alkohol yang paling sering digunakandalam kehidupan sehari-hari, hal ini disebabkan

    karena memang etanol yang digunakan sebagaibahan dasar pada minuman tersebut, bukanmetanol, atau grup alkohol lainnya.

    Sedangkan bioetanol adalah etanol (alkohol yangpaling dikenal masyarakat) yang dibuat denganfermentasi yang membutuhkan faktor biologisuntuk prosesnya.

    PENGERTAN BIOETANOL

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    5/23

    RUMUS BIOETANOL

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    6/23

    Bahan Baku Kandungan GulaDalam BahanBaku

    Jumlah Hasil

    KonversiPerbandingan

    Bahan Baku

    dan

    BioetanolJenis Konsumsi

    (Kg)

    (Kg)Bio-etanol

    (Liter)

    Ubi Kayu 1000 250-300 166.6 6,5:1Ubi Jalar 1000 150-200 125 8:1Jagung 1000 600-700 200 5:1Sagu 1000 120-160 90 12:1Tetes Tebu 1000 500 250 4:1

    BAHAN-BAHAN UNTUK PRODUKSIBOETANOL

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    7/23

    Secara singkat teknologi proses produksi ethanol

    /bioethanol tersebut dapat dibagi dalam tiga tahap,yaitu:

    GELATINISASI

    FERMENTASI

    DISTILASI

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    8/23

    Reaksi yang terjadi pada proses produksi ethanol/bio-ethanol secara sederhana ditujukkan pada reaksi 1 dan

    2.

    (C6H10O5)n ------------------------- N C6H12O6 (1)

    enzyme(pati) (glukosa)

    (C6H12O6)n ------------------------ 2 C2H5OH + 2 CO2. (2)(glukosa) yeast (ragi) (ethanol)

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    9/23

    Proses produksi Bioetanol

    1.GELATINISASI

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    10/23

    C6H10O5+ n H2On C6H12O6

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    11/23

    Terdiri dari 2 proses :

    a. Likuifaksi

    b. Sakarifikasi

    Enzim amiloglukosidase (AMG)

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    12/23

    klasifikasi Saccharomyces cerevisiaesebagai berikut :Phylum : EumycetesClass : AscomycetesOrdo : SaccharomycetalesFamili : SaccharomycetaceaeSubfamili : SaccharomycetoideaeGenus : Saccharomyces

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    13/23

    C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + Energi

    Glukosa etanol

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    14/23

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    15/23

    Suhu fermentasi

    pH

    Oksigen

    Media fermentasi

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    16/23

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    17/23

    Bioetanol mempunyai titik didih 78,4 C dan Air :100 C , sehingga jika Campuran air-etanol ketikadi panaskan pada temperature 100 C , kemudian

    didinginkan pada temp. 79 C , maka air akanmencair dan Etanol masih berupa uap.

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    18/23

    Produksi bioetanol dengan biji nangka

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    19/23

    + Air 1 L

    Biji nangka

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    20/23

    Mengurangi kebutuhan BBM, khususnyaPremium.

    Mengurangi efek rumah kaca.

    Bebas zat berbahaya seperti Co, Nox dan UHC Diversifikasi Energi

    Menciptakan Teknologi berwawasan

    Lingkungan. Diversifikasi Industri, yang berujung pada

    penciptaan lapangan kerja.

    Manfaat Penggunaan Bioetanol

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    21/23

    Rencana pengembangan lahan untuk tanamanpenghasil bahan baku bioethanol yang dibuat olehDepartemen Pertanian dan Departemen Kehutananbelum terkait langsung dengan rencanapengembangan bioethanol di sektor energi;

    Rencana Pemerintah dalam pengembangan energidan instrumen kebijakan yang diperlukan dalampengembangan bio-ethanol belum terkait langsungdengan rencana dari para pihak pelaku bisnis bio-ethanol dan pengelola lahan pertanian yang sangat

    luas untuk menghasilkan bahan baku; dan Ketidakpastian resiko investasi dalam komersialisasipengembangan bioethanol dan belum terbentuknyarantai tata niaga bio-ethanol.

    Hambatan Penggunaan Bioetanol diIndonesia

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    22/23

    Ethanol/bio-ethanol apabila dicampur denganpremium dapat meningkatkan nilai oktan,dimana nilai oktan untuk ethanol/bio-ethanol98% adalah sebesar 115, selain itu mengingat

    ethanol/bio-ethanol mengandung 30%oksigen, sehingga campuran ethanol/bio-ethanol dengan gasoline dapat masukkatagorikan high octane gasoline (HOG),dimana campuran sebanyak 15% bioethanol

    setara dengan pertamax (RON 92) dancampuran sebanyak 24% bioethanol setaradengan pertamax plus (RON 95).

    POTENSI PEMANFAATAN BIO-ETANOLDi INDONESIA

  • 5/26/2018 Produksi Bioetanol

    23/23