PPT MPB ANGGREK_kls C_Klompok 7.pptx

8/15/2019 PPT MPB ANGGREK_kls C_Klompok 7.pptx

1/24

Manajemen

Produksi BenihKultur Jaringan

Anggrek

Oleh :KELOMPOK 7

Wulan Puji LestariVika Nur Maa!aErl" #andra

Kurnia$an %usu Nugroho


2/24

Anggrek mem&un"ai &ros&ek"ang 'uku& (aik untuk

diusahakan dalam dunia(isnis tanaman hias

)alah satu masalah "angdihada&i &engusaha

anggrek adalahketersediaan (i(it anggrek

SALAH SATU SOLUSI YAITU DENGAN KULTUR

JARINGAN

LA*A+BELAKAN,


3/24

Planning Organi!ing

A'tua!in

g

#ontrolli

ng

-ungsi Mana jemen


4/24

Planing.Peren'anaan/0*aha&an a$al (eru&a

&enentuan tujuan 1isioner"ang mende2nisikan strategi 3

strategi untuk men'a&ai suatu

tujuan (ersama "angmeru&akan ungsi

undamental45


5/24

PLAN6N,

•

Perencanaan Usaha Benih Anggrek Kulur Jaringan

ANAL6)6) PA)A+

P+O-6L PE+)A8AAN

+EN#ANA P+O9K)6

+EN#ANA -6NAN)6AL


6/24

Pengorganisasian

.Organi!ing/0Perumusan taha&

&eren'anaan "ang dikemasdalam suatu struktur

organisasi "ang (ersistem dalam &enanganankom&onen usaha untuk

saling (ekerja sama dengan(aik se'ara eketi e2sien

dan (erda"a guna5


7/24

*aha&anOrgani!in

g

Pemilahan )9A

)truktur organisasise(agai (atas

ke$enangan tugas

Pelatihan danPenem&atan )9M

Alokasi )9 Perumusan

serta Peneta&an *ugasdan Prosedur


8/24

*ENA,AKE+JA

• Pun!a keahlian khusus enang"er#an!akan anggrek

keahlian khusus ini $encaku"

enang su%ah ahli kia %ala$$elakukan kulur &aringan' Jika kia$eliha %ari "er$inaan "asar( harga%ari anggrek !ang #erasal %ari

"ersilang iners"esi)k le#ih $ahal %ari"a%a hasil %ari "ersilangan inras"esi)k' *aka %ari iu %i"erlukaneknik %ala$ $elakukan "en!ilanganerse#u( karena %ala$ $en!ilangkan +

TENAGAKERJA


9/24


10/24

MEMEN86

PE+M6N*AAN

PA)A+• Per$inaan akan ana$an anggrekse$akin ahu$ se$akin inggi(

erua$a ana$an anggrek hasil"ersilangan iner s"esi)k' Dala$$en!e%iakan #i#i %ala$ #,,lana$an anggrek hasil "ersilangan

iners"esi)k $e$#uuhkan 1aku!ang sanga la$a( #isa sa$"ai 2#ulan'


11/24

Acua3ing

•

*eknik kultur jaringan anggrek "ang da&at dilakukan "aitudengan (e(era&a taha& "akni:

*aha& seleksi tanaman induk

*aha& sterilisasi eks&lant

*aha& sterilisasi alat dan media

*aha& inisiasi dan su(kultur

*aha& &engakaran dan *aha&

Aklimatisasi


12/24

)ELEK)6)*E+6L6)A)6 EK)PLAN

)*E+6L6)A)6 ALA*

6N6)6A)69AN )B

KL*+

PEN,AKA+AN

AKL6MA*6)A)6


13/24

*A8AP )ELEK)6

Mempersiapkan bahan tanaman (eksplant)

yaitu biji tanaman anggrek yang dipilih dari

buah yang sudah masak secara fisiologis,

Masaknya buah anggrek berbeda menurut

jenisnya. Dendrobium masak buahnya 4

bulan, Phaleonopsis masak buahnya 4bulan, Vanda masak buahnya 8 bulan,

Cattleya masak buahnya 9 – ! bulan.


14/24

*A8AP )*E+6L6)A)6EK)PLAN

"ujuan sterilisasi eksplant adalah untuk

mencegah terjadinya kontaminasi olehcenda#an dan bakteri pada eksplant yang

dapat menghambat pertumbuhan jaringan

eksplant.


15/24

*A8AP PEMBA*ANME96A 9AN )*E+6L6)A)6

Media kultur jaringan secara umum dibedakan

menjadi $ yaitu media dasar dan media perlakuan.

%ada umumnya di laboratorium kultur jaringan,media yang digunakan adalah media dasar

Murashige & 'koog (M'). Media dasar M' adalah

yang paling luas penggunaannya dibanding dengan

media dasar lainnya. Media M' banyak digunakanterutama pada mikropropagasi tanaman dikotil

dengan hasil yang memuaskan.


16/24

*A8AP PEMBA*ANME96A 9AN )*E+6L6)A)6

Media kultur jaringan secara umum dibedakan

menjadi $ yaitu media dasar dan media perlakuan.

%ada umumnya di laboratorium kultur jaringan,media yang digunakan adalah media dasar

Murashige & 'koog (M'). Media dasar M' adalah

yang paling luas penggunaannya dibanding dengan

media dasar lainnya. Media M' banyak digunakanterutama pada mikropropagasi tanaman dikotil

dengan hasil yang memuaskan.


17/24

*A8AP )*E+6L6)6)A)6ALA* 9AN ME96A

'terilisasi merupakan salah satu hal yang

sangat penting pada kegiatan kultur jaringanuntuk mengatasi kontaminasi mikroorganisme.

'terilisasi peralatan dan media biasanya

menggunakan alat yang disebut autoklaf.


18/24

*A8AP 6N6)6A)6 9AN )BKL*+

"ahap inisiasi merupakan tahap penanaman

eksplan yang telah disterilkan, yaitu dengan cara

biji ditaburkan ke dalam botol yang sudah berisikanmedia, inisiasi dilakukan di dalam * (Laminair Air

Flow). tahap ini membutuhkan #aktu $ sampai +

bulan. "ahap berikutnya adalah sub kultur yaitu

tahap pemindahan atau penanaman protocorm like

body (plb) yang dihasilkan dalam tahap inisisasi ke

dalam media yang formulanya sama


19/24

*A8AP PEN,AKA+AN

"ahap pengakaran bertujuan supaya tunas yang

ada dalam botol berakar sebelum di aklimatisasi.%embentukan akar merupakan tahap yang

sangat penting dalam biakan mikro.

%ertumbuhan akar dapat dirangsang dengan

penambahan at pengatur tumbuh auksin.


20/24

*A8AP AKL6MA*6)A)6

-ultur in itro selesai pada saat terbentuk

planlet (tanaman kecil) yang sudah mempunyaipucuk pada ujung yang satu dan akar yang

berfungsi pada ujung yang lainnya. 'elanjutnya

adalah pemindahan planlet ke lingkungan yang

sebenarnya dengan menggunakan media arang,sabut kelapa dan pakis.


21/24

*aha&an

ontrolling

6m&lementasike&emim&inan dan moti1asi

Pem(erian tugasdan Pem(ekalanmateri &ekerjaan

Mema&arkanke(ijakan "ang

telah diteta&kan


22/24

Penga$asan.#ontrolling/

0Proses &emastian dan

&enga$asan sistem ungsimanajemen "ang telah

teren'ana terorganisir dan terim&lementasi

da&at (erjalan sesuai tujuan

dan mam&u (erada&tasi dalam ;uktuasi lingkungan

(isnis45


23/24

*aha&an

#ontrollin

g

E1aluasi &en'a&aiansesuai indikator "angditeta&kan

lari2kasi dan koreksi

salahan "ang terjadiPen'arian alternati

solusi atas &ermasalan"ang terjadi dalam

usaha


24/24

PPT MPB ANGGREK_kls C_Klompok 7.pptx

Documents

Transcript of PPT MPB ANGGREK_kls C_Klompok 7.pptx