Organ-Organ Aksesoris pada Sistem Pencernaan

Organ-Organ Aksesoris pada Sistem PencernaanOleh:Kelompok 6Hati

Merupakan kelenjar tubuh yang paling besarBeratnya kurang lebih 1,4 kg pada orang dewasaLetaknya di bagian atas dalam rongga abdomen disebelah kanan bawah diafragma di belakang tulang iga.Mempunyai 2 lobus besar, lobus kanan dan lobus kiri dimana lobus tersebut terbagi menjadi ligamen-ligamenHati dibungkus oleh kapsul glison yang melindungi hati dari traumaUnit fungsional hati disebut lobulis yang berbentuk heksagonal yang terdapat lempeng-lempeng sel hati

Diantara lempeng sel hati terdapat kapilerkapiler yg disebut sinusoid yg mrp cabang vena porta & arteri hepatika serta saluran empeduSinusoid dibatasi oleh sel kuffer yang merupakan sistem retikuloendotelial (RES) yang berfungsi menghancurkan bakteri & antigen dalam darahPada kondisi hidup berwarna merah tua karena kaya akanpersediaan darah.Hati mendapatkan 2 suplay darah, yaitu : 1. Dari aorta melalui arteri hepatika2. Dari saluran cerna & limfa melalui vena porta

Fungsi hatiSekresiHati memproduksi empedu yang berperan dalam emulsifikasi dan absorpsi lemakb. MetabolismeHati memetabolisme protein, lemak, dan karbohidrat tercerna.c. PenyimpananHati menyimpan mineral seperti zat besi dan tembaga serta vitamin larut lemak (A,D,E,K)d. DetoksifikasiHati melakukan inaktivasi hormon dandetoksifikasi toksin dan obat. Hati memfagosit eritrosit dan zat asing yang terdisintegrasi dalam darah

e. Produksi panasBerbagai aktiviotas kimia menjadikan hati sebagai sumber utama panas tubuh, terutama saat tidurf. Penyimpanan darahHati merupakan reservoar untuk sekitar 30% curah jantung dan bersama dengan limpa, mengatur volume darah yang diperlukan tubuhKantong Empedu

Organ berbentuk buah pir yang dapat menyimpan sekitar 50 ml empedu yang dibutuhkan tubuh untuk proses pencernaan. Pada manusia, panjang kantung empedu adalah sekitar 7-10 cm Berwarna hijau gelap, bukan karena warna jaringannya, melainkan karena warna cairan empedu yang dikandungnya. Organ ini terhubungkan dengan hati dan usus dua belas jari melalui saluran empedu.

Unsur utama empedu : air (97%), elektrolit, garam empedu, fosfolipid (lesitin), kolesterol, pigmen bilirubin terkonyugasi.

Fungsi Kantong empedu:Menyimpan cairan empedu yang secara terus-menerus disekresi oleh sel-sel hati sampai diperlukan dalam duodenum. Kantong empedu mengkonsentrasi cairannya dengan cara mereabsorbsi air dan elektrolitPankreas

Merupakan kelenjar terelongasi berukuran besar dibalik kurvatur esar lambung.Hormon yang dihasilkan sel-sel pankreas: sel endokrin (insulin dan glukagon), eksokrin (enzim-enzim pencernaan dan larutan berair yang mengandung ion bikarbonat dalam konsentrasi tinggi)

Sel eksokrin Pankreas enzim-enzim pencernaan duktus pankreas yang menyatu dengan duktus empedu komunis duodenum pada ampula hepatopankreasFungsi PankreasFungsi eksokrin: membentuk getah pangkreas, enzim, dan elektrolit

Fungsi endokrin: sekresi insulin

Fungsi sekresi eksternal: proses pencernaan makanan di intestinum

Fungsi sekresi internal: membantu metabolisme karbohidrat

Kendali sekresi pankreasSekresi eksokrin pankreas dipengaruhi oleh aktivitas refleks saraf selama tahap sefalik dan lambung pada sekresi lambung.Kendali utama terletak pada hormon duodenum (hormon sekretin dan CCK)a. Sekretin: diproduksi oleh sel-sel mukosa duodenum. Diabsorpsi kedalam darah untuk mencapai pankreas.Dilepas jika kimus asam memasuki ususMengeluarkan sejumlah cairan berair mengandung natrium bikarbonat. Menciptakan lingkungan basa untuk kerja enzim pankreas dan usus

b. CCK (Colicitokinin)Diproduksi sel-sel mukosa duodenumdiproduksi sebagai respon terhadap lemak dan protein separuh tercerna yangmasuk dari lambungMenstimulasi sekresi sejumlah besar enzim pankreasKomposisi cairan pankreasMengandung enzim-enzim untuk mencernaprotein, karbohidrat, dan lemakEnzim proteolitik pankreas (protease)TripsinogenKimotripsinKarboksipeptidase, aminopeptidase, dan dipeptidase2. Lipase pankreas 3. Amilase pankreas4. Ribonuklease dan deoksiribonuklease