Ppt Gizi Yeti
-
Upload
silvestri-purba -
Category
Documents
-
view
251 -
download
0
description
Transcript of Ppt Gizi Yeti
MANFAAT BUAH
PISANG BAGI BUAH HATI
D I S U S U N O L E H : Y E T I M U S T I C A S . K E D
PENTINGNYA DIPERKENALKAN MAKANAN PENDAMPING ASI• (1) penyedian leih banyak energi dan nutrien agar kebutuhan pertumbuhan terpenuhi,
• (2) penyedian zat besi, karena cadangan yang disuplai sewaktu lahir telah menyusut,
• (3) stimulasi perkembangan: gerakan tangan ke mulut, perkembangan wajah dan rongga
mulut bersifat esensial bagi kemampuan berbicara
• (4) agar anak mampu mencerna, mengabsorbsi, dan mengekspresikan
makanan lain,
• (5) perkembangan keterampilan sosial, makan bersama keluarga, dan
• (6) agar anak memperoleh kemampuan membedakan rasa
ASI EKSLUSIF WAJIB 6 BULAN
INGAT!!!!!!!!
KAPAN MEMPERKENALKAN MP-ASI???
6 -24 BULAN
APA ITU PISANG???1.Produk lokal yang mempunyai banyak manfaat
2. Salah satu dari 3 rasa yang disukai oleh bayi
3. Mempunyai aroma yang khas yang harum
4. Mempunyai kandungan gizi yang sangat baik
JENIS-JENIS PISANG
• Pisang yang dimakan buahnya tanpa dimasak pisang ambon, susu, raja, barangan, dan pisang mas
• Pisang yang dimakan setelah buahnya dimasak pisang nagka, tanduk dan pisang kapok
• Pisang berbiji pisang yang dimanfaatkan daunnya pisang kelutuk dan pisang batu
SEBUAH PENELITIAN-PISANG AWAK
CARA MENGOLAH PISANG • Pisang Lumat Halus
• Bahan :
• 1 buah pisang masak
• Cara membuatnya :
– Pisang dicuci bersih
– Kupas memanjang sebagian permukaan pisang
– Keriklah pisang dengan menggunakan sendok kecil yang bersih
– Kerikan pisang ditaruh dalam cangkir atau mangkuk kecil. Agarpisang tidak berubah warna, berilah sedikit perasan jeruk nipis.
– Dapat juga kerikan pisang diberikan langsung kepada bayi
• Pisang dengan jeruk (1 porsi)
• Bahan :
–1 buah (100 gr) pisang ambon
–50 cc air jeruk yang manis (jeruk baby/pontianak/medan)
–Cara membuat :
– Kerok pisang dengan sendok untuk menjadi 50 gr (5 sdm).
–Tempatkan dalam wadah.
– Campur pisang yang sudah dikerok dengan air jeruk, aduk
– rata,segera berikan pada bayi.
• Pepaya dengan pisang (1 porsi)
• Bahan :
–50 gr pepaya yg matang dan manis, potong-potong
–51 gr pisang raja yang tua dan manis, potong-potong
–Cara membuat :
–Haluskan pepaya dan pisang dengan blender/saringan kawat,
–angkat, tuang dalam wadah. Segera berikan pada bayi
• Bubur maizena dengan pisang (1 porsi)
• Bahan :
– 15 gr tepung maizena
– 50 gr pisang raja yang matang, kukus, haluskan.
– 250cc susu
• Cara membuat :
– Cairkan tepung maizena dengan 50cc susu, aduk rata.
– Rebus sisa susu hingga mendidih, masukkan cairan tepung
– maizana, aduk hingga mengental.
– Masukkan pisang raja kukus yang telah dihaluskan. Aduk rata,angkat.
– Haluskan dengan blender/saringan kawat. Tunggu hingga dingin, siap diberikan pada bayi