Presenta: SISTEMAS DE LOGISTICA - gideca.net de Logistica.pdf · eslabones de la cadena. •Los...
Transcript of Presenta: SISTEMAS DE LOGISTICA - gideca.net de Logistica.pdf · eslabones de la cadena. •Los...
Presenta:
Instructor
Lic. Roberto Benfele D.
GRUPO INTEGRADO PARA EL
DESARROLLO DE LA EMPRESA
SISTEMAS
DE LOGISTICA
CONSIDERACIONES GENERALES ACERCA DE LA LOGISTICA
• La adecuada dinámica de los flujos supone la buena articulación de los
eslabones de la cadena.
• Los recursos para activar el flujo se incorporan al sistema a través de las
operaciones.
• La eficiencia se apoya en la optimización de los procesos (mejores practicas
a menores costos)
• El manejo correcto de los esquemas logísticos aumentan la creatividad
CONCEPTO DE LOGISTICA
La logística se define como la planificación e implementación de un sistema
para ejecutar en forma eficiente tareas y actividades que se desarrollan
mediante el flujo de operaciones integradas (cadena logística) desde un
punto de origen hasta un punto final.
SISTEMAS DE LOGISTICA
SISTEMAS DE LOGISTICA
LA LOGISTICA Y LOS ENTORNOS
El desarrollo eficiente de las
operaciones productivas están
relacionadas con las condiciones en la
cual las organizaciones desarrollan su
actividad de negocio y en este sentido
existen claras diferencias en torno a
las realidades existentes en el pasado
y los escenarios presentes en que
deben actuar y competir las empresas
y negocios de hoy
SISTEMAS DE LOGISTICA
CARACTERISTICAS DEL ENTORNO PARA LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA EN EL PASADO
• Demanda creciente y mercados estables
• Poca variedad de productos y servicios
• Propensión a la compra y alto poder adquisitivo
• Baja calidad de productos y servicios
• Competencia poco desarrollada tecnológicamente
• Facilidad de financiamiento para emprendedores
SISTEMAS DE LOGISTICA
CAMBIOS DE LOS FACTORES DEL ENTORNO EN LA ACTUALIDAD
• Mayor exigencia acerca de la calidad por parte de compradores o
usuarios.
• Importancia del precio como factor de decisión de compra
• La rapidez de respuesta cobra importancia
• Los compradores o usuarios aprecian cada vez mas la variedad
• Las nuevas expectativas consideran
la calidad y el servicio como conceptos
claves para asegurar la satisfacción de
los beneficiarios
SISTEMAS DE LOGISTICA
LA COMPETIVIDAD COMO FACTOR DETERMINANTE
Ante las complejidades de un entorno cada vez más exigente, la
necesidad de manejar eficientemente las operaciones, controlar los
costos y administrar adecuadamente los recursos se convierte en
la prioridad de las organizaciones en general para alcanzar los
niveles de competitividad requeridos para asegurar su
permanencia en el tiempo.
El esquema para mejorar la competividad comenzaba por
aumentar la calidad, lo cual conlleva a mejoras de los procesos,
diseños y el servicio, así como también a una adecuada y
cuidadosa administración de los recursos existentes.
SISTEMAS DE LOGISTICA
MAS COMPETITIVIDAD
MAYOR PRODUCTIVIDAD
Mejor Servicio
Mejores procesosMejores diseñosMejores servicios
MAYOR CALIDAD
SISTEMAS DE LOGISTICA
MODELO DE LOGISTICA DE RELACIONESLas estructuras de las organizaciones requieren de sistemas de información
que conecten cada función interna, para garantizar un buen flujo del trabajo y
suficiente movimiento de las operaciones. Esto se logra a través de:
Información SistematizaEl logro de las metas logísticas
requiere de una continua
transmisión de información entre
la firma, el mercado y la
industria
Recursos logísticosCada función
logística supone
utilización de
inversiones de capital
insumo y apoyo humano
Metas logísticasEs importante
establecer los
objetivos que guían
las actividades y
tareas dentro de los procesos
Mediadores logísticosRepresentan los esfuerzos que
los miembros de la cadena
deben realizar a través de las
operaciones como aporte al
movimiento del flujo continuo
Productos logísticosAl final se obtiene como resultado las
eficiencias, las ventajas competitivas y los
niveles de satisfacción logrados con la
actuación de los mediadores logísticos
SISTEMAS DE LOGISTICA
EL MANEJO DE LA CADENA LOGISTICA
La función de la logística dentro de un
sistema es lograr simultáneamente
maximizar los productos logísticos
minimizando los recursos y optimizando
la operación de los mediadores, en tal
sentido, las funciones logísticas dentro
de la cadena no actúan en forma
aislada sino que se integran entre si
para trasferir valores positivos para el
logro de los objetivos.
SISTEMAS DE LOGISTICA
SISTEMA TRADICIONAL
SUMINISTROCOMPRAS
MANEJOALMACEN
CONTROLINVENTARIO
MERCANCIAVENTAS
PRODUCCIONMERCANCIA
DESPACHOENTREGA
SISTEMAS DE LOGISTICA
SISTEMA DE INTEGRACION FUNCIONAL INTERNA
Función de Insumos
y Materiales
Función de ProducciónComercial
Función deDistribución
SUMINISTROCOMPRAS
MANEJO DEMATERIALES
CONTROLINVENTARIO
MERCANCIAVENTAS
PRODUCCIONMERCANCIA
DESPACHOENVIO
ENTREGA
SISTEMAS DE LOGISTICA
SISTEMA DE INTEGRACION INTERNA-EXTERNA
SUMINISTROSPROVEEDORES
EMPRESAFLUJO INTERNO
CADENA DECOMERCIALIZACION
CLIENTEFINAL
SISTEMAS DE LOGISTICA
COMO PUEDEN LOS MEDIADORES GENERAR VALORES POSITIVOS
COMPRAS Y SUMINISTROSEs la función en donde se realiza la actividad inicial del proceso logístico y esta
permanentemente relacionada con agentes externos por cuanto esta comprende:
• Proyecciones de materiales o de demanda de productos. Planning
Resource Material (PRM).
• Coordinación con programas de otros mediadores (Producción,
almacenamiento, inventario, transporte etc.).
• Selección de proveedores.
• Desarrollo de técnicas de negociación que sirvan para minimizar el
costo de la transacción y del producto o insumo.
SISTEMAS DE LOGISTICA
CONSIDERACIONES PARA GENERAR VALORES EN LAFUNCION DE COMPRAS Y SUMINISTROS
• La gestión de compras es un área poco tecnificada que ofrece gran
oportunidad de mejoras
• Las inversiones es esta área suelen ser menores que en otras divisiones
• Las mejoras logradas en el área no solo favorecen esta función sino
también a otras relacionadas
• La buena gestión en el área de compras tiene un fuerte efecto
multiplicador en los beneficios de la organización
SISTEMAS DE LOGISTICA
Poder multiplicador de la
Gestión de Compras en los BeneficiosVentas totales 1.000.000,oo
Insumos y servicios
adquiridos500.000,oo
Gastos de personal 300.000,oo
Gastos generales 150.000,oo
Beneficios antes de
impuestos50.000,oo
SISTEMAS DE LOGISTICA
PARA DOBLAR EL BENEFICIO PODRIAMOS ELEGIRENTRE LAS SIGUENTES ALTERNATIVAS…
Aumentar las ventas en un
Aumentar los precios en un
Disminuir los salarios en un
Reducir costos operacionales en un
Mejorar la gestión de compras en un
100%
50%
25%
20%
10%
SISTEMAS DE LOGISTICAALMACENAMIENTOEl término almacenamiento comprende el deposito fijo o
mantenimiento de existencia de materias primas, componente de
productos y/o bienes terminados cualquier sea su naturaleza física.
FUNCIONES DEL ALMACENAMIENTO
MOVIMIENTO
Etapa inicial del flujo
para el descargue,
recepción y
trasferencia hacia el área o sector
correspondiente
ALMACENAMIENTO
Ubicación física y
mantenimiento
temporal,
semipermanente o permanente de
piezas, materias
primas o productos
dentro del local o
espacio dispuesto para tal fin.
TRANSFERENCIA DE INFORMACION
Trasferencia oportuna y precisa de información, necesaria para
facilitar el manejo de materiales y optimizar las operaciones
El movimiento hacia y desde el
almacén origina el llamado
“Manejo de materiales” el cual
es considerado como nulo en
la generación de los productos logísticos
SISTEMAS DE LOGISTICAINVENTARIOS
El inventario es un activo fijo tangible que puede
adoptar diversas formas según sus características o ubicación:
MERCADO DE RECURSOS
NATURALESMinerales en el subsuelo
dentro de minas en bosques o ríos.
PARA LOS FABRICANTESMaterias primas
productos en procesos o terminados
PARA LOS MAYORISTAS
Partes, productos o mercancía en tránsito
PARA MINORISTASProductos, piezas o bienes en depósitos,
almacén o estanterías
PARA CONSUMIDORES Productos o piezas
acumuladas y guardadas dentro espacios disponibles
en la vivienda
INVENTARIO ACORDE CON LA CAPACIDADEstá relacionado con los
inventarios necesarios para controlar los eventuales desequilibrios generados entre
los niveles de venta y la capacidad de producción de la empresa.
SISTEMAS DE LOGISTICA
FUNCIONES PARA EL MANEJO DE INVENTARIOS
INVENTARIO DE PREVISION
Relacionados con los inventarios para protegerse de las variaciones
impredecibles entre la oferta y la demanda.
INVENTARIO DE LINEA DE ABASTECIMIENTO
Está relacionado con el respaldo de inventario que se
requiere cuando una empresa subcontrata un proceso.
INVENTARIO CICLICO
Está relacionado con la elaboración o
fabricación de una cantidad precisa en
el tamaño regular del lote
SISTEMAS DE LOGISTICAEl manejo de los costos de inventario
Es bien sabido que el exceso de inventario conduce a altos costos y que los
niveles insuficientes acarrean problemas a la hora de aprovechar
oportunidades.
Para buscar un balance óptimo se utiliza el principio de la
Cantidad Económica del Pedido (CEP)
el cual es un aumento en el tamaño del pedido y minimiza los costos de
inventario e inclusive el del almacenamiento, sin embargo es importante tener
presente otras consideraciones relacionadas con el costo del mantenimiento
del inventario, como son:
• Intereses sobre la inversión• Costos de oportunidad
• Pérdida o daño• Almacenamiento
• Seguro
SISTEMAS DE LOGISTICA
Herramientas y recursos para el manejo y control de inventarios
INTERCAMBIO ELETRONICO DE DATOS (ELETRONIC DATA INTERCHANGE – EDI)
Es una técnica que permite transmitir información entre fabricantes, distribuidores,
mayoristas o minoristas de manera puntual y en forma bilateral sin el uso de pedidos
formales (factura, orden de compra) u otro procedimiento similar.
JUSTO A TIEMPO
Sistema que permite obtener datos logísticos del cliente en tiempo real y que sirven
para reducir los excesos de inventario manteniendo solo lo necesario para apoyar al
cliente en el momento oportuno.
RESPUESTA RAPIDA (RR)
Aplicación que permite reabastecer en forma automática las existencias a medida que
estas se venden.
SISTEMAS DE LOGISTICA
FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN
La necesidad de producir con más calidad, con variedad y sin incurrir en costos
excesivos ha hecho que las empresas no sólo incorporen nuevas y modernas tecnologías sino también reestructuren sus esquemas de trabajos adoptando modelos
más flexibles y versátiles considerando entre otras cosas lo siguiente:
• Incorporación de maquinas y equipos mas pequeñas para atender
necesidades de mercado específicos
• Creación de estructuras organizacionales mas planas que estimule el
trabajo en equipo
• Contratación de servicios externos (Outsourcer) a los fines de centrar la
función de producción en actividades medulares.
• Utilización de esquemas apoyados en alianzas o convenios
• Orientar los planes de producción conforme criterios de productividad con
sentido comercial.
SISTEMAS DE LOGISTICAEL SISTEMA COMERCIAL
Una vez disponible los productos, bienes o mercancía para la venta se activa elproceso de comercialización en base al esquema logística existente el cual podría
variar según su complejidad según su complejidad
ESQUEMA DIRECTO
ESQUEMA INDIRECTO
Venta Despacho Distribución Entrega
Venta Mayorista Minorista Cliente
SISTEMAS DE LOGISTICA
LOGÍSTICA INVERSA (RETROLOGÍSTICA)
La logística inversa tiene que ver
con el conjunto de actividades
operativas requeridas para recibir, recoger, reparar, reprocesar o
destruir productos, insumos,
partes o materiales ya entregados
a los clientes finales.
En términos operativos la logística
inversa no es más que la
reintroducción de los productos o
bienes nuevamente a la cadena
de suministro.
SISTEMAS DE LOGISTICA
UTILIDAD DE LA LOGÍSTICA INVERSA
• Recuperación de los productos con fines ecológicos
• Mejoras de eficiencia en los procesos de abastecimiento de los
mercados
• Retorno o reubicación de los excesos de inventario dentro de la
cadena de comercialización
• Control de los productos defectuosos o no aptos para la venta
en posesión de los clientes
SISTEMAS DE LOGISTICA
• Mejor manejo de la obsolescencia
• Retorno de los productos o mercancías sobrante de épocas estacionales
• Adelantarse al fin de vida útil del producto para darle salida en mercados
de mayor rotación
• Recuperar parte del valor del producto o bien
• Como servicio post venta
UTILIDAD DE LA LOGÍSTICA INVERSA
SISTEMAS DE LOGISTICA
•PROPÓSITO Y FINES DE LA LOGÍSTICA INVERSA
La logística inversa esta orientada a la búsqueda de beneficios relacionados
con el retorno de mercancía y productos desde el cliente hacia los centros de distribución
Estos beneficios podrían estar asociados a:
Reventa de los productos
Reacondicionamiento
Reprocesamiento
Reciclaje
Transformación
Reenvío
Destrucción
SISTEMAS DE LOGISTICA
PROCESO DE RETORNO DE BIENES Y PRODUCTOS
El retorno o devolución por parte de clientes de los productos proviene
de dos factores:
• Productos no deseados
Artículos que entran al flujo inverso por razones no del todo
conocidas pero en todo caso por insatisfacción del cliente, por lo
tanto su llegada es impredecible.
• Productos deseados
Son aquellos que llegan según pre-acuerdos post-venta en base
a intercambios, convenio de reemplazo, e inclusive compra.
SISTEMAS DE LOGISTICACONSIDERACIONES GENERALES ACERCA
DE LA LOGISTICA INVERSA
• Debe ser diseñada considerando los retornos incontrolables
• Los centros de distribución deben diseñarse en función a la
recepción de devoluciones (Almacenes bidireccionales)
• Los retornos provenientes de productos de corto ciclo de vida
requieren inversiones adicionales
• La optimización de la logística “Hacia adelante” reduce el nivel
de los retornos.
•Los procesos logísticos “Hacia atrás” y “Hacia adelante” deben
realizarse a través de un mismo flujo bidireccional
SISTEMAS DE LOGISTICA
• El sistema de logística inversa debe diseñarse pensando en el
posible futuro uso de lo retornado.
• Para un mejor manejo y eficiencia en el destino de lo retornado se
deben clasificar los productos devueltos según lo siguiente:
Reutilizado
Desechado
Reparable
Reenviado
Reubicado
Transformado
Reempacado
Re-etiquetado
CONSIDERACIONES GENERALES ACERCA DE LA LOGISTICA INVERSA
Gracias por su atención!
GRUPO INTEGRADO PARA EL DESARROLLO DE LA EMPRESA